1

زنبورهایی که ما نادانسته از آنها متنفریم!

ما زنبورهای عسل را دوست داریم و از زنبورهای بی‌عسل خوش‌مان نمی‌آید، اما باید دانست که آنها نه تنها بد نیستند، بلکه برای زندگی ما بسیار مفید هم هستند، مگر اینکه شما به آنها حساسیت داشته باشید که در این صورت بهتر است فاصله خود را با آنها حفظ کنید.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از آی‌ای، در ماه مه سال ۲۰۱۹ شاهد مطالعه‌ای بودیم که نشان می‌داد زنبورهای بی‌عسل قادر به استدلال و درک منطق هستند. اکنون یک مطالعه جدید منتشر شده در مجله Biological Reviews مشخص کرده است که این حشرات مزاحم برای بشریت بسیار مفید هستند.

پروفسور “سیریان سامنر” از کالج دانشگاهی لندن به گاردین گفت: وقتی به غریبه‌ها می‌گویم که من روی زنبورهای بی‌عسل مطالعه می‌کنم، آنها می‌گویند اوه، چه فایده‌ای دارد؟ چرا به جای آن روی زنبورهای عسل مطالعه نمی‌کنید؟ آنها بسیار مفیدتر هستند.

زنبورهای بی‌عسل حشراتی هستند که در راسته پرده‌بالان و زیرراسته باریک‌تنه‌داران قرار دارند. زنبورهای بی‌عسل نقشی بسیار حیاتی در کنترل جمعیت حشرات و دفع طبیعی آفات دارند، چرا که تقریباً تمام گونه‌های حشراتی که آفت کشاورزی و باغداری محسوب می‌شوند، دست‌کم یک گونه زنبور بی‌عسل به عنوان شکارچی یا انگل آنها وجود دارد. به همین دلیل استفاده از زنبورهای بی‌عسل برای کنترل بیولوژیکی آفات در حال گسترش است.

زنبورهای بی‌عسل بیش از صد هزار گونه دارند. بیشتر آنها زندگی انگلی و انفرادی دارند، اما برخی هم زندگی اجتماعی دارند و کندوهایی شبیه به کندوهای زنبور عسل می‌سازند، اما هیچ یک از آنها عسل تولید نمی‌کنند. بیشتر آنها همه‌چیزخوارند و از شهد گل‌ها، میوه‌های افتاده و لاشه‌ها تغذیه می‌کنند. اکثر زنبورهای بی‌عسل نقشی در گرده‌افشانی ندارند، اما تعداد کمی از آنها در گرده‌افشانی مشارکت می‌کنند. به ویژه زنبورهای انجیر که تنها گرده‌افشان درختان انجیر محسوب می‌شوند و اهمیت حیاتی در بقای این درختان دارند.

گفتنی است که با وجود این همه فایده، مطالعه‌ای در تابستان سال ۲۰۱۸ نشان داد که به طور کلی مردم از زنبورهای بی‌عسل متنفر هستند.

“سامنر” توضیح داد: واضح است که ما با زنبورهای بی‌عسل ارتباط عاطفی بسیار متفاوتی نسبت به زنبورهای عسل داریم. ما مدت‌هاست که با زنبورهای عسل با هماهنگی و دوستی زندگی می‌کنیم و برخی از گونه‌های آنها را اهلی می‌کنیم تا برایمان عسل تولید کنند، اما رفتار ما با زنبورهای بی‌عسل اغلب ناخوشایند است، چرا که آنها را حشراتی مزاحم تلقی می‌کنیم و از نیش آنها می‌ترسیم و باعث خراب شدن پیک‌نیک‌ها می‌دانیم و همچنین در خانه‌های ما لانه‌سازی می‌کنند.

وی افزود: برخلاف این موضوع، ما باید تصویر منفی از این زنبورها را اصلاح کنیم، چرا که آنها مزایای زیست محیطی زیادی برای سیاره ما دارند. آنها نیز به مانند زنبورهای عسل با کاهش جمعیت چشمگیری روبرو هستند و این چیزی است که جهان توانایی جبران آن را ندارد.

“سامنر” می‌گوید که زنبورهای بی‌عسل فواید بسیار گرانبهایی دارند. می‌توان از آنها برای کنترل آفات آن هم بدون استفاده از حشره‌کش‌ها و همچنین برای گرده افشانی گیاهان استفاده کرد. ضمن اینکه از سم آنها می‌توان در تحقیقات پزشکی، به عنوان مثال برای درمان‌های سرطان استفاده کرد و حتی می‌توان آنها را به عنوان یک جایگزین پروتئین به جای گوشت مصرف کرد.

اکنون ضروری است که ما اهمیت آنها در اکوسیستم‌های خود درک کنیم تا شاهد کاهش بیشتر جمعیت آنها نباشیم.

به گفته “سامنر”، زنبورهای بی‌عسل حداقل از ۹۶۰ گونه گیاهی بازدید می‌کنند و ۱۶۴ گونه از آنها از جمله ارکیده کاملاً برای گرده افشانی به آنها وابسته هستند. بنابراین برای حمایت از این زنبورها نیازی نیست بیشتر از این به دنبال دلیل باشیم.

همچنین مشخص شده است که اکثر زنبورهای بی‌عسل نیش نمی‌زنند. طبق گفته “نشنال جئوگرافیک” بیشتر زنبورهای بی‌عسل در واقع گونه‌های منزوی و بدون نیش هستند و همه آنها با کنترل جمعیت آفات بیش از ضرر رساندن به انسان، فایده دارند.

اما چرا این زنبورها شهرت بدی پیدا کرده‌اند؟ شاید شکل بدن آنها باشد که ما را به ترس از نیش خوردن از جانب آنها سوق می‌دهد. همچنین ممکن است مزایای بسیار آنها به اندازه کافی تبلیغ نشده باشد.

این مطالعه در مجله Biological Reviews منتشر شده است و ۵۰۰ گزارش علمی درباره زنبورهای بی‌عسل را در بر می‌گیرد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان




زنبورداران مراتع حوزه سد لار ساماندهی شدند

رئیس اداره امور مراتع اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان تهران گفت: امسال با صدور مجوز به تعداد ۱۰۰مورد و برای ۲۳۷۰۰ کلنی زنبور عسل، زنبورداران مراتع حوزه سد لار ساماندهی شدند.

  زنبور عسل  پیمان شفیعی با بیان اینکه امسال با صدور مجوز به تعداد ۱۰۰ مورد و برای ۲۳۷۰۰ کلنی زنبور عسل، زنبورداران مراتع حوزه سد لار ساماندهی شدند، افزود: با هدف پرورش زنبور و تولید عسل و به منظور بهره برداری بهینه و اصولی از ظرفیت‌های عرصه‌های مرتعی لار این ساماندهی انجام شد که این اقدام خود عامل بازدارنده‌ای در جلوگیری از تخریب مراتع و حفظ تنوع زیستی به شمار می‌رود.

وی اظهار داشت: برای ساماندهی زنبورداران در مراتع لار، کارشناسانی از ای  ن اداره کل و جهادکشاورزی استان تهران از کل این مراتع بازدید به عمل آوردند و هر سامان عرفی را بر اساس وضعیت پوشش گیاهی، تراکم گیاهان گلدار و شهددار، وضعیت منابع آب، راه‌های دسترسی و … برای استقرار کلنی‌ها مکان یابی و جانمایی کردند.

براساس این گزارش، وسعت مراتع حوزه سد لار بیش از ۷۳ هزار هکتار است که با توجه به تنوع گیاهی و شرایط اقلیمی، این منطقه قطب مهمی برای پرورش زنبور و تولید عسل به شمار می‌آید.




عسل به کام زنبورداران تلخ شد/ اعمال قوانین جدید صنعت زنبورداری را به کما برد

مدیر عامل اتحادیه زنبورداران گفت: مهم‌ترین مشکل اخیر پیش روی زنبورداران اتخاذ تصمیماتی از قبیل شرایط قرنطینه ای کندو‌ها تا زمان بررسی آزمایشات و ماشین حمل است که در صورت استمرار این روند، روزگار زنبوردان به تباهی کشیده می‌شود.

روز/اعمال قوانین جدید صنعت زنبورداری را به کما برد/کام زنبورداران تلخ شدگرچه ظرفیت‌های فراوانی برای توسعه زنبورداری و افزایش تولید عسل در کشور وجود دارد اما به دلیل مشکلاتی هنوز این صنعت به جایگاه مطلوبی نرسیده است.
بار‌ها تولیدکنندگان عسل از وضعیت تولید به سبب برخی مسائل و مشکلات نظیر نداشتن ردیف بودجه، بیمه تأمین اجتماعی و کمبود حمایت‌های دولت گلایه‌هایی داشتند اما علی رغم آنکه این امر ضربه مهلکی به تولید عسل وارد می‌نماید، مسئولان امر توجه چندانی به این موضوع ندارند.
مدیر عامل اتحادیه زنبورداران معتقد است که مهم‌ترین مشکل اخیر پیش روی زنبورداران اتخاذ تصمیماتی از قبیل شرایط قرنطینه‌ای کندو‌ها تا زمان بررسی آزمایشات و ماشین حمل است که در صورت استمرار این روند، روزگار زنبوردان به تباهی کشیده می‌شود.
البته ناگفته نماند که صنعت زنبورداری به عنوان یکی از بخش‌های کلیدی است که در صورت بی توجهی مسئولان به تصمیمات ناگهانی و نابودی زنبور‌ها باید فاتحه بخش کشاورزی را خواند چرا که گرده افشانی مهم‌ترین نقش زنبور عسل در طبیعت به شمار می‌رود.
عفت رئیسی سرحدی مدیر عامل اتحادیه زنبورداران گفت: کددار کردن ماشین حمل کندو‌ها برای زنبورداران معضلی به وجود آورده چرا که این امر به سبب نبود زیر ساخت‌ها به زیان آن‌ها تمام می‌شود.
وی افزود: در سال اقتصاد مقاومتی، اشتغال و تولید حمایت از کار و زنبورداران باید در دستور کار مسئولان دولتی قرار گیرد و این درحالی است که رئیس سازمان دامپزشکی اقدام به اتخاذ تصمیم دریافت کد بهداشتی ماشین‌های حمل کندو کرده است.
رئیسی سرحدی با بیان اینکه زنبور نقش بسزایی در گرده افشانی و امنیت غذایی کشور دارد، گفت: این درحالی است که به سبب نبود زیر ساخت‌های لازم برای آزمایش کندو‌ها از سوی سازمان دامپزشکی استان‌ها، دو هفته زمان نیاز دارد که این امر نابودی زنبور‌ها را به همراه دارد.
وی ادامه داد: زنبور عسل جز حشراتی است که به دلیل وفاداری به گل و گرده افشانی کامل نقش بسیار مهمی در طبیعت دارد، به طوریکه در سایر کشور‌ها به سبب تلفات بالای زنبور‌ها ناشی از گرده افشانی سوبسید پرداخت می‌شود و این درحالی است که در کشور ما به صورت پایلوت در چند استان مبلغ ناچیزی درصورت بردن زنبور‌ها به مزارع کلزا به زنبورداران پرداخت می‌شود.
به گفته مدیر عامل اتحادیه زنبوردان با وجود عدم واردات عسل و ایجاد فرصت شغلی مناسب باید گفت که این صنعت مصداق بارز اقتصاد مقاومتی است.
 اعتراض زنبورداران به کددار کردن ماشین های حمل کندو
میرزایی یکی از زنبوردان نمونهگفت: قانون قرنطینه زنبور‌ها برای پیشگیری از بیماری‌ها ضربه مهلکی به تولید وارد خواهد کرد چرا که نبود امکانات دامپزشکی در فاراب و زمان بر بودن آزمایشات و عدم دسترسی به گل در طی این مدت زنبور‌ها نابود خواهند شد.
وی افزود: کَنه زنبور در همه جای دنیا وجود دارد و تنها باید آن را درمان کرد، در حالیکه برای دریافت یک برگه قرنطینه زنبوردان بهای بالایی پرداخت می‌کنند.
میرزایی با بیان اینکه قانون قرنطینه نیازمند زیرساخت‌های لازم است، بیان کرد: براساس بند ۳ طی یک ماه اخیر توافق شد تا تکمیل زیرساخت‌ها در چند ماه آینده شرایط را برای زنبوردان تسهیل نمایند و این درحالی است که این صورت جلسه به استان‌ها ابلاغ نشده است.
این زنبوردار نمونه تصریح کرد: حلقه اصلی زنجیره کشاورزی گرده افشانی زنبور عسل است که این امر از سوی مسئولان مورد توجه قرار نگرفته که در نهایت مأیوسی تولیدکنندگان و خروج از این صنعت را به دنبال دارد.
وی با بیان اینکه فراهم شدن زیر ساخت‌ها دریافت کد بهداشتی ماشین‌های حمل الزامی است، تصریح کرد: چرا که شرایط سخت قرنطینه‌ای و توقف ماشین‌ها بدون مجوز از سوی پلیس راه نابودی زنبور‌ها و درنهایت کشاورزی را به همراه دارد.
 صنعت زنبور عسل در معرض خطر است
موسوی یکی دیگر از زنبورداران بیان کرد: ماشین حمل مخصوص زنبور‌ها وجود ندارد از این رو تا زمانیکه زیر ساخت‌های این امر فراهم نشده، نباید سخت گیری‌های شدیدی نسبت به زنبورداران اعمال کرد.
وی افزود: در صورت توقف کندو‌ها تا زمان بررسی آزمایشات و همچنین نبود کد ماشین‌های حمل باید گفت که کندو‌ها درصورت عدم کوچ از بین خواهند رفت.
موسوی با بیان اینکه چندین بار برای تسهیل قوانین و مقررات اخیر تا فراهم شدن زیرساخت‌ها به سازمان دامپزشکی و وزارت جهاد نامه نوشتیم، افزود: با این حال کار به جایی نبرده ایم به طوریکه پلیس راه از حمل ماشین‌های بدون مجوز جلوگیری می‌نماید که این امر آینده صنعت را در معرض خطر قرار داده است.



