مرتضی سلطانی گفت: باهدف تامین بازار داخلی، صادرات ماکارونی را متوقف کردیم و با ظرفیت کامل در حال تولید هستیم

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز”، ﺑﻨﯿﺎﻧﮕﺬار ﮔﺮوه ﺻﻨﻌﺘﯽ و ﭘﮋوﻫﺸﯽ زرماکارون با بیان اینکه بازار ماکارونی به زودی اشباع می‌شود، گفت: نگرانی بابت کمبود این محصول در بازار وجود ندارد چرا که این شرکت  با ظرفیت کامل در حال تولید است  و در راستای تامین ماکارونی مورد نیاز  در کشور، صادرات محصولات خود را هم  به صورت موقت متوقف کرده است .

مرتضی سلطانی، ﺑﻨﯿﺎﻧﮕﺬار ﮔﺮوه ﺻﻨﻌﺘﯽ و ﭘﮋوﻫﺸﯽ زرماکارون تصریح کرد: این روزها نگرانی‌های بابت کمبود ماکارونی در بازار احساس شده است اما مردم نگران نباشند؛ زیرا این شرکت  در این روزهای تعطیل با تمام توان در حال تولید ماکارونی با ظرفیت کامل می باشد.

وی افزود: این محصولات به زودی روانه بازار می‌شود و نگرانی بابت تامین نیاز مصرف‌کنندگان وجود ندارد حتی به صورت موقت جلوی صادرات گرفته شده تا بازار اشباع شود.

مرتضی سلطانی شعار سال ۱۴۰۱ تولید، دانش‌بنیان و اشتغال آفرین از سوی مقام معظم رهبری  واقعیت بسیار درست جامعه دانست.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی “اگروفودنیوز”، مرتضی سلطانی، بنیانگذار و رئیس هیئت مدیره گروه صنعتی و پژوهشی زر در پاسخ به سئوال خبرنگار ما مبنی بر ” ارزیابی ایشان از نامگذاری سال ۱۴۰۱ به سال تولید، دانش بنیان و اشتغال آفرینی ” گفت: شعار سال که توسط رهبری اعلام شد، یک واقعیت بسیار درست جامعه ماست و چنانچه در تولید به صورت گروهی و تیمی فعالیت کنیم، کار و برندمان ماندگار خواهد شد و عدالت نیز به طور نسبی برقرار می‌شود.

سلطانی افزود: بی شک کار گروهی و توجه به مقوله شعار سال سبب می‌شود محوریت فرد جایش را به گروه دهد و برای اجرایی شدن این مقوله، نیاز به یک فنداسیون خوب داریم که همان دانش بنیان بودن است.

این کارآفرین برجسته کشورمان بیان داشت: با فنداسیون خوب و مناسب اشتغال نیز افزایش یافته و به پایداری می‌رسد و این امر موجب می‌شود معیشت مردم روز به روز بهتر شود.

بنیانگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر در پایان گفت: در نهایت کار تیمی و گروهی باعث رونق تولید و اشتغال پایدار شده و موجب فراگیر شدن دانش در هر مجموعه ای می‌شود.

تنی چند از فعالین صنایع غذایی کشور در ویدیویی فرا رسیدن سال ۱۴۰۱ را به جامعه صنعت غذا تبریک گفتند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز” ، در این کلیپ دکتر محمد حسینی (بنیانگذار انجمن علوم و صنایع غذایی ایران)، مرتضی سلطانی (بنیانگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر)، غلامعلی سلیمانی (بنیانگذار گروه سولیکو با برند کاله)، حمید فهندژ (رئیس هیئت مدیره گروه صنعتی یک و یک)، محسن احتشام (مدیرعامل گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران قائن)، احمد فتح الهی (رئیس هیئت مدیره شرکت سبزی ایران)، امیررضا ثابت پی (مدیرعامل گروه صنایع غذایی نامی نو)، جمال رازقی جهرمی (مدیرعامل گروه صنایع غذایی ب. آ)، ابوالحسن خلیلی (رئیس هیئت مدیره شرکت های ماهیدشت کرمانشاه و کشت صنعت شمال با برندهای روغن غنچه و نازگل و.. )، مهدی کریمی تفرشی (رئیس هیئت مدیره مجتمع صنایع غذایی گلها)، علی شریعتی مقدم (بنیانگذار و مدیرعالی گروه بین الملل نوین زعفران)، خانم دکتر مریم تاج آبادی ابراهیمی (مدیرعامل گروه تک ژن زیست و شخصیت سال ۱۴۰۰ صنعت غذا)، مسعود بختیاری (مدیرعامل شرکت خوشگوار اصفهان)، مهدی خانمحمدی (مدیرعامل گروه نان سحر)، امیردمیرچی (رئیس هیئت مدیره هلدینگ دمیرچی)، محمد عصارزاده گان (مدیرعامل گروه صنایع غذایی جرعه)، محمود مرشدی (مدیرعامل شرکت ماشین سازی مرشد گوهر)، دکتر علی اصغر محمدپور (مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران – پگاه)، محسن نقاشی (دبیر فدراسیون تشکل های بخش صنایع غذایی و کشاورزی )، علی یادگاری (مدیرعامل شرکت ماشین سازی یادگاری) حضور دارند.

برای مشاهده این ویدیو، چنانچه با موبایل مشاهده می فرمایید، گوشی را افقی نگه داشته و یا در صورت مشاهده عمودی مربع پایین صفحه را لمس کرده و سپس پلی کنید👇

مرتضی سلطانی بنیانگذار گروه صنعتی وپژوهشی زر به‌ عنوان مدیر برگزیده جهادی سال ۱۴۰۰ در بخش صنایع غذایی انتخاب شد و از وی تقدیر به عمل آمد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، همایش ملی مدیریت جهادی نتیجه تلاش یک تشکل مردمی است که از سال ۱۳۹۲ با هدف تبیین نقش مدیریت جهادی و مدیران جهادی در سیاست‌ها و تصمیم‌گیری‌های کلان کشور، شناسایی نقاط ضعف و قوت مدیران در جهت رشد و تعالی کشور و تلاش برای ایجاد همدلی، همگرایی و اتحاد مدیران به منظور تحقق منافع ملی و تلاش برای هم‌افزایی قوای کشور به منظور تحقق اقتصاد مقاومتی همه ساله برگزار می‌شود.

هشتمین همایش ملی مدیریت جهادی با شعار “مدیریت جهادی، لازمه توسعه و پیشرفت کشور” امروز در سالن وزارت کشور برگزار شد.

سردار محمد حسین سپهر ، دبیر همایش ملی مدیران جهادی در این مراسم اظهار کرد: تلاش کرده‌ایم در جهت گفتمان سازی مدیریت جهادی این تفکر انقلابی و روش و سبک و سیاق ارزشی را در جامعه نهادینه کنیم.جامعه اسلامی نیازمند جهاد همگانی است و ما امروز ملزم به تربیت مدیران خط شکن هستیم.

سردار محسن رضایی معاون اقتصادی رئیس جمهور نیز در این مراسم اظهار داشت: باید مانند دوران دفاع مقدس ، مدیریت جهادی وجود داشته باشد تا بتوانیم کشور را از گردنه سخت پیش رو عبور دهیم.

مرتضی سلطانی بنیانگذار گروه صنعتی وپژوهشی زر در این دوره از همایش ملی مدیریت جهادی، توسط شورای سیاست‌گذاری این همایش به‌عنوان مدیر برگزیده جهادی سال ۱۴۰۰ در بخش صنایع غذایی انتخاب و از وی تقدیر شد.

در این مراسم که با حضور جمع کثیری از مدیران منتخب جهادی در بخش‌های دولتی و خصوصی برگزار شد از برگزیدگان صنعتی، علمی و دفاعی که با مدیریت جهادی به موفقیت‌های زیادی دست یافتند، قدردانی شد. در پایان این مراسم نیز از خانواده معظم شهدای برگزیده تقدیر بعمل آمد.

سرویس خبری: صنعت غذا

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، امید قالیباف در گفت‌وگو با مرتضی سلطانی بنیانگذار و رئیس هیات مدیره گروه صنعتی زر، یونس ژائله بنیانگذار و رئیس هیات مدیره گروه صنایع غذایی شیرین عسل و غلامعلی سلیمانی بنیانگذار و رئیس هیات مدیره گروه صنایع غذایی سولیکو -کاله دیدار تولیدکنندگان و صنعتگران با مقام معظم رهبری را روایت کرد.

مرتضی سلطانی بنیانگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر در دیدار جمعی از فعالان اقتصادی با رهبر انقلاب به دیدگاه و نظرات خود پرداخت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، مرتضی سلطانی در دیدار با رهبر انقلاب گفت: اهمیت صنایع غذایی در سلامت انسان مهم‌ترین فاکتور است و گروه صنعتی پژوهشی زر برای اولین بار زنجیره ارزش از مزرعه تا سفره را ایجاد کرده است.

سلطانی افزود: یکی از حلقه‌های مهم این زنجیره ایجاد بندر خشک در پس کرانه در البرز که اتصال ریل راه‌آهن به درون سایت است و باعث شده قیمت تمام شده تا ۵۰درصد کاهش یابد.

بنیانگذار گروه صنعتی پژوهشی زر گقت: این قیمت تمام شده مستقیما بر سفره مردم اثر گذاشته است و زرماکارون یکی از شرکت‌هایی است که غذای قشر متوسط جامعه را تامین می‌کند. این گروه طی دو سال گذشته حتی ۱ ریال افزایش قیمت نداشته که با کاهش قیمت تمام شده این مهم صورت گرفته است.

این کارآفرین نمونه کشور در ادامه بیان کرد: دومین مسئله ای که در ایجاد ارزش افزوده و زنجیره ارزش وجود دارد ایجاد کنسرسیوم های صنایع غذایی است.

سلطانی گفت: ۱۰ شرکت برتر صادراتی سبد محصولاتشان را کامل کردند و با این سبد محصولات به راحتی وارد بازارهای هدف می‌شویم و نگران رقبا نیستیم.

این صادرکننده ممتاز کشور خطاب به رهبر انقلاب گفت: وقتی به توانمندی‌های خود اعتقاد پیدا می‌کنیم و کار گروهی انجام می‌دهیم کشورهای رقیب مثل ترکیه کاری از دستشان بر نمی آید، وقتی در مسیر حرکت نمی‌کنیم و قیمت تمام شده بالاست، مدام نگران هستیم ترکیه بازار را از ما بگیرد. عیب را در بنگاه‌ها پیدا نمی‌کنیم و این مشکل ما است.

سلطانی افزود: به عنوان حلقه سوم تولید، ۴۰۰محصول متنوع با بالاترین تکنولوژی دنیا و ۵هزار اشتغال پایدار که به زودی آماده بهره‌برداری می‌شود، ایجاد نموده ایم.

بنیانگذار گروه صنعتی پژوهشی زر در این مراسم گفت: تولید یعنی مشکل، اگر ادبیات تولید را ندانیم نباید وارد عرصه تولید شویم. در ایران به دلیل تحریم‌ها مشکلات تولید بیشتر هم هست. ولی تولیدکنندگان به خوبی کار کرده اند. چندین حلقه مفقوده در تولید کشور داریم.

مرتضی سلطانی در پایان گفت: خوب است تولیدکننده توانمند پشتیبانی دریافت کند. با همدلی و کار گروهی اگر بتوانیم وضعیت های نسبی را عملیاتی کنیم کمتر از ده سال سرمایه گذاران خارجی وارد کشور می‌شوند.

برای مشاهده فیلم سخنرانی بنیانگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر در جلسه ی مقام رهبری با فعالین اقتصادی روی ویدیو زیر کلیک کنید

رهبر معظم انقلاب در دیدار با جمعی از تولیدکنندگان و مسئولین اقتصادی و صنعتی با تشریح مقاصد خباثت آمیز دشمنان از ایجاد جنگ اقتصادی علیه ایران اسلامی، فرمودند: سنگر تولید و اقتصاد کشور بحمدالله زنده و پابرجا است.

رهبر معظم انقلاب صبح امروز در دیدار با جمعی از تولیدکنندگان و مسئولین اقتصادی و صنعتی کشور در حسینیه امام خمینی(ره)، با بیان اینکه یکی از مهمترین فوائد این جلسه این است که مسئولین کشور از زبان فعالان اقتصادی، مشکلات و موانع راه را بدون واسطه بشنوند‌، فرمودند: هدف دشمنان از این جنگ(اقتصادی) فروپاشی اقتصاد ایران بود، قصدشان این بود. حالا فروپاشی اقتصاد البته یک مقدمه بود، برای اینکه با نابودکردن اقتصاد ایران مردم را در مقابل نظام جمهوری اسلامی قرار بدهند و مقاصد سیاسی خباثت‌آمیز خودشان را از این طریق عمل کنند.

ایشان با بیان اینکه من با دخالت مسئولین دولت و دستگاههای دولتی در فعالیتهای اقتصادی موافق نیستم، اما با هدایت، نظارت و کمکشان موافقم، ادامه دادند: دو کار اصلی بر عهده‌ی مسئولین است: اول، مسئله‌ی ایجاد یک نقشه‌ی راهبردی برای مجموع صنعت کشور و به خصوص بعضی از صنایع؛ دوم، مدیریت متمرکز، مدیریت و هدایت.

حضرت آیت الله خامنه ای تصریح کردند: سنگر تولید و اقتصاد کشور بحمدالله زنده است، پابرجا است، آن لشکری که در مقابل دشمن ایستاد شماها بودید، افسران این دفاع مقدس کارآفرینان و مدیران شایسته‌ی اقتصادی بودند، رزمندگانش هم کارگران بودند، کارگران، رزمندگان با اخلاص و با صفای این میدان بودند همه‌ی شماها و همه‌ی فعالان اقتصادی در این افتخار شریکند، افتخار حفظ اقتصاد کشور.

رهبر معظم انقلاب خاطرنشان کردند: به نظر من اگر در این سالها مسئولان دولتی همراهی بیشتری می کردند، رعایت بیشتری می کردند ما افتخارات بیشتری بدست می‌آوردیم، وضعمان از اینی که امروز هست قطعاً بهتر بود؛ آمارهای دهه‌ی ۹۰ آمارهای اقتصادی حقاً و انصافاً خرسند کننده نیست. آمارهای اقتصاد کلان کشور خرسند کننده نیست. آمار مربوط به رشد تولید ناخالص داخلی، آمار مربوط به تشکیل سرمایه در کشور، آمار مربوط به تورم، آمار مربوط به رشد نقدینگی، خرسند کننده نیست. اینها حقایقی است که اگر میتوانستند مسئولین وضعیت را در این جهت این آمارها به شکل بهتری هدایت کنند یقیناً وضع کشور وضع اقتصاد کشور امروز خیلی بهتر بود.

سرویس خبری: صنعت غذا

مرتضی سلطانی از اجرای طرح درج قیمت تولید بر روی کالا حمایت کرد و گفت : این کار باید بررسی های بیشتر انجام شود.

رئیس هیئت مدیره گروه صنعتی و پژوهشی زر در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز” در خصوص الزام درج قیمت تولید بر روی بسته بندی کالاها گفت: من با این طرح به شدت موافق هستم و کار درستی است ولی می بایست ابعاد مختلف و مسائل اجتماعی و پیامدهای آن نیز مورد بررسی قرار گیرد.

بنیانگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر افزود: اگر این قانون اکنون هم اجرا نشود ۶ ماه دیگر انجام می شود و در نهایت کار درستی است و بنده بعنوان بنیاگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر پیشروی این طرح می باشم و امیدوارم این طرح با پختگی بیشتری صورت پذیرد .

چالش های تولید در کشور در طی دهه های اخیر برخی شرکت های معتبر و صاحب نام را از دور خارج کرد، اما در مقابل برخی شرکت ها از دل محدودیت ها سر بر آورده و به اوج رسیدند و با فائق آمدن بر مشکلات داخلی و بین المللی توانستند پروژه های توسعه خود را هر روز به پیش ببرند و در مسیر اشتغالزایی معجزه کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از دنیای اقتصاد، نگاهی به نظرات مدیران این قبیل شرکت ها حکایت از آن دارد که عبور از هر چالشی در کشور نیازمند سه اهرم مهم یعنی رعایت ادبیات تولید، کار تیمی و طرح های توسعه ای است و آن دسته از تولیدکنندگانی که این سه محور را در دستور کار خود قرار داده اند توانسته اند از هر مانعی عبور کنند.

مرتضی سلطانی بنیان گذار هلدینگ صنعتی پژوهشی زر در این ارتباط با بیان این که مشکل جزیی از تولید است و هر تولیدکننده در هر نقطه از جهان باید بپذیرد که تولید و مشکلات آن دو روی سکه هستند می گوید: برخی تولیدکنندگان ایرانی انتظار دارند مشکلی در مسیر فعالیت آنها وجود نداشته باشد و همواره برای تولید به نیروهایی در خارج از بنگاه خود چشم دوخته اند؛ در حالیکه هر مشکلی از درون بنگاه قابل حل خواهد بود و می توان با تکیه بر فرصت ها و ظرفیت های داخل بنگاه از هر مانعی عبور کرد.

این تولیدکننده بنام ایرانی که امروز گروه صنعتی و پژوهشی زر را با ۱۸ شرکت حقوقی تولیدی، لجستیکی، آموزشی و تحقیقاتی مدیریت می کند و در مجموع بیش از ۱۰ هزار نفر پرسنل را مشغول به کار کرده می گوید: درست است که شرایط کشور شرایط تحریمی است و مشکلات در این مسیر بسیار زیاد هستند، اما یک تفکر توسعه محور در کنار یک تیم خوب و با اتخاذ راه حل های علمی و جهانی می تواند رمز عبور از همه چالش ها باشد و مجموعه زر با راه اندازی یک ابرپروژه بینظیر در جهان، در هشتگرد استان البرز – آن هم در شرایط تحریمی – ثابت کرد می توان با وجود هر محدودیتی کارهای بزرگ انجام داد.

وی با اشاره به هزینه هایی که تحریم برای تولید ایجاد کرده است افزود: با وجود همه هزینه هایی که در شرایط تحریم برای تامین مواد اولیه و یا حمل آن وجود دارد و یا با مشکلاتی که در زمینه نقل و انتقال پول و کالا به بازارهای صادراتی با آنها روبرو هستیم،

 اما تلاش کرده ایم با تکیه بر مفاهیم و ظرفیت های خالی مانند بهره وری، هزینه های تحمیل شده را جبران نماییم و به همین دلیل قیمت ماکارونی در یک سال گذشته در کشور توسط شرکت زرماکارون که لیدر بازار ماکارونی کشور است یک ریال افزایش نیافته است و این در حالی است که همه هزینه ها از حقوق و دستمزد گرفته تا حمل و نقل ، انرژی، مواد کمکی و ملزومات بسته بندی و … همگی افزایش یافته اند.

انقلاب در خودرو بعد از چهل سال

سلطانی در ادامه با اشاره به این که در کنار مساله تولید و تامین نیازهای کشور، موضوع مسئولیت های اجتماعی نیز برای هلدینگ زر از اهمیت زیادی برخوردار است به طرح جدیدی اشاره کرد که این مجموعه در دستور خود قرار داده و مطالعات و اقدامات اولیه آن انجام شده و در این زمینه با وزیر صمت دولت قبل مذاکراتی صورت گرفته است. به گفته وی بر اساس این طرح عظیم و بلندمدت قرار است تولید خودرو با نگاهی کاملا متفاوت در دستور کار قرار گیرد و همانطور که این مجموعه در صنایع غذایی دارای برندهای بسیار معتبری است و توانسته بزرگترین پلنت حوزه کانفکشنری (شیرینی و شکلات) را از منظر کمیت، کیفیت و زنجیره ارزش در دنیا طراحی و به مرحله تولید برساند، در حوزه تولید خودرو نیز انقلابی بزرگ را رقم بزند.

به گفته وی در حال حاضر این گروه در نظر دارد برنامه تولید یک میلیون دستگاه خودرو در سال و البته متفاوت با آن چه در ۴۰ سال گذشته بوده را پس از طی همه مراحل استارت بزند. بنیان گذار هلدینگ صنعتی پژوهشی زر افزود: طی این سالها بیش از ۲۰۰ میلیارد دلار سرمایه ملی در حوزه تولید خودرو به هدر رفته و نتوانستیم خودرویی متناسب با مطالبه ملی و با کیفیت مناسب تولید کنیم در حالی که بسیاری از کشورها بعد از ما تولید خودرو را آغاز کرده اند و امروز در تولید از کشور ما جلوتر هستند می گوید: گروه صنعتی زر این طرح را آغاز کرده و از آنجا که این تصمیم یک تصمیم کوتاه مدت نیست و یک کار مهندسی، تیمی و توسعه ای با فونداسیون بنیادی مبتنی بر دانش خودروی دنیا است، لذا انقلابی در صنعت خودروسازی خواهد بود.

سلطانی با بیان این که خودروسازی با صنایع دیگر متفاوت و بر تحقیق و توسعه مبتنی است افزود: کسانی که قرار است این فعالیت را انجام دهند باید بر موج صنعت و دانش خودروسازی دنیا سوار شده و خودروهای روز دنیا را از پایه و با تنوع محصول و تیراژ بالا در کشور طراحی و تولید نمایند و این رمز رسیدن به خودروی مطلوب است که با شیوه کنونی آن بسیار متفاوت است، زیرا تولید خودرو به معنای تعطیلی واردات خودرو و تولید یک محصول بی کیفیت نیست و لذا این تصمیم به عنوان یک مسئولیت اجتماعی و صنعتی برای گروه صنعتی پژوهشی زر محسوب می شود.

ماشین آلات منحصر به فرد و بروز در خدمت زر

گروه صنعتی زر ماشین آلات خود را از بروزترین شرکت های صاحب نام دنیا که دارای باکیفیت ترین تجهیزات و شیوه های تولید ماشین آلات در جهان هستند تامین می کند و برای این منظور بهترین و معروفترین سازندگان متریال دنیا را مد نظر قرار داده و برای خطوط تولیدی ابرپروژه های خود از این تجهیزات استفاده کرده و می کند. خطوط بزرگ برای تولید ۴۸۰ نوع محصول متنوع برای تامین سلیقه و ذائقه ایرانی که حتی از مصرف کننده اروپایی نیز جلوتر است باعث شده مدیران این مجموعه استانداردهای بالایی را متناسب با سطح نگاه و بینش و سلیقه این مصرف کنندگان در نظر گرفته و متناسب با آن ماشین آلات را تامین و خطوط تولید را راه اندازی کنند و این یکی از موضوعاتی بود که بهره وری را در تولید ارتقا داده است.

سلطانی در این ارتباط می گوید: ما پیش از تحریم ها خرید ماشین آلات را آغاز کردیم و هرچند تحریم فعالیت را سخت کرد، اما با فعالیت تیمی و با پرداخت هزینه های بالاتر توانستیم شاهکاری را با کیفیت و تکنولوژی بالا به ملت ایران تقدیم کنیم و امروز ابرپروژه این گروه به مرحله نهایی رسیده است. البته باید در ارتباط با مواد اولیه نیز بگویم که مواد اولیه کاملا در دسترس است، اما انتقال پول برای واردات مواد اولیه کار را مشکل و هزینه ها را افزایش داده است؛ با این حال قابلیت مدیریت است و با همه مشکلاتی که وجود دارد، مجموعه زر به بهترین مواد اولیه دنیا دسترسی دارد.

بنیان گذار هلدینگ زر در ادامه با اشاره به این که هرچند موضوع تحریم باعث بروز مشکلاتی در صادرات، انتقال پول، انتقال کالا و … شده و هزینه های صادرات را نیز افزایش داده گفت: اما در مجموع مشکلی وجود ندارد که حل نشدنی باشد و به عنوان مثال برای افزایش رقابت با تولیدکنندگان خارجی و حفظ بازارهای صادراتی، تلاش کردیم بهره وری تولید در داخل افزایش یابد تا بتوان با قیمت های رقابتی و مناسب کالای ایرانی را در بازارهای جهانی عرضه کرد.

به گفته وی رشد بهره وری راه حل ما برای جبران هزینه های صادرات و رقابت با صادرکنندگان خارجی است و برای این منظور زر با انجام کار تیمی، کیفیت، مشتری مداری، تغییرات آرام قیمت، تنوع محصول، کیفیت بسته بندی و ارتقای بهره وری و تحقیق و توسعه مناسب توانسته محصولات خود را در داخل و خارج به خوبی مدیریت کرده و به فروش برساند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: دنیای اقتصاد

مرتضی سلطانی
بنیان‌گذار و رئیس هیات مدیره گروه صنعتی پژوهشی زر (زرماکارون)

یکی از موضوعات بسیار مهم در تولید کشور ضرورت یادگیری ادبیات تولید برای تداوم امر تولید پایدار و ثمردهی مناسب این مساله حیاتی در اقتصاد کشور است.

اینکه تولیدکننده ایرانی بداند وجود چالش در امر تولید موضوعی عمومی‌ است و در هر جای دنیا بخشی تفکیک‌ناپذیر از پروسه تولید محسوب می‌شود به اندازه‌ای اهمیت دارد که می‌تواند بسیاری از فاکتورهای فرهنگ تولید را در کشور تحت تاثیر خود قرار دهد.

آنچه امروز در کشور ما تحت عناوین مختلف مانند حمایت مالیاتی و بیمه‌ای و … از برخی تولیدکنندگان به گوش می‌رسد ناشی از همین مساله است که تولیدکننده با ادبیات تولید بیگانه است و حرکت چرخ تولید را منوط به حذف مشکلات از مسیر توسط دولت‌ها می‌بیند و این در حالی است که تولید در همه جای دنیا با مشکلاتی روبه‌رو است و شدت و ضعف آن و نوع مشکلات در کشورهای مختلف متفاوت است؛ بنابراین تولیدکننده باید بداند وقتی وارد این مقوله می‌شود با مشکلات زیادی روبه‌رو خواهد بود و باید آماده رویارویی با این مسائل باشد و به دنبال حل مشکلات از درون بنگاه باشد.

برای این منظور کار تیمی‌ در کنار برنامه‌های توسعه‌محور و متناسب با ادبیات تولید، سه سرتیتری هستند که هر تولیدکننده برای عبور از هر چالشی باید در نظر داشته باشد و این متفاوت از مقاومت تولیدکننده در برابر پرداخت مالیات و بیمه و موضوعات دیگری است که در همه جای دنیا حق دولت و نیروی کار برای تامین درآمد کشور و رفاه آتی کارکنان محسوب می‌شود.

البته قوانین دست و پا‌گیری در گذشته وجود داشته و امروزه با آگاهی مسوولان و افزایش قدرت شناسایی و تسهیل این محدودیت‌ها و کاهش بوروکراسی موجود قابل رفع بوده و می‌تواند به بهبود اوضاع پیش پای تولیدکنندگان منجر شود و برای این منظور انتظار می‌رود هر روز این موانع که مشکلات اصلی تولید هستند برطرف شوند.

در این رابطه پیشنهاد همیشگی ما گفتمان مشترک دولت و بخش خصوصی بر سر یک میز برای یافتن راهکارهای مشترک ملی است.

زمانی که بخش‌خصوصی با مسوولان دولتی بر سر یک میز وارد مذاکره می‌شوند مطرح کردن موضوعات بنگاهی – به جای مسائل ملی – به بیراهه رفتن مذاکره محسوب می‌شود و بسیار اهمیت دارد که به جای شکایت‌ها و اعتراض‌های بنگاهی که عملا بخش خصوصی را به نتیجه نخواهد رساند، نگاه ملی به مشکلات و موضوعات داشته باشیم.

این مساله بسیار اهمیت دارد که در هر مذاکره‌ای بخش‌خصوصی نماینده صنعت و مسوول دولتی طرف مذاکره نیز نماینده ملت محسوب می‌شود و لذا باید موضوعات به صورت ملی مورد واکاوی قرار بگیرند و طبعا مسوول نیز از نگاه ملی به مشکلات و مسائل دقت خواهد کرد و دلیل اینکه مسوولان، بخش خصوصی را جدی نمی‌گیرند، همین نگاه بنگاهی بخش‌خصوصی در مذاکرات با مسوولان دولتی است.

در این زمینه نیز تشکل‌های صنعتی، اتاق بازرگانی و سایر نهادها می‌توانند برای حمایت از تولید، برنامه‌ریزی برای توسعه تولید و صادرات، نقش برجسته‌ای داشته باشند و دولت را در تدوین استراتژی‌های بهتر همراهی کنند و هر جا این تعامل بیشتر بوده راهکارهای مناسب‌تری برای توسعه تولید و تجارت در پیش گرفته شده است.

مرتضی سلطانی گفت: کاهش مالیات تولید و اصلاح نحوه ی بازپرداخت تسهیلات ارزی صادرکنندگان  گامی بلند در راستای حل مشکلات تولید و صادرات است

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)،بنیانگذار گروه صنعتی و پژوهشی زر در خصوص انتظارت بخش تولید و صادرات از رییس دولت سیزدهم به خبرنگار ما گفت: رئیس جمهور منتخب چه در هنگام مسئولیت بر قوه قضاییه و چه در تبلیغات انتخاباتی به مسئله مهم تولید کشور پرداختند و در همین زمینه یکی از وعده های ایشان کاهش مالیات تولید به ۱۰ درصد بود، که امیدواریم با تشکیل دولت کرامت، این مسئله که خود یکی از نمادهای پشتیبانی از تولید است محقق شود.

سلطانی افزود:  مسئله دیگر که صادرکنندگان با آن دست و پنجه نرم می کنند، نحوه ی وصول بازپرداخت تسهیلات ارزی است که صادرکنندگان از صندوق توسعه ملی  دریافت کردند، که متاسفانه مبلغ بازپرداخت با توجه به تفاوت نرخ ارز در زمان دریافت و بازپرداخت  10 برابر افزایش دارد که این به تنهایی کمر تولید ملی و صادرات را شکسته است .

این کارآفرین برجسته کشور در پایان گفت: جناب آقای رئیسی اگر در قدم اول همین دو مورد را حل کند، گام بسیار بزرگی در راستای حل مشکل تولید و صادرات و به تبع آن اشتغال پایدار برداشته اند. بقیه پیشنهادات ان شالله در زمان های بعدی خدمت ایشان تقدیم خواهد شد.