رئیس سرویس فدرال نظارت بر بهداشت دامی و گیاهی روسیه با استقبال از ورود فعال تر شرکت‌های ایرانی در بازار لبنیات و ماهی روسیه یادآور شد: روسیه پیش‌تر مجوز ورود شرکتهای ایرانی به این بازار بزرگ را صادر کرده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ سرگئی دانکورت در دیدار رئیس سازمان دامپزشکی ایران که به منظور بازدیدی رسمی در مسکو حضور دارد، همچنین آمادگی خود را برای برگزاری دوره های آموزشی برای آشنایی طرفین با سیستم های نظارت بهداشتی بر محصولات پروتئینی و لبنی اعلام کرد.

سید محمدآقامیری معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران نیز با استقبال از همکاری دو سازمان طی سال گذشته ابراز امیدواری کرد که تجار و مردم دو کشور از نتایج این همکاریها بهره مند شوند.
کاظم جلالی سفیر جمهوری اسلامی ایران در فدراسیون روسیه نیز در این دیدار تاکید کرد که مناسبات دو دولت در همه زمینه ها با سرعت در حال رشد است و دو کشور از ظرفیتهای بزرگی در همکاریهای تجاری برخوردارند که می باید آنها را بالفعل کنند.
در این دیدار، درباره توسعه همکاری‌های دو کشور در حوزه های دامی، لبنی و آبزیان گفتگو شد و طرفین بر افزایش مبادلات تجاری در این حوزه ها تاکید کردند.

طی سال ۱۴۰۱، شرکتهای صادرکننده آبزیان ایران برای اولین بار اجازه ورود به بازار روسیه را دریافت کردند و بر تعداد شرکتهای ایرانی مجاز صادرکننده لبنیات افزوده شده است.

نشست با شرکت های ایرانی دانش بنیان

بنا بر خبر دیگری، در نشست مشترک کاظم جلالی سفیر جمهوری اسلامی ایران در روسیه با میثم عابدی معاون وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات و سید محمد آقامیری معاون وزیر جهاد کشاورزی و نمایندگان تعدادی از شرکت های ایرانی فعال در حوزه ICT ، روابط جمهوری اسلامی ایران و فدراسیون روسیه و موضوعات و مباحث مربوط به این حوزه ها مورد بحث و بررسی قرار گرفت.

در ابتدای این نشست، جلالی با اشاره به روابط رو به رشد ایران و روسیه ، دوره کنونی را فرصت مناسبی برای همکاری های اقتصادی و تحقق شعار سال رهبر معظم انقلاب برای رشد تولید برشمرد و بر آمادگی سفارت ایران برای مساعدت به شرکت های ایرانی در این مسیر تاکید کرد.

در ادامه، معاونین دو وزارتخانه حاضر در این نشست، گزارشی از فعالیت وزارتخانه های متبوع خود در همکاری و تعامل با روسیه ارائه کردند.

در پایان مراسم، نمایندگان شرکت های حاضر در این نشست که برای حضور در سی و پنجمین نمایشگاه بین المللی فناوری اطلاعات و ارتباطات در مسکو حضور یافته‌اند، به بیان نظرات و دغدغه های خود در عرصه تجاری و همکاری های دوجانبه پرداختند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایرنا

نوده فراهانی با بیان اینکه تولیدی‌های کوچک دیده نمی‌شوند، گفت: یکی از مشکلات این تولیدکنندگان بهره بالای بانکی است، چرا که تولیدکننده نمی‌تواند با بهره مثلا ۲۴ درصد با رقبای کشورهای همسایه رقابت کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، قاسم نوده فراهانی در هفتمین نشست رئیس جمهوری به مناسبت ماه مبارک رمضان با اصناف و بازاریان اظهار کرد: تشکل‌های صنفی به عنوان بزرگترین بخش خصوصی با حدود ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار واحد صنفی، ۴۰۰ اتاق اصناف و ۷۶۳۰ اتحادیه صنفی که بالغ بر یک سوم جمعیت کشور است، نقش بسزایی را در امور اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی کشور ایفا می کنند. از این سه میلیون واحد صنفی، ۶۰۰ هزار واحد تولیدی کوچک و متوسط داریم که تولیدکننده قطعات کارخانجات هستند و اکثر آن‌ها قبل از تحریم، تولید را رها کرده و به واردات رو آورده بودند. اما در زمان تحریم به چرخه تولید بازگشتند و امروز شاهد تولیدی های بسیار خوبی در کشور هستیم که قابل تقدیر هستند اما تولیدی‌های کوچک دیده نمی‌شوند.

وی با بیان اینکه همین دیده نشدن تولیدی های کوچک، مسائل و مشکلات دیگری را پیش می‌آورد که در عمل موجب تضعیف این نهاد خصوصی می‌شود، تصریح کرد: بهره بالای بانکی یکی از این مسائل است. تولیدکننده نمی‌تواند با بهره مثلا ۲۴ درصد با رقبای کشورهای همسایه رقابت کند. در صورتی که کالای تولید شده توسط آنان از نظر کیفیت مورد قبول است.

اثرات نوسان نرخ ارز بر بازار

وی در ادامه به نوسانات شدید نرخ ارز اشاره و اظهار کرد: ثبات نرخ ارز یکی از عوامل تاثیرگذار بر تولید است که تولید کننده می‌تواند بر اساس آن برنامه ریزی کند. وقتی نرخ ارز و مواد اولیه ثابت نیست تولیدکننده محصول خود را به صورت قطره چکانی به بازار عرضه می‌کنند که یکی از پیامدهای آن گرانی کالا است، بنابراین هر یک از مسئولان کشور جهت مهار تورم باید کمک کنند.

رئیس اتاق اصناف ایران گفت: لازم به ذکر است اگر تولید رونق پیدا کند بیکاری در کشور نخواهیم داشت. ثبات بازار باعث تشویق تولید کننده به تولید کالایی با کیفیت بهتر، در درجه اول می‌تواند مورد استفاده خودمان باشد و دوم موجب صادرات و خلق بازارهای جدید می‌شود.

مشکلات اصناف

نوده فراهانی به برخی از مشکلات اصناف اشاره و بیان کرد: در سال ۱۴۰۱ قانون تسهیل صدور مجوزهای کسب و کار بدون در نظر گرفته شدن نقش و جایگاه اتحادیه‌ها و اتاق های اصناف تصویب و با اجرای قانون فوق، وظیفه اصلی اتحادیه ها و اتاق ها نادیده گرفته و به صورت واقعی نقش آنان کم رنگ شده است. سه روز به اتحادیه ها وقت رسیدگی پرونده دادند که این مدت باید حداقل ۱۰ روز باشد. در خصوص تبصره ۷ ماده ۷۲ قانون نظام صنفی خواهشمند است دستور فرمایید تا یک سوم از درآمدهای ناشی از جریمه های دریافتی از واحدهای صنفی به صورت کامل به حساب این اتاق واریز شود.

هماهنگی با اتاق اصناف ایران به منظور جلوگیری از مشکلات ناشی از هرگونه موازی کاری وزارتخانه‌ها و سازمان‌ها در امر نظارت بر واحدهای صنفی از دیگر مطالبات رئیس اتاق اصناف ایران از رئیس جمهوری بود.

رئیس اتاق اصناف ایران به تبصره ۲ ماده ۱۸۶ قانون مالیات‌های مستقیم نیز اشاره کرد و گفت: مبلغ معادل یک در هزار درآمد مشمول مالیات قطعی شده را خواهشمند است دستور فرمایید تا در جهت تقویت اتاق های اصناف در اختیارشان قرار گیرد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

سازمان ملی استاندارد از غیر استاندارد بودن آب آشامیدنی با نام تجاری «تبرک» خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، مصطفی آجرلو مدیر روابط عمومی سازمان ملی استاندارد در با انتشار پیامی در فضای مجازی از غیر استاندارد بودن آب آشامیدنی با نام تجاری تبرک خبر داد.

