1

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن: تخم مرغ کماکان کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود

ناصر نبی پور گفت: علی رغم افزایش هزینه‌های تولید، تخم مرغ کماکان کمتر از نرخ مصوب درب مرغداری عرضه می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۵ تا ۴۶ هزارتومان است که کماکان کمتر از نرخ مصوب عرضه می شود.

به گفته او، با توجه به افزایش هزینه های تولید، نرخ منطقی هرکیلو تخم مرغ ۵۷ تا ۵۸ هزارتومان است که امیدواریم وزارت جهاد هرچه سریع تر نرخ جدید را اعلام کند چراکه نرخ فعلی تخم مرغ برای مرغدار قابل قبول نیست.

نبی پور با بیان اینکه کمبودی در عرضه تخم مرغ نداریم، افزود: بنابر آمار، روزانه ۳ هزار و ۴۰۰ تا ۳ هزار و ۵۰۰ تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شود که این میزان مازاد بر نیاز کشور است.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار تهران نرخ کنونی هرکیلو تخم مرغ برای مصرف کننده در میادین را ۵۶ هزارتومان اعلام کرد.

او گفت: علی رغم آنکه کنجاله سویا با نرخ مصوب در سامانه بازارگاه نیست، اما در بازار آزاد با قیمت ۳۷ و ۳۸ هزارتومان به وفور یافت می‌شود.

نبی پور درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون بیش از ۹۰ هزارتن تخم مرغ صادر شده است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




اعلام آمادگی عشایر کشور برای تولید قراردادی یک‌میلیون و ۴۰۰هزار رأس دام

سرپرست سازمان امور عشایر ایران گفت: طرح تولید قراردادی گوشت دام عشایر در حال انجام است و تاکنون عشایر برای تولید قراردادی یک‌میلیون و ۴۰۰هزار رأس دام اعلام آمادگی کرده‌اند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی، سیاوش احمدی میرقائد در نشست هماهنگی تولید قراردادی گوشت دام عشایر با حضور مدیران ستادی و استانی سازمان امور عشایر و مدیران عامل اتحادیه‌های عشایری کشور، افزود: در راستای حمایت دولت از عشایر و حفظ دام مولد، طرح تولید قراردادی گوشت دام عشایر در حال انجام است و تاکنون عشایر برای تولید قراردادی یک‌میلیون و ۴۰۰ هزار رأس دام اعلام آمادگی کرده‌اند که این نشان می‌دهد چنین ظرفیت در جامعه عشایری وجود دارد.

وی گفت: در طرح تولید قراردادی گوشت دام عشایر، نهاده دامی جو با قیمت کیلویی ۱۰ هزار و ۳۰۰ تومان از طریق شرکت پشتیبانی امور دام به عشایر داده می‌شود و به دلیل قرارگیری دام در چرخه پروار گوشت بیشتری تولید خواهد شد.

احمدی میرقائد خطاب به مدیران امور عشایر استان‌ها و مدیران عامل اتحادیه‌های تعاونی عشایری کشور با تاکید بر اینکه در اجرای این طرح باید دام عشایر بیمه شود، ادامه‌داد: اجرای این طرح، یک کار بزرگ است و اگر با موفقیت انجام شود مقدمه‌ای برای اجرای طرح‌های بزرگ‌تر در مناطق عشایری کشور است.

سرپرست سازمان امور عشایر ایران بیان‌داشت: درآمدزایی برای شرکت‌های تعاونی عشایری یعنی درآمدزایی برای عشایر و همه باید در این زمینه تلاش کنند.

احمدی میرقائد با اشاره به اینکه تاکنون نزدیک به ۶۰ درصد از این طرح انجام‌ شده است، یادآور شد: بهترین زمان برای پروار دام در آبان ماه است که کوچ پاییزه عشایر تمام‌ شده و عشایر در مناطق قشلاقی خود مستقر شده‌اند.

وی با بیان اینکه یکی از اهداف اجرای طرح تولید قراردادی گوشت دام عشایر حفظ دام مولد است، اظهار داشت: چرخه پروار دام در این طرح چهار ماهه بوده و ۲۵ درصد دامی که در چرخه تولید قراردادی قرار می‌گیرد بره است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان




دام سبک در دامداری‌های کشور به ۶۰ میلیون رأس رسید

بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، تعداد دام سبک موجود در دامداری‌های کشور در تابستان سال ١۴٠٢ بیش از ۶٠ میلیون برآورد شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)،‌ به نقل از مرکز آمار ایران،‌ نتایج طرح آمارگیری اندازه‌گیری تعداد و تولیدات دام سبک در فصل تابستان ١۴٠٢ اعلام شد.

نتایج طرح آمارگیری اندازه‌گیری تعداد و تولیدات دام سبک در فصل تابستان ١۴٠٢ نشان می‌دهد که در شهریور ماه سال‌جاری تعداد ۴۵,٠ میلیون رأس «گوسفند و بره» و ١۵.۴ میلیون رأس «بز و بزغاله» در دامداری‌های کشور موجود بود.

در فصل تابستان سال جاری، ٢,۵ میلیون رأس «بره» و۵٧۶ هزار رأس «بزغاله» در کشور متولد، و نزدیک به ۵.١ میلیون رأس «گوسفند و بره» و ١.٧ میلیون رأس «بز و بزغاله» در دامداری‌های کشور پروار شد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان




روزانه ۱۲۰ تن گوشت قرمز توزیع می‌شود/ توزیع ۱۲ هزار تن شکر

رئیس سازمان جهاد کشاورزی با اشاره به توزیع گسترده گوشت گرم گوساله گفت: این اقدام باعث کاهش ۳۰ تا ۴۰ هزار تومانی گوشت قرمز شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، جبرئیل برادری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به توزیع گسترده گوشت گرم گوساله گفت: این اقدام باعث کاهش ۳۰ تا ۴۰ هزارتومانی گوشت قرمز شده است.

وی درباره آخرین وضعیت محصولات پروتئینی در بازار گفت: روزانه ۱۵۰۰ تن گوشت گرم مرغ در حال توزیع در سطح استان تهران است و به سهولت در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد.

وی ادامه داد: همچنین قیمت تخم مرغ نیز در بازار به ثبات رسیده و تا ۱۱۰ هزار تومان به ازای هر شانه به فروش می‌رسد.

برادری از توزیع گسترده گوشت گوساله خبر داد و گفت: عرضه روزانه ۲۰ تن گوشت گرم گوساله در سطح میادین تره بار سطح شهر، کاسبان امین (که با نصب بنر مشخص هستند) و فروشگاه‌های زنجیره‌ای از هفته گذشته آغاز شده و تا اطلاع ثانوی ادامه خواهد داشت.

وی ادامه داد: همچنین روزانه ۱۰۰ تن گوشت گرم گوسفندی نیز که از دو محل تولید داخل و واردات تأمین شده، در اختیار شهروندان قرار می‌گیرد؛ این در حالی است که بیش از ۱۰۰ هزار تومان اختلاف قیمتی در گوشت توزیعی با قیمت سطح بازار به چشم می‌خورد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران همچنین توزیع ۱۲ هزار تن شکر به صورت مویرگی را بسیار مؤثر بر کنترل قیمت عنوان کرد و گفت: شکر با قیمت ۲۵.۵۰۰ هزار تومان درب کارخانه، ۲۸ هزار تومان مصرف کننده و ۳۴ هزار تومان بسته بندی شده در حال عرضه است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: مهر




معاون وزیر جهادکشاورزی اعلام کرد؛ارتقاء رتبه جهانی ایران در تولید تخم‌مرغ

هر سال روز جهانی تخم‌مرغ هم زمان با دیگر کشورها با مشارکت بخش خصوصی و حمایت دولت برگزار می‌شود، تولید این محصول غذایی تا پایان سال به میزان یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن، ایران را به رتبه نهم جهانی ارتقا خواهد داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی؛ محمد ابراهیم حسن‌نژاد معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در همایش “روز جهانی تخم مرغ و تجلیل از پیشکسوتان و مرغداران نمونه صنعت مرغ تخم‌گذار”، گفت: اهمیت تولید تخم مرغ در کشورها، علاوه بر ارزش غذایی به لحاظ قیمت در تامین آن برای آحاد جامعه دارای اهمیت است.

وی ادامه داد: در کشور ما توسعه زنجیره صنعت طیور اعم از گوشتی و تخم‌گذار با همت سرمایه‌گذاران و حمایت دولت اعم از گوشتی و تخم‌گذار شکل گرفته است و با توجه به جمعیت کشورمان تامین نیاز داخل با واردات امکان‌پذیر نیست و باید این نیاز با تولید داخل تامین شود.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر این که توان بالقوه تولید تخم‌مرغ تجاری ۱.۶ میلیون تن در سال است، تصریح کرد: رکورد تولید تخم‌مرغ در کشور در سال جاری با تحقق ۱.۳ میلیون تن شکسته خواهد شد.

وی با تاکید بر این که نوسان در صنعت طیور جزو ماهیت آن است، گفت: در مواجهه با نوسان تولید، با برنامه‌ریزی متناسب در مقاطع مختلف سال و پیش‌بینی نوسان مصرف می‌توان بازار را تنظیم کرد و ایجاد زنجیره تولید یکی از راهکارها است که به اقتصادی شدن تولید می‌انجامد.

صادرات ۹۰ هزار تنی تخم مرغ در شش ماهه امسال

محمد مرادی مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن نیز در این همایش با اشاره به نقش عمده تخم‌مرغ در تامین پروتئین حیوانی، افزود: در بخش تولید تخم‌مرغ شاهد رکوردشکنی بوده‌ایم و تا به امروز نسبت به مدت مشابه سال گذشته رکورد تولید شکسته شده است.

وی با بیان این که تولید تخم‌مرغ تا پایان سال به ۱.۳ میلیون تن خواهد رسید، افزود: رتبه تولید کشورمان در این محصول نیز با یک پله صعود به نهمین تولید کننده این محصول در جهان ارتقا می‌یابد و علاوه بر تامین نیاز داخل در شش ماه، ۹۰ هزار تن محصول صادر شده است.

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران، به توسعه زنجیره تولید تخم مرغ خوراکی نیز اشاره کرد و گفت: بر اساس تسهیلگری انجام شده، تولید در زنجیره‌های بزرگ از ۸ درصد به بیش از ۲۰ درصد افزایش یافته و بخشی از تحقق این مهم مرهون حمایت صندوق بیمه کشاورزی بوده است.

سرویس خبری: صنعت غذا




سرپرست سازمان دامپزشکی: زمینه صادرات اقلام دامپزشکی به دیگر کشورها وجود دارد

وحید صالحی گفت: اکثر اقلام دارو و تجهیزات حوزه دامپزشکی در داخل کشور تولید می‌شود و حتی زمینه صادرات به کشور‌های دیگر هم به وجود آمده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، وحید صالحی سرپرست سازمان دامپزشکی در مراسم روز ملی دامپزشکی گفت: امروزه اکثر اقلام حوزه دامپزشکی در داخل کشور تولید می‌شود و زمینه صادرات به کشورهای دیگر هم وجود دارد که این مسئله وضعیت امنیت غذایی کشور را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تحکیم بخشیده است.

او با بیان اینکه تولید واکسن، دارو، تجهیزات مرتبط با دامپزشکی، وضعیت بسیار خوبی در کشور دارد، افزود: در حوزه دام درصد بالایی از اقلام مصرفی در داخل تولید می‌شود و زمینه صادرات به کشورهای دیگر هم وجود دارد.

صالحی ادامه داد: با وجود آنکه توانایی انتقال فنی بویژه واکسن و دارو را داریم، از این رو خوداتکایی مطلوبی در تولیدات دامی و اقلام دامپزشکی وجود دارد.

این مقام مسئول به برون سپاری وظایف در سازمان دامپزشکی تاکید کرد و گفت: موفقیت‌های امروزه حوزه دامپزشکی را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ مرهون برون‌سپاری و حمایت‌های بخش خصوصی بوده‌ایم. 

او از لزوم برنامه‌ریزی برای بیماری‌های دامی با علوم و فنون جدید خبر داد و گفت: در این مسیر بدون آگاهی از فنون روزآمد دنیا نمی توان پیش رفت که براین اساس مدیریت و برنامه‌ریزی هم باید به این علوم مجهز باشد.

سرپرست سازمان دامپزشکی گفت: مدیریت تولید در سازمان دامپزشکی کشور باید با رصد بحران‌ها انجام شود که در این صورت امنیت غذایی ارتقا می‌یابد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان




رئیس مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی: ورود بی ضابطه دام از مرزهای شرقی نگران کننده است

رئیس مرکز پژوهش‌های مجلس گفت: ورود بی ضابطه دام از مرزهای شرقی کشور از یک سو و عدم اتخاذ تصمیم‌های مناسب در حوزه سویه های جدید تب برفکی این دام‌ها نگرانی‌هایی را برای مرکز به وجود آورده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر،  بابک نگهداری، رئیس مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی گفت: معتقدم دامپزشکان مدافعان گمنام سلامت هستند. نقش آنها در تأمین سلامت جوامع انسانی کمتر از پزشکان نیست.

وی افزود: امنیت غذا در جوامع امروز به عنوان مؤلفه اقتدار ملی بوده و غذای کافی و البته سالم در طول زمان اهمیت راهبردی بسیار برای کشورها دارد.

وی ادامه داد: میزان مصرف پروتئین حیوانی شاخص رفاه جوامع بوده و در این راستا سازمان دامپزشکی در خط مقدم تولید قرار دارد. از سوی دیگر نقش تولید، ارزش افزوده و درآمد مواد پروتئینی در اقتصاد بی‌بدیل است.

رئیس مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه ۴۹ درصد بیماری‌ها بین انسان و دام مشترک است، عنوان کرد: در کنترل و پیشگیری دامپزشکان نقش بسیاری در کاهش هزینه‌های بهداشتی و درمان دارند. با بهبود و تضمین سلامت دام شاهد ارتقا سلامت جامعه خواهیم بود ضمن اینکه منجر به تقویت حوزه اقتصاد می‌شود تأکیدی که سازمان بهداشت جهانی دارد.

دغدغه‌های مرکز پژوهش‌ها

نگهداری با بیان اینکه همکاری مرکز پژوهش‌های مجلس با دامپزشکی می‌تواند بخشی از دغدغه‌های موجود در حوزه تأمین پروتئین کشور را رفع کند، اظهار کرد: ورود بی ضابطه دام از مرزهای شرقی کشور از یک سو و عدم اتخاذ تصمیم‌های مناسب در حوزه سویه‌های جدید تب برفکی این دام‌ها نگرانی‌هایی را برای این مرکز به وجود آورده است.

وی ادامه داد: در حوزه واکسن شاهد هستیم برخی از این واکسن‌ها بی تأثیر بوده که یا به کیفیت تولید بر می‌گردد یا در هنگام توزیع و عرضه بهداشت لازم رعایت نشده است. در این‌باره باید نظارت‌ها بیشتر شود.

نگهداری به دغدغه سوم اشاره کرد و گفت: تاکید است در کشتارگاه‌ها نظارت بیشتر باشد و از به‌کارگیری اتباع خارجی در کشتارگاه‌های غیرمجاز جلوگیری شود.

آمار مصرف آبزیان در کشور دغدغه دیگر مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی بوده و در این‌باره رئیس این شورا عنوان کرد: ما باید بتوانیم با تصمیمات درست میزان مصرف جامعه در حوزه آبزیان را افزایش دهیم.

نگهداری در پایان یادآور شد: بهره‌وری و بهبود فعالیت‌ها در تمام صنایع با برخورداری از فناوری ممکن شده از این رو پیشنهاد می‌شود فعالیت استارت‌آپ‌ها بیشتر از گذشته در حوزه دامپزشکی انجام شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: مهر




رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران: میزان عرضه مرغ با تقاضا برابر است/ تداوم عرضه مرغ با نرخ مصوب

مهدی یوسف خانی از توزیع روزانه ۱۲۰۰ تن مرغ گرم در تهران خبر داد و گفت: هم اکنون میزان عرضه با تقاضا برابر است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مهدی یوسف خانی، رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران با بیان اینکه مرغ کماکان با نرخ مصوب در حال عرضه است، گفت: نرخ کنونی هر کیلو مرغ زنده ۵۲ هزار تومان و مرغ گرم ۷۳ هزار تومان است.

به گفته او، با توجه به فراوانی عرضه ناشی از ازدیاد جوجه‌ریزی پیش بینی می‌شود که قیمت مرغ طی ماه های آتی تغییری نداشته باشد.

یوسف خانی نرخ هر کیلو ران مرغ را ۷۳ هزار تومان، سینه مرغ ۱۶۰ هزار تومان و فیله مرغ را ۱۹۰ هزار تومان اعلام کرد.

رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران با بیان اینکه وضعیت تولید مرغ مطلوب است، گفت: با توجه به افزایش جوجه ریزی ماه های اخیر مازاد بر نیاز کشور، کمبودی در عرضه نداریم.

او از توزیع روزانه ۱۲۰۰ تن مرغ در تهران خبر داد و گفت: با توجه به نیاز استان تهران، میزان عرضه و تقاضاست.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




برنامه واکسیناسیون طیور در حال انجام است

سخنگوی سازمان دامپزشکی گفت: با توجه به شیوع آنفلوانزا حاد پرندگان در فصل سرما، برنامه واکسیناسیون طیور در حال انجام است.

 به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ امین اسدی گفت: بنابر برنامه ریزی های صورت گرفته ستاد ملی آنفلوانزا در بخش ادارات کل دامپزشکی استان ها ایجاد کردیم. همچنین ستاد آنفلوانزا شهرستانی هم داریم.

به گفته او، بنابر آخرین آمار تاکنون گزارشی از شیوع آنفلوانزا حاد پرندگان در هیچ یک از استان ها نداشتیم.

اسدی ادامه داد: سال گذشته ستاد ملی پیشگیری و کنترل بیماری در سطح استان ها، اقدامات لازم جهت پیشگیری از این بیماری را انجام دادند که در نتیجه کانونی از این بیماری مشاهده نشد.

سخنگوی سازمان دامپزشکی گفت: اکنون برنامه واکسیناسیون طیور در حال انجام است و امسال سازمان دامپزشکی با برنامه ریزی صورت گرفته در نظر دارد که همانند سال گذشته این بیماری را کنترل کند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان




رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون:۸۰۰ هزارتن گوشت قرمز در کشور تولید می‌شود

ارسلان قاسمی گفت: با توجه به تولید سالانه ۸۰۰ هزارتن گوشت قرمز در کشور به شرط اصلاح سیستم توزیع، کمبودی در تامین نیاز کشور نداریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ ارسلان قاسمی گفت: بنابر اعلام مرکز آمار  سرانه مصرف گوشت قرمز از ۱۱ کیلو به ۶ کیلوگرم رسیده است، از این رو تولید کشور جوابگوی نیاز داخل است.

او افزود: علی رغم آنکه در تامین گوشت قرمز مشکلی نداریم، اما مشکلات سیستم توزیع نوساناتی ایجاد کرده است که همین امر موجب شده به سمت و سوی واردات برویم.

قاسمی ادامه داد: بنابر آمار سالانه ۸۰۰ هزارتن گوشت قرمز تولید می شود که به شرط اصلاح سیستم توزیع، این میزان جوابگو است و نیازی به واردات نداریم.

رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون گفت: با توجه به سیاست اخیر معاونت بازرگانی وزارت جهاد انتظار می‌رود که سیاست‌های حمایتی از تولید داخل صورت گیرد تا پایداری تولید دچار آسیب نشود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان