1

گمرک و اموال تملیکی “ذرت‌های آلوده” را تعیین تکلیف کنند

مدیر دفتر ارزیابی کیفیت
کالاهای صادراتی و وارداتی سازمان ملی استاندارد ایران، گمرک و سازمان
اموال تملیکی را مسئول تعیین تکلیف وضعیت ذرت‌های آلوده اعلام کرد و گفت:
هر مرجع، رسانه و فردی که معتقد است ممکن است این کالا ترخیص شده باشد،
می‌تواند از آن بازدید کند. وی همچنین درباره انتشار پیام صوتی مبنی بر مرگ
یک کودک بر اثر مصرف ذرت توضیح داد.

سال ۱۳۹۵ حدود ۱۲۰ هزار تن ذرت وارد بندر امام (ره) شد که با انجام آزمایش‌های متعدد از سوی سازمان ملی استاندارد، وجود سم آفلاتوکسین بالا در این محموله اثبات شده و گواهی انطباق برای این محموله صادر نشد.

به دنبال آن ۱۲ مرداد ماه امسال رئیس سازمان ملی استاندارد ایران اعلام کرد که “رئیس‌جمهوری دستور توقف واردات ذرت‌های آلوده به کشور و برخورد قضایی با متخلفان را صادر کرده و تکلیف کرده است که اگر این محموله مرجوع نشود، باید امحا شود”. با این وجود در میانه آبان‌ماه شایعاتی درباره ورود این ذرت‌های آلوده به کشور منتشر شد.

در این رابطه تقی تقی‌پور – مدیر دفتر ارزیابی کیفیت کالاهای صادراتی و
وارداتی سازمان ملی استاندارد ایران – در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به
اینکه چرا این گندم‌های آلوده تاکنون امحا نشده‌اند؟ اظهار کرد: سازمان ملی
استاندارد فقط مسئول تعیین انطباق یا عدم انطباق با استاندارد ملی جمهوری
اسلامی ایران است و اگر به هر دلیلی کالایی با استاندارد ملی جمهوری اسلامی
ایران منطبق نباشد، سازمان گواهی عدم انطباق آن را صادر می‌کند که یعنی آن
کالا حق ورود به کشور را ندارد.

وی افزود: وضعیت ذرت‌های آلوده باید از سوی گمرک و سازمان امور تملیکی
تعیین تکلیف شود و مشخص شود که آیا محموله ذرت‌های آلوده باید به کشورهای
مبدا مرجوع شود یا مجدداً به کشور دیگری صادر شود یا به دلیل مشکلات زیست
محیطی امحا شود.

این مقام مسئول در پاسخ به اینکه “چرا با وجود اینکه بیش از سه سال از
این موضوع گذشته تصمیمی در این رابطه گرفته نشده است”؟ تصریح کرد: مرجع
پاسخگویی به این سوال گمرک و سازمان اموال تملیکی است.

به گفته تقی‌پور، واردکنندگان در همان سال‌های ابتدایی ورود محموله به
کشور از سازمان ملی استاندارد شکایت کردند و این سازمان با مراجعه به مراجع
قضایی و دیوان عدالت اداری براساس استاندارد ملی ایران توضیحاتی ارائه
کرده و رای دادگاه نیز تاکنون به نفع این سازمان صادر شده است.

وی در ادامه تاکید کرد که گواهی عدم انطباق این کالا بر اساس استاندارد
ملی ایران صادر شده و زمان تدوین این استانداردها همه عناصر مرتبط با آن
همچون تولیدکننده، صادرکننده، واردکننده، مصرف‌کننده، عناصر دانشگاهی،
ذی‌نفعان و خبرگان اعلام نظر می‌کنند و در نهایت به یک اتفاق نظر می‌رسند
که تبدیل به استاندارد ملی می‌شود که بعد از ابلاغ‌، این استاندارد برای
همه لازم‌الاجرا است.

به گفته مدیر دفتر ارزیابی کیفیت کالاهای صادراتی و وارداتی سازمان ملی
استاندارد ایران، هشت شرکت دولتی و خصوصی محموله ذرت‌های آلوده را به کشور
وارد کردند.

ماجرای پیام صوتی درباره کودکی که بر اثر مصرف ذرت فوت کرد چه بود؟!

وی در پاسخ به سوالی درباره یک پیام صوتی که در گذشته در فضای مجازی
منتشر شده و در آن گفته شده بود که کودکی بر اثر مصرف ذرت فوت کرده، تاکید
کرد که برای ورود هیچ کدام از ذرت‌های آلوده به کشور تاکنون مجوزی صادر
نشده است.

تقی‌پور با اشاره به دپوی این محموله در بندر امام (ره)، تصریح کرد: این
محموله حدود ۱۴۵ هزار تنی قابل پنهان کردن نیست و هر مرجع، رسانه و فردی
که معتقد است ممکن است گمرک این کالا را ترخیص کرده باشد، می‌تواند از آن
بازدید کند.

وی افزود: احتمالا برخی از افرادی که با صدور گواهی عدم انطباق این
محموله نتوانستند کار خود را انجام دهند، می‌خواهند از این راه کسانی که
جلوی آنها را گرفتند تخطئه کنند.

مدیر دفتر ارزیابی کیفیت کالاهای صادراتی و وارداتی سازمان ملی
استاندارد ایران در پایان خاطرنشان کرد که طبق اعلام پژوهشگاه‌های سازمان
ملی استاندارد گروه B۱ سم آفلاتوکسین مستقیما در ابتلا به سرطان تاثیر
دارد.




درخشش ۴ شرکت گروه صنعتی و پژوهشی زر در ششمین همایش حقوق مصرف کنندگان البرز

ششمین همایش روز ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان استان البرز ۴ شرکت گروه وابسته به زر موفق به دریافت بالاترین سطح ۱ گواهینامه رعایت حقوق مصرف کنندگان شد .

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی دراین آئین ، گواهینامه رعایت حقوق مصرف کنندگان در سطح یک یعنی بالاترین سطح به آرد زر، سمولینای زر ، زرنام و زرماکارون اهدا شد .
ششمین همایش روز ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان با حضور  مسئولان کشوری واستانی، مسئولان سازمان صنعت، معدن و تجارت و سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان، نمایندگان جامعه مصرف کنندگان، مدیران بنگاه های اقتصادی برتر در حوزه حمایت از حقوق مصرف کنندگان، در سالن همایش سازمان صمت البرز  برگزار شد.
این همایش با هدف افزایش انگیزه و حساسیت در تولیدکنندگان و ارائه دهندگان خدمات برای رعایت حقوق مصرف کنندگان، افزایش اعتماد و ترغیب مصرف کنندگان به استفاده از کالاها و خدمات واحدهای دارای گواهینامه و  افزایش رقابت سازنده بین تولیدکنندگان و ارائه دهندگان خدمات در جهت ارائه محصولات کیفی، تلاش در جهت برقراری قیمت عادلانه، تحویل به موقع و ارائه مطلوب خدمات پس از فروش بر گزار می شود .
گروه صنعتی و پژوهشی زر در ۹ دوره پیشین هم موفق به دریافت این گواهینامه شده بود .




گزارش تصویری اگروفودنیوز از نشست فعالین بخش خصوصی با عباس کشاورز در اتاق بازرگانی ایران

عباس کشاورز در نشستی در کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته اتاق بازرگانی صنعت ، معدن و تجارت و کشاورزی ایران با فعالین حوزه کشاورزی و صنایع غذایی دیدار و گفتگو کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، سرپرست وزارت جهاد کشاورزی به پیشنهادات و انتقادات مطروحه در این جلسه که توسط رئوسای تشکل های بخش کشاورزی و صنایع غذایی ایراد شد ، پاسخ داد و از برنامه های وزارت جهاد کشاورزی در آینده از جمله جوانگرایی و استفاده بیشتر از بانوان در پست های مدیریتی خبر داد ، مهندس کشاورز همچنین از حذف ارز دولتی از برخی کالاهای اساسی از جمله شکر خبر داد و گفت در تلاش هستیم که ارز دولتی با رایزنی های صورت گرفته از برنج نیز گرفته شود . وی گفت یکی از سیاستهای این وزارتخانه حمایت از تولید کننده و صادرکننده است و همچنین سعی براین است که افزایش قیمت فراورده های کشاورزی بیش از این بر مردم فشار نیاورد .

توجه خوانندگان محترم را به گزارش تصویری این نشست جلب می کنیم




عضو شورای ملی زعفران: دلالان چینی بازار زعفران را قبضه کردند/حداکثر قیمت هر کیلو طلای سرخ ۱۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان

حسینی گفت:چینی‌ها با ورود به بازار در حال خرید زعفران با تناژ بالا هستند که با ادامه این روند جای صادرکنندگان ایرانی را می گیرند.

علی حسینی عضو شورای ملی زعفران در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از ورود دلالان چینی به بازار خبر داد و گفت: در حال حاضر چینی‌ها با ورود به بازار در حال خرید زعفران با تناژ بالا هستند درحالیکه اگر سازمان تعاون روستایی پول کشاورزان در خرید توافقی را زودتر پرداخت کند، وضعیت فعلی تغییر می‌کند.

وی افزود: دلالان چینی پس از خرید زعفران اقدام به خروج غیرقانونی آن از کشور می‌کنند که اگر کسی به این موضوع توجه نکند، در آینده‌ای نه چندان دور جای تجار ما می‌نشینند.

حسینی ادامه داد: اگرچه صادرات زعفران ایرانی به چین از طریق کشور‌های دست دوم انجام می‌شود، اما ورود دلالان چینی به بازار و خرید زعفران با تناژ بالا موجب شده آن‌ها جای صادرکنندگان ما را بگیرند.

عضو شورای ملی زعفران حداقل قیمت هر کیلو طلای سرخ را ۶ میلیون تومان و حداکثر ۱۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: این در حالی است که چینی‌ها یک میلیون تا یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان زیر قیمت از کشاورزان زعفران خریداری می‌کنند.

وی قیمت زعفران در بازار تابع صادرات و روان سازی صادرات برشمرد و افزود: اگر دولت دست از صدور بخشنامه‌های یک شبه و مقررات سخت گیرانه بردارد،  موجب می‌شود زعفران به دست دلالان چینی نیفتد.

حسینی با اشاره به اینکه آمار متناقضی در خصوص صادرات زعفران مطرح است، بیان کرد: با وجود آنکه آماری در خصوص رشد صادرات زعفران مطرح است، اما به اعتقاد بنده توسعه صادرات به افغانستان به معنای رشد صادراتی نیست چرا که زعفران ایرانی پس از ورود به این کشور تحت عنوان بسته بندی‌های جدید به دیگر کشور‌ها صادر می‌شود که این امر خطر جدی برای بزرگترین تولیدکننده زعفران دنیاست.

خرید توافقی زعفران به ۴۰ تن رسید

عضو شورای ملی زعفران درباره آخرین وضعیت خرید توافقی زعفران بیان کرد: بنابر آمار سازمان تعاون روستایی تاکنون ۴۰ تن زعفران با نرخ ۸ میلیون تا ۱۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تن از کشاورزان خریداری کرده که ۲۰ درصد وجه آن را در زمان خرید پرداخت می‌کند و برای مابقی وجه آن زمان مشخص نیست که این امر با واکنش شدید کشاورزان روبرو شده است.

وی در پایان با اشاره به اینکه برداشت زعفران تا اواسط آذر ادامه دارد، تصریح کرد: براورد اولیه وزارت جهاد کشاورزی برآن است که تولید زعفران با رشد حداقل ۱۰ درصدی نسبت به سال قبل به ۴۰۰ تا ۵۰۰ تن برسد.

سرویس خبری: صنعت غذا




بارفروشان مکلف به خالص فروشی انواع میوه شدند

اتحادیه صنفی بار فروشان میوه و تره بار با صدور اطلاعیه ای اعلام کرد که واحد های صنفی این اتحادیه مکلف به خالص فروشی انواع میوه هستند و وزن جعبه را نباید محاسبه کنند.

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، اتحادیه صنفی بار فروشان میوه و تره بار با صدور اطلاعیه ای برای همکاران خود اعلام کرد: همانطور که مطلع هستید فرمانداری تهران به نمایندگی از طرف استاندار تهران مسئول ساماندهی کلیه صنوف از جمله میدان بزرگ میوه و تره‌بار گردیده و جلساتی را بدین منظور برقرار کرده‌اند که موارد ذیل مورد تصویب کارگروه‌های تخصصی مربوطه واقع گردیده است.

۱- خالص فروشی: کلیه میوه‌های ارائه شده در ظروف چوبی و کارتن به طور کلی خالص فروخته شود و در فاکتور صادره وزن ناخالص و خالص بار ذکر گردد و با مرور زمان ظرف چوبی و کارتن از چرخه ظروف میوه حذف گردد و می‌بایست میوه‌ها در ظرف‌های پلاستیکی ارسال شود.

۲- حق‌الزحمه کارگران: مقرر شد هزینه حمل بارهای فروخته شده از داخل ماشین و یا از زمین تا باسکول حمل آن به عهده فروشنده باشد. و اگر چنانچه خریدار از روی زمین محصول خریداری شده خود را حمل نماید وجهی پرداخت ننماید و اگر چنانچه کارگران از زمین محصول خریداری شده را نگهداری و حمل به ماشین خریدار نمایند حق‌الزحمه با توافق و عرف میدان از خریداری دریافت نمایند.

۳- فاکتور: فروش بار باید همراه با فاکتور شامل (آدرس دقیق و شمراه تلفن، واحد صنفی و ممهور به مهر و امضا صاحب حجره) و به صورت کامل صادر گردد رعایت حریم قانونی هر حجره لازم‌الاجرا می‌باشد رعایت ساعت کار و تعطیلی روز جمعه مورد نظر است.

۴- قاچاق: به منظور حمایت از تولید داخلی ضروری است از خرید و فروش و نگهداری محصولات کشاورزی و غیره که به صورت قاچاق وارد می‌گردد خودداری نموده و قوانین مربوط با فروش محصولات غیر مجاز را رعایت نمایند بدیهی است در صورت مشاهده هر گونه تخلف از طرف مراجع ذیصلاح با متخلفین برخورد قانونی صورت می‌گیرد




رئیس انجمن ملی خرمای ایران خبر داد: خرما در یک قدمی ورود به بورس

رئیس انجمن ملی خرمای ایران با اشاره به حضور پررنگ واسطه‌ها در بازار خرما گفت: در شروع عرضه این محصول در بورس نمی‌توان واسطه‌ها را حذف کرد، اما با ورود خرما به رینگ بورس و آشنایی کشاورزان با قیمت‌های واقعی بازار، به‌ تدریج نقش واسطه‌ها کمرنگ‌ خواهد شد.

ایران به سبب وضعیت جغرافیایی، پتانسیل کشت انواع خرما را داراست و با توجه به مرغوبیت و کیفیت بالای خرمای ایران، این محصول در بازارهای صادراتی طرفداران بی‌شمار دارد. اما بسیاری از تولیدکنندگان و کشاورزان سهم زیادی از سود این محصول بهشتی ندارند و به دلیل مشکلات اقتصادی ناچار به فروش محصولات خود به دلالان و واسطه‌ها با قیمتی بسیار کمتر از قیمت بازار هستند.

«محسن رشید فرخی» رئیس انجمن ملی خرمای ایران امروز (چهارشنبه)‌ با بیان اینکه یکی از راهکارها برای بهبود روند معاملات خرما و حمایت از کشاورزان، عرضه خرما در بورس کالاست، گفت: از عرضه خرما در بورس کالا استقبال می‌کنیم.

وی با اشاره به عرضه محصولاتی مانند زعفران و پسته در بورس کالا، گفت: باید در نظر داشت که شرایط فروش و نگهداری هر محصولی با هم متفاوت است و از این رو باید مقدمات برای عرضه خرما در بورس کالا فراهم شود. 

فرخی افزود: خرما انواع بسیار گوناگونی دارد که بعضی از آن‌ها مانند خرمای پیارم، خشک بوده و شرایط نگهداری راحت‌تری دارد؛ ولی برخی دیگر از انواع خرما مانند خرمای مضافتی که هم در بازار داخل و هم در بازارهای صادراتی بسیار محبوب است، این نوع خرما شرایط نگهداری خاص‌تری دارد که این موضوع برای عرضه خرما در بورس باید مد نظر قرار گیرد.

وی اضافه کرد: یکی از مشکلات تولیدکنندگان خرما، فقدان مرجعی برای قیمت‌گذاری است و قبل از عرضه خرما در رینگ بورس کالا باید با همکاری این بورس و انجمن ملی خرمای ایران اطلاع رسانی مناسبی برای فعالان بازار این محصول در خصوص روند کار و اهمیت مرجعیت قیمتی برای خرما انجام شود.

به گفته رشید رئیس انجمن ملی خرمای ایران، ورود و اعتماد به بازارهای رسمی و قانونی اقتصاد کشور را به سمت شفافیت و کاهش واسطه‌گری‌های مخرب سوق می‌دهد و از طرفی با ایجاد بازارهای مالی روی کالاها مختلف امکان ورود سرمایه‌گذاران به معاملات اوراق کالاها فراهم می‌شود. 

وی اضافه کرد: مهم‌ترین چالش بازار خرما، عدم ثبات در مقررات مربوط به صادرات است. سال گذشته، به سبب افزایش نرخ ارز صادرات خرما جذاب شد و ناگهان دولت تصمیم به توقف صادرات خرما گرفت. توقف صادرات در آن مقطع موجب شد بخشی از مشتریان صادراتی را از دست بدهیم؛ از این رو توصیه می‌شود با توجه به برنامه‌ریزی برای عرضه خرما در بورس کالا که در واقع انتخاب شفافیت برای فعالان این بازار است، قانونگذار از اتخاذ سیاست‌های ناگهانی خودداری کند تا ورود به بورس زمینه‌ای برای رونق تولید و صادرات خرمای کشور باشد. 

رئیس انجمن ملی خرمای ایران در پایان اظهار داشت: در صورت ثبات سیاست‌های اقتصادی، نه‌فقط خرما بلکه فرآورده‌های خرما مانند خمیر صنعتی خرما، سرکه خرما، شیره خرما و… هم قابلیت عرضه در رینگ بورس کالا و استفاده از مزایای این بازار را خواهند داشت.

سرویس خبری: صنعت غذا




سرپرست وزارت جهاد کشاورزی در دیدار با فعالین بخش خصوصی مطرح کرد:در کشاورزی موضوع بازار ،تقاضا و اقتصاد باید خیلی پررنگ تر باشد

عباس کشاورز بحث اقتصاد در وزارت جهاد کشاورزی را برجسته دانست و گفت: متاسفانه در ساختار فعلی وزارتخانه افراد و متخصصان اقتصادی نقشی ندارند

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی سرپرست وزارت جهاد کشاورزی در نشست با فعالان اقتصادی در کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته اتاق بازرگانی ایران با اشاره به اینکه بازارهای صادراتی ما روز به روز محدودتر می‌شود، اظهار داشت: بازارهای ما هر روز خلاصه شده و هم اکنون، تقریبا اروپا را از دست داده ایم و عمده صادرات کشور به عراق، افغانستان و آذربایجان انجام می‌شود.

کشاورز ادامه داد: عراق نیز به تازگی بازار خود را به روی محصولات کشاورزی ایران بسته است و ما در رفع این مشکل با وزارت خارجه ایران صحبت کرده‌ایم؛ تداوم این شرایط منجر می‌شود که تولید ما بازار نداشته باشد.

کشاورز اظهار داشت: صادرات می‌تواند به تولید نظم دهد و در صورتی که صادرات مستقیمی داشته باشیم تولید نیز به شکل مناسب‌تری انجام خواهد شد به طوری که در صورتی که بتوانیم محصولات کشاورزی را به طور منظم در اوزان و زمان مشخص صادر کنیم و با دیگر کشورها قرارداد داشته باشیم می‌توانیم برای تولید نیز برنامه‌ریزی بهتری انجام دهیم.

وی با اشاره به اینکه چقدر قبول داریم صادرات را با اتفاقات داخلی تفکیک کنیم، گفت: صادرات مبنای توسعه بوده و جریانی برای انتقال تکنولوژی به شمار می‌رود؛ یعنی کانالی است که در آن با فضاهای جدید کشاورزی آشنا می شویم؛

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه
موافق هستم که موانع صادرات را بررسی و رفع کنیم، افزود: در این زمینه باید
به چند نکته توجه کنیم. اول اینکه چه کالایی را از چه مناطقی و با چه حجم
مصرف آبی باید صادر کنیم؛ مثلا آیا صادرات گوشت قرمز با شرایط آب کشور باید
مورد حمایت قرار بگیرد؛ در حالی که تولید یک کیلوگرم گوشت قرمز ۱۵ تن آب
مصرف می کند.  

کشاورز با اشاره به اینکه تولید هر کیلوگرم گوجه فرنگی در تابستان ۶ متر مکعب آب مصرف می کند، گفت: این عدد در پاییز به ۳ متر مکعب کاهش می یابد و به همین جهت ما تفاهم کردیم که از کشت این محصول در پائیز حمایت کنیم.

وی تصریح کرد: بنابراین صادرات باید با توجه به شرایط موجود و بحث آب جهت دار شود.  

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی  با اشاره به در
این وزارتخانه  یک آدم اقتصادی نیست و همه فکر می کنند که کشاورزی چی ها
باید وزارت جهاد را اداره کنند، گفت: تولید یک امر بسیار جزئی است و لازم
است که متخصصان اقتصادی کنار ما قرار بگیرد در غیر این صورت نمی توانیم
رقابت کنیم و فقط با یکدیگر دعوا می کنیم.

کشاورز تصریح کرد: همه امور تصدی گری باید به بخش خصوصی واگذار شود و حتی بخشی از امور حاکمیتی نیز با حفظ حاکمیت به اعتقاد بنده قابلیت انتقال دارد. دنیا کشاورزی را با بزرگ شدن دولت پیش نبرده و دولت باید در این حوزه مختصر شود. مسئولیت ها را باید به فعالان بخش خصوصی بدهیم و آنها نیز باید مسئولیت پذیر و پاسخگو باشند.

وی با بیان اینکه میزان کود مصرفی کشور حدود
۲.۷ میلیون تن است، ادامه داد: تنها حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار تن از این میزان
وارد می‌شود که با توجه به شرایط ایجاد شده این مقدار نیز به تدریج داخلی
خواهد شد.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه اگر
بتوانیم قیمت محصولات را روانتر و آزادتر کنیم، می توانیم یارانه را حذف
کنیم، گفت: تا زمانی که کالایی یارانه ای است دولت باید در بازار آن حضور
داشته باشد و این مسئله خارج از اختیار ما است.  

کشاورز با اشاره به اینکه  دلمان می خواهد
ارز ۴۲۰۰ تومانی حذف شود، گفت: این امر بسیار به نفع بخش است چرا که مسائل
شفاف می‌شود اما به عنوان یک عضو دولت نمی توانم این را مد نظر قرار ندهم
که با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی از نهاده ای مثل ذرت، قیمت مرغ به حدود ۲۸ تا ۳۰
هزار تومان افزایش می یابد.

وی گفت: آیا ما توانستیم در بحث بنزین این
مسئله را کنترل کنیم؛ در حالی که مصرف کنندگان بنزین از مرغ کمتر هستند،
مردم الان نمی توانند گوشت قرمز مصرف کنند و بیشتر از مرغ استفاده می کنند.
آیا ما باید مرغ را هم از آنان بگیریم. بنابراین نمی توانیم فقط به فکر
تولید کننده باشیم و باید مراقب مصرف کننده هم باشیم چون اگر تقاضا نباشد
تولید هم سرکوب می‌شود.

ارز ۴۲۰۰ تومانی از واردات شکر حذف می‌شود

کشاورز با بیان اینکه سال گذشته تلاش کردیم هر چه می توانیم واردات کالاهای نهایی را با ارز نیمایی انجام دهیم، گفت: کالاهایی مانند چای، گوشت قرمز، کره و حبوبات شامل این طرح شده اند واین پیشنهاد درباره شکر و برنج هم به دولت داده ایم. فکر می کنم درباره شکر این امر پذیرفته شود؛ اما درباره برنج باید با وزارت صمت رایزنی هایی انجام دهیم.

وی با اشاره به اینکه حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی
از برخی کالاها مانند چای و گوشت قرمز منجر به پائین آمدن قیمت آنها در
بازار شد، افزود: درباره کالاهای واسطه به دلیل اینکه به قیمت تمام شده
محصول نهایی گره خورده است نمی توانیم این کاررا به راحتی انجام دهیم. مثلا
اگر ارز ۴۲۰۰ تومانی را از واردات جو حذف کنیم قیمت آن به بالای سه هزار
تومان می رسد. یا درباره گندم قیمت به ۳ هزار و ۵۰۰ تومان خواهد رسید. آیا
می توانیم این کالاها را با قیمت مذکور بخریم؟ و آیا فکر می کنیم که قیمت
نان و سایر فرآورده ها چقدر افزایش پیدا می کند.

کشاورز با بیان اینکه در مسابقه قیمت همه
بازنده هستند، گفت: بنابراین در بخش کشاورزی باید به گونه ای حرکت کنیم که
این مسئله به حداقل برسد.

سرپرست وزارت جهاد کشاورزی  با بیان اینکه بازارهای صادراتی محصولات کشاورزی کشور روز به روز محدود می‌شود، از احتمال حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی شکر خبر داد.

وی به رابطه با تولیدکننده اشاره کرد و گفت: ما برنامه‌های خرید توافقی و قیمت پایه را برای کشاورزان در نظر خواهیم گرفت. 

کشاورز همچنین گفت در دنیا بخش خصوصی در مسائل تولید دخالت داده می‌شود و در مدیریت جدیدی که در وزارتخانه ایجاد شده به این مسأله اهمیت ویژه‌ای خواهیم داد و وی از بخش خصوصی خواست که پیشنهادات خود را در این زمینه اعلام کنند.

سرپرست وزیر جهاد کشاورزی همچنین جوان‌گرایی و استفاده حداکثری از ظرفیت‌های زنان را از برنامه‌های وزارتخانه در مدیریت جدید عنوان کرد. 

پیش از صحبت های سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، غلامحسین شافعی، رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران گفت: عباس کشاورز، گزینه مناسبی برای وزارت جهاد کشاورزی است؛ چراکه اهلیت حرفه‌ای داشته و بسیاری از مشکلات ما در دستگاههای مختلف این است که کسانی مسئولیت می پذیرند که حرفه ای نیستند.

وی با اشاره به ریسک و خطرپذیری بالای
پذیرفتن این مسئولیت، گفت: عهده دار شدن سمت وزیر جهاد کشاورزی در شرایط
فعلی، جسارت بالایی می خواهد و ما امیدواریم که همه اطرافیان به گزینه
پیشنهادی وزارت جهاد کمک کنند تا او بتواند این مسیر را به خوبی طی کند.

شافعی با اشاره به رشد اقتصادی در ۱.۵سال
گذشته اضافه کرد: اگر بخش کشاورزی نبود، این عدد، رقم بسیار کمی می شد و در
واقع می توانیم بگوییم که کشاورزی نجات دهنده بخش اقتصادی کشور بوده  و به
همین جهت، باید از مسئولین و تولید کنندگان بخش کشاورزی تشکر کرد.

رئیس اتاق بازرگانی ایران با اشاره به اینکه
مرتب مباحثی مطرح می‌شود مبنی بر اینکه برای حمایت از تولید داخل، باید
درِ واردات را ببندیم، گفت: اما برای هدف اصلی که همان توسعه اقتصادی کشور
است، برنامه جدی نداریم. اگر مبحث بسته شدن واردات به این معنا است که
تولید با هر قیمت و کیفیتی انجام شود به درد توسعه اقتصادی نمی خورد؛ پس
وقتی که تولیدی را شروع می کنیم، باید در ابتدا واردات را کنترل کنیم تا
تولید به بلوغ برسد؛ اما زمانی که بلوغ اتفاق افتاد این تولید باید بتواند
خود را با دیگران بسنجد اگرنه در همان سن باقی می ماند و رشد نمی کند.

شافعی با اشاره به اینکه الگوهای توسعه اقتصادی را باید همواره مد نظر داشته باشیم، گفت: ما باید خودمان را با شرایط تطبیق دهیم.

وی اضافه کرد: وقتی که یک کاری را تازه آغاز
می کنیم، باید این کار مورد حمایت قرار بگیرد اما زمانی که به بلوغ می رسد
باید بتواند خود را اداره کند.

شافعی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره
به محدودیت های صادرات اشاره کرد: سوگلی صادرات به اوراسیا، ناوگان حمل و
نقل و سردخانه مناسب است؛ اما در حال حاضر این بسترها کجا هستند.

وی با اشاره به محدودیت های حوزه حمل و نقل
ادامه داد: به عنوان مثال اگر ازبکستان تصمیم بگیرد ترانزیت پنبه را از
ایران قطع کند، حمل و نقل ریلی ایران با این کشور قطع می‌شود.

در ابتدای این جلسه علی شریعتی مقدم رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع وابسته اتاق بازگانی ایران از مزیت اتاق در کمک به صادرات غیر نفتی گفت :در صورت اینکه تصمیم سازی نیز به نقش مشورتی اتاق افزوده شود نه تنها توسعه صادرات خواهیم داشت بلکه انتظار جهش صادراتی خواهیم داشت. وی افزود: امروز که چاههای نفت ثمری برای صادرات ما ندارند این گله را داریم که اگر در ۴۰ سال گذشته به صادرات غیرنفتی اهمیت داده می شد، مشکلات امروز را نداشتیم . کشورهای توسعه یافته از طریق صادرات غیرنفتی و گردشگری ارزآوری زیادی دارند و این ارزآوری چند ده برابر ارزآوری حاصل از صادرات نفت است.

شریعتی مقدم در خصوص اقتصاد مقاومتی گفت : متاسفانه در این مسئله به عمل نزدیک نشدیم و صادرکننده در مشکلات ارزی به حاشیه می رود و بخش هایی که سودی برای کشور ندارند و نه ارزی بر می گردانند ، سود می برند . انتظار این است که در این قضیه کمک شود تا صادرات از بین نرود .

در این جلسه که با حضور فعالین بخش کشاورزی و صنایع غذایی برگزارشد رئوسای انجمن ها و اتاق ها نسبت به مشکلات بخش خود پرداختند.

محسن احتشام رئیس شورای ملی زعفران در این نشست از نابسامانی وضعیت محصول استراتژیک زعفران گفت و تعداد زیادی از تیترهای روزنامه ها ، خبرگزاری ها و سایر رسانه ها را که از وضعیت نه چندان مطلوب زعفران خبر می دادند را برای حضار خواند. بیاید با یک برنامه ریزی وطرح ریزی استراتژیک و با بازاریابی و بازارسازی به این وضعیت خاتمه دهیم . پیشنهاد دارم کمیته ای متشکل از بخش خصوصی و تشکل ها تشکیل دهیم که راهبرد راتععین کنیم ، ما طرح جامع تولید و صادرات زعفران را به وزارت صمت دادیم و انتظار داریم این طرح تصویب شود

احتشام همچنین از طرح تعاون روستایی مبنی بر خرید توافقی زعفران از کشاورزان حمایت کرد و گفت: تعاون روستایی مازاد سال قبل را خریداری میکند و باعث می شود عاقبت ناخوشایندی برای کشاورزان نباشد.




دبیر انجمن واردکنندگان برنج: لزوم واردات ۵۰۰ هزار تن برنج برای تنظیم بازار شب عید/آمار تولید برنج واقعیت ندارد

کشاورز گفت: اگر بانک مرکزی ارز مورد نیاز واردات ۵۰۰ هزار تن برنج را تامین کند، بدون تردید مشکلی در تامین برنج شب عید وجود ندارد.

مسیح کشاورز دبیر انجمن واردکنندگان برنج در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین وضعیت واردات برنج اظهار کرد: بنابر آمار از مجموع ۲۰۰ هزار تن برنج مانده در بنادر، ۱۵۰ هزار تن ترخیص شده است که امیدواریم با تخصیص ارز به موقع ۵۰ هزار تن مابقی ترخیص شود.

وی با تاکید بر واردات ۵۰۰ هزار تن برنج تا شب عید افزود: اگر بانک مرکزی ارز مورد نیاز واردات این میزان برنج را هر چه سریع‌تر تامین کند، پیش بینی می‌شود در تامین برنج شب عید مشکلی وجود نداشته باشد.

ترخیص برنج های مانده در گمرک از افزایش کاذب قیمت جلوگیری کرد

کشاورز درباره اینکه ترخیص برنج‌های مانده در بنادر تاثیری در بازار داشته است، بیان کرد: ترخیص ۱۵۰ هزار تن برنج مانده در بنادر تاثیری چندانی در بازار نداشته و تنها از افزایش کاذب قیمت جلوگیری کرده است.

دبیر انجمن واردکنندگان برنج، واردات حداقل ۵۰۰ هزار تن برنج برای تنظیم بازار شب عید و بازگشت آرامش بازار برنج به پنج ماه قبل را ضروری دانست.

وی ادامه داد: مسئولان وزارت جهاد کشاورزی با استدلال شرایط مساعد تولید برنج به سراغ ممنوعیت فصلی رفتند که این امر به سبب کمبود برنج خارجی زمینه را برای سو استفاده برخی مغازه داران فراهم کرد به طوریکه برنج هندی را با نرخ بالای ۸ هزار تومان و پاکستانی ۱۲ تا ۱۳ هزار تومان به مصرف کننده عرضه کردند که امیدواریم با آزاد سازی ثبت سفارش، قیمت برنج خارجی به نرخ ۵ ماه قبل برسد.

این مقام مسئول با بیان اینکه ۶ دهک مردم برنج خارجی مصرف می‌کنند، گفت: بار‌ها اعلام کرده ایم که مصرف کنندگان برنج ایرانی و خارجی با یکدیگر متفاوت هستند، در غیر این صورت در شرایط فعلی همزمان با اوج عرضه برنج ایرانی به بازار نباید شاهد التهاب قیمت بودیم.

وی سرانه مصرف برنج در کشور را ۳ تا ۳ میلیون و ۱۰۰ هزار تن اعلام کرد و افزود: اگرچه مسئولان وزارت جهاد کشاورزی با وجود تولید ۲ میلیون و ۲۰۰ تا ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار تن برنج در داخل، حداکثر نیاز واردات را ۸۰۰ تا ۹۰۰ هزار تن اعلام می‌کنند، اما در عمل می‌بینیم که آمار ارائه شده واقعیت ندارد و کسری نیاز کشور همچنان ۱.۵ میلیون تن است.

کشاورز در پایان از کاهش قیمت برنج خارجی در بازار‌های جهانی خبر داد و گفت: قیمت برنج در بازار‌های جهانی نسبت به قبل ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش یافته که با ثبت سفارش و واردات جدید پیش بینی می‌شود که قیمت برنج خارجی در بازار داخل کاهش یابد.

سرویس خبری: صنعت غذا




جریمه عدم نصب برچسب قیمت کالا اعلام شد

سخنگوی ستاد تنظیم بازار گفت: تخلفات مربوط به عدم نصب برچسب قیمت بر روی کالاها در اولویت رسیدگی قرار دارد.

به گزارش ایسنا به نقل از وزارت صنعت، معدن و تجارت، محمدرضا کلامی افزود: درج قیمت، الصاق برچسب یا اتیکت روی کالا یا نصب تابلو و نرخنامه در محل یا عرضه به نحوی که قیمت واحد کالا یا دستمزد خدمت برای همگان قابل رویت باشد، الزامی است.

وی در پاسخ به سئوالی در خصوص تاثیر پویش “بی‌قیمت نخریم” گفت: این پویش توسط برخی از سازمان‌های صنعت و معدن استان‌ها پیشنهاد و با توجه به برآورد حضور تاثیرگذار شهروندان و دستاوردهای مطلوب و ثمربخش آن، به تصویب شصت و نهمین جلسه کارگروه تنظیم بازار کشور رسیده است از این رو ضرورت دارد، مسئولین اصناف و اتحادیه‌ها نیز به این موضوع دقت کافی داشته باشند و برچسب قیمت کالا و خدمات را بر روی کالا نصب کرده یا در معرض دید مشتریان قرار دهند.

مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت با تاکید بر اینکه عدم درج قیمت به منزله تلاش برای گران‌فروشی کالا و خدمات است، گفت: این اقدام علاوه بر جریمه عدم درج قیمت، مشمول جریمه گرانفروشی نیز خواهد شد.

به گفته کلامی، برخورد با تخلف عدم نصب برچسب قیمت در گشت‌های مشترک نیز دارای اولویت رسیدگی است.




توسط محققان کشور محقق شد؛ طراحی بیوسنسوری برای تشخیص آنتی بیوتیک در صنعت غذایی

محققان موفق به طراحی بیوسنسوری بر پایه کریستال مایع برای تشخیص تتراسایکلین (آنتی بیوتیک ها) در صنعت غذا شدند.

دکتر اسماء وردیان مجری طرح پژوهشی «طراحی بیوسنسور برپایه کریستال مایع برای تشخیص تتراسایکلین» گفت: مصرف بی رویه آنتی بیوتیک ها در تولید محصولات دامی و به طبع باقیمانده این مواد در این محصولات می تواند منجر به مقاومت آنتی‏ بیوتیکی، واکنش های آلرژیک، آسیب کبدی و دندانی در انسان شود که علاوه بر آن این مواد بدلیل تخریب باکتری های مفید سبب کاهش کیفیت و مقدار محصولات تخمیری نیز می شود.

عضو هیأت علمی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی ادامه داد: با توجه به تحریم های اقتصادی و وقتگیر بودن روش های سنجش دستگاهی، معرفی بیوسنسوری جدید و بومی جهت سنجش باقیمانده آنتی بیوتیک ها در محصولات غذایی در اولویت های اجرایی مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی قرار گرفت.

وی گفت: تشخیص سه گروه آنتی بیوتیک شامل بتالاکتام ها، تتراسایکلین ها و سولفانامیدها در شیر از اهمیت بالایی برخوردار است که برای اولین بار در ایران از طریق طراحی بیوسنسوری بر پایه کریستال مایع در مؤسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی میسر شده است.

وی اضافه کرد: کاربرد تکنولوژی کریستال مایع و آپتامرها به عنوان آنتی بادی های سنتزی در طراحی بیوسنسورها در جهان برای تشخیص های بسیار حساس مورد استفاده قرار می گیرند و نمونه تهیه شده در این موسسه دارای مزیت حساسیت بالا، سادگی عمل و قابلیت حمل آسان می باشد.