1

توسعه کشت ارقام پرمحصول و اصلاح الگوی تغذیه راهکار خودکفایی برنج

دبیرانجمن تولیدکنندگان برنج گفت: با توجه به محدودیت منابع آبی، افزایش سطح زیرکشت برنج شدنی نیست و باید توسعه کشت ارقام‌پرمحصول در دستور کار قرار گیرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ جمیل علی زاده شایق گفت: علی رغم سیل اخیر در سیستان و بلوچستان نتوانستیم سیلاب ها را مهار کنیم، از این رو مشکل کمبود منابع آب با بارندگی ها حل نشد که این مشکل برای ما محدودیت کشت ایجاد می‌کند.

به گفته او، برنج از جمله محصولاتی است که تولید آن بیش از حد آب مصرف می‌کند، از این رو اجازه نداریم با این محدودیت منابع آبی، سطح کشت را در راستای خودکفایی افزایش دهیم.

علی زاده شایق با اشاره به راهکارهای خودکفایی برنج افزود: توسعه کشت ارقام پرمحصول به جای ارقام محلی و اصلاح الگوی تغذیه منجر به خودکفایی برنج می شود.

دبیر انجمن برنج گفت: در موسسه تحقیقات باید بدنبال ارقام محلی بروند که با ذائقه ایرانی سازگار باشد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




تولید برنج اندونزی ریزشی شد

داده‌های اداره آمار اندونزی نشان داد انتظار می‌رود تولید برنج اندونزی در دوره برداشت از ژانویه تا آوریل ۱۷.۵۲ درصد نسبت به سال گذشته کاهش یابد که تحت تأثیر آب‌وهوای خشک است که کاهش ۱.۳۹ درصدی را به همراه داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، اداره آمار اندونزی اعلام کرد که کشور آسیای جنوب شرقی ۳۱.۱ میلیون تن غلات در سال ۲۰۲۳ تولید کرد و تولید را از ژانویه تا آوریل ۱۰.۷ میلیون تخمین زد که نسبت به ۱۳ میلیون تن در دوره قبل از آن کاهش داشت.

این دفتر اعلام کرد که پدیده آب‌وهوای ال‌نینو باعث کاهش کاشت برخی کشاورزان در دوره اکتبر تا دسامبر شد و انتظار می‌رود مناطق تولید برنج از ژانویه تا آوریل حدود ۱۶ درصد کاهش یابد. انتظارات کاهش تولید باعث افزایش قیمت‌های خرده‌فروشی غلات شده است و نرخ تورم ماه فوریه این کشور آسیای جنوب شرقی را فراتر از پیش‌بینی‌ها تقویت می‌کند.

بر اساس داده‌های اداره آمار این کشور نرخ تورم اندونزی در ماه فوریه به ۲.۷۵ درصد افزایش یافت که از پیش‌بینی‌های اقتصاددانان فراتر رفت. تورم اصلی، بدون اقلامی مانند سوخت، بدون تغییر نسبت به ماه قبل، ۱.۶۸ درصد بود. در حالی که تورم در اندونزی نشانه هایی از کاهش را نشان می‌دهد، نوسان قیمت مواد غذایی بر بزرگترین اقتصاد جنوب شرق آسیا فشار وارد کرده است.

تورم در چند گروه در سبد غذایی فوریه با افزایش قابل‌توجهی همراه بود که منجر به افزایش قابل‌توجه قیمت برنج به دلیل افزایش در بازار جهانی شد. شاخص قیمت خرده‌فروشی این سازمان آماری در ماه فوریه ۱۵۱۵۷ روپیه ( ۰.۹۶۶۳ دلار) به ازای هر کیلوگرم بود که بالاترین رقمی است که تاکنون ثبت کرده است.

اندونزی واردات مواد غذایی اصلی را افزایش می‌دهد تا قیمت‌ها را در بحبوحه پیش‌بینی افزایش تقاضا در آستانه ماه مبارک رمضان، کنترل کند. دولت اندونزی امسال ۱.۶ میلیون تن، علاوه بر دو میلیون تنی که قبلاً تصویب شده است به واردات برنج اضافه می‌کندتا بتواند قیمت‌ها را مهار کند.

دیوید سوموال، اقتصاددان ارشد بانک مرکزی آسیا گفت که احتمالاً قیمت برنج در ماه‌های آینده بالا باقی خواهد ماند. وی گفت انتظار می‌رود این وضعیت در نیمه اول سال به دلیل ال نینو و اثرات ممنوعیت هند بر برخی صادرات برنج که به افزایش قیمت جهانی برنج کمک کرده است، ادامه یابد.

وی به مقامات هشدار داد که افزایش قیمت برنج را از اوایل سال ۲۰۲۴ منتهی به ماه رمضان و عید فطر که بین ۱۰ مارس تا ۹ آوریل است، پیش‌بینی کنند. این ماه‌ها به طور سنتی با افزایش تقاضا برای برنج همراه است که به نگرانی‌های تورم فصلی کمک می‌کند.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: ایسنا




تولید برنج به ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن می‌رسد

مجری طرح برنج گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید برنج به ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن برسد که تا خودکفایی ۵۰۰ هزار تن فاصله داریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، سهراب سهرابی مجری طرح برنج گفت: طبق مصوبه هیئت دولت در سال ۹۷کشت برنج مربوط به ۲ استان شمالی گیلان و مازندران است و سایر استان ها محدودیت هایی دارند که در صورت تصویب در کارگروه سازگاری با کم آبی و اجرای روش هایی که نیاز کم آبی گیاه را تامین کند، محدود می شود. حمایت های ما به کشاورزان شالیکاران استان های شمالی داده می شود‌

به گفته او، در برنامه هفتم قرار است که در گندم و برنج به خودکفایی برسیم و برای دستیابی به این امر کاهش سطح زیرکشت و اجرای الگوی کشت دنبال می شود.

سهرابی با بیان اینکه سالانه ۳ میلیون تن برنج مورد نیاز کشور است، افزود: امسال ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن برنج تولید شد که برای دستیابی به خودکفایی ۵۰۰ هزارتن کسری داریم.

مجری طرح برنج گفت: بکارگیری اقدامات فنی، استفاده از بذور هیبرید، توسعه مکانیزاسیون، تغذیه گیاهی، اصلاح روش های کشت و یکپارچه سازی اراضی، توجه به آموزش و ترویج، توسعه سامانه های نوین آبیاری، مدیریت آفات و بیماری از جمله راهکارهای رسیدن به خودکفایی برنج است.

سرویس خبری: کشاورزی




تغییر ذائقه مردم ایران به مرغ انگلیسی/ هیچ جای دنیا دیگر مرغ ۳ کیلویی مصرف نمی‌کنند

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: تغییر ذائقه مردم باعث شده‌‌ که ما واردکنندۀ جوجه یک‌روزه از انگلیس باشیم و ما باید ذائقۀ مردم را به مرغ یک کیلو و ۸۰۰ گرم تغییر بدهیم تا نیاز به واردات جوجه یک‌روزه نداشته باشیم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم؛ مجتبی خیام‌نکویی، شامگاه دوشنبه، در افتتاح طرح توسعۀ کارخانه خوراک دام، طیور و آبزیان کشت‌وصنعت ماددانه بروجرد اظهار داشت: ۱۰ تا ۱۶ میلیارد دلار واردات به‌طور سالانه در بخش کشاورزی داریم، اما صادرات این بخش ۶ میلیارد دلار است و ۱۰ میلیارد دلار تراز منفی است.

‌وی با بیان اینکه دان طیور به‌عنوان اساسی‌ترین نقاط وارداتی کشور محسوب می‌شود، افزود: کل تولید مرغ کشور حدود ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن است و این میزان ۲ درصد کل تولید در بخش کشاورزی است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با تأکید به اینکه گوشت مرغ اصلی‌ترین مواد پروتئینی است، عنوان کرد: در هیچ جای دنیا مرغ بیش از یک کیلو و ۸۰۰ گرم مصرف نمی‌کنند، اما ذائقۀ مردم ما مرغ بین وزن ۲٫۵ کیلوگرم تا ۳ کیلوگرم است.

