مجری طرح گندم گفت: با توجه به افزایش دما و فراهم بودن شرایط برای توسعه بیماری و آفات در مزارع گندم به کشاورزان توصیه می‌شود که با مراجعه به خدمات گیاه پزشکی مبارزه با آفات و بیماری‌ها در دستور کار قرار گیرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ سهراب سهرابی گفت: بنابر آمار امسال مجموع سطح زیرکشت گندم آبی و دیم در کشور ۶ میلیون و ۱۳۹ هزار هکتار است.

به گفته او، همه ساله در اوایل فروردین برداشت گندم  از استان‌های سیستان و بلوچستان، هرمزگان و بوشهر آغاز و تا شهریور در استان‌های کردستان، آذربایجان غربی و شرقی ادامه دارد؛ لذا جلسات و اقدامات فنی لازم مبنی بر آماده سازی و معاینه فنی کمباین‌های برداشت برای ورود به مزارع توسط مجموعه وزارت جهاد انجام شده است.

سهرابی ادامه داد: برآورد‌های اولیه حاکی از آن است که تولید گندم در سال آینده به ۱۳ تا ۱۳.۵ میلیون تن برسد، هرچند در زمان برداشت می‌توان پیش بینی دقیق تری داشت.

مجری طرح گندم با بیان اینکه سال آینده در تامین گندم واحد‌های خبازی خودکفا خواهیم بود، افزود: برآورد‌ها حای از آن است که میزان خرید تضمینی گندم به ۱۰ میلیون و ۴۰۰ هزارتن سال گذشته برسد. البته شرایط بارندگی، رطوبت و دما در فروردین و اردیبهشت در میزان تولید و خرید تضمینی گندم بسیار تعیین کننده است.

به گفته او، براساس سیاست وزارت جهاد در برنامه هفتم باید به خودکفایی تولید گندم به عنوان مهم‌ترین محصول استراتژیک دست یابیم، هرچند حفظ و پایداری تولید بسیار مهم است که از طریق برنامه و اقدامات پیش بینی شده محقق می‌شود.

سهرابی افزود: براساس آنچه در شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی مصوب و توسط وزیر جهاد و دستگاه‌های مجری اعلام شد، قیمت خرید تضمینی هرکیلو گندم نان ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان و گندم دروم ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان است و هرگونه تغییر قیمت در حوزه گندم اطلاع رسانی می‌شود.

مشاور وزیر جهاد گفت: با توجه به شرایط بارش و افزایش دما، شرایط برای توسعه بیماری و آفات در مزارع گندم فراهم است، از این رو به کشاورزان توصیه می‌شود که با مراجعه به خدمات گیاه پزشکی مبارزه با آفات و بیماری‌ها در دستور کار قرار گیرد چراکه در صورت عدم اجرای توصیه‌های فنی، خسارت سنگینی وارد می‌شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محمدجواد عسکری گفت: ۲ میلیارد متر مکعب آب شیرین در سیل اخیر به دریا ریخته شد.

به کزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از خانه ملت؛ محمدجواد عسکری در تشریح نشست امروز کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی افزود: وزیر جهاد کشاورزی و معاونین وی در زمینه وضعیت گوشت مرغ، تخم مرغ و میوه شب عید گزارش‌های خود را ارائه کردند که بر اساس آن مشکلی وجود ندارد.

وی با اشاره به اینکه با پیگیری‌های صورت گرفته شد در زمینه تامین میوه شب عید مشکل خاصی وجود ندارد، ادامه داد: پرتقال با قیمت ۱۷ هزار و ۵۰۰ و سیب و زرد و قرمز نیز با قیمت ۲۵ هزار و ۵۰۰ بر اساس نیاز اعلامی استان‌ها توزیع می‌شود.

این نماینده مردم در مجلس یازدهم با تاکید بر اینکه وزیر جهاد کشاورزی و معاونین وی در زمینه وضعیت گوشت مرغ، تخم مرغ و میوه شب عید گزارش‌های خود ارائه کردند که بر اساس آن مشکلی وجود ندارد، عنوان کرد: اگر مردم در حوزه تامین اقلام شب عید مشکلی داشتند می‌توانند اطلاع رسانی کنند تا کمیسیون کشاورزی مجلس پیگیری‌های لازم را داشته باشد.

وی گفت: پیش بینی می‌شود تامین اقلام مورد نیاز شب عید وضعیت بهتری نسبت به سنوات گذشته داشته باشد و به موقع در اختیار مردم قرار بگیرد.

عسکری دستور کار بعدی کمیسیون کشاورزی مجلس با حضور وزیر جهاد کشاورزی را بررسی وضعیت خسارت سیل در جنوب استان سیستان و بلوچستان به بخش کشاورزی عنوان کرد و گفت: سیل اخیر خسارت‌های سنگینی به همراه داشت و بالغ بر ۲ میلیارد متر مکعب هدر رفت آب داشتیم به این معنا که این میزان آب شیرین بدون هیچ برنامه و راه‌کاری به دریا ریخته شد.

این نماینده مردم در مجلس شورای اسلامی با اشاره به اینکه در جریان نظارت میدانی از جنوب استان سیستان و بلوچستان مواردی را در دستورکار قرار دادیم تا دولت و دستگاه‌های متولی کار را دنبال کنند، افزود: یکی از موارد مصوب شده اجرای طرح‌های آبخیزداری مشابه چاه‌نیمه‌های منطقه سیستان بود.

عسکری تاکید کرد: وزارتخانه‌های نیرو، جهاد کشاورزی و راه و شهرسازی مکلف شده اند در راستای اجرای طرح‌های جامع کنترل سیلاب جنوب سیستان و بلوچستان با مشارکت کار‌های خود را انجام دهند.

سرویس خبری: مجلس و دولت

معاون وزیر کشاورزی و دامداری حکومت سرپرست افغانستان و مسئول بخش اقتصادی سفارت ایران در کابل درباره گسترش همکاری‌های دو کشور در عرصه کشاورزی گفت‌وگو کردند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، هم زمان با دیدار «صدراعظم عثمانی» معاون وزیر کشاورزی، آبیاری و دامداری حکومت سرپرست افغانستان با «غلامرضا نجاری» مسئول بخش اقتصادی سفارت ایران در کابلیک هیات بلندپایه وزارت کشاورزی ایران نیز به کابل سفر کرده است.

عثمانی در این دیدار درباره استفاده از تجربیات ایران در بخش کشاورزی گفت: «جمهوری اسلامی ایران متخصصین زیاد و تجارب فراوان در بخش کشاورزی دارد، کشورهای متضرر ناشی از تولید و کشت خشخاش در افغانستان با کشاورزان همکاری کنند و کشت جایگزین را ترویج دهند».

به گزارش ایراف، بر اساس اطلاعیه منتشر شده توسط وزارت کشاورزی افغانستان، نجاری در این دیدار با تأکید بر همکاری دوجانبه خاطرنشان کرد: ایران اولین کشوری بود که از منع کشت خشخاش در افغانستان استقبال کرد و به همکاری در این زمینه ادامه خواهد داد.

این دیدار به منظور ایجاد هماهنگی جهت سفر هیاتی از ایران به سرپرستی «کاظم خاوازی» معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی به افغانستان انجام شد.

گفتنی است که صبح روز دوشنبه هیات مذکور وارد کابل شده است و هدف این سفر پیگیری مصوبات ششمین کمیسیون مشترک ایران و افغانستان در حوزه های کشاورزی و تجارت عنوان شده است.

در آخرین نشست مسئولان ایران و افغانستان پنج سند همکاری اقتصادی با عناوین «سند یادداشت تفاهم اجلاس کمیسیون مشترک همکاری‌های اقتصادی، صورت‌جلسه نشست کمیته مشترک همکاری‌های حمل و نقل بین‌المللی جاده‌ای، سند یادداشت تفاهم همکاری سازمان هواپیمایی کشوری ایران و طرف افغان، سند همکاری میان ذوب‌آهن اصفهان و طرف افغان و سند همکاری مناطق آزاد» میان دو کشور امضا شد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

رییس مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران اعلام کرد: در زنجیره تامین گندم، آرد و نان، علاوه بر تامین کمی گندم به عنوان ماده اولیه تولید آرد و نان، کیفیت کالاهای اساسی را نیز به صورت تخصصی و به طور دائم کنترل و رصد می‌کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی، محمد ایزدی در همایش ملی «آرد کامل- نان سالم» که با هدف برقراری امنیت کیفی و کمی مواد غذایی در دانشگاه شهید بهشتی برگزار شد، با اعلام این که شرکت بازرگانی دولتی ایران در تامین امنیت غذایی کشور از نقش مهم و اثرگذاری برخوردار است، افزود: سفره غذای ۸۸ میلیون ایرانی با چگونگی فعالیت‌ در بخش‌های خرید، نگهداری و توریع کالاهای اساسی سروکار دارد و به پایداری می‌رسد.

رییس مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران با ارائه گزارشی از فعالیت‌های شرکت بازرگانی دولتی ایران در تامین امنیت پایدار غذایی کشور اظهارداشت: این شرکت در زنجیره تأمین گندم، آرد و نان، نقش بی‌بدیلی را در کشور ایفا می‌کند و علاوه بر تأمین کمّی گندم به عنوان ماده اولیه تولید آرد و نان، کیفیت کالاهای اساسی را نیز به صورت تخصصی و به طور دائم کنترل و رصد می‌کند.

وی با اشاره به این که مرکز پژوهش‌های غلات با بهره‌گیری از ادوات و تجهیزات به‌روز آزمایشگاهی در ۳۱ استان کشور و بکارگیری متخصصان آزمایشگاهی و کنترل کیفی، بر کیفیت مواد غذایی نظارت می‌کند، اظهارداشت: تامین و تخصیص سموم گازی و مواد ضدعفونی و ارتباط و مشاوره به اتحادیه‌ها و انجمن‌های فعال در زنجیره گندم، آرد و نان از جمله فعالیت‌های این مجموعه است.

ایزدی با تاکید بر این که آموزش از نقش اساسی در این بخش از فعالیت اقتصادی برخوردار است، خاطرنشان کرد: با برنامه‌ریزی و پیگیری برای اجرای طرح‌های پژوهشی در زنجیره گندم، آرد و نان، آموزش‌های لازم در این زنجیره، برنامه‌ریزی و به اجرا در آمده است که برای پشتیبانی از تولید آرد و نان کامل و ارتقای کیفیت فرآورده‌های غذایی مؤثر بوده است.

بر اساس این گزارش، همایش ملی «آرد کامل – نان سالم» با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی و دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و با حضور مرکز پژوهش‌های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران و سایر حوزه‌های مرتبط در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد.

سرویس خبری: کشاورزی

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: هیچ گونه تغییر قیمت در کالاهای اساسی همچون مرغ صورت نگرفته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، مسعود امراللهی، مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی در برنامه تهران ۲۰ گفت: امسال در شرایط بسیار مطلوبی در حوزه تأمین کالاهای اساسی به خصوص مرغ شکر، گوشت سفید و قرمز و حبوبات هستیم و مشکلی خاصی برای تأمین اقلام مورد نیاز ماه مبارک رمضان و عید نوروز وجود ندارد.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به طرح تخصصی نظارت و بازرسی در هیئت دولت، گفت: حوزه جهاد کشاورزی مسئول تأمین بازار از میوه شب عید تا خرمای ماه رمضان، شکر، برنج و است؛ بنابراین مصوب شد بازرسی بر تأمین کالاهای اساسی بر عهده وزارت جهاد کشاورزی و بازرسی بر بازار و توزیع بر عهده سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان باشد.

وی با بیان اینکه طرح ویژه برای اصلی‌ترین گلوگاه تجارت خارجی و تأمین کالا، واردکننده انبارها، تولیدکنندگان، سردخانه‌ها و در واقع مباحث ورودی کالا به بازار گذاشته‌ایم، عنوان کرد: این طرح از ابتدای اسفند ماه آغاز و تا پایان فروردین ماه ۱۴۰۳ در سراسر کشور ادامه دارد. شرایط بسیار خوبی در خصوص کالاهای اساسی و مصرفی داریم حتی اگر نیازی به تأمین کالایی در ایام نوروز باشیم در کنار مردم هستیم.

قیمت مرغ تغییر نمی‌کند

امراللهی با بیان اینکه قیمت مرغ تغییری نکرده است، افزود: با توجه به ابلاغیه سازمان حمایت و دستور ستاد تنظیم بازار از ۲۷ آذر ماه، تمامی انجمن‌ها و اصناف مجوز افزایش قیمت کالاهای اساسی را نداشتند و هیچ گونه تغییر قیمت در کالاهای اساسی همچون مرغ صورت نگرفته و با نرخ قبلی توزیع می‌شود.

۱۵۲ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در بهمن

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی، نگاه تنظیم بازار را افزایش میزان تولید عنوان کرد و گفت: در بهمن ماه ۱۵۲ میلیون قطعه جوجه‌ریزی داشتیم که این میزان در تاریخ جمهوری اسلامی ایران بی‌سابقه بود و با این جوجه‌ریزی تأمین مرغ بازار را در این ایام خواهیم داشت و ضمن تأمین بازار داخلی و ذخایر راهبردی، صادرکننده گوشت مرغ در خاورمیانه خواهیم بود.

وی اضافه کرد: همچنین مباحثی درباره تغییر پایه ارزی حبوبات مطرح بود که لغو شد که قبلاً در برنامه‌های متفاوت این باره نکاتی را عنوان کرده‌ایم.

ارجاع ۳۰۰ تا ۴۰۰ پرونده تخلف به سازمان تعزیرات

امراللهی خبر داد: از ابتدای اسفند تاکنون حدوداً ۱۶۰۰۰ فقره بازرسی صورت گرفته است و نزدیک به ۳۰۰ تا ۴۰۰ پرونده تخلف به سازمان تعزیرات حکومتی ارجاع شد.

وی در پایان مطرح کرد: در صورت مشاهده هرگونه افزایش قیمتی در کالاهای اساسی و مایحتاج مردم صورت بگیرد با متخلفان برخورد قانونی می‌شود و مردم می‌توانند از طریق سامانه ۱۲۴ تخلف گرانفروشی را گزارش دهند. بازرسین چه در حوزه جهاد کشاورزی و چه در سازمان حمایت آماده خدمت رسان و پاسخگو به مشکلات آنها هستند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

به گفته کارشناسان، بنابر برنامه‌ریزی وزارت جهاد در حوزه تامین کالا‌های اساسی و حجم ذخایر، نگرانی مبنی بر کمبود یا نوسان قیمت در بازار ماه رمضان وجود ندارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ با توجه به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و افزایش تقاضا برای برخی کالاهای پرمصرف مورد نیاز مردم، وزارت جهاد در راستای اجرای برنامه‌های تنظیم بازار اقدام به توزیع کالاهای اساسی در بازار کرده است که براین اساس جای هیچ گونه نگرانی مبنی بر تنظیم بازار وجود ندارد.

مسعود امراللهی مدیرکل دفتر نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد گفت: بنا بر دستور وزیر جهاد کشاورزی مبنی بر تشدید نظارت برای تامین مایحتاج عمومی مردم در ماه رمضان مانند شکر، خرما، حبوبات و اقلام دیگر، اقدامات لازم انجام شده تا بازار ماه رمضان در آرامش کامل باشد.

امراللهی می گوید: وزارت جهاد کشاورزی مسئول تامین بازار از میوه شب عید تا خرمای ماه رمضان، شکر، برنج و است؛ بنابراین مصوب شد بازرسی بر تامین کالاهای اساسی بر عهده وزارت جهاد کشاورزی و بازرسی بر بازار و توزیع بر عهده سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان باشد.

مجتبی نوروزی رئیس سازمان دامپزشکی گفت: بیش از ۱.۵ برابر نیاز کشور در تمام حوزه‌ها بخش محصولات پروتئینی با منشأ دامی، سبد غذایی ایام عید همچون پرتقال، خرما، سیب درختی، گوشت مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ و سایر اقلام بیش از نیاز کشور تدارک دیده شده است.

معاون وزیر جهاد از تشدید طرح نظارت‌های بهداشتی، قرنطینه‌ای و شرعی  تا پایان عید سعید فطر خبر داد و گفت: برای ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در مجموع ۱۵۷۴ گروه مجهز (با بیش از ۶۵۰ گروه مجهز نظارت، ۹۳۰ گروه مجهز سیار) و ۲۵۰۰ کارشناس در سطح کشور به جز روز پنجشنبه و اول عید نوروز از ۸ صبح تا ۸ شب در کشتارگاه نظارت خواهند داشت.

شرکت بازرگانی دولتی ایران در راستای اجرای برنامه‌های تنظیم بازار و براساس مصوبات ابلاغ‌شده، انواع محصولات از جمله حبوبات را با قیمت مصوب توزیع می‌کند، بر این اساس، انواع حبوبات با قیمت مصوب کارگروه تنظیم بازار و در بسته‌‌بندی‌های مناسب برای مصرف خانوار تأمین شده است که شرکت بازرگانی دولتی ایران برای تعادل‌بخشی به بازار، این محصولات را در سراسر کشور از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای، توزیع می‌کند و در اختیار عموم مردم قرار می‌دهد. 

کمبودی در عرضه گوشت ماه رمضان نداریم

منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به وفور تامین و توزیع گوشت گوسفندی و گوساله منجمد و گرم برای شب عید و ایام ماه مبارک رمضان نه‌تنها کمبودی نداریم، بلکه انتظار کاهش قیمت وجود دارد.

به گفته او، با توجه به افزایش زایش دام در زمستان با افزایش عرضه دام در فروردین روبرو خواهیم بود.

پوریان قیمت کنونی هرکیلو لاشه گوساله وارداتی را ۳۵۰ هزار تومان، گوساله داخلی را ۴۰۰ هزار تومان، لاشه گوسفندی وارداتی را ۲۸۰ هزار تومان و لاشه گوسفندی داخلی را ۴۲۰ تا ۴۳۰ هزار تومان، گوشت منجمد گوساله را ۲۸۰ هزار تومان، گوشت منجمد گوسفند را ۲۳۰ هزار تومان و ران منجمد را ۲۶۰ هزار تومان اعلام کرد.

رئیس شورای تامین کنندگان دام با بیان اینکه نگرانی بابت تامین گوشت ماه رمضان و شب عید نداریم، گفت: با توجه به حجم واردات گوشت قرمز منجمد و گرم در سطح بازار، قیمت گوشت داخلی در بازار کاهش یافته است؛ به طوری‌که اختلاف قیمت گوشت داخلی و وارداتی به یکدیگر نزدیک شده است.

 افزایش تقاضا برای خرید در قیمت مرغ ماه رمضان تاثیری ندارد

مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به حجم جوجه ریزی ها و عرضه مرغ در سطح بازار، ازدیاد ۱۰ درصدی تقاضا در ماه رمضان و ایام پایانی سال تاثیری در نوسان قیمت مرغ در بازار ندارد.

او حداکثر نیاز روزانه مرغ تهران را ۸ هزار تن اعلام کرد و گفت: با احتساب نیاز بازار داخل، ماهانه ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه ریزی جوابگوی نیاز کشور است.

یوسف خانی ادامه داد: قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده ۵۷ هزار تومان و مرغ گرم ۸۰تا ۸۵ هزار تومان است.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به شرایط مساعد جوجه ریزی و مازاد تولید مرغ گرم، قیمت ها از ثبات نسبی در بازار برخوردار است.

محدودیتی در عرضه خرما ماه رمضان وجود ندارد

محسن رشید فرخی رئیس انجمن خرما  گفت: با توجه به شرایط تولید و ذخیره سازی، خرما به میزان کافی برای عرضه در ماه رمضان وجود دارد به طوری که کمبودی در این زمینه نداریم.

به گفته او، با آغاز ماه رمضان هر کیلو خرمای مضافتی با نرخ ۸۵ هزار تومان، خرمای کبکاب کارتنی ۳۵ هزار تومان و کبکاب با ظروف پلاستیکی ۵۰ هزار تومان توسط انجمن در میادین عرضه می‌شود.

رشیدفرخی با بیان اینکه محدودیتی در عرضه خرما وجود ندارد، افزود: با توجه به حجم ذخایر محصول در سردخانه ها، نه تنها کمبودی در عرضه خرما نداریم، بلکه مقادیری مازاد داریم.

رئیس انجمن خرما گفت: سالانه حدود یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن خرما در کشور تولید می شود که طبق آمار ۷۰ درصد خرمای تولیدی در داخل و ۳۰ درصد صادر می شود که از این میزان خرمای مصرفی، ۴۰ تا ۵۰ درصد در ماه رمضان مورد استفاده قرار می گیرد.

کمبودی در عرضه میوه و صیفی ماه رمضان نداریم

اسداله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران گفت: با توجه به تقارن ماه مبارک رمضان با ایام نوروز برآورد می‌شود که تقاضا برای خرید میوه به رغم فراوانی تولید کاهش یابد.

او با بیان اینکه کمبودی در عرضه میوه و سبزی ماه رمضان نداریم، گفت: با توجه به فراوانی تولید نه تنها در ماه رمضان افزایش قیمت نخواهیم داشت، بلکه کاهش قیمت انتظار می‌رود. اما از الان نمی‌توان درصدی اعلام کرد.

کارگر نرخ کنونی هرکیلو خیار رویال را ۱۰ تا ۳۰ هزار تومان، خیار گلخانه ۲۰ تا ۳۸ هزار تومان، گوجه فرنگی بوته رس ۶ تا ۱۶ هزار تومان، گوجه فرنگی گلخانه ۲۰ تا ۳۵ هزار تومان، هندوانه ۷ تا ۱۸ هزار تومان، سبزی جور (پلو، آش، قورمه) ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان و سبزی خوردن ۱۵ تا ۳۵ هزار تومان اعلام کرد.

همچنین اکبر یاوری رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید، مشکلی در عرضه خیار، گوجه فرنگی، هندوانه و سبزی ماه رمضان نداریم.

به گفته او، همه ساله در ابتدای ماه رمضان تقاضا در حوزه فرنگی جات افزایش می یابد که این امر منجر به نوسان جزئی قیمت می شود.

یاوری گفت: با توجه به آستانه ماه رمضان، عرضه در حوزه فرنگی جات افزایش می یابد تا نوسان چشمگیر یا کمبودی در بازار رخ ندهد.

با توجه به شرایط مساعد تولید و حجم ذخیره سازی ها انتظار می رود که با تشدید نظارت ها از نوسان و التهاب قیمت در بازار جلوگیری شود تا خانوارها در تامین اقلام مورد نیاز دچار چالش نشوند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از صادرات گوشت مرغ خبر داد و گفت: در بهمن ماه سال جاری ۱۵۲ میلیون قطعه جوجه‌ریزی داشتیم که این میزان در تاریخ جمهوری اسلامی ایران بی‌سابقه بوده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، مسعود امرالهی مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی در خصوص وظیفه وزارت جهادکشاورزی برای نظارت بازار محصولات کشاورزی اظهار کرد: در دولت سیزدهم اجرای قانون انتزاع که یکی از ارکان اصلی آن وزارت جهاد کشاورزی بود به این وزارتخانه تکلیف شد و نظارت بر بازار هم یکی از این وظایف بود.

وی افزود: از اول دی ماه سال ۱۴۰۰ که دفتر بازرسی و نظارت در وزارت جهاد کشاورزی تاسیس شد، این دفتر تاکنون نقش تاثیرگذاری داشته است.

امرالهی تصریح کرد: از ابتدای دی ماه ۱۴۰۰ تا ۲۰ دی ماه ۱۴۰۲، حدود یک میلیون و ۷۷۰ هزار بازرسی توسط دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی در سراسر کشور انجام شده که از این میزان ۱۹۵ هزار تخلف ثبت شده است که امیدواریم در سال جدید این آمار و ارقام کاهش یابد تا شاهد بازار آرام‌تری باشیم.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به طرح تخصصی نظارت و بازرسی در هیات دولت گفت: حوزه جهاد کشاورزی مسوول تامین بازار از میوه شب عید تا خرمای ماه رمضان، شکر، برنج و … است؛ لذا مصوب شد بازرسی بر تامین کالاهای اساسی بر عهده وزارت جهاد کشاورزی و بازرسی بر بازار و توزیع بر عهده سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان باشد.

وی افزود: از ابتدای اسفند بخشنامه‌ای را مبنی بر نظارت بر بازار و تامین به سراسر کشور ابلاغ کرده‌ایم و حدود ۱۵ هزار بازرسی از ابتدای اسفند انجام شده است که در منشا تامین و مراکز تولیدی انجام و حدود ۱۳۰۰ پرونده تخلف در این ایام ثبت شده است.

امرالهی خاطرنشان کرد: در روزهای اخیر بنابر دستور وزیر جهاد کشاورزی مبنی بر تشدید نظارت برای تامین مایحتاج عمومی مردم در ماه رمضان مانند شکر، خرما، حبوبات و اقلام دیگر، اقدامات لازم انجام شده تا بازار ماه رمضان در آرامش کامل باشد که به این منظور در مراکز عمده هم ورود پیدا کرده‌ایم.

وی ادامه داد: در میادین میوه و تره‌بار بازرسان از ساعت ۱۸ تا ۶ صبح فردا حضور دارند تا تخلفی در تامین میوه انجام نشود.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی عنوان کرد: ما از زمان اجرای قانون انتزاع برای رفاه حال مردم و عدم تداخل سامانه‌ها، از سامانه ۱۲۴ برای ثبت شکایت و تخلف‌ها در حوزه محصولات کشاورزی در عرصه عمده و خرده‌فروشی استفاده کردیم که ۹۰ درصد از بازرسی‌ها از ثبت تخلفات توسط مردم پیگیری و اجرایی شد.

وی افزود: ما به حمایت مردم به دولت اعتقاد داریم، ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار واحد صنفی در کشور مشغول فعالیت هستند که از این میزان بیش از ۸ هزار اتحادیه و تشکل به صورت تخصصی فعالیت می‌کنند.

امرالهی با بیان این که وزیر جهاد کشاورزی اعتقاد بالایی به تشکل‌ها دارد، گفت: در بهمن ماه ۱۵۲ میلیون قطعه جوجه‌ریزی داشتیم که این میزان در تاریخ جمهوری اسلامی ایران بی‌سابقه بود و با این جوجه‌ریزی تامین مرغ بازار را در این ایام خواهیم داشت و ضمن تامین بازار داخلی و ذخایر استراتژیک، صادر کننده گوشت مرغ در خاورمیانه خواهیم بود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

رضا کنگری از موافقت وزارت جهاد کشاورزی با عرضه کالا‌های اساسی در سامانه بازارگاه بعد از ایام عید خبر داد و گفت: برای جلوگیری از افزایش قیمت‌ها در ایام عید و ماه رمضان عرضه کالا در حال حاضر به‌صورت سنتی انجام خواهد شد.

به گزارش پایگاه خبیصنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در رابطه با موجودی و وضعیت کالا‌های اساسی در آستانه ماه رمضان و شب عید اظهار کرد: می‌توان گفت در حال حاضر کالا‌های اساسی به وفور در بازار وجود دارند، اما کالا‌ها با چالش نوسان قیمت مواجه شده‌اند.

وی علت افزایش قیمت برخی از کالا‌ها را نوسان نرخ ارز و عدم تناسب عرضه و تقاضا دانست و گفت: علت عدم تناسب عرضه و تقاضا، توزیع قطره چکانی کالا توسط تولیدکننده است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در ادامه افزود: با توجه به پیگیری‌هایی که با وزارت جهاد کشاورزی انجام شد، بخشی از توزیع شکر و برنج هندی به اتحادیه بنکداران مواد غذایی واگذار شد.

کنگری با اشاره به اینکه شکر در روز‌های اخیر کاهش قیمت داشته و از حدود ۴۰ هزار تومان به ۳۴ هزار تومان رسیده است، اعلام کرد: توزیع شکر را توسط اتحادیه بنکداران آغاز کرده‌ایم و انتظار داریم قیمت شکر به حدود ۲۸ هزار تومان برسد.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران همچنین از افزایش قیمت خرما، سویا و حبوبات در آستانه ماه رمضان خبر داد و گفت: قیمت سویا افزایشی حدود ۱۰۰ درصدی داشته و این محصول غذایی از ۲۳ هزار تومان به ۵۴ هزار تومان رسیده است.

وی با اشاره به اینکه ممکن است در روز‌های آینده توزیع خرما نیز به اتحادیه بنکداران واگذار شود، اعلام کرد: در صورت توزیع خرما توسط این اتحادیه پیش‌بینی می‌شود قیمت آن ۳۰ الی ۳۵ درصد کاهش داشته باشد.

کنگری همچنین گفت: براساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی توزیع کالا‌ها در سامانه بازارگاه به بعد از عید موکول شده؛ چرا که اجرای توزیع کالا در این سامانه زمان‌بر است و مردم در ماه رمضان باید بدون تاخیر به کالا دسترسی داشته باشند.

به گفته رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، بعد از ایام تعطیلات و ماه رمضان بنکداران برای دریافت کالا باید در سامانه بازارگاه سفارش خود را ثبت و کالا را دریافت کنند و براین اساس نظام توزیع کالا تغییر خواهد کرد./اتاق اصناف تهران

سرویس خبری: صنعت غذا

مدیرکل دفتر نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد گفت: با توجه به حجم جوجه ریزی ها، عرضه مرغ بالاتر از ۸۰ هزار تومان گرانفروشی است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مسعود امراللهی  با بیان اینکه مشکلی در عرضه مرغ نداریم، گفت: با توجه به حجم جوجه ریزی ها و تولید مرغ، آرامش بر بازار حاکم است.

او قیمت کنونی هرکیلو مرغ را ۷۸ تا ۸۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: عرضه مرغ بالاتر از ۸۰ هزار تومان گرانفروشی است.

امراللهی ادامه داد: با توجه به ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه ریزی و میزان تولید، گوشت مرغ مورد نیاز ایام ماه رمضان و نوروز تامین است.

مدیرکل دفتر نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد درباره وضعیت تامین شکر ماه رمضان گفت:  برای ایام عید و ماه رمضان ۳۰ هزار تن شکر برای خانوار و بیش از ۱۰۰ هزار تن شکر برای صنف و صنعت تامین شده است.

او با بیان اینکه بیش از نیاز بازار شکر تامین شده است، گفت: اگر کمبودی در بازار رخ دهد، مجدد آن را تامین می کنیم و جای هیچ گونه نگرانی در این خصوص نیست.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

رئیس سازمان دامپزشکی گفت: بیش از ۱.۵ برابر نیاز کشور به کالاهای اساسی برای سبد غذایی نوروز و ماه رمضان در قرارگاه امنیت غذایی تدارک دیده شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، مجتبی نوروزی رئیس سازمان دامپزشکی در جمع خبرنگاران گفت: در قرارگاه امنیت غذایی وزارت جهاد کشاورزی بیش از ۱.۵ برابر نیاز کشور به کالاهای اساسی نظیر گوشت مرغ، گوشت قرمز، تخم مرغ، سیب، پرتقال، خرما و سایر اقلام در سبد غذایی مردم برای ایام نوروز و ماه مبارک رمضان پیش‌بینی و تدارک دیده شده است.

او درباره تامین گوشت مرغ افزود: اکنون میزان جوجه‌ریزی در مرغداری‌های کشور به ۱۵۰ میلیون قطعه رسیده است و قصد داریم این میزان جوجه‌ریزی را به ۱۷۰ میلیون قطعه افزایش دهیم.

نوروزی در پاسخ به سوالی درباره صادرات گوشت مرغ از کشور گفت: تاکنون پنج محموله گوشت مرغ به کشور عراق صادر شده که هر یک از محموله ها ۱۰۰ تن بوده است.

معاون وزیر جهادکشاورزی ادامه داد: با زیرساخت‌های کنونی باید خود را برای صادرات ۵۰۰ هزار تن گوشت مرغ آماده کنیم.

نوروزی تاکید کرد: تولیدات در حوزه دام و طیور، نتیجه تلاش شبانه‌روزی تولیدکنندگان کشور می‌باشد.

او با بیان اینکه مشکلی از لحاظ بهداشتی و کنترل بیماری تب برفکی در کشور نداریم، افزود: براساس آمار استان‌های کشور ۶۲ میلیون راس دام سبک شامل بز، بزغاله، گوسفند و بره و ۵ میلیون راس دام سنگین داریم که به نوعی این دام‌ها به دلیل شرایط کشور‌های اطراف ما در معرض خطر بیماری‌های دامی هستند؛ اما ما توانسته‌ایم این دام‌ها را در بالاترین سطح ایمنی تولید و به بازار عرضه کنیم.
معاون وزیر جهاد ادامه داد: کانون بیماری تب برفکی در برخی از استان‌ها به شکل محدود دیده شده و اکنون بیماری تحت کنترل است.

نوروزی با بیان اینکه شرایط اضطراری در کشور نداریم، افزود: بحث شیوع بیماری تب برفکی یک فضاسازی رسانه‌ای است و هیچ اتفاقی در کشور نیفتاده و همه چیز تحت کنترل است.

رئیس سازمان دامپزشکی ادامه داد: با توجه به مصوبه هیئت دولت، تمامی محموله‌های وارداتی با حضور ناظران بهداشتی ما در کشور‌های مبدأ صورت می‌گیرد، تنها یکی دو کشور مانده که به‌زودی ناظران بهداشتی ما در آن‌ها مستقر می‌شوند؛ لذا گوشت وارداتی با بهترین شرایط تامین می‌شود.

آمار واردات دام ناچیز است/ دامی از مناطق غربی وارد کشور نمی‌شود

نوروزی با بیان اینکه آمار واردات دام زنده بسیار ناچیز است، گفت: در گذشته مقداری دام زنده به شکل ترانزیتی از حوزه قفقاز وارد کشور می‌شد که برای ترانزیت دام زنده از این محل ممنوعیت ایجاد کردیم به طوریکه به کل کشور‌های آسیای میانه اعلام شده که امکان عبور دام زنده از داخل ایران وجود ندارد.

او ادامه داد: بر اساس مصوبه دولت از پاکستان دام زنده به طور محدود معادل روزانه ۱۵۰ تا ۲۰۰ راس دام با رعایت پروتکل‌های بهداشتی وارد می‌شود به طوریکه در مرز دام معاینه، ضدعفونی، پلاک کوبی، واکسن و بعد در دامداری‌های سیستان و بلوچستان وارد می‌شود.

رئیس سازمان دامپزشکی با بیان اینکه در دو روز گذشته هیچ واردات دام زنده نداشته‌ایم، گفت: اکنون سیاست سازمان دامپزشکی کشور کشتار در کشتارگاه‌های خارج از مرز‌های کشور و ورود لاشه است؛ یعنی در کراچی پاکستان ۴ کشتارگاه در لاهور یک کشتارگاه داریم و ممکن است در کراچی ۲ کشتارگاه دیگر دام ایجاد شود؛ زیرا عمده گوشت ما در آنجا کشتار و وارد می‌شود.

نوروزی افزود: در کشور‌های حوزه قفقاز، گرجستان، روسیه چنین برنامه‌ای خواهیم داشت و از آفریقای جنوبی اندکی دام سبک کشتار و با هواپیما وارد می‌شود.

معاون وزیر جهاد با بیان اینکه واردات دام زنده از سال آینده ممنوع می‌شود، گفت: با توجه به حجم بالای واردات لاشه گوشت قرمز در کشور بعد از عید نوروز واردات دام زنده نخواهیم داشت، زیرا اکنون روزانه ۲۰۰ تن لاشه گوشت کشتار شده در بهترین شرایط بهداشتی از کراچی پاکستان وارد کشور می‌شود و نیازی به واردات دام زنده نیست.

طرح تشدید نظارت بر فرآورده‌های خام دامی تا ماه رمضان ادامه دارد

او با بیان اینکه تشدید نظارت‌های بهداشتی فراورده‌های خام دامی تا عید سعید فطر ادامه خواهد داشت، افزود: همکاران متخصص ما در تمامی طول سال به صورت شبانه‌روزی بر ۱۸ میلیون تن فرآورده خام دامی شامل گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، عسل و شیر خام و آبزیان را نظارت و کنترل بهداشتی می‌کنند.

معاون وزیر جهاد ادامه داد: تشدید نظارت در ایام نوروز به دلیل افزایش نقل و انتقالات دام و فرآورده‌های خام دامی در بین استان‌های مختلف کشور است و این موضوع از اهمیت بالایی برخوردار است.

رئیس سازمان دامپزشکی گفت: در پی تشدید نظارت‌های بهداشتی فراورده‌های خام دامی اگر موردی ذبح غیرشرعی و اندام حرام مشاهده شود، طبق قانون ضبط و معدوم می‌شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان