رئیس اتحادیه بنکداران و حق‌العمل‌کاران از شکسته شدن جو روانی کمبود روغن خوراکی در بازار خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی محمدکمال سودمند در گفت‌وگو با ایسنا، در خصوص وضعیت عرضه روغن خوراکی در بازار، اظهار کرد: به طور کلی علت کمبود روغن در بازار، نرسیدن مواد اولیه به کارخانه‌های تولیدی به واسطه تبدیل ارز ۴۲۰۰ تومانی به ارز نیمایی بود که باعث ایجاد خلائی یک ماهه در بازار شد.

وی افزود: این شرایط منجر به بر هم خوردن عرضه و تقاضا و افزایش شدید تقاضای خرید روغن در بازار شد.

سودمند بیان کرد: با تلاش‌هایی که دولت و عوامل مربوطه انجام دادند، روغن به مقدار بسیار زیادی تولید شد و امروز تقاضای خرید روغن در بازار حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد نسبت به ۲۰ روز پیش کم‌تر شده است.

رئیس اتحادیه بنکداران و حق‌العمل‌کاران افزود: جو روانی کمبود روغن شکسته شده است و چند تن از بنکداران در تماس تلفنی با بنده اظهار کردند که روغن‌های ۴ کیلویی جامد روی دست‌شان مانده است و مشتری‌ای ندارد.

وی با اشاره به ممنوع بودن خرده‌فروشی توسط بنکداران گفت: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار و سازمان صمت، روغنی که در اختیار بنکداران قرار می‌گیرد تنها به مغازه‌دارانی که دارای پروانه کسب و هویت صنفی هستند، داده می‌شود و سازمان صمت، مجوز خرده‌فروشی را به بنکداران نداده است.

سودمند تصریح کرد: روغن‌هایی که در اختیار مغازه‌داران قرار می‌گیرد با ذکر آدرس خرده‌فروش و تعداد روغن‌های تحویل داده‌شده در اختیار بازرسی سازمان صمت قرار می‌گیرد.

رئیس اتحادیه بنکداران و حق‌العمل‌کاران اهواز گفت: دو کارخانه تولید روغن (ساعی و گلستان) به مقدار زیادی روغن به بازار تزریق کرده‌اند. ۲۰ روز پیش اگر در روغن‌ها حتی گازوئیل می‌ریختند باز هم تقاضا برای خرید این روغن وجود داشت. اکنون مشتری بین انواع برندهای روغن، انتخاب می‌کند که کدام یک را ببرد و میزان روغن در بازار افزایش یافته است.

سودمند افزود: اگر کارخانه‌های تولید روغن به همین شکل به تولید خود ادامه دهند تا یک ماه آینده روغن به مقدار زیادی در دسترس قرار می‌گیرد و قطعاً تا هفته آینده نیز ۲۰ تا ۳۰ درصد باقی‌مانده از احساس کمبود روغن در بازار از بین خواهد رفت

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با تاکید بر اینکه تقاضا گوشت قرمز کمتر از عرضه شده است، گفت: قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز نسبت به هفته گذشته کاهش ۴ تا ۵ هزار تومانی داشته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایلنا؛ علی اصغر ملکی با بیان اینکه تقاضا گوشت قرمز کمتر از عرضه شده است، افزود: رکود بر بازار گوشت قرمز حاکم است و خریدها به نسبت ابتدای ماه کاهش قابل توجهی داشته است.

وی ادامه داد: به طور معمول از دهم هر ماه تقاضا در بازار کاهشی می‌شود، اما با توجه به شرایط نامساعد اقتصادی مردم این روند کاهشی خرید در ماه‌های اخیر شدیدتر بوده است.

ملکی با بیان اینکه در حال حاضر بیشترین خرید گوشت قرمز درست پس از واریز یارانه‌ها انجام می‌شود و پس از آن تا چند روز بعد سکوت و رکود بر بازار حاکم می‌شود.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی بخشی از کاهش تقاضا را مربوط به بسته شدن مراکز مصرف بزرگ مانند رستوران‌ها می‌داند.

ملکی آخرین قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی شقه بدون دنبه را ۱۱۵ تا ۱۱۸ هزار تومان اعلام کرد.

وی افزود: قیمت گوشت گوسفندی نسبت به هفته گذشته کاهش ۴ تا ۵ هزار تومانی داشته است.

ملکی همچنین قیمت خرید هر کیلوگرم دام زنده از دامداران را ۵۰ هزار تومان عنوان کرد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایلنا