1

رئیس موسسه مطالعات و پژوهش‌های بازرگانی مطرح کرد: تجارب کشورها در درج قیمت تولیدکننده روی کالا

رئیس موسسه مطالعات و پژوهش‌های بازرگانی تاکید کرد: به‌منظور ممانعت از تششت قیمت‌ها، در کشورهایی مانند هندوستان، مالزی، ترکیه، آلمان و استرالیا چاپ «قیمت مقطوع» فروش برای مصرف‌کننده ممنوع است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا، احمد تشکینی با اعلام این خبر گفت: به‌منظور ممانعت از تشتت قیمت‌ها، در کشورهایی مانند هندوستان، مالزی، ترکیه، آلمان و استرالیا چاپ «قیمت مقطوع» فروش برای مصرف‌کننده نه تنها انجام نمی‌شود، بلکه به عنوان یک عامل شکل‌گیری رویه‌های ضد رقابتی «ممنوع» اعلام شده است. در این کشورها به‌منظور ممانعت از تشتت قیمت‌ها به‌ویژه در «کالاهای تند مصرف (FMCG)» از روش‌های دیگری استفاده می‌شود.

وی چاپ دو قیمت روی کالا در محل درب کارخانه را یکی از روش‌های مورد استفاده دانست و اظهار داشت: یک قیمت «هزینه تمام شده» یا به عبارتی «حداقل قیمت فروش» و قیمت دیگر «حداکثر قیمت فروش» کالا است. در اینجا با ایجاد یک باند قیمتی، ضمن اینکه دامنه نوسانات قیمت کالا در نقاط مختلف کشور مشخص می‌شود، از رخداد قیمت‌گذاری تهاجمی (کمتر از هزینه تمام شده) و همچنین قیمت‌گذاری غیرمنصفانه نیز در بازار ممانعت به عمل می‌آید.

رئیس مؤسسه مطالعات و پژوهش‌های بازرگانی، درج دو رقم روی برچسب قیمت کالا در سطح خرده فروشی شامل قیمت برای مصرف‌کننده و «قیمت واحد محصول» برحسب واحد وزنی مشخص (کالاهای تند مصرف) را روش دیگری برشمرد و تصریح کرد: هدف از درج «قیمت واحد محصول»، ایجاد قابلیت مقایسه قیمتی برای یک محصول است که در بسته‌بندی‌های مختلف روانه بازار می‌شود.

تشکینی با بیان اینکه این امر اکنون به‌طور عمده در کشورهای پیشرفته (اتحادیه اروپا، استرالیا، ایالات متحده و غیره) نیز به‌کار گرفته می‌شود، خاطرنشان کرد: ترکیه نیز به دلیل پیوستن به اتحادیه اروپا درج برچسب قیمت واحد روی محصولات تندمصرف را در خرده فروشی‌های بزرگ و مدرن اجباری کرده است.

وی درباره مهمترین دلایل اجرای آن ابراز داشت: مهمترین دلایل اجرای آن می‌توان به مواردی شامل شفاف سازی قیمتها؛ ایجاد رقابت و به تبع آن کاهش قیمت؛ سهولت در مقایسه و انتخاب کالا و خدمات برای خریدار؛ ارتقای اعتماد عمومی؛ جلوگیری از سوءاستفاده و اجحاف به مصرف‌کنندگان و امکان نظارت بر رعایت سودهای مصوب قانونی حلقه‌های تأمین و توزیع اشاره کرد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا




رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران: خشکسالی تولید آجیل و خشکبار را نصف کرد

رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران با اشاره به اینکه امسال به دلیل خشکسالی نسبت به سال گذشته افت تولید داشتیم گفت: همین امر موجب شده که در برخی اقلام با افت تولید ۵۰ تا۶۰ درصدی مواجه باشیم.

مصطفی احمدی با بیان اینکه  آجیل و خشکبار قیمت مصوب ندارند، اظهار کرد: چون تنوع آجیل و خشکبار برای شب عید بسیار زیاد است و از نظر نوع کالا و وزن قابل تغییر است برای همین قیمت‌گذاری بر روی این اقلام غیرممکن است.

وی با اشاره به اینکه عرضه و تقاضا، میزان تولید در سال و صادرات قیمت آجیل و خشکبار را مشخص می‌کند، اضافه کرد: متاسفانه واردات اقلامی که در داخل تولید می شوند، ممنوع است و این در حالیست که برای مثال مغز گردو و فندق به اندازه مصرف داخلی تولید نمی‌شود و نیاز به واردات داریم.
 
احمدی با اشاره به اینکه کنترل قیمت نیازمند ابزارهایی است، افزود: امسال در تخمه ژاپنی ۶۰ درصد افت تولید نسبت به سال گذشته داشتیم، زیرا این محصول صدرصد دیم است و کمبود بارندگی تولید را کاهش داده است، ولی می‌توان با واردات محصولات دیگر قیمت آن را هر چند با کاهش تولید کنترل کرد.