به گفته آجرلو، اداره کل استاندارد استان مرکزی با این گزارش از شهروندان خواسته موارد مشابه را به ۱۵۱۷ گزارش کنند. فرآورده آب آشامیدنی مشمول مقررات استاندارد اجباری است و هر گونه تولید، توزیع، تمرکز و فروش آن بدون نشان استاندارد جرم محسوب می‌شود.

نماینده شوش در مجلس گفت: رییس قوه قضاییه در راستای تحقق شعار سال دستور قاطعی برای بازگشایی کارخانه‌ رب گوجه هفت تپه صادر کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، محمد کعب عمیر در جلسه علنی در تذکری گفت: کارخانه‌ رب گوجه هفت تپه با توان دریافت روزانه ۱۵۰۰ تن گوجه فرنگی و ظرفیت اشتغال حدود ۱۱۰ نفر بیش از یک سال است که با حکم شورای داوری دادگاه تهران از  آذر ماه ۱۴۰۰ منع تولید و تعطیل شده است. 

وی ادامه داد: طبق اسناد موجود، منابع مالی شرکت هفت‌تپه طی قرارداد خرید ماشین آلات و نصب و راه‌اندازی با شرکت‌ نامجو مشهد است که طرف قرارداد شرکت هفت تپه بوده است.

این نماینده مجلس اضافه کزد: اعضای شورای داوری دادگاه تهران بر اساس چه مدرکی این کارخانه را تعطیل کرده‌اند؟ لازم است رییس قوه قضاییه در راستای تحقق شعار سال دستور قاطعی برای بازگشایی این کارخانه صادر کند.

وی در تذکر دیگری به وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت که  حقوق دریافتی با توجه به وضعیت اقتصادی، تورم و گرانی افسارگسیخته کفاف هزینه زندگی مردم را نمی‌دهد.

سرویس خبری: صنعت غذا

گمرک در نامه ای کد تعرفه های اعلام شده برای ترخیص درصدی مواد اولیه واحدهای تولیدی تا سقف ۹۰ درصد بدون مطالبه کد رهگیری بانک تا پایان آبان ۱۴۰۲ را ابلاغ کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، علی وکیلی، مدیر واردات گمرک جمهوری اسلامی ایران در بخشنامه‌ای کد تعرفه‌های اعلامی از سوی وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صنعت، معدن و تجارت، سازمان غذا و دارو و … برای ترخیص درصدی مواد اولیه واحدهای تولیدی تا سقف ۹۰ درصد بدون مطالبه کد رهگیری بانک تا پایان آبان ۱۴۰۲ را ابلاغ کرد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: مهر

محمد مختاریانی با اعلام آغاز به کار این انجمن در کشور گفت: سرمایه گذاری لازم برای صنعتی کردن کشت برنج در کشور انجام می‌شود تا میزان ضایعات و هزینه های تولید این محصول کاهش یابد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از روابط عمومی انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران، محمد مختاریانی رئیس این انجمن با اعلام تأسیس و آغاز به کار این انجمن با محوریت شرکت‌های معظم فعال در بخش‌های مختلف صنعت برنج کشور، اظهار داشت: این انجمن با هدف ایجاد وفاق و وحدت نظر و عمل میان نقش‌آفرینان عرصه تولید، تجارت و بازار برنج و همچنین رفع تعارض منافع میان تولید و واردات ایجاد شده است.

وی ادامه داد: پیش از این نیز در کشور تشکل‌هایی در حوزه برنج فعال بودند که یا از نظر حوزه فعالیت اعضاء و یا فراگیری جغرافیایی محدود بودند و انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران، نخستین تشکلی است که در سطح ملی ایجاد شده و تمامی فعالیت‌های مرتبط در این صنعت اعم از تولید، تجارت، فرآوری، بسته‌بندی و توزیع پوشش می‌دهد.

رئیس انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران در توضیح حوزه فعالیت اعضای انجمن، گفت: تولیدکنندگان عضو انجمن شامل شالیکاران و کارخانه‌های شالیکوبی صنعتی، فرآوری و بسته‌بندی هستند و در حوزه تجارت واردکنندگان و همچنین صادرکنندگان و در بخش توزیع و بازار شرکت‌های پخش سراسری و  فروشگاه‌های زنجیره‌ای عضو انجمن هستند.

کشت سنتی آفت تولید برنج در کشور

وی در ادامه در خصوص اهداف و برنامه‌های انجمن اظهارداشت: به‌رغم اینکه برنج ایرانی محصولی مرغوب و ارزشمند است، اما کشت و فرآوری سنتی گریبانگیر تولید برنج ایرانی است و مشکلاتی چون شالیزارهای کوچک و عدم کشت صنعتی، استفاده از بذرهای اصلاح نشده و کارخانه‌های شالیکوبی و فرآوری قدیمی با درصد بالای ضایعات را به دنبال دارد.

مختاریانی با بیان اینکه سرمایه‌گذاری برای کشت و فرآوری صنعتی برنج یکی از اهداف اصلی انجمن است، تصریح کرد: در حوزه توزیع نیز با بهره‌‎گیری از شبکه‌های پخش سراسری که اعضای انجمن در اختیار دارند و همچنین فروشگاه‌های زنجیره‌ای عضو انجمن، نقش پررنگی در تنظیم بازار بر عهده خواهیم گرفت.

وی با یادآوری تعارض منافعی که سال‌ها است میان تولید داخل و واردات برنج وجود دارد، افزود: عضویت واردکنندگان بزرگ برنج کشور در انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران که بیش از نیمی از واردات سالانه برنج را در اختیار دارند در کنار تولیدکنندگان داخلی، تعارض منافع را از بین برده و انجمن با اتکا به این دو گروه از تأمین‌کنندگان برنج در مسیر تأمین نیاز برنج کشور و تنظیم بازار آن قدم بر می دارد.

رئیس انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران با تأکید بر اینکه ورود گروهی از واردکنندگان عضو انجمن به عرصه تولید، خود گام بلند دیگری در رفع تعارض منافع و ایجاد یکپارچگی است، ادامه داد: یکی دیگر  از  اهداف عالی انجمن رسیدن تولید برنج ایرانی به مرحله خودکفایی و فراهم شدن فرصت استفاده از برنج ایرانی برای همه هموطنان است که از مسیر جذب سرمایه، توسعه کشت و صنعتی شدن فرآوری تحقق خواهد یافت.

وی با بیان اینکه هدف غایی و متعالی انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران رسیدن به مرحله‌ای است که برنج ایرانی بتواند در سبد محصولات صادراتی قرارگیرد، توضیح داد: در حال حاضر نیز اعضای انجمن با بهره‌گیری از ظرفیت پایانه‌های صادراتی کشور، اقدام به صادرات برنج کرده‌اند و کشورهای منطقه و برخی کشورهای اروپایی هدف صادرات برنج ایرانی هستند.

مختاریانی در ادامه به ایجاد بازوی علمی وپژوهشی در انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران اشاره کرد و گفت: در این حوزه نیز انجمن تلاش می‌کند با استفاده از طرفیت علمی اعضاء و آزمایشگاه‌های مدرنی که در اختیار دارند در حوزه سلامت موارد غذایی و جلوگیری از تقلبات و  همچنین اصلاح بذر، ارتفاع کیفیت خاک و بهبود عملکرد دیگر عوامل تولید، با بهره‌مندی از تجارب علمی دنیا، میزان برداشت در سطح را افزایش دهد.

وی ادامه داد: برنامه‌ریزی برای هویت‌بخشی و برندسازی برنج ایرانی و گذر از توزیع سنتی و منطقه‌ای به توزیع زنجیره‌ای و سراسری، از دیگر اهداف انجمن در حوزه توسعه و تنظیم بازار است.

