1

مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو: شرکت های صنایع غذایی در صادرات پیشرفت زیادی داشته‌اند + ویدئو

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، در حاشیه بیست و هشتمین نمایشگاه اگروفود ایران و بیستمین نمایشگاه شیرینی و شکلات گفتگوی کوتاهی با دکتر محمدحسین عزیزی، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو داشتیم. توجه شما را به ویدئوی کوتاه مصاحبه ایشان جلب می نماییم.




دبیر انجمن علوم و صنایع غذایی در نامه ای خطاب به وزیر بهداشت: در مدیریت سازمان غذا و دارو از فردی با توان آینده پژوهشی و نگاه راهبردی استفاده شود

محمدرضا شافعی نیا از بهرام عین الهی، وزیر بهداشت خواهان انتصاب فردی متخصص در امور استراتژیک به عنوان رئیس سازمان غذا و دارو شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، دبیر انجمن علوم و صنایع غذایی گفت: با توجه به استراتژیک بودن مقوله غذا و دارو و فرآورده های سلامت محور در جهان امروز، بی شک در آینده ای نزدیک با پدیده جدیدی از جنگ ها روبرو هستیم که هدف آن تغییر در ترکیب و بافت جمعیتی، با کار بست برخوردهای بیولوژیک و انتشار و استمرار اپیدمی ها و پاندمی های ویرانگر (همچون سارس ۲۰۰۶ ، مرس ۲۰۱۲و کوید ۲۰۱۹) خواهد بود.

محمدرضا شافعی نیا بیان کرد: بدیهی است غذا (اولویت اول) و دارو و فرآورده های سلامت محور مهمترین ابزار در این راستا خواهند بود، که عدم مدیریت صحیح و به موقع و نظارت نادرست بر نحوه تولید، تامین و توزیع آن فاجعه ها و خسارات جبران ناپذیری را درپی خواهد داشت همچون اتفاقات اخیر.

وی عنوان کرد: سازمان غذا و دارو به عنوان مهمترین تشکیلات که متولی مباحث صدرالذکر می باشد، باید با توجه به شرایط محیطی و جهانی حادث و با بازنگری در اهداف، ساختار و فرآیندها, خود را برای این مقولات آماده سازد.

شافعی به وزیر بهداشت پیشنهاد کرد: همانند بسیاری از کشورهای پیشرفته دنیا در مدیریت سازمان غذاو دارو از فردی با توان آینده پژوهشی و نگاه راهبردی استفاده شود. تا به حول و قوه الهی FDA ایران با مقتضیات بومی شکل گیرد.

وی گفت: بدیهی است استفاده از متخصصان در امر غذا، دارو و تجهیزات پژشکی و دیگر فرآورده های سلامت در رده عملیاتی و اجرایی اجتناب ناپذیر است.

دبیر انجمن علوم و صنایع غذایی در پایان عنوان کرد: با توجه به ضروریات و اهداف فوق پیشنهاد می‌کنم، فردی متخصص در امور استراتژیک به عنوان رئیس سازمان غذا و دارو منصوب شود تا شاهد پایان و خاتمه مساله بغرنج تعارض منافع در سازمانی باشیم که نقش موثر و بی بدیلی در تامین امنیت غذایی و سلامت آحاد جامعه دارد.

سرویس خبری: صنعت غذا




توافق ۲ وزارتخانه درباره مواد اولیه رسوبی شیرخشک نوزاد

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد با اشاره به اینکه مواد اولیه این صنعت همچنان در گمرکات مانده و رو به فساد است، از تعلل دفتر مقررات صادرات و واردات وزارت صمت در این زمینه انتقاد کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر؛ هانی تحویل زاده مباحث مطرح شده مبنی بر ترخیص مواد اولیه شیرخشک نوزاد در آینده‌ای نزدیک را رد کرد و گفت: هنوز هیچ اتفاق خاصی درباره مواد اولیه شیرخشک نوزاد که در گمرکات رسوب کرده است، نیفتاده و فقط چند هفته قبل جلسه‌ای در وزارت صمت با حضور نمایندگان سازمان غذا و دارو و گمرک ایران برگزار و در این جلسه قرار شد که نامه‌ای از سوی سازمان غذا و دارو به وزارت صمت ارسال و براین اساس مواد اولیه شیرخشک به عنوان دارو معرفی شود.