وزارت کشاورزی اعلام کرد: ایران هفتمین تولیدکننده عسل در دنیا/ تولید سالانه ۷۷ هزار تن

رئیس کارگروه زنبورعسل وزارت جهاد کشاورزی گفت: میانگین تولید عسل از هر کندو حدود ۱۰ کیلو و ۸۰۰ گرم است و سالانه ۷۷ هزار تن عسل در کشور تولید می‎شود.

به گزارش خبرنگار ایسنا در لرستان، محمد میرزایی، در کارگروه آموزشی تولید ژل رویال، گرده گل و پرورش زنبورعسل، بیان کرد: در سطح کشور حدود ۷۴ هزار نفر به صنعت زنبورداری مشغول هستند.

وی با اشاره به وجود شش میلیون و ۶۹۰ هزار کندوی زنبور عسل در کشور افزود: از این تعداد کندو حدود ۷۷ هزار تن عسل در سال تولید می‎شود.

میرزایی اظهار کرد: میانگین تولید عسل هر کندو در کشور حدود ۱۰ کیلو و ۸۰۰ گرم است و ایران در رتبه‎بندی جهانی رده هفتم تولید را به خود اختصاص داده است.

این مسئول با بیان اینکه در کلونی زنبورعسل، ایران رتبه چهارم را دارد، گفت: همچنین در استان لرستان ۱۷۰۰ نفر به پرورش زنبورعسل مشغول هستند که با ۱۶۷ هزار کلونی حدود ۱۳۰۰ تن عسل در سال تولید می‎کنند.

وی میزان تولید عسل را در استان به طور میانگین برای هر کندو حدود هشت کیلوگرم اعلام و اضافه کرد: لرستان رتبه دوازدهم را در سطح کشور از نظر میزان تولید عسل به خود اختصاص داده است.

میرزایی هدف برگزاری این دوره را خروج از تولید تک محصولی زنبورعسل دانست و گفت: استفاده از توان ژنتیکی زنبورعسل و بهره‎گیری مناسب و بالا از طبیعت با ارائه یک مدیریت توانمند و دانش‎بنیان از اهداف ماست.