ناصر فخاری خودکفایی در تولید مرغ اجداد را از دستاوردهای کشور در حوزه تولید مرغ اعلام کرد و گفت: الان همه لایه‌های تولید مرغ را در اختیار داریم و نیازی به واردات مرغ مادر و اجداد نداریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا، ناصر فخاری اظهار داشت: با شروع بحران اوکراین و همین طور تحولات منطقه، اهمیت خودکفایی در امنیت غذایی برای همه، از جمله ایران روشن شد.

وی، خودکفایی در تولید مرغ اجداد را از دستاوردهای کشورمان در حوزه تولید مرغ اعلام کرد و افزود: هرم تولید مرغ چهار لایه اصلی دارد که اولین لایه در راس هرم، لاین نامیده می‌شود که لایه ژن شناختی مرغ است و فقط حدود هفت کشور به این دانش دسترسی دارند که همگی هم تحت سلطه سه شرکت آمریکایی هستند.

رئیس سازمان اقتصادی کوثر با اشاره به کارشکنی آمریکا برای دسترسی ایران به مرغ اجداد، گفت: در معرض تحریم غذایی آمریکا و واردکننده مرغ اجداد بودیم، اما در ۲ سال گذشته توانستیم این بخش از زنجیره تولید مرغ را در داخل تولید کنیم تا مجبور به واردات آن نباشیم.

افزایش تولید مرغ مادر در زنجیره تامین مرغ کشور

فخاری در توضیح حلقه‌های مختلف زنجیره تولید جوجه مرغ، گفت: مرغ اجداد فرزندان لایه لاین هستند و که لایه مادر و جوجه آن در مرغ گوشتی محسوب می‌شوند. الان تولید همه لایه‌های تولید مرغ را در اختیار داریم و نیازی به واردات مرغ گوشتی یا مرغ مادر و اجداد نداریم؛ نه‌تنها به مرغ لاین دسترسی نداریم بلکه امیدواریم در آینده، دسترسی به آن نیز فراهم شود.

وی بیان کرد: با تولید مرغ اجداد، در ماه‌های آینده، شاهد رشد تولید مرغ مادر در زنجیره تامین مرغ کشور خواهیم بود و با اطمینان باید بگوییم که به خودکفایی در این حوزه رسیده‌ایم.

رئیس سازمان اقتصادی کوثر با بیان اینکه دانش تولید مرغ در کشور اکنون بومی شده و تحت تاثیر تکانه‌های خارجی و تحریم قرار نمی‌گیرد، گفت: ملاحظات پدافند غیرعامل هم در تولید مرغ اجداد دیده شده که دشمنان نتوانند از این حوزه به ما آسیب بزنند.

دستگاه‌های جوجه‌کشی در داخل تولید می‌شود

فخاری درباره نوسان قیمت مرغ و عوامل تاثیرگذار بر آن گفت: نوسان قیمت مرغ ناشی از افزایش نرخ ارز یا نهاده یا واردات جوجه است. الان فقط در حوزه تامین نهاده وابستگی داریم.

وی تصریح کرد: باید ضمن توجه به مصرف بهینه آب، با تولید داخل و یا با کشت فراسرزمینی، وابستگی در حوزه تامین نهاده را نیز از بین ببریم.

رئیس سازمان اقتصادی کوثر بیان داشت: در حوزه دستگاه‌های جوجه‌کشی هم شاهد تاثیر تحریم‌ها بودیم و حتی یک حسگر آن را هم به ما نمی‌دادند، اما امروز دستگاه‌های جوجه‌کشی را هم تولید و این تهدید را به فرصت تبدیل کردیم.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایرنا

بر اساس توافق انجام شده میان ایران و ارمنستان، دام سبک و سنگین از ارمنستان در ازای صادرات محصولات تولیدی سازمان اقتصادی کوثر وارد می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم، در دیدار ناصرفخاری مدیر عامل سازمان اقتصادی کوثر با آرسن آواکیان سفیر کشور ارمنستان، توافق بر سر صادرات کالاهای تولید شرکت های وابسته به این سازمان و واردات دام سبک و سنگین انجام شد.

روند اجرای مفاد تفاهمات از هفته آینده اجرایی خواهد شد.

