مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر این که هیچ‌گونه افزایش قیمتی در محصولات کشاورزی و کالاهای اساسی نداریم، گفت: تمامی کالاهای اساسی مورد نیاز شب عید و ماه مبارک رمضان تامین است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مسعود امرالهی با اعلام این که تشدید بازرسی و نظارت‌ها از ۲۶ بهمن ماه در بازار آغاز شده است، اظهار کرد: امسال همانند سال‌های گذشته بازرسی و نظارت‌ها تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه خواهد داشت.

وی با تاکید بر این که ذخایر راهبُردی کالاهای اساسی کشور از وضعیت مطلوبی برخوردار است، افزود: در حال حاضر وضعیت بازار کالاهای اساسی همچون برنج، روغن خوراکی، شکر، گوشت قرمز، گوشت مرغ خوب است و مایحتاج مردم برای شب عید و ایام ماه مبارک رمضان تامین شده است.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: با همکاری تولیدکنندگان مرغ گوشتی نیز جوجه‌ریزی‌های خوبی برای ایام مذکور صورت گرفته تا بازار با نوسان روبرو نشود.

وی گفت: در بحث گوشت قرمز هم علاوه بر تولید داخل، واردات نیز با حجم بالا در حال انجام است و مشکلی نداریم.

امرالهی درباره گران‌فروشی برخی قصابی‌ها یا فروشگاه‌ها در خصوص عرضه گوشت قرمز، بیان کرد: گوشت قرمز تولید داخل نرخ مصوبی ندارد و قیمت را بازار تعیین می‌کند، اما تمامی گوشت‌های وارداتی با نرخ‌های مصوب به بازار عرضه می‌شود و کمبودی وجود ندارد.

وی تصریح کرد: قیمت گوشت قرمز در بازار براساس فاکتور خرید و درصد سودی که سازمان حمایت از مصرف‌ کنندگان و تولید کنندگان در نظر گرفته، باید به فروش برسد؛ در غیر این صورت بازرسان با هرگونه تخلف در این زمینه برخورد قانونی می‌کنند.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی تاکید کرد: به جهت هم‌افزایی و هدفمندی بحث نظارت‌ها تفاهم‌نامه‌ای برحسب دستور دولت سیزدهم با سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و اتاق اصناف منعقد شده که بازرسان وزارت جهاد کشاورزی در زمینه تامین کالا نظارت و رصد بازار را برعهده خواهند داشت.

وی اضافه کرد: همچنین بازرسان سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان و اتاق اصناف نیز نظارت در توزیع کالاها و صنوف و مغازه‌های سطح شهر را برعهده دارند.

امرالهی با تاکید بر این که هیچ‌گونه افزایش قیمتی در محصولات کشاورزی و کالاهای اساسی نداریم، گفت: در صورت مشاهده هرگونه افزایش قیمتی در کالاهای اساسی و مایحتاج مردم، با متخلفان برخورد قانونی می‌شود.

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با تأکید بر اهمیت و ضرورت تأمین امنیت پایدار غذایی کشور از طریق رشد تولید و تامین کالاهای اساسی گفت: با توجه به اجرای سیاست‌های حمایتی از کشاورزان از جمله افزایش نرخ خرید تضمینی، در تولید محصول مهمی مانند گندم در مسیر خودکفایی گام برمی‌داریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی به نقل از مرکز اطلاع‌رسانی شرکت بازرگانی دولتی ایران (مبدأ)، سید سعید راد از رشد حدود ۲۵ درصدی تولید گندم خبر داد و افزود: تولید گندم کشور در سال گذشته زراعی به بیش از ۱۰ میلیون تن رسید که ۷ میلیون و ۱۶۰ هزار تن آن توسط این شرکت در قالب خرید تضمینی از کشاورزان خریداری شد.

وی با اشاره به اینکه بحران امنیت غذایی ناشی از خشکسالی و تحولات جهانی، لزوم تأمین کالاهای اساسی مانند گندم را از مبادی بین‌المللی دو چندان کرده، اظهار کرد: با واردات حدود ۴ میلیون تن گندم در ۸ ماهه امسال، انبارها و سیلوهای کشور مملو از گندم است تا هیچ‌گونه نگرانی بابت نان مصرفی مردم نداشته باشیم.

