مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به اینکه مشکلی در تولید تخم‌مرغ نداریم، گفت: مشکلات توزیع از جمله علل اصلی گرانی تخم مرغ در بازار محسوب می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ هدایت اله اصغری مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن درباره آخرین تحولات بازار تخم مرغ اظهار کرد: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۱۴ هزار تومان معادل شانه‌ای ۲۸ هزار تومان است.

او قیمت منطقی هر عدد تخم مرغ را یک هزار و ۱۰۰ تومان اعلام کرد و افزود: براین اساس قیمت هر شانه تخم‌مرغ ۳۰ تایی برای مصرف کننده ۳۳ هزار تومان است و از عرضه با نرخ‌های بالاتر جلوگیری می‌شود.

اصغری با اشاره به اینکه مشکلی در تولید تخم‌مرغ نداریم، بیان کرد: مشکلات توزیع و عدم مدیریت بازار علت اصلی آشفتگی تخم‌مرغ در بازار به شمار می‌رود چرا که روزانه ۲ هزار و ۸۰۰ تا ۳ هزار تن تخم مرغ تولید می‌شود.

مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: علی رغم آنکه استان تهران، استان پر تولید تخم مرغ محسوب می‌شود، اما از استان‌های دیگر باید تخم مرغ عرضه شود، همچنین از استان‌های قم، اصفهان، قزوین، آذربایجان شرقی، گلستان و خراسان رضوی به عنوان استان معین تخم مرغ باید به سایر استان‌ها عرضه شود.

به گفته او، برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ تا پایان سال به یک میلیون و ۵۰ تا یک‌میلیون و ۱۰۰ هزار تن برسد.

اصغری در پایان درباره آخرین وضعیت تامین نهاده‌های دامی‌ تصریح کرد: گرچه معاونت امور دام ادعا می‌کند که ۱۰۰ درصد تامین نهاده‌های دامی مرغداران انجام شده، اما تولیدکنندگان توزیع نهاده را جوابگوی نیازشان نمی‌دانند و متاسفانه ابزاری برای صحت و سقم این‌ موضوع در دست نداریم.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

وزیر جهاد کشاورزی گفت: با وجود همه فشارهای موجود در کشور، ‏‏نهاده‌های مورد نیاز همه زنجیره‌های مرغداری‌های گوشتی و تخمگذار کشور تامین است و هیچ محدودیتی از لحاظ ارایه و تحویل نهاده‌ها به تولیدکنندگان مرغ و تخم‌مرغ نداریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، کاظم خاوازی در مراسم روز جهانی خاک که در محل وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد در جمع خبرنگاران درباره بازار نهاده ها و تلاطم بازار پروتئینی کشور، افزود: در دو هفته گذشته تولیدکنندگان ما نشان دادند که پای کار بوده و نگران مردم و افزایش قیمت‌ها هستند.

وی اضافه کرد: بنابراین در این زمینه ورود پیدا کردند و بسیاری از مرغدارهای ما کالاهایی همچون مرغ سبز را می توانستند گران تر بفروشند، اما با بسته بندی های عادی دراختیار مردم قرار دادند تا قیمت ها کاهش پیدا کند.

کمبودی در تولید تخم‌مرغ مورد نیاز کشور نداریم

وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه در تولید مرغ و تخم مرغ مشکل نداریم گفت: میزان تولید تخم مرغ بیش از نیاز داخلی است و اکنون محدودیتی در عرضه در میادین میوه و تره بار نداریم و من به طور روزانه از میادین بازدید انجام می دهم.

وی افزود: اکنون قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ در میادین بین ۱۳ هزار و ۵۰۰ تا ۱۴ هزارو ۵۰۰ تومان و هر شانه دو کیلوگرمی ۲۹ هزار تومان است.

خاوازی با بیان اینکه شایعاتی برای بازار تخم مرغ وجود دارد، اضافه کرد: آنها از لحاظ تولید مشکلی ندارد به طور حتم، وزارت صنعت در خرده فروشی ورود کرده و آن را کنترل می کند.

وزیر جهاد کشاورزی افزود: اکنون صادرات تخم مرغ ممنوع است و اجازه انجام آن را نمی دهیم، چون بار روانی برای افزایش قیمت ایجاد می کند.

وی اظهارداشت: در زمینه نهاده های دامی مشکلی برای تولیدکنندگان نداریم، این موضوع از طریق وزارت جهاد کشاورزی‏ وزارت صنعت و بانک مرکزی در حال پیگیری است.

خاوازی افزود: تولید کنندگان آسوده باشند که نهاده های طیور به طور کامل در اختیارشان قرار می گیرد.

قیمت مرغ، کاهشی شد

وزیر جهاد کشاورزی گفت: یک برنامه کامل برای تخم مرغ همانند برنامه مرغ مورد نیاز است، قیمت مرغ در برخی استان‌ها مانند سمنان‏ و قم به ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان رسیده است.

خاوازی افزود: پیش از این قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در بازار به ۳۵ هزار و ۳۶ هزارتومان بود که اکنون در کشور به طور میانگین به نرخ ۲۳ هزار تا ۲۴ هزار تومان تثبیت شده است، البته ما راضی نیستیم و تلاش می کنیم تا قیمت به نرخ مصوب برسد.

وزیر جهاد کشاورزی اضافه کرد: اکنون زنجیره های تولید و فروشگاه‌های زنجیره ای اتکا و رفاه را وارد طرح عرضه کرده و مرغ در اختیارشان گذاشتیم تا صف خرید ایجاد نشود.

خاوازی تصریح کرد: آنچه که امروز ما و همه مردم را رنج می دهد فاصله قیمتی بین واحدهای عمده فروشی تا خرده فروشی است.

وی ادامه داد: همکاران ما در وزارت صنعت تلاش ویژهای می کنندT اما گستردگی زیادی در این بازار وجود دارد که بایستی کمی فرصت بدهیم. البته تعزیرات نیز به صورت جدی به این موضوع ورود پیدا کرده است.

وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: فرقی بین وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صنعت وجود ندارد، هر دو وزارتخانه موظفند مرغ را از مرغدار تحویل بگیرند.

خاوازی گفت: دلالانی که بدون افزودن هیچ ارزش افزوده به کالا به مردم فشار میآورند، جلویشان گرفته می‌شود.

سرویس خبری: کشاورزی

رئیس اتحادیه مرغداران کهگیلویه و بویراحمد از نوسانات بازار مرغ و تخم مرغ و نبود ثبات قیمت و تولید مرغ و تخم مرغ خبر داد.

“صدرالله ضامنی” در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، افزود: در کشتارگاه ها هر کیلوگرم گوشت مرغ به قیمت ۲۰ هزار و ۶۰۰ تومان و برای مصرف کننده در بازار ۲۱ هزار و ۶۰۰ تومان است.

وی با اشاره به اینکه در استان کمبود مرغ وجود دارد، تصریح کرد: اما نه کمبودی که در حد بحران باشد می توان گفت وضعیت بازار مرغ نه تنها در استان بلکه در سطح کشور این روزها مطلوب نیست و جوجه ریزی به خوبی انجام نگرفته که علت آن را می توان مشکلات مرغداران از جمله نبود سرمایه در گردش و مشکلات نهاده دانست.

رئیس اتحادیه مرغداران کهگیلویه و بویراحمد اظهار کرد: طی هفته گذشته تولید مرغ در استان، ۱۹ هزار و ۶۰۰ قطعه مرغ بوده است.

ضامنی با بیان اینکه بازار مرغ و تخم مرغ یک سری نوسان دارد و ثبات قیمت و تولید نیست، تاکید کرد: قیمت تخم مرغ تا ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش داشت و در حال حاضر قیمت تخم مرغ در واحد مرغداری ها ۱۲ هزار تومان و در بازار حدود ۱۵ هزار تومان تعیین شده است.

نبی پور گفت: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری، ۷ هزار تومان است که با نرخ مصوب ۲ هزار و ۵۰۰ تومان فاصله دارد.

ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه بازار تخم مرغ تعریفی ندارد، اظهار کرد: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۷ هزار تومان است که با نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار ۲ هزار و ۵۰۰ تومان فاصله دارد.

او افزود: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ، ۱۳ هزار و ۲۰۰ تومان است که عرضه با نرخ‌های فعلی بیانگر زیان ۶ هزار تومانی مرغداران در فروش هر کیلو تخم مرغ است.

نبی پور با انتقاد از ممنوعیت صادرات تخم مرغ بیان کرد: مسئولان امر تعرفه ۴ هزار تومانی برای صادرات تخم مرغ گذاشته اند که متاسفانه به گمرک ابلاغ نشده است.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار با انتقاد از رشد چشمگیر قیمت نهاده‌های دامی در بازار بیان کرد: هم اکنون قیمت هر کیلو کنجاله سویا، ۷ هزار و ۴۰۰ تومان و ذرت ۲ هزار و ۷۰۰ تومان در بازار سیاه عرضه می‌شود که کنجاله با نرخ مصوب خود، ۳۰۰ درصد و ذرت، ۱۰۰ درصد اختلاف دارد.

نبی پور درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ بیان کرد: بنابر آمار در سه ماه نخست سال، ۴۵ هزار تن تخم مرغ به بازار‌های هدف صادر شد که این میزان برابر با کل صادرات سال گذشته است.

این مقام مسئول تولید روزانه تخم مرغ را ۲ هزار و ۸۰۰ تا ۲ هزار و ۹۰۰ تن اعلام کرد و گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ تا پایان سال به یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن برسد.

او ادامه داد: با توجه به سرانه مصرف ۱۱ کیلو تخم مرغ در کشور، ۲۰۰ هزار تن تخم مرغ مازاد باید به بازار‌های هدف صادر شود.

این مقام‌مسئول در پایان تصریح کرد: اگر قیمت تخم مرغ به نرخ تمام شده تولید نرسد، مرغداران در واکنش به این موضوع اقدام به حذف مرغ از چرخه تولید می‌کنند.

سرویس خبری: صنعت غذا

مدیر عامل اتحادیه مرغداران میهن گفت: نرخ کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۶ هزار و ۵۰۰ تا ۶ هزار و ۶۰۰ تومان است که با نرخ مصوب یک هزار و ۲۰۰ تا یک هزار و ۳۰۰ تومان فاصله دارد.

رضا ترکاشوند مدیر عامل اتحادیه مرغداران میهن در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین وضعیت بازار تخم مرغ اظهار کرد: هم اکنون متوسط نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۶ هزار و ۵۰۰ تا ۶ هزار و ۶۰۰ تومان است که با نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار یک هزار و ۲۰۰ تا یک هزار و ۳۰۰ تومان فاصله دارد.

وی افزود: طبق روال همه ساله با ازدیاد تقاضا صنایع کیک و کلوچه سازی از نیمه شهریور و بهبود شرایط بازار پیش بینی می‌شود که مرغداران با نرخ منطقی اقدام به عرضه تخم مرغ کنند.

ترکاشوند با اشاره به اینکه روزانه ۱۰ درصد تولید تخم مرغ مازاد بر نیاز کشور است، بیان کرد: روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن تخم مرغ مازاد بر نیاز کشور است که ۱۵۰ تا ۲۰۰ تن آن به بازار‌های هدف صادر و مابقی بر بازار داخل تاثیر می‌گذارد.

مدیر عامل اتحادیه مرغداران میهن با اشاره به اینکه بازار تخم مرغ روبه بهبود است، گفت: این در حالی است که در ماه‌های اخیر به سبب مازاد تولید، صنعت در معرض خطر بود و با بازشدن صادرات، مرغداران از زیان سنگین خارج شدند.

وی درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ افزود: بنابر آمار از ابتدای خرداد تا کنون بیش از ۱۱ هزار تن تخم مرغ به طور متوسط روزانه ۱۵۰ تا ۲۰۰ تن به عراق و افغانستان صادر شده است.

ترکاشوند با اشاره به اینکه مشکلی در صادرات تخم مرغ نداریم، اظهار کرد: با توجه به مازاد کنونی تولید و ازدیاد تقاضا در بازار داخل و صادراتی بعد از فصل تابستان پیش بینی می‌شود که قیمت تخم مرغ به تعادل برسد.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن درباره آخرین وضعیت خرید توافقی تخم مرغ افزود: خرید توافقی تخم مرغ به منظور تنظیم بازار جز سیاست‌های ما به شمار می‌رود که به همین خاطر چند بار از شرکت پشتیبانی امور دام تقاضا کردیم که تا رسیدن محصول به نرخ منطقی این طرح ادامه یابد، اما اخیرا شرکت پشتیبانی همکاری لازم را نکرده است. در حالیکه به سبب قیمت پایین محصول باید برای آینده ذخیره داشته باشیم.

وی در پایان با اشاره به اینکه در تامین نهاده‌ها مشکلی نداریم، تصریح کرد: هم اکنون قیمت نهاده‌ها در بازار آزاد با نرخ مصوب اختلاف چندانی ندارد.

سرویس خبری: صنعت غذا

نبی پور گفت: نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری حدود ۵ هزار و ۷۰۰ تا ۵ هزار و ۸۰۰ تومان است که با قیمت تمام شده فاصله معناداری دارد.

ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در گفت و گو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به اینکه بازار تخم مرغ تعریفی ندارد، اظهار کرد: هم اکنون نرخ هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری حدود ۵ هزار و ۷۰۰ تا ۵ هزار و ۸۰۰ تومان بوده که این امر بیانگر زیان ۲ هزار تومانی مرغداران در فروش هر کیلو تخم مرغ است.

وی با اشاره به اینکه پیگیری‌ها برای صادرات تخم مرغ به نتیجه نرسیده است، افزود: اگرچه وزارت جهاد کشاورزی برای حمایت از مرغداران موافق صادرات است، اما در مقابل وزارت صمت به بهانه‌های مختلف از صادرات تخم مرغ در سال رونق تولید جلوگیری می‌کند.

نبی پور از تولید روزانه ۲۸۰۰ تا ۲۹۰۰ تخم مرغ خبر داد و گفت: با احتساب مصرف داخل حداقل ۲۰۰ تن از این میزان مازاد است.

این مقام مسئول قیمت تخم مرغ در روز‌های آتی را پش بینی کرد و افزود: با توجه به کاهش تقاضا برای مصرف تخم مرغ در ماه رمضان و فصل گرما پیش بینی می‌شود که صنعت مرغداری با فاجعه روبرو شود.

وی درخصوص راهکار‌های تعادل قیمت تخم مرغ در بازار بیان کرد: کاهش سن کشتار از ۱۱۰ هفته به ۸۰ تا ۹۰ هفته، رفع ممنوعیت صادرات و برخورد با واحد‌های غیر مجاز در استان‌های خراسان و آذربایجان در تعادل قیمت تخم مرغ و جلوگیری از زیان مرغداران نقش موثری دارد.

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با اشاره به اینکه بازار نهاده‌های دامی تعریف چندانی ندارد، اظهار کرد: باتوجه به آنکه دولت تمامی هم و غم خود را برای عرضه مرغ با نرخ مصوب در بازار گذاشته است، از این رو مرغداران تخم گذار با مشکلات متعددی در تامین نهاده‌ها روبرو هستند که با وجود قول مسئولان پشتیبانی امور دام انتظار می‌رود بازار نهاده‌ها به آرامش برسد.

وی در پایان نرخ کنونی هر کیلو کنجاله سویا در بازار آزاد را ۵ تا ۵ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: با وجود آنکه حواله تامین نهاده از اول فروردین به اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران داده شده، اما تا کنون بار از بندر در نیامده است که مرغدار به سبب گرسنه ماندن مرغ در واحد‌های مرغداری چاره‌ای جز تامین نهاده با قیمت گزاف از بازار آزاد ندارد.

انتهای پیام/