وی تاکید کرد: این نامه دو روز بعد از جلسه مذکور به وزارت صمت ارسال شد اما همچنان در دفتر مقررات صادرات و واردات وزارت صمت در حال طی مراحل اداری است؛ در حالی که مواد اولیه رسوبی رو به فساد است.

تحویل زاده تصریح کرد: اقدامات دستگاه مسئول بسیار کند است و واردکنندگان حتی نمی‌توانند کالای خود را به گمرک اظهار کنند چرا که این کالا باید با ارز ۴۲۰۰ تومانی ترخیص شود (با توجه به قیمت گذاری دستوری شیرخشک نوزاد) و اگر تولیدکننده هم اکنون آن را به گمرک اظهار کند ناچار به ترخیص با ارز نیمایی (با قیمت ۵ برابر بیشتر) است.

وی ادامه داد: بنابراین کالا وارد گمرکات شده اما امکان اظهار آن به گمرک وجود ندارد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: مهر




تولیدکنندگان خواستار اصلاح قیمت شیرخشک نوزاد شدند

شیرخشک

انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد در نامه ای به رئیس سازمان غذا و دارو خواستار اصلاح قیمت شیرخشک نوزاد با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه تولید شدند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد در نامه‌ای به رئیس سازمان غذا و دارو خواستار افزایش قیمت شیرخشک نوزاد شد و آمادگی خود را برای حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی و جایگزینی ارز نیمایی برای واردات مواد اولیه تولید اعلام کرد. در این نامه آمده است:

برادر ارجمند جناب آقای دکتر شانه‌ساز

معاون محترم وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو

احتراماً همانطور که مستحضرید درخواست افزایش قیمت شیرخشک اطفال با پیگیری‌های این انجمن پس از ۶ ماه به میزان کمتر از ۱۵ درصد تعیین گردید. بدینوسیله این انجمن به نمایندگی از همه اعضا، اعتراض خود را به موضوع میزان افزایش شیرخشک کودک بنا به دلایل ذیل تقدیم می‌دارد:

۱ درخواست اولیه اعضا جهت افزایش قیمت بر اساس مستندات تقدیمی برای محصولات مختلف تولیدی بین ۳۰ تا ۶۰ درصد بوده که کمیسیون دارو به طور یکطرفه قیمت همه محصولات را به طور مساوی حدود ۱۵ درصد اضافه نموده که جای بسی تعجب است.

۲ بیش از ۷ ماه است که واردات اسکیم ممنوع شده و اعضا به ناچار از اسکیم داخلی استفاده می‌کنند که قیمت آن در حال حاضر ۳.۵ برابر اسکیم با ارز دولتی است. هم‌اکنون قیمت پودر اسکیم داخلی بین ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان و تأثیر این گرانی روی هر قوطی حداقل ۱۰ درصد است.

۳ قیمت ملزومات بسته‌بندی روز به روز افزایش می‌یابد. به عنوان مثال قیمت قوطی فلزی به تنهایی ۲۰ درصد قیمت کل محصول است که در طول سال چند بار افزایش می‌یابد، قیمت سایر ملزومات بسته‌بندی نیز نظیر مقوا، درپوش پلاستیکی و قاشقک هر ماه افزایش دارد. جای بسی تعجب است که قیمتگذاری دستوری روی محصول نهایی انجام می‌شود اما روی قیمت زنجیره تأمین مواداولیه آن هیچ نظارتی صورت نمی‌گیرد. اگر بنا باشد قیمت محصول نهایی ثابت بماند، باید ملزومات بسته‌بندی نیز تحت قیمتگذاری قرار گیرد.

۴ جهت کمبود ارز، این شرکت‌ها مجبورند مواد اولیه خود را به صورت حجم‌های بسیار بالا و در یک پروفرما و یک زمان وارد نمایند. این حالت فشار نقدینگی بسیاری به شرکت‌ها وارد کرده که مجبور می‌شوند از بانک‌ها وام با بهره بالا اخذ نمایند که این مورد در محاسبه قیمت لحاظ نمی‌شود.

با عنایت به مراتب فوق و سایر مواردی که ذکر آن در حوصله مکاتبات اداری نیست، این انجمن مصرانه تقاضا دارد موضوع افزایش قیمت عادلانه شیرخشک مجدداً و با حضور مدیران مالی شرکت‌های تولیدی مورد بررسی قرار گرفته تا ان‌شاءالله تصمیماتی نزدیک‌تر به واقعیت‌های موجود اتخاذ گردد. تصدیق می‌فرمایید که به هر حال رضایت تولیدکننده ولو نسبی یا حتی کم، لازم و ضروری بوده و به طور قطع در پیشبرد امور آن هم در این شرایط دشوار تأثیرات انگیزشی کاملاً انکارناپذیری دارد. همچنین این انجمن یکبار دیگر آمادگی خود را در جهت حذف ارز ترجیحی و جایگزینی ارز نیمایی اعلام و اضافه می‌کند پافشاری و اجبار دولت محترم به استفاده از ارز ترجیحی، نیازمند تأمین بهنگام و به اندازه ارز مورد نیاز برای همه اقلام مواد اولیه و ملزومات تولید است و در صورت نادیده گرفتن اثرات حذف بخشی از اولویت‌های ارزی برای مواد اولیه و ملزومات تولید به طور طبیعی مشکلات فعلی نه تنها کاهش پیدا نمی‌کند بلکه با ادامه این روند، شکاف موجود بین تولیدکننده و دولت را روز به روز بیشتر خواهد کرد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: مهر




افزایش هزینه هایی که در تولید شیرخشک دیده نمی شود /رسوب مواد اولیه در گمرک

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد گفت: تحریم ها منجر به افزایش هزینه های تولید شیرخشک نوزادان شده است، ولی سازمان حمایت این افزایش هزینه های تحمیلی را نادیده می گیرد و این نادیده گرفتن افزایش هزینه های تولید باعث ضرر دو شرکت و از کار افتادن خط تولید آنها شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ هانی تحویل زاده با بیان اینکه تحریم ها هزینه های تولید را بالا برده است و این افزایش هزینه های تحمیلی به تولیدکنندگان توسط سازمان حمایت دیده نمی شود، گفت:سازمان حمایت در نظر دارد که یا قیمت شیر خشک تغییر نکند یا این تغییر ۱۰ تا ۱۵ درصد باشد در صورتی این میزان تغییر، افزایش هزینه های تولیدکننده را پوشش نمی دهد.

وی ادامه داد: تحریم ها مشکلاتی را برای تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد ایجاد کرده که در ضابطه سازمان غذا و دارو و حمایت نیست. آیتم هایی برای قیمت گذاری وجود دارد که در شرایط عادی معنادار است در حالی که شرایط در حال حاضر متفاوت است. یعنی در شرایطی که ارز برای واردات تخصیص داده نمی شود و مواد اولیه با ارز نیمایی وارد کشور می شوند و از آن طرف هزینه های گزاف حمل و نقل تحمیل می شود، گفته می شود ضابطه ای برای در نظرگرفتن آنها وجود ندارد و این هزینه ها را به گردن شرکت ها می اندازند.

رییس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک نوزاد اضافه کرد: نادیده گرفتن افزایش هزینه های تولید شیرخشک نوزاد باعث ضرر دو شرکت و از کار افتادن خط تولید آنها شده است.

وی تصریح کرد: از طرفی تعرفه وارداتی برخی از مواد اولیه تغییر و این مواد در گمرک رسوب کرده است و با وجود نامه نگاری های بسیاری که انجام دادیم و بین وزارت صمت و سازمان غذاو دارو پاسکاری شدیم ولی هنوز امکان ترخیص این مواد وجود ندارد. زیرا هنوز در گروه کالایی یک قرار نگرفته و در گروه کالایی دو دیده می شود.

به گفته او مواد اولیه تولید شیرخشک نوزاد بدون انتقال ارز و با اعتبار تجار وارد شده، ولی حالا که قرار است ترخیص شود می گویند باید با ارز نیمایی ترخیص صورت گیرد.

تحویل زاده در پایان گفت: مشکل تخصیص ارز برای واردات مواد اولیه تا ۵۰ درصد حل شده ولی هنوز کارخانه ها منتظر تخصیص ارز هستند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا




بازدید معاون غذا و دارو استان البرز از کارخانه صنایع غذایی درنا

معاون غذا و دارو استان البرز از کارخانه صنایع غذایی درنا بازدید به عمل آورد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از روابط عمومی صنایع غذایی درنا؛ در راستای حمایت از صنایع تولیدی غذایی و آشامیدنی، دکتر خسروی معاونت محترم غذا و دارو  استان البرز به همراه افشین افشار مدیریت نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی و مسعود داداشی مدیریت آزمایشگاه کنترل کیفیت غذا و دارو از گروه کارخانجات صنایع غذایی دُرنا (بیسکو لارج ) بازدید کردند.

 مدیرعامل مجموعه کارخانجات صنایع غذایی درنا، صمد رسولوی گفت : فعالیت خانواده دُرنا بطور مستقیم باعث اشتغال بیش از ۲۵۰۰ نفر نیروی کار در کشوراست که همین امر باعث شده تا محصولات غذایی درنا سهم بزرگی در تامین مواد غذایی مورد نیاز در کشور و همچنین صادرات به کشور های همسایه داشته باشد.

معاونت غذا و دارو استان البرز در نشست صمیمانه با مدیرعامل و مدیران ارشد کارخانه دُرنا خاطر نشان کرد : معاونت غذا و دارو در راستای فرمایشات مقام معظم رهبری و توجه اکید به شعار امسال مبنی بر رفع موانع و چالشها سعی دارد با کنار گذاشتن تشریفات اداری و بروکراسی های موجود یک ارتباط نزدیک و هدفمند را با صاحبان صنایع ایجاد نماید تا با بیان مشکات و محدودیت های صنایع توسط صاحبان آن، نسبت به رفع آن اقدام شود.

وی گفت: با توجه به وسعت استان البرز و وجود صنایع غذایی بزرگ و قدرتمندی همچون درنا در این استان باور داریم رفع هر یک از مشکلات تولید می تواند حجم بزرگی از موانع چرخ تولید در کشور را برطرف نماید.

در پایان این نشست از خط تولید شرکت کیک و کلوچه درنا بازدید بعمل آمد.

سرویس خبری: صنعت غذا




امضای تفاهم‌نامه شرکت فروشگاه‌های زنجیره‌ای رفاه و بانک کشاورزی

قرارداد همکاری میان شرکت فروشگاه‌های زنجیره‌ای رفاه و بانک کشاورزی امضا شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از روابط عمومی شرکت فروشگاه های زنجیره ای رفاه، مراسم امضای تفاهم‌نامه همکاری میان شرکت فروشگاه‌های زنجیره‌ای رفاه و بانک کشاورزی، ۱۹ نیرماه سال جاری با حضور دکتر رسول محمدی عضو هیات‌مدیره و مدیرعامل شرکت فروشگاه‌های زنجیره‌ای رفاه و جمعی از مدیران بلندپایه طرفین قرارداد در محل ستاد مرکزی این بنگاه اقتصادی خصوصی برگزار شد.

تخصیص حدود ۳۰ هزار عدد کارت خرید رفاه جهت خرید کالا نوسط همکاران بانک کشاورزی از فروشگاه ها و نمایندگی های سراسر کشور از جمله مفاد این قرارداد همکاری یک ساله رفاه و بانک کشاورزی است که در چارچوب همکاری‌های دوجانبه و با در نظرگرفتن تمایل و علاقمندی دو طرف قرارداد به تقویت و گسترش روابط به امضا رسید.

رسول محمدی عضو هئیت مدیره و مدیرعامل شرکت فروشگاه های زنجیره ای رفاه رسول محمدی مدیرعامل و عضو هیئت مدیره فروشگاه‌های زنجیره‌ای رفاه ابراز امیدواری کرد که این همکاری به گسترش تعاملات دو جانبه فروشگاه های رفاه به عنوان یک بنگاه اقتصادی خصوصی و بانک کشاورزی در ادامه همکاری ها با دیگر بانک های معتبر کشور منجر شود.

گفتنی است؛ در سال های اخیر شرکت رفاه به عنوان یک بنگاه اقتصادی خصوصی با ارگان ها، سازمان ها و شرکت های بزرگ دولتی و خصوصی قرارداد همکاری امضا کرده است که از میان آن ها می توان به قوه قضاییه، صندوق بازنشستگی کشوری در قالب طرح یاری، بانک ملی ایران در قالب اجرای طرح رفاه ملی، سازمان بهزیستی، سازمان غذا و دارو، بانک های معتبر کشور، همراه اول و شرکت ارتباطات مبین نت، مجتمع تجارت جهانی فردوسی و همچنین مجتمع های تجری و اداری معتبر در سراسر کشور،شرکت ملی پست ایران، بانک پارسیان، شرکت تخفیفان(نت برگ)، آقای فرش و … اشاره کرد.

امروزه این ظرفیت در فروشگاه های رفاه ایجاد شده که در مقیاس کشوری بتواند همکاری کاربردی و موثری را در جهت اعتلای اقتصادی و رفاهی مردم با شرکت ها، مجتمع ها و سازمان های کلیدی و مهم کشور داشته باشد.

سرویس خبری: صنعت غذا




۵ هزار داروی گیاهی ایران ‌مجوز تولید گرفتند

در طول ۱۴ سال گذشته بیش از ۵ هزار دارو و فرآورده گیاهی و سنتی از سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت مجوز تولید گرفته اند. این در حالی است که این تعداد در سال ۱۳۸۷ تنها حدود ۴۰۰ محصول بود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از معاونت علمی و فناوری ریاست‌جمهوری، به منظور توسعه زیست‌بوم نوآورانه صنعت گیاهان دارویی، ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی را تاسیس کرد و این ستاد موفق شده است با ارائه خدمات و حمایت‌های هدفمند، سطح فناوری در صنعت گیاهان دارویی را به شکل محسوسی توسعه بخشد.

یکی از راهبردی‌ترین اهداف ستاد توسعه زنجیره ارزش در صنعت گیاهان دارویی است. زنجیره‌ای که از تحقیق و توسعه در زمینه کشت گیاهان دارویی آغاز و به صادرات فرآورده‌های فناورانه استحصال شده از گیاهان دارویی منجر شود.

زنجیره ارزش (Value Chain) مجموعه عملیاتی است که در یک صنعت به‌صورت زنجیرگونه انجام می‌گیرد تا به خلق ارزش منجر شود و بر پایه دیدگاه‌های پیشین، هر شرکتی یک جایگاه در زنجیره ارزش را به خود اختصاص می‌داد.

در این جریان تأمین‌کنندگان ورودی‌ها را مهیا می‌کنند، شرکت ارزش را به این ورودی‌ها اضافه می‌کند و سپس آن را به عامل دیگری در زنجیره، انتقال می‌دهد تا در پایان به مشتری برسد. اما اکنون در ابرشرکت‌ها این زنجیره به‌طور کامل در یک مجموعه واحد کنارهم قرار می‌گیرند.

مفهوم زنجیره ارزش صنعت یک ابزار قوی، مؤثر و ساده است که درباره‌ جایگاه، قدرت و توزیع در صنعت صحبت می‌کند.

به بیان ساده، این زنجیره طرحی از یک صنعت و تمام بازیگرانی که در آن دخیل هستند، از تولیدکننده‌ی مواد اولیه گرفته تا فروشگاه‌های خرده‌فروشی را به تصویر می‌کشد.

در صورت توسعه بیشتر زنجیره ارزش در صنعت گیاهان دارویی، شرکت‌های خلاق، دانش‌بنیان، پژوهشگران، کشاورزان گیاهان دارویی، تامین کنندگان، صادرکنندگان و وارد کنندگان، همه جایگاه خاص خود را خواهند داشت و مانند اجزای یک شبکه کار می کنند.

اما در حال حاضر بیش از یک هزار شرکت فناور در زنجیره ارزش صنعت گیاهان دارویی و طب سنتی کشور فعالیت می‌کنند که ۱۸۶ مورد آنها پس از ارزیابی و تایید محصولات و خدماتشان به عنوان شرکت‌های دانش بنیان مطرح هستند.

همچنین صدور مجوز تولید داروها و فرآورده های گیاهی از سوی سازمان غذا و دارو به بیش از ۲۰ درصد کل مجوز تولید داروها و فرآورده های کشور رسیده است.

بر اساس این گزارش، از معاونت علمی و فناوری ریاست‌جمهوری، سطح زیر کشت گیاهان دارویی در ایران براساس سند ملی گیاهان دارویی و طب سنتی تا سال ۱۴۰۴ باید به ۵۰۰ هزار هکتار برسد.

سرویس خبری: کشاورزی




فراخوان ارسال طرح‌های تحقیقاتی به مرکز تحقیقات حلال

سازمان غذا و دارو در فراخوانی با عنوان «فراخوان طرح‌های تحقیقاتی در حوزه طیب، طاهر، سلامت، حلیت و حرمت فرآورده‌های سلامت محور و خدمات سلامت»، از تمامی موسسات تحقیقاتی و پژوهشی، مراکز آموزش عالی، متخصصین و پژوهشگران دعوت به عمل آورد تا با ارسال پیشنهادات، پروپوزال و طرح‌های تحقیقاتی خود در زمینه‌های ذکر شده، به مرکز تحقیقات حلال، این سازمان را در نیل به وظایف قانونی و حفظ و صیانت از سلامت و بهداشت جامعه یاری کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وبدا؛ در فراخوان «طرح‌های تحقیقاتی در حوزه طیب، طاهر، سلامت، حلیت و حرمت فرآورده‌های سلامت محور و خدمات سلامت» که به امضای دکتر محمدرضا شانه‌ساز، رییس سازمان غذا و دارو رسیده، آمده است؛

رییس محترم نهاد نمایندگی مقام معظم رهبری در دانشگاه‌ها

 معاون محترم علمی و فناوری ریاست جمهوری

 مسئول محترم بخش استفتائات  دفتر مقام معظم رهبری 

رییس محترم موسسه موضوع شناسی احکام فقهی

معاون محترم تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت و درمان

معاون محترم پژوهشی وزارت علوم تحقیقات و فناوری

رییس محترم دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی سراسر کشور

با احترام و نظر به اهمیت سلامت، طیب و طاهر بودن مواد و فرآورده‌ها و خدمات حوزه سلامت، مرکز تحقیقات حلال جمهوری اسلامی ایران در راستای وظیفه ذاتی و مصوب درجهت ارتقای بهداشت و سلامت، حلیت و حرمت مواد و فراورده‌های دارویی، غذایی، آشامیدنی، آرایشی و ملزومات پزشکی مورد مصرف و سایر خدمات و با عنایت به تنوع روز افزون تولید و فرآوری مواد و فرآورده‌های مذکور و خدمات ارائه شده در جوامع بشری، بدین وسیله از تمامی موسسات تحقیقاتی و پژوهشی، مراکز آموزش عالی، متخصصین و پژوهشگران دعوت به عمل می‌آورد تا با ارسال پیشنهادات، پروپوزال و طرح‌های تحقیقاتی در زمینه‌های مشروح ذیل به مرکز تحقیقات حلال، ما را در نیل به وظایف قانونی و حفظ و صیانت از سلامت و بهداشت جامعه یاری فرمایید.

۱-بهداشت و سلامت در تولید و فرآوری محصولات و خدمات سلامت

۲-حلیت و حرمت در تولید و فرآوری محصولات و خدمات سلامت

۳-روش‌های شناسایی و تعیین مقدار اجزای متشکله مواد و فرآورده های سلامت

۴-شناسایی تقلبات در مواد و فرآورده های سلامت

۵-چگونگی بازرسی و ارزیابی و مراحل آن در فرآیند و نظام سلامت و حلیت فرآورده ها و خدمات

۶-شیوه های نمونه برداری و آزمون مواد و فرآورده های سلامت

۷-تجارب کشورها و فرآیند صدور گواهی در زمینه حلیت و حرمت فرآورده های سلامت و خدمات

۸-حلیت و حرمت در مواد و فرآورده های اصلاح ژنتیک شده

۹-بررسی اثرات مواد بر سلامت باروشهای مختلف (بالینی و …) 

۱۰-حلیت و حرمت در افزودنی‌های بکار رفته در فرآورده‌های سلامت

۱۱-اقتصاد سلامت، دارو، غذا، حلال و …

۱۲-مباحث فقهی در حوزه طهارت، حلیت و حرمت فرآورده ها و خدمات سلامت

۱۳-بیمه و بانکداری اسلامی و حلال

۱۴-معماری اسلامی و حلال

۱۵-گردشگری سلامت، اسلامی و حلال

خواهشمند است دستور فرمایید، همکاران محقق و اعضای هیات علمی سازمان ها و دانشگاه های تحت نظارت، پیشنهادات و پروپوزال های تحقیقاتی خود را همراه مستندات به مرکز تحقیقات حلال جمهوری اسلامی ایران ارسال فرمایند.

آدرس: مرکز ملی تحقیقات حلال جمهوری اسلامی ایران-پلاک۲۴- خیابان دانش کیان- بالاتر از میدان ولی عصر ( عج)-خیابان ولی عصر ( عج )- تهران- ایران

کد پستی: ۱۴۱۵۸۴۵۳۷۱

تلفن تماس: ۸۸۹۰۹۰۳۳-۰۲۱

فکس: ۸۸۸۹۰۸۵۸-۰۲۱

آدرس پست الکترونیک: info@ halal.ac.ir

آدرس سامانه پژوهشی: research.halal.ac.ir

سرویس خبری: صنعت غذا




با حکم مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی انجام شد؛ مدیر تضمین کیفیت پگاه عضو کمیسیون ماده ۱۲ قانون غذا و دارو

مدیر تضمین کیفیت شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، به‌عنوان عضو کمیسیون ماده ۱۲ قانون مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، منصوب شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، این حکم از سوی محمد حسین عزیزی مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، به شهریار دبیریان مدیر تضمین کیفیت شرکت صنایع شیر ایران، اعطا شد.

اعلام فهرست رنگ‌ها، اسانس‌ها و سایر مواد قابل افزودن به مواد خوراکی و آشامیدنی، همچنین تعیین نوع جنس ظرف مورد استفاده از جمله وظایف این کمیسیون، است.

در این کمیسیون، پیشنهادات مصرف افزودنی‌ها در صنعت خوراکی و آشامیدنی بررسی، ریسک‌های ناشی از مصرف افزودنی‌ها ارزیابی و لیست رنگ‌ها، مواد اولیه و طعم دهنده‌های مجاز خوراکی به منظور سیاست‌گذاری، تهیه می‌شود.

گفتنی است، مدت زمان این حکم، به مدت ۲ سال، تعیین شده است.

سرویس خبری: صنعت غذا