راد با بیان اینکه ذخایر گندم کشور با حدود ۲ میلیون تن افزایش، از رشد حدود ۴۰ درصدی نسبت به سال گذشته برخوردار است، تصریح کرد: با حداکثر ظرفیت ممکن، نسبت به ذخیره‌سازی گندم به عنوان مهم‌ترین محصول سفره خانوارهای ایرانی، در انبارها و سیلوهای کشور اقدام شده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی از تأمین امنیت پایدار غذایی به‌ عنوان رسالت ملی و مأموریت ذاتی این مجموعه نام برد و خاطرنشان کرد: چشم‌اندازی که به منظور تحقق این مهم ترسیم کرده‌ایم، مسیری است که مقصد آن به خودکفایی در تولید محصولات کشاورزی به ویژه محصول ارزشمند گندم منتهی می‌شود.

با رای هیات عمومی دیوان عدالت اداری مقرر شد که قیمت گذاری کالاهای اساسی براساس یارانه دریافتی زمان تولید تعیین شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از دیوان عدالت اداری، به دنبال شکایت از وزارت صنعت، معدن و تجارت و درخواست ابطال نامه شماره ۶۰/۵۳۳۰۵ مورخ ۱۴۰۱/۰۲/۲۳ معاون تجارت و خدمات وزارت صنعت، معدن و تجارت که بر اساس آن مقرر شده است که براساس تصمیم ستاد تنظیم بازار نرخ جدید کالاهای اساسی ( روغن نباتی، گوشت، مرغ، لبنیات و تخم مرغ) را به کالاهایی که در زمان قبل از صدور اطلاعیه ستاد تنظیم بازار تولید شده اند تسری داده، در حالی این تولید کنندگان از دولت یارانه تولید دریافت کرده بودند و قیمت کالاها می بایست با احتساب یارانه دریافتی و با نرخ قبل از تاریخ تعیین شده محاسبه و روی کالا درج شود. هیات عمومی دیوان عدالت اداری به این شکایت رسیدگی و رای به ابطال مقرره مذکور صادر کرد.

در رای مزبور آمده است: برمبنای بند ۱ اطلاعیه شماره ۲ ستاد تنظیم بازار درباره مردمی‌سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها که در تاریخ ۱۴۰۱/۰۲/۲۱ صادر شده، اعلام گردیده است که: «براساس پیشنهاد سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و تصویب ستاد تنظیم بازار، سقف قیمت کالاهای مذکور تعیین و مقرر گردید از طریق اتحادیه‌ها و تشکل های مربوط به واحدهای صنفی ابلاغ و از روز پنجشنبه ۱۴۰۱/۰۲/۲۲ به تدریج مجاز به اعمال قیمت های جدید باشند…» نظر به اینکه براساس بخشنامه شماره ۵۳۳۰۵/۶۰ مورخ ۱۴۰۱/۰۲/۲۳ معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت و برخلاف مفاد اطلاعیه مذکور، نرخ جدید اعلامی کالاهای اساسی (روغن، مرغ، تخم مرغ و لبنیات) به کالاهایی تسری داده شده است که در زمان قبل از صدور اطلاعیه شماره ۲ ستاد تنظیم بازار درباره مردمی‌سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها تولید شده ­اند و این در حالی است که برای کالاهای تولیدی قبل از تاریخ صدور اطلاعیه فوق (۱۴۰۱/۰۲/۲۲) از دولت یارانه دریافت شده و در اطلاعیه یادشده نیز با به کارگیری قید “به تدریج” بر لزوم اعمال قیمت های جدید بر کالاهای تولیدی پس از تاریخ ۱۴۰۱/۰۲/۲۲ تأکید شده است؛ لذا قیمت کالاهای تولیدشده در دوره زمانی قبل از صدور اطلاعیه شماره ۲ ستاد تنظیم بازار درباره مردمی‌سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها باید با احتساب یارانه دریافتی و با نرخ قبل از تاریخ ۱۴۰۱/۰۲/۲۱ محاسبه و بر روی این کالاها درج شود.

بنا به مراتب فوق، عبارت “اعم از تولید قبل از تاریخ ۱۴۰۱/۰۲/۲۲” در بخشنامه شماره ۶۰/۵۳۳۰۵ مورخ ۱۴۰۱/۰۲/۲۳ معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت خارج از حدود اختیار بوده و مستند به بند ۱ ماده ۱۲ و مواد ۱۳ و ۸۸ قانون تشکیلات و آیین دادرسی دیوان عدالت اداری مصوب سال ۱۳۹۲ از تاریخ تصویب ابطال می‌شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که در تیر امسال قیمت ۲۹ کالا، از جمله انواع روغن و برنج بیش از ۱۰۰ درصد، ۲۸ کالا بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد و ۳۰ کالا زیر ۵۰ درصد افزایش یافته و قیمت یک نوع تیرآهن نیز کاهش داشته است.

 به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از بین ۸۸ کالایی که تغییرات قیمت آن‌ها از تیرماه سال گذشته تا ماه مشابه امسال منتشر شده، قیمت ۲۹ کالا بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافته و قیمت آن‌ها بین دو تا نزدیک به پنج برابر شده است. بیشترین افزایش قیمت مربوط به انواع روغن بوده، به طوری که روغن مایع سرخ‌کردنی معمولی ۸۱۰ گرمی است که قیمت آن در مدت یاد شده ۳۷۷.۵ درصد، روغن مایع آفتابگردان معمولی ۸۱۰ گرمی ۳۷۱.۸ درصد و روغن نیمه جامد معمولی ۴.۵ کیلویی ۳۲۰.۲ درصد افزایش یافته و بیش از چهار برابر شده است.  

بعد از این گروه، انواع برنج بیشترین افزایش قیمت را داشته، به طوری‌که برنج داخلی طارم اعلی ۲۰۶.۹ درصد، برنج هاشمی ۲۰۰.۵ و برنج خزر ۱۹۴.۲ درصد افزایش داشته است. همچنین در تیر امسال برنج پاکستانی باسماتی ۶۱.۲ درصد، برنج هندی ۵۹.۴ درصد و برنج تایلندی ۱۲.۱ درصد افزایش داشته است.

همچنین در این مدت ذرت خارجی ۲۰۳.۹ درصد نسبت به تیر سال قبل افزایش یافته و از ۴۰۰۰ تومان به ۱۲ هزار و ۳۰۰ تومان رسیده است. جو خارجی با ۱۶۱.۵ درصد، ذرت داخلی با ۱۴۸.۴، کنجاله سویا وارداتی با ۱۱۷.۷،   جو داخلی وبا ۱۰۸.۸ و۱۰۹.۷  دیگر کالاهای مشابه با افزایش قیمت بیش از ۱۰۰ درصدی هستند.

این کالاها نیز به عنوان خوراک دام و طیور بر قیمت مرغ، گوشت، تخم مرغ و لبنیات تاثیرگذارند. از بین این اقلام قیمت گوشت مرغ تازه، تخم مرغ و مرغ زنده درب مرغداری به ترتیب ۱۱۷.۷، ۱۱۰ و ۱۰۵.۷ درصد افزایش داشته و بیش از دو برابر شده است.

در این میان برخی از کالاهای دیگری که قیمت آن‌ها طی یک سال بیش از دو برابر شده شامل برخی از انواع ماکارونی، لبنیات، سیب زمینی، روغن موتور، لاستیک جینیو کامیونی و اتوبوسی و سیمان سفید است؛ به‌طوری که در تیر امسال قیمت انواع ماکارونی ۱۵۷.۵ تا ۱۷۸.۸ درصد، شیر خام ۱۴۷، انواع ماست ۱۲۵.۲ تا ۱۴۸.۱، کره ۱۰۶.۴ و سیب زمینی ۱۶۴ درصد نسبت به تیر سال قبل افزایش یافته است.

وضعیت ۲۵ کالا از جمله حبوبات و گوشت گوساله

در این میان ۲۸ کالا هم بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد افزایش قیمت داشتند که از جمله مهم‌ترین آن‌ها انواع حبوبات با ۵۲.۹ تا ۹۲.۳ درصد، انواع خرما با ۶۸.۵ تا ۷۶.۷، گوساله زنده با ۶۱.۱ و گوشت گوساله با ۶۲.۶ درصد افزایش قیمت بوده است.

همچنین پیاز با ۷۳.۵ درصد، گوجه فرنگی با ۷۳، سیب زرد با ۷۷.۴پنیر تتراپک با ۹۸.۵، شیر استریل پاکتی با ۷۵.۴، قند شکسته با ۹۷.۵، شکر سفید فله با ۷۷.۷ کاغذ چاپ و کاغذ روزنامه با ۵۴.۸ و ۸۹.۸، سیمان خاکستری با ۶۷.۳ تا ۹۶.۵ و انواع روغن موتور با ۸۸.۵ تا ۹۳ درصد ازایش قیمت، دیگر کالاهایی هستند که در مدت یاد شده بیش از ۵۰ درصد افزایش قیمت داشته‌اند.

بر اساس این آمار ۳۰ کالا نیز زیر ۵۰ درصد افزایش قیمت داشته ‌اند که از جمله مهم‌ترین آن‌ها گوسفند زنده و گوشت گوسفندی با ۴۱.۴ و ۴۰.۱ درصد، چای خارجی با ۲۴.۵ تا ۲۵.۷، شیر خشک اطفال با ۳۱.۶، موز با ۳۴.۴ و جوجه یک روزه با ۱۹.۱ درصد بوده است.

همچنین در این مدت قیمت انواع شوینده شامل دستمال کاغذی ۴۵.۳ تا ۴۸.۵ درصد، مایع دستشویی ۳۲.۴ درصد، پودر دستی و ماشینی ۴۳.۳ تا ۴۵.۳، مایع ظرفشویی ۴۳.۳ تا ۴۴.۱ و صابون ۲۹.۲ درصد افزایش یافته است. تیرآهن، میلگرد و ورق با ۹.۳ تا ۱۶.۴ درصد، انواع لاستیک خودرو با ۱۵.۵ تا ۴۲.۸ درصد و یخچال و فریزر با ۲۴.۴ تا ۳۳.۸ درصد از جمله دیگر کالاهایی هستند که قیمت آن‌ها از تیر ۱۴۰۰ تا ماه مشابه امسال، کمتر از ۵۰ درصد افزایش یافته است.

در این میان فقط قیمت تیرآهن نمره ۲۷ سنگین ذوب آهن طی یک سال مورد بررسی ۳.۷ درصد کاهش قیمت داشته است.

سرویس خبری: صنعت غذا

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان از واردات یک میلیون و ۳۱۵ هزار تن گندم و روغن خام خوراکی در چهار ماه نخست امسال از طریق بندر امام خمینی(ره) به کشور خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ امید جهان نژادیان با اشاره به واردات محصولات استراتژیک از طریق بندرامام خمینی به کشور، اظهار کرد: در چهارماه نخست امسال یک میلیون و ۳۱۵ هزار تن گندم و روغن خام خوراکی از طریق بندر امام خمینی (ره) وارد کشور شده است.

وی ادامه داد: از این مقدار یک میلیون و ۲۰۰هزار تن گندم و ۱۱۵ هزار تن روغن خام خوراکی است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خوزستان با بیان اینکه این مقدار گندم و روغن خام خوراکی به سفارش شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران وارد شده است، گفت: این اقلام به وسیله ۲۰ فروند کشتی اقیانوس پیما از کشورهای مختلف خریداری و وارد بندرامام خمینی(ره) شد.

جهان نژادیان ادامه داد: چند فروند کشتی حامل گندم و روغن خام خوراکی نیز در مسیر بندر امام خمینی(ره) هستند که به زودی وارد لنگرگاه این بندر می‌شوند و پس از تخلیه و بارگیری، محصولات آن‌ها به مقاصد مورد نظر حمل خواهد شد.

وی با بیان اینکه واردات این محصولات با هدف تامین نیاز مردم انجام می‌شود، گفت: واردات این محصولات استراتژیک بدون هیچ وقفه‌ای در حال انجام است و همچنین در روند تخلیه، بارگیری و حمل این محصولات به مقاصد مورد نظر هیچ مشکلی وجود ندارد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایسنا

تب قیمت کالاهای اساسی در جهان همچنان داغ است و ادامه درگیری ها بین روسیه و اوکراین قیمت ها را هر روز تشدید می کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس، امروز در بازارهای جهانی قیمت انواع کالاهای اساسی از گندم وخوراک دام گرفته تا دانه های روغنی و دام زنده افزایش داشتند.

روند افزایش قیمت کالاهای اساسی پس از شیوع کرونا در دو سال پیش آغاز شد و طی ۴ ماه که از جنگ روسیه و اوکراین می گذرد به اوج خود رسیده است.

امروز قیمت گندم در بازارهای جهانی در ادامه افزایش های اخیر، ۱۵ دلار رشد قیمت داشته و هر بوشل از این محصول به قمیت ۸۲۹ دلار و ۲۵ سنت معامله شد.

قیمت ذرت هم که به عنوان خوراک دام و طیور استفاده می شود ۵٫۷۵ لار در هر بوشل رشد قیمت داشت و هر بوشل از این محصول به قیمت ۵۹۲ دلار به فروش رفت.

دانه روغنی هم از این افزایش قیمت ها عقب نماند و دانه روغنی سویا سه دلار رشد قیمت داشت اما گیاه روغنی کانولا کاهش قیمت را تجربه کرد.امروز قیمت دام پرواری هم ۴٫۷ دلار و دام زنده ۵۳ سنت رشد قیمت را تجربه کرد.

تامین امنیت غذایی مسئله نخست کشورها

تامین امنیت غذایی امروز به مسئله نخست کشورها تبدیل شده است، علاوه بر جنگ بین دو کشور روسیه و اوکراین که شرایط تامین غذا را برای کشورها سخت کرده، خشکسالی های گسترده و تغییرات آب و هوایی عرصه را برای تولیدات کشاورزی روز به روز سخت می‌کند. رویکرد کشورها برای امنیت غذایی تغییر کرده و به سمت افزایش ذخایر سوق یافته و روز به روز هم بیشتر می شود بنابراین با کاهش عرضه از یک سو و افزایش تقاضا از سوی درگیر بر قیمت‌های بازار اضافه می شود.

اوکراین همواره به دلیل داشتن خاک های بسیار حاصل خیز و کشاورزی بسیار عالی جعبه نان اروپایی ها تعبیر می شده است، روسیه و اوکراین در مجموع ۳۰ درصد غلات دنیا را تامین می کرد.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: فارس

میزان توزیع انواع کالاهای اساسی در کشور از ابتدای سال جاری تا پانزدهم تیرماه به بیش از سه و نیم میلیون تن رسید.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از شرکت بازرگانی دولتی ایران، این شرکت بر اساس وظایف و مأموریت‌های خود برای تنظیم بازار انواع کالاهای اساسی کشور از مبادی داخلی و خارجی، نسبت به تأمین و ذخیره‌سازی این کالاها اقدام می‌کند و با توجه به نیاز بازار و بعد از اعلام ستاد تنظیم بازار، این کالاها را از طریق شبکه‌های عرضه سراسری و فروشگاه‌های زنجیره‌ای سراسر کشور در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌دهد.

بر اساس این گزارش، کالاهای توزیع شده از ابتدای سال جاری تا پانزدهم تیرماه، شامل انواع گندم، برنج خارجی، روغن خام و شکر سفید و خام مجموعاً به وزن سه میلیون و ۵۷۷ هزار تن می‌شود که بر مبنای پیش‌بینی و نیازسنجی بازار و پس از صدور مجوزهای توزیع از سوی مراجع ذی‌صلاح، در مراکز جمعیتی سراسر کشور توزیع شده است.

این گزارش می‌افزاید، میزان توزیع گندم در این مدت به ۳ میلیون و ۲۷ هزار تن رسیده است که این گندم‌ها در دو نوع معمولی و درومِ تولید داخل و وارداتی، برای مصارف واحدهای نانوایی و صنف و صنعت سراسر کشور توزیع شده است.

بنا بر این گزارش، در این مدت همچنین ۱۸۵ هزار تن انواع برنج‌های خارجی شامل هندی، تایلندی و پاکستانی، ۲۴۱ هزار تن شکر سفید و خام، ۱۰۴ هزار تن روغن خام و ۲۰ هزار تن دانه‌ی روغنی کلزا که برای استحصال روغن خوراکی در اختیار کارخانجات روغن‌کشی قرار گرفته‌اند، در سراسر کشور توزیع شده است.

گفتنی است، شرکت بازرگانی دولتی ایران به عنوان متولی تأمین کالاهای اساسی کشور با رصد بازارهای داخلی و بین‌المللی، با تمام توان، ظرفیت‌های تأسیساتی و تجهیزاتی و نیروی انسانی خود را در سراسر کشور به کار گرفته است و با تأمین به‌موقع کالاهای اساسی، در حال حاضر در مراکز ذخیره سازی سراسر کشور، میزان قابل توجهی از این کالاها نگهداری می‌شود که با توجه به نیاز موجود به بازار مصرف عرضه می‌شود.

سرویس خبری: کشاورزی

وزیر جهاد کشاورزی گفت: مردم در شرایط کنونی هیچ دغدغه‌ای برای تأمین کالاهای اساسی از جمله غلات و روغن در کشور نداشته باشند و آرامش در این حوزه برقرار است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از خبرگزاری خانه ملت، محمدجواد ساداتی‌نژاد وزیر جهاد کشاورزی در گفت‌وگویی درباره برخی خبرها مبنی بر اینکه جنگ میان روسیه و اوکراین موجب کاهش امنیت غذایی در دنیا از جمله ایران می‌شود، گفت: ما در بحث امنیت غذایی و تأمین نهاده‌های دامی و کالاهای اساسی در کشور هیچ مشکلی نداریم و ذخائر استراتژیک در شرایط بسیار مطلوبی قرار دارد.

وی ادامه داد: براین‌اساس مردم عزیز در شرایط کنونی هیچ دغدغه‌ای برای تأمین کالاهای اساسی از جمله غلات و روغن در کشور نداشته باشند و آرامش در این حوزه برقرار است.

وزیر جهاد کشاورزی درباره برخی مطالب مطروحه مبنی بر اینکه با توجه به کمبود تأمین گندم در برخی کشورهای همجوار از جمله ترکیه امکان قاچاق گندم از ایران به این کشورها وجود دارد، اظهار کرد: یکی از دلایل افزایش قیمت خرید تضمینی گندم در کشور این بود که کشاورزان عزیز ما بدون دغدغه بتوانند محصول گندم خود را تحویل دهند تا امنیت غذایی و معیشت مردم تأمین شود.

ساداتی‌نژاد تأکید کرد: از شروع برداشت گندم که در استان سیستان و بلوچستان آغاز شده است، غیورمردان این خطه گندم خود را به دولت تحویل داده‌اند و اکنون این فرایند به‌خوبی در حال پیشرفت است و با اولویت پرداخت پول گندمکاران انجام خواهد شد و هیچ مشکلی نیز در این زمینه وجود ندارد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: خبرگزاری خانه ملت

در آخرین روز کاری این هفته بازارهای جهانی کالاهای اساسی از جمله گندم و خوراک دام رکوردهای جدید قیمت را ثبت کردند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس، در بازارهای جهانی قیمت انواع کالاهای اساسی از گندم گرفته تا ذرت که به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود با رشد قابل ملاحظه قیمت مواجه شد.

در آخرین روز کاری بازارهای جهانی قیمت گندم ۷۵ دلار در هر بوشل رشد کرد و در همین زمان قیمت ذرت که به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود رشد ۶٫۵ دلاری داشت. البته دانه‌های روغنی هم از این افزایش قیمت‌ها عقب نماندند و سویای روغنی بیش از هفت دلار رشد قیمت داشت.

پس از شیوع بیماری کرونا رشد قیمت کالاهای اساسی در بازارهای جهانی شتاب گرفت اما در ۱۰ روز گذشته با افزایش مناقشات بین روسیه و اوکراین بازار کالاهای اساسی تحت تاثیر این تحولات بود از آنجایی که روسیه و اوکراین حدود ۳۰ درصد غلات دنیا را تامین می‌کنند بدیهی است که بازارهای جهانی تحت تاثیر این تحولات باشند.

دریای سیاه که بندر مشترک دو کشور اوکراین و روسیه برای بارگیری کشتی‌هاست، به‌دلیل عملیات نظامی بسیاری از کشتی ها از این بندر بارگیری نمی کنند. از سوی دیگر برخی کشورها خرید خود را به دلیل نگرانی از اختلال در آینده افزایش دادند. این شرایط موجب از بین رفتن تعادل در عرضه و تقاضا و افزایش قیمت‌ها شده است.

در دو روز گذشته روسیه عوارض مالیاتی و گمرکی کالاهای اساسی را از جمله گندم و ذرت را کاهش داده و مفهوم آن این است که وارد کننده‌های این کالای اساسی را تشویق می‌کند تا از روسیه خریداری کنند. البته پیش از این روسیه در زمان آغاز شیوع بیماری کووید ۱۹ با هدف اولویت دادن به تامین داخل، مالیات صادرات کالاهای اساسی را دو برابر کرده بود.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: فارس

رشد دو رقمی قیمت جهانی کالاهای اساسی در یک روز، زنگ هشداری است تا برنامه ریزان بخش کشاورزی به خوداتکایی و افزایش ضریب امنیت غذایی کشور بیشتر توجه کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس، قیمت کالاهای اساسی در بازارهای جهانی امروز با رشد های عجیب و غریب خود شگفتی ساز شد، خوراک دام، گندم، دانه های روغنی، کاکائو همه دو رقمی افزایش قیمت داشتند.

کالاهای اسای همانطور که از اسمشان پیداست بیشترین تاثیر را در سبد خانوار و امنیت غذایی کشورها دارد و هر چه توان خرید مردم با بالا رفتن قیمت کمتر می شود، فشار بر معیشت مردم هم بیشتر می شود.

در آخرین روز کاری بازارهای جهانی، قیمت ذرت که به عنوان خوراک دام استفاده می شود ۱۰٫۷۵ دلار افزایش یافت و هر بوشل از این محصول به قیمت ۶۳۶ دلار معامله شد.

خوراک دام حدود ۷۰ درصد هزینه تمام شده تولید محصولات پروتئینی را تشکیل می دهد.

قیمت گندم هم ۹٫۲۵ دلار رشد قیمت داشت و هر بوشل از این محصول به قیمت ۷۸۶ دلار و ۲۵ سنت به فروش رفت.

دانه ها ی روغنی دیگر محصولی بود که از افزایش قیمت ها عقب نماند و تقریبا رکورد جدیدی را به ثبت رساند، ۲۱٫۷۵ دلار رشد قیمت سویا در یک روز به ثبت رسید از این محصول برای استحصال روغن استفاده می شود و از کنجاله یا همان تفاله آن برای خوراک دام استفاده می شود.

قیمت کاکائو هم رشد ۴۳ دلاری را در یک روز در کارنامه خود ثبت کرد و هر تن به قیمت۲۴۹۴ دلار به فروش رفت.

قیمت دام هم که بین کشورها برای تامین گوشت صادر می شود، رشد داشت به طوری که دام زنده ۱٫۴۸ دلار و دام پرواری ۱۳ سنت رشد قیمت را تجربه کرد.

چند دلیل برای افزایش قیمت کالاهای اساسی وجوددارد:

نخست اینکه زمین کشاورزی قابل کشت برای تولید محصولات زراعی در جهان محدود است و تغییرات آب و هوایی، گرم شدن کره زمین، آب شدن یخ های قطبی سال به سال این محدودیت ها را بیشتر می کند در دیگر سو تقاضا برای غذا هم با رشد جمعیت جهان بیشتر می شود.

دوم؛ شیوع ویروس کرونا باعث اختلال عرضه در جهان شده است، از یک سو پروتکل های بهداشتی و قوانین سختگیرانه که کشورها وضع کرده اند شرایط عرضه را تنگ کرده است از سوی دیگر کشورهای صادر کننده تامین نیاز داخل خودشان را در اولویت قرار داده اند و صادرات متوقف و یا بسیار محدودتر شده است.

ایران در تامین نیاز داخل ۹۰ درصد وابسته به واردات است و برنامه های خودکفایی در چند دهه گذشته برای کاهش وابستگی به واردات روغن راه به جایی نبرده است.

بیش از ۷۰ درصد خوراک دام کشور هم وارداتی است علاوه بر آن امسال ۸ میلیون تن گندم برای تامین نیاز کشور باید وارد می شد.

افزایش قیمت محصولات اساسی بازارهای جانی زنگ هشداری است به مسئولان داخلی که به تولید داخل و افزایش ضریب امنیت غذایی  بیشتر توجه کنند.

ایران به گواه آمار ۱۲۵ میلیون تن تولید محصولات کشاورزی دارد و این خبر خوبی است اما خبر ناخوشایند این است که در عمده محصولات اساسی وارد کننده هستیم. ۹۰ درصد نیاز روغن، ۷۰ درصد  خوراک دام، ۱۵۰ میلیون گوشت، یک میلیون تن برنج و امسال ۸ میلیون تن گندم وارد می کنیم.

در مقابل جایگاه بسیار خوبی در تولید هندوانه، خربزه و محصولات صیفی داریم که به گفته کارشناسان آب زیادی مصرف می کنند.

روند افزایشی قیمت محصولات اساسی از دو سال پیش با دور تندی پیش می تازد و سازما خوارو بار جهانی اعلام کرده است که «دوران غذای ارزان به سر آمده است.»

سرویس خبری: بین الملل

منبع: فارس