1

خودکفایی در تولید شکر طی ۳ سال آینده

مجری طرح چغندرقند کشور گفت: دولت در قالب یک طرح تلاش دارد کشور طی سه سال آینده به خودکفایی در تولید شکر برسد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، پیمان حصادی در نشست هماهنگی و پیگیری مسائل چغندرقند در این استان اظهار کرد: به ازای هر هکتار چغندرقند ۱۱ هزار متر مکعب آب مصرف و از ۲۰۰ هزار هکتار سطح زیر کشت چغندر و نیشکر در کشور، محصولات چغندر و نیشکر تولید می‌شود.

وی با بیان اینکه استان آذربایجان غربی با سطح زیر کشت ۳۴ هزار هکتار چغندر و تولید یک میلیون و ۶۷۰ هزار تن، اولین و بزرگترین تولید کننده چغندرقند در کشور است، ادامه داد: بعد از استان آذربایجان غربی استان‌های خراسان رضوی، کرمانشاه، همدان و لرستان در رتبه‌های بعدی قرار دارند.

این مسئول خاطرنشان کرد: استان آذربایجان غربی با بالاترین سطح زیر کشت چغندر قند و فراهم آوردن زمینه اشتغال، در این زمینه حایز اهمیت و الگوی کشوری است.

مجری طرح چغندرقند کشور در خصوص آب‌بر بودن گیاه چغندرقند گفت: در کشور ۶ میلیون هکتار اراضی آبی وجود دارد که ۲ میلیون هکتار آن به کشت گندم  و ۱۰۰ هزار هکتار آن به کشت چغندرقند اختصاص یافته است و از این ۱۰۰ هزار هکتار چغندرقند، تولیدی معادل تولید گندم آبی و دیم کشور حاصل می‌شود که در مقایسه با سطح و میزان تولید گندم، به ازای تولید ۷ میلیون تن چغندرقند، آب زیادی مصرف نمی‌شود.

وی با بیان اینکه از ۱۰۰ هزار هکتار سطح زیر کشت چغندرقند کشور، ۴۸ هزار هکتار آن به صورت آبیاری تحت فشار میکرو و نوار تیپ است، بیان داشت: مقرر شده با استفاده از ظرفیت کارخانه‌ها و ارائه تسهیلات، ۵۲ هزار هکتار سطح زیر کشت چغندر به سیستم‌های نوین آبیاری مجهز شوند.

حصادی بر لزوم طراحی سایتی که میزان کود تخصصی و محصول تولیدی، پیمان‌ها و قراردادها در آن سامانه لحاظ شود، تصریح کرد: با افزایش قیمت نهاده‌ها میزان مصرف کودهای شیمیایی به ویژه کود فسفات و پتاس کاهش یافته و ۵۰ درصد نیاز خاک تامین نشده است در صورتی که در کشت قراردادی باید نیاز گیاه کامل تامین شود.

سرویس خبری: کشاورزی




ضرورت توجه کافی به هوشمندسازی کشاورزی و باغبانی

رییس موسسه تحقیقات علوم باغبانی گفت: هوشمندسازی کشاورزی از موضوعاتی است که کشورهای پیشرفته و در حال توسعه به آن پرداخته‌اند و در ایران هم به هوشمندسازی توجه شده اما کافی نبوده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، « شکرالله حاجی‌وند» در حاشیه این رویداد ملی افزود: از ۲۶ ایده دریافت شده در بخش باغبانی برای این همایش، ۱۳ ایده انتخاب و مورد داوری قرار گرفت.

رییس موسسه تحقیقات علوم باغبانی تصریح کرد: برای توانمندسازی صاحبان این ۱۳ ایده، کارگاه آموزشی به منظور تبدیل ایده‌ها به طرح‌های کسب و کار برگزار و در نهایت پس از تبدیل و بررسی سه ایده برتر انتخاب شد.

سالانه ۳ میلیون تن خسارت سرمازدگی

وی سرمازدگی را یکی از مهمترین چالش‌های بخش باغبانی دانست و گفت: هر سال خسارت‌های زیادی به دلیل سرمازدگی به حوزه باغبانی کشور وارد می‌شود و آمارها نشان می‌دهد سرمازدگی در گذشته سالانه بیش از ۳ میلیون تن محصول به ارزش ۱۰ هزار تا ۱۱ هزار میلیارد تومان آسیب زده است.

حاجی‌وند تولید هسته‌های اولیه عاری از ویروس را از اولویت‌های بخش باغبانی عنوان کرد و اذعان داشت: هسته‌های اولیه عاری از ویروس در تولید نهال‌های سالم و تولید نهال با برچسب آبی نقش مهمی دارند.

صادرات ۳.۲ میلیارد دلار محصولات باغی

رییس موسسه تحقیقات علوم باغبانی با اشاره به تولید ۲۴ تا ۲۵ میلیون تن محصول از سطح سه میلیون هکتار باغات کشور تصریح کرد: بخش باغبانی از نظر تولید، اشتغال و ارزآوری مورد توجه است و از ۶ میلیارد دلار صادرات بخش کشاورزی بیش از ۳.۲ میلیارد دلار آن به محصولات باغی اختصاص دارد.

