1

تمایل لبنانی‌ها برای دریافت تجربیات تولید و صادرات پسته ایران

مدیرعامل اتحادیه سراسری شرکتهای تعاونی تولیدکنندگان پسته ایران گفت: فعالان اقتصادی حوزه کشاورزی کشور لبنان به دنبال انتقال تجربیات تولید و صادرات در حوزه کشاورزی ایران به کشور متبوع خود هستند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم، پسته یکی از مهمترین محصولات کشاورزی ایران است که خصوصاً با توجه به مقبولیت در بازار جهانی، از بعد صادراتی برای ایران حائز اهمیت است. تقریباً‌می تواند گفت که پسته در هیچ کشوری مانند ایران ریشه دار نیست. کشورمان می‌تواند با چند تمهید ساده و با همین منابع فعلی تا سه‌برابر افزایش تولید داشته باشد،اما با این حال بسیاری از کشورها خواهان استفاده از تجربیات ایران در تولید پسته هستند.

داده‌های آماری در تولید پسته حکایت از توانمندی و پیشتازی کشاورزان ایرانی دارد. در این میان توجه ویژه به ارتقاء سطح دانش کشاورزان، بهره‌گیری از فناوری های نوین و گسترش کشاورزی دانش‌بنیان، می‌تواند با به‌کارگیری همین منابع فعلی، میزان تولید در واحد سطح را افزایش دهد. این مهم می‌تواند یکی از مهمترین راهکارها برای تولید افزونتر، سهم بیشتر در بازارهای جهانی، اشتغال بیشتر و گامی مهم در تحقق اقتصاد‌ مقاومتی باشد.

محمود صادقی, مدیرعامل اتحادیه سراسری شرکتهای تعاونی تولیدکنندگان پسته ایران گفت: فعالان اقتصادی حوزه کشاورزی کشور لبنان به دنبال انتقال تجربیات تولید و صادرات در حوزه کشاورزی ایران به کشور متبوع خود هستند.

وی از تمایل هیات تجاری لبنان برای انتقال رمز و رازهایی که منجر به موفقیت پسته ایران در عرصه تولید و صادرات جهانی شده، به این کشور خبر داد.

صادقی با اشاره به  برگزاری نشست مشترکی با هیات تجاری لبنان در اتاق تعاون ایران درباره مهمترین عوامل موفقیت تولید پسته در ایران گفت:در این نشست، در خصوص روند تولید پسته از مزرعه، عمل آوری و بسته بندی تا بازار مصرف صحبت شد. 

وی با اشاره به عملکرد موفق شرکت تعاونی پسته رفسنجان افزود: الگوی تعاونی  که با تجمیع سرمایه های خرد کاهش ریسک و هزینه ها را به دنبال دارد،  الگوی موفقی است که می تواند نیازهای کشاورزان از جمله ادوات و کالاهای کشاورزی را تهیه و  با کمترین هزینه در دسترس کشاورزان قرار دهد.

این فعال اقتصادی با اشاره به اینکه، پسته به عنوان محصولی راهبردی و ارزآور در اقتصاد کشور محسوب می شود،  بیان کرد: عوامل زیادی برای تولید تا صادرات پسته وجود دارد که در هر قدم باید آسیب شناسی صورت گیرد تا بتوان سرمایه گذاری موفقی را برنامه ریزی کرد.

به گفته این فعال اقتصادی، پسته این محصول کشاورزی که جزو نخستین و ارزآورترین کالاها بعد از نفت است، می تواند با همکاری نزدیک با مراکز علمی و پژوهشی و اجرای پروژه های مشترک با شرکت های دانش بنیان، در مقابل حوادث طبیعی مانند تغییرات اقلیمی، خشکسالی، گرمازدگی و سرمازدگی، مصون بماند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: تسنیم




تجاری‌سازی نشان «طیب» در سطح بین‌المللی

رییس مؤسسه علوم و صنایع غذایی با اشاره به ارائه پیشنهاد اعطای نشان غذای طیب از سوی این مؤسسه، گفت: این نشان در حال حاضر با همکاری آستان قدس رضوی و حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری در مرحله تجاری‌سازی در سطح ملی و بین‌المللی است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، دکتر سیدمحمد علی رضوی اظهار کرد: تدوین نقشه راه صمغ‌های بومی ایران با رویکردهای اصلی کاهش وابستگی به واردات صمغ‌ها و ایجاد زیرساخت‌های صادرات و توسعه فناوری با رویکرد افزایش تولید و ارتقای بهره‌وری و همچنین تدوین چارچوب کلی سند ملی توسعه زعفران مهمترین اقداماتی است که در این مؤسسه به منظور جلوگیری از خام فروشی و افزایش ایجاد ارزش افزوده در صنایع غذایی کشور انجام شده است.

وی ادامه داد: با توجه به اهمیت رؤیت پذیری مراکز پژوهشی و به منظور پیگیری مجدانه این موضوع، کارگروه رؤیت‌پذیری در مؤسسه تشکیل شده است.

رضوی در مورد اجرای ایده نشان غذای طیب در این مؤسسه، گفت: ایده اولیه این نشان در مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی شکل گرفت که پیرو آن طرح مطالعاتی طراحی نشان غذای طیب در این مؤسسه اجرا شد که پس از آن طراحی مدل مفهومی زنجیره تولید نان طیب با همکاری بخش خصوصی اجرا می‌شود.

رضوی با بیان اینکه این نشان در حال حاضر با همکاری آستان قدس رضوی و حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری در مرحله تجاری‌سازی در سطح ملی و بین‌المللی است، افزود: تعیین معیارهای کنترل کیفی در زنجیره تولید محصولات غذایی طیب در حال انجام است که هم‌اکنون مؤسسه کیفیت رضوی آستان قدس رضوی، طراحی و تدوین مدل ارزیابی کیفیت و رتبه‌بندی را برای محصولات خرما، پسته، برنج و زعفران با همکاری سازمان ملی استاندارد برعهده دارد.         

دکتر ابوالفضل پهلوانلو، معاون پژوهشی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی نیز در این مراسم گفت: شناسایی چالش‌های ملی در ایمنی و امنیت غذایی و ارائه راهبردهای برون‌رفت و پاسخ‌گویی به نیازهای پژوهشی و نوآورانه صنعت غذای کشور جهت‌گیری‌های اصلی پژوهشی در برنامه دوم توسعه مؤسسه به شمار می‌روند.

وی ادامه داد: در این زمینه کاهش وابستگی صنایع غذایی کشور به مواد اولیه وارداتی، تمرکز بر جیره‌های غذایی گروه‌های خاص و شرایط اضطرار، توسعه روش‌های نوین برای کاهش ضایعات مواد غذایی و استفاده مجدد از آنها و پاسخگویی به نیازهای تکنیکی و نوآورانه واحدهای صنعتی، سازمان‌های علمی و اجرایی در حوزه صنایع غذایی مورد توجه قرار گرفته است.

وی به توسعه ارتباطات صنعتی، پژوهشی و فناوری این مؤسسه در سال‌های اخیر اشاره و بیان کرد: از ابتدای راه‌اندازی مدیریت کارآفرینی و ارتباط با جامعه تاکنون ۲۵۱ قرارداد پژوهشی و فناوری با شرکت‌های صنعتی در حوزه تخصصی صنعت غذا منعقد شده است.

عضو هیأت علمی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی افزود: امضای ۳۹ تفاهم‌نامه همکاری و انعقاد ۲۶ قرارداد پژوهشی با دانشگاه‌ها و مؤسسات پژوهشی خارج از کشور، عضویت در کارگروه بین‌المللی آسیا – اقیانوسیه پروبیوتیک‌ها بخشی از دستاوردهای این مؤسسه در حوزه ارتباطات بین‌الملل به شمار می‌رود.

پهلوانلو گفت: نمایه نشریه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی در پایگاه بین‌المللی Scopus و کسب رتبه «بین‌المللی» از کمیسیون نشریات علمی وزارت عتف و همکاری در تدوین سند ملی امنیت غذایی کشور و انتخاب مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی به عنوان نماینده وزارت علوم، تحقیقات و فناوری در شورای راهبردی تدوین این سند از دیگر دستاوردهای قابل ذکر این مؤسسه هستند.

دکتر صمدنژاد ابراهیمی نیز با تاکید بر ارتقای رؤیت‌پذیری دانشگاه‌ها و مراکز پژوهش و فناوری وابسته به وزارت علوم، در مورد برندسازی غذای طیب بیان کرد: با توجه به پذیرش غذای حلال در سطح جهان می‌بایست نشان طیب را با انتشار مقالات بین‌المللی و یک استراتژی قوی، به گونه‌ای معرفی کنیم که قدرت رقابت با برند حلال را داشته باشد.

سریس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا




عوارض ۱۰۰ درصدی صادرات پیاز ابلاغ شد

گمرک ایران افزایش عوارض صادراتی پیاز از ۵۰ به ۱۰۰ درصد را ابلاغ کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا، در  بخشنامه گمرک آمده است: پیرو بخشنامه شماره ۲۶۷/۱۴۰۱/۱۳۸۴۰۶۰ مورخ ۱۴۰۱/۰۹/۲۰ موضوع عوارض صادرات سیب زمینی، پیاز به پیوست تصویر نامه شماره ۱۱۱۵۳۸۲۳ مورخ ۱۴۰۱/۱۰/۱۴ دفتر مقررات صادرات و واردات وزارت صنعت، معدن و تجارت منضم به نامه شماره ۱۴۰۱/۵۰۰/۸۳۵۱۷ مورخ ۱۴۰۱/۱۰/۱۲ معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص افزایش احد عوارض صادراتی پیاز از ۵۰ به ۱۰۰ ارزش پایه صادراتی و با تأیید سیستمی توسط نماینده وزارت جهاد کشاورزی جناب آقای مدد علی رستمی ناوان معرفی شده طی بخشنامه شماره ۲۶۰/۱۴۰۱/۱۳۵۳۴۱۸ مورخ ۱۴۰۱/۰۹/۱۵) در سامانه جامع امور گمرکی مطابق با مفاد نامه‌های مذکور و رعایت سایر قوانین و مقررات از تاریخ ۱۴۰۱/۱۰/۱۷ تا پایان سال جاری (بنا بر صراحت ذکر شده در نامه دفتر مقررات صادرات و واردات اشاره شده در بالا) ارسال می‌گردد.

ضمناً اخذ عوارض ۰/۵ (نیم) درصد موضوع جز او تبصره ۸ قانون بودجه کل کشور سال ۱۴۰۱ نیز الزامی است.

عوارض ۱۰۰ درصدی صادرات پیاز ابلاغ شد

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایلنا




افزایش ۵ درصدی تولید شیر در خوزستان

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان از افزایش ۵ درصدی تولید شیر در استان خبر داد و گفت: از ابتدای امسال تاکنون ۲۹۵ هزار تن شیر در خوزستان تولید شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ عبدالامیر نیرومند در خصوص تولید شیر در خوزستان اظهار کرد: از ابتدای امسال تاکنون ۲۹۵ هزار تن شیر در استان تولید شده است.

وی با اشاره به رشد ۵ درصدی تولید شیر خوزستان در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته افزود: گاوهای دو رگه و گاومیش بیشترین سهم تولید شیر در استان را بر عهده دارند.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: گاوهای دو رگه با حدود ۵۰ درصد و گاومیش با حدود ۲۰ درصد تولید شیر استان، بیشترین سهم تولید را بر عهده دارند.

نیرومند عنوان کرد: اقدامات انجام شده در بحث اجرای برنامه‌های اصلاح نژادی، استفاده از دام‌های پربازده، ایجاد واحدهای صنعتی گاو شیری، پرداخت تسهیلات بانکی و بهبود مدیریت تغذیه دام از اقدامات موثر بر افزایش تولید شیر در خوزستان بوده که باعث رشد تولید این محصول مهم در استان شده است.

وی با اشاره به دیگر منابع تولید شیر در خوزستان خاطرنشان کرد: گاوهای اصیل، گاوهای بومی و شتر از دیگر منابع تولیدکننده شیر در استان هستند که شیر آن‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد و در بازار نیز عرضه می‌شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا




آخرین وضعیت صادرات برنج؛ چرا برنج ایرانی به روسیه می رود؟/تاثیر صادرات بر قیمت برنج

مدیرعامل مرکز بین‌المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران در مورد تاثیر صادرات بر افزایش قیمت برنج ایرانی گفت: در حال حاضر در کشور حدود ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تن برنج تولید می‌شود و اگر صادرات تا سقف حداکثر یعنی حدود ۱۰ هزار تن هم انجام شود منجر به افزایش قیمت برنج ایرانی نخواهد شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، تولید برنج امسال در کشور خوب بوده و بازار برنج تا همین روزهای اخیر هم با ثبات قیمت‌ها همراه بود اما به تازگی با ممنوعیت واردات برنج از هند و توقف واردات از پاکستان، قیمت برنج‌های خارجی افزایش یافت و این نگرانی وجود دارد که افزایش قیمت برنج‌های وارداتی، بار دیگر قیمت برنج ایرانی را نجومی کند. موضوع دیگری که در این میان مایه نگرانی شده، بحث صادرات برنج ایرانی است.

تولید برنج در داخل کشور همچنان پاسخگوی تقاضا نیست و ایران نیازمند واردات برنج است. در این وضعیت این سوال ایجاد می‌شود که چرا برنج ایرانی که در حاضر هم از سفره خانوارهای زیادی حذف شده، باید صادر شود و برنج خارجی به جای آن وارد شود؟

مدیرعامل مرکز بین‌المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران در پاسخ به این سوال گفت: اینکه بگوییم چون ما در داخل کشور با کمبود تولید محصولی مواجه هستیم نباید آن را صادر کنیم و باید مازاد را صادر کرد، تفکر اشتباهی است.

گره کار با صادرات باز می‌شود

سیداسماعیل یزدان‌پناه بیان کرد: عدم صادرات به زنجیره ارزش تولید لطمه می‌زند و مانع تولید پایدار می‌شود. گره کار با صادرات باز می‌شود. محصولات کشاورزی در فصلی از سال تولید می‌شوند و در بقیه سال باید انبارش شده و استفاده بشوند یعنی در فصلی از سال عرضه بیش از تقاضا می‌شود و در فصل‌هایی از سال تقاضا بیشتر می‌شود و این نوسانات روی قیمت تاثیر می‌گذارد. در این شرایط، راهکار این است که زمانی که فصل برداشت محصول و عرضه آن زیاد است به فکر صادرات باشیم و زمانی که در کشور تقاضا بیشتر است محصولات مورد نیاز را وارد کنیم.

وی ادامه داد: برای مثال، چین ۲۰۰ میلیون تن برنج تولید می‌کند و بزرگ‌ترین تولیدکنند برنج در دنیاست؛ از آن‌طرف ۵ میلیون تن کسری دارد که واردات انجام می‌دهد یعنی بزرگ‌ترین واردکننده برنج هم است. اما یک میلیون و ۸۰۰ هزار تن برنج صادر می‌کند. بنابراین، ما هم اگر می‌خواهیم تولید پایدار داشته باشیم باید به سمت صادرات برویم. مزیت صادرات این است که به کشاورزان کمک می‌کند دلسرد نشوند و کار تولید را رها نکنند و به سمت کیفی‌سازی محصول خود هم بروند.

ارسال محموله‌های ۵۰۰ و ۱۰۰۰ تنی به روسیه

استاندار مازندران در آذرماه اعلام کرد که نخستین محموله برنج ایرانی آماده صادرات به روسیه است. چند روز پیش نیز اعلام شد که برنج ایرانی به جز روسیه، به کشورهای عربی صادر می‌شود. مدیرعامل مرکز بین‌المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران در این باره گفت: صادرات مفهومی نیست که امروز درباره آن حرف بزنیم و فردا انجامش بدهیم، بلکه نیازمند بستر و مسیری است که باید سال‌ها روی آن کار بشود و با طرف‌های تجاری در کشورهای هدف مذاکره کرده و اعتمادسازی شود.

یزدان‌پناه در مورد اینکه صادرات برنج ایرانی الان در چه مرحله‌ای است، هم افزود: زیرساخت‌ها از جانب ما آماده شده و محموله‌ای که ما به روسیه فرستاده‌ایم قرار است بررسی بشود و الان در صف آزمایشگاه است. اگر مورد توافق قرار گرفت ما در پارت‌های ۵۰۰ تنی و ۱۰۰۰ تنی با طرف تجاری در روسیه وارد قرارداد خواهیم شد و برنج را صادر خواهیم کرد. با کشورهای همسایه مانند عراق و حوزه خلیج فارس هم وارد گفت‌وگو شده‌ایم.

نایب رئیس کمیسیون بازرگانی داخلی اتاق ایران در مورد صادرات برنج در سال‌های قبل بیان کرد: اساسا صادرات در حوزه برنج در کشور ما زیاد نبوده و ما چندان به فکرش نبوده‌ایم.

وی افزود: در کشور ما حداکثر میزان برنجی که صادر شده است چیزی معادل ۱۰ هزار تن در سال بوده. سال گذشته ما فقط ۴ هزار تن صادرات داشته‌ایم که بعد با ممنوعیت صادرات مواجه شدیم. ممنوعیت صادرات هم اثرش را امسال در سال زراعی جدید گذاشته و یکی از عواملی که باعث شده است برنج روی دست کشاورز و در کارخانه‌های شالیکوبی بماند همین است. در صورتی که تا این زمان می‌بایست ۷۵ تا ۸۰ درصد برنج از استان مازندران خارج می‌شد تقریبا ۳۵ درصد خارج شده و این ناامیدی شدیدی در بین کشاورزان ایجاد کرده است. چون آنها باید حدود ۲ ماه دیگر به سمت آماده‌سازی زمین و زراعت سال زراعی جدید بروند در صورتی که هنوز برنج خود را نفروخته‌اند و به پول نیاز دارند.

وی گفت: با توجه به این وضعیت، یکی از خواسته‌های کشاورزان و فعالین حوزه برنج این است که صادرات برنج آزاد شود.

یزدان‌پناه افزود: در این راستا ما معتقدیم باید تلاش کنیم که ۱۰ درصد برنج تولیدی را صادر کنیم که اگر این اتفاق بیفتد حتی برنج مورد نیاز کشور را تا ۴ برابر بدون اینکه ارزی خارج بشود می‌توانیم وارد کنیم.

تاثیر صادرات بر قیمت برنج ایرانی

مدیرعامل مرکز بین‌المللی تجارت و پایانه صادرات برنج ایران در مورد تاثیر صادرات بر افزایش قیمت برنج ایرانی گفت: در حال حاضر در کشور ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تن برنج تولید می‌شود و اگر صادرات به سقف حداکثر یعنی حدود ۱۰ هزار تن هم برسد منجر به افزایش قیمت برنج ایرانی نخواهد شد.

یزدان‌پناه به موضوع ممنوعیت واردات برنج از هند هم اشاره کرد و افزود: با توجه به ذخایر استراتژیکی که وجود دارد و با توجه به وارداتی که انجام شده است صادرات برنج ایرانی تاثیری در قیمت برنج بازار ندارد شاید در مقطعی این خبر تاثیر روانی داشته باشد اما به نظر می‌رسد که بعد از آن باز به روال عادی برگردد. بنابراین، هیچ نگرانی‌ای در مورد افزایش قیمت برنج ایرانی تحت تاثیر صادرات وجود ندارد در حالی که صادرات به فروش برنج و رونق بازار برنج ایران کمک خواهد کرد./همشهری آنلاین




عوارض صادراتی گوجه فرنگی تمدید شد

با تصمیم وزارت صنعت، معدن و تجارت و وزارت جهاد کشاورزی عوارض ۰.۵ درصدی صادرات گوجه فرنگی تمدید شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، بر اساس نامه نرگس باقری زمردی، مدیر کل دفتر مقررات صادرات و واردات وزارت صمت، به گمرک، عوارض صادراتی گوجه فرنگی زراعی به میزان ۰.۵ درصد ارزش پایه صادراتی تا اطلاع ثانوی تمدید شد.

اخذ عوارض ۰.۵ درصدی آب مجازی موضوع بند و تبصره ۸ قانون بودجه کل کشور نیز الزامی است.

گفتنی است این موضوع به کل واحدهای ستادی و گمرکات اجرایی ابلاغ شده است.

اوایل امسال عوارض صادرات گوجه فرنگی به ازای هر کیلو ۶۰۰۰ تومان وضع شد. اما مدتی بعد عوارض به ۱۰۰ درصد قیمت پایه صادراتی رسید. در نهایت آذر ماه امسال عوارض صادراتی این محصول به ۰.۵ درصد کاهش یافت.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا




روز ملی قناد تعیین شد

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران از تعیین ۲۰ دی ماه به عنوان روز ملی قناد خبر داد.

 به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ علی بهره‌مند با بیان اینکه تصمیم داشتیم  بین شب یلدا و عید نوروز  یک روز را  به عنوان روز ملی قناد معرفی کنیم، گفت: به همین جهت درخواست خود را به وزارت ارشاد فرستادیم و آنها نیز با این درخواست موافقت کردند.

وی ادامه داد: بنابراین ۲۰ دی ماه به عنوان روز ملی قناد تعیین شد و قرار است به تقویم رسمی کشور نیز اضافه شود.  

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران علت انتخاب ۲۰ دی ماه به عنوان روز ملی قناد را تشریح کرد و گفت: اکثر نمایشگاه‌ها و مسابقات‌ شیرینی و کیک در این روز است و به همین دلیل ۲۰ دی‌ماه انتخاب شده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا




مشاور وزیر اقتصاد: گم شدن روزانه ۵۰ میلیون نان لواش در نانوایی ها

محمد جلال گفت: رصد داده‌های کارتخوان‌های هوشمند در نانوایی‌ها نشان می‌دهد روزانه ۵ هزار تن آرد یعنی چیزی حدود ۵۰ میلیون قرص نان لواش در نانوایی‌ها گم می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از صدا و سیما، محمد جلال اظهار کرد: با معادل سازی حجم آرد توزیع شده طی یک روز در نانوایی‌ها و مقدار نان تولید شده، مشخص شد حدود ۵ هزار تن آرد در این بین گم شده است.

مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: با این حساب، با محاسبه ۱۰۰ گرم آرد برای تولید یک قرص نان لواش، حدود ۵۰ میلیون نان لواش در یک روز ناپدید می‌شود!

جلال تصریح کرد: این مقدار نان صرف خوراک دام و طیور، مصرف واحدهای صنفی و صنعتی در حوزه گندم و بخشی هم قاچاق می‌شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: صداوسیما




دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور: دولت جلوی قاچاق دام را بگیرد

مسعود رسولی معتقد است قاچاق دام زنده باعث افزایش قیمت گوشت در کشور شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، دبیر انجمن صنعت بسته بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور گفت: قیمت منطقی لاشه گوسفندی ۱۸۰_۲۲۰ هزار تومن می باشد و نرخ محصولات قطعه بندی و بسته بندی شده بر اساس لاشه ۲۲۰ هزار تومن گذاشته شده که در کلیه فروشگاه های زنجیره ای و غرف میادین میوه و تره بار عرضه میگردد، ولی اخیرا در بعضی نقاط قیمت گوشت بسیار بالا عرضه شده که تخلف می باشد.

وی با اشاره به اینکه متاسفانه قاچاق دام زنده باعث شده است که قیمت در کشور افزایش یابد، برای تولید یک کیلو گوشت قرمز حدود ۱۲ هزار لیتر آب مصرف می شود، که شامل بخشی آب مستقیم که خود دام مصرف می کند و آبی که برای علوفه مصرف شده است، اما متاسفانه براحتی این دام که هزینه زیادی برای کشور برداشته ازکشور خارج می شود.

سرویس خبری: صنعت غذا




رئیس اتاق تبریز: بخش خصوصی می‌تواند نجات‌دهنده اقتصاد ایران باشد

یونس ژائله معتقد است: بخش خصوصی می‌تواند نجات‌دهنده اقتصاد ایران باشد؛ مشروط بر اینکه به فعالان این بخش که در حال تلاش برای بهبود وضعیت هستند، اعتماد شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از اتاق بازرگانی ایران؛ نشست بررسی «چالش‌های بنگاه‌های اقتصادی ایران طی یک سال آینده» با حضور حسین عبده تبریزی، کارشناس اقتصادی در اتاق تبریز برگزار شد. رئیس اتاق تبریز در این نشست گفت: یک دیالوگ مشترک بین دولت و بخش خصوصی موردنیاز است و در صورت عدم ایجاد این گفت‌وگوی دوسویه، شاهد استمرار وضعیت نامطلوب کنونی اقتصاد خواهیم بود.

یونس ژائله با تأکید بر لزوم بهره‌مندی از قدرت بخش خصوصی گفت: بخش خصوصی می‌تواند نجات‌دهنده اقتصاد ایران باشد به شرطی که اعتماد لازم به فعالان این بخش ایجاد شود چراکه بخش خصوصی عاشق وطن و ملت خود بوده و در حال تلاش برای بهبود وضعیت است.

او ادامه داد: ۸۵ درصد اقتصاد کشور در دست دولت است که با این وضعیت و با راندمان پایین این بخش، قطعاً شاهد استمرار وضعیت کنونی خواهیم بود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: اتاق بازرگانی ایران