‌وی بیان کرد: تغییر ذائقه مردم باعث شده‌‌ که ما واردکنندۀ جوجه یک‌روزه از انگلیس باشیم و ما باید ذائقۀ مردم را به مرغ یک کیلو و ۸۰۰ گرم تغییر بدهیم تا نیاز به واردات جوجه یک‌روزه نداشته باشیم.

خیام‌نکویی با تأکید به اینکه ۹۲ درصد روغن کشور وارداتی است، گفت: هشت درصد این میزان در داخل کشور تولید می‌شود، زیرا ذائقۀ مردم ما به غذاهای سرخ‌کردنی گرایش پیدا کرده‌است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی ابراز کرد: میانگین مصرف سرانۀ روغن هر نفر در کشور بین ۲۳ تا ۲۴ کیلوگرم در سال است، اما میانگین مصرف هر نفر در اروپا ۱۱ کیلوگرم است.

خیام‌نکویی با بیان اینکه میانگین مصرف گندم هر نفر در کشور بین ۱۴۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم است، اظهار داشت: میانگین مصرف برنج هر نفر در کشور ۳۴ تا ۳۶ کیلوگرم است.

‌وی با تأکید به اینکه دو میلیون و ۲۰۰ هزار تن تولید برنج کشور در هر سال است و حدود یک میلیون تن برنج نیز وارد می‌شود، افزود: اگر هر ایرانی یک دانه برنج در روز اسراف کند ۸۷ میلیون دانه برنج معادل غذای ۲۳ هزار نفر اسراف می‌شود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه کیفیت نان قابل لرستان خوب نیست، عنوان کرد: چرا باید ۳۰ تا ۴۰ درصد نان این استان تبدیل به ضایعات شود و ما باید کیفیت نان را با مشارکت شرکت‌های دانش‌بنیان افزایش دهیم.

وی با تأکید به اینکه ۱۲۰هزار میلیارد تومان یارانه نان در سال گذشته بوده‌است، بیان کرد: ما باید سبک زندگی خود را تغییر دهیم و به بهترین نحو ممکن از منابع استفاده کنیم.

خیام‌نکویی با اشاره به تولید ۲۴ میلیون تن انواع میوه و مرکبات در هر سال، گفت: ۱۹۰ میلیون تن ‌محصولات زراعی، ۱۱میلیون تن شیر، ۹۰۰ هزار تن گوشت قرمز، ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن مرغ، یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن شیلات و ۱۱۴ هزار تن عسل در کشور تولید می‌شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: تسنیم




تولید برنج امسال به ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن رسید

مجری طرح برنج گفت: امسال از ۷۷۰ هزارهکتار سطح زیرکشت ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن برنج سفید تولید شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ سهراب سهرابی گفت: با توجه به شرایط مساعد بارش در فصل بهار، سطح زیرکشت برنج در استان های مختلف اعم از شمال و جنوب کشور و دیگر مناطق به ۷۷۰ هزارهکتار رسید که از این محل ۴ میلیون و ۲۰۰ هزارتن شلتوک و ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن برنج سفید تولید شد.

او از افزایش ۲۰۰ هزارتنی برنج نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر داد و گفت: در کشور ارقام‌محلی، کیفی و پرمحصول با تناژ بالاتر تولید می کنیم. گفتنی است حمایت از کشاورزان در خصوص بذور اصلاح شده، کودهای شیمیایی، سموم مبارزه با آفات و بیماری و علف های هرز، تسهیلات برای خرید ماشین آلات و دنباله بندها و برگزاری کارگاه های آموزشی در ارتباط با زراعت برنج مربوط به استان های شمالی است.

سهرابی سرانه مصرف برنج را ۳۵ کیلوگرم به ازای هر ایرانی اعلام کرد و افزود: براین اساس سالانه حداکثر ۳ میلیون تن برنج مورد نیاز کشور است که با احتساب ۲۰۰ هزارتن ذخایر استراتژیک هم، ۷۰۰ هزارتن از نیاز کشور باید از طریق واردات تامین شود.

مجری طرح برنج گفت: وزارت جهاد برای رسیدن به خودکفایی بدنبال افزایش سطح زیرکشت نیست، بلکه با افزایش بهره وری در واحد سطح، اجرای امور زیربنایی در اراضی شمالی، توسعه کشت ارقام جدید، یکپارچه سازی اراضی، توسعه سامانه های نوین آبیاری، توجه به تغذیه گیاهی و مصرف کود، مبارزه با علف‌های هرز و روش های خشکه کاری بدنبال افزایش بهره‌وری تولید به ازای آب مصرفی است به گونه ای که با حداقل آب مصرفی برنج مورد نیاز داخل را به منظور بی نیازی از واردات تامین کند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




رئیس اتاق اصناف کشاورزی: تولید برنج ۱۵ درصد افزایش یافت

قاسم پیشه ور از افزایش ۱۵ درصدی تولید برنج نسبت به سال قبل خبر داد و گفت: با افزایش عملکرد بدون بالابردن سطح زیرکشت امکان خودکفایی وجود دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ قاسم پیشه ور رئیس اتاق اصناف کشاورزی از افزایش ۱۰ تا ۱۵ درصدی تولید برنج نسبت به سال قبل خبر داد و گفت: بنابر آمار امسال تولید برنج به ۲ میلیون و ۲۵۰ تا ۲ میلیون و ۳۰۰ هزارتن رسیده است.

به گفته او، با توجه به آنکه کشاورزان برمبنای دلار آزاد تولید می کنند، از این رو امکان رقابت با برنج خارجی را ندارند. 

پیشه ور با بیان اینکه پتانسیل خودکفابی برنج در استان های شمالی وجود دارد، افزود: تولیدکننده داخل موظف به تامین برنج داخل است که در صورت حمایت از تولید، تضمین تامین نیاز را می دهد، اما متاسفانه حمایت به سمت واردات است که آسیب جدی به تولید می زند. درحالیکه با تزریق یارانه به تولید داخل به جای واردات، سیاست خودکفایی محقق می شود.

رئیس اتاق اصناف کشاورزی ادامه داد: بنابر آمار تولید داخل و سرانه مصرف، حداکثر نیاز کشور با احتساب ذخایر استراتژیک ۵۰۰ تا ۷۰۰ هزارتن است که براین اساس باید جلوی واردات بی رویه گرفته شود. کمااینکه به سبب ماندن محصول روی دست کشاورزان و انبارها، معادن اول رئیس جمهور اعلام کردند تا یک گرم برنج در دست کشاورزان است، واردات ممنوع شود.

به گفته او، با توزیع بذر مناسب در بین کشاورزان و افزایس عملکرد در واحد سطح تا ۴ تن در هکتار، امکان رسیدن به خودکفایی بدون افزایش سطح زیرکشت وجود دارد.

پیشه ور قیمت تمام شده هرکیلو ارقام محلی را ۸۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: براین اساس هرکیلو محصول با نرخ ۹۰ تا ۱۰۰ هزارتومان باید بدست مصرف کننده برسد و عرضه با نرخ های بالاتر گرانفروشی است. همچنین درصورت واردات برنج خارجی با ارز آزاد، قیمت آن با برنج داخلی برابری می کند‌.

رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: با توجه به آنکه برنج تولید سال گذشته و امسال در انبارهاست، از این رو بازرگانی دولتی براساس نرخ تضمینی باید خرید حمایتی کند. اما سال گذشته بواسطه آنکه قیمت تمام شده برنج ۸۰ هزارتومان بود و دولت قصد خرید با نرخ ۶۵ هزارتومان را داشت، عملا خرید حمایتی انجام نشد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




سرانه مصرف برنج هر ایرانی ۳۵ کیلوگرم/ کشت محصول در ۱۹ استان کشور

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: طبق گزارش مرکز آمار ایران و انستیتو تغذیه، هر ایرانی به‌طور متوسط ۳۵ کیلوگرم در سال برنج مصرف می‌کند و با توجه به جمعیت ایران، به سه میلیون تن برنج سفید برای مصرف سالیانه و ۲۰۰ هزار تن هم برای ذخیره راهبردی نیاز است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی، سهراب سهرابی با اشاره به اقدامات وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش تولید برنج در کشور افزود: با برنامه‌ریزی‌ های مختلف مانند جایگزینی بذر پرمحصول، واردات فناوری بذر هیبرید، مدیریت آبیاری و سایر اقدامات، در تلاش هستیم تا میزان تولید برنج را افزایش دهیم.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی با بیان این که محصول برنج دومین غذای اصلی مردم ایران است، اظهار داشت: در سال‌های مختلف سطوح زیر کشت در ایران متغیر بوده و به طور متوسط در ۱۹ استان کشور برنج کشت می‌شود که بیش از ۷۰ درصد کشت برنج در سه استان شمالی کشور است.

به گفته وی، استان گیلان با ۲۳۰ هزار هکتار رتبه نخست، استان مازندران با ۲۱۰ هزار هکتار رتبه دوم و استان گلستان با حدود ۷۰ هزار هکتار کشت برنج در رتبه سوم قرار دارد.

سهرابی با بیان این که در زراعت برنج، هدفگذاری تامین نیاز کشور از محل تولید داخل است، گفت: پارسال سطح زیر کشت برنج ۷۷۰ هزار هکتار در استان‌های مختلف کشور بود که برآوردها نشان می‌دهد که از این سطح کشت، چهار میلیون و ۲۰۰ هزار تن شلتوک و ۲ میلیون و ۵۲۰ تن برنج سفید تولید شده است.

این مقام مسوول تصریح‌کرد: نیاز وارداتی به این محصول سالیانه نزدیک‌به ۷۰۰ هزار تن است که از محل واردات باید تامین شود.

وی افزود: طبق برنامه‌ریزی باید بتوانیم نیاز را از محل تولید داخل تامین کنیم که یکی از آن‌ها جایگزینی ارقام پرمحصول به جای ارقام کیفی و محلی در محصول برنج است که در استان‌های مختلف این محصول کشت می‌شود.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه نیاز کشور به برنج در سال جاری بیشتر از ۷۰۰ هزار تن نیست، گفت: به‌طور متوسط بخش اعظمی از تولید برنج از ارقام کیفی و محلی است و بخش کمی از آن هم از ارقام پرمحصول کشت می‌شود و اگر بتوانیم با همکاری کشاورزان و مصرف کنندگان ارقام پرمحصول را جایگزین ارقام دیگر کنیم تولید برنج افزایش پیدا می‌کند و می‌توانیم کسری آن را جبران کنیم.

وی اضافه‌کرد: جایگزینی ارقام پرمحصول به جای ارقام محلی، تغذیه بهینه و مصرف متعادل کودهای فسفاته، ازته و پتاسه در زمان کاشت و داشت محصول، مدیریت آفات، بیماری آفات و علف‌های هرز، مدیریت مناسب آبیاری و مدیریت محصول در مزرعه، از راه‌های مهم برای افزایش تولید برنج است.

واردات فناوری بذر هیبرید در دستور کار است

سهرابی تصریح‌کرد: ورود فناوری بذر هیبرید به کشور از چین در دستور کار قرار دارد و این نوع بذر می‌تواند با عملکردهای بیش از ۱۰ تن در هکتار، هم شلتوک در مزرعه تولید و هم انقلابی در تولید محصول برنج ایجاد کند.

وی افزود: اصلاح ساختار شالکوبی‌ها برای کاهش ضایعات محصول برنج، توسعه کشت‌های مکانیزه شامل کشت نشایی برنج در زمان کاشت، عملیات داشت برنج و توسعه برداشت برنج، از دیگر برنامه‌های است که می‌تواند کیفیت و کمیت برنج را در کشور ارتقا دهد.

مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی بیان‌داشت: در صورتی که میزان واردات در کشور مدیریت شود، به‌طور قطع تولیدکنندگان داخل می‌توانند بخش اعظمی از نیاز کشور را تامین کنند.

وی پرورش راتون (برنج چین دوم) را یکی از روش‌هایی برشمرد که می‌تواند تولید برنج را افزایش دهد و تصریح کرد: پارسال بیش از ۷۰ هکتار برنج راتون در استان‌های گیلان و مازندران کشت شد و این موضوع در حال توسعه است.

سرویس خبری: کشاورزی




دبیر انجمن تولیدکنندگان و تأمین کنندگان برنج ایران: با استمرار واردات برنج؛ در این بازار کمبودی نخواهیم داشت

مسیح کشاورز گفت: با برنامه‌ریزی‌های انجام شده اگر تأمین برنج خارجی تا ۳ ماه آینده طبق برنامه انجام شود، تا پایان سال در این حوزه مشکلی نخواهیم داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، مسیح کشاورز دبیر انجمن تولیدکنندگان و تأمین کنندگان برنج ایران در گفت‌وگو با رادیو اقتصاد اظهار داشت: اگر بتوانیم تا پایان سال برنج مورد نیاز کشور را تأمین کنیم تا پایان سال مشکلی نخواهیم داشت.

وی با اشاره به اینکه پایان سال علاوه بر نوروز مصادف با ماه مبارک رمضان است؛ گفت: اگر بتوانیم تا پایان سال ۳۰۰ تا ۵٠٠ هزار تن واردات برنج داشته باشیم، در بازار برنج خارجی کمبود و گرانی نخواهیم داشت.

کشاورز گفت: امسال تنوانستیم با راه اندازی کارخانه‌های صنعتی جدید و همکاری با سایر کارخانه‌های تولید برنج کیفیت و قیمت برنج داخلی کاهش پیدا کرد. برنج ایرانی بدون واسطه به فروشگاه‌های زنجیره ای عرضه می‌شود. با این اقدام اختلاط برنج ایرانی و خارجی از بین رفت. اگر بازار تنظیم باشد کسی نمی‌تواند سودجویی کند.

دبیر انجمن تولیدکنندگان و تأمین کنندگان برنج ایران گفت: دولت به قول‌هایی که داده عمل کرده است، واردات برنج در سطح کلان بر عهده جهاد کشاورزی است و مستمر در حال انجام است.

سرویس خبری: صنعت غذا




دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج: تولید برنج به ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار تن رسید

جمیل علیزاده شایق گفت: با وجود کاهش تولید برنج در استان های شمالی، امسال میزان تولید به ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار تن رسیده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ جمیل علی زاده شایق گفت: علی رغم کاهش تولید برنج در استان های گرگان، گیلان و مازندران، اما وضع تولید در استان خوزستان خوب بود.

او، سرانه کنونی مصرف برنج را ۳۶ کیلو اعلام کرد و افزود: امسال تولید برنج به ۲.۵ میلیون تن رسیده است  که با احتساب سرانه مصرف و ذخایر استراتژیک حداکثر یک میلیون تن برنج باید وارد شود.

علی زاده شایق ادامه داد: بنابر سرانه مصرف، سالانه ۳ میلیون تن برنج مورد نیاز کشور است که بدلیل واردات بی رویه طی سال های قبل نیازی به واردات نداریم.

دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج افزود: از سال ۹۲ واردات برنج بی حد و حصر انجام شد  به طوریکه سال گذشته در ۴ ماهه دوره ممنوعیت به سبب همراهی وزارتخانه با واردکنندگان واردات انجام شد و به عبارتی مصوبه مجلس لغو شد.

