غلامرضا میری گفت: با توجه به افزایش قیمت زعفران در ماه های اخیر، میزان مصرف زعفران ۷۰ درصد کاهش یافته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۲۴ میلیون تومان، پوشال ۳۱ تا ۳۲ میلیون تومان، نگین ۳۲ تا ۳۴ میلیون تومان و سوپرنگین ۳۵ تا ۳۸ میلیون تومان است.

به گفته او، با توجه به افزایش قیمت زعفران در ماه های اخیر این محصول به عنوان کالای لوکس از سبد مصرفی خانوار کاهش یافته یا حذف شده است.

میری می گوید: بنابر آمار صادرات زعفران در پنج ماه گذشته ۴۰ درصد کاهش یافته چرا که موانع سد راه صادرات همچون بازگشت ارز به سامانه نیما، دریافت نیم درصد عوارض آب مجازی و نرخ بالای پایه گمرکی قاچاق رونق گرفته است که امیدواریم موانع صادراتی رفع شود.

نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به رکود بازار داخل، مصرف زعفران ۷۰ درصد کاهش یافته به طوری که سرانه مصرف از یک گرم به ۴ تا ۴.۵ دهم گرم رسیده و رفع موانع صادراتی به منظور رونق صادرات تنها راه حل پایداری تولید این‌محصول استراتژیک است.

طبق گفته شورای ملی زعفران حداقل قیمت هر کیلو طلای سرخ ۲۴ میلیون تومان و حداکثر قیمت ۳۸ میلیون تومان بوده که نسبت به ماه گذشته تغییری نداشته است‌.

با کاهش تعرفه پایه گمرکی و مدیریت صادرات محصولات کشاورزی، مسئولان قول داده‌اند که تعرفه پایه گمرکی کاهش یابد و در ارتباط با صادرات محصولات کشاورزی مدیریت صورت گیرد تا با رونق صادرات و جلوگیری از قاچاق، کاهش صادرات ماه های اخیر جبران شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

غلامرضا میری از کاهش شدید صادرات زعفران در ماه های اخیر خبر داد و گفت: فقط در فروردین ماه صادرات ۶۰ درصد کاهش یافته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر؛ غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران از کاهش شدید صادرات زعفران در ماه‌های اخیر خبر داد و گفت: فقط در فروردین ماه صادرات طلای سرخ ۶۰ درصد کاهش یافته است.

وی با بیان اینکه تا پایان سال گذشته صادرات زعفران ۱۹ درصد کاهش یافته است، افزود: در دی و بهمن و اسفند ۱۴۰۰ صادرات زعفران به ترتیب ۵۸ درصد، ۳۳ درصد و ۳۸ درصد کاهش داشته است.

میری میزان کاهش صادرات زعفران را در فروردین و اردیبهشت ۱۴۰۱ به ترتیب ۶۰ درصد و ۱۹ درصد اعلام کرد.

این فعال بخش خصوصی با اشاره به دلایل این اتفاق، تاکید کرد: اگر شرایط به همین شکل ادامه داشته باشد، شاهد شدت کاهش صادرات طلای سرخ خواهیم بود.

وی با بیان اینکه صادرات یک کیلوگرم زعفران برای هر صادر کننده رسمی حدود ۱۲ میلیون و ۸۱۰ هزار تومان هزینه سربار دارد، توضیح داد که اولاً نرخ پایه گمرکی ۱۵۹۸ دلار است در حالی که صادرکنندگان زعفران را کیلویی ۱۳۰۰ دلار می‌فروشند بنابراین باید ۳۰۰ دلار دیگر از بازار آزاد تهیه کنند و تحویل سامانه نیما دهند.

میری با انتقاد از این سیاست گفت که وقتی ارز حاصل از صادرات وارد کشور می‌شود صادرکنندگان باید آن را با قیمت ۲۶ هزار تومان تحویل سامانه نیما بدهند در حالی که قیمت ارز در بازار آزاد ۳۲ هزار تومان است بنابراین در همین مرحله فقط صادرکننده ۹ میلیون و ۶۰۰ هزار تومان زیان می‌کند ضمن اینکه برای آوردن ارز به کشور نیز باید ۳ درصد هزینه شود.

وی ادامه داد: علاوه بر این عنوان شده که برای صادرات محصولات کشاورزی و در بحث آب مجازی نیز نیم درصد تعرفه برای زعفران اعمال شده است.

میری با اشاره به اینکه با توجه به شرایط فوق صادرکنندگان تمایلی به صادرات زعفران ندارند، تاکید کرد که قاچاقچی‌ها از این شرایط سو استفاده و زعفران را از کشور خارج می‌کنند و آن را ۲۰ درصد زیر قیمت در بازارهای هدف به فروش می‌رسانند.

وی در بخش دیگری از سخنان خود به قیمت زعفران نیز اشاره و حداقل نرخ آن را ۲۴ میلیون و حداکثر قیمت آن را ۳۸ میلیون تومان اعلام کرد و گفت: این نرخی است که ما زعفران را از کشاورزان خریداری می‌کنیم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: مهر

غلامرضا میری گفت: میزان مصرف زعفران در بازار داخلی یک سوم کاهش پیدا کرده چرا که این محصول به یک کالای لوکس تبدیل شده است از این‌رو بسیاری از خانوارها زعفران را از سبد غذایی خود حذف کردند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در پاسخ به این پرسش که آیا خشکسالی‌ها تاثیری در میزان تولید زعفران در سال زراعی جدید می‌گذارد؟ گفت: برداشت زعفران از آبان سال جاری آغاز می‌شود اما تردید نداریم که میزان برداشت این محصول امسال نیز مانند سال گذشته کاهشی خواهد شد.

وی با بیان اینکه آمار دقیقی از کاهش تولید زعفران در سال زراعی گذشته ارائه نشده است، افزود: وزارت جهاد کشاورزی متولی ارائه آمار تولید زعفران در کشور است اما تا به امروز آمار دقیقی در این زمینه ارائه نداده است، گاهی کاهش تولید را ۳۰ درصد و گاهی ۶۰ درصد اعلام می‌کند.  

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان افزود: سطح زیر کشت زعفران در ۲۲ استان کشور توسعه پیدا کرده از این‌رو می‌توان کاهش تولید زعفران در خراسان بزرگ را پوشش بدهد.

میری با اشاره به کاهشی شدن روند صادرات زعفران، گفت: صادرات زعفران از دی سال گذشته تا امروز روند کاهشی به خود گرفته است. صادرات زعفران در دیماه سال گذشته حدود ۵۸ درصد، بهمن ۳۳ درصد، اسفند ۳۸ درصد، فروردین ۵۹٫۵ درصد و اردیبهشت ۱۹ درصد کاهش پیدا کرد. به نظر من دستورالعمل‌ها و بخش‌نامه‌های در کاهش روند صادرات دخیل هستند.

این فعال اقتصادی عوارض صادرات آب مجازی زعفران را نیم درصد دانست و افزود: زعفران جزو محصولات کم آب بر کشاورزی محسوب می‌شود.

نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه ارز حاصل از صادرات باید بازگردانده شود، گفت: صادرکنندگان با بازگشت ارز مشکلی ندارند اما دلار امروز در بازار آزاد ۳۱ هزار تومان است و زمانی‌که می‌خواهیم با سامانه نیما تسویه حساب کنم باید با نرخ نیمایی تسویه کنیم اینگونه روی هر دلار حدود ۶ هزار و ۵۰۰ تومان ضرر می‌کنیم. همچنین صادرکنندگان برای بازگشت ارز باید ۲ تا ۳ درصد رقم صادرات را پرداخت کنند تا ارز وارد کشور شود.

وی ادامه داد: رقم بالای صادرات زعفران از مجاری قانونی فضا را برای قاچاق این محصول فراهم کرده است. قاچاقچیان زعفران بدون اینکه هزینه‌ای را به دولت پرداخت کند زعفران را صادر می‌کند و در بازارهای جهانی ۱۵ تا ۲۰ درصد زیر قیمت صادرکنندگانی که سال‌ها تلاش کردند تا این بازار را تصاحب کنند می‌فروشد؛ در نتیجه صادرات رسمی زعفران در کشور کاهش پیدا می‌کند.

میری با بیان اینکه زعفران کیلویی ۷۰۰ تا ۱۳۰۰ دلار صادر می‌شود، افزود: تعهد پایه صادرات یک کیلو زعفران نگین ۱۶۰۰ دلار است و قاچاقچیان زعفران در هر یک کیلو زعفران ۱۰ میلیون تومان جلوتر از صادرکنندگان رسمی هستند. اگر این روند ادامه داشته باشد اکثر واحدهایی که شناسنامه‌دار هستند جنس را به صورت قاچاق خارج می‌کنند که در عمل چنین روندی آغاز شده است و یا در نهایت بنگاه خود را تعطیل می‌کنند.

به گفته نایب رئیس شورای ملی زعفران؛ صادرکنندگان زعفران توانستند در ۲۰ سال گذشته حجم صادرات این محصول را از ۵ تن به ۳۲۵ تن برساندند.

وی در پاسخ به این پرسش که آیا افزایش نرخ زعفران در کاهش صادرات این محصول تاثیر گذاشته است؟ گفت: نرخ زعفران در یک بازه زمانی ۴۰ روزه ۳۰۰ درصد گران شد پذیرش یکباره قیمت این محصول برای کشورهای هدف صادراتی قابل قبول نیست. اگر این افزایش قیمت در یک بازه زمانی یک ساله انجام می‌شد شوک وارد شده به خریداران کمتر بود و برای خرید کمتر عقب نشینی می‌‌کردند.

میری در پایان بیان کرد: زعفران کیلویی ۲۴ تا ۳۸ میلیون تومان در بازار داخلی موجود است. میزان مصرف زعفران در بازار داخلی یک سوم کاهش پیدا کرده چرا که این محصول به یک کالای لوکس تبدیل شده است از این‌رو بسیاری از خانوارها زعفران را از سبد غذایی خود حذف کردند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا

غلامرضا میری گفت: با توجه به افزایش هزینه های صادرات و مشکلات بازگشت ارز، قاچاق زعفران به طور انبوه در حال انجام است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ غلامرضا میری گفت: قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۲۴ میلیون تومان، زعفران پوشال ۳۱ میلیون تومان، زعفران سرگل ۳۲ میلیون و نگین ۳۲ تا ۳۷ میلیون تومان است.

به گفته او، عرضه هر مثقال زعفران با نرخ ۱۸۰ هزار تومان منطقی است، هر چند زعفران نگین با نرخ های بالاتری به فروش می رسد.

میری می‌گوید: بنابر آمار‌گمرگ صادرات زعفران در فروردین امسال نسبت به پارسال ۵۹.۵ درصد کاهش داشته، چرا که به سبب هزینه های بالای صادرات، زعفران به شکل انبوه قاچاق می شود.

نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به افزایش تعرفه های گمرکی و مشکلات بازگشت ارز امیدی به رونق صادرات نیست که این موضوع بر قاچاق دامن می زند چرا که اختلاف صادرات زعفران با شناسنامه و قاچاق ۶ میلیون تومان است.

با افزایش ۵۷ درصدی قیمت پایه گمرکی زعفران از ۱۲۵۰ به ۱۵۹۸ دلار و مشکلات بازگشت ارز، صادرات رسمی زعفران کاهش معناداری داشته است چرا که عمده زعفران به طور قاچاق خارج می شود.

با توجه به افزایش معنادار زعفران پوشال با نگین در سال زراعی گذشته بسیاری از کشاورزان اقدام به کشت زعفران نگین‌کردند که این امر منجر به کاهش عرضه و افزایش ۱۵ درصدی قیمت زعفران‌پوشال نسبت به قبل شد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

نایب رئیس شورای ملی زعفران قیمت انواع زعفران در بازار را اعلام‌ کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ غلامرضا میری گفت: قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۲۱ میلیون تومان، زعفران پوشال ۲۶ تا ۲۸ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان، سرگل ۲۹ تا ۳۰ میلیون تومان و نگین ۳۶ میلیون تومان بوده که نسبت به یک ماه قبل تفاوتی نداشته است. 

به گفته او، گرچه با افزایش زوار در ماه رمضان و ایام عید تا حدودی فروش زعفران در مشهد افزایش یافته، اما قیمت نوسانی نداشته است.

بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت زعفران نسبت به اواخر سال گذشته تغییری نداشته، هر چند نسبت به ابتدای فصل برداشت قیمت ها ۳ تا ۴ برابر رشد  داشته است.

نایب رئیس شورای ملی زعفران قیمت هر مثقال زعفران دسته را ۱۰۰ هزار تومان، زعفران سرگل را ۱۶۰ تا ۱۸۰ هزار تومان و نگین را حدود ۲۰۰ هزار تومان اعلام کرد.

میری گفت: با توجه به افزایش تعرفه‌های گمرکی و مشکلات بازگشت ارز پیش بینی می شود که صادرات زعفران در فروردین کاهشی باشد، هر چند گمرک آمار دقیق صادرات را اعلام نکرده است.

بنابر‌ آمار اعلامی مجموع صادرات زعفران سال گذشته نسبت به سال ۹۹، ۲۴ درصد کاهش داشته است که با توجه به افزایش قیمت پایه گمرکی از ۱۲۵۰ به ۱۵۹۸ دلار و افزایش ۵۷ درصدی تعرفه های گمرکی، شورای ملی زعفران پیش بینی کرده که این امر‌منجر به رونق  قاچاق می‌شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محسن احتشام با نگاهی به تجربه کشورهای پیشرفته در سطح دنیا، تقویت بخش خصوصی در سطح اقتصاد را ضروری و مهم خواند و گفت: درست است که قوانین باید در مسیر بهبود و به‌روز شدن، تغییر کنند؛ اما نباید اجازه دهیم که در کشور به بهانه تغییر قانون اتاق ایران، بخش خصوصی تضعیف شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از اتاق بازرگانی ایران؛ محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران تصریح کرد: اگر چشم‌انداز مطلوبی را برای اقتصاد ایران ترسیم و بر اساس نقشه راه تحقق آن حرکت می‌کردیم، این هجمه‌ها را علیه اتاق ایران نمی‌دیدیم. متاسفانه بیش از ۸۰ درصد اقتصاد کشور، دولتی است در صورتی که اقتصادهای مانند چین، ژاپن، مالزی، سنگاپور، کره جنوبی و غیره برعکس ایران عمل کردند و پیشرفت هم کردند. در این کشورها ۲۰ درصد اقتصاد که جنبه تحقیق، بسترسازی و غیره دارد، دولتی بوده و ۸۰ درصد دیگر آن در اختیار بخش خصوصی قرار دارد.

این فعال اقتصادی ادامه داد: این کشورها بر اساس استژاتژی مشخصی برنامه‌ریزی کرده و پیش رفتند. در این کشورها امور اجرایی از اقدامات بنیادین و ساختاری مجزا شده و بخش خصوصی به دلیل کاربلدی، بهره وری و اثربخشی بالایی که دارد در امور اجرایی وارد شده است.

احتشام خاطرنشان کرد: اقتصاد ایران دچار سردرگمی است و به جای حمایت از بخش خصوصی برای حل معضلات خود، دست به تضعیف این بخش می‌زند.

او منشاء مشکلات امروز اقتصاد ایران را از دولتی بودن و دستوری بودن اقتصاد کشور می‌داند و تصریح کرد: متاسفانه بخش خصوصی در این اقتصاد نقش‌آفرینی مهمی ندارد.

رئیس شورای ملی زعفران در ادامه به ضرورت اصلاح قوانین، بهبود و تقویت آنها اشاره کرد و گفت: اصلاح قانون اتاق ایران باید در راستای رشد و انگیزه بخشیدن به محیط کسب‌وکار صورت گیرد؛ اما آنچه در بحث اصلاح قانون اتاق ایران می‌شنویم، موضوع دیگری است و شاهد حرکت‌هایی در راستای تضعیف بخش خصوصی هستیم که به ضرر اقتصاد خواهد بود و موجب خروج سرمایه‌ها از کشور می‌شود. باید درباره این موضوع حساس با درایت برخورد کرد تا به تقویت بخش خصوصی کمک کنیم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: اتاق بازرگانی ایران

با وجود سه هزار سال قدمت تولید زعفران و سهم ۸۰ درصدی در دنیا، آخرین آمار‌ها سهم ایران در بازار جهانی این محصول را ۵ درصد گزارش کرده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ ۹۲ تا ۹۵ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می شود در حالی که به سبب بی توجهی به سیاست استفاده از فرآورش زعفران  و صادرات محصولات فرآورده این محصول تنها ۵ درصد از بازار جهانی در دست ایران است.

غلامرضا میری نائب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به آنکه ۹۲ تا ۹۳ درصد تولید زعفران را عهده دار هستیم؛ بنابراین مدیریت زعفران در بازارهای جهانی مستلزم سرمایه گذاری جدید و ثبات اقتصادی است.

به گفته او، با وجود هزینه کار تحقیقاتی سرمایه گذاران حاضر به پذیرفتن ریسک آن نیستند که براین اساس در شرایط ثبات اقتصادی باید به سمت و سوی صنایع تبدیلی رفت.

نائب رئیس شورای ملی زعفران گفت: در شرایط کنونی ارز آوری حاصل از صادرات  ۳۲۰ میلیون دلار است، درحالی که با صادرات فرآورده های زعفران ارزآوری افزایش خواهد یافت.

علی حسینی عضو شورای ملی زعفران گفت: هم اکنون در سیاست واردات زعفران ایران به چین، بزرگترین تولیدکننده در تعیین سیاست ها نقشی ندارد.

حسینی می گوید: با وجود نبود استراتژی و استاندارد واحد برای زعفران همچنان سرگرم سیاست خام فروشی هستیم و تنها شعار بزرگترین تولیدکننده را می دهیم.

گرچه بی توجهی به شناسنامه دار کردن زعفران شاه کلید نیست، اما یکی از راه های توسعه صادرات است که متاسفانه اجرای آن از ۱۰ سال گذشته تاکنون مغفول مانده است.

 به گفته حسینی، بیش از ۷۵ درصد زعفران کاران کمتر از یک هکتار زعفران کاری دارند که با استراتژی مناسب می توان به خام فروشی و تجارت پایان داد.

قاسم پیشه ور رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی گفت: علی رغم آنکه در تولید محصولات کشاورزی شرایط مساعدی داریم، اما در بحث فرآوری و تجارت ضعیف هستیم.

به گفته او، با توجه به مشکلات فرآوری محصولات استراتژیکی همچون زعفران ناشی از کمبود صنایع تبدیلی نیاز است که تشکل های صنفی وارد مدار شوند و کارهای بسته بندی را انجام دهند تا صادرات به صورت خام و فله انجام نشود.

پیشه ور می گوید: با وجود فقدان تشکل های بازرگانی، کشاورزان برای دستیابی سریع الوصول به نقدینگی ناشی از هزینه های بالای تولید و بدهی های معوق چاره ای جز خام فروشی ندارند.

رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی گفت: با واگذاری قانون انتزاع می توان انتظار داشت که بازرگانی در واردات و صادرات دیده شود‌ چرا که برای حل مسائل تولید و افزایش ارزاوری توجه به این موضوع باید در دستور‌کار قرار گیرد.

گرچه کشور ما از ۳ هزار سال پیش پرچم دار تولید زعفران در دنیاست، اما با سیاست گذاری نامناسب ممکن است جایگاه بزرگترین تولیدکننده را از دست بدهیم که با این وجود اتخاذ استراتژی بی طرفانه منافع ملی و کشاورزان را در بر می گیرد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

محسن احتشام، رئیس شورای ملی زعفران: صادرات زعفران در دی و بهمن کاهشی شد، اسفند هم آمارها نزولی است. دولت به عوامل و تصمیم گیری‌های غلطی که منجر به افت صادرات زعفران شد توجه کند!

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: نود اقتصادی

علی حسینی گفت: با توجه به شرایط خشکسالی و کاهش ۶۰ تا ۷۰ درصدی تولید، قیمت زعفران جهش چشمگیری در بازار داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علی حسینی عضو شورای ملی زعفران گفت: بنابر آمار اعلامی وزارت جهاد کشاورزی امسال تولید زعفران ۶۰ تا ۷۰ درصد کاهش داشته است، هر چند به سبب شناسنامه دار نبودن مزارع این آمار احتمالی است.

به گفته او، علی رغم آنکه وزارت جهاد کشاورزی در ابتدای فصل برداشت قیمت پایه هر کیلو زعفران را ۲۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان اعلام کرد، اما کاهش تولید در برابر تقاضا منجر به جهش چشمگیر قیمت محصول در بازار شد.

بررسی‌ها نشان می‌دهد که حداقل قیمت هر کیلو زعفران در ابتدای فصل برداشت ۷ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان و حداکثر ۱۶ میلیون تومان بود‌.

آقای حسینی گفت: با توجه به آنکه بخشی از زعفران متکی بر بازار صادراتی است؛ بنابراین روند افزایش قیمت پایدار نماند، هر چند نمی‌توان پیش بینی کرد که روند قیمت در بازار به چه صورت خواهد بود.

عضو شورای ملی زعفران حداقل نرخ هر کیلو طلای سرخ را ۲۰ میلیون تومان و حداکثر ۳۵ میلیون تومان اعلام کرد.

گرچه مسئولان قیمت منطقی هر مثقال زعفران را ۱۱۰ تا ۱۸۰ هزار تومان بسته به کیفیت زعفران اعلام می‌کنند، اما هم اکنون با نرخ‌های بالاتری در سطح بازار عرضه می‌شود که با ازدیاد تقاضا برای خرید زعفران در ایام پایانی سال و ماه رمضان همانند سال‌های گذشته احتمال نوسان مجدد قیمت دور از انتظار نیست.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: قیمت هر کیلو زعفران در بازار بین ۱۹ تا ۳۶ میلیون تومان است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ غلامرضا میری قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته را ۱۹میلیون تومان، پوشال کهنه ۲۳ میلیون تومان، پوشال نو را ۲۵ میلیون تومان، نگین کهنه ۲۶ تا ۲۸ میلیون تومان و نگین نو ۳۲ تا ۳۶ میلیون تومان اعلام کرد.

بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که دیگر خبری از جهش قیمت طلای سرخ نسبت به ماه های آبان و آذر نیست و طی هفته های اخیر بازار به ثبات نسبی رسیده است.

نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با رشد صادرات در اسفند و کمبود عرضه به منظور مدیریت توسط کشاورزان پیش بینی می‌شود که قیمت زعفران در بازار روند افزایشی به خود بگیرد.

گزارش‌های میدانی حاکی از آن است که هر مثقال زعفران ۱۵۰ تا ۱۸۰ هزار تومان و برخی برندها به سبب بسته بندی‌های خاص تا ۲۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

قادری فر مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی کاهش تولید را علت اصلی افزایش قیمت در بازار می‌داند و معتقد است که قیمت زعفران باید واقعی و براساس نرخ دلاری باشد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان