شرکت نوین زعفران در سال ۱۳۷۱ با هدف نوآوری، بسته بندی و ایجاد تحول در حرفه زعفران تاسیس شد و از ابتدا به عنوان یک تولید کننده و صادر کننده متخصص، مبتکر، درستکار، جدی و شاخص در عرصه تجارت ملی و بین المللی زعفران با کیفیت و بسته بندی متفاوت و خدمات مبتنی بر رضایت مشتری خود را مطرح نمود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، ایجاد بزرگترین واحد فراوری بهداشتی و بسته بندی زعفران در شرایط Clean Room ، طراحی و تولید بسته بندی متنوع با زبانها و سلایق مختلف ملل، تحقیقات علمی دامنه دار ، تولید و صادرات دهها محصول فرعی از زعفران ( با نام زعفرانیه) ، بازاریابی گسترده و صادرات به پنج قاره گوشه ای از فعالیت های این واحد تولیدی است.

نوین زعفران دارنده گواهینامه و تندیس رعایت حقوق مصرف کنندگان (۱۲ دوره متوالی)، صادرکننده نمونه کشوری (۹ دوره)، واحد نمونه ملی کیفیت و استاندارد، واحد نمونه صنایع غذایی و بهداشتی، دارنده نشان ایمنی و سلامت (سیب سلامت)، واحد برتر تولید ملی – افتخار ملی (۵ دوره)، اولین دارنده استانداردهای بین المللی: ISO 22000, HACCP, ISO 9001, ISO 14001 در حرفه زعفران ، آزمایشگاه آکردیته زعفران، دارنده گواهینامه حلال، دارنده گواهینامه محصول ارگانیک و برند برتر ایران است. همچنین نوین زعفران عضو فعال کمیته بین المللی ادویه و چاشنی و گیاهان مورد مصرف در آشپزی استاندارد بین المللی ایزو TC34/SC7 از سال ۱۳۸۲ و کمیته بین المللی کدکس ادویه و گیاهان مورد مصرف در آشپزی: Codex Committee on Spices and Culinary Herbs می باشد و در ۷ اجلاسیه بین المللی حضور یافته و حامی منافع کشورمان در اعتلای استاندارد های بین المللی زعفران بوده است. این شرکت با فعالیت بسیار گسترده تخصصی مبتکر و مبلغ روش های تولید و فراوری زعفران بوده است. مزارع نوین زعفران بدون استفاده از هر گونه کود و یا سموم شیمیایی محصولی کاملا طبیعی و ارگانیک را با بالاترین کیفیت در سطح جهان تولید می نماید و به واسطه بهره مندی از امکانات بسیار ویژه و استثنایی (فراوری، بسته بندی، مدیریت کیفیت و خدمات ) نوین عفران رتبه نخست را در این صنعت در سطح ملی و بین المللی دارد. شرکت نوین زعفران با اشتغال زایی سالیانه حدود ۱۵۰ نفر حامی ذینفعان داخل سازمان خود و همچنین با گستره توزیع کالای با کیفیت بالغ بر ۲۰ استان کشور حامی مصرف کنندگان داخلی خود می باشد.

با کلیک بر روی فیلم زیر پیام مدیر عالی گروه بین الملل نوین زعفران به مناسبت سالروز تاسیس این شرکت را می توانید مشاهده نمائید.

مدیرکل دفتر هماهنگی صادرات محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی سازمان توسعه تجارت ایران گفت: آمارهای صادراتی زعفران ایران طی سال‌های ۱۳۸۳ تا ۱۳۹۸ حاکی از ارزآوری بیش از ۲٫۱ میلیارد دلاری صنعت زعفران طی ۱۵ سال اخیر است. این در حالیست که طی ۱۰ سال گذشته با وجود تدوین برنامه‌های جامع برای حمایت از فرآیند تولید تا صادرات زعفران و ابلاغ از سوی دولت، جای کار بیشتری در این زمینه وجود دارد.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از سازمان توسعه تجارت ایران، محمود بازاری در این خصوص اظهار داشت: صنعت زعفران ایران حدود ۱۱۸ هزار هکتار سطح زیرکشت دارد که عمدتا در مناطق محروم و کم‌برخوردار استان‌های خراسان جنوبی، خراسان رضوی و برخی دیگر از استان‌های کشور است و با تولید بیش از ۴۰۰ تن زعفران و استقرار و سرمایه‌گذاری واحدهای سورت و بسته‌بندی و فرآوری این محصول استراتژیک در این مناطق، پتانسیل بالایی برای ارزآوری دارد. وی افزود: زنجیره‌ای از اقدامات مناسب توسط بخش خصوصی برای ارزش‌آفرینی این محصول و دسترنج کشاورزان زحمت‌کش ایجاد شده و در حال حاضر به بیش از ۷۰ کشور هدف صادر می‌شود که نیازمند توجه و حمایت واقعی است.

وی افزود: اگر چه میزان ارزآوری قابل توجه صنعت زعفران حاصل تلاش‌ و برنامه‌ریزی‌های صادرکنندگان دلسوز و معتبر در این حوزه برای صیانت از دسترنج ناب کشاورزان استان‌های تولیدی این محصول است، لیکن هنوز تا رسیدن به اهداف واقعی برای فعال کردن ظرفیت‌های تولیدی برای ایجاد ارزش افزوده بیشتر در این صنعت، فاصله داریم.

بازاری با تاکید بر حمایت از حفظ و توسعه اشتغال و تولید صادرات‌محور در واحدهای تولیدی- صادراتی گفت: ظرفیت‌سازی‌های صنعتی که طی سال‌های گذشته با سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و اقدامات خلاقانه آنها برای ارزشمندتر کردن تولیدات این صنعت انجام شده، می‌توانست با حمایت بیشتر و تزریق منابع حاصل از صنعت زعفران و اختصاص حداقل ۵ درصد سالیانه از میزان ارزآوری این محصول، طی ۱۵ سال گذشته، جهش قابل ملاحظه‌ای در کمیت، کیفیت و تنوع محصولات جانبی و فرآورده‌های حاصل از زعفران ناب ایرانی ایجاد کند و کل زنجیره تولید تا صادرات را به جایگاه مناسب‌تری نسبت به امروز برساند.

وی عنوان کرد: بی‌تردید میزان آورده صنعت زعفران که حاصل دسترنج تولیدکنندگان و تلاش صادرکنندگان این محصول طی ۱۵ سال گذشته است، نیازمند حمایت واقع‌بینانه از این صنعت است تا سال‌های آینده شاهد پویایی، دوام و توسعه کسب و کارهای نوین در این صنعت باشیم.

سرویس خبری: صنعت غذا

نبی پور گفت: با وجود افزایش هزینه‌های تولید، هم اکنون تخم مرغ با قیمتی کمتر از نرخ مصوب در بازار عرضه می‌شود.

ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه بازار تخم مرغ تعریفی ندارد، اظهار کرد: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۶ هزار و ۳۰۰ تا ۶ هزار و ۴۰۰ تومان معادل شانه‌ای ۱۲ هزار و ۵۰۰ تا ۱۲ هزار و ۶۰۰ تومان است.

او با اشاره به اینکه نرخ تخم مرغ در خرده فروشی‌ها مد نظر نیست، افزود: قیمت تخم مرغ در میادین به قدری کاهش یافته است که غرفه داران حاضر به خرید با نرخی که قرارداد منعقد کرده‌اند، نیستند.

نبی پور با بیان اینکه سودجویی عوامل واسطه و دلال به تولیدکننده ارتباطی ندارد، گفت: در حال حاضر وضعیت بازار تخم مرغ به قدری خراب است که وانتی‌ها اقدام به توزیع تخم مرغ می‌کنند.

این مقام مسئول درباره آینده بازار تخم مرغ بیان کرد: طبق روال همه ساله در ماه رمضان قیمت تخم مرغ کاهش می‌یابد و همواره انتظار می‌رود بعد از ماه رمضان با باز شدن مرز‌ها قیمت تخم مرغ به نرخ منطقی خود برسد.

بازار نهاده‌های دامی همچنان آشفته است

او با بیان اینکه ۲۰ تا ۳۰ درصد نهاده‌ها با قیمت مصوب دولتی از سوی پشتیبانی امور دام توزیع می‌شود، گفت: هم اکنون عمده نهاده مورد نیاز مرغداران از بازار آزاد خریداری می‌شود که در هزینه تمام شده تولید تاثیر بسزایی دارد.

به گفته نبی پور، قیمت کنونی کنجاله سویا نسبت به ماه‌های اخیر ۲۰۰ درصد و ذرت هم  ۱۰۰ درصد در بازار افزایش داشته است.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران، نرخ مصوب کنجاله سویا را با احتساب هزینه‌های تولید ۲ هزار و ۷۸۰ تومان و ذرت را هم یک هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: این در حالی است که کنجاله سویا با نرخ ۵ هزار و ۸۰۰ تومان و ذرت ۲ هزار و ۶۰۰ تومان در بازار عرضه می‌شود.

نبی پور قیمت مصوب هر کیلو تخم مرغ را ۷ هزار و ۷۴۰ تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، قیمت منطقی هر کیلو تخم مرغ بالای ۱۰ هزار تومان معادل شانه‌ای ۲۴ تا ۲۵ هزار تومان است.

این مقام مسئول در پایان با اشاره به اینکه مشکلی در تولید تخم مرغ نداریم، تصریح کرد: با احتساب مصرف داخل، ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن تخم مرغ تولیدی مازاد بر نیاز کشور است، در حالی که هم اکنون ۱۰۰ تا ۱۵۰ تن تخم مرغ به بازار‌های هدف صادر می‌شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

معاون پژوهشی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با اعلام اتمام بخش نهایی طرح ملی بررسی مصرف در سال ۹۹ گفت: نتایج این طرح ملی را در سال جاری آنالیز می‌کنیم و گزارش نهایی را جهت استفاده سیاستگذاران و مدیران ارائه می‌دهیم.

به گزارش ایسنا، مرتضی عبداللهی با بیان این مطلب گفت: برنامه‌های ملی در انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور شامل دوره‌های چهارساله است و در حال حاضر که در سال ۲۰۲۰ قرار داریم، این دوره تا دو ماهه آینده به اتمام می‌رسد. البته ما برای دوره چهارساله جدید سه TOR نوشتیم که هر کدام فعالیت های خود را دارند و عمدتا در ارتباط با بهبود تغذیه مردم، ارتقای آگاهی و دانش مردم و برگزاری کارگاه‌های آموزشی برای کشورهای منطقه است. چرا که ما در منطقه مدیترانه شرقی تنها مرکز همکار در تغذیه هستیم.

وی درباره اتمام بخش نهایی طرح ملی بررسی مصرف بیان کرد: این طرح را که عمده کارهایش پیچیده بود و از دو سال گذشته انجام شده و به مدیریت داده‌ها رسیده است، متاسفانه سیستم نتوانسته مدیریت کند. اما این طرح با حضور دکتر رزاز رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور دوباره حرکت کرده است و امیدواریم در سال ۹۹ بتوانیم نتایج مصرف را آنالیز کنیم و گزارش نهایی را ارائه دهیم تا سیاستگذاران و مدیران بتوانند از طرح استفاده کنند.