او با بیان اینکه نیازی به واردات برنج نداریم، گفت: با توجه به واردات بی رویه در سال های قبل، دپو برنج در انبارها و میزان تولید نیازی به واردات نداریم. درحالیکه وزارت جهاد با ارز نیما و ۲۲ هزار و ۸۰۰ تومانی اجازه واردات را می دهد.

علی زاده شایق گفت: هم اکنون بخشی از برنج های سال قبل در انبارها مانده است و از آنجا که امکان نگهداری برنج بیش از یکسال وجود ندارد و فاسد می شود، واردات در حال انجام است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




تولید ۳ میلیون تن برنج کذب است

دبیر انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج گفت: بنابر آمار اعلامی وزارت جهاد، تولید ۳ میلیون تن برنج داخلی کذب است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مسیح کشاورز گفت: سال ۱۴۰۰ با ممنوعیت واردات، کشور با کمبود برنج و قیمت‌های نجومی روبرو شد که سال گذشته با رفع ممنوعیت واردات یک میلیون و ۸۰۰ هزارتن برنج وارد شد که یک میلیون و ۴۰۰ هزارتن توسط بخش خصوصی و ۴۰۰ هزارتن توسط بخش دولتی وارد شده است که این به معنای واردات بی رویه نیست.

او در واکنش به آمار تولید ۳ میلیون تن برنج در داخل گفت: آمار تولید ۳ میلیون تن برنج در داخل کذب است و با توجه به شرایط جوی و محدودیت منابع آبی نمی‌توان گفت که تولید افزایش داشته است و از طرفی نمایندگان مجلس باید توجه داشته باشند که بازار برنج ایرانی و خارجی کاملا با یکدیگر متفاوت است.

کشاورز با بیان اینکه واردات برنج در راستای تنظیم بازار و تعادل بخشی قیمت انجام می‌شود، افزود: امسال تلاش ما بر این بود که بازار برنج ایرانی را از رکود در بیاوریم و خوشبختانه این امر محقق شد، اما مافیای برنج ایرانی به دنبال تعطیلی بازار برنج خارجی و افزایش قیمت برنج ایرانی هستند.

دبیر انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج درباره آخرین وضعیت واردات برنج گفت: بنابر آمار از ابتدای امسال ۶۸۰ هزارتن برنج وارد کشور شده و تا پایان سال ۵۰۰ هزارتن باید وارد شود.

او ادامه داد: در مدت زمان کوتاه تا پایان سال باید ارز مورد نیاز به موقع تخصیص داده شود و از طرفی ثبت سفارش برمبنای ارزش روز صورت گیرد تا مشکلی در تامین تقاضای عید و ماه رمضان نداشته باشیم.

کشاورز در واکنش به اظهارات برخی نمایندگان پیرامون واردات برنج با ارز ترجیحی و فساد واردات گفت: مطرح کردن چنین مباحثی آسیب به وجه دولت و ریختن قبح فساد است.

وی ادامه داد: با توجه به اظهارات برخی نمایندگان مجلس پیرامون ارز ترجیحی واردات برنج، وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد که پرداخت ارز ترجیحی به واردات کذب است و همواره واردات برنج با ارز نیمایی انجام می‌شود.

وی افزود: متوسط سالانه ورود برنج خارجی به کشور نیز افزون بر یک میلیون و ۴۰۰ هزارتن است که این میزان در سال گذشته با حدود ۳۰درصد افزایش به رقم یک میلیون و ۸۷۵ هزارتن رسیده است.

دبیر انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج خاطر نشان کرد: گفتنی است که با عنایت به ثبات به وجود آمده بازار برنج در داخل کشور و نگرانی‌ها بابت خرید محصول تولیدکنندگان داخلی، امسال سیاست گذاری واردات برنج، واردات کمتر از میانگین سنوات گذشته است و به گونه‌ای سقف ثبت سفارشات در سامانه بررسی سیستمی درخواست مجوز‌های وزارت جهاد برنامه ریزی شده است که با کاهش بیش از ۴۰۰ هزار تنی از متوسط یک دهه گذشته، وارداتی بالغ بر یک میلیون تن  هدف گذاری کرده‌ایم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان