1

افت تولید علت اصلی گرانی زعفران/ قیمت هر کیلو زعفران ۳۲ میلیون تومان

نایب رئیس شورای ملی زعفران افت تولید ناشی از شرایط خشکسالی و دپوی محصول در انبارها را از دلایل گرانی زعفران در بازار اعلام کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در واکنش به التهابات قیمت زعفران در بازار اظهار کرد: هم اکنون قیمت هر کیلو زعفران دسته ۲۰ میلیون تومان، زعفران پوشال ۲۳ تا ۲۵ میلیون تومان، شبه نگین ۲۵ تا ۲۶ میلیون تومان، نگین ۲۷ تا ۲۸ میلیون تومان و نگین سوپر ۳۰ تا ۳۲ میلیون تومان است که حداکثر با ۱۰ درصد سود در خرده فروشی ها باید عرضه شود.

وی قیمت ۴۰ تا ۴۵ میلیون تومانی هر کیلو زعفران در خرده فروشی را گران دانست و گفت: متولیان امر باید از گرانفروشی جلوگیری کنند چرا که قیمت نسبت به هفته اخیر تغییری نداشته است.

میری ادامه داد: با توجه به افزایش قیمت زعفران، اغلب خریداران از قیمت ها مطلع نیستند که با این وجود نظارت و بازرسی باید افزایش یابد تا گرانفروشی رخ ندهد.

وی حداقل قیمت هر مثقال زعفران دسته در مغازه برای مصرف کننده را ۱۱۰ هزار تومان، سرگل ۱۴۰ هزار تومان و نگین  ۱۷۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: با توجه به بسته بندی قیمت کمی متفاوت است چرا که برخی زعفران ها در بسته بندی های معمولی و برخی دیگر در بسته بندی هایی که حدود ۱۰ هزار تومان هزینه دارد، عرضه می شود.

نایب رئیس شورای ملی زعفران کاهش تولید را یکی از دلایل گرانی محصول اعلام کرد و گفت: از اردیبهشت بارها هشدار داده ایم که با توجه به شرایط خشکسالی، کمبود بارش و عدم انگیزه تولیدکنندگان نسبت به قیمت، تولید کاهش یافته است، اما هم اکنون نمی توان درصدی اعلام کرد چرا که هنوز برداشت تمام نشده است.

به گفته وی، علی رغم افزایش ۳ تا ۱۰ برابری قیمت تمامی اقلام، اما نرخ زعفران نوسان چندانی نداشته است.

میری با اشاره به اینکه برداشت زعفران تا پایان آذر ادامه دارد، بیان کرد: با توجه به پیک برداشت زعفران، عرضه انبوه محصول منجر به کاهش قیمت می شود؛ بنابراین کشاورزان باید با مدیریت اقدام به عرضه زعفران کنند.

این مقام مسئول کاهش تولید و دپوی محصول توسط دلالان برای عرضه با نرخ های بالاتر در ماه های آتی را از دلایل التهاب قیمت در بازار اعلام کرد.

نایب رئیس شورای ملی زعفران در پایان درباره آخرین وضعیت صادرات طلای سرخ تصریح کرد: بنابر آمار ۷ ماهه گمرک، صادرات نسبت به سال قبل تفاوتی نداشته است، حال باید منتظر ماند و دید که صادرات محصول در آبان که تعیین کننده است، به چه رقمی می رسد. با اعلام آمار گمرک نمی توان اظهار نظری راجع به روند مثبت یا منفی گرانی بر صادرات داشت، از این رو تا ۱۵ آذر باید منتظر آمار اعلامی ماند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




سهم ۲۰۰ میلیون دلاری ایران از بازار جهانی زعفران

معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت:در شرایطی که ۹۲ درصد تولید محصول زعفران در اختیار کشور ایران است از بازار هشت میلیارد دلاری این محصول سهم ما کمتر از ۲۰۰ میلیون دلار است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، محمد مهدی برومندی سه شنبه شب در آیین رونمایی از سامانه هوشمند مدیریت زنجیره ارزش زعفران (زعفران کارت هوشمند) در تربت حیدریه افزود: هر محصولی که ۲۵ درصد آن در یک کشور تولید شود باید قیمت و منافع آن محصول در دنیا متعلق به همان کشور باشد که در خصوص منافع محصول زعفران برای ما این گونه نیست و راهکار رفع این معضل تقویت بخش خصوصی و جوانان خوشفکر است.

وی ادامه داد: کشور ما چند سال است که در جنگ اقتصادی است که این جنگ از جنگ تحمیلی سخت‌تر است چون هدف دشمن، سفره های مردم است و می خواهد نارضایتی اجتماعی ایجاد کند.

معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت:وزارت جهاد کشاورزی حافظ سفره مردم و امنیت غذایی آنهاست و در صف نخست جنگ اقتصادی است و علاوه بر تامین غذای مردم باید به دیگر بخش های کشور هم در شرایط تحریم کمک کند.

برومندی افزود: به همه کشاورزان و تشکل های کشاورزی تبریک می گوییم چون به تحریم ها “نه” گفتند و با وجود همه فشارها این سال های سخت را پشت سرگذاشتند و به زودی از این سختی ها عبور می کنیم.

وی ادامه داد: در این جنگ اقتصادی با تلاش کشاورزان طی سال ۱۳۹۹، ۶ میلیارد دلار درآمد ارزی عاید بخش کشاورزی شد و از این درآمد، ۵۲ درصد متعلق به حوزه باغبانی کشور است.

معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت: خراسان رضوی نقش مهمی در تامین امنیت غذایی کشور داشته و با تولید سالانه هفت و نیم میلیون تن محصول کشاورزی از قطب های مهم تولید کشور است.

برومندی افزود: با تولید یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن محصول باغبانی در ۲۵۰ هزار هکتار از باغهای استان خراسان رضوی، ۴۳درصد ارزش تولیدی این استان در بخش کشاورزی متعلق به حوزه باغبانی بود.