معاون پژوهشی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه دانشکده و انستیتو در کنار هم قرار دارند و فعالیت می‌کنند، تصریح کرد: ما در بخش دانشکده عمدتا در چارچوب ضوابط و سیاست‌های دانشگاه برنامه‌ریزی می‌کنیم و سیاست‌های دانشکده در سطح دانشگاه تعیین و ابلاغ می‌شود.

عبداللهی گفت: در حال حاضر لاین‌های تحقیقاتی خاصی از سوی دانشگاه معرفی نشده است، اما همکاران عضو هیئت علمی در این لاین‌ها فعالیت دارند و ما نیز آن‌ها را مدیریت کرده و بودجه‌هایی را که نیاز دارند را فراهم می‌کنیم تا بتوانند تحقیقات مرتبط را در چارچوب سیاست‌ها و برنامه‌های دانشگاه انجام دهند.

وی ادامه داد: در بخش انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور به عنوان یک نهاد ملی مردم را با مسائل مختلف که مهمترین آن راهنماهای غذایی است، آشنا کنیم و در حال حاضر به دلیل اپیدمی کرونا، سرعت این راهنماها کند شده است.

معاون پژوهشی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با بیان این که «راه‌اندازی و اعتلای واحد ترجمان واحد دانش همگانی را در دستور کار داشتیم و همچنین در حال راه‌اندازی وب سایتی در راستای آگاهی و آموزش مردم در بخش راهنمای غذایی هستیم»، گفت: طی دو ماه گذشته، اپلیکیشن تاک را راه‌اندازی کردیم  و به این فکر هستیم که اپلیکیشن دیگری راه‌اندازی کنیم و جدول ترکیبات غذایی را ارائه دهیم.

بنا بر اعلام روابط عمومی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، وی در خصوص پیشرفت طرح‌های ملی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی و پذیرفتن پیشنهادات سایر همکاران در مورد طرح‌ها ابراز امیدواری کرد.

سرویس خبری: صنعت غذا

عضو هیئت مدیره اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران گفت: عمده لیمو ترش مورد نیاز در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران به صورت قاچاقی و به قیمت‌های هر کیلوگرم ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان به فروش می رسد و نرخ فروش آن در خرده فروشی ۴۵ و ۵۰ هزار تومان است.

جواد باقری عضو هیئت مدیره اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار کرد: نرخ  عمده فروشی ۱۰ تا ۱۵ هزار تومانی که به عنوان نرخ مصوب لیمو ترش اعلام شده است به اندازه کافی در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران موجود نیست و هر شب برای تامین نیاز ۴ هزار نفر عضو اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران  تنها یک تا سه خاور لیمو ترش به قیمت دولتی توزیع می‌شود.

وی افزود: با وجود اینکه میزان عرضه لیمو ترش به قیمت مصوب در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران محدود است، انواع و اقسام مختلف لیمو ترش با قیمت‌های متفاوت به صورت قاچاقی و غیرقانونی در این میدان عرضه می‌شود.

عضو هیئت مدیره اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران ادامه داد: هر کیلوگرم لیوترش در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران  در محدوده قیمتی ۳۰ هزارتومان تا ۴۰ هزار تومان به فروش می رسد که در واقع عملی غیرقانونی و قاچاقی است.

وی تصریح کرد: دادستانی استان فارس نرخ فروش هر کیلوگرم لیموترش را در تهران ۱۵ هزار تومان اعلام کرده است و  باید به قیمت ۱۸ هزار تومان نیز به دست مصرف‌کننده برسد اما با تخلف‌های صورت گرفته این محصول به قیمت‌های متفاوتی در میدان مرکزی میوه و تره بار تهران به فروش می‌رسد.

تامین نیاز بازار لیمو ترش توسط دلالان

باقری اظهار داشت: تنها سه تا پنج توزیع‌کننده لیموترش به قیمت مصوب در میدان مرکزی میوه وجود دارد که این محصول را به‌صورت محدود توزیع می‌کنند و مابقی نیاز بازار مصرف توسط دلال‌ها تامین می شود و آنها نیز محصول خود را به قیمت‌های دیگری به فروش می‌رسد.

وی تاکید کرد: اعضای صنف ما در خرده فروشی‌های موجود در سطح شهر تهران نیز این محصول را می‌توانند تا ۳۵ درصد سود به فروش برسانند اما با ۲۰ درصد سود به قیمت‌های ۴۵ هزار تومان تا ۵۰ هزار تومان به فروش می‌رسانند.

باقری با اشاره به اینکه مطرح است توزیع‌کنندگان لیمو ترش در جهرم فارس به فروش لیموترش به نرخ مصوب ۱۵ هزار تومانی معترض و خواهان تجدید نظر در این قیمت هستند  گفت: در یک هفته گذشته دیگر همان لیموترش ۱۵ هزار تومانی نیز در میدان مرکزی میوه و تره‌بار تهران توزیع نمی‌شود و تنها با قیمت‌های غیرقانونی توسط دلالان توزیع می‌شود.

بنابراین گزارش نرخ مصوب فروش هر کیلوگرم لیموترش در میدان مرکزی میوه و تره بار و به صورت عمده‌فروشی ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان و نرخ خرده‌فروشی آن در شهر حداکثر ۱۸ هزار تومان اعلام شده اما بر اساس اعلام اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران قیمت فروش  این محصول در میدان مرکزی میوه  30 تا ۴۰ هزار تومان و  در خرده‌فروشی ۴۵ تا ۵۰ هزار تومان است.

گفتنی است که بعد از شیوع کرونا تقاضا برای خرید مرکبات به ویژه مرکبات در کشور افزایش یافته است.

سرویس خبری: صنعت غذا

نائب رئیس اتاق مشترک ایران و پاکستان با بیان اینکه درحال حاضر از مرز میرجاوه فقط کالاهای اساسی و مواد غذایی اجازه خروج دارند، گفت: مشکل اصلی ما در مزر میر جاوه عدم صدور ویزا به دلیل تعطیلی کنسولگری این کشور است. البته مقرر شده است که در هفته جاری دیگر کالاها نیز بتوانند به این کشور صادر شوند.

امان الله شهنوازی در گفت‌وگو با ایلنا، درخصوص آخرین وضعیت مرزهای پاکستان گفت: مرز میرجاوه -مرز رسمی کشور پاکستان با ایران- حدود ۲ روز است که باز شده و بازارهای مرزی نیز به تدریج درحال بازگشایی هستند.

وی با بیان اینکه درحال حاضر از مرز میرجاوه فقط کالاهای اساسی و مواد غذایی اجازه خروج دارند، گفت: مشکل اصلی ما در مزر میر جاوه عدم صدور ویزا به دلیل تعطیلی کنسولگری این کشور است. البته مقرر شده که در هفته جاری دیگر کالاها نیز بتوانند به این کشور صادر شوند.

شهنوازی با اشاره به توقف حدود ۸۰۰ دستگاه کامیون در ۳ ماه گذشته در مرز میرجاوه، گفت: درحال حاضر روزانه فقط ۱۰ کامیون و با بار مواد غذایی اجازه خروج از مرز را دارند، که این مسئله موجب ایجاد ترافیک شدید در این مرز شده است. بارهای این کامیون‌ها اغلب سرامیک، کاشی، گاز و مواد غذایی و خواربار است و تا زمان تسهیل تردد حداکثر ۲ ماه زمان نیاز است.

وی گفت: محدودیت‌ها و اعمال قرنطینه‌های شدید به دلیل کرونا موجب عدم عمل به تعهدات خاص این کشور با ایران و ناهماهنگی‌هایی شده است به گونه‌ای که روزی بار را تخلیه ‍‌می‌کنند اما روز دیگر از تخلیه آن خودداری می‌کنند.

نائب رئیس اتاق مشترک ایران و پاکستان  افزود: از زمان بازگشایی مرز میرجاوه حدود ۲۳ کامیون که در سال گذشته درسامانه گمرک ثبت صادراتی شده بودند توانستند به این کشور وارد شوند.

وی با اشاره به اینکه امسال ۵۰ تن خرما به این کشور صادر شده است، گفت: با توجه به اینکه حدود ۸۰ درصد صادرات خرما به کشور پاکستان توسط کشور ما صورت می‌گرفت، مشکلات موجود در مرزها موجب متضرر شدن تاجران ایرانی و عدم توانایی عمل به تعهدات خود به کشور پاکستان به دلیل بسته بودن مرزها شده است.

وی افزود: با توجه به صادرات ۳۰۰ کامیونی مدت مشابه سال گذشته، میزان صادرات ما نسبت به سال قبل کاهش چشمگیری داشته است.

سرویس خبری: صنعت غذا

حسین کاظم‌پور اردبیلی نماینده پرسابقه ایران در اوپک و معروف به آقای اوپک ایران پس از چند هفته کما در نخستین ساعات بامداد امروز درگذشت.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از تجارت‌نیوز، حسین کاظم پور اردبیلی دیپلمات باسابقه و برجسته که چندی پیش به دلیل خونریزی مغزی در بیمارستانی در تهران به کما رفت، ساعتی پیش درگذشت.

وی پر سابقه ترین مقام ایرانی در اوپک و معروف به آقای اوپک ایران بود.

حسین کاظم پور اردبیلی متولد ۱۳۳۱ و از نجات‌یافتگان بمب‌گذاری دفتر حزب جمهوری اسلامی در تاریخ ۷ تیر ۱۳۶۰ بود.

کاظم‌پور اردبیلی در فاصله سال‌های ۱۳۵۹ تا ۱۳۶۰ در کابینه محمدعلی رجایی، وزیر بازرگانی بود، از ۱۳۶۰ تا ۱۳۶۴ در جایگاه معاونت اقتصادی وزیر امور خارجه فعالیت می‌کرد و از سال ۱۳۶۴ تا ۱۳۶۹ نیز معاونت امور بین‌الملل وزیر نفت و عضویت هیات مدیره شرکت ملی نفت ایران را برعهده داشت.

وی در فاصله سال‌های ۱۳۶۹ تا ۱۳۷۴ سفیر ایران در ژاپن بود و از سال ۱۳۷۴ تا ۱۳۸۷ نیز نمایندگی ایران در سازمان اوپک را برعهده داشت و در اردیبهشت ماه ۸۷، از سمت خود کنار گذاشته و بازنشسته شد.

بعد از روی کار آمدن دولت یازدهم، کاظم‌پور در سال ۱۳۹۲ با وجود دوری مدت‌دار و تمرکز بر فعالیت در بخش خصوصی، با حکم بیژن نامدار زنگنه وزیر نفت دولت یازدهم، از سپتامبر ۲۰۱۳ بار دیگر به عنوان نماینده ایران در هیات عامل اوپک منصوب شد.

وی تا زمان مرگ (۲۷ اردیبهشت ۱۳۹۹) و در دولت دوازدهم نیز، نمایندگی ایران در اوپک را برعهده داشت.

او همچنین از سهامداران شرکت صنایع غذایی دلپذیر نیز بوده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

دبیر ستاد کارگروه تنظیم بازار از آزاد شدن صادارت رب گوجه فرنگی تا اطلاع ثانوی خبرداد و گفت: قرار است دو کمیته مجزا برای حمایت از محصولات کشاورزی و حمایت از بازار مرغ و تخم مرغ تشکیل شود.

محمدرضا کلامی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم در خصوص جدیدترین تصمیمات ستاد تنظیم بازار اظهار داشت: در جلسه دوشنبه هفته گذشته ( ۲۲ اردیبهشت ۹۹) به منظورحمایت از تولیدکنندگان محصولات کشاورزی و حفظ روند تولید محصولاتی از جمله پیاز و گوجه فرنگی، به منظور خرید حمایتی این محصولات از سوی سازمان مرکزی تعاون روستایی، قرار است در اسرع وقت و پس از هماهنگی لازم در خصوص مقدار، قیمت خرید و همچنین نحوه تامین منابع ریالی،کمیته ای تشکیل و اقدام لازم در این خصوص را انجام دهند. 

دبیر کارگروه ستاد تنظیم بازار با بیان اینکه این کمیته با حضور سازمان برنامه و بودجه، دبیرخانه کارگروه تنظیم بازار و با مسئولیت وزارت جهاد کشاورزی قرار است این مسائل را مورد بررسی و تصمیمات لازم را اتخاذ کند،گفت:  تصمیمات این کمیته به منزله تصمیمات کارگروه تنظیم بازار بوده و لازم الاجرا است.

وی تصریح کرد: در این راستا قرار است، استانداران و سازمان جهاد کشاورزی سراسر کشور، ساز و کار لازم، با استفاده از ظرفیت های موجود در هر استان، از جمله سازمان میادین میوه و تره بار را برای عرضه مستقیم محصولات کشاورزی از سوی سازمان مرکزی تعاون روستایی با استفاده از غرفه های عرضه مستقیم کالا، برنامه ریزی و اقدامات لازم را انجام دهد.

وی با بیان اینکه کلیه شبکه های توزیع با هماهنگی سازمان های صمت استان ها مکلف به همکاری هستند، خاطرنشان کرد: سقف قیمت خرده فروشی پیاز و گوجه فرنگی با در نظر گرفتن حداکثر منفعت برای کشاورز و بر اساس قیمت فروش این کالا در میادین مادر هر استان و رعایت ضرایب سود و هزینه های خرده فروشی مصوبه هیإت نظارت بوده و باید توسط سازمان‌های سمت استانی تعیین، کنترل و با تخلفات گران‌فروشی در سطح عرضه برخورد شود.

*صادرات رب گوجه آزاد شد

دبیر کارگروه ستاد تنظیم بازار با اشاره به اینکه در راستای حمایت از تولیدکنندگان و کشاورزان سراسر کشور، صادرات رب گوجه فرنگی در حجم های مختلف تا اطلاع ثانوی آزاد است، گفت: این اقدام باید بلافاصله اجرا و توسط دفترمقررات صادرات و واردات پیگیری شود.

وی تأکید کرد: با توجه به ضرورت حفظ روند صادرات محصولات کشاورزی ( ترجیحا به صورت فرآورده های فراوری شده) در راستای رونق تولیدات این محصولات، قرار شد سازمان توسعه تجارت ایران و اتاق بازرگانی ایران با حداکثر توان نسبت به بررسی کشورهای مقصد صادراتی ایران از طریق میز های کالایی صادرات اقدام و از همه ظرفیت ها در اختیار برای تحقق صادرات استفاده و گزارش اقدامات را به دبیرخانه کارگروه تنظیم بازار ارائه کنند.

*آخرین تصمیمات حمایتی تنظیم بازار برای مرغ و تخم مرغ

 کلامی با اشاره به اینکه به درخواست تشکل‌های تولیدی و زنجیره ارزش مرغ و سایر دستگاهها و نهادهای مسئول برای حمایت حداکثری از تولید کنندگان مرغ کشور که به تایید دستگاه های مسئول رسیده است، در خصوص نرخ جمع آوری مازاد مرغ داخلی، توسط شرکت پشتیبانی امور دام مطرح و به تصویب رسید.

به گفته وی، قرار است با توجه به درخواست وزارت جهاد کشاورزی و اتحادیه میهن برای خرید حمایتی تخم مرغ توسط شرکت پشتیبانی امور دام  و در راستای حفظ استمرار تولید تخم مرغ که به دلیل کاهش مصرف، قیمت آن به زیر قیمت مصوب رسیده است،کمیته ای با محوریت وزارت جهاد کشاورزی و با حضور شرکت پشتیبانی امور دام، سازمان برنامه و بودجه ، سازمان حمایت و اتحادیه میهن بررسی و هر تصمیمی که گرفته شود مورد تایید کارگروه تنظیم بازار بوده و لازم‌الاجرا خواهد بود.

سرویس خبری: صنعت غذا

سرپرست معاونت بازرگانی داخلی وزارت صمت از بلامانع بودن صادرات رب گوجه فرنگی خبر داد.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از صدا و سیما، محمدرضا کلامی گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان و کشاورزان سراسر کشور، صادرات رب گوجه فرنگی در حجم‌های مختلف تا اطلاع ثانوی آزاد است.

وی افزود: این اقدام باید بلافاصله اجرا و توسط دفتر مقررات صادرات و واردات پیگیری شود. پیش از این صادرات گوجه فرنگی محدودیت داشت و در حجم‌های خاصی امکان پذیر بود.

سرویس خبری: صنعت غذا

حسینی گفت: با آغاز زمان کشت زعفران، طبق روال سال‌های گذشته با معضل قاچاق پیاز زعفران روبه‌رو هستیم.

علی حسینی عضو شورای ملی زعفران در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه بازار زعفران تعریفی ندارد، اظهار کرد: با توجه به شیوع ویروس کرونا و نبود تقاضا در بازار داخل و برای صادرات امکان پیش‌بینی بازار زعفران تا پایان ماه رمضان وجود ندارد.

او افزود: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۶ میلیون تومان و حداکثر ۱۰ میلیون تومان است.

حسینی قیمت هر مثقال زعفران خالص در خرده فروشی‌ها را ۴۰ تا ۵۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: هم اکنون در بازار زعفران‌های دارای ناخالصی با قیمت پایین‌تر هم عرضه می‌شود.

عضو شورای ملی زعفران درباره چشم انداز بازار طلای سرخ بیان کرد: با توجه به تغییر وضعیت اقتصادی در کشورهای هدف به سبب شیوع ویروس کرونا پیش‌بینی می‌شود که با فروکش کردن این بیماری وضعیت به سرعت بهبود نیابد.

او از آغاز کشت زعفران خبر داد و گفت: با توجه به بارندگی‌های اخیر و شرایط مطلوب تولید، نگران جذب محصول در بازارهای هدف هستیم.

به گفته حسینی، با وجود تولید انبوه زعفران باید تمهیداتی برای جذب محصول در دنیا اندیشیده شود تا ارزش افزوده و قیمت واقعی به کشور بازگردانده شود.

این مقام مسئول ادامه داد: افرادی که با احتکار زعفران در انبارها به دنبال فروش با نرخ‌های کاذب بودند، به دلیل شیوع ویروس کرونا و نبود تقاضا برای خرید متضرر شدند.

او با بیان اینکه سال گذشته سازمان تعاون روستایی اقدام به خرید توافقی ۷۰ تن زعفران کرد، بیان کرد: طبق اعلام سازمان تعاون روستایی ۷۰ تن زعفران از ۹ هزار کشاورز خریداری شد، از آن جا که ۱۶ هزار خانوار مشغول کشت زعفران هستند، معلوم نیست که چه افرادی این‌ میزان زعفران را به دولت فروختند.

عضو شورای ملی زعفران در پایان با انتقاد از قاچاق پیاز زعفران تصریح کرد: طی ۱۰ سال اخیر، کشاورزان با معضل قاچاق پیاز زعفران روبه‌رو هستند، این در حالی است که مسئولان وزارت جهاد کشاورزی راه چاره‌ای برای این بحران به کار نگرفته‌اند و استمرار این روند معضل جدی برای تولید زعفران به شمار می‌رود.

سرویس خبری: صنعت غذا