ایسنا




مدیرعامل مجتمع صنایع شیلاتی بریس عنوان کرد: شش ماه حبس تعزیری و جزای نقدی نتیجه هجمه به صنایع غذایی

آرش عسگری گفت: شاید طرح دعوى در دادگاه حقوقی درس عبرتی برای دیگر افراد متخلف شود تا دیگر شاهد این چنین تخلفاتی علیه هیچ واحد تولیدکننده‌ای در کشورمان نباشیم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، مدیرعامل مجتمع صنایع شیلاتی بریس بیان کرد: هماهنگونه که مستحضرید حدود یک سال پیش فیلمی سراسر کذب در فضای مجازی دال بر وجود پنبه در کنسرو ماهی پخش شد که متاسفانه تاثیر بسیار منفی و گسترده ای در ذهن مخاطبین و مصرف کنندگان محترم داشت.

عسگری افزود: با توجه به اینکه فیلم اولیه متاسفانه مشخصا یکی از برندهای مجموعه تولیدی بریس را نشان داده بود که ایجاد رکود، برگشت محصولات فروش رفته، شکایات متعدد از مشتریان در سراسر کشور، توقف کامل تولید این محصول و بیکاری تعدادی از پرسنل این واحد تولیدی را در پى داشت؛ ناگزیر جهت دفاع از حقوق خود و همچنین صنعت کنسرو آبزیان در کشور که یکی از سالمترین و مهمترین صنایع تولیدی غذایی کشور می‌باشد، پیگیری های خود را با هماهنگی و پشتیبانی سندیکای صنایع کنسرو ایران شروع کرده و اقدام به شکایت علیه فرد متخلف نمودیم.

وی خاطر نشان شد: در آخر طبق دادنامه تجدید نظر پیوستی محکوم به شش ماه حبس تعزیری و جزای نقدی با یکسال تعلیق در اجرای حکم گردید که در شرح دادنامه مشخص می‌باشد.

مدیرعامل مجتمع صنایع شیلاتی بریس گفت: با اینحال با طرح دعوى در دادگاه حقوقی، شکایات این شرکت ادامه خواهد داشت تا از یک سو بتوانیم با جبران خسارت توسط مجرم، به بخشى از حق واقعی خود دست پیدا کنیم و از سوى دیگر، شاید درس عبرتی برای دیگر افراد متخلف شود تا دیگر شاهد این چنین تخلفاتی علیه هیچ واحد تولیدکننده‌ای در کشورمان نباشیم.

آرش عسگری در پایان بیان کرد: از زحمات جناب آقای مهندس میررضوی و جناب آقای مهندس بختیاری و دیگر همکاران در سندیکاى صنایع کنسرو ایران کمال تشکر و قدردانی را دارم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: سندیکای صنایع کنسرو




عضو هیئت مدیره اتاق مشترک بازرگانی ایران و روسیه: کالاهایی ایرانی می‌تواند جایگزین اروپایی‌ها در بازار روسیه شود/ در تامین گندم و نهاده مشکلی نداریم

گندم

سید جلیل جلای‌فر اظهار داشت: ما نزدیک‌ترین کشور هستیم که می‌توانیم از روسیه خرید کنیم چراکه یک سری از کشورهای خریدار در فضای تحریم متقابل با روسیه قرار خواهند گرفت. بنابراین جای نگرانی برای ایران از نظر تامین گندم و نهاده‌های دامی وجود نخواهد داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ سید جلیل جلای‌فر در مورد تاثیر جنگ روسیه و اوکراین بر تجارت ایران اظهار کرد: اتفاق پیش آمده بین اوکراین و روسیه تاثیر مثبتی بر اقتصاد و به خصوص تجارت ایران خواهد گذاشت. ما با روسیه روابط تجاری داریم که الان این روابط در حد عالی قرار دارد. از دیدگاه تجاری ما در بازار روسیه یک سری رقبای تجاری هم داریم. اوکراین و روسیه تاکنون حدود ۱۲ میلیارد و ۳۰۰ میلیون دلار سالانه مبادله تجاری داشتند که ۴ میلیارد و ۲۰۰ میلیون دلار سهم صادرات اوکراین به روسیه بوده است. عمده صادرات این کشور به روسیه محصولات مواد غذایی، شیشه، محصولات دارویی و پزشکی، مصنوعات پلاستیکی و مصالح ساختمانی و معدنی بوده است. با اتفاقات پیش آمده اوکراین نمی‌تواند این صادرات را ادامه دهد. تنها در حوزه صادرات شیشه ۱۲ میلیون دلار و در صادرات شیشه ۲۹۸ میلیون دلار اوکراین صادرات به روسیه داشته است که می‌‌تواند فرصت حضوری برای ما باشد.

وی با اشاره به تحریم‌ احتمالی متقابل بین اروپا و روسیه گفت: قطعا کشورهای اروپایی روسیه را تحریم می‌کنند، روسیه تمام این موارد را پیش‌بینی کرده بود و قطعا مقابله به مثل کرده و کشورهای اروپایی را در بازار روسیه تحریم می‌کند. ۵ کشور اروپایی یعنی انگلیس، فرانسه، ایتالیا، هلند و آلمان در سال ۲۰۲۱ حدود ۱۸۳ میلیارد و  576 میلیون دلار با روسیه مبادله تجاری داشتند که از این میان صادرات این ۵ کشور به روسیه ۶۰ میلیارد و ۳۷۴ میلیون دلار بوده است. عمده صادرات این کشورها به مسکو تجهیزات صنعتی، ماشین آلات حمل و نقل ترکیبی از جمله ریلی و کشتی و خودرو، لبنیات با سهم ۱۱۹ میلیون دلاری بوده است.

