1

عضو انجمن صنفی راهنمایان گردشگری استان تهران: گردشگری غذایی می تواند اشتغال پایدار ایجاد کند

عضو انجمن صنفی راهنمایان گردشگری استان تهران با اشاره به نخستین جشنواره خوراک ملل در برج میلاد، نقش صنایع غذایی را مستقیم دانست و گفت: این محفل می تواند به خوبی ذائقه و طبخ غذاهای اصیل ایرانی را به سایر جهان معرفی کند.

 

 

حمید درودیان روز شنبه در این رابطه اظهار داشت: گردشگر غذایی می تواند اشتغال بسیاری ایجاد کرده و ارزآوری برای کشورمان به همراه داشته باشد، چون بسیاری از توریست های خارجی می خواهند تا فرهنگ بومی و محلی، نحوه پخت و محل این گونه غذاها را تجربه کنند.

وی ادامه داد: بسیاری از کشورهای جنوب شرق آسیا از جمله تایلند و ویتنام در چند سال اخیر با معرفی غذاهای خود در مسیر گردشگران توانسته اند نگاه تاریخی و فرهنگی کشورشان را به سایر جهان عرضه کنند چرا که گردشگری خوراک در دنیا شناخته شده است.

خزانه دار انجمن صنفی راهنمایان گردشگری استان تهران با بیان اینکه فضای مجازی می تواند در معرفی بیشتر جشنواره خوراک ملل تاثیر گذار باشد خاطر نشان کرد: غذاهای محلی ایران یکی از پرطرفدار ترین منوها برای گردشگران محسوب می شود که می بایست این موضوع در دل این جشنواره پرورش داده و به سایر گردشگران معرفی کرد.

درودیان با اشاره به اینکه گستردگی اقوام ایرانی در کشور باعث شده که بسیاری از غذاها به لحاظ طبخ، تنوع و ذائقه برای گردشگران مطلوب ارزیابی شود گفت: هم اکنون قرمه سبزی، کباب و کوفته تبریزی برای بسیاری از گردشگران یک برند تبدیل شده است که باید از این الگو و استاندارد سازی سایر غذاهای محلی را معرفی کرد.

به گفته وی استفاده از ادویه ها و دسرهایی در کنارغذاهای ایرانی باعث شده تا طبع گرم و سرد غذاها را از بین برده و این گونه خوراک ها را بهتر برای باب میل گردشگران به همراه آورد.

این عضو انجمن صنفی راهنمایان گردشگری استان تهران نقش صنایع غذایی در توسعه اقتصادی و اشتغال را مستقیم دانست و اظهارداشت: در این زمینه گردشگر غذایی می تواند اشتغال بسیاری را برای اقتصاد کشورمان به همراه آورد چرا که بسیاری از توریست های خارجی در نظر دارند تا فرهنگ بومی و محلی، نحوه پخت و محل این گونه غذاها را تجربه کنند.

درودیان با بیان اینکه نهادهای خصوصی و آژانس های گردشگری به عنوان کارگزاران در این بخش باید حضور فعالی داشته باشند تصریح کرد: این افراد پکیج کاملی از با کیفیت ترین و استانداردترین غذا و نوشیدنی های کشورمان را معرفی و در این زمینه باید اعتماد سازی و شناسنامه دار کردن را سرلوحه کار خود قرار دهند.

اولین جشنواره بین المللی خوراک ملل به منظور معرفی آداب و رسوم ملت‌های مختلف درباره طبخ و مصرف غذا ۲۰ تا ۲۵ مردادماه در مرکز نمایشگاهی برج میلاد تهران برگزار می‌شود.

در این جشنواره ۳۸ غذای ملی ثبت شده و ۳ غذای جهانی در قالب پوستر و یا نمایش پخت آنها در این برنامه معرفی می‌شود.

سازمان میراث فرهنگی، کانون اتومبیلرانی و جهانگردی، وزارت فرهنگ و ارشاد، مؤسسه فرهنگی اکو، سازمان فرهنگ و ارتباطات اسلامی، سازمان امور عشایر ایران، شهرداری تهران، اتاق بازرگانی صنایع، معادن و کشاورزی و صدای جمهوری اسلامی ایران از حامیان معنوی این رویداد بین المللی هستند.




کمبود کامیون بارگیری نهاده ها را با مشکل مواجه کرد

رئیس اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با بیان اینکه کرایه حمل تخم مرغ نسبت به سال گذشته ١.۵ برابر شده است، گفت:حمل نهاده های دامی به دلیل کمبود کامیون با مشکل مواجه است.

 

 

ناصر نبی پور در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به ابلاغ رسمی نرخ تخم مرغ از سوی سازمان حمایت گفت: با توجه به قیمت فعلی نهاده‌ها و هزینه تمام شده تولید، قیمت تخم مرغ از نظر ما کیلویی ٨۴٠٠ تومان است در حالی که دولت قیمت این محصول را ٧۵٠٠ تومان اعلام کرد.

وی ادامه داد: بهرحال همین که بعد از سه سال دولت پذیرفت قیمت تخم مرغ باید تغییر کند و افزایش یافته است، جای امیدواری دارد هر چند که همه چیز بستگی به عرضه و تقاضا دارد.

نبی پور میانگین قیمت هرکیلوگرم تخم مرغ را درب مرغداری بین ۶٢٠٠ تا ۶٣٠٠ تومان است.

این مقام مسؤول با بیان اینکه گرمای هوا از جمله دلایل کاهش قیمت تخم مرغ است، افزود: از طرف دیگر، عراقی‌ها نیز دیگر تخم مرغ سفید وارد نمی‌کنند و فقط تخم مرغ قهوه‌ای می خرند. که همه این عوامل منجر به کاهش تقاضا شده است.

رئیس اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران درباره اختلالی که در صادرات تخم مرغ به عراق پیش آمده بود، افزود: عده‌ای با صادرات تخم مرغ سردخانه‌ای باعث شدند عراق صادرات تخم مرغ از ایران را متوقف کند در حال حاضر نیز هر چند که تا مرز ما صادرات قانونی انجام می‌شود اما در آن‌سوی مرز همچنان به شکل غیررسمی وارد کشور عراق می‌شود و مشکلاتی در این زمینه وجود دارد.

نبی پور درباره بازار نهاده‌ها نیز با بیان اینکه نهاده به وفور وجود دارد، گفت: حمل و بارگیری نهاده‌ها با مشکل مواجه است چون با کمبود کامیون مواجه هستیم و کرایه‌ها نیز گران شده هم اکنون قیمت حمل هرکیلوگرم تخم مرغ ٧٠٠ تومان است درحالی که این عدد سال گذشته ٣٠٠ تومان بوده است.

سرویس خبری: صنعت غذا




رئیس سازمان تجارت الکترونیک: رونمایی از سه سامانه مهم در بحث تجارت/ درج قیمت صد قلم کالای اساسی به صورت لحظه‌ای

رئیس سازمان تجارت الکترونیک اظهار داشت: ما با همکاری اصناف و سازمان حمایت قیمت صد قلم کالای اساسی را با نرخ مورد تایید سازمان حمایت و قیمت مشخص شده از سوی اصناف بر روی سامانه قرار دادیم. ضمن آنکه در این سامانه قیمت حداقلی و حداکثری این کالاها در بازار نیز درج شده است.

 

 

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)؛ امروز در حاشیه نمایشگاه الکامپ سه سامانه در حوزه احراز هویت مشتریان ثبت نام غیرحضوری گواهی امضای الکترونیک و سامانه اطلاع رسانی قیمت کالا و خدمات با حضور وزیر سمت در غرفه سازمان تجارت الکترونیک رونمایی شد.

در این مراسم علی رهبری رئیس سازمان تجارت الکترونیک با اشاره به اهمیت دیجیتال مارکتینک و بازارهای مجازی گفت: سامانه احراز مشتریان تجارت الکترونیک با این هدف ایجاد شده تا یک مشتری تنها یک بار اطلاعات و داده‌های خود را وارد سامانه کنند و به جای اینکه در خرید از درگاه های الکترونیکی نام کاربری و رمزهای متعدد استفاده کنند بتوانند از طریق تکنولوژی SSO فقط با یک بار احراز هویت دسترسی به اطلاعات خود را در اختیار سامانه‌های مختلف قرار دهند. پس از این کار این سامانه یک نام کاربری و رمز عبور برای مشتری تعریف می‌کند که می‌تواند با استفاده از آن در تمام سامانه‌های کسب و کار فعالیت کنند.

وی تصریح کرد: با استفاده از این تکنولوژی و احراز هویت دیگر ادعاهای خلاف واقع که در برخی از معاملات بخصوص در سایت‌های شیپور و دیوار رخ می‌دهد دیگر اتفاق نخواهد افتاد.

رئیس سازمان تجارت الکترونیک در خصصو سامانه صدور گواهی الکترونیک امضا گفت: با وجود آ‌نکه گواهی امضای الکترونیک در گذشته نیز وجود داشته اما ثبت‌نام غیرحضوری آن امکان‌پذیر نبوده و فرد باید با مراجعه به دفاتر پیشخوان یا اسناد رسمی با صرف ساعت‌های بسیار و پر کردن فرم‌های مختلف این گواهی را دریافت می‌کرد اما اکنون هر کاربر در هر نقطه از کشور تنها در عرض یک تا دو دقیقه می‌تواند اطلاعات خود را ثبت و درخواست گواهی امضا کنند.

وی تصریح کرد:‌ پس از این کار یک کد رهگیری در اختیار فرد قرار خواهد گرفت و او با مراجعه به دفاتر پیشخوان دولت یا اسناد رسمی در کمتر از پنج دقیقه گواهی امضای خود را دریافت خواهد کرد.

رهبری در خصوص سامانه رصد قیمت گفت: ما با همکاری اصناف و سازمان حمایت قیمت صد قلم کالای اساسی را با نرخ مورد تایید سازمان حمایت و قیمت مشخص شده از سوی اصناف بر روی سامانه قرار دادیم. ضمن آنکه در این سامانه قیمت حداقلی و حداکثری این کالاها در بازار نیز درج شده است.

سرویس خبری: صنعت غذا




رئیس اتحادیه دارندگان کافه قنادی تهران: اپلیکیشن‌های فروش کیک به قوانین صنفی توجهی ندارند

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران گفت: فروشگاه‌های مجازی عرضه کیک و شیرینی استعلامی در زمینه شرایط صنفی واحدهای خود نگرفته‌اند.

 

 

علی بهرمند در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: در صنف شیرینی‌پز ۱۸۰ قلم کالا به عنوان مواد مصرفی مورد استفاده است که ۷۰ درصد این اقلام از طریق واردات در کشور تامین می‌شود.

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران یادآور شد: تمام مواد اولیه مصرفی صنف قنادان در کشور موجود است که واحدهای صنفی نیاز خود را از بازار آزاد تامین می‌کنند، اما قیمت آن‌ها به شدت افزایش یافته که در قیمت محصول نهایی و هزینه‌های تولید تأثیر قابل توجهی داشته است.

وی خاطرنشان کرد: یکی از مشکلات موجود برای این صنف، افزایش قیمت و شرایط تامین شکر بود که در حدود دو ماه پیش قیمت این محصول به محدوده ۹ هزار تومان رسید که با عرضه دولتی این محصول، قیمت آن کاهش یافت که به نظر می‌رسد اگر عرضه دولتی این محصول ادامه داشته باشد، شرایط بهتری برای واحدهای صنفی رقم خواهد خورد.

اپلیکیشن‌ها توجهی به قوانین صنفی ندارند

بهرمند در رابطه با رشد و ارتقاء فناوری و تأثیر آن بر کسب و کارهای صنفی گفت: اتحادیه در زمینه ورود واحدهای صنفی به فضای مجازی و فناوری‌های به‌روز تاکید ویژه‌ای داشته و خواسته شده واحدهای صفنی به طور مستقیم از فناوری‌های روز استفاده کنند.

رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران اظهار کرد: در ماه‌های اخیر برنامه‌های کاربردی و سایت‌های بسیاری در زمینه تولید و عرضه کیک و شیرینی فعال شده‌اند که تا به امروز بسیاری از این سایت‌ها و برنامه‌های کاربردی با اتحادیه ارتباطی نگرفته‌اند و شرایط صنفی و تخصصی واحدهای معرفی شده و فعال در این برنامه‌ها به تائید اتحادیه نرسیده است.

سرویس خبری: صنعت غذا




رئیس سازمان ملی استاندارد ایران مطرح کرد: سهم ناچیز ایران از بازار ۲۵۰۰ میلیارد دلاری صادرات حلال

رئیس سازمان ملی استاندارد ایران با اشاره به واگذاری صدور مجوز گواهی حلال به این سازمان گفت: با وجود ظرفیت بالای این بخش، سهم ایران از مراودات تجاری و مالی این بازار بسیار ناچیز است.

 

 

به گزارش ایسنا، نیره پیروزبخت در جلسه شورای استاندارد استان سمنان اظهار کرد: در حال حاضر صدور گواهی حلال بر عهده سازمان ملی استاندارد است البته براساس قانون، این وظیفه در سال‌های گذشته برعهده وزارت جهادکشاورزی و نمایندگان ولی فقیه در استان‌ها بود.

پیروزبخت ادامه داد: در حال حاضر بررسی استاندارد و حلال بودن هر موردی از کالاها از جمله مواد غذایی و گردشگری حلال برعهده سازمان ملی استاندارد است.

رئیس سازمان ملی استاندارد ایران با اشاره به سهم ناچیز کشورمان از صادرات حلال، خاطرنشان کرد: از ۲ هزار و ۵۰۰ میلیارد دلار صادرات حلال در جهان سهم ایران ناچیز است.

وی گفت: سالانه ۷۰۰ میلیارد دلار با نشان موادغذایی حلال در بازارهای مختلف جهان عرضه می‌شود اما ایران در این بازار صادراتی مهم، جایگاه چندان خوبی ندارد.




آقای نامرئی زعفران!

ستاد اقتصاد مقاومتی استان با حضور رئیس کل بانک مرکزی تشکیل شد و فعالان اقتصادی خراسان رضوی در این نشست درباره مطالبات و مشکلات این حوزه نکاتی را مطرح کردند.

 

 

از جمله موضوعات مهمی که در این جلسه مطرح شد، صحبت های رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق مشهد درباره یک اتفاق قابل تامل در حوزه صادرات زعفران بود. به گزارش خراسان رضوی، «علی شریعتی مقدم» در این جلسه به پایین بودن سهم حوزه صادرات از تسهیلات بانکی اشاره کرد و گفت: در بخشی از محصولات استان مانند زعفران سرمایه‌گذاری زیادی شده که منجر به اشتغال شده است اما سرمایه‌گذار و صادرکننده اصلی به دلیل این که هزینه‌های بیشتری برای صادرات متحمل می‌شود، در حال باختن به قاچاق و کارت‌های بازرگانی اجاره‌ای است، که ما فهرست آن‌ها را در اختیار بانک مرکزی قراردادیم.

 

۱۹ تن صادرات به افغانستان با وجود ممنوعیت!

وی افزود: به دلیل همین مسائل، قیمت تمام‌شده برای صادرکننده اصلی گران‌تر می‌شود و خریدار می‌گوید کالای شما ۲۰ درصد گران‌تر است و از صادرکننده اصلی خرید نمی‌کند. علاوه بر این درحالی‌که واردات زعفران به کشور افغانستان ممنوع است، ما ۱۹ تن اظهارنامه صادراتی زعفران به این کشور داشتیم که این مقدار به‌غیراز آن بخشی است که به‌صورت غیرقانونی از کشور خارج‌شده است، همین می‌شود که کشور افغانستان صادرات ۱۰۰ تنی زعفران را هدف‌گذاری می‌کند.

 

صادر کننده ای که وجود خارجی در این صنعت ندارد !

شریعتی مقدم افزود: نفر اول صادرات زعفران در سال گذشته شخصی بوده که صادرات بیش از ۵۰ تن زعفران به ارزش ۷۰ میلیون دلار انجام داده که وجود خارجی در صنعت زعفران ندارد. این فرد در بخش‌های دیگر هم صادرات داشته و پولی به جیب زده و رفته است. در حالی‌که برای صادرکننده نمونه ما تولید آن به یک‌پنجم این مقدار رسیده است. این نتیجه یارانه دادن به واردات است.

 

صادرات با کارت های بازرگانی اجاره ای

اهمیت این موضوع سبب شد تا در گفت وگو با نایب‌رئیس شورای ملی زعفران جزئیات بیشتری را در این باره جویا شویم. «غلامرضا میری» با تایید اظهارات رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی استان گفت: بر اساس اطلاعاتی که در دست ماست، بزرگ‌ترین صادرکننده زعفران که عضو اتحادیه و فعال در این صنعت بوده، در سال گذشته فقط حدود ۲۵ میلیون دلار صادرات انجام داده است. «میری» با اشاره به فعالیت برخی افراد خارج از حوزه صنعت زعفران در این زمینه اقتصادی، افزود: کسانی که ۵۰ و ۵۵ تن زعفران صادر کرده‌اند افرادی هستند که کارت بازرگانی اجاره کرده‌اند و ما آن‌ها را به‌عنوان صادرکننده نمی‌شناسیم. اما این ها کسانی هستند که ۷۰ تا ۸۰ میلیون دلار هم صادرات زعفران انجام داده‌اند.

 

بحث داغ کارت های بازرگانی اجاره ای در اتاق مشهد

موضوع کارت های بازرگانی اجاره ای در جلسه هیئت نمایندگان اتاق بازرگانی مشهد با رئیس اتاق ایران هم مطرح شد. «غلامحسین شافعی» رئیس اتاق ایران در این جلسه به تخلفات اقتصادی در بخش های مختلف اشاره و اظهار کرد: جو منفی‌ای ایجاد شده است که به واسطه آن، تمام تخلفات مالیاتی و فعالیت های غیرشفاف را به کارت های بازرگانی در اصطلاح «یک بار مصرف» یا «اجاره ای» نسبت می دهند.

 

طبیعتا فقدان اطلاع از ساز و کارهای اجرایی و نظارتی باعث می شود تا عده ای اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی را از این باب ملامت کنند. از این منظر باید شفاف‌سازی لازم انجام بگیرد. این مسئله مهمی به شمار می آید، تلاش های اتاق در برخورد با تخلفات انجام گرفته در خصوص این کارت ها را نباید نادیده گرفت و این جنس پیگیری ها باید در رسانه ها به درستی منعکس شود.

 

به گزارش روابط عمومی اتاق مشهد، وی تصریح کرد: اتاق تلاش می کند در موضوعات کلان اقتصادی، اعلام موضع لازم را انجام دهد. برای نمونه مخالفتمان را با بحث ارز ۴۲۰۰تومانی از طریق مراجع مختلف اعلام کردیم. مجموعه ای از نامه نگاری های انجام گرفته در اعلام موضع اتاق برای مباحث کلان اقتصادی، گردآوری و منتشر شده است که سندی متقن در این زمینه به شمار می آید. «علی شریعتی مقدم» نیز گفت: بپذیریم که تخلفات عده‌ای سودجو در این حوزه، چالش هایی را رقم زده و بخش عمده ای از پرونده های مربوط به عدم ایفای تعهدات ارزی نیز متوجه افرادی است که از این موضوع، سوء استفادهمی کنند.

 

وی ادامه داد: نمونه ای از این بحث را سال گذشته در حوزه صادرات زعفران شاهد بودیم، چنان که  ۸۰ درصد صادرات زعفران در سال ۹۷ توسط افراد غیرمتخصص و فاقد اهلیت صادراتی انجام گرفت. پیشنهاد می کنیم که این افراد به استناد مولفه های موجود شناسایی شوند و اطلاعات آن ها در اختیار مراجع ذی ربط قرار بگیرد تا شفاف سازی لازم انجام شود. هم اکنون آن دسته از فعالان اقتصادی که در عملکرد خود شفافیت کافی دارند، از این بابت تاوان پس می دهند و اگر برخورد لازم انجام نگیرد، تصویر منفی ایجاد خواهد شد.

 

«محمود سیادت» نایب رئیس اتاق مشهد نیز تاکید کرد: هر بیانیه و موضع اتاق درخصوص ارز ۴۲۰۰ تومانی یا مباحثی همچون کارت های اجاره ای باید به خوبی رسانه ای شود. به نظر می رسد موضوع تخلفات درباره کارت هایبازرگانی باید در کمیسیونی بررسی و با ابطال کارت های متخلفان، مسیر این نوع سوء استفاده ها مسدود شود. «علی کبیر» دبیر اجرایی اتاق مشهد هم در پاسخ به نکاتی که درباره کارت های در اصطلاح «اجاره‌ای» و «یک بار مصرف» مطرح شد، اظهار کرد: درخصوص تعهدات ارزی و سوء استفاده های احتمالی از کارت های بازرگانی، بنا به مصوبه هیئت دولت، کمیته سه نفره ای در استان ها تشکیل شد که اعضای آن شامل نمایندگان اتاق بازرگانی، گمرک و سازمان صمت است. وی افزود: کمیته مزبور روند صادرات، گواهی مبداهای صادراتی و … را رصد می کند.

در خصوص کارت های در اصطلاح «یک بار مصرف» یا «اجاره ای» نیز تخلفات صورت گرفته شناسایی شده و ۳۰کارت بازرگانی غیرفعال و حتی مواردی از آن ها به محاکم قضایی معرفی شده اند.

سرویس خبری: صنعت غذا




رئیس مجلس از گروه صنعتی پژوهشی زر بازدید کرد + ویدیو

علی لاریجانی در بازدید از گروه صنعتی و پژوهشی زر، روند رو به رشد و توسعه این گروه را نشان از تفکر توسعه در بنگاههای اقتصادی دانست و از توجه به تحقیق و توسعه در این بنگاه ابراز خرسندی کرد.

 

 

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)؛ متن تقدیر و دست نوشته رئیس مجلس شورای اسلامی در بازدید از گروه صنعتی و پژوهشی زر بدین شرح است:

در سفر به استان البرز، بازدید از این موسسه فعال برای من، نشانگر تفکر توسعه در بنگاه های اقتصادی کشور بود. مدیر عامل محترم آن که اصالتا قمی هستند از فکر راهبردی برای توسعه بنگاههای اقتصادی برخوردار بودند که با نشاط به تلاش های خود افتخار می کردند . مخصوصا از توجه ایشان به RD خرسند شدم.

موفق باشید

علی لاریجانی

۹۸/۴/۲۶

 

علی لاریجانی در حاشیه بازدید از گروه صنعتی و پژوهشی زر در جمع خبرنگاران در خصوص حمایت مجلس از صنایع، اظهار داشت: خوشحال شدم که امروز توفیق بازدید از استان البرز را پیدا کردم زیرا این استان ظرفیت زیادی در حوزه صنعت دارد و طرح‌های بزرگی در استان ایجاد شده است.

رئیس مجلس شورای اسلامی بیان کرد: گروه صنعتی زر، از ظرفیت توسعه‌ای بسیار مناسبی برخوردار است و عامل اشتغال و رونق تولید در کشور است.

وی افزود: مجلس به صورت جدی شعار رونق تولید را مبنای کار خود قرار داده است و تمام کمیسیون‌ها مامور شده‌اند با دستگاه اجرایی مربوطه و مراکز پژوهشی جلساتی را برگزار کنند.

لاریجانی ادامه داد: مرکز پژوهش‌های مجلس نیز در این زمینه فعال شده است تا گزارش‌هایی را برای تک تک وزارتخانه‌ها و چالش‌هایی که در زمینه تولید دارند را مشخص کرده و راه حل‌ها را نیز تعیین کرده است، همین کار را نیز اتاق بازرگانی انجام داده و چالش‌های بخش تولید را مشخص و پیشنهاداتی را نیز برای رفع آنها بیان کرده است.

وی با بیان اینکه جلساتی را برای رونق تولید برگزار کرده‌ایم، افزود: روز گذشته جلسه ای را با وزرای مربوطه، کمیسیون‌های تخصصی، مرکز پژوهش‌ها و اتاق بازرگانی برگزار کردیم و برخی از چالش‌هایی که وجود داشت را مورد بررسی قرار دادیم.

 

لاریجانی اظهار داشت: سهم تسهیلات برای حمایت از تولید را قانون ۴۰ درصد مشخص کرده اما متاسفانه سال گذشته ۲۷ درصد به این امر تخصیص یافته است که باید تدابیری را بانک‌ها دنبال کنند. با توجه به شرایط صنعت و نیازی که به سرمایه در گردش دارند سهم تسهیلات آن‌ها باید داده شود، برای صادرات نیز مشکلاتی وجود دارد که موانع این حوزه نیز بررسی می‌شود.

رئیس مجلس شورای اسلامی بیان کرد: مقرر شده کمیته‌ای در کمیسیون مربوط به رونق تولید تشکیل شود و هر روز جلساتی را برای بخش کشاورزی، صنعت، معدن و صادرات برگزار کند و پیشنهاداتی که مرکز پژوهش‌ها و اتاق بازرگانی و سایر دستگاه‌ها داده اند را مورد به مورد بررسی کنند و در جاهایی که اختلاف دارند به جلسه‌ای می آیند که من تشکیل می‌دهم به این ترتیب مکانیزمی تعیین شده تا مسائل مربوط به رونق تولید را پیگیری و چاره اندیشی کند.

وی با بیان اینکه حوزه صنعت در اولویت ما قرار دارد، افزود: کمیسیون رونق تولید با حضور رئیس کمیسیون صنایع و با حضور اتاق بازرگانی و سایر بخش‌ها، جلساتی را برگزار می‌کنند تا مورد به مورد مسائل حل شود.

لاریجانی ادامه داد: دستگاه‌های مربوطه نیز مسائل این حوزه را پیگیری می کنند و مشکلاتی که نیاز به قانون یا مصوبه سران قوا داشته باشد را مشخص و مطرح می کنند.

رئیس قوه مقننه گفت: اولویت کشور این است که ما بنگاه‌هایی که توان ایجاد جهش در تولید را دارند مورد حمایت قرار دهیم. البته برخی از مشکلات و مسائل ممکن است از نظر قانونی منطقی باشد اما با توجه به شرایط تحریمی و خاصی که در آن قرار داریم باید موضوع را به صورت خاص ببینیم. این جلسات به این منظور برگزار می‌شود که شرایط فعلی نیاز به تغییر دارد.

مشاهده ویدیو بازدید رئیس مجلس از گروه صنعتی زر ماکارون

 

برای دیدن و شنیدن فایل صوتی و تصویری رئیس مجلس شورای اسلامی در بازدید از گروه صنعتی و پژوهش زر ماکارون و مرتضی سلطانی بنیانگذار روی تصویر یا متن زیر کلیک کنید

http://agrofoodtv.com/?p=4097

 

سرویس خبری: صنعت غذا




۸۰۰میلیون دلار صادرات شیرینی با مواد اولیه یارانه‌ای

۸۰۰میلیون دلار شیرینی، شکلات و بیسکویت که با مواد اولیه یارانه‌‌ای یا ارز ۴۲۰۰تومانی تولید شده در سال گذشته صادر شده و این صادرات رانتی در سال جاری نیز ادامه دارد.

 

 

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم در شرایطی که دولت برای حمایت از مصرف‌کنندگان داخلی به تولید برخی از کالاهای اساسی و مصرفی مردم یارانه می دهد تا این محصولات با قیمت ارزان تری به دست آنها برسد، اما این تفاوت قیمت باعث خروج این محصولات به صورت قانونی و غیرقانونی از کشور شده است.

دولت برای جلوگیری از خروج این کالاها از کشور  صادرات کالاهای اساسی را ممنوع کرده است اما این کالاها به صورتهای مختلف از کشور خارج می شود. انتشار اخبار مربوط به کشف کالای قاچاق نیز به همین خاطر و ناشی از اختلاف قیمت کالاها در کشور با دیگر کشورها است .

سوء استفاده جدید از ارز ۴۲۰۰ تومانی

اما یکی از روش های دیگری که  کالاهای یارانه ای از کشور خارج میشود خروج غیر مستقیم آنها  با انجام یک مرحله فرآوری است. بر این اساس شکر یارانه ای یا وارد شده با ارز ۴۲۰۰ تومانی، روغن وارداتی با ارز ۴۲۰۰ تومانی و گندم تولید شده در داخل کشور به صورت یارانه ای در قالب شیرینی، شکلات و بیسکویت از کشور خارج و سود هنگفت و رانت عجیبی را نصیب صادر کنندگان میکنند.

ناگفته نماند که این صادرات رانتی در محصولات دیگری  نیز وجود دارد که در پرونده قبلی به موضوع صادرات ۱۲۰ میلیون دلاری  آبنات پرداخته شد و در آتی به سایر محصولات پرداخته میشود.

صادرات یارانه های عمومی

بر اساس اعلام خود انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات در سال گذشته حدود ۸۰۰ میلیون دلار شیرینی، شکلات و بیسکویت به این شکل صادر شد که این رقم در سال ۹۶ نیز ، ۵۹۸ میلیون دلار بوده است.

مغازه ای دبیر انجمن مربوطه اعتقادی به رانت یاد شده ندارد و معتقد است که در صورتی که مواد اولیه تولید برای آنها فراهم شود می توانند صادرات یک و نیم میلیاردی تنها به کشورهای منطقه خاورمیانه داشته باشند.

البته واضح است صادرات به این شکل در واقع صادرات یارانه است و این صادرات در صورتی به نفع منافع ملی خواهد بود که مشمول عوارض صادراتی شوند یا این تولیدکنندگان برای صادرات محصولات خود از مواد اولیه وارداتی غیر یارانهای (ورود موقت) استفاده کنند.

مشروح مصاحبه جمشید مغازه ای دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات را می توانید در ذیل مطلب مشاهده کنید.

صادرات شیرینی، شکلات و بیسکویت به ۶۶ کشور

جمشید مغازه ای دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار کرد: آمار و اطلاعات صادرات شیرینی، شکلات و بیسکویت در سال جاری هنوز استحصال نشده اما در سال گذشته بیش از ۷۹۲ میلیون دلار صادرات محصولات صنعتی شیرینی، شکلات و بیسکویت وجود داشته است و این رقم در سال ۹۶،  ۵۹۸ میلیون دلار بوده است.

وی افزود: یکی از مشکلات عدیده ما در این صنعت تامین مواد اولیه تولید از جمله روغن و شکر است و گرنه میزان صادرات ما بیشتر از مقدار فعلی بود، زیرا نتوانستیم به بخش از تعهدات خود عمل کنیم.

دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات ادامه داد: در صورتی مشکلات تامین مواد اولیه حل شود و دولت  از این صنعت حمایت داشته باشد می توانیم  یک و نیم میلیارد دلار صادرات تنها به کشورهای منطقه، داشته باشیم.

مغازه ای در پاسخ به اینکه چرا محصولاتی را صادر میکنید که برای تولید آنها  از مواد اولیه یارانه ای و ارز ۴۲۰۰ تومانی استفاده شده است گفت: «ما به ارز ۴۲۰۰ تومانی کاری نداریم! آرد، روغن و شکر را از بازار داخلی تهیه می کنیم؛ همیشه نیز نمی توانیم این کالاها با قیمت مصوب خریداری کنیم و قیمتهای خرید مواد اولیه متفاوت و در برخی از مواقع کمیاب بوده است.»

دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات گفت: به طور مثالدر مقاطعی مجبور شده ایم که هر کیلوگرم شکر را به قیمت ۸۰۰۰ تومان نیز خریداری کنیم.

وی اظهار داشت: شکر با نرخ مصوب دولتی را به صورت سهیمه ای به کارخانهها پرداخت می کنند به طوری که هنوز سهیه شکر اردیبهشت ما  حمل نشده و به کارخانه ها نرسیده است و ما نگرانی توقف فعالیت کارخانه ها هستیم.

مغازه ای گفت: شکر دولتی که به صنایع ما اختصاص می یابد به طور کامل تکاپوی صنایع شرینی، شکلات و بیسکویت را نمیدهد؛ به طوری که صنایع ماهانه ۶۰ هزار تن شکر نیاز دارند اما بیشتر از ۴۰ هزار تن در اختیار آنها قرار نمی گیرد و  مجبور هستند بخشی از نیاز خود را از بازار آزاد تهیه کنند.

دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات در پاسخ به این سوال که با در نظر گرفتن همه این تفاسیر قیمت تمام شده  تولید کننده شیرینی شکلات و بیسکویت در ایران در مقایسه با دیگر کشورها  بسیار کمتر و برای صادرات رقابتی است گفت: بله قیمت های ما برای صادرات در مقایسه با سایر کشورها رقابتی است.

وی تصریح کرد: قیمت محصولات خود را در بازار داخلی به دلیل اینکه کالاهای اساسی و مهم در سبد غذایی مردم نیست نمی توانیم افزایش دهیم (زیرا در صورت افزایش قیمت منجربه حذف آن از سبد خرید مردم می شود).

دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات در واکنش به صادرات رانتی این محصولات با توجه به یارانه ای بودن مواد اولیه تولید گفت:آردی که در اختیار ما قرار می گیرد نیمه یارانه ای نیست و قیمت آزاد است به طوری که قیمت هر کیلوگرم گندم صنف و صنعت ۱۸۵۰ تومان و آرد آن ۲۳۰۰ تا ۲۴۰۰ تومان است.

(بنابران گزارش قیمت هرکیلوکرم گندم خارجی با احتساب ارز نیمایی ۲۵۰۰ تومان است که باید هزینه های حمل و نقل را نیز باید به آن اضافه کرد. بر این اساس آردی که در اختیار صنف و صنعت قرار میگیرد به شکلی نیمه یارانه ای به حساب می آید زیرا قیمت گندم اختصاصی به این بخش ۱۸۵۰ تومان است.)

وی افزود: قیمت مصوب روغن نیز در بازار افزایش یافته است و در صورتی که بخواهیم از خارج از کشور هم وارد کنیم باید ۴۰ درصد برای واردات تعرفه پرداخت کنیم؛ از طرفی اختصاص ارز به واردات نیز  با تاخیر صورت می گیرد.

مغازه ای در واکنش به اینکه ارز اختصاصی برای واردات روغن  ۴۲۰۰ تومان است و تفاوت زیادی با بازار آزاد و نفع زیادی برای وارد کننده دارد گفت: بله در صورتی که تکافوی کار ما را دهد ۴۲۰۰ است؛ البته توجه کنید که تنها قسمتی از مواد اولیه تولید روغن است و ما بخش از نیاز خود را از بازار آزاد تهیه می کنیم.

وی اظهار داشت: البته با افزایش قیمت روغن، اکنون مساله کمبود این محصول در بازار تا حدودی رفع شده است.

دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات اضافه کرد:قیمت مواد افزودنی تولید مانند اسیدهای خوراکی، کاکائو و گلوکوز وارداتی است و با قیمتهای بالایی وارد میشود.

وی اظهار داشت:محصولات ما به ۶۶ کشور شامل کشور های اروپای شرقی، جنوب شرقی آسیا، کشورهای حاشیه خیج فارس، افغانستان عراق و غیره صادر میشود.

 

سرویس خبری: صنعت غذا




چای ایرانی، شناسه‌دار می شود

 رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: در راستای حمایت از تولیدکنندگان، معرفی چای تولید داخلی و همچنین شناسایی محصول قاچاق، چای ایرانی شناسه‌دار می شود.

 

 

عباس تابش در جریان سفر به استان گیلان در گفت و گو با خبرنگار ایرنا در لاهیجان افزود: هدف این است که این محصول شناسه دار شود تا چای وارداتی با چای داخلی متمایز و همچنین کالای قاچاق از غیر قاچاق مشخص شود و با رصد هزینه حلقه های تولید، فرآوری و بازرگانی، هزینه های تمام شده کالای تولید داخلی نیز در این روند کاهش یابد.

رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان یکی از اقدامات خوب دولت در بخش چای را حذف یارانه چای وارداتی و کمک به رقابتی کردن چای تولید داخلی ذکر و اظهار کرد: اگر بتوانیم هزینه تمام شده چای را کاهش دهیم و مزیت رقابتی که به تازگی برای چایکاران ایجاد شده را بالا ببریم، می توانیم اشتیاق برای تولید چای در استان گیلان و لاهیجان را افزایش دهیم.

وی در خصوص حمایت های دولت از کشاورزی و صنعت چای نیز یادآور شد: حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی از واردات چای یکی از برنامه های حمایتی دولت از این بخش است و باید به تولید داخلی، حلقه های تولید و بسته بندی کمک شود و تبلیغ فرهنگ استفاده از چای تولید داخلی در دستور کار قرار گیرد.

تابش همچنین خواستار آموزش شیوه صحیح دم کردن چای ایرانی شد و ابراز امیدواری کرد که خانواده های ایرانی، با افتخار، چای تولید کشورمان را مصرف کنند.

وی با اشاره به سفرش به لاهیجان و دیدار با صاحبان چند واحد چایسازی و نماینده چایکاران که عصر دیروز (سه شنبه) انجام شد، گفت: اقدامات دولت در سالی که به نام رونق تولید نام گرفته؛ توانسته است رضایت نسبی چایکاران شمال کشور را تامین کند و این امر موجب خوشحالی مسئولان و دولتمردان شده است.

تابش همچنین درباره کیک و کلوچه بیان داشت: شیرینی مشمول قیمت گذاری تثبیتی نیست اما ۹۰ درصد مواد اولیه آن از طریق ارز نیمایی تامین می شود و باید اقدامات و خدماتی که دولت ارائه می کند، در خور حمایت از تولیدات این بخش باشد.

حدود ۲۵ هزار هکتار باغ چای در گیلان و مازندران وجود دارد؛ ۵۰ کارخانه داخلی برند چای در کشور فعال هستند و ۳۰ کارخانه چایسازی نیز از استانداردهای ملی در تولید چای برخوردارند.

همایش استانی روز صنعت و معدن و تجلیل از برگزیدگان صنعتی و معدنی استان نیز امروز (چهارشنبه) با حضور تابش معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در رشت برگزار می شود.

سرویس خبری: صنعت غذا




بازدید وزیر صنعت، معدن و تجارت از کارخانه سولیکو تهران

وزیر صنعت، معدن و تجارت از کارخانه سولیکو تهران بازدید کرد

 

به گزارش اگروفودنیوز، کارخانه سولیکو تهران به عنوان یکی از واحدهای نمونه فعال در شهرستان اسلامشهر ضمن دعوت از رحمانی وزیر صنعت  برای بازدید از کارخانه، خواستار پیگیری مشکلات و موانع تولید و گسترش آن شد.

 

 

در بازدید مذکور گزارشی از فعالیت کارخانه سولیکو تهران و کم و کیف فرآیند تولید و همچنین پروژه های در حال اجرا در سطح مجموعه صنایع غذایی سولیکو توسط ریاست گروه غلامعلی سلیماتی اراِئه گردید.

برای مشاهده ویدیو روی متن و یا عکس زیر کلیک کنید

 

http://agrofoodtv.com/video/%d8%a8%d8%a7%d8%b2%d8%af%db%8c%d8%af-%d9%88%d8%b2%db%8c%d8%b1-%d8%b5%d9%86%d8%b9%d8%aa%d8%8c-%d9%85%d8%b9%d8%af%d9%86-%d9%88-%d8%aa%d8%ac%d8%a7%d8%b1%d8%aa-%d8%a7%d8%b2-%da%a9%d8%a7%d8%b1%d8%ae%d8%a7/