واردات دام زنده در راستای تنظیم بازار گوشت قرمز و جبران کمبود های موجود در بازار است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: تسنیم

ناصر فخاری با بیان اینکه وجود آمار و اطلاعات شفاف در بخش کشاورزی می‌تواند منجر به بهبود امنیت غذایی کشور شود، گفت: سیاست‌گذاری در کشور نیازمند آمار و اطلاعات شفاف است و بدون آن نمی‌توان مدیریت درستی داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا، ناصر فخاری در مراسم امضای تفاهم‌نامه همکاری مشترک با مرکز ملی آمار ایران، افزود: دغدغه مشترک این دو مرکز، آمار و اطلاعات است؛ زیرا سیاست‌گذاری در کشور نیازمند آمار و اطلاعات شفاف است و بدون اندازه‌گیری، نمی‌توان موضوعی را مدیریت کرد.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر با اشاره به اینکه رهبر معظم انقلاب سال گذشته در بازدید از نمایشگاه دستاوردهای کشاورزی درباره آمار و اطلاعات تذکر دادند، اظهار داشت: وقتی بحث آمار و اطلاعات به عنوان دغدغه در سطح عالی نظام مطرح می‌شود که جز چالش‌ها است زیرا باید بدانیم اطلاعات و آماری که برای تصمیم‌گیری‌ها ارایه می‌شود، چقدر قابل اعتماد و اتکا است.

وی تصریح کرد: این سازمان در حوزه کشاورزی و امنیت غذایی نقش موثری دارد، گرچه در بالای زنجیره است، اما می‌تواند با راه‌اندازی سامانه هوشمند، اطلاعات شفاف در اختیار شبکه تصمیم‌گیر در بخش‌های اداری، مالی، بازرگانی و تولید بگذارد؛بنابراین مشخص می‌شود که امروز در کشور چقدر نهاده و جوجه‌ریزی وجود دارد و قیمت تمام شده محصول چقدر است.

فخاری بیان‌داشت: هرچقدر دولت تلاش می‌کند که رفاه را برای مردم ایجاد کند، سوداگری‌ها در بازار تلاش‌های دولت را بی‌اثر می‌کند. این امر نیازمند اطلاعات به موقع است تا جمع‌آوری و پردازش شود و به تصمیم‌گیری‌ها کمک کند.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر ادامه داد: تفاهم‌نامه امروز نقش دو نهاد است که می‌تواند در امنیت غذایی و تصمیم‌سازی‌ها با ارایه داده‌ها و تحلیل‌های آماری کمک کند.

وی گفت: در بسترهای تولید، بستر سامانه هوشمند در سازمان اقتصادی کوثر و در مرکز آمار ایران، دانش فنی و اطلاعاتی وجود دارد که به طور حتم این اطلاعات به وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صنعت، بخش دولتی و خصوصی کمک خواهد کرد.

فخاری گفت: به طور قطع بهره‌برداری از این سامانه هوشمند باعث ایجاد یک دیتا یکپارچه خواهد شد و هوش مصنوعی که پشت آن قرار می‌گیرد می‌تواند در تصمیم‌گیری‌های ما موثر باشد. در حال حاضر مرکز آمار ایران دیتاهایی دارد که به تولیدات کشاورزی کمک کند.

ارائه آمارهای کشاورزی، صنعت و مسکن به سازمان کوثر

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر تصریح کرد: بر اساس این تفاهم‌نامه مقرر شده، آمار و اطلاعات مهم بخش‌های کشاورزی، صنعت، مسکن در اختیار سازمان اقتصادی کوثر قرار گیرد تا این سازمان مدیریت بهتری در برنامه‌های تولیدی خود داشته باشد.

وی درباره تاخیر در انتشار آمارها گفت:‌ آمارهایی که در بخش کشاورزی ارائه می‌شود با تاخیر بوده و یا قابل اتکا نیستند و حتی بعضی آمارها تولید نمی‌شود، بنابراین تلاش داریم که این آمارها را در این طرح و به‌ موقع داشته باشیم و معتقدیم مدیریت بدون آمار قدم نهادن در تاریکی است.

فخاری افزود: به طور مثال در سال‌های گذشته ۹۲ درصد مصرف آب در بخش کشاورزی، ۵ درصد در بخش خانگی و ۳ درصد در بخش صنعت است، اما طی این سال‌ها این اعداد تغییر نکرده است، بنابراین معلوم می‌شود که آمارها دقیق و بروز نیستند.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر اضافه کرد: آمارهای ما در حوزه‌های مصرف آب بخش کشاورزی، گوشت و مرغ دقیق نیستند و حتی مراکز آماری هم روایت‌های متفاوتی دارند.

به گفته وی، وزارت جهاد کشاورزی بر اساس یارانه‌ای که به گندم می‌دهد و طبق شاخص‌هایی پیش‌بینی تولید می‌کند، اما نمی‌توان ادعا کرد که این آمارها دقیق است.

فخاری اضافه کرد: امروز چگونه می‌توان تولیدات کشاورزی را بر اساس آمارهای ۲ سال گذشته پیش برد.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر بیان کرد: در سایر بخش‌ها همچون صنعت و ساختمان هم همین روال است. اگر آمارهای کافی نداشته باشیم تصمیم‌گیری‌های ما تبعات زیادی دارد.

وی با اشاره به اینکه بارها سوال شده که به چه علت محصول داخلی با ریال تولید می‌شود، اما قیمت‌گذاری بر اساس دلار صورت می‌گیرد، گفت: در حوزه فولاد تولید از طریق منابع داخلی است، حتی یارانه هم به آن پرداخت می‌شود، اما قیمت‌گذاری بر اساس بازار بورس لندن و دیگر بازارهای جهانی انجام می‌شود.

دستیابی به ۱۰ تا ۱۵ درصد ذخایر استراتژیک مرغ کشور از نژاد آرین

‌مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر در پاسخ به سوالی درباره سهم تولید مرغ آرین در کشور و برنامه‌ریزی‌های آینده، گفت: برنامه‌های تولید جوجه آرین بر اساس تعهداتی که دادیم، پیش رفته است و حتی به طور رسمی اعلام کرده‌ایم که ۱۰ تا ۱۵ درصد گوشت مرغ کشور را از نژاد آرین تولید کند.

فخاری تصریح کرد: هفته گذشته در وزارت جهاد کشاورزی این تعهد را داده‌ایم که این میزان را تولید کنیم، بنابراین سازمان اقتصادی کوثر ۱۵۰ هزار تن مرغ آرین برای ذخایر استراتژیک کشور تولید خواهد کرد.

وی با بیان اینکه ضریب تبدیل مرغ نژاد آرین هم بهبود یافته است، گفت: تولید برای مرغدار باید به صرفه باشد تا آنها به سمت استفاده از جوجه‌های تولیدی روی بیاورند؛ بنابراین بازار و تولید رابطه مستقیمی با یکدیگر دارند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایرنا

ناصر فخاری گفت: افزایش تولید دام و طیور در جهت سیاست مهار تورم با بخش خصوصی دنبال می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از روابط عمومی سازمان اقتصادی کوثر؛ ناصر فخاری مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر گفت: سود عملیاتی سازمان اقتصادی کوثر در پایان سال ۱۳۹۹ حدود ۲۰۰ میلیارد تومان بود. در سال ۱۴۰۰، سود این سازمان به عدد ۵۶۰ میلیارد تومان رسید و هم اکنون این رقم به ۲ هزار و دویست میلیارد تومان افزایش پیدا کرده است.

او افزود: این عدد‌ها علاوه بر رشد تولید، نشان می‌دهند که شرکت‌های تابعه سازمان اقتصادی کوثر بین ۲ تا ۵ برابر سوددهی داشته اند. به عنوان مثال بخش صنعت کوثر در سال مالی گذشته حدود ۱۵۰ میلیارد تومان سود داشت که امسال این رقم به ۶۵۰ میلیارد تومان افزایش پیدا کرده است. همچنین در بخش معادن کوثر رقم ۳۰ میلیاردی سال گذشته به ۱۱۰ میلیارد تومان سود در امسال رسید. در نتیجه هرجا که تولید، رشد پیدا کرد بالطبع مهار تورم نیز رخ خواهد داد.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر افزایش تولید گوشت را یکی از برنامه‌های این سازمان اعلام کرد و گفت: درحال حاضر این سازمان بین ۱۵ تا ۲۰ هزارتن گوشت تولید می‌کند که هدفگذاری امسال ما برای ماه‌های آتی تولید ۱۲۰ هزار تن گوشت کشور است. این افزایش تولید در جهت سیاست مهار تورم و با مشارکت بخش خصوصی انجام خواهد گرفت.

فخاری با اشاره به برنامه هوشمندسازی فعالیت‌های سازمان اقتصادی کوثر مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر با شاره به حضور شرکت‌های این سازمان در بورس، گفت: در حال حاضر ۸ شرکت سازمان اقتصادی کوثر در بازار سرمایه و بورس حضور دارند و امسال نیز چند شرکت دیگر مانند زربال، شرکت معادن، جمکو، سیمکات، دیزپاد و تعدادی دیگر نیز در صورت آماده بودن بستر‌های لازم مالی وارد بازار سرمایه و بورس خواهند شد.

فخاری تاکید کرد: بر اساس تکلیف و دستور دولت، امسال مکلف شدیم که یک میلیون تن مصرف نهاده‌های دام و طیور خود را به صورت مستقیم وارد کنیم. این امر به حذف واسطه گری و بالطبع به مهار تورم در بخش گوشت دام و طیور منجر خواهد شد.

او گفت: این سازمان نیاز مبرم به حضور دانشگاه‌ها برای افزایش بهره وری دارد که تاکنون قرارداد‌های متعددی با دانشگاه‌های مختلف منعقد کرده است. برای نمونه، با همکاری دانشگاه تهران و احداث چند فارم آزمایشگاهی جوجه توانستیم ضریب تبدیل یک و هشت دهم را به یک و نیم افزایش دهیم و ضریب تلفات ۵ درصد جوجه‌ها را به دو و نیم درصد کاهش دهیم. از این گذر، سود ۱۵۰ میلیارد تومانی شرکت مرغ زربال به ۶۰۰ میلیارد تومان افزایش پیدا کرد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

بازار مشترک کوثر (بامک) با حضور رئیس بنیاد شهید انقلاب اسلامی و مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر، در تهران افتتاح شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس، بازار مشترک کوثر (بامک) با حضور معاون رئیس‌جمهور و رئیس بنیاد شهید انقلاب اسلامی و نیز مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر در تهران افتتاح شد.

قرار است در این بازار محصولات و کالاهای اساسی و نیز لوازم خانگی با ۱۰ تا ۳۰ درصد تخفیف به مردم عرضه شود. علاوه بر آن، برای ۱۰۰ هزار خانوار ایثارگر در تهران اینگونه کالاها به قیمت درب کارخانه ارسال خواهد شد.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر در این آئین افتتاح بازار درباره چگونگی ارسال کالاها به درب منازل ایثارگران گفت: سامانه‌ای راه‌اندازی شده است که خانواده‌های ایثارگر می‌توانند با ثبت کد ملی خود در آن به این سامانه دسترسی داشته باشند. در آنجا کالاهای مورد نیاز خود را تعیین می‌کنند و پس از آن به قیمت کارخانه به درب منازل آنها ارسال می‌شود.

فخاری این اقدام را ارج نهادن به ارزش والای خانواده‌ای ایثارگران توصیف کرد و گفت: پیش از این اگرچه خدماتی به این خانواده‌ها داده می‌شد، اما کالاهای مورد نیاز به درب منازل ارسال نمی‌شد و ما این را یک ضرورت می‌دانیم تا حداقل حرمت و احترام این عزیزانی که مدیونشان هستیم حفظ شود.

فخاری گفت: این اقدام در ابتدا برای یکصدهزار خانوار شهدای و ایثارگران در تهران انجام می‌شود و پس از آن به همه ایثارگران کشور داده خواهد شد. در مرحله سوم تلاش می‌کنیم که این کالاها به عموم مردم کشور به همین روش عرضه شود.

وی افزود: کالاها همه مربوط به شرکت‌های زیرمجموعه بنیاد شهید انقلاب اسلامی است که شامل محصولات پروتئینی، لبنی، لوازم خانوادگی و عموماً مایحتاج مردم است.

به گفته مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر، نرم‌افزار این سامانه در نمایشگاهی که ۲ تا ۵ اسفند در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی برگزار شد، رونمایی شد، اما بخش فیزیکی آن امروز افتتاح می‌شود.

فخاری توضیح داد: کارت‌هایی به خانواده‌های ایثارگران داده شده و در گام نخست آنها می‌توانند با ورود به سامانه از طریق کیف پول این کارت‌ها نیازهای خود را خریداری کنند.

فخاری این اقدام را بسیار مهم توصیف کرد و گفت: در ۴۴ سال گذشته این کار به تعویق افتاده بود و به نظر می‌رسد برای حفظ حرمت خانواده‌های ایثارگران زودتر از اینها باید این کار انجام می‌شد.

توزیع سامانه محصولات کوثر باید هر چه سریع‌تر عمومی شود

در ادامه این مراسم، سید امیرحسین قاضی‌زاده هاشمی،‌ رئیس بنیاد شهید انقلاب اسلامی این اقدام سازمان اقتصادی کوثر را ارزنده توصیف کرد و گفت: رویکرد این دوره مدیریت با توجه به نگاهی که در خدمت به خانواده شهدا و ایثارگر دارد ستودنی است. دوستان قبلی هم در این باره زحماتی کشیده بودند، اما اینکه اینگونه خانواده‌های ایثارگران ارج نهاده شوند، ارزشمند است.

قاضی‌زاده هاشمی افزود: این اقدام سازمان اقتصادی کوثر در حقیقت تأثیری در بازار کالاها هم دارد که نتایج تأثیر آن در سفره مردم دیده خواهد شد. اگر این سازمان کالاهای خود را به قیمت مناسب‌تری به مردم عرضه می‌کند، در واقع می‌تواند قیمت را در بازار پائین بیاورد.

 معاون رئیس‌جمهور گفت: از سازمان اقتصادی کوثر می‌خواهم که این سامانه را بلافاصله در شهرهای کرج، شهریار و استان‌های اطراف و درنهایت کل کشور اجرایی کند که به لحاظ رعایت عدالت هم ضروری است.

معاون رئیس‌جمهور اضافه کرد: کیفیت خدمات هم باید افزایش یابد و همچنین دیگر خدماتی که به خانواده‌های ایثارگران انجام می‌شود نیز باید در این بستر سامانه‌ای صورت گیرد و حتی توزیع کالاهایی را که خودشان تولید نمی‌کنند را باید از این طریق انجام دهند.

وی پیشنهاد کرد که در مذاکرات با کارخانه‌ها و تولیدکننده‌ها که عموما توجه ویژه‌ای به خانواده‌های ایثارگران دارند، می‌توان تخفیف گرفت و حتی از معافیت مالیاتی که در برخی کارهای خیر وجود دارد نیز استفاده کرد و از این طریق کالاهای ارزان به خانواده‌های ایثارگران عرضه کرد.

در ادامه این مراسم، غلامی مدیرعامل کشت و صنعت شریف‌آباد هم اعلام کرد که به زودی عرضه مستقیم محصولات شرکت‌های تابعه با اولویت جامعه هدف خانواده ایثارگر به فروش می‌رسد و به آنها خدمات‌رسانی انجام خواهد شد.

به گفته وی، کشت و صنعت شریف‌آباد در دوره‌های قبلی وضعیت سوددهی مناسبی نداشت، اما اکنون جزو ۲۵ شرکت پیشرو در جهان است.

براساس این گزارش، عرضه مستقیم محصولات بازار مشترک کوثر (بامک) در سه‌راه آذری، ابتدای خیابان قزوین برقرار است و براساس مشاهدات انواع محصولات مورد نیاز مردم در آنجا با ۳۰ درصد تخفیف ارائه می‌شود.

در این آئین افتتاح، فروشگاه شهاب از زیرمجموعه‌های سازمان اقتصادی کوثر که لوازم خانگی تولید می‌کند نیز به صورت اینترنتی یا مجازی، رونمایی شد.

سرویس خبری: گوناگون

منبع: فارس

ناصر فخاری با بیان اینکه اکنون ۷۵ درصد جوجه اجداد خارجی، بومی و ایرانی کشور توسط این سازمان تولید می‌شود، گفت: طبق آمارهای موجود بیش از ۵۰ درصد مرغ تولیدی کشور از نژادهای بومی تامین می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا، ناصر فخاری در نشست خبری خود افزود: طبق آمارهای موجود بیش از ۵۰ درصد مرغ تولیدی کشور از نژادهای بومی تامین می‌شود.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر تصریح کرد: تحریم دارو و اقلام غذایی از سال ۹۸ علیه ایران اعمال شد؛ بعد از این زمان مرغ اجداد به ایران فروخته نشد؛ بنابراین احیای مرغ لاین آرین کشور در دستور کار تولید سازمان اقتصادی کوثر قرار گرفت.

فخاری اظهار داشت: در یکی از شرکت‌ها کار فناورانه انجام دادیم و یک جوجه اجداد بومی شده غیر از آرین تولید کرده‌ایم.

وی خاطرنشان کرد: ۹۵ درصد جوجه اجداد کشور در حال تولید است و فقط ۵ درصد وارد می‌شود.