وی اضافه کرد: ایران رتبه نخست در تولید علم و رتبه شانزدهم در سطح جهانی را دارد و جا دارد این تولید علم به عمل تبدیل شود.

حاجی‌وند در عین حال ضریب مکانیزاسیون در بخش باغبانی را پایین دانست و گفت: مکانیزاسیون به ویژه در مرحله قبل برداشت و در مرحله برداشت باید توسعه یابد.

وی ادامه داد: زیرساخت‌های فناوری در حوزه صنایع تبدیلی و تکمیلی محصولات کشاورزی نیز فرسوده‌اند و نیاز به بهسازی و نوسازی دارند.

حاجی‌وند استفاده از رباط و پهباد در گردافشانی و برداشت محصول را در هوشمندسازی باغبانی با اهمیت خواند و اظهار داشت: فناوری رباط در کارخانجات کشمش و صنایع بسته بندی سیب برای تشخیص رنگ و درجه بندی کردن محصول استفاده می‌شود، اما در مرحله برداشت محصول نیز می‌توان از این فناوری استفاده کرد.

وی افزود: این فناوری قابلیت واردات از سوی بخش خصوصی و بومی‌سازی توسط حوزه‌های فنی و مهندسی کشور را دارد.

رییس موسسه تحقیقات علوم باغبانی گفت: فناوری پهباد در دو حوزه گردافشانی و برداشت استفاده می‌شود.

در همایش ملی ایده‌های نوآورانه در علوم باغبانی که امروز یکشنبه به صورت مجازی برگزار شد، سه ایده برتر نو و فناورانه در حوزه باغبانی معرفی و موفق به دریافت لوح تقدیر شدند.

در این همایش رتبه نخست به ایده ایجاد سامانه‌های هوشمند پیشگیری و هشدار سرمازدگی بهاره، رتبه دوم به ایده نوآوری در تولید هسته‌های اولیه عاری از ویروس محصولات باغبانی و رتبه سوم به فناوری جدید در تولید رنگ مخصوص رنگ‌آمیزی برای انواع گل‌های شاخه بریده اختصاص یافت.

بر پایه این گزارش در همایش ملی ایده‌های نوآورانه در علوم باغبانی، یک کارآفرین باغبانی در سطح ملی و یک کارآفرین باغبانی از استان لرستان معرفی ولوح تقدیر دریافت کردند.

این همایش با همکاری مرکز رشد واحدهای فناوری کشاورزی استان لرستان، دفتر امور فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و موسسه تحقیقات علوم باغبانی برگزار شد.

سرویس خبری: کشاورزی




ذخایر راهبردی گندم و نهاده‌های دامی به ۴ ماه افزایش یافت

وزارت جهاد کشاورزی مجموعه عملکرد و اقدامات خود را در حوزه تولید، تامین کالاهای اساسی و تنظیم بازار برای خنثی‌سازی اثر تحریم‌های اقتصادی ظرف شش ماهه اخیر اعلام کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی؛ در بخشی از این گزارش آمده است، نزدیک به ۱۰۰ هزار تن برنج خارجی از انواع هندی، پاکستانی و تایلندی و ۱۵ هزار تن شکر برای کنترل بازار در روزهای پایانی سال و ماه مبارک رمضان تامین و در حال عرضه است.

بر پایه این گزارش، این اقدام در حوزه کالاهای اساسی در راستای پاسخ به نیاز مردم، جلوگیری از سوء استفاده دلالان و سودجویان و آرامش بازار انجام می‌گیرد.

تامین ۲.۲ میلیون تن گندم، ۳۶۱ هزار تن روغن خام و ۲۵۱ هزار تن شکر نیز از دیگر اقدامات وزارت جهاد کشاورزی در شش ماهه اخیر به منظور تدارک کالاهای اساسی و خنثی‌سازی تحریم‌ها به شمار می‌رود.

این گزارش می‌افزاید: مدیریت و برنامه‌ریزی فرآیندهای تولید، حمل و نقل، ذخیره‌سازی و توزیع هوشمند محصولات استراتژیک کشاورزی با استفاده از ابزارهای نوین و استارت‌آپ‌ها در زنجیره نهایی به ویژه درمورد گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت قرمز، سیب‌زمینی و هویج از آبان امسال برای جلوگیری از تاثیر تحریم‌ها و تامین نیاز سفره‌های مردم صورت گرفته است.

بنابه گفته وزارت جهاد کشاورزی، این اقدام موجب کاهش محسوس و ثبات قیمت گوشت مرغ و تخم مرغ در بازار طی چند ماهه اخیر شده است.

بر اساس این گزارش، با پیشنهاد دولت و موافقت هیات وزیران با واردات ۹۵ میلیون عدد تخم نطفه دار گوشتی مورد نیاز برای جبران کاهش تولید جوجه یکروزه کشور، گام مهمی در راستای پایداری تولید گوشت مرغ طی شش ماهه اخیر برداشته شد.

از سوی دیگر افزایش ۵۰ درصدی قیمت خرید تضمینی گندم در شهریور امسال و پیش از شروع سال زراعی ۱۴۰۱-۱۴۰۰ از دیگر اقدامات وزارت جهاد کشاورزی در دولت سیزدهم محسوب می‌شود.

بنا به اعلام وزارت جهاد کشاورزی، تعیین و اعلام افزایش قیمت خرید تضمینی گندم پیش از آغاز سال زراعی در راستای بالا بردن انگیزه کشاورزان در تداوم تولید و ایجاد حاشیه سود مناسب برای تولید کنندگان  صورت گرفته است.

در همین حال طی این مدت ۲.۹ میلیون تن گندم نانوایی، ۴۲۸ هزار تن گندم صنف و صنعت، ۱.۷ میلیون تن آرد یارانه‌ای، ۶۴۱ هزار تن آرد نانوایی آزادپز و ۲۷۶ هزار تن آرد صنف و صنعت نیز عرضه شد.

در ادامه این گزارش آمده است، ظرف شش ماهه اخیر با اقدامات وزارت جهاد کشاورزی، ذخایر راهبردی کالاهای اساسی گندم و نهاده‌های دامی از دو ماه به چهار ماه افزایش یافته است.

در بخش دیگری از این گزارش با اشاره به تامین کود آمده است، همزمان با آغاز سال زراعی جدید تامین ۸۵۸ هزار تن کود یارانه‌ای شامل ۶۶۴ هزار تن انواع کود ازته، ۱۱۴ هزار تن کود فسفاته و ۸۰ هزار تن کود پتاسه  در کشور تامین شد.

از دیگر اقدامات وزارت جهاد کشاورزی طی مدت یاد شده، تامین ۳۵ هزار تن انواع بذور، سموم و کود غیریارانه‌ای بوده است.

سرویس خبری: کشاورزی




واردات یک میلیون تن برنج مورد نیاز کشور

یک میلیون تن برنج برای تامین نیاز داخل از ابتدای سال تا روز نخست اسفند وارد کشور شده که از این میزان ۳۴۰ هزار تن مربوط به ذخایر راهبردی کشور است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، مدیر کل هماهنگی توزیع و فروش شرکت بازرگانی دولتی ایران اظهارداشت: علاوه بر واردات یک میلیون تن برنج خارجی طی مدت یاد شده، این شرکت ذخایر راهبردی نیز دارد که در شرایط ویژه و پیک مصرف و بر اساس ابلاغ برنامه تنظیم بازار، برنج تنظیم بازاری را در شبکه‌های منتخب و فروشگاه‌های زنجیره ای با قیمت حمایتی توزیع می‌کند.

حجت برات علی افزود: مشکلی برای تامین برنج مورد نیاز کشور نداریم و در سال آینده نیز جریان تامین، واردات و ثبت سفارش‌ها با توجه به برآورد کسری انجام می‌شود.

وی با بیان این که برآورد اولیه تولید برنج داخلی در سال جاری دو میلیون تن بود، اظهارداشت: با توجه به روند خشکسالی در کشور، عدد برآورد شده کاهش یافت و به حدود یک میلیون و ۸۵۰ هزار تن رسید.

برات علی، مصرف سالانه برنج در کشور را حدود سه میلیون و ۲۰۰ هزار تن عنوان کرد و گفت: امسال با برآورد تولید حدود یک میلیون و ۸۵۰ هزار تن برنج داخلی، نزدیک به یک میلیون و ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تن نیاز به واردات داریم.

مدیر کل هماهنگی توزیع و فروش شرکت بازرگانی دولتی ایران ادامه داد: واردات برنج از دو سال پیش با ارز نیمایی توسط بخش خصوصی و شرکت بازرگانی دولتی ایران انجام می‌گیرد، اما قیمت برنج تنظیم بازار، حمایتی است.

وی در همین حال اذعان داشت: واردات برنج مورد نیاز کشور به طور عمده از هند و سپس از پاکستان و تایلند و بر اساس ذائقه مردم صورت می‌گیرد.

برات‌علی اضافه کرد: ذائقه مردم در نوار جنوبی و همچنین در بخشی از مناطق مرکزی کشور بیشتر به سمت مصرف برنج‌های هند و پاکستانی است و در مناطق شمال و غرب کشور مردم علاوه بر برنج هندی و پاکستانی به مصرف برنج تایلندی تمایل دارند.

وی در مورد کیفیت برنج‌های خارجی گفت: مردم با اطمینان می‌توانند برنج هندی ۱۱۲۱، برنج پاکستانی ۱۱۲۱ و تایلندی را مصرف کنند.

سرویس خبری: کشاورزی




دستورالعمل اجرایی کشت قراردادی برنج هفته آینده ابلاغ می‌شود

سرپرست معاونت برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: دستورالعمل اجرایی کشت قراردادی برنج این هفته ابلاغ می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از صداوسیما، محمد قربانی سرپرست معاونت برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی در ارتباط با رسانه ملی (برنامه فرامتن شبکه افق) اظهارداشت: در دولت جدید یکی از محور‌های کلیدی وزارت جهاد کشاورزی بر محور کشاورزی قراردادی قرار گرفته است و هدف ما در این وزارت، رسیدن به قدرت و اقتدار غذایی در منطقه است.

وی افزود: با کشاورزی قراردادی می‌توانیم بگوییم که مشکلات بازار محصولات کشاورزی کاهش، تنظیم بازار اجرایی، خدمات بیمه‌ای ارتقا، ریسک پذیری کاهش، تولید محصولات غذایی جهت دار و افزایش زنجیره محصولات غذایی را شاهد باشیم. 

قربانی اضافه کرد: با برنامه‌ریزی انجام شده با شکل‌گیری واحد‌های بزرگ کشاورزی و صنعتی و همچنین جوان‌سازی کشاورزان می‌توانیم کشاورزی قراردادی را سرعت دهیم.

سرپرست معاونت برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: محصولات صنعتی مانند کلزا، چغندر، پنبه و گندم محصولاتی هستند که به شیوه کشاورزی قراردادی تولید می‌شوند و تا امروز ۲۵۰ هزار هکتار از اراضی به شیوه کشاورزی قراردادی زیر کشت رفته‌اند.

وی افزود: در سال آینده تولید محصولات سیب‌زمینی و برنج به شیوه کشاورزی قراردادی در دستور کار قرار گرفته که از این هفته دستورالعمل اجرایی آن در رابطه با ارقام اصلاح شده برای بحث کشاورزی قراردادی ابلاغ می‌شود.

قربانی در پایان گفت: رویکرد وزارت جهاد کشاورزی این است که در حوزه تولیدات دامی و کشاورزی، خرید قراردادی را به پیش ببریم به این معنا که صنایع ما به ویژه صنایع غذایی و دامی باید با کشاورز و دامدار قرارداد ببندند و تولید براساس قرارداد خرید انجام شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: صداوسیما




تحول جدی در بخش کشاورزی با استفاده از فناوری نانو ممکن می شود

 رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: در کمیته فناوری نانو به دنبال دستیابی به تحولی جدی در زمینه استفاده از فناوری نانو در وزارتخانه و بخش کشاورزی کشور هستیم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی، سید مجتبی خیام‌نکویی در نشست مشترک کمیته فناوری نانو وزارت جهادکشاورزی و ستاد ویژه توسعه فناوری نانو، با بیان این که برای تحقق این هدف باید در حوزه معاونین و روسای موسسات و سازمان‌های وزارت جهاد کشاورزی گفتمان‌سازی صورت گیرد، اظهارداشت: از جمله اقدامات کمیته نانو وزارت جهاد کشاورزی طی مدت کوتاه فعالیت آن، تهیه نسخه اولیه سند راهبردی و اجرایی کمیته راهبردی فناوری نانو است که پس از اعمال نظرات و پیشنهادهای ستاد ویژه توسعه فناوری نانو در شورای معاونین وزارت جهاد کشاورزی ارائه و سپس برای ابلاغ در سطح کشور به وزیر جهادکشاورزی تقدیم می‌شود.

 رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی تصریح کرد: این سند باید شامل نظرات کمیته نانو و ستاد ویژه توسعه فناوری نانو باشد.

وی  ادامه داد: همچنین این کمیته در نظر دارد کمیته‌های استانی فناوری نانو را تشکیل دهد و رئیس سازمان جهاد کشاورزی هر استان به عنوان رئیس کمیته فناوری نانو استانی و رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان به عنوان نایب رئیس و دبیر کمیته استانی انتخاب خواهند شد تا بتوان از ظرفیت‌های استانی در جهت رسوخ فناوری نانو در حوزه کشاورزی در راستای حل مشکلات بخش کشاورزی و افزایش و کمیت و کیفیت محصولات کشاورزی استفاده کرد.

خیام نکویی ضمن اعلام آمادگی وزارت جهاد کشاورزی جهت نظارت بر بزرگترین گلخانه در ایران، پیشنهاد کرد: زیرساخت‌ها باید فراهم شود تا از فناوری مانند نانو حباب به عنوان یک الگو در کشاورزی استفاده کرد.

وی با تاکید بر ضرورت بهره‌مندی از الگوهایی که چارچوبی مشخص با سطوح و طبقات مختلف داشته باشند، آمادگی کمیته فناوری نانو جهت برگزاری جلسه‌ای با حضور نمایندگان ستاد نانو و کمیته و دو، سه گلخانه‌داران بزرگ مانند گلخانه آستان قدس رضوی را اعلام کرد.

معاون وزیر جهادکشاورزی ادامه داد: اگر در چند گلخانه نتایج خوب با بازه و راندمان اقتصادی بالا دیده شد ترویج این تکنولوژی با سرعت بالایی صورت خواهد گرفت.

افزایش ۱۷ درصدی بهره‌وری با استفاده از نانوحباب در گلخانه‌ها

سعید سرکار، دبیر ستاد ویژه توسعه فناوری نانو نیز ضمن اشاره به تاکید ویژه مقام معظم رهبری به ضرورت استفاده از فناوری نانو در حوزه کشاورزی گفت: با توجه به شرایط دولت جدید و نوع نگاه و مطالبات رهبری در استفاده از فناوری نانو در حوزه کشاورزی، گفت: وزارت جهاد کشاورزی باید به گونه‌ای عمل کند که بتواند یک یا دو طرح قابل ارائه در راستای حل مشکلات بخش کشاورزی برای ارائه به مردم و مقام معظم رهبری داشته باشد.

وی ادامه داد: استفاده از نانوحباب در گلخانه‌ها از جمله زمینه‌های قابل توجه در زمینه کاربرد فناوری نانو در بخش کشاورزی است.

وی خاطرنشان کرد: استفاده از نانوحباب موجب افزایش ۱۷ درصدی بهره‌وری در گلخانه‌ها و افزایش ۴۰ درصدی ارزش غذایی محصول می‌شود که با توجه به تاثیر کمی و کیفی قابل توجه آن می‌تواند به عنوان فناوری‌ کاملا اقتصادی، حمایت بخش خصوصی را جلب کند.

دبیر ستاد ویژه توسعه فناوری نانو همچنین تاکید کرد؛ باید توجه کنیم که چه سیاستی را به کار ببریم تا این تکنولوژی در گلخانه‌های کشور فراگیر شود و جامعه کشاورزی از مزایای اقتصادی آن بهره‌مند شوند.

سرکار  ضمن اعلام آمادگی جهت همکاری با کمیته فناوری نانو وزارت جهاد کشاورزی بر اهمیت الگوسازی در این زمینه اشاره کرد و گفت: باید یک الگوی مشخص را نهایی کرده و سپس از آن الگو برای شاخه‌های مختلف کشاورزی استفاده کنیم.

دبیر ستاد ویژه توسعه فناوری نانو با بیان این که اولین خواسته ۹۰ درصد کشورهایی که با ستاد ویژه توسعه فناوری نانو در تعامل هستند در حوزه کشاورزی است، گفت: اگر بتوانیم نانوحباب را در ۵۰ شرکت توسعه دهیم، سود اقتصادی بالایی برای کشور خواهد داشت که لازمه آن این است که حداقل این فناوری در ۵۰ تا ۶۰ گلخانه در کشور استفاده شده و میزان رضایت، سود مالی و ارزش اقتصادی بالای آن مشخص و ارائه شود.

سرکار همچنین در خصوص سند به کمی و هدفمند بودن آن و ماهیت حمایتی و تسریع‌کنندگی آن در راستای حل مشکلات بخش کشاورزی اشاره و اضافه کرد: اگر یک سری برنامه با الگو و نوع همکاری مشخص و همچنین نمونه کارهای ارزشمند انجام شده، تهیه و ارایه شود بسیار تاثیرگذار خواهد بود.

وی برگزاری این جلسه را بسیار مفید ارزیابی و تاکید کرد که سند راهبردی و اجرایی کمیته نانو وزارت جهاد کشاورزی باید تا پایان اسفند ماه جاری نهایی و ابلاغ شود.

نجیمی، مدیر کارگروه صنعت ستاد ویژه توسعه فناوری نانو؛ آب، افزایش بهره‌وری و کاهش ضایعات را سه موضوع مهم بخش کشاورزی عنوان کرد و افزود: در سند باید هدف‌گذاری زمانی و عددی مشخصی وجود داشته باشد.

وی با اشاره به اینکه کمیته نانو وظیفه صدور مجوز را ندارد بلکه یک نهاد کمک کننده است، خاطرنشان کرد: یک مشکل مهم در کشور ما عدم پذیرش ساختارهای جدید است که امیدواریم در امر صدور مجوزها، ساختار موجود اصلاح شود.

داوودی، عضو هیات علمی و سرپرست بخش نانوتکنولوژی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی هم در این نشست با اشاره به پتانسیل بالای بخش نانوتکنولوژی پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی، معاونت ترویج سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی را یک بخش مهم و تاثیرگذار در امر رسوخ فناوری نانو در کشاورزی در کشور دانست.

جهانشاهی، رییس و دبیر کمیته فناوری نانو وزارت جهادکشاورزی در ادامه این نشست ضمن اشاره به نانوحباب به عنوان یک مدل خوب و موفق افزود: جلساتی را با آقای نجیمی برگزار خواهیم کرد تا سند راهبردی و اجرایی و شیوه نامه فناوری نانو که مورد تایید کمیته و ستاد باشد تهیه و جهت ابلاغ به وزیر جهاد کشاورزی ارائه شود.

