غلامعلی سلیمانی درباره بازگشت ایران به دوره واردات محصولات لبنی هشدار داد.

منبع: کشاورز پلاس

سرپرست شرکت زرین ذرت شاهرود با بیان اینکه مالتو دکسترین به عنوان هشتمین محصول شرکت در سبد محصولات این شرکت قرار گرفت افزود: تولید این محصول باعث افزایش ارزش افزوده و افزایش سود خالص شرکت خواهد شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، محمدمهدی اختری سرپرست شرکت زرین ذرت شاهرود با اعلام اینکه یک محصول جدید توسط این شرکت روانه بازار شده است افزود: مالتو دکسترین به عنوان هشتمین محصول در سبد محصولات شرکت زرین ذرت قرار گرفت.

وی افزود: این شرکت با استفاده از تخصص پرسنل تجهیزات و دستگاه های موجود اقدام به تولید مالتو دکسترین از دوغاب نشاسته کرد.

اختری با بیان اینکه شرکت زرین ذرت قابلیت تولید ۱۶۰۰۰ تن مالتو دکسترین در سال را دارد ادامه داد: این محصول در حال حاضر پس از تولید آزمایشی و بررسی کیفیت آن روانه بازار شده است.

سرپرست شرکت زرین ذرت شاهرود افزود: تولید این محصول ضمن تنوع در سبد محصولات باعث افزایش ارزش افزوده و افزایش سود خالص شرکت خواهد شد.

گفتنی است مالتو دکسترین یکی از محصولات تولید شده از ذرت است که در صنایع مختلف از جمله صنایع لبنی، شکلات، بستنی و آرایشی و بهداشتی و شیر خشک کاربرد دارد.

سرویس خبری: صنعت غذا

رضا کنگری در خصوص میزان فروش مواد غذایی نسبت به یک سال گذشته گفت: فروش کالاهای لوکس و غیراساسی فاجعه و فوق العاده کاهش یافته است. به دلیل پایین آمدن توان خرید، مردم فقط کالاهای اساسی می خرند و آن هم بسیار کم. میزان فروش کالاهای اساسی بسیار افت داشته و نسبت به سال گذشته ۴۰ تا ۵۰ درصد کاهش یافته است و کسب و کار بنکداران با رکود همراه است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از اتاق اصناف تهران؛ رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در خصوص حذف کالاهای اساسی از سفره مردم گفت: فروش اکثر خوراکی ها، تنقلات، نوشیدنی ها، آبمیوه ها و کالاهایی مانند تن ماهی به شدت کاهش یافته است. می توان گفت ۵۰ درصد کاهش فروش داشته ایم. فقط کالاهای اساسی رب، چای، روغن، برنج، قند و شکر خرید و فروش می شود زیرا کالای اساسی سبد خرید است که باید سر سفره مردم باشد. توان خرید مردم پایین است دیگر به سمت کالای غیراساسی و لوکس و حتی پوشاک نمی روند و فقط کالاهای اساسی را تهیه می کنند.

وی گفت: اغلب مردم جامعه حقوق بگیر هستند و افزایش حقوق ۲۰ درصدی باتوجه به هزینه های بالا و تورم بیش از اندازه، باعث می شود پایین بیاید.

کنگری درخصوص ادامه این وضعیت گفت: مردم به میزان درآمدی که دارند می توانند هزینه کنند. اگر این وضعیت ادامه دار باشد باتوجه به میزان حقوقی که کارمند و کارگر می گیرد، مصرف نان را بالا می برند و گوشت نمی خرند و میزان خرید کالاهای اساسی را از ۱۰۰ درصد به ۲۰ درصد کاهش می دهند.

وی افزود: اتحادیه های دیگر مانند اتحادیه پروتئین و مرغ و گوشت هم مشکلات ما را دارند. زیرا مردم توان خرید ندارند. اگر پیش از این یک کیلو یک کیلو گوشت می خریدند الان ۲۰۰ گرم و ۱۰۰ گرم گوشت می خرند. مردم وقتی پول ندارند مجبور هستند مصرف کالاهای پرهزینه را به حداقل برسانند تا بتوانند تا سر ماه دوام بیاورند.

کنگری تصریح کرد: البته امیدواریم با سامانه مودیان شفافیت خرید و فروش ها بیشتر شود و طبق آن مالیات بپردازیم تا بتوانیم به کسب و کار خود ادامه دهیم. در حال حاضر بسیاری از فعالان بنکداران مواد غذایی به اجبار ادامه کار می دهند. سود که نمی کنند حتی با ضرر کار می کنند و رغبتی به ادامه کار ندارند.

مالیات بنکداران حداقل ۵ برابر شده است/ بنکداران دیگر توان ادامه کار ندارند

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران ادامه داد: در حال حاضر بر روی کالاها ارزش افزوده می دهیم و همکاران ما بسیار ناراضی هستند و در این خصوص نامه نگاری های لازم با سازمان امورمالیاتی کشور انجام گرفته است و به نتیجه نرسیده ایم. امسال به دلیل تورم، مالیات ما را حداقل ۵ برابر افزایش داده اند و فعالان این صنف تحت فشار هستند و مدام به اتحادیه مراجعه می کنند و اعلام می کنند صرفه اقتصادی ندارد و توان ادامه کار ندارند.

وی با بیان اینکه در دو سال اخیر نارضایتی در کسب و کار بسیار افزایش یافته است، گفت: پیش از این برخی مشکلات را نداشتیم. با ما مراعات می کردند و مالیات ها عادلانه دریافت می شد. اما با توجه به افزایش تورم و دو برابر شدن قیمت کالاها، سازمان امور مالیاتی نیز می گوید سود بیشتری داشته ایم بنابراین مالیات را ۵ برابر افزایش می دهد.

کنگری درخصوص نحوه قیمت گذاری کالاهای اساسی گفت: برخی قیمت کالاهای کشاورزی مانند برنج را عرضه و تقاضا تعیین می کند و قیمت مصوب ندارد. کشاورز قیمت آن را اعلام می کند. اگر کمبود وجود داشته باشد، قیمت بالا می رود و اگر عرضه بیشتر باشد، قیمت کاهش می یابد. اگر هم کاهش قیمت صورت نگیرد، قیمت ها ثبات پیدا می کنند. قیمت برخی کالاها نیز مانند رب و تن ماهی از سوی سازمان حمایت تعیین می شود.

او در ادامه گفت: افزایش قیمت کالاها به دلیل افزایش هزینه ها، بیمه، مالیات و حقوق کارگران است. تورم بیش از حد در یک سال اخیر باعث رکود در بازار شده است. از سوی دیگر بحث مالیات یکی از مشکلات اساسی صنف ما است. در حالی کالای ما با ارزش افزوده محاسبه می شود که در رسته توزیعی قرار داریم و بین تولیدکننده و مصرف کننده کار خدماتی انجام می دهیم و کالا را به دست مصرف کننده می رسانیم. کالا زمانی شامل ارزش افزوده ایجاد می شود که برای مثال گوجه را به رب تولید کنیم. اما ما رب را از کارخانه به مصرف کننده می رسانیم.

.کنگری ادامه داد: در صورتی که اگر کالایی را برای مثال ۱۰ تومان خریدیم و ۲۰ تومان فروخته ایم، نوبت بعدی سه تومان روی آن گذاشتیم و آن را ۲۳ تومان خریدیم. به این سود نمی گویند. ما حتی ارزش ریالی کالاهای خود را نتوانستیم حفظ کنیم. بنکداران مواد غذایی ۳ درصد تعرفه سود دارند که از بیش از آن تخلف است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران همچنین با بیان اینکه قیمت رب و قیمت تن ماهی به عنوان کالاهای اساسی در روزهای اخیر افزایش یافته است، گفت: قیمت رب حدود ۲۰ درصد افزایش یافته و قیمت تن ماهی از ۴۵ هزار تومان به ۶۵ هزار تومان رسیده اما برخی کالاها با کاهش قیمت مواجه شده است. روغن حدود ۲۰ درصد، حبوبات ۱۰ الی ۱۲ درصد و برنج ایرانی ۳۵ تا ۴۰ درصد کاهش قیمت داشته است.

او درخصوص دلیل کاهش قیمت برنج ایرانی گفت: باتوجه به اینکه از یک سو به فصل برداشت نزدیک می شویم و از سوی دیگر سال گذشته تولید انبوهی داشتیم و برنج های سال گذشته به دلیل گران بودن و کاهش توان خرید مردم در انبارها دپو شده است و اگر برنج ایرانی بیش از حد در انبار بماند خراب می شود، لذا امسال عرضه برنج ایرانی بیش از اندازه است و تقاضا کم که این باعث کاهش چشمگیر قیمت این کالا برای سال جاری شده است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در آخر تاکید کرد: بنکداران در حال حاضر با چالش رکود و افزایش ۵ برابری مالیات مواجه هستند. زمزمه تعطیلی اکثر بنکداران به گوش می رسد و نارضایتی کسب و کار بسیار افزایش یافته است. سازمان امور مالیاتی شریک درآمدی ما شده است و حتی اگر کار هم نکنیم باید مالیات بپردازیم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: اتاق اصناف تهران

ثبت نام ششمین دوره نمایشگاه اگروپک اربیل عراق آغاز شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، تاریخ برگزاری این رویداد از ۲۸ لغایت ۳۰ شهریور ۱۴۰۲ در محل نمایشگاه‌های بین المللی اربیل عراق می‌باشد.

بر اساس این گزارش، گروه های کالایی موادغذایی، نوشیدنی ها، شیرینی و شکلات، چاپ و بسته بندی، پلاست و پلاستیک، پلیمر، ماشین الات چاپ، ماشین الات بسته بندی، ماشین الات موادغذایی، کشاورزی، دام و طیور و صنایع وابسته می‌توانند در این نمایشگاه شرکت داشته باشند.

جهت ثبت نام و رزرو غرفه با کارشناس بازرگانی خانم سمساری با شماره تماس ۰۹۱۲۹۵۶۳۷۸۲ و شماره واتساپ ۰۹۱۰۵۰۵۷۹۹۳ و ایمیل ojan.semsari@gmail.com در ارتباط باشید.

آدرس اینستاگرام جهت دریافت اطلاعات بیشتر به شرح زیر است:

https://www.instagram.com/p/CsNh2JBNg7m/?igshid=MzRlODBiNWFlZA

محمدکاظم اوجی گفت: تأمین نقدینگی، مواد اولیه و تجهیزات به‌روز از مهم‌ترین دغدغه‌های امروز تولیدکنندگان صنایع فرآورده‌های گوشتی به‌شمار می‌رود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، روابط عمومی انجمن صنایع فرآوردهای گوشتی ایران، محمدکاظم اوجی، مدیرعامل شرکت فرآورده های گوشتی دمس شیراز ضمن بیان این مطلب افزود: نوسان قیمت مواد اولیه و افزایش هزینه‌های تولید در عمل مشکلات بسیاری برای واحدهای تولیدی ایجاد کرده است.

وی در بخش دیگری از صحبت‌هایش با اشاره به این‌که هنوز دلیل قرار گرفتن فرآورده‌های گوشتی در لیست کالاهای آسیب‌رسان برای فعالان این بخش مشخص نشده، تأکید کرد: یکی از مهم‌ترین دلایل پایین بودن سرانه مصرف فرآورده‌های گوشتی در کشور، تصویرسازی‌های نادرست، بدبینی و ناآگاهی مصرف‌کنندگان است.

اوجی الزامات سختگیرانه ادارات و سازمان‌ها در خصوص استفاده از مواد اولیه متنوع و شرایط متفاوت تولید را از دیگر مسائل امروز تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی کشور برشمرد و خاطرنشان ساخت: بی‌تردید این رویکرد باعث شده تا فرآورده‌های گوشتی تبدیل به کالای لوکس شده و به‌تدریج از سفره خانوارهای متوسط هم حذف خواهد شد.

سرویس خبری: صنعت غذا

ارسلان قاسمی با اشاره به اینکه ایران از امروز رسماً عضو پیوسته پیمان شانگهای شده است، گفت: این مهم فرصتی بی‌نظیر برای توسعه صادرات در اختیار شرکت‌های ایرانی قرار می‌دهد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس؛ ارسلان قاسمی اظهار داشت: ایران از امروز رسما عضو پیوسته سازمان همکاری شانگهای شده است که کشورهای عضو این پیمان ۲۰ درصد انرژی دنیا و ۳٫۵ میلیارد نفر از جمعیت جهان را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ در اختیار دارند و چین و روسیه به عنوان دو عضو دائم این پیمان از اعضای دائم شورای امنیت سازمان ملل هستند.

وی افزود: برخی می‌گویند پیمان شانگهای بیش از اینکه اقتصادی باشد، امنیتی و سیاسی است، اما در این پیمان بخش اقتصادی پررنگ هم وجود دارد و در شرایطی که کشورهای غربی ما را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تحریم کرده‌اند، حضور قدرتمند بخش اقتصادی ایران به‌ویژه بخش تعاون در بستر پیمان شانگهای می‌تواند به توسعه صادرات غیرنفتی و تامین کالاهای اساسی کمک کند.

رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون با بیان اینکه پیمان شانگهای و اتحادیه اوراسیا و همچنین بازار روسیه فرصت مغتنمی برای شرکت‌های ایرانی به‌شمار می‌رود، گفت: بازار جدید عربستان و مصر برای ایران فرصت مغتنمی است تا به توسعه صادرات و افزایش تجارت با این کشورها اقدام کند.

قاسمی اضافه کرد: ما با برنامه‌ریزی درست می‌توانیم از فضای ایجادشده در پیمان‌ها و سازمان‌های منطقه‌ای و کشورهای همسایه استفاده کنیم.

به گفته وی؛ بازار روسیه، عربستان و مصر می‌تواند حجم تجارت غیرنفتی ما را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ دو برابر کند، درحالی‌که حجم تجارت غیرنفتی ما در سال گذشته ۱۰۳ میلیارد دلار بوده است.

رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون اظهار داشت: با استفاده از پیمان‌های شانگهای و اتحادیه اوراسیا می‌توانیم به توسعه صادرات به‌ویژه کشورهای پیرامونی ما نیاز به محصولات صادراتی ایران دارند و ما می‌توانیم محصولات خود را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ به این کشورها صادر کنیم.

قاسمی با اشاره به ماده ۲۳ قانون احکام دائمی گفت: به دولت اجازه داده شده است، برای تنظیم بازار داخل با واردات اقدام کند و همچنین تأکید شده است که دولت نمی‌تواند به بهانه تنظیم بازار، جلوی صادرات محصولات ایرانی را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بگیرد؛ وقتی ما با یک کشور قرارداد می‌بندیم باید صادرات را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ به موقع انجام دهیم، نه اینکه به بهانه تنظیم بازار داخل جلوی صادرات گرفته شود.

وی در مورد بازار مرغ گفت: ظرفیت نصب‌شده تولید مرغ در کشور ۳٫۲ میلیون تن در سال است و ظرفیت واقعیت در حال حاضر ۱٫۸ تا ۲٫۱ میلیون تن است که می‌تواند نیاز کشور را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ پوشش دهد، اما به خاطر افزایش قیمت گوشت قرمز و جانشینی گوشت مرغ با گوشت قرمز، فشار تقاضا افزایش یافته و بازار با کمبود مواجه شده است.

رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون اظهار داشت: سیاست غلط دولت، قیمت‌گذاری مرغ است و به نظر من نیازی نیست که مرغ یک کالای تعزیراتی باشد و نباید قیمت به صورت دستوری تعیین شود.

مسکنی افزود: بخش تعاون، یک بخش شفاف است و با وجود آنکه مسئولان می‌گویند ما از شفافیت حمایت می‌کنیم، اما از بخش تعاون حمایتی صورت نمی‌گیرد، درحالی‌که اغلب شرکت‌های تعاونی یک دفتر حسابداری و حسابرسی دارند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: فارس

سیاوش سلیمی گفت: بنابر آمار تولید ماهانه شیرخشک به ۱۵ هزارتن رسید.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ سیاوش سلیمی گفت: با توجه به گرانی چندبرابری قیمت شیرخام در ۱۰ ماه گذشته، سرمایه در گردش واحدها متناسب با آن باید افزایش یابد که متاسفانه این امر صورت نگرفت و در نهایت کمبود نقدینگی شرکت ها مشکلاتی در صادرات ایجاد کرده است.

او افزود: با افزایش تولید شیرخشک، صادرات به تناسب آن باید صورت گیرد که متاسفانه به سبب مشکلات رفع تعهد ارزی، صادرات کاهش یافته است.

سلیمی با بیان اینکه سالانه ۷۰ هزارتن شیرخشک مورد نیاز کشور است، گفت: بنابر آمار ماه گذشته ۱۵ هزارتن شیرخشک تولید شد که با این وجود نیاز است که ۱۵۰ هزارتن شیرخشک در سال صادر شود.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی ادامه داد: با وجود آنکه ۹۵ درصد قیمت تمام شده شیرخشک را شیرخام تشکیل می دهد، لذا افزایش قیمت در ماه های گذشته موجب شد تا از نرخ جهانی بالاتر رویم.

او گفت: با توجه به آنکه بلاروس حدود ۲.۲ دلار شیرخشک را عرضه می کند، اما قیمت تمام شده بر مبنای تحویل نرخ ارز پایه ۲.۷ تا ۲.۸ دلار است که با این وجود توان رقابت صادرات را نداریم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

میراسلام تیموری گفت: قیمت گذاری دستوری اهداف سیاست‌گذاران را محقق نکرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، میراسلام تیموری، رئیس هیئت مدیره انجمن صنایع فراورده‌های لبنی ایران گفت: قیمت گذاری دستوری نه تنها منجر به تحقق اهداف سیاستگذاران نشده بلکه همه ذینفعان را هم در جایگاه متهم و هم در جایگاه مطالبه گر نشانده است.

تیموری عنوان کرد: رفع موانع تولید در صنعت لبنیات می‌تواند منجر به ارزآوری دومیلیارد دلاری شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان سلامت معاونت علمی ریاست‌جمهوری برای حمایت از تولیدکنندگان داخلی برای ورود به بازار جهانی و بین‌المللی صنایع حلال اعلام آمادگی کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از معاونت علمی ریاست‌جمهوری، ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان سلامت با همکاری مرکز تحقیقات حلال جمهوری اسلامی ایران سازمان غذا و دارو؛ تولیدکنندگان داخلی را برای ورود به عرصه بین‌المللی حوزه حلال تشویق و حمایت می‌کند.

با توجه به ارتقای جایگاه صنایع حلال در بازارهای بین‌المللی طی چند دهه اخیر، این صنعت پیشرفت ویژه‌ای در میان کشورهای مسلمان و حتی کشورهای اروپایی داشته است. صنایع حلال برای نخستین بار در کشور مالزی تولید و مطرح شد، اما سایر کشورهای مسلمان نیز به این حوزه ورود کردند و طی سال‌های اخیر ظرفیت‌های تولیدات این حوزه جایگاه مناسبی را در میان بازارهای جهانی کسب کرد.

ایران نیز به عنوان یکی از کشورهای اسلامی از پتانسیل‌های خوبی در این حوزه برخوردار است و سعی دارد تا تولیدکنندگان داخلی در این حوزه فعالیت کنند. درهمین راستا؛ مصطفی قانعی، دبیر ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان سلامت معاونت علمی در بازدید از مرکز تحقیقات حلال جمهوری اسلامی ایران سازمان غذا و دارو اعلام کرد: با توجه به گسترش روزافزون حوزه حلال و اهمیت اقتصاد و صادرات کالاهای سلامت‌محور حلال به کشورهای منطقه‌ای و بین‌المللی، باید راهکارهایی جهت تشویق تولیدکنندگان داخلی برای ورود به این عرصه فراهم شود.

وی خاطرنشان کرد: با توجه به تشویق تولیدکنندگان داخلی، ایران می‌تواند جایگاه شایسته‌ای در بازار ۴ هزار میلیارد دلاری حوزه حلال داشته باشد.

قانعی اظهار کرد: در این خصوص، ستاد اقتصاد دانش‌بنیان سلامت معاونت علمی آمادگی دارد تا حمایت مادی و معنوی خود را از طرح‌ها و فرآیندهایی که منجر به افزایش ارزآوری، اشتغال‌زایی و رونق کسب و کارهای حلال می‌شوند، فراهم کند.

سرویس خبری: صنعت غذا

حسین سلاح ورزی رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران استعفا خود را از این سمت تکذیب نمود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، در فضای مجازی اخباری در خصوص استعفا حسین سلاح ورزی منتشر شده است که وی به این اخبار واکنش نشان داده و در توییتی این اخبار را تکذیب نموده است.

رییس اتاق ایران نوشت:

اینجانب حسین سلاح ورزی از ریاست ‎اتاق بازرگانی ایران کناره گیری نکرده و در مسئولیت محول شده از سوی هییت نمایندگان مشغول به خدمت هستم.

برگ منتشر شده را فاقد اعتبار و آثار حقوقی میدانم و به فضل خداوند متعال روز یکشنبه حقایق پیرامون موضوع را خواهم گفت.

سرویس خبری: صنعت غذا