وی اضافه کرد: البته این فرایند ژنتیکی و اصلاح نژادی هزینه بر و زمان بر است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایرنا

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر گفت: جوجه تولید داخل نژاد آرین به کشورهای افغانستان و عراق صادر می‌شود و تفاهم‌نامه‌ای را هم برای صادرات به روسیه امضا کرده‌ایم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس، ناصر فخاری امروز در نشست خبری حاشیه بیست و یکمین نمایشگاه خوراک دام و طیور با بیان اینکه تامین امنیت غذایی در جهان بسیار مهم است، گفت: هلدینگ‌های کشاورزی سازمان اقتصادی کوثر دو موضوع محوری اقتصادی بودن و تامین امنیت غذایی را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ که کار بسیار مشکلی است همزمان پیش می‌برند.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر افزود: بودجه سازمان نسبت به سال گذشته ۵۰ درصد رشد داشته و توانسته به امنیت غذایی کشور کمک کند.

فخاری گفت: در بحران جوجه یکروزه این سازمان توانست جوجه‌های مازاد را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ جمع‌آوری کند، در عین حال تولیدات خود را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ادامه دهد و با این اقدام مانع از حذف جوجه‌ها و افزایش قیمت آنها شد، به طوری که اکنون شاهد صادرات مرغ به کشورهای دیگر هستیم و اگر چنین اقدامی انجام نمی‌شد، شاید بازار مناسب و پایدار فعلی را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ نداشتیم.

وی با بیان اینکه انجام اقدامات اقتصادی با هزینه‌های پایین و در کنار آن تامین امنیت غذایی از رویکردهای اقتصاد مقاومتی است گفت: اقدامات سازمان تا حدود زیادی توانسته از تکانه‌های بازار جلوگیری کند.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر درباره اقدامات سازمان کوثر در تامین نهاده گفت: در حالی که بسیاری از شرکت‌ها سال گذشته با افزایش قیمت‌ها با بحران مواجه بودند، اما شرکت‌های این سازمان سود شناسایی کرده و درآمدشان ۵۰ درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافت.

فخاری همچنین افزود: هلدینگ صبا از زیر مجموعه‌های این سازمان در حالی که سال گذشته ۷۰ میلیارد تومان نهاده تامین کرده بود امسال این رقم به هزار میلیارد تومان افزایش یافته است.

امروز در محل این نمایشگاه دو هلدینگ صبای کوثر و هلدینگ کشاورزی کوثر تفاهم‌نامه همکاری امضا کردند.

فخاری در پاسخ به سوالی که مفاد این تفاهم چه بود، گفت: اینها شرکت‌های زیر مجموعه سازمان هستند که همکاری‌های آنها می‌تواند علاوه بر تامین نقدینگی در کاهش هزینه‌ها هم کمک کند.

وی افزود: این دو شرکت در زمینه تامین دانه‌های روغنی و نیز تولیدات صنعتی با همدیگر تفاهم امضا کردند که البته ضلع سوم یعنی بخش خصوصی هم می‌تواند در این زمینه به آنها کمک کند.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر در پاسخ به سوال دیگری که سازمان اقتصادی کوثر فعالیت های بین‌المللی دارد، چه اقداماتی اخیرا در این زمینه انجام شده است، اظهار داشت: اخیراً صادرات جوجه‌های داخلی نژاد آرین را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ به کشورهای افغانستان و عراق انجام می‌دهیم و در این زمینه تفاهم‌نامه‌ای هم با روسیه منعقد کرده‌ایم.

فخاری ادامه داد: علاوه بر آن صادرات محصولات صنعتی در زیر مجموعه این سازمان، از جمله سیم و کابل به کشورهای همسایه هم داریم.

وی همچنین گفت: جنگ اخیر روسیه و اوکراین نتوانسته در تامین نهاده‌های داخل کشور مشکل ایجاد کند، به طوری که طی مذاکرات با کشورهای آمریکای لاتین صادرات خود را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ به طول کامل انجام داده‌ایم.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر در پاسخ به این سوال که نهاده پاشنه آشیل تامین امنیت غذایی کشور است، آیا راهکاری در این زمینه وجود ندارد، گفت: توسعه گلخانه‌ها در کشور و افزایش سطح زیرکشت نو نیز ارتقا بهره‌وری می‌تواند مهم‌ترین عامل در افزاش تولید نهاده‌ها در داخل کشور باشد.

فخاری افزود: علاوه بر آن شرکت‌های دانش بنیان می‌توانند با در اختیار قرار دادن جدیدترین فناوری‌ها به افزایش تولید در واحد سطح کمک کنند.

