دانشمندان توصیه می‌کنند صنعت کشاورزی به‌منظور پاسخ به تقاضای روزافزون برای مواد غذایی مغذی، آبزی‌پروری دریایی با تمرکز بر ریزجلبک‌ها را دنبال کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وبگاه سای تِک دِیلی (SciTechDaily)، کشاورزی ستون فقرات سیستم تولید غذا در جهان به‌شمار می‌رود. به‌تازگی، مقاله‌ای در ماهنامه PLOS Biology منتشر شده است که به موضوع افزایش سرمایه‌گذاری در سیستم‌های پرورش جلبک‌های آبزی به‌عنوان وسیله‌ای برای تأمین نیازهای تغذیه‌ای و در عین حال کاهش ردپای زیست‌محیطی تولید غذا می‌پردازد.

چارلز اچ. گرین (Charles H. Greene) و فرایدِی هاربر (Friday Harbor) از پژوهشگران دانشگاه واشنگتن، و سِلینا اِم. اِسکات‌بوچلر (Celina M. Scott-Buechler) از دانشگاه استنفورد در آمریکا نویسندگان این مقاله هستند که در ۱۷ اکتبر (۲۵ مهر) منتشر شده است.

افزایش تولید کشاورزی و شیلات به منظور پاسخ به تقاضای مصرف‌کنندگان، اثراتی زیانبار بر اقلیم، کاربری زمین، منابع آب شیرین و تنوع زیستی دارد. نویسندگان این مقاله پیشنهاد می‌کنند آبزی‌پروری دریایی بر انتهای زنجیره غذایی یعنی جلبک‌ها متمرکز شود. این امر علاوه بر کاهش ردپای زیست‌محیطی می‌تواند به طور بالقوه به تقاضای رو به رشد برای مواد غذایی مغذی سیستم غذایی فعلی پاسخ دهد.

ریزجلبک‌ها (جلبک‌های میکروسکوپی که هم در آب شیرین و هم آب دریا یافت می‌شوند) می‌توانند مقادیر زیادی از پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری را علاوه بر سایر ریزمغذی‌ها، مانند ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها فراهم کنند. علاوه بر این، صنعت آبزی‌پروری مبتنی‌بر ریزجلبک‌های دریایی به زمین‌های قابل کشت و آب شیرین نیاز ندارد و آب شیرین و زیست‌بوم‌های دریایی را به‌وسیله رواناب کود آلوده نمی‌کند.

به گفته نویسندگان، مشکلات مالی بسیاری پیش روی صنعت جدید آبزی‌پروری مبتنی‌بر ریزجلبک‌های دریایی وجود خواهد داشت؛ زیرا قبل از اینکه فناوری‌هایش به بلوغ کامل دست یابند، باید صنایع فعلی را برای سهم بازار به چالش بکشد. نقش آتی راه‌حل‌های مبتنی‌بر جلبک در دستیابی به امنیت غذایی جهانی و پایداری زیست‌محیطی به اقدامات امروزی دولت‌ها بستگی دارد.

گرین می‌افزاید: کشاورزی ستون فقرات سیستم تولید غذای جهانی امروزی را تشکیل می‌دهد. با این حال، پتانسیل آن برای برآوردن نیازهای غذایی جهان تا سال ۲۰۵۰ محدود است. ریزجلبک‌های دریایی می‌توانند به پرکردن شکاف تغذیه‌ای پیش‌بینی‌شده کمک کنند و به صورت هم‌زمان پایداری کلی محیط زیست و سلامت اقیانوس‌ها را تأمین کنند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: وبگاه سای تِک دِیلی

عبدعلی ناصری از آغاز عملیات مکانیزه برداشت نیشکر در خوزستان خبر داد و گفت: امسال پیش‌بینی می‌کنیم بیش از ۵۰۰ هزار تن شکر در خوزستان تولید شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ عبدعلی ناصری با اشاره به آغاز عملیات مکانیزه برداشت نیشکر اظهار کرد: بزرگترین عملیات متمرکز برداشت در بخش کشاورزی کشور با آغاز برداشت محصول نیشکر از سطح ۶۸ هزار هکتار از اراضی طرح‌های توسعه نیشکر خوزستان آغاز شد.

وی با اشاره به پیش‌بینی تولید بیش از ۵۰۰ هزار تن شکر در واحدهای هشتگانه توسعه نیشکر، افزود: عملیات مکانیزه برداشت نیشکر در واحدهای نیشکری استان هر ساله از اواخر مهرماه آغاز و تا اواسط فروردین ماه سال بعد ادامه خواهد داشت.

مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی گفت: همه افرادی که در برداشت این محصول مهم و استرتژیک نقش دارند، باید سرعت و دقت در عملیات برداشت نیشکر و استحصال شکر را مدنظر قرار دهند تا زحمات‌ افرادی که در این زمینه تلاش کرده‌اند به ثمر نشیند و در سرزمین نفت سیاه، شاهد برداشت این دانه‌های سفید با ارزش شکر باشیم.

امضای تفاهم ‌نامه‌ با محیط ‌زیست برای برداشت سبز

ناصری با اشاره به برداشت سبز نیشکر در خوزستان عنوان کرد: با توجه به تجهیز و بازسازی ناوگان برداشت نیشکر در خوزستان، برداشت سبز با بکارگیری دروگرهای نیشکر و سایر تجهیزات کشاورزی در دستور کار است و با دقت تمام در سطح مزارع نیشکری استان انجام می‌شود.

وی ادامه داد: در راستای تحقق برداشت سبز و کمک به کاهش آلودگی هوا تفاهم ‌نامه‌ای با سازمان محیط ‌زیست به امضا رسیده است که هر ساله برداشت سبز به ویژه در واحدهای نزدیک به مناطق مسکونی در دستور کار قرار گیرد و با توجه به این تفاهم‌نامه سالانه سطح عملیات برداشت سبز افزایش می‌یابد.

مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی با اشاره به اجرای طرح‌های دانش‌بنیان برای افزایش برداشت سبز در خوزستان گفت: طرح‌های دانش‌بنیان جهت استفاده از سرشاخه‌های نیشکر حاصل از برداشت سبز در دست اجرا است که با عملیاتی شدن این طرح‌ها سطح برداشت سبز در استان افزایش می‌یابد و همچنین تولید خوراک دام نیز افزایش می‌یابد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی از امکان خرید نان با کارت اعتباری نانوا در شرایط خاص خبر داد و گفت: نانوایی‌هایی که بر پایه کارتخوان فروش خود را انجام می‌دهند، ۱۵ درصد کمک هزینه علی الحساب جبران افزایش هزینه‌های اجاره و دستمزد نانوایان دریافت می‌کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ محمد جلال با اشاره به حذف ارز ترجیحی اظهار کرد: از همان ابتدا راهبرد دولت در برنامه مدیریت هوشمند یارانه نان، بر یک اصل بسیار مهم متکی بود بود و آن اینکه قیمت نان با حذف ارز ترجیحی برای مردم هیچ تغییری نکند. تاکنون هم عدم تغییر قیمت نان و عدم ایجاد هرگونه تنش در سمت مردم به عنوان یک اصل کلیدی در نظر گرفته شده است. البته منظور، نان سنتی به عنوان نان عمومی مصرف مردم است و نان صنعتی و فانتزی الگوی متفاوتی دارند.

وی با بیان اینکه دومین اصل نپرداختن به مفهومی تحت عنوان سهمیه‌بندی نان است، توضیح داد: از ابتدای اجرای طرح، الگو به نحوی طراحی شد که هیچ محدودیتی برای خرید نان در سمت مردم وجود نداشته باشد. بنابراین مردم همانند سابق خرید خود را انجام می‌دهند و فقط بستر پرداخت از یک کارتخوان معمولی به یک کارتخوان هوشمند تغییر شکل داده است.

مشاور وزیر اقتصاد ادامه داد: با اتخاذ دو رویکرد مذکور، همه زحمت‌های مربوط به جلوگیری از انحراف مصارف آرد غیر یارانه‌ای در سمت دولت نگه داشته شد و بر پایه داده‌هایی که سامانه در اختیارمان قرار می‌دهد، با یک الگوی هوشمند جلوی انحرافات گرفته می‌شود.

جلال با اشاره به اجرای طرح مردمی سازی یارانه‌ها در سایر اقلام کالایی، عنوان کرد: پیش‌بینی‌ها نشان می‌داد با اجرای این طرح و افزایش قیمت گوشت، مرغ و گندم مورد استفاده در واحدهای صنعتی مانند ماکارونی و… تقاضا برای نان و گندم یارانه ای افزایشی ۱۰ تا ۳۰ درصدی داشته باشد. اما با همکاری وزارت جهاد کشاورزی، وزارت کشور و استانداری‌ها و همچنین زیرساختی که با همکاری وزارت اقتصاد و سیستم شبکه بانکی کشور راه اندازی شده، افزایش تقاضای گندم یارانه‌ای در کشور محقق نشده است.

به گفته وی، طبق آمار حجم مصرف گندم یارانه‌ای برای تولید نان سنتی مشابه دوره هفت ماهه سال ۱۴۰۰ است.

مشاور وزیر اقتصاد با تاکید بر اینکه داده‌های مربوط به گندم، آرد و فعالیت نانوایی‌ها شفاف شده است، عنوان کرد: امروز می توان کمک کرد جمعیت حداکثری نانوایان متعهد، پاسوز رفتار اشتباه جمعیت حداقلی نانوایان متخلف نشود. قبلا ابزار داده‌ای کافی در اختیار حاکمیت حوزه نان نبود، به همین دلیل مجبور بودیم به مفهومی تحت عنوان سهمیه آرد نانوایی پناه ببریم. به همین دلیل نانوایی که متقاضی داشت نمی‌توانست نان بیشتر از سهمیه تولید کند و نانوایی که انگیزه انحراف مصارف آرد را داشت می توانست بر پایه سهمیه‌اش این کار را انجام دهد.

جلال ادامه داد: در فاز پیش روی طرح قرار است نانوا ما به ازای عرضه نان به مردم هیچ محدودیتی تحت عنوان سهمیه آرد نانوایی مشاهده نکند و تولید و عرضه نان به مردم فاقد محدودیتی تحت عنوان آرد باشد. از طرف دیگر نیز فردی که آرد را برای سایر مصارف استفاده می کرد، دیگر قادر به ادامه این کار نباشد.

امکان خرید نان با کارت نانوا

وی در ادامه به این سوال که تکلیف افرادی که به هر دلیلی فاقد کارت اعتباری هستند، چه می‌شود؟ پاسخ داد: بنای طرح بر پایه تراکنش الکترونیکی خرید نان طراحی شده است. این احتمال وجود دارد که به هر دلیلی ممکن است برخی هموطنان در لحظه خرید نان به کارت بانکی دسترسی نداشته باشند یا کارت بانکی آن‌ها فاقد موجودی باشد یا اتباع خارجی باشند. در این راستا در زیرساخت فنی تدبیری پیش‌بینی شده است مبنی بر اینکه نانوایان مشخصات یکی از کارت‌های بانکی خود را به انتخاب خود در سامانه‌ای ثبت کنند و اگر فردی به آن‌ها مراجعه کرد که فاقد کارت بانکی بود، می‌تواند پول نقد را از مشتری دریافت کند و به نیابت از آن، کارت خود را برای فروش نان استفاده کند.

مشاور وزیر اقتصاد ادامه داد: نانوایان باید متوجه باشند زمانی که درمورد سامانه هوشمند صحبت می‌شود تبدیل کردن این رفتار به یک رفتار عمومی قابل قبول نیست. یعنی این قابلیت فقط برای شرایط اسثتثنایی طراحی شده است. برای مثال در استانی که پذیرش اتباع ممنوع است یک الگوی متعارفی استخراج می‌شود که به ازای هر ۲۰ تراکنش معمولی، حداکثر یک یا دو تراکنش می‌تواند توسط کارت نانوا معقول محسوب شود. البته این فرایند باید توسط سامانه محاسبه شود. برای مثال در شهری مانند مشهد که حضور اتباع پررنگ‌تر است، سیستم در حاشیه شهر با یک الگو و در داخل شهر با یک الگوی دیگر محاسبات را انجام می‌دهد.

جلال درمورد زمان اجرای طرح مذکور نیز توضیح داد: از نظر فنی کار توسعه انجام شده و به صورت پایلوت در یک استان درحال اجرا است. اگر مشکل فنی و امنیتی نداشت، روی همه کارتخوان‌هایی که در نانوایی‌ها است به صورت متمرکز به روزرسانی می‌شود. البته فرایند آن نیز به نانوایی‌ها آموزش داده خواهد شد. این طرح احتمالا ظرف یک ماه آینده عملیاتی می‌شود.

لزوم تجهیز نانوایی‌ها به کارتخوان

وی در ادامه با بیان اینکه استفاده از کارتخوان‌ها بیش از ۹۹ درصد در سراسر کشور فراگیری دارد، گفت: اگر نانوایی کارتخوان ندارد، مشکل از سمت خودش بوده است. برای مثال اطلاعات کامل نبوده یا مدارک ایراد داشته یا مشکلات وراثتی وجود داشته است. توصیه وزارت اقتصاد این است که نانوایی‌ها از کارتخوان به منظور ایجاد سوابق فعالیت نانوایی یعنی ثبت سوابق فروش، استفاده کنند. در غیر این صورت در آینده برای خرید نان دچار مشکل خواهند شد. از طرف دیگر نانوایی‌هایی که بر پایه کارتخوان فروش خود را انجام می‌دهند، ۱۵ درصد کمک هزینه علی الحساب جبران افزایش هزینه‌های اجاره و دستمزد نانوایان دریافت می‌کنند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

ساداتی نژاد در اجلاس تجارت محصولات کشاورزی و غذا گفت: در سال جاری کشت قراردادی محصولات با حمایت‌های بانک مرکزی و بانک‌های عامل به طور خاص در بخش غلات صورت گرفته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز”، سید جواد ساداتی نژاد کشت قراردادی، اصلاح الگوی کشت و تولید محصولات کشاورزی سالم را به عنوان اولویت‌های مهم این وزارتخانه عنوان کرد و گفت: یکی از اصلی‌ترین موضوعاتی که از چند ماه قبل آن را دنبال کردیم، کشت قراردادی محصولات در ایران بود. دولت با رویکرد حمایت از کشاورزی و با هدف‌گذاری مشخص این طرح را دنبال کرد و در سال جاری این نوع کشت با حمایت‌های بانک مرکزی و بانک‌های عامل به طور خاص در بخش غلات مورد توجه قرار گرفته است.

وی با بیان این‌که اصلاح الگوی کشت یکی از اولویت‌های طولانی مدت کشاورزی ایران در دهه‌های گذشته بوده افزود: برای اجرایی شدن این اولویت‌ها الزاماتی را شناسایی کردیم که هدف آن حمایت از این مدل کشت در کشاورزی ایران بوده است.

وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: سومین اولویت در این حوزه بحث سلامتی محصولات کشاورزی است که ما تلاش کردیم با شناسنامه‌دار کردن باغ‌ها و محصولاتشان گامی مهم در این حوزه برداریم. در سال جاری مشکلاتی در بخش دام و طیور وجود داشت که این وزارتخانه آن را پیگیری کرد.

ساداتی‌نژاد خاطر نشان کرد: از اصلی‌ترین معضلات ما دراین بخش عدم ساماندهی تشکل‌ها برای مدت طولانی بوده است. بعضا این تشکل‌ها خود اختلالگر و چالش‌زا شده‌اند. از این‌رو ساماندهی آنها یکی دیگر از اولویت‌هایی است که باید به شکل جدی در دستور کار قرار گیرد.

محمد خزاعی در نخستین اجلاس تجارت کشاورزی و غذا گفت: با مکاتبات و مدارک ارسال شده در ژانویه ۲۰۲۱ ، ایران به همراه ایتالیا و آرژانتین به عنوان سه کشور مستعد برای هاب کشاورزی و غذا در جهان معرفی شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز”،محمد خزاعی در  اجلاس تجارت محصولات کشاورزی و غذا برگزاری این اجلاس را در راستای بحث و بررسی درباره راه‌های توسعه تجارت محصولات کشاورزی، مورد توجه قرار داد و گفت: امروزه موضوع کشاورزی، غذا و آب به یک بحران جدی جهانی تبدیل شده است. در این بین نقش بخش کشاورزی در اقتصاد بین‌المللی مشخص بوده تا آنجا که ۱۲ درصد تولید ناخالص جهان به همین حوزه اختصاص دارد و ارزش‌افزوده بسیار بالایی را شامل می‌شود و تولیدات جهانی در این حوزه در نیم‌قرن اخیر سه برابر شده است.

دبیر کل کمیته ایرانی اتاق بازرگانی بین‌الملل در ادامه گفت: با توجه به جمعیت ۸ میلیاردی در زمین ۸۰۰ میلیون نفر در دنیا با سوءتغذیه مواجه هستند و حجم زیادی از تولیدات کشاورزی اسیر الگوی مصرف نادرست است. از طرفی با تغییر اقلیم و شرایط آب‌وهوایی روبه‌رو هستیم. این وضعیت، امنیت غذایی جهانی را تهدید می‌کند. بنابراین امیدوارم این اجلاس در نهایت به بسته پیشنهادی برسد که به کمک تصمیم‌گیران کشور برود.

وی افزود: از حدود دو سال قبل نهادهای وابسته به سازمان ملل به‌طورجدی برای حل مشکلات حوزه کشاورزی وارد عمل شدند. اتاق بازرگانی بین‌المللی نیز در این رابطه فعال شده و گردهمایی تشکیل داد و با نهادهای بین‌المللی تفاهم‌نامه‌هایی را امضا کرد تا به‌عنوان نماینده بخش خصوصی جهان، کاری برای حل این مشکل انجام دهد. حدود یک سال قبل بعد از هماهنگی‌ها، ستادی در ایتالیا برای مدیریت موضوع و ایجاد مراکز جهانی کشاورزی و غذا در نقاط مختلف جهان تأسیس شد.

خزاعی ادامه داد: این مراکز باید با همکاری سایر نهادها و بخش خصوصی دنیا در راستای استفاده از تکنولوژی جدید، هوشمندسازی و قواعد حقوقی به‌روز و غیره با این مشکل برخورد کنند. در نهایت اتاق بین‌الملل بعد از ایجاد این ستاد با کمیته‌های ملی در همه کشورها مکاتبه کرد و قرار شد ۵ تا ۱۰ هاب کشاورزی در دنیا ایجاد شود. در سال گذشته بلافاصله با کمیسیون کشاورزی اتاق ایران وارد مذاکره شدیم و به همت این کمیسیون و متخصصان این حوزه به پیگیری پرداختیم و در نهایت ایران به‌عنوان یکی از هاب‌های اگری‌فود در دنیا منظور شد.

دبیر کل کمیته ایرانی اتاق بین‌الملل تدوین استراتژی کشاورزی و غذا از سوی مراکز تحقیقات و شرکت‌های فعال در بخش کشاورزی ایران به‌عنوان یکی از هاب‌های جهانی را وظیفه ایران دانست و ادامه داد: قرار است در ایران جلسه‌ای تشکیل شود و اعضای سایر هاب‌های انتخاب شده در دنیا دور هم جمع شده و زمینه همکاری بین آنها فراهم شود و مقرر شد اوایل سال ۲۰۲۳ تشکیل این هاب در ایران به‌صورت رسمی اعلام شود.

خزاعی ضمن ابراز نگرانی از عدم توجه مسئولین و بخش خصوصی از فرصت به وجود آمده ،حضور ایران در این رویداد جهانی را یک فرصت بی‌بدیل توصیف کرد که باید شرکت‌های حوزه کشاورزی از آن بیشترین بهره را ببرند.

محمدرضا مرتضوی خاطر نشان کرد: کسانی‌که درباره FATF باید تصمیم بگیرند خود و فرزندان مبادرت به تجارت خارجی می‌کنند و می‌دانند که باقی ماندن در این لیست سیاه چه عواقبی دارد، این تصمیم سیاسی است و اصرار آنها برای باقی ماندن در این لیست را نمی‌دانم؛ دلیلی وجود ندارد که ما اقتصاد را به گروگان تعدادی دلال در آوریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ محمدرضا مرتضوی در پاسخ به این پرسش که روسیه توافق اجازه صدور غلات از بنادر دریای سیاه را تعلیق کرده است، آیا این موضوع تاثیری در تامین غلات در ایران می‌گذارد؟ گفت: اگر این تعلیق در گفت‌وگوهای بین طرفین حل نشود افزایش قیمت غلات در بازارهای جهانی را به همراه خواهد آورد که بدون تردید ایران از این موضوع نیز تاثیر خواهد پذیرفت.

این فعال اقتصادی با بیان اینکه تعلیق صدور غلات از بنادر سیاه بر روند کاهشی شدن قیمت کالاهای اساسی در بازارهای جهانی تاثیر خواهد گذاشت گفت: برداشت‌های بزرگ باعث شد که روند کاهشی شدن قیمت‌ها در بازارهای جهانی کند  شود و اگر اوکراین از این بازار خارج شود احتمال افزایش قیمت‌ها وجود دارد و می‌توان امیدوار بود که به‌زودی این تعلیق لغو شود.

وی با بیان اینکه قیمت روغن و ذرت متاثر از این تعلیق قرار خواهد گرفت، افزود: به نظر می‌رسد که این افزایش قیمت در نهایت امنیت غذایی کشورها به ویژه ایران را تحت تاثیر قرار ندهد.

به گفته این فعال اقتصادی، قیمت‌ غلات پیش از جنگ برای ایران مناسب بود اما بعد از جنگ اوکراین و روسیه، اوکراین از اولویت‌های تامین‌کنندگان نخست غلات ایران خارج شد و ایران منابع تامین غلات را توسعه داد.

رئیس هیات مدیره کانون صنایع غذایی تصریح کرد: چند سال پیش من طی اظهارنظری اعلام کردم که ایران تا ۱۰ سال آینده حداقل هر سال باید ۲۰ میلیون تن غله  وارد کشور کند؛ برخی نسبت به این دیدگاه انتقاداتی وارد کردند و آن را غیرواقعی دانستند اما بعد از گذشت چند سال مشخص شده است که ما سالانه به واردات حداکثر ۲۰ میلیون تن کالای اساسی از جمله گندم، جو، ذرت، شکر، دانه‌های روغنی، روغن، برنج نیاز داریم و بعید است که در سال‌های آتی به یک نقطه‌ بی‌نیازی از واردات این اقلام برسیم.

به گفته وی؛ کوتاهی‌ها در زمینه الگوی کشت و مدیریت آب در کشور بر این موضوع صحه می‌گذارد.

مرتضوی در پاسخ به این پرسش که ایران همچنان در لیست سیاه FATF باقی ماند آیا این موضوع در تجارت خارجی ما تاثیر می‌گذارد؟ افزود: ۲ کشور در لیست سیاه گروه ویژه اقدام مالی علیه پولشویی هستند که ایران یکی از این  دو کشور است. فعالان اقتصادی این موضوع را در شان جمهوری اسلامی نمی‌دانند اما برخی در کشور به این مسئله افتخار می‌کنند.

رئیس هیات مدیره کانون صنایع غذایی با بیان اینکه دلیلی برای باقی ماندن ایران در لیست سیاه FATF وجود ندارد، اذهان کرد: قواعد و قوانین این سازمان در بانک‌های ایران اجرا می‌شود و ماندن در این لیست بدون تردید به تجارت خارجی ما کمک نخواهد کرد و هزینه‌های تجارت بین‌المللی را بالا می‌برد و احتمال اینکه هزینه تجارت خارجی در ماه‌های آینده افزایش پیدا کند باز هم وجود دارد.

به گفته وی؛ کسانی‌که درباره FATF باید تصمیم بگیرند خود و فرزندان مبادرت به تجارت خارجی می‌کنند و می‌دانند که باقی ماندن در این لیست سیاه چه عواقبی دارد، این تصمیم سیاسی است و اصرار آنها برای باقی ماندن در این لیست را نمی‌دانم؛ دلیلی وجود ندارد که ما اقتصاد را به گروگان تعدادی دلال در آوریم.

مرتضوی در پاسخ به این پرسش که شما به عنوان یک فعال اقتصادی چه پیشنهاداتی برای برون رفت از این بحران‌های اقتصادی ارائه می‌دهید؟ گفت: دولت‌ها با وعده‌های مشخص زمام امور را به دست می‌گیرند و اگر نتواند به وعده‌های که داده‌اند عمل کند بدون تردید بغض متراکمی در جامعه ایجاد می‌شود که این بغض در حالت‌های مختلف می‌تواند جامعه را ملتهب کند.

وی با اشاره به کنترل نشدن تورم در ۱۴ ماه اخیر، گفت: اجاره بها خانه در ایران در ۳ سال اخیر ۳٫۵ برابر شده است و در سال جاری ۱۰۰ درصد اجاره مسکن افزایش داشته است؛ زمانی‌که دولت‌ها به دلایل سیاسی نمی‌توانند به قول‌های خود عمل کنند و زندگی مردم تحت تاثیر قرار می‌گیرد و جوانان نمی‌توانند آینده خود را روشن ترسیم کنند در نتیجه جامعه ملتهب می‌شود.

وی با بیان اینکه این روزها فقط حرف تحویل مردم داده می‌شود، گفت: کسی علاقه ندارد به خیابان‌ها بیاید. وقتی جوانان‌ها می‌بینند، جوابی به خواسته‌های آنها داده نمی‌شود بدون تردید اعتراض‌های آنها از جایی نمود عینی پیدا می‌کند.

مرتضوی ادامه داد: ناآرامی‌ها و توالی آن دلایلی دارد؛ این مشکلات اگر حل نشوند دوباره جوانه خواهد زد کارهایی را می‌توان انجام داد اما نمی‌دانم با چه منطقی هر فرصتی که برای کشور ایجاد می‌شود آن را می‌سوزانند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا

عراق لیست کالاهای صادراتی ممنوعه به این کشور را اعلام کرد که شامل بخش‌های مختلف کشاورزی و صنعتی می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم؛ مدیر امور قانونی و گمرکی عراق با ارسال نامه‌ای به وزارت تجارت عراق لیست کالاهای صادراتی ممنوعه به این کشور را اعلام کرد که شامل بخش‌های مختلف کشاورزی و صنعتی می‌شود. متن این نامه به‌شرح زیر است؛

جمهوری عراق
وزارت دارایی
سازمان کل گمرک
بخش امور حقوقی و گمرکی
به: وزارت تجارت ـ شرکت نمایشگاه‌ها و خدمات تجاری عراق ـ نمایشگاه‌های داخلی
موضوع: مواد ممنوعه
باسلام
بازگشت به یادداشت به‌شماره د/۶۸۳۱ مورخ ۸/۱۱/۲۰۲۱ و درخصوص آنچه در یادداشت ذکر شده بود به‌شرح ذیل اشعار می‌دارد:
مواد و کالاهای ممنوعه برای واردات که در ماده ۱۲۴ از قانون گمرک به‌شماره ۲۳ مصوب سال ۱۹۸۴ ذکر شده است به‌شرح ذیل شامل:
۱٫ کالاهای ممنوعه مخالف سیستم عمومی که توسط مراجع ذی‌صلاح تعیین و در روزنامه رسمی منتشر می‌شود.
۲٫ کالاهای قابل اشتعال، به‌استثنای سوخت‌های لازم برای کارهای سرمایه‌گذاری که توسط طرف سرمایه‌گذار در شرایطی که مشخص می‌کند مجاز است.
۳٫ اسلحه و مهمات و مواد منفجره از هر نوع.
۴٫ کالاهای مخالف قانون حفاظت از مالکیت تجاری، صنعتی، ادبی و هنری.
۵٫ انواع مواد مخدر و مشتقات آن.
۶٫ کالاهای ساخت کشوری که عراق آن را بایکوت اقتصادی کرده است.

باتشکر
عادل سلیمان عبود
مدیر امور قانونی و گمرکی

برای مشاهده لیست کامل کالاهای ممنوع به عراق اینجا کلیک کنید.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: تسنیم

سید جواد ساداتی‌نژاد وزیر جهادکشاورزی با حضور در شهرستان ملارد از یک واحد تولید قارچ خوراکی در این شهرستان بازدید کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از روابط عمومی فرمانداری ملارد، سید جواد ساداتی نژاد به همراه جابر کریمی فرماندار ملارد، جبرائیل برادری رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از واحد تولیدی گل سرخ تولید کننده انواع قارچ خوراکی واقع در روستای گمرگان دهستان اخترآباد شهرستان ملارد بازدید کرد.

وزیر جهاد کشاورزی در بازدید از بخش های مختلف و  گفت و گو با مدیرعامل در جریان روند تولید و مشکلات پیش روی این واحد تولیدی قرار گرفته و قول مساعد برای حل مشکلات مطرح شده را داد.

واحد تولیدی قارچ گلسرخ گمرگان در ۳۵ کیلومتری شهر ملارد و در منطقه دهستان اختر آباد واقع شده است که ظرفیت تولید پنج هزار تن قارچ در سال را دارد و از تجهیزات روز دنیا بهره می برد.

به گفته موحدی مدیرعامل این واحد تولیدی یکی از مشکلات پیش روی این واحد کمبودسرمایه در گردش است که موجب شده تا با یک سوم ظرفیت مشغول به فعالیت باشد.

این تولید کننده قارچ خوراکی اعلام کرد که در صورت ارائه تسهیلات از سوی دستگاه های متولی ضمن افزایش ظرفیت تولید برای ۱۵۰ نفر دیگر از جوانان این شهرستان اشتغالزایی خواهد شد.

شهرستان ملارد بیش از ۶۰۰ هزار نفر جمعیت دارد و یکی از مراکز تولید قارچ استان تهران به شمار می آید.

سرویس خبری: صنعت غذا

همزمان در سه استان کشور به صورت ویدئو کنفرانس با حضور رئیس ستاد اجرایی فرمان امام (ره) پروژه‌های زنجیره ارزش زعفران کشور در خراسان جنوبی افتتاح شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ سیدمجتبی موسوی، مدیرکل ستاد اجرایی فرمان حضرت امام خمینی(ره) خراسان‌جنوبی، با اشاره به دستور دفتر مقام معظم رهبری مبنی بر ورود این ستاد در حوزه زعفران، به رسانه‌های گروهی گفت: با افتتاح این پروژه‌ها، در خراسان جنوبی مبحث خزانه پیاز زعفران دنبال می‌شود.

وی با بیان اینکه در خراسان جنوبی ۱۷ هزار هکتار زمین زیر کشت زعفران است، افزود: هدف نهایی این طرح افزایش راندمان برداشت از مزارع زعفران استان بوده و یکی از دغدغه‌های اصلی کشاورزان این حوزه، کاشت مزارع با پیاز اصلاح نژاد شده و عاری از ویروس است که با افتتاح این پروژه این دغدغه برطرف می‌شود.

موسوی با بیان اینکه برای این پروژه بیش از ۲ میلیارد تومان هزینه شده است، افزود: خزانه پیاز زعفران در ۵ هکتار کشت شده است که در سال‌های آینده به ۱۰۰ هکتار نیز می‌رسد.

وی با بیان اینکه خروجی این طرح، پیاز اصلاح نژاد شده و عاری از ویروس برای کشاورزان است، تصریح کرد: آموزش کشاورزان در بحث کاشت و برداشت زعفران نیز در دستور کار قرار دارد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

سعید پورآبادی با اشاره به مراودات انجام شده برای صادرات انگور از خراسان شمالی، می‌گوید: انگور استان باید با برند خاص خود صادر شود و این کار نیازمند توسعه صنایع بسته‌بندی است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از اتاق بازرگانی ایران؛ رئیس اتاق بجنورد با بیان اینکه مراوداتی برای صادرات انگور با تجار برخی از کشورها انجام شده، گفت: انگور این استان باید با برند خاص خود در سایر کشورها عرضه شود که این امر مستلزم ایجاد صنایع بسته‌بندی است.

سعید پورآبادی در نشست تخصصی میز ملی انگور استان خراسان شمالی افزود: انگور این استان با کیفیت بسیار بالایی تولید می‌شود اما با نام سایر استان‌ها عرضه می‌شود و با وجود اینکه ازنظر تولید و کیفیت در سطح کشور از جایگاه خوبی برخوردار هستیم اما این محصول ناشناخته است.

پورآبادی در بخش دیگری از سخنانش بر رعایت استانداردهای لازم در تولیدات محصولات کشاورزی به‌ویژه انگور تأکید کرد و اظهار کرد: نباید محصولات تولیدی بیش از استاندارد باقی‌مانده سموم داشته باشد.

وی عنوان کرد: در سال جاری با رایزن اقتصادی تعدادی از کشورهای آسیایی نشست‌هایی در خصوص بحث صادرات محصولات کشاورزی برگزار شده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: اتاق بازرگانی ایران