عضو هیات مدیره اتحادیه دامداران ایران اظهار داشت: کشورهای حاشیه خلیج فارس به‌دلیل طعم گوشت بره ایرانی آن را خریداری می‌کنند طعم گوشت ایرانی به ذائقه آنها همخوانی دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ حسین نعمتی درباره طرح پرورش برون مرزی دام، گفت: بی‌آبی یکی از مشکلات اصلی کشور ماست از این‌رو با هدف حفظ آب و تامین مواد غذایی پیشنهاد طرح کشت‌های فراسرزمینی ارائه و اجرا شد اما درعمل شاهد موفقیت این طرح نبودیم.

وی در ادامه بیان کرد: کشت‌ فراسرزمینی در برخی از کشورها از جمله روسیه، اوکراین و برخی کشورهای آفریقایی آغاز شد اما سنگ‌های زیادی پیش پای فعالان گذاشتند قوانین آن کشورها به گونه‌ای بود که کشاورز ایرانی امکان ورود کشت خود را به ایران را پیدا نکرد متاسفانه دولت‌ها در ایران ضعیف عمل می‌کنند و نمی‌توانند از تاجر و فعالان اقتصادی خود خارج از مرز حمایت کنند.

نعمتی بابیان اینکه طرح پرورش دام در خارج از مرز ایران درحد ایده است، تصریح کرد:  ما تجربه کشت فرا سرزمین را در عقبه خود داریم باید از این تجربه در پرورش دام استفاده کنیم. اگر می‌خواهیم این طرح را اجرایی و شاهد موفقیت آن باشیم باید با برنامه‌ریزی دقیق جلو برویم. نکته حائز اهمیت در این زمینه خریداری زمین در کشور پرورش‌دهنده است.

به گفته وی، اگر پرورش دهنده ایرانی زمینی را در کشوری که می‌خواهد دام در آن پرورش دهد اجاره کند این امکان وجود دارد که قوانین آن کشور مانع فعالیت پرورش دهنده شوند از این‌رو خرید زمین اهمیت ویژه‌ای دارد.

نعمتی بابیان اینکه همه حلقه‌های زنجیره تولید باید کنار هم باشند، گفت: قیمت تمام شده پرورش دام باید کمتر از ایران باشد تا پرورش آن در خارج ایران صرفه اقتصادی داشته باشد.

وی در پاسخ به این پرسش که پرورش دام خارج از ایران می‌تواند مشکل کمبود نهاده را از بین ببرد، خاطر نشان کرد: من هنوز نمی‌دانم چه فرقی بین وارد کردن بره از ارمنستان با پرورش بره در این کشور وجود دارد. نیروی کار، ارزش افزوده و سرمایه به کشور دیگری می‌رود و حتی ممکن است که با قوانین این کشورها منابع مالی تولیدکننده نیز از بین برود.

عضو هیات مدیره اتحادیه دامداران ایران در ادامه درباره جزییات صادرات دام زنده، بیان کرد: وزیر جهاد کشاورزی، برای حمایت از دامدار مجوز صادرات شیر خشک را صادر کرد. صادرات دام زنده، جزو دیگر طرح‌های حمایتی این وزارتخانه است که مسئولیت آن به شرکت پشتیبانی امور دام واگذار شده است از این‌رو تشکل‌ها و اتحادیه‌ها باید با این سازمان لینک شود و تعداد دام مازاد استان‌ها را مشخص کنند.

این فعال اقتصادی افزود: صادرات دام باید به گونه‌ای باشد که علاوه بر حمایت از تولیدکننده داخلی، آنقدر دام خارج نشود که با داخل کشور با کمبود مواجه شویم.

نعمتی با بیان اینکه کشورهای حوزه خلیج فارس خریدار دام سبک هستند، افزود: دام ما در کشورهای استرالیا، برزیل و ترکیه خریدار ندارد چرا که قیمت گوشت در این کشورها به مراتب از ما کمتر است. کشورهای حاشیه خلیج فارس به‌دلیل طعم گوشت بره ایرانی آن را خریداری می‌کنند طعم گوشت ایرانی به ذائقه آنها همخوانی دارد.

وی در پاسخ به این پرسش که آیا امکان صادرات دام زنده و وارد کردن نهاده از آن کشورها وجود دارد، بیان کرد: همانگونه که اشاره شد دام ما در کشورهای حاشیه خلیج فارس خریدار دارد این کشورها به دلیل کم آبی خود واردکننده نهاده هستند.

عضو هیات مدیره اتحادیه دامداران ایران، ادامه داد: نهاده از کشورهای روسیه، قزاقستان، برزیل، کشورهای اروپایی و آمریکایی که مازاد نهاده دارند وارد می‌شود. وارد کردن دام از ایران برای آنها توجیه اقتصادی ندارد چرا که خود با قیمت کمتر دام سبک و سنگین پرورش می‌دهند.

به گفته وی، علاوه بر صادرات بره نر به کشورهای حاشیه خلیج فارس، از ایران گاو نژاد هلشتاین به افغانستان و گاو شیری به عراق صادر می‌شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایلنا

رئیس هیات مدیره اتحادیه دامداران ایران از ادامه زیان دامداران در تولید شیر خبر داد و گفت: درخواست افزایش قیمت مصوب شیر را داده‌ایم و انتظار داریم به زودی تائید و ابلاغ شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ حسین نعمتی با اشاره به افزایش هزینه‌های تولید شیر برای دامداران، اظهار کرد: تامین خوراک دام تبدیل به مشکل بزرگ دامداران شده، چراکه هزینه تامین آن بسیار افزایش یافته است.  

وی ادامه داد: قیمت کم ارزش‌ترین خوراک دام یعنی کلش گندم هر کیلوگرم به ۳ هزار تومان افزایش یافته و در برخی مناطق کشور‌ قیمت آن بالاتر نیز رفته است.

نعمتی در پاسخ به این سوال که دامداران از نهاده‌های دولتی بهره‌مند نمی‌شوند، گفت: از بین نهاده‌های دولتی جو بیشترین استفاده را در دامداری دارد که سهم دامداران از آن کم است. 

به گفته وی؛ دولت از سال گذشته در تامین نهاده جو با مشکل روبه رو بوده است و میزان واردات آن کاهش داشته است. 

نعمتی تصریح کرد: کاهش واردات جو موجب شده به میزان نیاز این نهاده مهم در کشور عرضه نشود و با کمبود و گرانی آن مواجه شویم. 

وی قیمت هر کیلوگرم جو در بازار را ۵ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد که ۳ هزار و ۸۰۰ تومان از قیمت مصوب بالاتر است.

نعمتی یادآور شد: آخرین قیمت مصوب تعیین شده برای هر کیلوگرم جو‌ وارداتی ۱ هزار و ۷۰۰ تومان بوده است. 

وی با تاکید بر اینکه افزایش هزینه تولید، قیمت تمام شده شیر را بالاتر از قیمت مصوب برده است، گفت: در حال حاضر قیمت تمام شده هر کیلوگرم شیر بین ۶ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۷ هزار تومان است. 

نعمتی افزود: این در حالی است که هر کیلوگرم شیر از دامداران ۴ هزار و ۷۰۰ تومان تا ۴ هزار و ۸۰۰ تومان خریداری می‌شود. 

رئیس هیات مدیره اتحادیه دامداران ایران شرایط را برای دامداران سنتی بدتر توصیف کرد و گفت: قیمت خرید شیر از دامداران سنتی به مراتب کمتر و زیان آن‌ها در تولید بیشتر است.

نعمتی از درخواست دامداران برای افزایش قیمت مصوب شیر خبر داد.

وی افزود: درخواست ما برای افزایش قیمت مصوب شیر مورد قبول قرار گرفته و مسئولان پذیرفته‌اند که باید قیمت مصوب برای جلوگیری از افزایش زیان انباشته دامداران بیشتر شود. 

نعمتی تصریح کرد: انتظار می‌رود با در نظر گرفتن شرایط دامداران به زودی افزایش قیمت مصوب شیر اتفاق بیفتد. 

بر اساس این گزارش، بر اساس آخرین تصمیم ستاد تنظیم بازار قیمت خرید هر کیلوگرم شیرهای از دامداران درب دامداری ۴ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین شده است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایلنا

رئیس هیأت مدیره اتحادیه سراسری دامداران با اشاره به افزایش نسبی خرید شیر خام توسط کارخانجات گفت: دامداران در حال حاضر نهاده‌های دامی مورد نیاز خود را با ۲ برابر قیمت مصوب تهیه می‌کنند.

حسین نعمتی در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به مشکلات صنعت دامداری پس از شیوع بیماری کرونا در کشور گفت: روند کاهشی قیمت شیر خام از دی‌ماه سال گذشته آغاز شده و تا به امروز ادامه یافته است، البته تقاضا برای شیر خام در ادوار گذشته نیز در ایام شب عید کاهش می‌یافت که این موضوع ریشه در تعطیلی صنایع لبنی در این مقطع زمانی سال دارد؛ اما شیوع ویروس کرونا و شایعات مربوط به تأثیر مصرف شیر و لبنیات بر انتقال این ویروس، موجب کاهش شدید تقاضای شیر خام شد.

رئیس هیأت مدیره اتحادیه سراسری دامداران با بیان اینکه فعالان این صنف طی ماه‌های اخیر ضرر و زیان بسیاری را متحمل شده‌اند، اظهار داشت: شرایط نابسامان بازار شیر خام تا انتهای فروردین‌ماه سال جاری ادامه داشت؛ به طوری که قیمت هر لیتر شیر با کاهش ۵۰۰ تا ۶۰۰ تومانی مواجه شد.

نعمتی ادامه داد: خوشبختانه شرایط دامداران نسبت به دو ماه گذشته کمی بهتر شده و تقاضای شیر خام کارخانجات لبنی در روزهای ابتدایی اردیبهشت‌ماه افزایش یافته است؛ اما با این حال صنعت دامداری کشور به علت دیرکرد شرکت‌های لبنی در پرداخت مطالبات دامداران و همچنین عدم پرداخت نرخ واقعی شیر، آسیب بسیاری دیده است.

وی افزایش تقاضای شیر خام در روزهای اخیر را برای بهبود وضعیت دامداران ناکافی دانست و افزود: قیمت شیر خام همچنان بر اساس نرخ مصوب سال گذشته پرداخت می‌شود که این رقم معادل ۲,۳۹۰ تومان بعلاوه ۱۵۰ تومان هزینه حمل و نقل بوده است، اما با توجه به افزایش نرخ تورم عمومی، افزایش نرخ دستمزد، افزایش هزینه حمل و نقل و همچنین قیمت فزآینده نهاده‌های دامی، قیمت تمام شده برای دامداران افزایش قابل توجهی یافته و متأسفانه این عوامل در تعیین قیمت شیر خام لحاظ نشده است.

توقف واردات نهاده‌های دامی

نعمتی با اشاره به وضعیت نامساعد بازار نهاده‌های دامی گفت: در حال حاضر به دلیل عدم تخصیص ارز به واردات نهاده‌های دامی و شرایط تحریمی، با خطر کمبود ذرت، جو و سویا روبه‌رو هستیم؛ البته مقادیر زیادی از نهاده‌های دامی در انبارهای گمرک و بنادر ذخیره‌سازی شده که به دلیل مشکلات تخصیص ارز هنوز به کشور وارد نشده است.

رئیس هیأت مدیره اتحادیه سراسری دامداران ادامه داد: در حال حاضر نهاده‌های دامی مورد نیاز دامداران با ۲ برابر قیمت مصوب در بازار آزاد خریداری و تأمین می‌شود. البته مقدار ناچیزی از این نهاده‌‎ها توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور تأمین می‌شود که با توجه به حجم بسیار کم و قیمت بالا، خرید آن برای دامداران و مرغداران کشور صرفه اقتصادی ندارد.

وی حل مشکل واردات نهاده‌های دامی را مشروط به همکاری بانک مرکزی دانست و افزود: اگر ارز کافی به واردکنندگان این نهاده‌ها تخصیص یابد نیاز دامداران نیز به مرور زمان مرتفع خواهد شد.

نعمتی با اظهار تعجب از گرانی لبنیات طی روزهای اخیر گفت: به طور معمول ۷۰ تا ۸۰ درصد از هزینه‌های تولید لبنیات مربوط به هزینه خرید شیر خام می‌شود، اما با وجود کاهش چشمگیر قیمت این محصول، افزایش نرخ لبنیات منطقی به نظر نمی‌رسد و بهتر است دلیل افزایش قیمت ماست و دیگر محصولات لبنی را از شرکت‌های تولید لبنیات جویا شد.

رئیس هیأت مدیره اتحادیه سراسری دامداران در پایان با اظهار تأسف از ادامه یافتن مشکلات دامداران در طی سال‌های اخیر گفت: با وجود اینکه مشکلات و مسائل صنعت دامداری به صورت مداوم در رسانه‌ها انعکاس می‌یابد اما شرایط دامداران روز به روز بدتر می‌شود، صنعت دامداری نیازمند توجه ویژه مسئولان است چرا که کشور ما در تولید شیر خودکفا هستیم و می‌بایست این وضعیت را حفظ کنیم.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

حسین نعمتی رئیس اتحادیه دامداران در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، در خصوص عدم افزایش قیمت شیر خام اظهار کرد: صنایع شیر قرار بود قیمت شیر خام را افزایش داده و به نسبت آن قیمت صنایع مرتبط با آن را هم افزایش دهند اما خبری از این افزایش قیمت نیست.

وی ادامه داد: متاسفانه قیمت محصول را بالا برده‌اند اما تغییری در قیمت شیر خام رخ نداده است.

رئیس اتحادیه دامداران تصریح کرد: نه تنها قیمت شیر خام را افزایش نداده‌اند بلکه پرداختی‌ها هم اکثرا با تاخیر و به سختی انجام می‌شود. به نام دامدار مجوز می‌گیرند که قیمت شیر خام را بالا ببرند اما فقط محصولات لبنی افزایش می‌یابد و ریالی به پول دامدار اضافه نمی‌شود.

نعمتی تصریح کرد: قیمت شیرخام توسط دولت ۴ سال قبل قیمت گذاری شده که ۱۴۰۰ تومان است اما هنوز صنایع لبنی در بالاترین قیمت ۱۳۵۰ تومان خریداری می‌کنند که بهترین نوع شیر است.

وی افزود: بالا رفتن قیمت نهاده‌های دامی هم ضرر مضاعف بر کار دامداران شده است و بر مشکلاتمان افزوده است. دامداران دیگر پولی برای خرید علوفه ندارند و گاو شیری هم مانند مرغ از بین خواهد رفت. گاوداران بزرگ که سرمایه‌دار هستند می‌گویند برای تامین علوفه به مشکل خورده‌ایم تا برسد به گاوداری های کوچک. همه در حال نابودی‌اند.

رئیس اتحادیه دامداران در رابطه با خرید تضمینی شیر خاطرنشان کرد: همه محصولات قابل خرید تضمینی نیستند اما از طرف دیگر نحوه پرداخت مطالبات بخش دولتی با تاخیر انجام می‌شود و منابع مالی به موقع پرداخت نمی‌شود. گاودار شیر را به دولت می‌فروشد اما ۷ ماه تاخیر پرداخت بنیه مالی گاودار را تضعیف می‌کند و همه شیر هم خریداری نمی‌شود.

وی تصریح کرد: نهاده‌هایی مانند کنجاله سویا و ذرت قرار بود با ارز ۳۸۰۰ تومانی و باقی نهاده‌ها با ارز ۴۲۰۰ تومانی عرضه شود اما در بازار قیمت آن بالاتر رفته است. یونجه سال گذشته ۷۰۰ تومان بود اما امسال ۱۳۰۰ تومان شده و یونجه خارجی تا ۱۶۰۰ تومان هم افزایش یافته است.

نعمتی افزود: این روند صنعت دامداری را نابود خواهد کرد که این مشکل تنها به گاوداری‌ها معطوف نیست و دام، طیور و آبزیان را از بین خواهد کرد.