1

دبیر انجمن صنایع آبمیوه و کنسانتره عنوان کرد: ارزش صادرات یک بشکه کنسانتره انار، بیشتر از نفت!

ولی‌الله داوودآبادی گفت که یک بشکه کنسانتره انار به مراتب قیمت بالاتری از یک بشکه نفت دارد و اگر بر صادرات این گونه محصولات که ارزش افزوده بالایی دارند تاکید شود به نفع واحدهای کشاورزی هم هست.  

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ ولی الله داوود آبادی با اشاره به تعطیلی برخی کارخانجات به دلیل کمبود سرمایه در گردش، اظهار کرد: دولت باید آمار تولید و مصرف را داشته باشد تا ریشه تعطیلی واحدها و کم و زیاد شدن سرانه مصرف را بداند. اما حتی از صادرات هم رقم دقیقی در دسترس نیست. فقط می‌دانیم بیشترین صادرات در بخش کنسانتره است. به طور کلی اکثر کارخانجات برای تولید کنسانتره ایجاد شدند، اما در کنار آن به تولید آبمیوه هم روی آوردند.

وی با بیان اینکه صادرات آبمیوه محدود به کشورهای اطراف است، تصریح کرد: اما کنسانتره زمانی به اروپا، فرانسه، آلمان، ایتالیا و آمریکا هم صادر می‌شد که بعد از اعمال تحریم ها تقریبا محدود شد. در حال حاضر بیشتر ترکیه کنسانتره در ایران را می‌خرد و خودش صادر می‌کند. عراق، پاکستان، روسیه و آلمان نیز به مقدار کمتر، خریدار کنسانتره ایران هستند. اما آبمیوه به افغانستان، عراق و سایر کشورهای همسایه صادر می‌شود.

به گفته دبیر انجمن صنایع آبمیوه و کنسانتره سالانه حدود ۷۰ تا ۸۰ هزار تن کنسانتره در کشور تولید می‌شود که ۲۰ تا ۳۰ هزار تن از آن در داخل مصرف و مابقی صادر می‌شود.

وی با اشاره به ارزش بالای کنسانتره انار، گفت: یک بشکه کنسانتره انار به مراتب قیمت بالاتری از یک بشکه نفت دارد. برای مثال ممکن است قیمت هر بشکه نفت حدود ۱۰۰ دلار باشد، اما یک بشکه انار ارزش بیشتری دارد. قیمت هر دانه انار در آمریکا حدود سه دلار است که کیفیت انار ایران را هم ندارد. اگر روی صادرات این گونه محصولات که ارزش افزوده بالایی دارند تاکید شود به نفع واحدهای کشاورزی هم هست.  

آمریکا، مشتری پر و پا قرص کنسانتره انار ایران

داوود آبادی ادامه داد: در یک مقطع زمانی آمریکا یکی از مشتریان پر و پا قرص کنسانتره انار ایران بود و در مقاطع دیگری هم ژاپن حتی در داروخانه های خود کنسانتره انار می فروخت. کره هم از دیگر مشتریان کنسانتره انار ایران بود. اما بعد از سالی که سرما به باغات انار زد برخی از مشتریان از دست رفتند. این در حالی است که وزارت جهاد کشاورزی در چنین شرایطی باید رسیدگی می‌کرد و به طور کلی باید به دنبال افزایش باغ‌های انار باشد.

به گفته دبیر انجمن صنایع آبمیوه و کنسانتره ظرفیت تولید بالاست و صادرات به مشتریان و قوانین کشور بستگی دارد. به طور کلی اگر تمام ظرفیت کارخانجات کشور فعالیت کنند و قوانین ثبات داشته باشند، ظرفیت صادرات خیلی بیشتر از شرایط فعلی است. همچنین افزایش صادرات نیاز به حل مسائل و مشکلات بانکی، امکان استفاده از ال سی و رفع تحریم ها دارد. در سال های اخیر به دلیل این که پول باید به صرافی یک کشور واسطه می‌رفت، مشکلات زیادی برای تولیدکنندگان ایجاد کرد و پول های زیادی با این روش از بین رفتند. در سال‌های اخیر به طور کل جابجایی پول مسئله مهمی بوده که باعث شده برخی مشتری ها را از دست بدهیم و جایگزین کردن آن‌ها نیز زمان بر است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا




دبیر انجمن صنایع آب‌میوه و کنسانتره: سرانه مصرف آبمیوه در ایران پائین است

ولی‌الله داوودآبادی گفت: سرانه مصرف آبمیوه در ایران به طور تقریبی بین ۸ تا ۱۱ لیتر در نوسان است که در مقایسه با سایر کشورها پایین است و حتی نسبت به برخی کشورهای پرمصرف یک سوم و یک چهارم است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ ولی الله داوود آبادی با بیان اینکه بلاتکلیفی‌ها و مشکلات ناشی از اجرای طرح درج قیمت تولید کننده در بهمن ماه خرید شب عید تولیدکنندگان آبمیوه را با کاهش مواجه کرد، گفت: البته بعدا این مشکلات تا حدودی برطرف شد. یکی از مشکلات این بود که با توجه به اینکه قیمت درج شده روی محصول با قیمت نهایی مصرف کننده متفاوت بود، باعث تردید خریدار شده بود و در مواردی بین فروشنده و خریدار بحث و مشاجره ایجاد می‌شد. به همین دلیل بعد از مدتی مقرر شد قیمت تولید کننده و مصرف کننده همزمان درج شود.

وی با بیان اینکه در حال حاضر سود بنکدار و خرده فروش مشخص شده، تصریح کرد: بهتر بود ابتدا در این رابطه آموزش همگانی ارائه می‌شد. به طور کلی درج قیمت تولیدکننده و مصرف کننده طرح خوبی و در راستای حمایت از مصرف کننده است که امیدواریم با یک سیستم اصولی پیش رود تا تولید کننده مجبور نباشد برای فروش محصولات خود دست به دامن جایزه دادن و فروش اجباری شود و با ایجاد فضای رقابت سالم، هر کس به سود منطقی برسد.

دبیر انجمن صنایع آبمیوه و کنسانتره با بیان اینکه طبق قانون سود قانونی تولید کننده ۱۷ درصد است، اظهار کرد: تولید کنندگان مجازند ۰.۵ درصد هزینه تبلیغات کنند. اما اگر شرکتی بخواهد بیش از این برای تبلیغات خرج کند اجازه ندارد از ۱۷ درصد بیشتر سود بگیرد بلکه باید از همان مقدار قانونی خرج کند.

آبمیوه، اولویت افراد کم درآمد نیست

داوود آبادی با اشاره به اولویت بندی مسائل اقتصادی در خانواده، تصریح کرد: آبمیوه معمولا در اولویت افراد کم درآمد نیست و شرایط اقتصادی فعلی هم بر حجم مصرف تاثیر گذاشته است. البته باید این نکته را هم در نظر گرفت که ایرانی‌ها میوه تازه را به آبمیوه ترجیح می‌دهند.

به گفته دبیر انجمن صنایع آب میوه و کنسانتره سرانه مصرف آبمیوه در ایران به طور تقریبی بین ۸ تا ۱۱ لیتر در نوسان است. اگر این میزان به ۱۴ لیتر برسد باید همه واحدهای تولیدی با حداکثر ظرفیت کار کنند تا درخواست جامعه تامین شود.

وی افزود: سرانه مصرف آبمیوه در ایران در مقایسه با سایر کشورها پایین است و حتی نسبت به برخی کشورهای پرمصرف یک سوم و یک چهارم است. برای مثال سرانه مصرف در اروپا و آمریکا ۳۵ تا ۳۸ لیتر است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا




رئیس انجمن صنفی کنسانتره و آبمیوه: مصرف آبمیوه در ایران کمتر از کشورهای اروپایی است

رئیس انجمن صنایع تولید و صادرات کنسانتره و آبمیوه گفت که مصرف آبمیوه در ایران حدود ۲۰ درصد کمتر از مصرف آن در کشورهای اروپایی است.

 

 

ولی‌الله داوودآبادی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: سرانه مصرف آبمیوه در کشور ۱۱ لیتر در سال است.

وی با بیان اینکه در گذشته مصرف آبمیوه در ایران به صورت مغازه‌ای و بعضاً در مواردی نه چندان بهداشتی بود، گفت: با شروع فعالیت واحدهای تولید صنعتی آبمیوه مصرف این محصول به تدریج رونق گرفت.

رئیس انجمن صنایع تولید و صادرات کنسانتره و آبمیوه همچنین با بیان اینکه مصرف آبمیوه در کشورهای اروپایی بیش از بیست درصد بیشتر از ایران است، تصریح کرد: مصرف میوه تازه در ایران بیشتر از کشورهای اروپایی است که به نظر می‌رسد یکی از دلایل تفاوت میزان مصرف آبمیوه، همین موضوع باشد.

به گزارش ایسنا، برخی از کارشناسان تغذیه مصرف زیاد آبمیوه را توصیه نمی‌کنند و معتقدند که در جریان آبمیوه‌گیری، تنها قند موجود در میوه که از نوع فروکتوزاست در آبمیوه باقی می‌ماند که مصرف زیاد این قند نیز می‌تواند عوارضی همچون چربی خون، فشار خون، سندروم متابولیک چاقی و… را در پی داشته باشد بنابراین مصرف میوه تازه در برابر آبمیوه ارجحیت دارد.




رئیس انجمن صنایع کنسانتره و آبمیوه : صادرات میوه ضرری برای صنعت آبمیوه ندارد

رئیس انجمن صنایع تولید و صادرات کنسانتره و آبمیوه با اشاره به اینکه در حال حاضر صادرات میوه ضرری برای صنعت کنسانتره و آبمیوه ندارد، گفت که صادرات بیش از حد میوه، می‌تواند روی قیمت میوه‌های صنعتی در این بخش تاثیر بگذارد.

 

 

ولی‌الله داوودآبادی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه صنعت کنسانتره و آب میوه به میوه صنعتی نیاز دارد، گفت: بنابراین میوه‌های درجه یک که معمولاً ظاهر خوبی دارند اما کم آب هستند برای این صنعت مناسب نیست.

وی با اشاره به کمبود باغ‌های بزرگ برای تولید میوه‌های صنعتی اظهار کرد: با توجه به تفاوت‌هایی که در میوه مورد استفاده این صنعت و میوه مصرفی و صادراتی وجود دارد، در حال حاضر صادرات میوه ضرری برای صنعت کنسانتره و آبمیوه ندارد.

رئیس انجمن صنایع تولید و صادرات کنسانتره و آبمیوه ادامه داد: اما باید توجه شود که با توجه به کمبود میوه‌های صنعتی، اگر صادرات میوه بیش از حد انجام شود ممکن است روی قیمت میوه‌های صنعتی تأثیر بگذارد، که در این صورت تولید کنسانتره و آبمیوه نیز توجیه اقتصادی نخواهد داشت.

در شرایط تحریم باید سریع‌تر تصمیم بگیریم

داوودآبادی در ادامه با تاکید بر اینکه در شرایط تحریم تصمیم‌گیری و برنامه‌ریزی باید سریع‌تر انجام شود، گفت: برای مثال اخیراً مشکلاتی در زمینه ارزش‌گذاری کالاهای صادراتی وجود داشت که برطرف شدن آن چندین ماه طول کشید.

وی افزود: گمرک به صورت دوره‌ای کالاهای صادراتی را ارزش‌گذاری می‌کند، اما بعد از افزایش نرخ دلار ارزش‌گذاری آبمیوه و کنسانتره به روز نشده بود که این مسئله باعث شده بود صادرکنندگان دچار مشکلاتی شوند چراکه با توجه به اینکه مشتریان خارجی قیمت دلار در بازار ایران را رصد می‌کردند، در قیمت‌های خود تجدیدنظر کرده بودند و می‌خواستند با قیمت کمتری این محصول را تهیه کنند.

رئیس انجمن صنایع تولید و صادرات کنسانتره و آبمیوه با اشاره به مشکلاتی که در زمینه بازگرداندن ارز به کشور وجود دارد، تصریح کرد: صنعت کنسانتره برای واردات مواد اولیه به کشور مشکلی ندارد، اما نمی‌توانیم در ازای همه صادرات خود واردات انجام دهیم و باید برای تأمین هزینه‌های خود بخشی از دلارهای حاصل از صادرات را به کشور بازگردانیم.