در این نشست همچنین مقرر شد که طی دو هفته آینده جلساتی با مدیران تعدادی از شرکت‌ها برگزار و نتایج آن در جلسه‌ای که با حضور دبیر کمیته نانو وزارت جهاد کشاورزی و رئیس کارگروه صنعت ستاد برگزار می‌شود، ارایه شود.

سرویس خبری: کشاورزی




۸ هزار تن برنج به قیمت مصوب برای تنظیم بازار تهران توزیع می‌شود

مدیر کل غله و‌خدمات بازرگانی استان تهران گفت: برای ایام پایانی سال ۳ هزار تن برنج تایلندی و ۴ هزار تن برنج هندی توزیع می شود، علاوه بر این ارقام, بالغ بر هزار تن برنج هندی و پاکستانی در میادین میوه و تره بار توزیع خواهد شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم، عباس ارشدی مدیر کل غله و‌خدمات بازرگانی استان تهران در حاشیه جلسه پرسش و پاسخ تلفنی با مردم اظهار داشت: شرکت بازرگانی دولتی ایران به طور مستقیم درباره مسائل و مشکلات مربوط به تامین کالاهای اساسی برنج، شکر، روغن، کیفیت آرد و نان با مردم و واحد های صنفی و تولیدی به طور مستقیم از طریق سامانه “سامد” گفتگو و به مسائل آنها رسیدگی می‌کند.

وی افزود: شرکت بازرگانی دولتی ایران وظیفه تامین و تولید کالاهای اساسی را برعهده دارد و بر اساس اعلام ستاد تنظیم بازار سهمیه ها را توزیع می کند؛ در این مقطع زمانی نیز برای استان تهران ۳ هزار تن برنج تایلندی و ۴ هزار تن برنج هندی در نظر گرفته شده است که علاوه بر این رقم بالغ بر هزار تن برنج هندی و پاکستانی در میادین میوه و تره بار توزیع می‌شود.

ارشدی گفت : مهم ترین خواسته مردم برای تامین کالاهای اساسی مورد نیاز خود در بخش برنج است که در ماه های گذشته افزایش قیمت قابل ملاحظه ای داشته است اما باید توجه داشت که کمبودی وجود ندارد.

مدیر کل غله و‌خدمات بازرگانی استان تهران در اراتباط با وضعیت تامین کالاهای اساسی مورد نیاز شب عید گفت: قیمت مصرف کننده برنج تایلندی ۱۲۵۰۰، تومان، برنج هندی ۲۴ هزار تومان و برنج پاکستانی ۲۵ هزار تومان تعین شده است که امیدواریم در کنترل قیمت ها در بازار برنج موثر باشد.

وی تصریح کرد: برای تامین مصارف شکر خانوار استان تهران به اندازه ۲۵۰۰ تن سهمیه در نظر گرفته شده که هم اینک نیز در حال توزیع است؛ قیمت این محصول به صورت بسته بندی شده حدود ۱۵۰۰۰ تومان است و برای بخش صنف و صنعت هم با توجه به نزدیکی به ایام پایانی سال به قیمت ۱۲۵۳۵ تومان به صورت فله توزیع می‌شود.

ارشدی گفت:واحد های صنف و صنعت برای دریافت شکر مورد نیاز می‌توانند به وزارت جهاد کشاورزی استان‌ها و شهر‌های خود مراجعه کنند و این محصول را با قیمت مصوب یاد شده دریافت کنند.

وی تصریح کرد: ۲۵۰ تن هم شکر برای زنبورداران استان تهران در نظر گرفته شده است که آنها نیز می توانند این محصول را با قیمت مصوب خریداری کنند.

قیمت روغن نباتی تغییری ندارد

ارشدی گفت:روغن خام مورد نیاز کارخانه های تولید روغن نباتی تامین شده و این صنایع کمبود برای تولید و عرضه محصولات در ایام پایانی سال مواجه نخواهند بود و روغن نباتی بدون تغییر قیمت در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد.

وی اظهار داشت: از لحاظ موجودی کالاهای اساسی مورد نیاز استان تهران در وضعیت مطوبی قرار داریم و نگرانی بابت تامین مصارف خانوار در ایام پایانی سال وجود ندارد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: تسنیم




آسیب جنگ اوکراین به واردات روغن آفتابگردان ایران

واردات روغن آفتابگردان خاورمیانه شامل ایران از حمله روسیه به اوکراین به زودی تحت تاثیر قرار خواهد گرفت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از المانیتور، اوکراین بزرگترین صادرکننده دانه آفتابگردان و روغن آفتابگردان در سال ۲۰۱۹ بود و ۴۵.۸ درصد از صادرات جهانی را به خود اختصاص داد و پس از آن روسیه با سهم ۲۳.۴ درصدی از صادرات، در رتبه دوم ایستاد.

ایران چهارمین واردکننده بزرگ دانه آفتابگردان یا روغن آفتابگردان در آن سال بود و در ۶.۲۵ درصد از واردات جهانی سهیم بود. طبق آمار، ایران در این زمینه پس از هند، چین و هلند قرار دارد. ایران بخش زیادی از روغن آفتابگردان مورد نیازش را از اوکراین دریافت می کند و این صادرات با ادامه تهاجم روسیه به اوکراین ممکن است مختل شود. طبق آمار شرکت تحلیل اطلاعات کالایی  Tridge، ایران عمده روغن آفتابگردان مورد نیازش را در سال ۲۰۲۰ از ترکیه دریافت کرد اما ۳۷.۱ درصد آن از اوکراین بود.

چندین کشور دیگر خاورمیانه هم از اوکراین روغن آفتابگردان وارد می کنند. عراق در سال ۲۰۲۰ حدود ۸۷.۸ درصد از وارداتش از اوکراین بود. مصر در همان سال ۵۴.۴ درصد از وارداتش از اوکراین و ۱۸.۸۳ درصد از روسیه بود.

ترکیه می تواند از توقف صادرات روغن آفتابگردان اوکراین و روسیه نفع ببرد. صادرات روغن آفتابگردان ترکیه از سال ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۰ رشد ۱۷۵.۵۵ درصدی داشته است. با این حال ترکیه هم مقداری واردات روغن آفتابگردان دارد.

جنگ روی صادرات روغن آفتابگردان از اوکراین تاثیر گذاشته است. طبق گزارش بلومبرگ، حدود ۳۵۰ هزار تن روغن آفتابگردان به مقصد هند در حال حاضر در خطر است.

جنگ روسیه و اوکراین تاثیر اقتصادی قابل توجهی بر خاورمیانه گذاشته است. مصر به دنبال منابع دیگری برای تامین گندم است. قیمت نفت هم پس از آغاز حمله روسیه، به بالاترین حد در هشت سال اخیر صعود کرد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: المانیتور




پسته زرندیه منتظر توافق خوب در وین

رئیس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان پسته استان مرکزی گفت: تقویت صادرات پسته شهرستان زرندیه در گرو رفع تحریم ها و گشایش اعتبار بانکی در سایه توافق برجام است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ محمود بارانی به بیان موانع پیش روی صادرات محصول پسته زرندیه اشاره کرد و افزود: میزان صادرات پسته در سال جاری نسبت به سال گذشته تا حدودی افت پیدا کرده است.

وی با اشاره به تقاضای مشتریان خارجی برای خرید پسته زرندیه حتی در شرایط کرونایی گفت: بیشترین مشتریان و بالاترین ارزآوری در صادرات این پسته از محل ارسال محموله‌های صادراتی به اتحادیه اروپاست که به دلیل تحریم‌ها و عدم تعیین تکلیف برجام تاکنون محقق نشده است.

او تصریح کرد: بخش اعظمی از پسته زرندیه به مشتریان خارجی عرضه می‌شود، اما اعمال تحریم‌ها و عدم گشایش اعتبار بانک‌ها، مشکلات ترابری و بیمه نکردن محموله‌های صادراتی و برخی موانع دیگر موجب شده است تا میزان صادرات پسته به اتحادیه اروپا کاهش یابد و بیشترین صادرات به اوراسیا و کشورهایی نظیر چین، روسیه، هند، عراق، افغانستان، امارات و حاشیه خلیج‌فارس صورت می‌گیرد.

بارانی با تاکید بر اینکه سودآوری محصول در گرو صادرات است، تاکید کرد: با گشایش اعتبار(LC) می‌توان میزان صادرات را به کشورهای اروپایی افزایش داد تا ارزآوری بیشتری برای کشور و درآمدزایی بالایی را برای تولید کننده فراهم کرد.

وی با اشاره به اینکه میزان صادرات پسته امسال نسبت به سال گذشته ۱۹ درصد کاهش یافته است، تصریح کرد: هم اکنون موجودی انبارها از محصول پسته مطلوب است و زمان کافی برای صادرات نیز وجود دارد و امیدواریم با به نتیجه رسیدن مذاکرات برجامی بتوان صادرات را افزایش داد.

او با تاکید بر اینکه توافق در برجام به صادرات غیرنفتی کمک خواهد کرد و در سایه صادرات است که تولید داخلی جان دوباره می گیرد، تصریح کرد: با امضای برجام شاهد افزایش قیمت محصول پسته در بازارهای جهانی نیز خواهیم بود و این افزایش قیمت علاوه بر سودآوری بالا منجر به ارزآوری بیشتر برای کشور خواهد شد. به دلیل تحریم‌ها شرکت‌های خارجی بارهای ایرانی را بیمه نمی‌کنند و کامیون‌ها نیز سرویس نمی‌دهند و امکان مراودات مالی توسط ایرانی‌ها در بانک های خارجی وجود ندارد که حل این مشکلات در سایه توافقات مطلوب در وین صورت خواهد گرفت.

رئیس هیات مدیره تعاونی تولیدکنندگان پسته استان مرکزی در پاسخ به پرسش ایسنا در خصوص تاثیرات سرمای امسال بر روی باغات پسته نیز گفت: سرما نیاز باغات پسته است و بین ارقام مختلف این محصول بین ۷۵۰ الی ۱۲۰۰ ساعت سرما در فصل زمستان ضروری است.

وی با اشاره به اینکه خوشبختانه سرمای امسال تاثیر خوبی بر روی باغات پسته داشت و استمرار آن تا فروردین‌ماه سال آینده پرفایده است، تصریح کرد: دمای بین صفر تا چهار درجه دمای مناسبی برای باغات پسته است چرا که در دمای صفر درجه نه تنها آسیبی متوجه درخت پسته نخواهد شد بلکه موجب از بین رفتن آفات می شود و تا دمای چهار درجه بالای صفر نیز خواب زمستانی درختان تکمیل شده و سبز نخواهند شد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا




رئیس اتاق کرج: آزمایشگاه‌های سنجش سلامت محصولات کشاورزی در البرز راه‌اندازی می‌شود

پرهام رضایی راه‌اندازی آزمایشگاه‌های مرجع سنجش سلامت محصولات صادراتی کشاورزی در استان البرز را ضروری دانست و از پیگیری معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان برای راه‌اندازی این آزمایشگاه‌ها خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از اتاق بازرگانی ایران؛ رئیس اتاق کرج با تأکید بر ضرورت راه‌اندازی آزمایشگاه‌های مرجع سنجش سلامت محصولات صادراتی کشاورزی در البرز گفت: معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی البرز با همکاری آزمایشگاه‌های همکار آزمون استان به دنبال عملیاتی شدن این تصمیم هستند.

 پرهام رضایی در هشتاد و پنجمین جلسه شورای گفت‌وگوی دولت و بخش خصوصی البرز در مورد تسهیل صدور گواهی سلامت توسط سازمان غذا و دارو به‌عنوان پیش‌نیاز صدور گواهی قرنطینه برای محصولات گیاهی صادراتی به کشور روسیه گفت: بر اساس گزارش معاونت غذا و داروی استان در حال حاضر تأیید سلامت تمامی محصولات گیاهی صادراتی توسط سازمان غذا و دارو منتفی است.

وی ادامه داد: با توجه به نامه ارائه شده در اول اسفندماه سال جاری از سوی وزارت جهاد کشاورزی، مقرر شده است که تنها برای محصولاتی مشتمل بر گوجه‌فرنگی، خیار، بادمجان، سیب‌درختی و فلفل پروانه بهداشتی مبنی بر تأیید سلامت محصول توسط سازمان غذا و دارو صادر شود.

رئیس اتاق کرج راه‌اندازی آزمایشگاه‌های مرجع سنجش سلامت محصولات صادراتی کشاورزی در استان البرز را ضروری دانست و از پیگیری معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان برای راه‌اندازی این آزمایشگاه‌ها خبر داد.

رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی کرج گفت: در سطح استان جلساتی با حضور مسئولان دانشگاه علوم پزشکی در حوزه معاونت غذا و دارو و آزمایشگاه‌های همکار آزمون برگزار و پتانسیل‌های البرز در راستای تعیین سلامت محصولات و صدور گواهی سلامت برای محصولات صادراتی کشاورزی از مبدأ استان مورد سنجش و ارزیابی قرار گرفته است.

وی توضیح داد: فهرستی از اسامی آزمایشگاه‌های همکار آزمون فعال در البرز که می‌توانند در کنار معاونت غذا و دارو استان در فرآیند تعیین و صدور گواهی سلامت محصولات کشاورزی صادراتی استان اقدامات لازم را انجام داده و فعالیت کنند، به آزمایشگاه مرجع در تهران ارسال شده است.

رضایی در ادامه تشریح کرد: مسئولان دانشگاه علوم پزشکی استان در معاونت غذا و دارو با همکاری آزمایشگاه‌های مربوطه به دنبال راه‌اندازی آزمایشگاه‌های مرجع سنجش سلامت محصولات صادراتی و صدور گواهی برای آن اقلام در جهت تسهیل فرآیندها هستند.

وی افزود: مسئولان حوزه معاونت و غذا و دارو استان پیش فاکتور خرید دستگاه‌های موردنیاز راه‌اندازی آزمایشگاه‌های مرجع را دریافت کرده و به‌واسطه وزارت بهداشت با مجموعه‌هایی هماهنگ شده‌اند تا از طریق هیات امنای ارزی استان خرید این دستگاه‌ها و تجهیزات مربوطه انجام شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: اتاق بازرگانی ایران