1

توزیع گوشت تنظیم بازار تا پایان ماه رمضان ادامه دارد

مدیرکل پشتیبانی امور دام تهران گفت: بنابر تصمیمات اتخاذ شده، عرضه گوشت تنظیم بازار تا پایان ماه رمضان ادامه دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ رضا سالمی گفت: طبق سنوات گذشته دامداران تا اواخر خرداد به سبب استفاده از علوفه طبیعی از عرضه دام اجتناب می‌کنند.

به گفته او، با توجه به کاهش عرضه دام سبک تا یک ماه و نیم آینده، معاون اول رئیس جمهور تدبیری مبنی بر جبران این کمبود از طریق ذخایر گوشت منجمد اتخاذ کرده است.

سالمی می‌گوید: هم اکنون هر کیلو گوشت گوساله منجمد با نرخ ۹۰ هزار تومان به مباشرین و ۹۵ هزار تومان به مصرف کننده و گوشت منجمد گوسفندی با قیمت ۸۰ هزار تومان در اختیار مباشرین و ۸۵ هزار تومان در دست مصرف کننده قرار می گیرد. همچنین هر کیلو گوشت گرم گوسفند با نرخ ۱۱۰ هزار تومان به مباشرین و با نرخ ۱۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان برای مصرف کننده عرضه می‌شود. گوشت گرم گوساله هم ۹۴ هزار تومان به مباشرین و برای مصرف کنندگان هم به قیمت ۱۲۰ هزار تومان توزیع می شود.

مدیرکل پشتیبانی امور دام تهران می گوید: توزیع گوشت تنظیم بازار تا پایان ماه رمضان ادامه دارد و همواره در نظر داریم که با واردات گوشت منجمد و گرم کاهش عرضه را جبران کنیم.

طبق سنوات گذشته دامداران تا اواخر خرداد به دلیل علوفه طبیعی در مرتع از عرضه اجتناب می‌کنند که پشتیبانی امور دام با عرضه گوشت منجمد و گرم تنظیم بازار به دنبال جبران کمبود عرضه هستند.

طبق گفته مسئولان پشتیبانی امور دام روزانه ۳۰ تا ۴۰ تن گوشت به کشور وارد می‌شود که این میزان تا سقف مجوز ۱۰ هزار تن درحال انجام است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




توزیع روزانه ۸۰ تن تخم مرغ در تهران

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید داخل، واردات تخم مرغ از دی متوقف شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علیرضا سالمی گفت: هم اکنون هر شانه تخم مرغ با نرخ ۳۷ هزار و ۵۰۰ تومان در اختیار واحدهای صنفی قرار می‌گیرد و مشکلی در عرضه وجود ندارد.

به گفته او، از ابتدای مهر تا دی ۶ هزار تن تخم مرغ برای تنظیم بازار وارد شده و هم اکنون واردات متوقف است.

بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت هر عدد تخم مرغ در خرده فروشی‌ها ۲ تا ۲ هزار و ۵۰۰ تومان است، در حالی که مسئولان به سبب فراوانی تولید اذعان می‌کنند که عرضه با این قیمت‌ها گرانفروشی است و قیمت منطقی هر عدد تخم مرغ فله یک هزار و ۵۰۰ تومان و تخم مرغ بسته بندی یک هزار و ۹۰۰ تومان است.

سالمی گفت: روزانه ۵۰۰ تن تخم مرغ مورد نیاز استان تهران است که پشتیبانی ۶۰ تا ۸۰ تن از این میزان را توزیع می‌کند و مابقی توسط بخش خصوصی انجام می‌شود.

علی رغم آنکه رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن خبر از استمرار واردات می‌دهد، اما مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران این موضوع را تکدیب می‌کند.

 مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران می‌گوید: در حال حاضر متوسط قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۱۷ هزار و ۹۰۰ تا ۱۸ هزار و ۱۰۰ تومان است که با توجه به عرضه هر عدد تخم مرع با نرخ ۲ هزار تومان به بالا در مغازه‌ها نظارت باید افزایش یابد.

بنابر گفته مسئولان پشتیبانی امور دام با توجه به دستور رئیس جمهور تا پایان سال قیمت هیچ یک از اقلام اساسی تغییر نمی‌کند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




توزیع گوشت گرم گوسفندی و گوساله با نرخ مصوب در بازار

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران از توزیع گوشت گرم گوسفندی و گوساله در میادین میوه و تره بار و فروشگاه های زنجیره ای با نرخ مصوب خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علیرضا سالمی گفت: در حال حاضر عرضه گوشت گوسفندی به نرخ ۱۱۰ هزار تومان به مباشران میادین میوه و تره بار در حال انجام است که آن‌ها هم لاشه را با قیمت ۱۱۶ هزار تومان و سایر قطعات را با نرخ ۱۴۰ هزار تومان به مصرف کننده عرضه می‌کنند.

به گفته مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران، لاشه گوساله در میادین میوه و تره بار با قیمت ۹۴ هزار تومان توزیع می‌شود که با قیمت ۱۲۵ تا ۱۳۰ هزار تومان هم قطعات در اختیار مصرف کننده قرار می‌گیرد.

طی هفته‌های اخیر قیمت گوشت به بهانه‌های مختلف در سطح خرده فروشی‌ها افزایش داشت که مسئولان تنظیم بازار به منظور تعادل بازار تصمیماتی مبنی بر توقف صادرات دام، خرید حمایتی به منظور عرضه در بازار و توزیع هوشمند گرفتند که انتظار می‌رود در روز‌های پایانی سال این تصمیمات بتواند منجر به کاهش التهابات بازار شود.

هم اکنون گوشت چرخ کرده به نرخ ۱۲۰ هزار تومان و ران و دست گوساله بسته بندی پاک شده بدون چربی با قیمت ۱۴۰ هزار تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین توسط شرکت‌های بسته بندی در حال عرضه است.

مدیرکل پشتیبانی امور دام تهران می‌گوید: ۴۰ تا ۴۵ درصد مردم تهران و شهرستان‌های استان تهران از میادین میوه و تره بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای گوشت مورد نیاز را خریداری می‌کنند که این موضوع بر قیمت سایر بخش‌ها هم اثر می‌گذارد.

بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت هر کیلو گوشت گوسفند ۱۶۰ تا ۲۰۰ هزار تومان، گوشت گوساله ۱۴۰ تا ۱۷۰ هزار تومان و گوشت چرخ کرده ۱۳۰ تا ۱۶۰ هزار تومان است که مسئولان پشتیبانی امور دام این اطمینان را به مردم می‌دهند که کالا به میزان کافی وجود دارد و دغدغه‌ای برای تامین مایحتاج خود نداشته باشند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




تقاضای خرید مرغ منجمد کاهش یافت

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: با توجه به افزایش تولید، قیمت مرغ گرم در بازار ارزان شده و تقاضای خرید مرغ منجمد کاهش یافته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علیرضا سالمی مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: با توجه به کاهش قیمت مرغ و تعادل در بازار، عرضه مرغ منجمد میادین و فروشگاه ها از ۲ هفته اخیر متوقف شده است.

وی افزود: با توجه به افزایش تولید، روزانه ۳۰۰ تا ۴۰۰ تن مرغ مازاد مرغداران خریداری و ذخیره سازی می شود.

سالمی ادامه داد: در حال حاضر مرغ منجمد تنها در سامانه بازرگام کنار مرغ گرم توزیع می شود، اما به دلیل تعادل قیمت، تقاضای چندانی برای خرید مرغ منجمد نیست.

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: در شرایط کنونی که هر کیلو مرغ گرم از ۲۵ تا ۲۷ هزار تومان در بازار توزیع می شود، خانوارها ترجیح می دهند که به جای خرید مرغ منجمد با نرخ ۲۰ هزار تومان، مرغ گرم خریداری کنند.

۱۰۰ هزار تن مرغ مازاد در بازار

همچنین در این خصوص حبیب اسدالله نژاد مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: بنابر بررسی های صورت گرفته از محل عرضه در آبان و آذر ،۱۰۰ هزار تن مرغ مازاد داریم که باید از سطح بازار جمع آوری شود.

وی با تاکید بر بازیابی سیاست واردات مرغ گفت: سیاست واردات مرغ منجمد به منظور تامین ذخایر استراتژیک باید مورد ارزیابی قرار گیرد و عرضه مرغ منجمد بصورت اینترنتی و عرضه در میادین و فروشگاه باید متوقف و به عنوان ذخایر حفظ شود.

اسدالله نژاد ادامه داد: روزانه ۷ هزار تن مرغ در سطح کشور عرضه می شود که پشتیبانی امور دام باید مرغ مازاد را از سطح بازار جمع آوری و خرید تضمینی کند.

به گفته وی، با توجه به افزایش تولید و عرضه مرغ از وزارت جهاد کشاورزی، قرارگاه تأمین امنیت غذایی و شرکت پشتیبانی امور دام درخواست کردیم که عرضه مرغ منجمد را متوقف کند چرا که قیمت کنونی هر کیلو مرغ به ۲۸ هزار تومان رسید، درحالیکه قیمت مصوب ۳۱ هزار تومان است.

اسدالله نژاد گفت: با ازدیاد تقاضا برای جوجه ریزی برای ایام عید و افزایش سودجویی این احتمال وجود دارد که قیمت جوجه یکروزه به ۲ برابر نرخ فعلی برسد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




واردات مرغ به ۵۰ هزار تن رسید

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: روزانه ۱۵۰ تا ۲۰۰ تن مرغ مازاد به جهت جلوگیری از زیان مرغداران خریداری و ذخیره می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علیرضا سالمی مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: با توجه به افزایش تولید ناشی از واردات تخم مرغ نطفه دار و جوجه ریزی صورت گرفته به ۱۳۰ میلیون قطعه در ماه، بازار مرغ به تعادل رسیده است.

وی افزود: در حال حاضر عرضه مرغ منجمد به صنوف به سبب رسیدن بازار به آرامش متوقف شده است، اما در سامانه بازرگام عرضه مرغ منجمد کماکان ادامه دارد.

سالمی ادامه داد: با توجه به مازاد تولید در برخی استان ها، پشتیبانی امور دام به جهت جلوگیری از زیان تولیدکنندگان اقدام به خرید و ذخیره سازی مرغ منجمد کرده است.

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: روزانه ۱۵۰ تا ۲۰۰ تن مرغ از استان های مازندران، گلستان، گیلان، مرکزی و سایر استان ها که مازاد تولید دارند، در حال خرید هستیم.

وی درباره آخرین وضعیت واردات مرغ گفت: تاکنون ۵۰ هزارتن مرغ وارد کشور شده و حداکثر ۳۰ تا ۴۰ هزار تن دیگر به جهت حفظ ذخایر وارد می شود.

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران درباره عرضه مرغ در ایام تعطیل گفت: در ایام تعطیل  عرضه ۸۰ تا ۱۰۰ تن مرغ در ۱۰ تا ۱۵ میدان اصلی ادامه دارد.

این مقام مسئول ادامه داد: قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری کمتر از نرخ مصوب است، به همین خاطر درصددیم تا بخشی از تخم مرغ مازاد تولیدکنندگان به منظور ذخیره سازی خرید کنیم.

مدیر کل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: بنابر آمار تاکنون ۸ هزار تن تخم مرغ وارد شده، اما هم اکنون واردات عملا متوقف است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




عرضه مرغ در روزهای جمعه ادامه دارد

سالمی گفت: توزیع مرغ در ایام تعطیل در میادین اصلی تهران ادامه دارد اما به دلیل نیمه وقت بودن میادین در روزهای جمعه تنها ۶۰ تن مرغ گرم توزیع می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علیرضا سالمی مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران با اشاره به اینکه مرغ با نرخ مصوب قبلی کماکان در حال عرضه است، اظهار کرد: با توجه به آنکه نرخ مصوب به طور رسمی اعلام نشده است، هر کیلو مرغ گرم و منجمد با نرخ ۲۵ هزار تومان در غرفه های میادین عرضه می شود.

وی از عرضه روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن مرغ گرم و منجمد در میادین خبر داد و گفت: در حالت عادی ۵۰ تا ۶۰ تن مرغ گرم توزیع می شود که در شرایط کنونی به ۱۷۰ تا ۱۸۰ تن رسیده است و میادین بیش از این کشش ندارند.

سالمی با اشاره به اینکه در تمامی میادین مرغ گرم و منجمد در حال عرضه است، بیان کرد: محدودیتی برای توزیع مرغ منجمد وجود ندارد و به اصناف و سایر پرمصرف ها به هر میزانی که تقاضا باشد، عرضه می کنیم.

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران با بیان اینکه عرضه متناسب با تقاضا در حال انجام است، گفت: توزیع مرغ در روزهای تعطیل در میادین اصلی همچنان ادامه دارد و تنها به دلیل نیمه وقت بودن میادین در روزهای جمعه، ۵۰ تا ۶۰ تن مرغ گرم توزیع می شود.

وی با اشاره به علل صف های طولانی دریافت مرغ در میادین بیان کرد: تعداد عرضه کنندگان غرفه مرغ در برخی میادین کم است. به عنوان مثال در میدان صادقیه تنها ۲ غرفه وجود دارد که در نهایت نبود زیرساخت مناسب و تعداد کم غرفه های عرضه علت اصلی تشکیل صف های طولانی است.

مدیر کل پشتیبانی امور دام استان تهران ادامه داد: با توجه به تاریخ ماندگاری ۴۸ تا ۷۲ ساعته مرغ گرم و محدودیت ظرفیت یخچالی غرفه های میادین، توزیع ۱۷۰ تا ۱۸۰ تن مرغ گرم در ایام عادی و ۵۰ تا ۶۰ تن در ایام تعطیل جوابگوی نیازشان است.

وی از عرضه روزانه ۲۰۰ تا ۳۰۰ تن مرغ منجمد در بازار خبر داد و گفت: روزانه ۱۱۰۰ تا ۱۲۰۰ تن مرغ گرم در میادین و فروشگاه های زنجیره ای در استان تهران توزیع می شود.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه ۲۰ تا ۲۵ درصد آحاد جامعه از میادین خرید می کنند، بیان کرد: با احتساب فروشگاه های زنجیره ای ۳۰ تا ۴۰ درصد خرید مردم از این ۲ محل انجام می شود که عرضه کالا با نرخ مصوب در این ۲ بخش بر بازار هم اثر گذار خواهد بود.

سالمی در پایان تصریح کرد: تالارهای پذیرایی، رستوران، بیمارستان و پادگان ها به هر میزانی که مرغ منجمد بخواهند، پشتیبانی امور دام  در اختیارشان قرار می دهد و مشکلی در این زمینه ندارد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




توزیع روزانه ۳۰۰ تن مرغ گرم و منجمد/قیمت مصوب هر کیلو مرغ منجمد ۱۹ هزار و ۸۰۰ تومان

سالمی از توزیع روزانه ۳۰۰ تن مرغ گرم و منجمد در میادین میوه و تره بار خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علیرضا سالمی مدیر کل پشتیبانی امور دام استان تهران درباره آخرین وضعیت عرضه مرغ گرم میادین در ایام‌ تعطیل اظهار کرد: بنابر دستور معاون اول رئیس جمهور، توزیع مرغ گرم در میادین از ۲ هفته گذشته آغاز شده است و در جمعه اخیر توزیع در ۱۲ میدان اصلی صورت گرفت.

وی افزود: با توجه به نیمه وقت بودن میادین در روز جمعه، عرضه ۴۰ تا ۵۰ تن مرغ گرم کفایت می کند.

سالمی ادامه داد: بنابر برنامه اخیر پشتیبانی امور دام، عرضه روزانه مرغ گرم از ۱۰۰ تن به ۱۸۰ تن رسیده است که با احتساب مرغ منجمد به طور متوسط روزانه ۳۰۰ تن مرغ توزیع می شود.

به گفته این مقام مسئول، در سایر ایام‌تعطیل عرضه مرغ گرم در میادین در صورت باز بودن انجام می شود و مشکلی در این‌خصوص وجود ندارد.

مدیر کل پشتیبانی امور دام با اشاره به اینکه ۲۰ تا ۲۵ درصد آحاد جامعه از میادین خرید می کنند، بیان کرد: با احتساب فروشگاه های زنجیره ای ۳۰ تا ۴۰ درصد خرید مردم از این ۲ محل انجام می شود که عرضه کالا با نرخ مصوب در این ۲ بخش بر بازار هم اثر گذار خواهد بود.

به گفته وی، با توجه به عرضه مرغ قطعه بندی در فروشگاه های زنجیره ای، عرضه توسط شرکت های بسته بندی انجام می شود.

سالمی با اشاره به توزیع روزانه ۱۰۰ تا ۱۵۰ تن مرغ در فروشگاه های زنجیره ای بیان کرد: فروش مرغ قطعه بندی در فروشگاه های زنجیره ای توسط سازمان حمایت با احتساب ضایعات، پوست و بسته بندی و … قیمت گذاری شده است.

مدیر کل پشتیبانی امور دام استان‌تهران قیمت مصوب هر کیلو مرغ منجمد در میادین را ۱۹ هزار و ۸۰۰ تومان و مرغ گرم را ۲۴ هزار و ۹۰۰ تومان اعلام کرد.

وی پایان درباره اینکه پشتیبانی برنامه ای برای توزیع گوشت قرمز دارد، تصریح کرد: قیمت کنونی گوشت متعادل است و در برخی استان ها به دلیل مازاد تولید، بخشی از دام تولیدی باید خریداری و منجمد شود. به طور کلی وضعیت گوشت گوساله مناسب است و همواره آمادگی عرضه گوشت گوساله منجمد و گرم را داریم.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




مردم اقدام به ذخیره سازی مرغ نکنند بازار به زودی تنظیم می‌شود/ واردات مرغ از ترکیه یا برزیل

مرغ

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: در صورتی که مردم اقدام به ذخیره سازی خانگی مرغ در یخچال و فریزر نکنند بازار به زودی تنظیم می شود.

 به گزارش پایگاه خبری اگروفودنیوز، به نقل از تسنیم؛ رضا سالمی مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران اظهار کرد: با ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در ماه حدود ۲۳۰ تا ۲۵۰ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید می شود که روزانه ۷ هزار و ۲۰۰ تن تا ۷ هزار و ۵۰۰ تن در ماه می شود و با در نظر گرفتن سرانه ۲۵ تا ۲۸ کیلوگرم در سال، روزانه نیازمند ۶ هزار تا ۶ هزار و ۵۰۰ تن مصرف در کشور هستیم که میزان تولید بیشتر از مصرف است.

وی افزود: مردم مطمئن باشند تولید مرغ در کشور پایدار است و اندازه مصرف است و مردم از خرید و ذخیره سازی این محصول در یخچال و فریزر خودداری کنند تا بازار با افزایش تقاضای ناگهانی مواجه نباشد.

 مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران ادامه داد:میزان جوجه ریزی در کشور کم نشده است و  با وجود تحریم ها اجازه نداده ایم تولید کاهش یابد.

وی تصریح کرد:روزانه ۳۰۰ تا ۴۰۰ تن مرغ مرغ منجمد به قیمت ۱۵ هزار تومان در فروشگاه های زنجیره ای و میادین میوه و تره بار و اصناف سطح شهر تهران توزیه می شود تا بازار مرغ هرچه زود تر در کشور تنظیم شود.

سالمی گفت: امیداریم با مدیریت خرید مردم بازار مرغ به زودی در کشور به حالت قبل برخواهد گشت.

واردات مرغ از ترکیه یا برزیل

وی در ارتباط با ممنوعیت صادرات مرغ گفت: صادراتی مرغی نداشتیم که صادرات آن ممنوع شود و صادرات این محصول در شش ماه ابتدایی سال بود.

سالمی همچنین در خصوص تصمیم دولت  واردات مرغ با ارز ۴۲۰۰ توسط دولت گفت: این مرغ ها برای حفظ ذخایر استراتژیک است و به معنی آن نیست که در کشور تولید نیست بلکه پشتوانه ای برای تولید است؛ همواره باید به اندازه ۷۰  هزار تن مرغ  ذخیره اساسی در کشور داشته باشیم.

وی اظهار داشت: این مرغ ها ممکن است از کشورهای برزیل یا ترکیه به کشور وارد شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: تسنیم




توزیع گوشت گوساله گرم و منجمد با نرخ‌های مصوب از امروز

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران اعلام کرد: از امروز توزیع گوشت گوساله گرم و منجمد با نرخ‌های مصوب در میادین میوه و تره‌بار، فروشگاه‌های زنجیره ای و صنوف منتخب استان تهران شروع شد.

به گزارش پایگاه خبری اگروفودنیوز، به نقل از ایرنا، رضا سالمی درباره وضعیت توزیع گوشت قرمز ذخایر شرکت پشتیبانی امور دام برای متعادل شدن قیمت در بازار افزود: از امروز  هر کیلوگرم گوشت گوساله منجمد گردن، سردست و ران به ترتیب با نرخ های ۷۰ هزار، ۷۷ هزار و ۸۰ هزار تومان برای مصرف‌کنندگان عرضه می‌شود.

وی اظهارداشت: همچنین با توجه به قراردادهای پیش خرید دامی در ازای تامین نهاده ها با نرخ های مصوب که در ماه های گذشته توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور انجام شد، اکنون در فاز اول گوشت گرم گوساله آماده عرضه در برخی صنوف منتخب نقاط جنوبی شهر تهران با قیمت های بین ۹۵ هزار تا ۱۰۰ هزارتومان است.

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران با اشاره به ذخایر کافی شرکت در گوشت گوساله منجمد و گرم  تصریح کرد: بخش عمده این تامین توسط بخش خصوصی انجام می شود و در بحث گوشت گرم و گوساله کمک می کنیم تا هر کجا قیمت افزایش یابد عرضه را بیشتر کنیم.

ساماندهی توزیع گوشت گوسفندی توسط اتحادیه و تولیدکنندگان عمده

وی درباره درخواست اتحادیه گوشت گوسفندی برای توزیع گوشت ذخایر شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: توزیع گوشت گوسفندی توسط اتحادیه متبوع و تولیدکنندگان عمده عشایری سامانددهی شده که در میادین میوه و تره بار و صنوف منتخب با نرخ های مناسب توزیع شود.

سالمی ادامه داد: شرکت پشتیبانی امور دام کشور  ۱۰۰ درصد گوشت گرم و منجمد میادین و فروشگاه های زنجیره ای تهران بزرگ را تامین می کند اما تلاش داریم برای صنوف منتخب و شهرستان های استان تهران به دلیل مسافت گوشت منجمد توزیع کنیم.

وی با بیان اینکه توزیع گوشت گوساله منجمد در سراسر کشور انجام می شود، افزود: برای جلوگیری از هر گونه سوء استفاده و تخلفی نظارت بر توزیع و قیمت گذاری گوشت عرضه شده در میادین میوه و تره بار، فروشگاه های زنجیره ای و صنوف منتخب انجام می شود.

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران تصریح کرد: روزانه میزان توزیع گوشت گوساله منجمد و گرم با مشخصات واحد صنفی و مشخصات فرد دریافت کننده با هماهنگی بازرسی صنعت، معدن و تجارت و بازرسی اصناف انجام می شود و همچنین قرار است بسیج اصناف در بحث نظارت بر عملکرد این واحدها همکاری کنند.

بر اساس این گزارش، هر کیلوگرم گوشت گوساله در بازار بین ۱۳۵ هزار تا ۱۵۰ هزارتومان، گوشت گوسفندی مخلوط ۱۵۳ تا ۱۷۰ هزارتومان است.

این درحالیست که به تازگی علی اصغر ملکی رییس اتحادیه گوشت گوسفندی اعلام کرده بود قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی را بین ۵۵ هزار تا ۶۰ هزار تومان و شقه گوشت گوسفندی با دنبه بین ۱۲۵ هزار تا ۱۳۰ هزار تومان به مغازه‌داران و قصابی‌ها تحویل داده می‌شود. 

طبق برنامه ریزی وزارت جهاد کشاورزی تا پایان سال ۹۹ تولید گوشت قرمز به ٨٨٠ هزار تن پیش بینی شده بود، این درحالیست که تولید گوشت قرمز در سال ۹۲ حدود  ۷۵۵ هزارتن بوده که طی سال‌های اخیر تولید گوشت قرمز ۲.۵ درصد رشد را نشان می دهد.

سرانه مصرف گوشت قرمز در ایران نزدیک ۱۲.۵ کیلوگرم برای هر نفر تخمین زده شده است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایرنا




افزایش ۲ برابری توزیع مرغ با نرخ مصوب در سطح خرده فروشی تهران

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران با اشاره به افزایش ۲ برابری توزیع مرغ دولتی گفت: با افزایش مراکز عرضه و همچنین میزان عرضه مرغ، قیمت این محصول هفته آینده به نرخ مصوب می‌رسد.

به گزارش پایگاه خبری اگروفودنیوز، به نقل از تسنیم، سالمی افزود: تاکنون مرغ گرم تنها از طریق میدان بهمن بین خرده فروشی‌ها توزیع می‌شد، اما از امروز توزیع مرغ به خرده فروشی‌ها در میدان تره بار پیروزی آغاز شده و از فردا هم در میدان تره‌بار تهرانپارس این توزیع آغاز می‌شود، هفته آینده نیز سردخانه هشت شهریور واقع در غرب تهران توزیع عمده مرغ را برای خرده‌فروشی‌ها آغاز می‌کند.

سالمی گفت: همچنین علاوه بر افزایش مراکز توزیع، میزان توزیع نیز که قبلا ۴۰۰ تن در روز بود به ۸۰۰ تن در روز برای مرغ گرم افزایش می‌یابد.

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران افزود: از سوی دیگر از امروز توزیع مرغ منجمد نیز آغاز شده و روزانه بین ۳۰۰ تا ۴۰۰ تن مرغ منجمد نیز توزیع خواهد شد.

سالمی گفت: برای تامین نیاز مرغ در تهران ۵۰۰ تا ۶۰۰ تن مرغ که از سایر استان‌ها وارد تهران می‌شوند از طریق کشتارگاه‌ها بین مراکز عرضه توزیع می‌شود.

وی افزود: از امروز، همزمان با افزایش عرضه مرغ، نظارت بر مراکز عرضه مخصوصا خرده فروشی‌ها نیز افزایش می‌یابد و قرار است در این رابطه وزارت صنعت، معدن و تجارت و تعزیرات اقدامات لازم را انجام دهند تا از دلال بازی و سودجویی در عرضه مرغ جلوگیری شود.

مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: با توجه به افزایش میزان توزیع و همچنین مراکز توزیع، از هفته آینده قیمت مرغ به نرخ مصوب ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان در تمامی مراکز عرضه می‌رسد.

گفتنی است در حال حاضر براساس مشاهدات میدانی در خرده فروشی‌ها مرغ تا قیمت کیلویی ۳۴ هزار تومان نیز عرضه می‌شود و برای خرید مرغ با قیمت مصوب در میادین میوه و تره‌بار صف‌های طولانی وجود دارد و این برای چندمین بار در هفته‌های اخیر است که مسئولان وزارت جهاد کشاورزی وعده رسیدن مرغ به نرخ مصوب را می‌دهند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: تسنیم