رئیس انجمن تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان برنج ایران در پایان به اولین مصوبه کمیته علمی و پژوهشی انجمن اشاره کرد و توضیح داد: ابن کمیته با هدف پایش وضعیت برنج در حوزه‌های مختلف طراحی و راه‌اندازی سامانه هوشمند رصد، پایش و تحلیل “تولید، واردات، بازار و قیمت برنج در کشور” را مصوب کرده است که به عنوان یکی از اولویت‌های عملیاتی در دستور کار قرار خواهد گرفت.

سرویس خبری: صنعت غذا

سرپرست اداره‌کل استاندارد استان تهران با تاکید براینکه مقابله با کم‌فروشی از اولویت‌های کاری سازمان ملی استاندارد ایران است، گفت: محاسبه وزن جعبه با شیرینی، مصداق کم‌فروشی است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از از اداره‌کل استاندارد استان تهران، محمدحسین طاهری اظهار داشت: در راستای اجرای این سیاست و برنامه سازمان ملی استاندارد ایران، این اداره‌کل نیز با اصناف استان مکاتباتی را داشته و درباره خالص فروشی اطلاع‌رسانی لازم را به صنف متبوع و به ویژه اتحادیه صنف قنادان و شیرینی‌فروشی‌ها انجام داده است.

سرپرست اداره‌کل استاندارد استان تهران با اشاره به اینکه در جریان بازرسی‌های ویژه ایام عید (طرح عیدانه) و ماه مبارک رمضان که توسط بازرسان استاندارد انجام شد، در بیشتر مراجعات انجام شده در قنادی‌ها، کم‌فروشی و عدم خالص‌فروشی مشاهده شده‌است، ادامه داد: به قنادی‌ها و شیرینی‌فروشی‌ها تذکر داده می‌شود که در صورت عدم خالص‌فروشی شامل محاسبه وزن جعبه و سینی، مرتکب جرم شده و پرونده ایشان با ارسال به مراجع ذیصلاح، جهت طی مراحل و برخورد قانونی، پیگیری خواهد شد.

طاهری خاطرنشان کرد: تاکنون پرونده ۲۶ قنادی متخلف به سازمان تعزیرات حکومتی ارسال شده و پرونده چند قنادی صاحب نام و شناخته‌شده شهر تهران نیز به مراجع مربوطه برای برخورد قانونی ارسال شد.

این مقام مسؤول همچنین از شهروندان تهرانی خواست با مطالبه‌گری هنگام خرید از مراکز مذکور از فروشندگان شیرینی بخواهند که خالص‌فروشی را رعایت کنند.

وی یادآور شد: وسایل توزین و ترازوها باید برچسب آزمون دوره‌ای داشته باشند و این برچسب در معرض دید خریدار قرار داشته‌باشد.

طاهری تاکید کرد: مشتریان از خرید محصولات مشمول استاندارد اجباری فاقد نشان استاندارد در این مراکز خودداری کنند.

وی ادامه‌داد: جعبه‌های مقوایی شیرینی و سینی‌های زیر آن باید حتماً دارای نشان استاندارد باشد و در صورت مشاهده نشان استاندارد، کد ۱۰ رقمی درج‌شده زیر نشان را به سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۵۱۷ ارسال کرده و از اعتبار آن اطمینان حاصل کنند.

سرویس خبری: صنعت غذا

دبیر انجمن صنایع روغنکشی گفت: طی حدود یک ماه اخیر ۲۰۰هزار تن کنجاله سویا توسط کارخانجات روغنکشی در سامانه بازارگاه عرضه شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران، محمد جعفری با اشاره به مشکلات پیش آمده در بازار کنجاله در زمستان سال گذشته گفت: دولت برای حل مشکل تأمین نهاده‌های مورد نیاز صنعت دام و طیور مصوبه مابه التفاوت هر کیلوگرم (۲۷۰۰۰ ریال) را ابلاغ کرد و کارخانجات روغنکشی نیز علی رغم عدم تخصیص مناسب ارز برای واردات دانه‌های روغنی با حمل روزانه بیش از ۷ هزار تن کنجاله، گام اساسی برای کاهش نگرانی مرغداران را برداشتند.

دبیر انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران با بیان اینکه تب کنجاله در بازار فروکش کرده است تصریح کرد: نیاز ماهانه کنجاله در کشور حدود ۲۰۰ هزار تن است و با عرضه گسترده کنجاله به وسیله کارخانجات روغنکشی بازار کنجاله آرام گرفته است و در صورت تخصیص ارز و اجرایی شدن مصوبه مابه التفاوت، کنجاله مورد نیاز بخش دام و طیور با قیمت مصوب در اختیار مرغداران و دامداران سراسر کشور قرار می‌گیرد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: انجمن صنفی صنایع روغنکشی ایران

اجرای طرح ملی «استانداردسازی و ترویج غذاهای بومی ایران» از طرف دبیرکل کمیسیون یونسکو در ایران، به انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور سپرده شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی، پیرو تفاهم‌نامه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با یونسکو، طرح ملی «استانداردسازی و ترویج غذاهای بومی ایران» از طریق دبیرکل کمیسیون ملی یونسکو در ایران، به انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور سپرده شد.

در نامه کمیسیون ملی یونسکو-ایران آمده است:

«با توجه به اهمیت موضوع برندسازی فرهنگی غذا، در گفتمان‌سازی و معرفی ایران و نیز ضرورت سیاستگذاری در جهت ترویج غذای ایرانی، امید است با اقدام فوری آن، انستیتو در جهت اجرای طرح «استاندادسازی و ترویج غذاهای بومی ایران» با همکاری کمیسیون ملی یونسکو ایران اطلس جامع فاخر و شایسته‌ای از غذاهای ایرانی تهیه شود تا از طریق نشر آن به عنوان یکی از نقاط اتصال بین فرهنگ‌ها، فرهنگ غنی ایران در حوزه غذا به جهان معرفی شود».

سرویس خبری: صنعت غذا

چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران در تاریخ ۱۲ و ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۲ در محل سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران برگزار خواهد شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)‌، جلسه کمیته اجرایی چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی در  ۱۶ فروردین ۱۴۰۲ در پژوهشکده فناوری های شیمیایی سازمان پژوهش‌های علمی و صنعتی ایران برگزار گردید.

در این جلسه پس از ارائه گزارش فعالیت های انجام شده توسط دبیران علمی و اجرایی کنگره، هماهنگی های لازم در خصوص شیوه ارائه پوسترها، برنامه زمانبندی ارائه مقالات، پذیرایی از مهمانان، وظایف گروه های مختلف کاری و همچنین پلان نمایشگاه جانبی بحث و تبادل نظر گردید.

چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران با مشارکت سازمان پژوهش های علمی و صنعتی و انجمن علوم و صنایع غذایی ایران و با بهره گیری از همکاری دانشگاه ها، سازمان ها، مراکز و مؤسسات علمی و تحقیقاتی کشور با هدف آگاهی و دستیابی به جدیدترین دستاوردها و یافته های علمی و پژوهشی مهندسی و علوم صنایع غذایی و نیز انتشار یافته های نو در این زمینه در تاریخ ۱۲ و ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۲ در محل سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران برگزار خواهد شد.

در این راستا کمیته علمی این کنگره از تمامی استادان، محققان، دانشجویان، صنعتگران و فعالان حوزه صنایع غذایی جهت حضور فعال در این رویداد مهم و همچنین ارسال مقالات و تحقیقات ارزشمند خود که حاوی آخرین نتایج تحقیقات علمی در یکی از محورهای کنگره یا سایر زمینه های مرتبط است صمیمانه دعوت به عمل می آورد.

سرویس خبری: صنعت غذا