وی کشت فراسرزمینی را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ یکی دیگر از عوامل افزایش تولید عنوان کرد و گفت: اگر موانع کشت فراسرزمینی برداشته شود و همچنین نگاه بیشتر به کشورهای همسایه همسو باشد، نتیجه بهتری از کشت فراسرزمینی خواهیم گرفت.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر تصریح کرد: پس از تصویب کشت فراسرزمینی از سوی دولت در این زمینه اقدام کردیم اما به موانع و چالش‌هایی برخوردیم که ادامه کار را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ سخت می‌کرد. همین چالش‌ها را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ به مسئولان یادآور شده‌ایم و امیدواریم برطرف شود.

به گفته این مسئول؛ استفاده از شرکت‌های دانش بنیان و جدیدترین تکنولوژی‌ها در بخش تولید توانسته هزینه‌های تولید در این سازمان را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ۳۰ درصد کاهش دهد.

بر اساس این گزارش، پیش از این تمام جوجه‌های داخل کشور از نژادهای خارجی به ویژه راس انگلیس در تمام مرغداری‌های کشور استفاده می‌شد، اما با اصلاح و احیای نژاد مرغ آرین در کشور اکنون صادرات به کشورهای همسایه آغاز شده است. وابستگی کامل به نژادهای خارجی می‌تواند امنیت غذایی کشور را به ویژه در شرایط تحریم در معرض خطر جدی قرار دهد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: فارس

ناصر فخاری گفت: هم اکنون ۹۰ درصد جوجه اجداد در کشور تولید می شود و طی برنامه ۵ ساله به خودکفایی می رسیم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ ناصر فخاری مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر گفت: ۷۰ تا ۷۵ درصد سهم تامین جوجه اجداد متعلق به سازمان اقتصادی کوثر بود، اما در تولید گوشت مرغ سهم جدی نداریم.

به گفته او، سال ۹۸ با جدی شدن تحریم ها و اخباری مبنی بر تحریم نژاد خارجی، بنابر دستور مقام‌معظم رهبری احیای مرغ ارین در دستور کار قرار گرفت که کشتارگاه ها و مرغداران به سبب ضریب تبدیل بالا و وزن‌ پایین تمایلی نداشتند.

فخاری می گوید: از طریق راهبردهای میانبری بدنبال تامین نیاز کشور و بی نیازی در واردات هستیم، بی آنکه در ضریب تبدیل مشکل داشته باشیم یا بر قیمت مرغ اثر بگذارد.

بنابر گفته این‌فعال اقتصادی، نژاد آرین به دلیل ضریب تبدیل بالا در سال ۸۰ کنار گذاشته شده بود و هم اکنون مقاومت هایی برای بالا بودن ضریب تبدیل دان بین مرغداران وجود دارد، اما اهمیت تامین امنیت غذایی این نژاد دو چندان است چرا که این نژاد کاملا ایرانی است و هیچ وابستگی به کشورهای خارجی نداریم.

مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر‌گفت: در سازمان اقتصادی کوثر این ظرفیت وجود دارد که ظرف مدت زمان ۵ سال علاوه بر نژاد آرین، نژاد دیگری در داخل ایجاد شود که همه نیاز کشور را تامین کند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

در راستای گسترش و تحکیم همکاری‌های میان گروهی تفاهمنامه همکاری بین گروه سرمایه گذاری عمران و ساختمان معین کوثر و گروه سرمایه گذاری کشاورزی کوثر به امضاء رسید.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از روابط عمومی گروه سرمایه گذاری عمران و ساختمان معین کوثر، در راستای گسترش و تحکیم همکاری‌های میان گروهی با رویکرد ارزش آفرینی پایدار و به منظور استفاده مطلوب از ظرفیت ها، توانمندی‌ها و تبادل دانش و تجربیات “تفاهمنامه همکاری” در چارچوب سیاست‌های کلان سازمان اقتصادی کوثر و در مدت زمان معین بین گروه سرمایه گذاری عمران و ساختمان معین کوثر و گروه سرمایه گذاری کشاورزی کوثر به امضاء رسید.

محور‌های تفاهمنامه همکاری عبارت است از:

– ارائه خدمات مشاوره و طراحی نقشه‌های فنی و اجرایی در چهار رشته و نظارت در پروژه‌های مورد توافق طرفین.
– ارائه خدمات فرآوری املاک بر روی زمین‌های معرفی شده از سوی گروه سرمایه گذاری کشاورزی کوثر.
– ارائه خدمات پیمانکاری و اجرا با استفاده از ماشین آلات و تجهیزات و نیروی انسانی گروه سرمایه گذاری عمران و ساختمان معین کوثر.
– تامین نیروی انسانی فنی مورد نیاز گروه سرمایه گذاری کشاورزی کوثر جهت استفاده در طرح‌های توسعه‌ای و عمرانی توسط گروه سرمایه گذاری عمران و ساختمان معین کوثر.
– ارائه خدمات فروش املاک معرفی شده از سوی گروه سرمایه گذاری کشاورزی کوثر با رعایت ضوابط قانونی.

حسین زاهدی مدیرعامل گروه سرمایه گذاری عمران و ساختمان معین کوثر و محمد صادق واعظی مدیرعامل گروه سرمایه گذاری کشاورزی کوثر ضمن تاکید بر شناخت زمینه‌های مشترک همکاری و هم افزایی، موافقت کردند با بکار گیری تمام توان و امکانات، موضوع تفاهمنامه را تا عملیاتی شدن محور‌های توافقات با جدیت پیگیری نمایند.

در این راستا مقرر شد کمیته مشترکی با حضور نمایندگان طرفین، سید علی ناصری نیا، معاون فنی و اجرایی گروه معین کوثر و مسعود شهرکی، معاون توسعه و سرمایه گذاری گروه کشاورزی کوثر جهت پیگیری و تحقق اهداف تفاهمنامه و انعقاد قرارداد‌های مرتبط تشکیل گردد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: سازمان اقتصادی کوثر

یک مقام مسئول گفت: با استفاده از دانش و تکنولوژی روز ضمن کاهش ضایعات می‎توان بهره وری تولید و امنیت غذایی کشور را ارتقا داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ جواد وکیلی معاون برنامه ریزی و اقتصادی سازمان اقتصادی کوثر با اشاره به اینکه امنیت غذایی یکی از ویژگی‌های مهم در حفظ پایداری کشور محسوب می‌شود، اظهار کرد: این موضوع یکی از مزیت‌های کشور در حوزه کشاورزی است که امنیت غذایی و پایداری کشور به آن وابسته است.

او افزود: گرچه برخی صاحب نظران داخلی بر این باورند که در حوزه کشاورزی به دلیل کمبود آب مزیت نسبی نداریم، اما این افراد صورت مسئله را پاک می‌کنند چرا که موضوع کرونا نشان داد که قفسه‌های کشورهای اروپایی و توسعه یافته هم خالی شد و این کشورها با معضل تامین امنیت غذایی روبه‌رو شدند.

وکیلی ادامه داد: کشورها تا حدی باید سطح امنیت غذایی خود را حفظ کنند، از این رو در حوزه کشاورزی باید به دنبال روش نوآورانه، دانش بنیان و فناور محور باشیم تا در این عرصه فعالیت موثری داشته باشیم.

ثبات قانون گذاری شعار سال را تحقق می بخشد

این مقام مسئول با بیان اینکه بهره وری تولید و کاهش ضایعات با تکنولوژی و دانش روز قابل حل است، گفت: با توجه به مشکل کمبود آب، ارتقای بهره وری تولید در واحد سطح و کاهش ضایعات با استفاده از تکنولوژی و دانش روز قابل دستیابی است، همچنین طبق تاکید مقام‌معظم رهبری نیازمند ثبات قانون گذاری هستیم چرا که در حوزه برنامه ریزی کارا متاسفانه دچار خلاهایی هستیم که همین موضوع موجب شده در مقطعی با کاهش قیمت پیاز شاهد دورریز و هدر رفت آن باشیم و در مقطع دیگر با افزایش قیمت، خانوارها دچار مشکل شوند که با این وجود باید برنامه ریزی کارا صورت گیرد.

معاون برنامه ریزی اقتصادی کشاورزی کوثر با تاکید بر برنامه ریزی بلندمدت در حوزه تولید گوشت و مرغ بیان کرد: وزارت جهاد و وزارت صمت باید برنامه ریزی بلندمدتی داشته باشند تا بنگاه‌های تولیدی برمبنای قوانین پایدار اقدام به تولید کنند.

او در پایان تصریح کرد: طبق بیانات رهبری در حوزه مسکن، کشاورزی و انرژی مزیت‌هایی داریم که برای تحقق شعار امسال که در امتداد سال گذشته است، وظیفه‌مان این است که اهداف سال گذشته را ارتقا دهیم و به اهدافی که سال گذشته دست پیدا نکردیم، امسال برسیم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان