عباسی گفت: ۶۰ هزار تن زیتون کنسروی در کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد و ۲۵ درصد تولید این محصول مازاد بر نیاز کشور است.

مهدی عباسی رئیس شورای ملی زیتون در گفت و گو با خبرنگار  صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین وضعیت تولید روغن زیتون اظهار کرد: سال گذشته مساعدت بخش دولتی و خصوصی موجب شد تولید روغن زیتون از ۴ هزار و ۵۰۰ تن به بیش از ۷ هزارتن برسد.

وی افزود: با توجه به اقدامات شورای ملی زیتون امسال پیش بینی می‌شد تولید روغن زیتون به بیش از ۱۰ هزار تن برسد که متاسفانه به دلیل ناهماهنگی بخش دولتی این امر محقق نشد.

عباسی با اشاره به اینکه اغلب روغن‌های وارداتی غیربهداشتی هستند، بیان کرد: اگر واردات روغن زیتون مشابه کیفیت تولید داخل باشد، مشکلی نداریم، اما ضعف در نظارت‌ها موجب شد روغن‌های غیربهداشتی و غیرخوراکی وارد شود.

این مقام مسئول ادامه داد: علی رغم آنکه جشن خودکفایی روغن زیتون دور از انتظار نبود، اما عوامل مختلف همچون واردات روغن زیتون‌های بی کیفیت مانع تحقق پیش بینی تولید روغن زیتون شد.

وی با انتقاد از این مسئله که ممنوعیت واردات روغن زیتون تاکنون اعمال نشده است، بیان کرد: با وجود مکاتبات صورت گرفته، این موضوع به نتیجه نرسید. این در حالی است که با اعمال حمایت‌های لازم به خودکفایی دست می‌یافتیم.

به گفته عباسی، اگر مسئولان امر با بخش خصوصی همکاری لازم را نداشته باشند به طوریکه با وجود پیگیری‌های صورت گرفته ممنوعیت واردات اعمال نشود، بدون تردید سال آینده تولید روغن زیتون به صفر می‌رسد چرا که واردات روغن بی کیفیت در حال انجام است.

وی حداقل قیمت هر شیشه روغن زیتون تولید داخل را ۸۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: این در حالی است که روغن‌های وارداتی بی کیفیت و عمدتا پومیس با نرخ ۳۳ هزار تومان عرضه می‌شود.

۶۰ هزار تن زیتون کنسروی در داخل مصرف می شود

رئیس شورای ملی زیتون با اشاره به اینکه ۲۵ درصد تولید زیتون کنسروی مازاد نیاز داخل است، بیان کرد: بنابر آمار ۶۰ هزار تن زیتون کنسروی در کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد که تولید زیتون کنسروی داخل علاوه بر تامین این میزان ۲۵ درصد مازاد بر نیاز کشور است که باید به بازار‌های هدف صادر شود.

وی در پایان تصریح کرد: اگرچه اتفاقات خوبی در حوزه صادرات رخ داده، اما لازم است که با تسهیل در صدور مجوز‌ها و حمایت‌های لازم از این بخش حمایت کنیم، در غیر این صورت امکان رقابت با سایر رقبا وجود ندارد.

سرویس خبری: صنعت غذا

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: اگر شرایط بر همین منوال ادامه یابد تصور بر این است که هیچ مشکلی به لحاظ تامین مواد پروتئینی کشور وجود نداشته باشد.

به گزارش خبرگزاری تسنیم، حسن عباسی معروفان گفت: با توجه به نزدیکی ماه های پایانی سال و همچنین فرارسیدن ماه مبارک رمضان در تامین و عرضه مواد پروتئینی، گوشت و مرغ و نهاده های دامی کمبودی در کشور نخواهیم داشت.

وی ضمن اشاره به وجود ۸۵ میلیون نفر جمعیت و ۲۵ میلیون خانوار در کشور اظهارداشت: سالانه دو میلیون تن گوشت مرغ در ایران مصرف می شود.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: خوشبختانه امسال تامین مناسبی به لحاظ نهاده های دامی از جمله ذرت، کنجاله سویا، جو و دیگر محصولات مورد نیاز برای تامین غذای دام و طیور در کشور انجام شده و به وفور در اختیار تولید کنندگان قرار گرفته است.

وی افزود: تولید کنندگان نیز تولید خود را به حداکثر ممکن رسانده اند بطوری که در همین ماه ۱۳۵ میلیون قطعه جوجه یکروزه در مرغداری ها ریخته خواهد شد.

عباسی معروفان با بیان اینکه ۴۰ تا ۴۵ روز دیگر همین جوجه ها به مرحله کشتار می رسد، اظهارداشت: خوشبختانه با ورود این میزان مرغ گرم هم بازار در حد نیاز تامین خواهد شد و هم موجودی ذخایر استراتژیک افزایش می یابد به طوری که در سه تا چهار ماه آینده که مصارف مواد پروتئینی کشور بالاست هیچ مشکلی بوجود نخواهد آمد.

وی ادامه داد: اگر شرایط به همین روال باشد تصور بر این است که هیچ مشکلی به لحاظ تامین مواد پروتئینی نخواهیم داشت.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: نکته قابل توجه اینکه طی دو تا سه ماهه اخیر قیمت مرغ نه تنها بالا نرفته بلکه رو به پائین بوده است.

وی افزود: امید می رود این تثبیت قیمت به نحوی باشد که به تولید کنندگان ضربه وارد نکند چرا که اگر قیمت مرغ خیلی پائین بیاید امکان دارد تولید کنندگان در تولید خود تجدید نظر و به یک معنا میزان تولید را کاهش دهند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

حسن روحانی، رئیس جمهوری اسلامی ایران، از نمایشگاه دستاوردهای کشاورزی بازدید به عمل آورد.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، حسن روحانی، رئیس جمهور با حضور در سالن اجلاس سران، از نمایشگاه دستاوردهای بخش کشاورزی در حاشیه مراسم سی و چهارمین دوره انتخاب و معرفی نمونه‌های ملی بخش کشاورزی بازدید کرد.

این سی و چهارمین دوره انتخاب و معرفی کشاورزان نمونه کشور است.

قرار است در این مراسم، از ١۶۶ تولیدکننده برتر و فعال بخش کشاورزی تقدیر به عمل آید.

سرویس خبری: مجلس و دولت

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه از تک نرخی شدن قیمت ارز خوشحال می شوم، گفت: با دانش امروز چالش های بخش کشاورزی قابل حل است.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، عباس کشاورز در همایش ملی مدیران ستادی و استانی سازمان مرکزی تعاون روستایی اظهار داشت: در دنیای امروز از بخش کشاورزی سه انتظار بیشتر نیست. اولین مورد توجه به بحث امنیت غذایی است و همه کشورها به این بحث اهمیت ویژه می‌دهند بجز دو کشور هلند و لوکزامبوگ که هلند نیز تجهیزات کشاورزی تولید می‌کند و می‌فروشد اما مبادله محصول نمی‌کند. با این حال امنیت غذایی خودش را در داخل تأمین می‌کند.

وی با اشاره به اینکه بحث امنیت غذایی وظیفه دولت است، گفت: دومین مسئله حفاظت از منابع است که این مسئولیت برای ما تکالیف زیست محیطی ایجاد می‌کند و این وظیفه همگان است.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی افزایش درآمدی کشاورزان را مسئله سوم عنوان کرد و گفت: فقط نمی‌توان به تولید و مسائل زیست محیطی فکر کرد چون اگر درآمد فعالان اقتصادی افزایش نیابد امکان پس انداز نیز برایشان وجود ندارد. توسعه نیز از راه پس انداز اتفاق می‌افتد نه تزریق منابع دولتی. دولت حتی اگر خیلی توانمند کار کند فقط قادر است که زیربناها را ایجاد و تقویت نماید.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه بر اساس تئوری‌ها اگر یک امر یا موضوع بیش از ۵ چالش داشته باشد قابل حل کردن نیست، افزود: کشاورزی ما بین ۳ تا ۴ چالش دارد و به نظر بنده با دانش امروز قابل حل است.

کشاورز چالش اول را بحث آب عنوان کرد و گفت: هیچکس فارغ از مسئله آب نباید به توسعه فکر کند. آب چالشی جدی است. کسی نمی‌تواند از آن فرار کند.

وی پایین بودن عملکرد و بهره وری را از دیگر چالش‌های بخش عنوان کرد و افزود: به طور عمومی عملکردها در بخش کشاورزی پایین است و در کنار آن بهره وری نیز پایین است. ما نمی‌توانیم از مصرف یک کیلوگرم کود یا یک متر مکعب آب به اندازه کافی پول دربیاوریم.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، ناپایداری منابع و ناپایداری اقتصادی را چالش سوم عنوان کرد و افزود: خاک‌های ما در معرض فرسایش و تخریب هستند ضمن اینکه در بحث ناپایداری اقتصادی نیز با ناپایداری قیمت‌ها و درآمد کشاورزان مواجه هستیم.

وی برخی دیگر از مشکلات بخش را مورد اشاره قرار داد و افزود: ما هنوز به امر تقاضا در بخش کشاورزی نپردازیم و فکر می‌کنیم که این بخش فقط جای کشاورزی چی ها است. در حالی که کشاورزی، یک موضوع اقتصادی است و بدون تقاضا، هیچ تولیدی را نمی‌توان ساماندهی کرد. این در حالی است که ما به بحث تقاضا نپرداختیم و ساختاری برای آن نداریم که این باید در دستور کار ما قرار بگیرد.

کشاورز با اشاره به اینکه هیچ تولید کننده ای نباید بدون توجه به مصرف کننده فکر کند، گفت: ما باید مراقب ۸۳ میلیون نفر مصرف کننده باشیم و اگر رابطه بین تولید و مصرف تعریف نشود هر دو طرف دچار خسارت می‌شوند.

به گفته وی بین قیمت تولید و مصرف فاصله زیادی وجود دارد که این فاصله به نفع هیچکدام از دو طرف نیست و اگر با رویکرد برد- برد حرکت می‌کنیم باید این فاصله را به حداقل برسانیم.

آب و اشتغال دو چالش اصلی کشور هستند

کشاورز تصریح کرد: به اعتقاد بنده کشور با دو چالش آب و اشتغال مواجه است که بخش کشاورزی و کشاورزان می‌توانند بحث آب را حل کنند اما مسئله اشتغال باید توسط برنامه ریزان حل شود و ما می‌توانیم در این زمینه فقط کمک کنیم.

خوشحال می‌شوم ارز تک نرخی شود

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه پایین نگه داشتن نرخ ارز طی سالهای گذشته به دلایل مختلفی اتفاق افتاده بود، گفت: این مسئله به بخش کشاورزی ضرر زیادی زد و بخش را بسیار آزار داد. تحریم عواقب بدی دارد اما یک نتیجه خوب آن این بود که در کشور به سمت شفافیت نرخ ارز حرکت کردیم.

وی تصریح کرد: بنده خیلی خوشحال می‌شوم اگر ارز تک نرخی شود چون این مسئله به نفع بخش کشاورزی است.

کشاورز افزود: در سالهای گذشته با صوری نگهداشتن قیمت‌ها باعث سرکوب بخش کشاورزی می‌شدیم و شرایط فعلی معلوم می‌کند که خیلی از نظریه‌ها درست نبوده است.

به گفته وی بخش کشاورزی قابلیت‌های صادراتی زیادی دارد که با اوضاع فعلی می‌توان درآمد خوبی از این بخش حاصل کرد.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، با بیان اینکه در حال حاضر بسیاری از ابزار صنعتی شدن کشاورزی در کشور می‌بینیم، ادامه داد: اگر این صنعتی شدن را با تجارت گره بزنیم خیلی جلوتر خواهیم رفت.

وی با اشاره به افزایش بهره وری آب و عملکرد محصولات کشاورزی در سالهای آینده گفت: باید از هر متر مربع آب، طی ۵ سال آینده ۱.۵ کیلوگرم گندم تولید کنیم. همچنین باید عملکرد گندم به بالای ۷ تن و پنبه به بالای ۵ تن در هکتار برسد.

کشاورز خطاب به نمایندگان تشکل‌ها و اتحادیه‌های بخش خصوصی عنوان کرد: بنابراین احتیاج داریم که با هم کار کنیم و دولت بدون تشکل‌ها و نظرخواهی از آنها نمی‌تواند کار کند.

وی تصریح کرد: در حال حاضر انتظار ما از سازمان تعاون روستایی این است که پرچمدار انسجام تعاونی‌ها شود چرا که شما متولی تجارت کشاورزی هستید.

برنامه ریزی برای متعادل سازی قیمت گوشت

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی همچنین در رابطه با واردات بی‌رویه دام گفت: در بهار سال جاری قیمت گوشت در بازار بالا بود و دامداران با انتظار سود بیشتر، دام زنده را گران خریده و پروار کردند و پس از پرواربندی قیمت گوشت کاهش پیدا کرد، بنابراین دامداران سعی کردند شرایط را مدیریت کنند تا قیمت متعادل‌تر شود.

وی افزود: در آخرین نامه‌ای که من به وزیر صنعت، معدن و تجارت نوشتم، پیشنهاد دادم برای تامین ذخایر استراتژیک گوشت از خرید با قیمت توافقی بین دامداران و تولیدکنندگان استفاده کرده تا مشکل را حل کنیم و در آخرین تصمیم مشترک مقرر شد نماینده تشکل‌ها با همکاران ما در وزارت جهاد کشاورزی و معاونت بازرگانی وزارت صمت جلسه ای داشته باشند و در خصوص قیمت توافق کنند.

بالاترین رکوردهای خرید توافقی و حمایتی از دو سال گذشته سخت شد

در ادامه این همایش حسین شیرزاد مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی گفت: در دو سال گذشته بالاترین رکوردها را در حوزه خریدهای توافقی و حمایتی ثبت کردیم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: شبکه تعاون روستایی کشور بخش اعظمی از محصولات کشاورزی از جمله شیرخشک، خرما، گوجه فرهنگی، زعفران و رب گوجه را به صورت حمایتی و توافقی از کشاورزان خریداری کرده ضمن اینکه این محصولات را در بورس کالا عرضه کردیم.

وی با اشاره به اینکه در حال فعال کردن بخش صادرات نیز هستیم، افزود: اقدامات شبکه تعاون روستایی منجر به کنترل سونامی گوجه فرنگی و افت بیش از حد قیمت زعفران شد که این مسائل در نهایت به بهبود شرایط اقتصادی کشاورزان کمک می‌کند.

سرویس خبری: کشاورزی

 رییس بخش تحقیقات زنبور عسل موسسه تحقیقات علوم دامی کشور با بیان اینکه سرانه مصرف عسل در ایران یک کیلوگرم است، گفت:‌ این میزان مصرف چهار برابر متوسط سرانه جهانی است.

دکتر غلامحسین طهماسبی روز دوشنبه در آستانه برگزاری دومین کنگره بین المللی و دهمین کنگره ملی زنبور عسل در جمع خبرنگاران در کرج،افزود:سرانه متوسط مصرف جهانی ۲۵۰ گرم است. با توجه به شرایط خوبی که در تولید عسل داریم  متاسفانه صادرات آن عدد قابل قبولی را نشان نمیدهد.

وی اظهار داشت: طبق آخرین آمار ارایه شده امسال  فقط حدود  یک هزار تن عسل از ایران به دیگر کشورها صادر شده درحالیکه پیش از این به پنج هزار تن صادرات در سال  رسیده بودیم. بایستی اقدام لازم برای باز شدن راه صادرات را داشته باشیم که یکی از آن ها اجباری شدن استاندارد عسل است.

دبیر علمی دومین کنگره بین المللی و دهمین کنگره ملی زنبور عسل افزود: اگر این استاندارد اجباری شود در بهبود کیفیت عسل تاثیر بسزایی دارد در حالیکه اکنون با عدم کنترل بسته بندی و ارسال محموله های با کیفیت بالا بازار خوبی برای صادرات نداریم.

وی یکی از راه های بهبود کیفیت عسل را اجرای طرح جامع اصلاح نژاد زنبور عسل دانست و اظهار داشت: این طرح توسط بخش تحقیقات زنبور عسل موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از سال ۱۳۷۷ آغاز شده و در طول این مدت تلاش شده تا ضمن بهبود صفات منفی نژاد ایرانی در خصوص حفظ نژاد ایرانی به عنوان یکی از منابع ارزشمند تلاش شود.

طهماسبی ادامه داد: در دنیا ۲۴ نژاد زنبور عسل وجود دارد که نژاد ایرانی  اکنون در اختیار کشورهای ترکیه،‌ سوریه و عراق قرار گرفته است.در اجرای این طرح بر روی صفاتی همچون تولید عسل، بچه دهی، رفتار تهاجمی و زمستان گذرانی کار کردیم که ۱۶ سال است که ملکه های حاصل از این طرح در اختیار زنبورداران قرار می گیرد.

رییس بخش زنبورعسل موسسه تحقیقات علوم دامی کشور اضافه کرد: در ابتدای این طرح تعداد خیلی محدودی ملکه در اختیار بهره برداران قرار می گرفت ولی در سال های اخیر به دلیل اینکه قراردادی را در قالب یک طرح کلان برای توسعه طرح منعقد کرده ایم تعداد ملکه های تولیدی بیشتر شده است.

وی افزود:‌ در اجرای این طرح تعدادی ملکه های مادر در اختیار تولیدکنندگان ملکه زنبور عسل قرار می گیرد تا آن ها کار تکثیر را انجام دهند و در این سال ها ملکه های اصلاح شده جواب خیلی خوبی داده است.

وی با اشاره به کار تحقیقاتی در ۷۰۰ کلنی مستقر در موسسهتحقیقات علوم دامی کشور، اظهار داشت: در مطالعات انجام شده بر روی این کلنی ها نشان دهنده بهبود روند ژنتیکی و فنوتیپی صفات مختلف توسط ملکه های تولید شده است به طوریکه رفتار تهاجمی زنبورهای عسل تا ۱۰ برابر بهبود یافته است.

طهماسبی گفت: همچنین متوسط نیش از ۱۳ به حدود یک رسیه و بچه دهی زودهنگام زنبورها که موجب ضعیف شدن آن ها می شد بیش از ۲۰ برابر بهبود یافته ضمن اینکه تولید عسل هم افزایش سه برابری داشته است.

اهمیت زنبورعسل در امنیت غذایی/ وجود هشت میلیون و ۴۰۰ هزار کلنی زنبورعسل در کشور

دبیر علمی دومین کنگره بین المللی و دهمین کنگره ملی زنبور عسل افزود: زنبور عسل اهمیت زیادی در امنیت غذایی دنیا دارد به طوریکه یک سوم غذای انسان با دخالت زنبور عسل در گرده افشانی و تولید محصولات کشاورزی انجام می شود.

وی ادامه داد: اهمیت زنبورعسل فقط در تولید عسل که یک غذای لوکس در سفره غذای مردم است نیست بلکه درتولید انواع محصولات کشاورزی نقش خیلی مهمی دارد.

رییس بخش زنبورعسل موسسه تحقیقات علوم دامی کشور تصریح کرد: در کشور ما هشت میلیون و ۴۰۰ هزار کلنی زنبور عسل وجود دارد که در تعداد کلنی در دنیا چهارمین کشور پس از کشورهای هند، چین و ترکیه هستیم.

طهماسبی  اضافه کرد:‌ همچنین از نظر تولید عسل براساس آخرین آمار ارایه شده که بیش از ۹۰ هزار تن عسل توسط بیش از ۸۵ هزار بهره بردار تولید می شود رتبه چهارم را پس از کشورهای چین، ترکیه و آرژانتین داریم.

ویگفت: برای افزایش عملکرد و پایداری شرایط اقتصادی در کلنی ها بایستی جنبه های علمی را در اصول زنبورداری توسعه دهیم.

طهماسبی تاکید کرد: متاسفانه در بعضی از بخش های کشاورزی بیش از ۹۰ درصد وابستگی هم در موجود زنده و هم غذای آن داریم ولی باید تلاش کنیم نژاد ایرانی زنبور عسل را حفظ کنیم تا در شرایط تحریم به ما فشار نیاید.

وی یادآور شد که بعضی از افراد به صورت قاچاق اقدام به وادرات ملکه زنبور عسل می کنند که منجر به شیوع پنج بیماری ویروسی در کشور شده و این صنعت را به خطر انداخته است که باید تمهیدات لازم برای جلوگیری از ورود این ملکه ها انجام شود.

رییس بخش زنبورعسل موسسه تجقیقات علوم دامی کشور در خصوص تولید ملکه زنبور ایرانی، گفت: بیش از یک میلیون و ۱۰۰ ملکه توسط زنبورداران تولید شده ولی ملکه اصلاح خیلی کم حدود ۱۰ هزار تولید و در اختیار بهره بردار قرار گرفته است ولی باید کار تکثیر ملکه اصلاح شده توسط زنبورداران انجام شود.

وی در خصوص قاچاق ملکه اظهار داشت: متاسفانه معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی مسیر ورود ملکه را نسبته است و به صورت غیرقانونی وارد کشور می شود و این در حالی است که تاکنون مجوزی برای ورود ملکه صادر نشده است.

طهماسبی از محصولات جانبی تولید شده در زنبورستان ها را ژل رویال، زهر، بره موم و گرده زنبور عسل دانست و گفت: تولید گرده و ژل رویال در کشور به دلیل استفاده در صنعت دارویی و آرایشی شرایط بهتری دارد به طوریکه سه هزار و ۴۰۰ کیلوگرم ژل رویال در سال گذشته تولید شد.

ارسال ۱۰۰ مقاله تحقیقاتی به دبیرخانه کنگره

دبیرعلمی دومین کنگره بین المللی و دهمین کنگره ملی زنبور عسل گفت: ۲۶ سال از زمان برگزاری نخستین کنگره ملی زنبور عسل که ابتدا به صورت سمینار بود،‌گذشته و نخستین کنگره بین المللی نیز سه سال پیش برگزار شد.

وی افزود: از حدود یک و نیم سال پیش فراخوان برگزاری این کنگره به تمام مراکز دانشگاهی، علمی و اجرایی ارسال شد که در نتیجه آن ۱۰۰ مقاله تحقیقاتی به دبیرخانه کنگره رسید و پس از داوری های انجام شده ۸۰ مقاله برای ارایه در کنگره توسط هیات داوران انتخاب شد.

طهماسبی اظهار داشت:‌ قرار است تا این مقالات در پنج کمیته به صورت سخنرانی و پوستر ارایه شوند که ۲۱ مقاله به صورت سخنرانی و ۵۹ مقاله نیز به صورت پوستر هستند.

وی با بیان اینکه این همایش در روزهای دوم و سوم بهمن ماه برگزار خواهد شد، گفت: در روز اول بهمن ماه نیز ۲ کارگاه آموزشی در خصوص آفات و بیماری های زنبور عسل و اصلاح نژاد زنبور عسل برگزار می شود.

طهماسبی اضافه کرد: همچنین پنج مقاله علمی از کشورهای خارجی به این کنگره رسیده است.

وی با بیان اینکه در نخستین کنگره بین المللی میهمانان زیادی از خارج از کشور داشتیم، افزود:‌ولی متاسفانه به دلیل شرایط به وجود آمده در کشور علیرغم اینکه بلیط میهمانان خارجی خریداری و ارسال شده بود، تعداد زیادی از آن ها از سفر به کشورمان انصراف دادند.

موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از اواخر سال ۱۳۱۳ در منطقه حیدرآباد کرج تاسیس شده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

یک عضو کمیسیون تلفیق بودجه با اشاره به بلاتکلیف ماندن بالغ بر یک میلیون سیب درختی در سردخانه‌های کشور، تعجیل در صادرات این محصول را از دولت خواستار شد.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، نادر قاضی‌پور نماینده مردم ارومیه در مجلس شورای اسلامی در تذکر شفاهی جلسه علنی امروز (دوشنبه) مجلس خطاب به وزیر آموزش و پرورش رتبه‌بندی معلمان، خطاب به وزیر کار رسیدگی به وضعیت معیشتی کشاورزان، کارگران و روستاییان و خطاب به رئیس جمهور و هیأت دولت رسیدگی به سیل سیستان و بلوچستان را خواستار شد.

وی در ادامه اظهارات خود خطاب به رئیس جمهور گفت: در خصوص صادرات سیب درختی دستور دهید. بالای یک میلیون از سیب‌های درختی در سردخانه‌های کشور باقی مانده‌اند. لازم است نسبت به صادرات آن تعجیل شود.

مسعود پزشکیان رئیس وقت جلسه علنی امروز مجلس در واکنش به این تذکر قاضی‌پور خطاب به امیری معاون پارلمانی رئیس جمهور که در جلسه علنی امروز در صحن مجلس حاضر بود، گفت: اجازه صادرات سیب درختی را پیگیری کنید.

سرویس خبری: مجلس و دولت

یک مقام مسئول در وزارت جهاد کشاورزی از تجهیز ٢.٢ میلیون هکتار از اراضی آبی کشور به سامانه های نوین آبیاری خبر داد.

به گزارش خبرنگار مهر، عباس زارع مجری طرح توسعه سامانه‌های نوین آبیاری وزارت جهاد کشاورزی امروز در نشستی خبری اظهارداشت: ٨.٧ میلیون هکتار از اراضی آبی کشور در چرخه تولید مستقیم قرار دارد.

وی اضافه کرد: از این میزان ٣.٢ میلیون هکتار از آن اراضی پایاب و مدرن و ۵.۵ میلیون هکتار اراضی غیرپایاب و سنتی هستند.

مشاور وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه بهره‌برداران بیشتری در اراضی سنتی که خرد و پراکنده هستند، فعالیت می‌کنند، افزود: حدود ٢ میلیون هکتار از این اراضی به سامانه‌های نوین آبیاری تجهیز شده و از اراضی مدرن نیز حدود ٢٠٠ هزار هکتار به این سامانه‌ها تجهیز شده اند و حدود ١٣٠ هزار هکتار نیز در دست اجراست.

به گفته زارع، ١۵٠ میلیون یورو از صندوق توسعه ملی و ۵٠٠ میلیارد تومان از بودجه سنواتی سال ٩٨ برای تجهیز اراضی به سامانه‌های نوین آبیاری در نظر گرفته شده که تا الان از صندوق توسعه ملی ٢٠ درصد اعتبارات را تخصیص داده اند.

وی ادامه داد: با این اعتبارات حدود ١٧٠ هزار هکتار از اراضی به سامانه‌های نوین آبیاری مجهز می‌شوند.

سرویس خبری: کشاورزی

کمیسیون تلفیق بودجه سال ۱۳۹۹ مصوبه ای در خصوص برداشته شدن الزام بازگشت ارز حاصل از صادرات محصولات کشاورزی و خدمات فنی و مهندسی داشته است.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، در لایحه بودجه سال ۱۳۹۹ همانند سال ۹۸ برای بازگشت ارز حاصل از صادرات شرط بهره مندی از معافیت مالیاتی صادرکنندگان، رفع تعهد و بازگشت ارز حاصل از صادرات تعیین شده است.

این درحالی است که در مصوبه کمیسیون تلفیق تغییراتی در این حوزه ایجاد شده و در متن مصوبه اعضای تلفیق آمده است، هرگونه نرخ صفر و معافیتهای مالیاتی برای درآمدهای حاصل از صادرات کالا و خدمات از جمله کالاهای غیر نفتی و مواد خام (به جز محصولات کشاورزی) و همچنین استرداد عوارض ارزش افزوده در مواردی که ارز صادراتی طبق چرخه ای که بانک مرکزی تعیین کرده باز نگردد برای عمکلرد سالهای ۹۸ و ۹۹ قابل اعمال نخواهد بود.

در واقع  کمیسون تلفیق برخلاف لایحه بودجه دولت، صادرات محصولات کشاورزی و خدمات فنی و مهندسی را از  این بند حذف کرده است.

گفتنی است، هرچند آمار دقیقی از صادرات کالاهای کشاورزی در دست نیست اما در شرایط فعلی یکی از کالاهایی که به خصوص به کشورهای همسایه صادر می‌شود همین محصولات کشاورزی است. با معافیت لحاظ شده عملا دسترسی دولت به ارز صادراتی این محصولات محدودتر می‌شود.

سرویس خبری: کشاورزی

سخنگوی سازمان حفظ نباتات با بیان اینکه تاکنون ۵ هزار و ۵۰۰ هکتار مبارزه با ملخ صحرایی انجام شده است، گفت: فاز اصلی حمله ملخ ها به کشور از اواخر دی و اوایل بهمن ماه آغاز می شود.

محمدرضا میر در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به تصویب تخصیص ۲۰ میلیارد تومان اعتبار برای مبارزه با ملخ صحرایی درباره اینکه آیا این اعتبار برای مبارزه با ملخ صحرایی کافی است؟، گفت: باید دید وضعیت مبارزه به چه صورت خواهد بود؟ ضمن اینکه پیش بینی می‌شود در فاز جدید نیاز به مبارزه در سطح ۸۰۰ هزار تا یک میلیون هکتار باشد.

وی با بیان اینکه همه چیز در این زمینه بستگی به شرایط آب و هوایی، وزش باد و… دارد، افزود: همه این عوامل ممکن است سطح عملیات را کم یا زیاد کند.

میر با اشاره به اینکه مبارزه‌ای که در حال حاضر انجام می‌شود مبارزه اصلی نیست، گفت: فاز اصلی مبارزه از اواخر دی و اوایل بهمن ماه آغاز می‌شود.

وی توضیح داد: در حال حاضر ملخ‌هایی که در دوره قبل به پاکستان و هندوستان رفته بودند در حال برگشت به شبه جزیره عربستان و حاشیه دریای سرخ که خاستگاه اصلی آنان است، هستند و در این میان برخی در ایران ریزش می‌کنند و در حال حاضر نیز عمده این حمله در استان هرمزگان و بخش کوچکی از سیستان و بلوچستان اتفاق افتاده است.

میر با بیان اینکه تاکنون حدود ۵ هزار و ۵۰۰ هکتار مبارزه با ملخ صحرایی در این دوره انجام شده است، افزود: این دوره حدود ۳۵ تا ۴۰ روز است که آغاز شده و ملخ‌ها در راه برگشت به شبه جزیره عربستان و حاشیه دریای سرخ به صورت لکه‌ای در ایران ریزش می‌کنند.

این مقام مسئول دولتی با بیان اینکه در فاز اصلی حمله ملخ‌ها از شبه جزیره عربستان و دریای سرخ به سمت ایران حرکت می‌کنند، افزود: این برگشت در واقع حمله اصلی محسوب می‌شود.

سرویس خبری: کشاورزی

رئیس جهادکشاورزی استان مرکزی گفت: براساس مصوبه دولت طرح ارتقاء سلامت محصولات کشاورزی در استان اجرا و افزایش کیفیت ۸ محصول شامل سیب درختی، پرتقال، سیب زمینی، خیار گلخانه ای، خیار مزرعه ای، گوجه فرنگی گلخانه ای، گوجه فرنگی مزرعه‌ای در دستور کار قرار می گیرد.

مجید آنجفی در گفت و گو با ایسنا، با بیان اینکه در حوزه سلامت غذا با استانداردهای جهانی فاصله داریم، اظهار کرد: بر اساس تعاریف بین المللی امنیت غذایی به معنی دسترسی پایدار همه مردم به غذای کافی و سالم در تمام اوقات برای داشتن یک جسم سالم است که طبق این تعریف سه عنصر اصلی  دسترسی همه به غذا، پایداری در دریافت غذا و دسترسی به غذای سالم و کافی در تمام اوقات مدنظر است.

وی افزود: بر همین اساس وزارت جهادکشاورزی وظایفی را در دستور کار خود قرار داده که مهمترین این وظایف تامین امنیت غذایی، افزایش درآمد کشاورزان و حفظ پایداری منابع تولید است.

رئیس جهادکشاورزی استان مرکزی تصریح کرد: وزارت جهادکشاورزی می تواند مدعی باشد که در امنیت غذایی به اهداف مورد نظر رسیده است، در کشور ما بین ۱۱۸ تا ۱۲۰ میلیون تن موادغذایی تولید می شود، اما متاسفانه به دلیل بدمصرفی و ضایعاتی که پس از برداشت تا مصرف رخ می دهد، متاسفانه تراز تجاری غذای کشور تا دو سال اخیر منفی بوده است.

آنجفی بیان کرد: نیاز یک کشور ۸۵ میلیونی بر اساس ۵۸۱ کیلوگرم نیاز غذایی یک انسان بالغ در سال، ۴۹ میلیون تن است و با توجه به تولید ۱۱۸ میلیون تنی محصولات غذایی در کشور درمی‌یابیم که مشکلاتی در این زمینه وجود دارد.

وی در رابطه با منابع آلوده کننده آب و خاک ادامه داد: عمده مواردی که در خاک و آب باعث آلودگی می‌شود، کود شیمیایی و سموم است که در استان مرکزی کود شیمیایی در سال های اخیر بین ۷۲ هزار تن تا ۶۴هزارتن و سم هم حدود ۴۰۰ تن مصرف می‌شده و معمولا در سال ۵۵۰ هکتار مبارزه شیمیایی در استان انجام می‌شود.

رئیس جهادکشاورزی استان مرکزی اضافه کرد: وزارت جهادکشاورزی به دلیل اهمیت سلامت و کیفیت غذایی علاوه بر امنیت غذایی، روش هایی را در رابطه با کاهش مصرف سموم و کودهای شیمیایی برنامه ریزی کرده است که بر اساس آنها می توان استفاده از کودهای بیولوژیک، اصلاح روش های تولید و کشاورزی حفاظتی را جایگزین کودهای شیمیایی و سموم کرد.

آنجفی بیان کرد: در سال گذشته در استان مرکزی استفاده از ۳۲ تن کود بیولوژیک، ۴۲۰۰ هکتار اصلاح روش های تولید و ۹۳۰۰ هکتار کشاورزی حفاظتی انجام شده است. از سه سال قبل مصرف کود کاهش پیدا کرده به طوریکه کودهای شیمیایی استفاده شده در این مدت ۷۲ هزار تن بوده و امسال پیش بینی می شود تنها ۶۴ هزار تن کودشیمیایی استفاده شود.

وی ادامه داد: برای جایگزین سم نیز می‌توان از مبارزه‌های تلفیقی، مبارزه زراعی، مبارزه بیولوژیک، کنترل کننده های غیرشیمیایی استفاده کرد که در سال گذشته بیش از ۲۰۰ هزار هکتار مبارزه زراعی و هزار و ۷۵۰ هکتار استفاده از کنترل کننده شیمیایی انجام شده است.

رئیس جهادکشاورزی استان مرکزی گفت: در راستای طرح ارتقا سلامت محصولات کشاورزی قرار شده ۱۵ محصول به سبب دارا بودن آلاینده های بالاتر از حد مجاز مورد پایش قرار گیرند که تصمیم گرفته شد ۸ محصول شامل سیب درختی، پرتقال، سیب زمینی، خیارگلخانه ای، خیار مزرعه ای، گوجه فرنگی گلخانه ای، گوجه فرنگی مزرعه‌ای تامین سلامت شوند و قرار شده این طرح در خصوص این محصولات در استان مرکزی اجرا شود.

آنجفی بیان کرد: این طرح نیازمند تخصیص کد شناسایی به کشاورزان و باغداران است و باید آموزش نیز انجام شود. به منظور اجرای این پروژه در استان مرکزی در مجموع در سطح ۸۶۵۵ هکتار با ۴هزار و ۸۲ بهره بردار حدود ۱.۷ میلیارد تومان اعتبار نیاز است که با توجه به وضعیت اعتبارات، امکان اجرای این طرح به طور کامل وجود نخواهد داشت، اما در حال حاضر برای ۲ هزار و ۹۴۹ بهره بردار کد ۱۶ رقمی تهیه شده است.

رئیس جهادکشاورزی استان مرکزی اضافه کرد: طرح ارتقاء سلامت محصولات کشاورزی به ٣ دستگاه جهاد کشاورزی، اداره کل استاندارد و دانشگاه علوم پزشکی محول شده است و پس از نظارت و ارزیابی محصولات، مجوز ورود به بازار داده می‌شود.