جلالی‌فر افزود: بنابراین در این بازار یک فرصت ۱۱۹ میلیون دلاری محصولات لبنی ایجاد می‌شود که ایران می‌تواند جایگزین شود. در حوزه محصولات دارویی و تجهیزات پزشکی حدود ۸ میلیارد و ۶۰۰ میلیون  دلار این ۵۶ کشور به روسیه صاردات داشتند در این بخش هم فرصتی برای ایران ایجاد می‌شود. گرچه متاسفانه به علت کندی عملکرد ما در این حوزه اشتباهاتی داشتیم و ورود نکردیم اما شاید این موضوع فرصتی را برای شرکت‌های دانش‌بنیان و محصولات فناورانه کشور ایجاد کند. در اینباره جا دارد که نهادهای خصولتی مثل بنیاد مستضعفان، ستاد اجرایی فرمان امام و … که توان سرمایه‌گذاری و کار دارند وارد شوند و باب صادرات محصولات پزشکی و دارویی ایران را باز کنند که می‌تواند ارزش افزوده خوبی برای کشور داشته باشد.

وی ادامه داد: در مورد محصولات شیمیایی، مصنوعات پلاستیکی، مواد شوینده و آرایشی و بهداشتی نیز یک فرصت برای ایران ایجاد می‌شود. در حوزه محصولات شیمیایی و مصنوعات پلاستیک ۴ میلیارد و ۲۰۰ میلیون دلار فضا باز می‌شود ما در این محصولات تنوع خوبی داریم. در مورد محصولات شوینده الان کارخانجات ما به ۶۰ درصد ظرفیت کار کرده و ۴۰ درصد آن ظرفیت خالی است. بازار این ۵ کشور در روسیه در این حوزه ۷۹۸ میلیون دلار صادرات دارند و با تحریم خلا در بازار روسیه ایجاد می‌شود.

عضو هیات رییسه اتاق مشترک بازرگانی ایران و روسیه تصریح کرد: ترکیه احتمالا موضع‌گیری داشته باشد، روسیه با توجه به تجارت گذشته خود و نظارتی که بر رفتار ترکیه دارد اگر ترکیه موضع‌گیری شدیدی داشته باشد ممکن است از سمت روسیه برای حضور در بازار این کشور تحریم شود. این دو کشور با یکدیگر حدود ۳۰ میلیارد دلار مبادلات تجاری دارد. در بسیاری از حوزه‌ها فضایی برای حضور کالاهای ایرانی باز می‌شود.

وی اضافه کرد: همچنین ترکیه رتبه اول واردات غلات از جمله گندم، ذرت، جو، سویا، نخود و عدس را از روسیه داشته که در سال گذشته به رقم ۹٫۳ میلیون تن رسید. ایران با ۶٫۶ میلیون تن در رتبه دوم قرار دارد. برخی نگرانی‌ها در مورد ایجاد کمبود مطرح می‌شود. منطقی پشت این نگرانی وجود ندارد. داخل روسیه جنگی نیست و زمین‌های کشاورزی زیر کشت هستند. اوکراین هم با پیشروی‌هایی که وجود دارد احتمالا سقوط کند، روال عادی شده و زمین‌های حاصل‌خیز این کشور زیر کشت رفته و کمبودی از نظر گندم و نهاده‌های دامی به وجود نخواهد آمد.

جلالی‌فر بیان کرد: اما با توجه به اینکه در ۲ تا ۳ سال اخیر در پی تغییرات جوی افت تولید در روسیه وجود داشته، با این شرایط عرضه برای کشور ما و تامین داخل کشور از روسیه راحت‌تر خواهد بود. قرار بود که امسال سهمیه‌بندی شود که با این اتفاق دیگر سهمیه‌بندی هم احتمالا وجود نخواهد داشت و ما نزدیک‌ترین کشور هستیم که می‌توانیم از روسیه خرید کنیم چراکه یک سری از کشورهای خریدار در فضای تحریم متقابل با روسیه قرار خواهند گرفت. بنابراین جای نگرانی برای ایران از نظر تامین گندم و نهاده‌های دامی وجود نخواهد داشت.

عضو هیئت مدیره اتاق مشترک بازرگانی ایران و روسیه تاکید کرد: اگر مدیران هوشمندی داشته باشیم و بتوانیم همگرایی‌های سازمانی در داخل کشور ایجاد کنیم، قطعا می‌توانیم در این بحران حداقل افزایش صادرات ۳ میلیارد دلاری داشته باشیم.

وی در پاسخ به این سوال که آیا ارتباط ایران با کشورهای حوزه دریای سیاه دچار مشکل می‌شود یا خیر، گفت: کشورهای حوزه دریای سیاه، دریای آزوف و دریای بالتیک برای رابطه با ایران راه‌های امن دارند. لهستان، لیتوانی و اسلوانی، گرجستان و غیره هیچ یک برای ارتباط با ایران دچار مشکل نیستند. تنها در مورد اوکراین که در جنگ است و مولداوی که ما چندان با آنها مبادله تجاری نداشتیم مشکل به وجود می‌آید. با مجارستان و بلغارستان اصلا از طریق دریای سیاه مبادله نداشتیم.

جلالی‌فر در پایان خاطرنشان ساخت: اوکراین شرایط جنگی دارد و با هیچ کشوری نمی‌تواند مبادله تجاری داشته باشد اما روسیه میدان جنگ نیست. نتیجه تجارت با اوکراین بستگی به این دارد که برنده صحنه جنگ چه کسی خواهد بود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا




رییس اتاق ایران و برزیل: ۴۰ درصد ذرت ایران از اوکراین و روسیه تامین می‌شود

رییس اتاق مشترک بازرگانی و کشاورزی ایران و برزیل گفت:۶۰ درصد از ذرت وارداتی به ایران از برزیل و ۴۰ درصد آن از اوکراین و روسیه خریداری می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ سید فخرالدین عامریان امروز در نشستی با بیان اینکه ۳۴ اتاق مشترک داریم که یکطرف آن ایران و طرف دیگر کشورهای خارجی هستند، گفت: اتاق مشترک ایران و برزیل پنج سال پیش در تهران تشکیل شد. سه ماه پیش هم نمایندگی اتاق مشترک ایران در کشور برزیل و شهر سائوپائولو با حضور نمایندگانی از دو کشور تشکیل شد. هدف از تشکیل این اتاق رایزنی در خصوص صادرات و واردات میان دو کشور است.

وی ادامه داد: سالانه ۵۰ میلیارد دلار واردات کالاهای اساسی همچون ذرت، سویا، گوشت و روغن داریم که ۱۰ درصد آن یعنی بیش از ۵ میلیارد دلار از کشور برزیل وارد می‌شود.

 رییس اتاق مشترک بازرگانی و کشاورزی ایران و برزیل اضافه کرد: میزان صادرات ما به برزیل کمتر از ۱۰۰ میلیون دلار است و تراز تجاری مثبتی به نفع برزیل داریم. در تلاش هستیم از طریق اتاق بازرگانی ایران در برزیل بتوانیم میزان تعرفه ها و عوارض گمرکی که مشمول کالاهای صادراتی از ایران می شود را کاهش دهیم.

انعقاد تفاهم نامه برای صادرات ۴۰۰ هزارتن اوره گرانول به برزیل

وی تصریح کرد: پسته، خرما، کشمکش، زعفران، فرش دستباف، محصولات پتروشیمی، قیر و فولاد کالاهای صادراتی ما به برزیل است. چندتفاهم نامه هم برای صادرات ۴۰۰ هزارتن اوره گرانول به برزیل و خرید نهاده های دامی از برزیل منعقد شده است.

عامریان در پاسخ به این سوال که چناچه مناقشات بین روسیه و اوکراین ادامه دار شود آیا برزیل می تواند بخشی از غلات مورد نیاز کشور را که تا پیش از این توسط اوکراین تامین می شد، تامین کند یا خیر؟، گفت:۶۰ درصد از ذرت وارداتی به کشور از برزیل و ۴۰ درصد آن از اوکراین و روسیه است. ۹میلیون تن ذرت دامی از برزیل، اوکراین و روسیه وارد می شود. باتوجه به اینکه برزیل دومین تولیدکننده ذرت در دنیا است هیچ مشکلی در تامین ۹ میلیون تن ذرت مورد نیاز ما نخواهد داشت. البته ما نیز بنا نداریم همه محصولات مورد نیاز را از یک کشور خریداری کنیم.

وی در پاسخ به این سوال که آیا ایران در برزیل کشت فراسرزمینی انجام می دهد یا خیر، گفت: حدود ۸ سال است که در این کشورکشت فراسرزمینی و کشتارگاه های فراسرزمینی داریم که اقدام به تولید گوشت گوساله منجمد، سویا و ذرت می کنند.

رییس اتاق مشترک بازرگانی و کشاورزی ایران و برزیل گفت:برزیل زمین های کشاورزی بزرگی دارد. اتاق بازرگانی مشترک در تلاش است که زمین های با متراژ۱۰۰ هزارهکتار خریداری کند سپس آن را تقسیم بندی کرده و در اختیار کشاورزان ایرانی که می خواهند فرا سرزمینی کشت کنند، قرار دهد.

در برزیل ۶۰ هزارهکتار سطح زیرکشت داریم

این مقام مسئول در اتاق بازرگانی ایران و برزیل تصریح کرد: با توجه به اینکه کشور ما نیاز بیشتری به ذرت دامی، سویا، جو و گندم دارد وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی کشت فراسرزمینی معتقد است که بایستی در درجه اول کشت این محصولات مورد حمایت قرار گیرد. در حال حاضر نیز در برزیل ۶۰ هزار هکتار سطح زیر کشت داریم که بیشتر آن محصولاتی چون ذرت و سویا است.

به گفته وی در سال بیش از ۱۰۰ هزارتن گوشت منجمد گوساله از برزیل وارد می کنیم که این گوشت با حضور ناظرین شرعی و به صورت حلال تولید می شود و با کیفیت هستند. در یکی دو سال اخیر که قدرت خرید مردم در گوشت پایین آمده است واردات گوشت از برزیل توسط بخش خصوصی کمتر شده است و شرکت پشتیبانی امور دام خودش اقدام به خرید گوشت و عرضه آن با قیمت تنظیم بازاری می کند.

وی افزود: تا سال ۹۷ میزان واردات گوشت به کشور ۱۵۰ هزارتن بود ولی این رقم سال گذشته به کمتر از ۴۰ هزارتن رسید.

عامریان در بخش دیگری از صحبت هایش با بیان اینکه برزیل بیشترین درآمد را از مالیات دارد، گفت: تعرفه و عوارض گمرکی کالاها در این کشور بیش از ۱۰۰ درصد و در برخی کالاهای لوکس مانند فرش به بیش از ۱۵۰ درصد هم می رسد. همین باعث می شود که قیمت فرش ایرانی دستباف به عنوان یک کالای لوکس با احتساب عوارض گمرکی بالا رود.

وی با اشاره به اینکه برزیل واردکننده کشمش، پسته، زعفران و خرما است، گفت: اگر عوارض گمرکی این محصولات کاهش یابد قطعا می توانیم در سال تا یک میلیارد دلار صادرات به این کشور داشته باشیم. همچنین برزیل خریدار قیر است و کشور ما نیز تولیدکننده آن. اگر مشکلات مرتفع شود صادرات دراین بخش هم افزایش می یابد.

رییس اتاق مشترک بازرگانی و کشاورزی ایران و برزیل از راه اندازی فروشگاه ایرانی در برزیل خبر داد و گفت: به دنبال این هستیم که در شهر سائوپائولوی برزیل فروشگاه و مکانی ثابت برای عرضه محصولات تولیدکنندگانمان داشته باشیم تا تولیدکنندگان بدون واسطه محصولاتشان را عرضه کنند.

وی در بخش دیگری از صحبت هایش به صادرات سیب به برزیل نیز اشاره کرد و گفت: امسال با مازاد تولید سیب در کشور مواجهیم. وزارت جهاد کشاورزی نیز قصد صادرات دارد. چندین تجار برزیلی درخواست سیب ایران را داشتند ولی تفاهم نامه ای که باید بین دو کشور در مورد میوه باشد را با برزیل نداشتیم. امیدواریم بتوانیم با انعقاد تفاهم نامه ها و رفع مشکلات سیب و انار ایرانی نیز به برزیل صادر کنیم.

عامریان در ادامه گفت: تجار ما با کشور برزیل و قوانین تجاری آشنا نیستند. کالاهای پرطرفدار در این کشور را نمی شناسند. ما در اتاق بازرگانی در سائوپائولو شرایطی فراهم کرده ایم که تجار امکان مشاوره داشته باشند.

وی در پایان همچنین از آغاز تهاتر میان دو کشور ایران و برزیل خبرداد و گفت که قصد داریم با ارسال اوره برای برزیل ذرت و سویا از آنها دریافت کنیم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا




عضو هیئت نمایندگان اتاق بازرگانی خبر داد: افزایش صادرات ایران به عراق در پی جنگ در اوکراین

عضو هیات مدیره اتاق بازرگانی مشترک ایران و عراق گفت: در پی اتفاقات پیش آمده در اوکراین، واردات عراق از این کشور کاهش می‌یابد و ایران می‌تواند سهم این بازار را به دست بگیرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز”،«سید حمید حسینی» با بیان اینکه اوکراین سهم قابل توجهی در بازار عراق داشت، اظهار کرد: مواد غذایی و مواد معدنی از عمده صادرات این کشور به عراق بود که با وجود تبلیغات انجام شده، مورد استقبال نیز قرار می‌گرفت.

وی با بیان اینکه کالاهایی مانند میلگرد توسط تجار کویت از اوکراین به عراق صادر می‌شد، خاطرنشان کرد: در زمینه مواد غذایی اقلامی مانند غلات، ماکارونی، مرغ و تخم مرغ اوکراین سهم بسیاری را از بازار عراق به خود اختصاص داده بود، اما با توجه به حادثه جنگ پیش آمده، عراق باید جایگزینی را برای تامین کالاهای خود داشته باشد.

حسینی با بیان اینکه ایران و ترکیه از نخستین کشورهایی هستند که می‌توانند تامین کننده نیاز عراق باشند، گفت: اوکراین یکی از کشورهای قوی در زمینه مواد غذایی بود که می توانست کالای ۶۰۰ میلیون نفر را تامین کند؛ از سوی دیگر به عنوان هشتمین کشور ذخایر معدنی جهان نیز شمرده می‌شود.

وی افزود: اورانیوم، منگنز، سنگ آهن و ذغال سنگ از کالاهایی بود که اوکراین تولید می‌کرد و با توجه به دسترسی به آب‌های آزاد، رقیب سرسختی در بازار عراق به شمار می‌آمد.

عضو هیات رییسه اتاق بازرگانی ایران و عراق گفت: اتفاقات رخ داده در اوکراین، می‌تواند فرصتی برای تجار ایرانی باشد تا سهم بیشتری از بازار عراق را به دست آورند و صادرات میلگرد و مواد فولادی به این کشور را افزایش دهند.

حسینی تاکید کرد: در صورت برنامه ریزی درست و بهره مندی مناسب برای تامین نیاز عراق به کالاهای غذایی و معدنی، می‌توان به سرعت صادرات به این کشور را افزایش داد و سهم بیشتری از بازار عراق را به دست آورد.

براساس این گزارش صبح امروز عضو اتاق بازرگانی استان سلیمانیه از توقف کامل واردات از اوکراین خبر داده بود که موجب خسارت شدید به بازرگانان در این بخش شده است.

وی اعلام کرده است که کالاهای ایرانی و ترکی جایگزین مواد غذایی، آب میوه و انواع پودرهای شست و شو و زغال وارداتی از اکراین خواهند شد.

ایرنا




افزایش صادرات ایران به عراق در پی جنگ در اوکراین

عضو هیات مدیره اتاق بازرگانی مشترک ایران و عراق گفت: در پی اتفاقات پیش آمده در اوکراین، واردات عراق از این کشور کاهش می‌یابد و ایران می‌تواند سهم این بازار را به دست بگیرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ سید حمید حسینی با بیان اینکه اوکراین سهم قابل توجهی در بازار عراق داشت، اظهار کرد: مواد غذایی و مواد معدنی از عمده صادرات این کشور به عراق بود که با وجود تبلیغات انجام شده، مورد استقبال نیز قرار می‌گرفت.

وی با بیان اینکه کالاهایی مانند میلگرد توسط تجار کویت از اوکراین به عراق صادر می‌شد، خاطرنشان کرد: در زمینه مواد غذایی اقلامی مانند غلات، ماکارونی، مرغ و تخم مرغ اوکراین سهم بسیاری را از بازار عراق به خود اختصاص داده بود، اما با توجه به حادثه جنگ پیش آمده، عراق باید جایگزینی را برای تامین کالاهای خود داشته باشد.

حسینی با بیان اینکه ایران و ترکیه از نخستین کشورهایی هستند که می‌توانند تامین کننده نیاز عراق باشند، گفت: اوکراین یکی از کشورهای قوی در زمینه مواد غذایی بود که می توانست کالای ۶۰۰ میلیون نفر را تامین کند؛ از سوی دیگر به عنوان هشتمین کشور ذخایر معدنی جهان نیز شمرده می‌شود.

وی افزود: اورانیوم، منگنز، سنگ آهن و ذغال سنگ از کالاهایی بود که اوکراین تولید می‌کرد و با توجه به دسترسی به آب‌های آزاد، رقیب سرسختی در بازار عراق به شمار می‌آمد.

عضو هیات رییسه اتاق بازرگانی ایران و عراق گفت: اتفاقات رخ داده در اوکراین، می‌تواند فرصتی برای تجار ایرانی باشد تا سهم بیشتری از بازار عراق را به دست آورند و صادرات میلگرد و مواد فولادی به این کشور را افزایش دهند.

حسینی تاکید کرد: در صورت برنامه ریزی درست و بهره مندی مناسب برای تامین نیاز عراق به کالاهای غذایی و معدنی، می‌توان به سرعت صادرات به این کشور را افزایش داد و سهم بیشتری از بازار عراق را به دست آورد.

بر اساس این گزارش، صبح امروز عضو اتاق بازرگانی استان سلیمانیه از توقف کامل واردات از اوکراین خبر داده بود که موجب خسارت شدید به بازرگانان در این بخش شده است.

وی اعلام کرده است که کالاهای ایرانی و ترکی جایگزین مواد غذایی، آب میوه و انواع پودرهای شست و شو و زغال وارداتی از اکراین خواهند شد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منب: ایرنا




نایب رییس کمیسیون توسعه صادرات غیر نفتی اتاق بازرگانی ایران: قطر بازار مناسبی برای محصولات کشاورزی و غذایی ایران است

نایب رییس کمیسیون توسعه صادرات غیر نفتی اتاق بازرگانی ایران گفت: توسعه روابط با قطر می تواند کشور را به بازارهای بین المللی متصل کند و موجب افزایش تجارت ایران شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ مصطفی موسوی با بیان اینکه قطر و عمان تعادل اقتصادی کشورهای حوزه خلیج فارس را ایجاد می کنند، اظهار داشت: توسعه تجارت با این کشورها می تواند افزایش صادرات و واردات را به همراه داشته باشد.

وی با تاکید بر اینکه این دو کشور در نقشه های سیاسی جهان فعال هستند، تصریح کرد: با توسعه تعاملات سیاسی که طی سفر رییس جمهوری به قطر رخ داده است می توانیم در زمینه اقتصادی نیز گسترش مبادلات را تجربه کنیم.

موسوی با اشاره به امضای تفاهمنامه های متعدد در سفر رییس جمهوری به قطر، خاطرنشان کرد: این قراردادها میان دو کشور می تواند بر توسعه تجارت تاثیر مناسبی بگذارد و موجب افزایش صادرات غیر نفتی کشور شود.

وی با اشاره به تاسیس ساختمان تجاری ایران در قطر، تاکید کرد: این اتفاق مهمی است که می تواند برای تجار در بازار این کشور ثبات ایجاد کند و با تکمیل اطلاعات و اشتراک گذاشتن آن برنامه ریزی دقیق تری را در اختیار فعالان اقتصادی بگذارد.

نایب رییس کمیسیون توسعه صادرات غیر نفتی اتاق بازرگانی ایران با اشاره به برگزاری جام جهانی فوتبال در قطر گفت: تاکنون به دلیل برنامه ریزی برای ساخت باشگاه،‌ خرید مصالح ساختمانی ایرانی افزایش یافته بود اما پیش بینی ها نشان می دهد که با برگزاری این مسابقات جهانی تقاضا در این زمینه کاهش می یابد.

وی با بیان اینکه بازار قطر تقاضای مواد غذایی را از ایران دارد، خاطرنشان کرد: فراوری کالاهای خوراکی به ویژه در زمینه محصولات کشاورزی بسیار مورد اهمیت است اما در کنار آن، محصولات پتروشیمی نیز مورد توجه است که می توانیم با تامین تکنولوژی مناسب پروژه های مشترک تولیدی را در دستور کار قرار دهیم.

موسوی با بیان اینکه بخش مهمی از ترانزیت دریایی از طریق دبی انجام می شود زیرا زیرساخت های لازم را فراهم کرده است، خاطرنشان کرد: امضای تفاهمنامه در زمینه کارگو با قطر می تواند بازار جهان را به ایران متصل کند که در این زمینه امضای برجام نیز تاثیرگذار خواهد بود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایرنا




جزئیات ضرایب سود و هزینه‌های پخش و توزیع کالا

اتاق اصناف ایران اعلام کرد که ضرایب سود و هزینه‌های پخش و توزیع کالا ابلاغ شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از اتاق اصناف ایران؛ بر اساس ابلاغیه سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان، در راستای اصلاح ضرایب سود و هزینه‌های پخش فروشگاه‌های زنجیره‌ای، عمده‌فروشی و خرده‌فروشی و جهت اجرای طرح شفاف سازی قیمت و درج قیمت تولیدکننده و درخواست‌های متعدد واصله از سوی عوامل توزیع، ابلاغیه مربوط همراه با جدول و توضیحات مرتبط در ادامه می‌آید:

۱ -حداکثر درصد ضرایب سود و هزینه‌های شرکت‌های پخش با هر نوع گستره فعالیت (استانی، منطقه‌ای و سراسری) به صورت یکسان و در قالب پنج گروه کالایی مطابق جدول فوق تعیین شده است.

۲ -حداکثر درصد ضرائب سود و هزینه‌های پخش برای کالاهایی که احیانا در جدول فوق ذکر نشده است، معادل سود در نظر گرفته شده برای گروه دوم خواهد بود. در صورت وجود هرگونه درخواستی مبنی بر تغییر گروه اینگونه کالاها موارد باید به صورت مکتوب به سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان اعلام شده تا پس از انجام بررسی، اقدام لازم صورت پذیرد.

۳ -در صورتیکه فروشگاه‌های زنجیره‌ای اقدام به تامین کالا به صورت مستقیم از تولیدکنندگان یا واردکنندگان کنند متناسب با کاهش هزینه بواسطه حذف واسطه‌های غیر ضرور، حداقل سه درصد کمتر از مجموع ضرایب توزیع (پخش و خرده فروشی) خواهد بود.

۴ -در مواردی که شرکت‌های پخش اقدام به فروش کالا به عمده فروشان یا شرکت‌های پخش استانی یا منطقه‌ای می‌کنند مجموع ضریب متعلقه حلقه‌های توزیع تا مرحله خرده فروشی نمی‌تواند از ضریب پخش (هزینه‌ها و سود مصوب پخش) بیشتر باشد.

۵ -فروشگاه‌های مجازی در عرضه کالا به صورت خرده فروشی به مصرف کنندگان همانند موارد لحاظ شده برای فروشگاه‌های زنجیره‌ای هستند.

۶ -انواع سبزی، صیفی و میوه، حبوبات و … غیر بسته بندی و فله و همچنین کالاهایی که از طریق شرکت‌های پخش توزیع نمی‌شوند، تابع ضرایب مصوب قبلی مرتبط با خود هستند.

لازم به ذکر است هر گونه افزایش قیمت کالا به بهانه مصوبه ابلاغی ممنوع بوده و حسب بررسی‌های صورت گرفته توسط سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان و اظهارات انجمن‌ها و تشکل‌های صنعت پخش سراسری، منطقه‌ای و استانی هزینه‌های مربوط در ضرایب اعمالی، قبلا در قیمت کالا لحاظ شده است.

همچنین بر اساس ابلاغیه اتاق اصناف ایران به اتاق‌های اصناف سراسر کشور، نظارت بر ضرایب کالاهای عرضه شده توسط حلقه‌های تامین و توزیع در دستور کار واحدهای بازرسی و نظارت اتاق‌های اصناف سراسر کشور و اتحادیه‌های صنفی با همکاری و هماهنگی دستگاه‌های مربوط قرار خواهد گرفت و در صورت هرگونه تخلف، برخورد قاطع و موثر انجام خواهد شد.

جزئیات ضرایب سود و هزینه‌های پخش و توزیع کالا

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: اتاق اصناف ایران




تولید فرآورده‌های پروتئینی با منشأ گیاهی توسط شرکت ایران ماکیماه

شرکت ایران ماکیماه با دریافت تسهیلات سرمایه در گردش از صندوق پژوهش و فناوری سلامت ثامن و تامین بخشی از هزینه‌ها موفق به تولید فرآورده‌های پروتئینی با منشا گیاهی شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، فرزانه بهرامی، عضو هیات مدیره شرکت ایران ماکیماه در ارتباط با محصول تولیدی این شرکت گفت: محصول شرکت ما تولید فرآورده‌های پروتئینی کاملا گیاهی است که در آن از هیچ گونه فرآورده‌ حیوانی استفاده نشده است.

بهرامی مواد اصلی تشکیل دهنده‌ این محصولات را شامل انواع فیبرهای گیاهی مانند فیبرگندم، فیبر بامبو، ایزوله‌ سویا، نشاسته و آرد دانست و ادامه داد: این محصول می‌تواند در سبد غذایی گیاهخواران و همچنین سایر افراد قرار گیرد؛ چراکه از لحاظ قیمتی از پروتئین‌های حیوانی بسیار مقرون به صرفه‌تر است، بنابراین می‌تواند جایگزین مناسبی برای پروتئین‌های حیوانی در سبد غذایی خانواده‌ها باشد.

وی غنی بودن این محصول از پروتئین‌های گیاهی را از جمله مزایای قابل توجه این محصول عنوان کرد و گفت: آزمایش‌های انجام شده در این محصولات نشان می‌دهد که حدود ۱۸ درصد پروتئین خالص در این محصول داریم که می‌تواند یک منبع تامین کننده پروتئین برای افراد باشد.

این فعال حوزه فناوری ادامه داد: این محصول فاقد نیترات است، بنابراین افراد از آسیب‌هایی که با مصرف نیترات به کبد وارد می‌شود، ایمن خواهند بود؛ همچنین ما محصولات دیگری نیز داریم که فاقد گلوتن است و مناسب افرادی است که به دلیل حساسیت‌های غذایی و یا موارد دیگر منع مصرف گلوتن دارند.

عضو هیات مدیره شرکت ایران ماکیماه، بازار هدف محصول تولیدی شرکت را خوب عنوان کرد و گفت: در ایران ما جزو اولین و دومین تولیدکننده‌های محصولات کاملا گیاهی و فاقد گلوتن هستیم و بنابراین رقیب جدی در بازار نداریم.

بهرامی با بیان اینکه برای توسعه این فناوری از تسهیلات صندوق پژوهش و فناوری سلامت ثامن بهره بردیم، خاطر نشان کرد: ما از تسهیلات سرمایه در گردش صندوق سلامت ثامن استفاده کردیم و توانستیم در کنار تامین هزینه‌های تحقیق و توسعه محصول، بخشی از هزینه‌های خرید مواد اولیه را نیز با این تسهیلات تامین کنیم.

حمیدرضا فرهادی، مدیرعامل صندوق پژوهش و فناوری سلامت ثامن نیز با اشاره به فعالیت‌های فناورانه این شرکت، گفت: این شرکت که در زمینه تحقیق و توسعه و همچنین پژوهش در حوزه محصولات غذایی گیاهی و مکمل‌های گیاهی فعالیت دارد، از شرکت‌های مستقر در مرکز رشد واحدهای فناوری فرآورده‌های دارویی خراسان است که با دریافت تسهیلات سرمایه در گردش از صندوق سلامت ثامن و تامین بخشی از هزینه‌ها موفق به تولید فرآورده‌های پروتئینی غیرگوشتی شده است.

بر اساس گزارش اگروفودنیوز، مجموعه ایران ماکیماه در حقیقت یک شرکت دانش بنیان و دارای سابقه طولانی تولید و تحقیقات از سال ۱۳۷۴ تاکنون است. اولین واحد تولیدی  این شرکت به منظور بسته بندی گوشت و سایر فرآورده های گوشتی ، تولید خود را از سال ۱۳۷۴ تا ۱۳۸۱ آغاز نمود. از سال ۱۳۸۲ تاکنون همکاری نزدیکی را با شرکت آلمی اتریش داشته ایم که نتیجه آن انتقال تکنولوژی برای تولید فرآورده‌های گوشتی  با کیفیت بسیار بالا و در مزه ها و طعم های گوناگون بوده است .

سرویس خبری: صنعت غذا