وی اضافه کرد: کشور ما ۹۲درصد تولید زعفران را در اختیار دارد و خراسان رضوی طی سال گذشته ۳۲۰ تن زعفران از ۴۳۱ تن تولید کشور را به خود اختصاص داد و مردم تربت حیدریه حق دارند با افتخار بگویند این شهر پایتخت زعفران جهان است چون ۱۰۰ تن از تولید زعفران کشور مربوط به این شهرستان بود.

معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت: با توجه به این که ۸۰ درصد محصول زعفران، صادراتی است،کشاورزان تربت حیدریه در جنگ اقتصادی هم نیاز کشور را تامین و هم به خزانه کشور کمک کردند.

برومندی افزود: در برنامه تحولی بخش کشاورزی با رویکرد جهادی که توسط وزیر جهاد کشاورزی به مجلس شورای اسلامی ارائه شد در حوزه گیاهان دارویی به ویژه در بخش زعفران اقدامات ارزشمندی در دست اقدام است.

وی ادامه داد: تشکیل شورای قیمت گذاری اقدام ارزشمند مجلس شورای اسلامی بود که ریل گذاری خوبی در حمایت از بخش تولید است و امروز به طور هفتگی جلساتی برگزار می شود و خراسان رضوی در این جلسه یک رای دارد چون از ۲ کشاورز خبره که انتخاب شدند یکی از این استان است و ما به عنوان دولت از تولیدکنندگان حمایت می کنیم.

معاون امور باغبانی وزیر جهاد کشاورزی گفت:شورای قیمت گذاری برای صندوق حمایت از زعفران به عنوان یک صندوق ملی ۲۰ میلیارد تومان از محل یارانه ها به عنوان سهم کشاورز مصوب کرد و به زودی این صندوق افتتاح می شود.

سامانه هوشمند مدیریت زنجیره ارزش زعفران (زعفران کارت هوشمند) شناسنامه هر زعفرانکار است و کشاورز را از لحاظ مقدار زمین و نوع کود و میزان محصول شناسایی می کند.

سرویس خبری: کشاورزی




تولید زعفران در کشور ۳۵ درصد کاهش یافته است

عضو شورای ملی زعفران ایران از کاهش ۳۵ درصدی تولید زعفران در کشور خبر داد و گفت: اگر چه کشاورزان واقعی را تا حدی راضی کرده است که حق آنهاست، اما سود نجومی نصیب انبارهای چند هزار کیلویی زعفران می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم؛ علی حسینی در بیرجند اظهار داشت: امسال به دلیل خشکسالی در بسیاری مناطق استان  تولید زعفران مقداری کاهش پیدا کرد و این امر در بحث قیمت زعفران در بازار تاثیر گذار است، اما بیشترین تأثیر مربوط به رفتارهای حساب شده ای هست که توسط یک عده با عنوان تقاضای کاذب برای خرید زعفران به راه افتاد  در صورتیکه اکثر این تقاضاها صوری و صرفاً برای جو سازی مطرح می‌شد و این عده  در مواردی حتی یک کیلو زعفران هم خریداری نکردند.

وی افزود: حق کشاورز این است که به معنای واقعی ارزش کالای خود را دریافت کند زیرا چندین سال بود که قیمت زعفران یکسان مانده بود، اما بخشی از اتفاقات اخیر برای رضایت کسانی است که انبارهای زعفران را در اختیار دارند در حالی که دینار ی از این سود چند برابری نصیب کشاورزان زحمت کشی که محصولشان را به این انبارها تحویل دادند نخواهد شد.

عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران ایران بیان کرد: آقایانی که در حال حاضر دغدغه این را دارند که چرا قیمت زعفران قبلاً پایین بود و از طرفی دیگر خوشحال هستند که قیمت دو تا سه برابر می شود باید این توانایی و قدرت را می داشتند که روند افزایش قیمتی را با یک شیب ملایم از دو سال گذشته اجرا می‌کردند.

حسینی تصریح کرد: زیرا مصرف کننده نیز در داخل کشور حقی دارد و تاثیر یک گرانی دو سه برابری ناگهانی، بر روی بسیاری از عوامل  تاثیر می گذارد، برای مثال مصرف سرانه زعفران را به شدت کاهش می دهد و متقلبین با دستکاری در کیفیت سلامتی مصرف کننده را به خطر می اندازند.

وی با بیان اینکه ما خواهان ارزان فروشی و  خام فروشی زعفران نیستیم خاطرنشان کرد: اگر قرار باشد آهنگ رشد قیمت زعفران با این شتاب پیش برود تا دو سال دیگر همه در کشور زعفران خواهند کاشت.

عضو شورای ملی زعفران ایران یادآور شد: متاسفانه دلالانی که الان سر و صدایشان در کشور برای افزایش و کاهش زعفران بلند است پیازهای زعفران ما را در حد وسیعی از مرزهای کشور به افغانستان و سایر کشورها می‌برند، اما هیچ حساسیتی در برابر این باندهای قاچاق وجود ندارد.

حسینی اظهار داشت: باید منصفانه رفتار کرد، قیمت زعفران در دو سه سال گذشته واقعی نبود و متاسفانه شاهد بودیم که با دادن آدرس غلط، گناه بی تدبیری را به گردن تشکلی انداختند که هیچ نقشی در خرید، فروش، انبار کردن، قیمت و …  نداشت و تنها دغدغه آنها تولید محصول با کیفیت برای رسیدن کشاورزان به ارزش واقعی دسترنجشان بود ودر بسیاری مواردی حتی نظر مشورتی تشکل‌ها و از جمله شورا گرفته نمی‌شود.

عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران ایران گفت: کشاورزان ما حق دارند از مسئولان سوال کنند که پیازهای زعفران ما کجا رفت و شما برای آینده زعفران کشور و برای مدیریت تولید و تجارت زعفران چه کرده اید؟  اما متأسفانه  قضیه برعکس است ، دائما سعی می‌شود کشاورزان در مقابل صادرکنندگان و تشکل‌ها قرار بگیرند.

وی با گلایه از اینکه؛ برای اینکه ما ماده خام نفروشیم و صنعت تبدیلی زعفران را رونق دهیم در ۴۰ سال اخیر هنوز کار مفیدی انجام نشده است افزود: سال گذشته چندین هزار کیلو زعفران را هم دولت و هم بخش خصوصی خریداری و انبار کردند و الان متوجه می شویم که سودی که از گرانی زعفران به دست می آید مربوط به آنان است و کشاورزان با توجه به عملکرد پایین و چندین سال تحمل ارزانی محصولشان  سود نا چیزی می برند.

عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران گفت: بخش دولتی که خود را حافظ منافع کشاورز می داند با همین زعفرانی که در انبار دارد و الان قیمت آن ۳ برابر شده است، آیا حاضر است بخشی از سودی که از فروش این زعفران می‌برد را به کشاورزان بازگرداند؟ 

وی با بیان اینکه بر اساس برآورد سازمان جهاد کشاورزی پیش بینی شده است  امسال کاهش ۳۵ درصدی زعفران را در کشور شاهد باشیم افزود: با وجود این کاهش باز هم معادل کل مصرف دنیا در کشور تولید زعفران داریم و این درحالی است که چندین تن زعفران توسط دولت در انبارها دپو شده است.

عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران ایران سطح زیر کشت زعفران در کشور را بالغ بر ۱۲۰ هزار هکتار عنوان کرد و یادآور شد: متاسفانه سال‌ها فقط حرف زدند و شعار داده شد اما برای افزایش میانگین تولید از هر متر مربع اراضی زعفران از ۳۰۰ میلی گرم به یک گرم هیچ کار مهمی انجام نشد و در حال حاضر کشور ما  مقام نخست تولید زعفران در دنیا را در اختیار دارد اما اگر اینگونه پیش برویم این شرایط را از دست خواهیم داد چون کافی است رقبای ما زعفران را به هر شکلی ارزان تر از ما در بازارهای دنیا عرضه کنند.

حسینی با اشاره به اینکه ما باید هوشمندانه عمل کنیم و صادر کننده ، صنعت گر  و تشکل‌ها را دشمن تولید معرفی نکنیم  گفت:  در مواردی  با بخش خصوصی و تشکل ها بی انصافی می‌شود  در حالی که  بر خلاف بعضی  صحبت ها که تلاش می‌شود تشکل‌ها و فعالان این صنعت  را مقصر بدانیم واقعیت این است که اکثر فعالان  حامیان واقعی تولید هستند.

وی به تولید زعفران در کشور اشاره و خاطرنشان کرد: بر اساس آمار سازمان جهاد کشاورزی سال گذشته ۴۵۰ تن زعفران در کشور تولید شده است که بخش مهمی صادر و بخشی هم  در چند انبار نگهداری می‌‍ شود.

حسینی به بحث صادرات زعفران اشاره کرد و خاطرنشان کرد: صادرات تابع عرضه و تقاضا و تابع این است که ما بتوانیم کالایی مرغوب و خوب و با حفظ حقوق خریدار و مصرف کننده خودمان به بازار دنیا برسانیم.

وی با بیان اینکه در حال حاضر رویکرد ۲۰ استان کشور به سمت تولید زعفران است اظهار داشت: باید در حوزه تولید و صادرات زعفران هوشمندانه تر عمل کنیم و ضعف مدیریت تولید را باید برطرف کنیم تا کشاورزان راضی باشند.

عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران ایران با گلایه از اینکه متاسفانه در بحث آموزش عقب هستیم بیان کرد: باید آموزش ها را به روز و کشاورزان را حمایت کنیم تا بتوانند محصولات خوب و با کیفیت تولید کنند.

 وی با بیان اینکه باید دلالان ماجراجو را از کشاورزان جدا کنیم اظهار داشت: سود مافیایی قیمت زعفران به  جیب  کسانی می‌رود که هیچ نقشی در تولید این محصول ندارند و  سال گذشته زعفران را با یک سوم قیمت فعلی و با منت  خریداری و در انبارها دپو کرده‌اند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: تسنیم




رشد قیمت زعفران کاذب و غیرمنطقی است

یک کارشناس بازار محصولات کشاورزی گفت: با توجه به اینکه در نرخ ارز اتفاق خاصی رخ نداده و تسهیلاتی نیز در امر صادرات دیده نمی شود، هیجانی که برای خرید زعفران وجود دارد غیر طبیعی است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم؛ حسن رضایی پور کارشناس حوزه کشاورزی اظهارداشت: با توجه به اینکه در نرخ ارز اتفاق خاصی رخ نداده و تسهیلاتی نیز در امر صادرات دیده نمی شود، هیجانی که برای خرید زعفران وجود دارد غیر طبیعی است و با توجه به فصل برداشت و پیک عرضه محصول توسط کشاورزان به نظر می رسد در آینده نزدیک شاهد تعدیل قیمت زعفران باشیم و با عرضه های زعفران سال های گذشته این تعدیل به شکل منفی در بازار دیده شود.

رضایی پور با بیان اینکه موضوع زعفران در میان فعالان این حوزه در قالب زعفران نو و کهنه مطرح شده و شناخته می شود گفت: هر ساله زمانی که به فصل برداشت می رسیم زعفران نو از کهنه یک فاصله قیمتی پیدا می کند که این فاصله قیمتی بسته به سال های مختلف و رونق صادرات می تواند متفاوت باشد. برای مثال اگر وضعیت صادرات مطلوب باشد معمولا قیمت ها فاصله چندانی با یکدیگر ندارند چراکه هر آنچه در بازار موجود است به دلیل کاهش موجودی بازار، مورد استقبال قرار می گیرد.

وی ادامه داد: اما در مواقعی مانند دو سال گذشته و امسال، صادرات زعفران متاسفانه با موانع و محدودیت هایی روبرو بوده و زعفران از دو سال قبل در انبارهای دولت و بخش خصوصی انباشت شده به این ترتیب انتظار می رود زعفران در سال جاری در صورت عدم توفیق در امر صادرات به انباشت سال های اخیر اضافه شود.

رضایی پور با اشاره به هیجان فعالان حوزه زعفران در بازار و صعود غیر منطقی قیمت ها افزود: سابقه قیمتی زعفران نشان می دهد، با توجه به اینکه زعفران نو در بازار، پسند بیشتری دارد و هر زمان که بازار باز شود و صادرات مجددا از سر گرفته شود ابتدا این محصول مورد استقبال قرار می گیرد لذا شاهد هیجان خرید در این محصول و افزایش قیمت های این محصول هستیم. البته استقبال از زعفران نو و کهنه به کشورهای هدف صادراتی نیز بستگی دارد و چنانچه زعفران کهنه به درستی نگهداری شود هنگ کنگ و چین و برخی دیگر از کشورها مانند کره جنوبی و شرکت های دارویی آنها مشتری این نوع زعفران نیز هستند.

به گفته رضایی پور در چند سال اخیر برخی دخالت های دولت در بازار زعفران و از سوی دیگر برخی شیطنت ها در بازار برای توجیه قیمت گذاری توافقی نتیجه ای جز آنچه در دو سال گذشته رقم خورد را به همراه نداشته است.

وی گفت: در دو سال اخیر قیمت ها از سوی برخی افراد به صورت کاذب بالا رفت و همین امر دولت را مجبور به ورود و خرید به قیمت توافقی کرد و همین منجر به انباشت زعفران در انبارها شد و تهدیدی برای بازار محسوب شد چراکه با انتشار اخبار و شایعاتی مبنی بر عرضه زعفران های انباشت شده در بازار، کاهش قیمت را شاهد بودیم.

هشدار به فعالان بازار 

این فعال حوزه کشاورزی اظهار داشت: در یک جمع بندی باید گفت به نظر می رسد با توجه به اینکه در نرخ ارز اتفاق خاصی رخ نداده و تسهیلاتی نیز در امر صادرات دیده نمی شود، هیجانی که برای خرید وجود دارد غیر طبیعی است و با توجه به نزدیک شدن به فصل برداشت و پیک عرضه محصول توسط کشاورزان به نظر می رسد در آینده نزدیک شاهد تعدیل قیمت زعفران باشیم و با عرضه های زعفران سال های گذشته این تعدیل به شکل منفی در بازار دیده شود.

وی یک توصیه نیز به خریداران داشت و گفت: بنده به آن دسته از سرمایه گذارانی که در بازار سرمایه حضور دارند و با استفاده از تحلیل تکنیکال به بازار گواهی سپرده و آتی زعفران رو آورده اند توصیه می کنم که عوامل بنیادی را نیز در تحلیل های خود در نظر بگیرند و صرفا با تحلیل تکنیکال قیمت ها را رصد نکنند. چون با توجه به موجودی دو سال گذشته که بالغ بر ۱۵۰ تن زعفران کهنه می باشد، این حجم بالا چمی تواند بازار را تحت تاثیر قرار دهد و معامله گران را متضرر کند.

رضایی پور خاطرنشان کرد: احساس این است که سرمایه گذاران در تحلیل بازار زعفران صرفا از ابزار تکنینال کمک گرفته اند و هیچ توجهی به عوامل بنیادی ندارند. لذا توصیه این است که رفتارهای احساسی را کنار بگذارند و متغیرهای قیمتی را در سال های گذشته در نظر بگیرند چراکه الگوها به شدت تکرارشونده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: تسنیم




برداشت زعفران تا پایان آذر ادامه دارد

نایب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: با توجه به ورود زعفران نو و پیش بینی افت تولید نسبت به سال قبل، قیمت زعفران در بازار افزایش داشته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش قیمت طلای سرخ در بازار خبر داد و گفت: با توجه به ورود زعفران نو و پیش بینی افت تولید نسبت به سال قبل، قیمت زعفران در بازار افزایش داشته است‌.

او افزود: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران از ۸ میلیون تومان به ۱۲ میلیون تومان و حداکثر از ۱۷ میلیون تومان به ۲۴ میلیون تومان رسیده است.

میری ادامه داد: با توجه به اعلام سازمان تعاون روستایی مبنی بر خرید تضمینی هر کیلو زعفران نگین با قیمت ۲۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان، پیش بینی افت تولید و خرید زعفران از سوی سرمایه گذاران قیمت در بازار افزایش پیدا کرده است.

نایب رئیس شورای ملی زعفران قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته مربوط به سال قبل را ۱۲ میلیون تومان، پوشال را ۱۷ میلیون تومان، سرگل را ۲۰ تا ۲۱ میلیون تومان، نگین را ۱۸ تا ۲۰ میلیون تومان و نگین امسال را ۲۱ تا ۲۴ میلیون تومان اعلام کرد و گفت: در حال حاضر قیمت زعفران ثبات ندارد و مرتب در حال تغییر است.

او قیمت هر مثقال زعفران دسته را ۶۵ هزار تومان، زعفران سرگل را ۱۰۰ هزار تومان و سوپر نگین را ۱۱۵ هزار تومان اعلام کرد.

 هر مثقال زعفران  قیمت
 دسته ۶۵ هزار تومان
سرگل ۱۰۰ هزار تومان
سوپر نگین ۱۱۵ هزار تومان

نایب رئیس شورای ملی زعفران درباره آینده بازار طلای سرخ بیان کرد: تا پایان فصل برداشت نمی توان پیش بینی دقیقی راجع به شرایط بازار داشت، اما آنچه مسلم است تولید این‌ محصول نسبت به سال قبل ناشی از شرایط خشکسالی کاهش می یابد که این امر بی تاثیر در بازار زعفران نیست.

برداشت زعفران تا پایان آذر ادامه دارد

او با اشاره به اینکه برداشت زعفران تا پایان آذر ادامه دارد، گفت: با توجه به شرایط خشکسالی و کم بارشی، تولید نسبت به سال قبل کاهشی است، اما درصدی را نمی توان اعلام کرد.

میری نسبت به قاچاق زعفران هشدار داد و گفت: با توجه به مشکلات بازگشت ارز به سامانه نیما و مقرون به صرفه نبودن صادرات، قاچاقچیان از این موقعیت سوء استفاده کردند و تا زمانی که صادرکننده به ازای هر کیلو زعفران صادراتی یک میلیون تا ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان مابه التفاوت به سامانه نیما پرداخت کند، قاچاق ادامه خواهد داشت.

این مقام مسئول در پایان با اشاره به اینکه صادرات زعفران در حال انجام است، تصریح کرد: بنابر آمار ۶ ماهه صادرات زعفران نسبت به سال قبل ۷ درصد رشد داشته است، اما طبق سنوات قبل صادرات از ۲۵ مهر به بعد روند صعودی دارد که هم اکنون آماری در دست نداریم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




واردات گیاهان دارویی متوقف شد/ ارزآوری ۲۰ میلیون دلاری زیره سبز از بازار ۲ میلیاردی/ ۸۰ درصد زعفران تولیدی صادر می‌شود

مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی خاطر نشان کرد: در سال‌های اخیر به‌دلیل توسعه تولید گیاهان دارویی در کشور روند واردات این محصولات متوقف شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ حسین زینلی درباره وضعیت صادرات گیاهان دارویی گفت: سطح زیر کشت گیاهان دارویی در سال ۹۹ به بالای ۲۵۰ هزار هکتار رسید. ۱۰ گیاه دارویی سهم قابل توجهی در صادرات دارند.

وی زغفران را مهم‌ترین گیاه دارویی در کشور عنوان کرد و افزود: سهم زعفران در صادرات نسبت به سایر گیاهان دارویی بیشتر است. ازآنجایی‌که قیمت زعفران بالاست و میزان مصرف داخلی آن کم است، ۸۰ درصد از زعفران تولید شده صادر می‌شود.

این مقام مسئول ادامه داد: ۳۰ هزار هکتار، سطح زیر کشت گیاه گل محمدی است. این گیاه هرساله حدود ۱۰ میلیون دلار ارزآوری برای ما دارد. اما از آنجایی‌که مصرف گلاب، گل و غنچه در داخل کشور بالاست ۸۰ درصد از تولید این محصول در کشور مصرف و ۲۰ درصد آن صادر می‌شود. تلاش داریم با تغییر رویکرد تولید مواد ثانویه و اسانس ارزش افزوده این ماده را افزایش دهیم و بازار بیشتری برای آن تصاحب کنیم.

زینلی بابیان اینکه ایران سومین کشور تولیدکننده “زیره سبز” در دنیاست، خاطر نشان کرد: گیاه زیره سبز، هرساله در ۳۰ تا ۳۵ هزار هکتار کشت می‌شود البته در وزارت جهاد کشاورزی تلاش داریم که سطح زیر کشت این گیاه را افزایش دهیم.

وی با اشاره به مشکلات پیشرو در افزایش سطح زیرکشت گیاه زیره، گفت: عدم برداشت مکانیزه و بیماری قارچی که با رطوبت آب ایجاد می‌شود باعث شده است که سطح زیر کشت این محصول کم شود اگر این مشکلات رفع شود می‌توان زیره سبز را در سطح ۱۰۰ هزار هکتار کشت کنیم.

به گفته این مقام مسئول، زیره سبز ۱۵ تا ۲۰ میلیون دلار ارزآوری دارد. بازار زیره سبز در دنیا حدود ۲ میلیارد دلار است و ما باید بتوانیم سهم بیشتری از این بازار برای خود به‌دست بیاوریم.

وی با اشاره به برداشت بیش از حد زیره سیاه از منابع طبیعی، خاطر نشان کرد: “زیره سیاه” در حال انقراض بود که با پیش‌بینی‌های صورت گرفته در وزارت جهاد کشاورزی در ۳ سال آینده شاهد افزایش تولید این محصول خواهیم بود.

زینلی با بیان اینکه درتولید گیاه سیاه‌دانه به خودکفایی رسیدیم، افزود: در حدود ۲ هزار هکتار “سیاه دانه” در کشور کشت می‌شود و ما امیدواریم که در سال‌های آینده علاوه بر تامین نیاز داخلی محصول خود را صادر کنیم.

وی در پاسخ به این پرسش که آیا صادرات گیاهان دارویی به‌صورت فله انجام می‌شود؟ تصریح کرد: بسیاری از گیاهان دارویی جنبه غذایی دارند و خام‌خوری می‌شوند هم اکنون زیرساخت‌های مناسبی برای فرآوری و بسته‌بندی گیاهان دارویی از سوی شرکت‌های دانش بنیان شکل گرفته است.

به گفته این مقام مسئول، واردات گیاهان دارویی متوقف شده است و ارزش صادرات این محصولات ۱۰۰ میلیون دلار است. امارات متحده عربی، چین و کشورهای اروپایی از جمله آلمان، هلند و فرانسه خریدار گیاهان دارویی ما هستند.

وی با اشاره به پیشروترین استان‌های تولیدکننده گیاهان دارویی، تصریح کرد: خراسان رضوی، اصفهان، فارس، کرمان، سیستان و بلوچستان و گلستان بیشترین حجم گیاهان دارویی را ما تولید می‌کنند اما با توجه به تغییرات اقلیم ممکن است استان‌های دیگر نیزبه این تعداد اضافه شوند.

زینلی تصریح کرد: متاسفانه صنعت کاربردی در کشور تقویت نشده است. علاوه بر این هماهنگی در تولید در بین وزاتخانه‌ها وجود ندارد به‌عنوان مثال وزارت جهاد کشاورزی مجوز تولید محصولی را می‌دهد که بازار نیاز چندانی به آن ندارد. باید مانع کشت گیاهانی که به آب زیادی نیاز دارند شویم تا بتوان پایداری آب در کشور را حفظ کنیم.

وی در پایان با اشاره به لزوم برندسازی در صنعت گیاهان دارویی، گفت: فعالان اقتصادی به این نتیجه رسیدند که بدون برندسازی دیگر ارزش افزوده قابل توجهی عاید آنها نخواهد شد. بنابراین فعالان حوزه گیاهان دارویی در پی ایجاد برند خاص خود هستند تا محصولات آنها با نام گیاهان دارویی ایران صادر شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایلنا




رئیس شورای ملی زعفران: کاهش صادرات زعفران در نیمه نخست سال

محسن احتشام گفت: در ۶ ماهه نخست امسال ۹۵ هزار و ۷۰۸ کیلوگرم زعفران به ارزش بیش از ۴۷ میلیون دلار از کشور به مقصد بازارهای هدف صادر شده است که این میزان در نیمه نخست پارسال ۹۸ هزار و ۲۱۱ کیلوگرم به ارزش بیش از ۷۷ میلیون دلار بوده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از اتاق بازرگانی، صنایع و معادن و کشاورزی خراسان رضوی؛ رئیس شورای ملی زعفران گفت: ارزش زعفران های صادراتی اعلام شده بر اساس قیمت پایه اعلامی گمرکی است، از آنجا که قیمت واقعی زعفران صادراتی با قیمت پایه صادراتی گمرک تفاوت زیادی دارد لذا قیمت نمی‌تواند مبنای محاسبه و تحلیل در مقایسه این دو بازه زمانی قرار گیرد.

این کارآفرین برتر کشور بیان کرد: آمارها نشان می‌دهد که در ۶ ماهه اول سال ۱۴۰۰ از گمرک خراسان رضوی، ۸۵ هزار و ۷۴۷ کیلوگرم زعفران به ارزش۴۲ میلیون دلار صادر شده که بر این اساس خراسان رضوی ۸۹.۶ درصد از کل صادرات زعفران کشور را به خود اختصاص داده است.

رئیس اتاق بازرگانی بیرجند عنوان کرد: در نیمه اول امسال مقصد زعفران صادراتی ایران ۵۹ کشور بود که در مقایسه با مدت مشابه پارسال که شمار مقاصد صادراتی این محصول ۴۷ کشور بوده‌ است؛ رشدی ۲۵.۵ درصدی رقم خورده است.

احتشام گفت: در این بازه زمانی ۵۸ هزار و ۸۸۵ کیلوگرم زعفران در بسته بندی ۳۰ گرم به بالا (عمدتا نیم یا یک کیلوگرمی) صادر شده است که عملا ۶۱.۵  درصد از کل صادرات است.

وی گفت: معنای نسبت مذکور آن است که هنوز بخش عمده ای از زعفران کشور در بسته بندی های بزرگ صادر می شود و در بازارهای هدف مجدداً در اوزان مورد نیاز مصرف کنندگان نهایی، بسته بندی مجدد شده و با ارزش افزوده چشمگیری فروخته شده و یا در قالب کالای صادراتی لوکس روانه کشورهای دیگر می‌شود.

رئیس شورای ملی زعفران بیان کرد: پیشنهاد می شود که بستر حمایت و پرداخت یارانه به فعالان حوزه زعفران بویژه بخش تولید فراهم شود تا این محصول عمدتا در قالب بسته بندی های زیر ۱۰ گرم روانه بازارهای هدف گردد.

احتشام گفت: ثبت برند ملی زعفران ایران و انجام تبلیغات پیرامون کیفیت زعفران ایرانی را نیز مورد تاکید است.

وی عنوان کرد: افزایش قیمت دلار، سودجویی قاچاقچیان و صادرکنندگان یکبار مصرف زعفران، باعث شده است تا بهای زعفران ایران در بازارهای عمده هدف صادرات امسال نسبت به سال ۹۷ و قبل از آن کاهش چشمگیری داشته باشد که مطالبه شورای ملی زعفران، نظارت‌های مکرر بر این بخش است.

محسن احتشام در پایان گفت: عمده ارزش افزوده صادرات این محصول نصیب واسطه‌ها، دلالان و تجار دیگر کشورها می‌شود، لذا صدور کارت اهلیت برای صادرکننده زعفران با هدف نظارت موثر بر بازار خارجی این محصول ضروری است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: اتاق بازرگانی خراسان رضوی




بی توجهی به آبیاری گیاه زعفران یکی از علل کاهش تولید/ قیمت زعفران ثبات ندارد

عضو شورای ملی زعفران گفت: امسال شرایط خشکسالی و بی توجهی کشاورزان به آبیاری گیاه از علل کاهش تولید زعفران محسوب می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علی حسینی عضو شورای ملی زعفران با اشاره به تاثیر خشکسالی بر تولید زعفران اظهار کرد: کشاورزان در عمده مناطق زعفران کاری، کشت زعفران را برمبنای سلیقه خود دنبال می کنند، چرا که وزارت جهاد کشاورزی آموزش های لازم در خصوص تولید، تغذیه و آبیاری گیاه را به کشاورزان نداده است.

او افزود: عدم آموزش در مسئله کاشت و داشت به کشاورزان موجب شده انتظارات بخش کشاورزی محقق نشود، هر چند بسیاری از تولیدکنندگان از کاهش بارندگی گلایه مند هستند.

حسینی ادامه داد: کشاورزانی که آب کافی در منطقه نداشتند، نباید اقدام به کشت زعفران می کردند و این باور در بین کشاورزان که گیاه زعفران بیشتر از یک بار در فصل زمستان نیاز به آبیاری ندارد، اشتباه است.

عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه بی توجهی به آبیاری گیاه زعفران یکی از عوامل کاهش تولید محسوب می شود، گفت: خیلی از کشاورزان به دلیل عدم آموزش صحیح تصور می کنند که زعفران نیازی به آبیاری ندارد، از این رو کاهش بارندگی در فصل زمستان را علت اصلی افت تولید می دانند، در حالی که اگر خواهان توسعه تولید هستیم، همزمان و همگام با آنها توانستیم آموزش صحیحی را پیش ببریم تا کشاورز به تولید اقتصادی برسد.

او با انتقاد از عدم مدیریت صحیح در بحث تولید بیان کرد: با اعمال مدیریت صحیح در بخش کشاورزی دیگر نگران افزایش یا کاهش تولید نیستیم، هر چند عواملی همچون خشکسالی در تولید اثر گذار است.

حسینی ادامه داد: کشاورزان به سبب عدم آگاهی در منطقه کم آب به امید بارش های زمستان اقدام به کشت زعفران کردند یا در مناطقی که آب کافی در اختیار داشتند، چاه های خود را در زمستان خاموش کردند که با این وجود نباید انتظار تولید مناسب را داشت.

او با اشاره به اینکه قیمت زعفران از ثبات نسبی برخوردار نیست، بیان کرد: در شرایطی که در پیک تولید به سر می بریم، قیمت زعفران از ثبات نسبی برخوردار نیست به طوری که در برخی روزها هر کیلو زعفران سوپرنگین کمتر از ۲۰ میلیون تومان و در برخی روزها بالای ۲۵ میلیون تومان عرضه می شود.

به گفته او، با توجه به شرایط خشکسالی و کم بارشی کاهش تولید زعفران نسبت به سال قبل را مشاهده می کنیم، اما هم اکنون درصدی نمی توان اعلام کرد.

عضو شورای ملی زعفران در پایان درباره آخرین وضعیت صادرات طلای سرخ تصریح کرد: طبق روال همه ساله در آبان صادرات زعفران رشد خواهد داشت.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




برداشت زعفران آغاز شد/ پیش بینی رشد ۴۰ درصدی صادرات تا پایان سال

نایب رئیس شورای ملی زعفران از آغاز برداشت طلای سرخ و عرضه محصول نو به بازار خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران از آغاز برداشت زعفران خبر داد و گفت: با آغاز فصل برداشت، زعفران نو به بازار عرضه شده است.

او قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته را ۸ میلیون تومان، زعفران پوشال را ۱۰ میلیون تومان، زعفران نگین را ۱۲ تا ۱۴ میلیون تومان و زعفران سوپر نگین را ۱۶ تا ۱۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان اعلام کرد و افزود: هم اکنون حداقل قیمت هر مثقال زعفران ۵۰ هزار تومان و حداکثر ۸۵ هزار تومان است.

حداقل قیمت هر مثقال زعفران ۵۰ هزار تومان

میری ادامه داد: قیمت خرید تضمینی هر کیلو زعفران نگین ۲۰ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان اعلام شده که امیدواریم تسهیلات ۴ تا ۸ درصدی در اختیار خریداران زعفران داده شود، اما تاکنون تنها قیمت اعلام شده و فرمولی بابت تسهیلات ارائه نشده است.

نایب رئیس شورای ملی زعفران درباره تاثیر اعلام قیمت تضمینی زعفران بر بازار بیان کرد: افزایش ۲۰ درصدی قیمت خرید تضمینی زعفران نگین، تا حدودی بر نرخ محصول در بازار تاثیر گذاشته است، اما هم اکنون نمی توان درصدی را اعلام‌کرد.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه برداشت زعفران تا پایان آذر ادامه دارد، گفت: زعفران محصولی زیرزمین است و برخلاف سایر محصولات تا پایان فصل برداشت نمی توان برآوردی از میزان تولید داشت، اما برآوردها حاکی از آن است که امسال به واسطه خشکسالی و کم بارشی، تولید نسبت به سال قبل کاهش خواهد داشت.

نایب رئیس شورای ملی زعفران ادامه داد: با توجه به آنکه زعفران گیاه زیرزمین است و هم اکنون زمین زعفران با زمین بایر تفاوتی ندارد و همواره طی ۱۰ روز آینده جوانه بیرون می آید، از این رو تا پایان فصل برداشت نمی توان برآورد دقیقی از تولید داشت. هر چند به واسطه خشکسالی و تقلیل آب قنات، تولید نسبت به سال قبل کاهش خواهد داشت.

او درباره آخرین وضعیت صادرات زعفران بیان کرد: بنابر آمار ۵ ماهه گمرک، صادرات زعفران نسبت به مدت مشابه سال قبل حدود ۱۷ درصد رشد داشته که با رفع موانع صادراتی پیش بینی می شود که میزان رشد صادرات تا پایان سال به ۴۰ درصد برسد.

میری در پایان نسبت به قاچاق زعفران هشدار داد و گفت: با توجه به مشکلات بازگشت ارز به سامانه نیما و مقرون به صرفه نبودن صادرات، قاچاقچیان از این موقعیت سوء استفاده کردند و تا زمانی که صادرکننده به ازای هر کیلو زعفران صادراتی یک میلیون تا ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تومان مابه التفاوت به سامانه نیما پرداخت کند، قاچاق ادامه خواهد داشت.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




وزیر جهاد کشاورزی “بسته سیاستی حمایت از زعفران” را ابلاغ کرد

وزیر جهاد کشاورزی و رئیس شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی، تصویب نامه این شورا در زمینه “بسته سیاستی حمایت از زعفران” را ابلاغ کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، سید جواد ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی و رئیس شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی، در نامه‌ای به وزارتخانه های جهاد کشاورزی، امور اقتصاد و دارایی، صنعت، معدن و تجارت، امور خارجه، سازمان برنامه و بودجه کشور، بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران و بانک کشاورزی، تصویب نامه این شورا در زمینه “بسته سیاستی حمایت از زعفران” را ابلاغ کرد.

متن تصویب نامه شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی به این شرح است:

شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی در جلسه مورخ ۱۴۰۰/۰۶/۲۹ به استناد مفاد قانون اصلاح قانون تضمین خرید محصولات اساسی کشاورزی بسته سیاستی حمایت از زعفران را به شرح ذیل تصویب کرد:

۱) قیمت خرید حمایتی زعفران تولیدی کشاورزان در سال جاری نوع نگین صادراتی به ازای هر کیلوگرم ۲۰۵ میلیون ریال تعیین می شود. این قیمت به عنوان قیمت پایه زعفران نگین صادراتی می باشد و مجری خرید حمایتی مجاز است متناسب با شرایط بازار نسبت به افزایش آن اقدام کند.

۲) شرکت مادر تخصصی حمایت از توسعه سرمایه گذاری در بخش کشاورزی مکلف است از طریق صندوق‌های حمایت از توسعه بخش کشاورزی (به عنوان مجری خرید زعفران) نسبت به خرید حمایتی صرفاً با هدف صادرات و توسعه بازار خارجی زعفران اقدام نماید.

۳) بانک مرکزی مکلف است از طریق بانک های عامل نسبت به تامین مبلغ ده هزار میلیارد ریال تسهیلات با نرخ ۸ درصد و دوره بازپرداخت ۱۸ ماهه برای مجریان خرید حمایتی زعفران اقدام نماید.

تبصره ۱ : در صورت نیاز، تسهیلات پیش‌بینی شده تا سقف ۵۰ هزار میلیارد ریال با تصویب شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی قابل افزایش می باشد.

تبصره ۲: وزارت جهاد کشاورزی موظف است مابه‌التفاوت سود تسهیلات موضوع این بند را از محل منابع قانونی در اختیار پرداخت کند.

تبصره ۳ : بانک‌های عامل موظفند کالای خریداری شده از کشاورزان و تحویلی به انبارهای مجری خرید زعفران را زیر کلید برده و به عنوان تضمین وثایق مورد نیاز برای تسهیلات دریافتی قبول نماید.

۴) بانک کشاورزی موظف است نسبت به تامین مبلغ پنج هزار میلیارد ریال تسهیلات با نرخ ۸ درصد و دوره بازپرداخت ۱۸ ماهه برای اتحادیه‌های تعاونی روستایی و تولیدی سراسر کشور جهت خرید حمایتی زعفران تولید سال جاری با هدف صادرات اقدام نماید.

تبصره: وزارت جهاد کشاورزی موظف است مابه‌التفاوت سود تسهیلات موضوع این بند را از محل منابع قانونی در اختیار پرداخت کند.

۵) صادرکنندگان زعفران از مشوق های زیر برخوردار می شوند:

الف) با صادرات زعفران از طریق رینگ صادراتی بورس کالای ایران، مازاد ارزش فروش هر کیلوگرم محصول زعفران از ۱۰۰۰ یورو از تعهد ارزی معاف می باشد.

ب) با صادرات زعفران در صورت خریداری و ترخیص کالا از طریق بازار گواهی سپرده کالایی در بورس، پنجاه درصد مازاد ارزش فروش هر کیلوگرم محصول زعفران از ۱۰۰۰ یورو از تعهد ارزی معاف می باشد.

ج) صادر کنندگان می توانند با ارز حاصل از صادرات زعفران نسبت به واردات نهاده ها و محصولات کشاورزی با تایید وزارت جهاد کشاورزی اقدام کنند.

۶) وزارت جهاد کشاورزی مکلف است با همکاری وزارت امور خارجه، وزارت امور اقتصادی و دارایی و وزارت صنعت، معدن و تجارت نسبت به اخذ تخفیف تعرفه‌ای برای صادرات زعفران به کشورهای طرف عمده تجاری با جمهوری اسلامی ایران اقدام نماید.

۷ ) به منظور ارتقاء ضریب مکانیزاسیون و استفاده از فناوری های نوآورانه در زنجیره ارزش زعفران، وزارت جهاد کشاورزی مکلف است از محل منابع موضوع بند (الف) تبصره ۱۸ قانون بودجه سال ۱۴۰۰  و سایر منابع قانونی در اختیار، نسبت به تامین تسهیلات مورد نیاز تولید کنندگان و سرمایه گذاران زنجیره ارزش زعفران اقدام نماید.

۸) شرکت مادر تخصصی حمایت از توسعه سرمایه گذاری در بخش کشاورزی مکلف است حداکثر تا پایان سال ۱۴۰۰ نسبت به تشکیل صندوق حمایت از توسعه صنعت زعفران با مشارکت کلیه اشخاص حقیقی و حقوقی فعال در زنجیره ارزش زعفران اقدام نماید.

تبصره ۱: وزارت جهاد کشاورزی مکلف است با استناد به ماده ۱۲ قانون تشکیل وزارت جهاد کشاورزی و ماده ۱۷ قانون افزایش بهره وری بخش کشاورزی و منابع طبیعی از طریق فروش بخشی از املاک و دارایی‌ سازمان جهاد کشاورزی استان های خراسان رضوی، جنوبی و شمالی نسبت به تامین سهم دولت تا سقف ۴۹ درصد به مبلغ ۵۰۰ میلیارد ریال اقدام نماید.

تبصره ۲: وزارت جهاد کشاورزی در جهت مشارکت کلیه کشاورزان تولید کننده زعفران در استان های خراسان رضوی، جنوبی و شمالی نسبت به تامین یارانه سهم هر کشاورز (به ازای هر نفر یک میلیون ریال) در تشکیل صندوق حمایت از توسعه صنعت زعفران، به میزان حداکثر ۲۰۰ میلیارد ریال از محل منابع پیش‌بینی شده در قانون بودجه سال ۱۴۰۰ اقدام نماید.

تبصره ۳ : سود سهم دولت حاصل از انجام عملیات موضوع این مصوبه به عنوان افزایش سرمایه دولت در همان صندوق منظور می‌شود.

تبصره ۴: صندوق حمایت از توسعه صنعت زعفران موظف است، پس از تشکیل نسبت به مدیریت بازار و کل زنجیره ارزش زعفران از سال ۱۴۰۱ اقدام نماید.

۹) وزارت جهاد کشاورزی مکلف است سند راهبردی توسعه زنجیره ارزش زعفران را حداکثر ظرف مدت یک‌ماه تدوین و جهت تصویب به دبیرخانه شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی ارائه نماید.

۱۰) دبیرخانه شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاست های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی با همکاری شرکت مادر تخصصی حمایت از توسعه سرمایه گذاری در بخش کشاورزی و اتحادیه های تعاونی روستایی و تولیدی سراسر کشور مکلف است حداکثر ظرف مدت یک هفته از ابلاغ این مصوبه، دستورالعمل خرید حمایتی انواع و درجات مختلف زعفران را تهیه کند تا توسط رئیس شورا و وزیر جهاد کشاورزی ابلاغ شود.

سرویس خبری: کشاورزی