1

رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی: ثبات قیمت میوه و صیفی در هفته پایانی اسفندماه ۱۴۰۲

اسدالله کارگر از ثبات نرخ انواع میوه و صیفی در هفته پایانی اسفندماه خبرداد و گفت: برخی محصولات همچون سیرخشک و فلفل دلمه رنگی با عرضه و تقاضا قیمت گذاری می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ اسدالله کارگر با اعلام جزییات قیمت انواع میوه و صیفی درجه یک تا درجه سه بر اساس نرخ‌نامه عمده‌فروشی محصولات کشاورزی در میدان میوه و تره‌بار تهران در دوره زمانی بیست و یکم تا بیست و هفتم اسفند ماه، افزود: بر اساس این نرخ‌نامه، قیمت هر کیلوگرم موز اکوادور بین ۷۲ تا ۸۰ هزار تومان، موز فیلیپین بین ۷۰ تا ۷۸ هزار تومان، موز هندی بین ۶۵ تا ۷۲ هزار تومان و هر کارتن آناناس (۶تایی) بین یک میلیون تومان تا یک میلیون و ۵۵۰ هزار تومان است.

رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران اظهار داشت: نرخ هر کیلوگرم انار شیراز بین ۲۰ تا ۵۰ هزار تومان، به بین ۲۰ تا ۵۰ هزار تومان، انگور شاهرودی بین ۲۰ تا ۵۵ هزار تومان، کیوی بین ۲۵ تا ۶۰ هزار تومان، پرتقال تامسون شمال بین هشت تا ۲۵ هزار تومان، پرتقال خونی شمال بین هشت تا ۲۵ هزار تومان، پرتقال رسمی شمال بین هشت تا ۲۰ هزار تومان، پرتقال ناول جنوب بین ۲۵ تا ۶۵ هزار تومان، لیمو شیرین بین ۲۵ تا ۴۵ هزار تومان، نارنگی پیچ بین ۲۰ تا ۵۰ هزار تومان، نارنگی تانجلو بین ۲۰ تا ۴۰ هزار تومان، نارنگی تخم پاکستانی بین ۳۰ تا ۵۰ هزار تومان، نارنج بین پنج تا ۱۵ هزار تومان، سیب لبنانی زرد بین ۲۰ تا ۵۰ هزار تومان، سیب لبنانی قرمز بین ۱۵ تا ۴۵ هزار تومان و گریپ‌فروت تو سرخ بین ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان است.

به گفته رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران، نرخ هر کیلوگرم خیار رویال بین ۱۰ تا ۳۰ هزار تومان، خیار گلخانه‌ای بین ۲۰ تا ۳۸ هزار تومان، خیار مینی اصفهان بین ۱۵ تا ۳۰ هزار تومان، گوجه‌فرنگی بوته‌رس بین ۶ تا ۱۶ هزار تومان، گوجه‌فرنگی گلخانه‌ای بین ۲۰ تا ۳۵ هزار تومان، گوجه زیتونی بین ۵۰ تا ۹۰ هزار تومان، سیب‌زمینی بین ۶ تا ۱۶ هزار تومان، پیاز زرد بین ۱۰ تا ۲۳ هزار تومان، پیاز شیری بین ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان، هندوانه بین هفت تا ۱۸ هزار تومان و لیموترش سنگی بین ۲۰ تا ۳۳ هزار تومان است.

کارگر گفت: همچنین قیمت هر کیلوگرم بادمجان دلمه‌ای بین هشت تا ۱۵ هزار تومان، بادمجان قلمی بین ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان، بادمجان گلخانه‌ای بین ۱۵ تا ۳۵ هزار تومان، سبزی جور بین ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان، سبزی خوردن بین ۱۵ تا ۳۵ هزار تومان، سیر خشک (عرضه و تقاضا)، کدو مسمایی بین ۱۵ تا ۳۰ هزار تومان، کدو حلوایی بین ۱۵ تا ۳۵ هزار تومان، فلفل دلمه سبز بین ۱۵ تا ۴۰ هزار تومان، فلفل دلمه رنگی (عرضه و تقاضا)، فلفل تندریز بین ۱۵ تا ۳۰ هزار تومان، فلفل کاپی بین ۳۰ تا ۶۵ هزار تومان، کلم بروکلی بین ۱۰ تا ۳۵ هزار تومان، کاهوپیچ سالادی بین پنج تا ۱۳ هزار تومان، کاهو رسمی بین پنج تا ۱۲ هزار تومان، گل‌کلم بین پنج تا ۲۵ هزار تومان، کلم سفید بین سه تا ۱۰ هزار تومان، کلم قرمز بین پنج تا ۱۲ هزار تومان، شلغم بین ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان، چغندر بورش بین پنج تا ۲۰ هزار تومان، کرفس بین چهار تا ۱۳ هزار تومان، لوبیا سبز بین ۲۵ تا ۴۵ هزار تومان و هویج بین چهار تا ۱۰ هزار تومان است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایرنا




امسال نیازی به ذخیره‌سازی میوه نداریم

دلایل گرانی پرتقال و نحوه تنظیم بازار میوه شب عید در برنامه گفت و گوی ویژه خبری امشب بررسی شد.

 به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، افزایش قیمت میوه در برنامه گفت و گوی ویژه خبری با حضور کارگر رئیس اتحادیه صنف فروشندگان میوه و سبزی و یاوری عضو هیات مدیره اتحادیه بارفروشان مورد بررسی قرار گرفت .

یاوری با اشاره به اینکه قیمت پرتقال در آبان ماه بر روی درخت کیلویی ۵ تا ۶ هزار تومان بود گفت: در آذرماه قیمت به ۷ هزار تومان رسید لذا باید دو هزار تومان که مربوط به هزینه‌های دیگر است به آن اضافه کنیم.

او با اشاره به اینکه امسال ما به ذخیره‌سازی  اعتقادی نداریم افزود: ما به عرضه و تقاضا اعتقاد داریم، شب عید ۴، ۵ روز است منتها ذخیره کردن میوه از آذر ماه شروع می شود و تا عید ادامه پیدا می‌کند .

عضو هیات مدیره اتحادیه بار فروشان با اشاره به اینکه امسال به دلیل کرونا مثل سال های گذشته دید و بازدید عید نداریم تصریح کرد: قیمت پرتقال در ورودی میادین تره بار ۸ هزار و ۵۰۰ تومان و قیمت خروجی آن ۱۰ تا ۱۲هزار تومان است.

یاوری با اشاره به اینکه  حدود ۷ روز است که عرضه پرتقال در میادین کل کشور کم شده است خاطرنشان کرد: پرتقال شمال به یکباره به قیمت ۱۶ هزار تومان رسیده است ، اگر پرتقال را صادر کنیم ارزآوری دارد و لذا هیچ اتفاقی بابت کمبود میوه نمی‌افتد بنابراین احتیاج به ذخیره سازی برای شب عید نیست .

او با اشاره به اینکه اکنون قیمت پرتقال در دست باغداران جزء نیست گفت: پرتقال با قیمت ۱۰ هزار تومان از درب میدان به بیرون می رود، قیمت پرتقال ناول شمال نزدیک به ۱۳ الی ۱۴ هزار تومان است و قیمت پرتقال ناول جنوب بین ۲۰ تا ۲۴ هزار تومان است ، ما در هفته دو بار نرخ گذاری داریم.

وزارت صمت مسئول ذخیره سازی و گرانی میوه

حسنی مدیرکل دفتر امور میوه های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی گفت در سال جهش تولید اقدامات خوبی در حوزه تولید میوه صورت گرفت و خوشبختانه تولید مناسبی داشتیم .

او با اشاره به اینکه ما قیمت ،ذخیره سازی و موجود بودن میوه را در انبار پیگیری می‌کنیم و به صورت هفتگی موضوع را مورد بررسی قرار می دهیم افزود: ذخیره سازی میوه به وزارت صنعت سپرده شده است.

مدیرکل دفتر امور میوه های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه سازمان صمت مباشرانی دارد که به استان های شمالی و آذربایجان غربی می‌روند و سیب و پرتقال را از باغدار خریداری می‌کنند اظهار کرد: مباشران استارت خرید را می‌زنند و سیب درختی را به قیمت ۹ هزار تومان می خرند، این نوع قیمت گذاری سبب ایجاد التهاب در بازار شده است و باعث شده تا سیبی را که در داخل میدان ۷ هزار تومان می توانستیم بخریم اکنون با قیمت بیشتر خریداری شود .

حسنی با اشاره به اینکه ما محصول ممتاز، درجه ۱ ، ۲ و ۳ پرتقال را داریم گفت: قیمت پرتقال تامسون شمال در میدان از ۹ تا ۱۳ هزار تومان است، پرتقال تامسون شمال از باغدار ۵ هزار تومان خریداری می شود، لذا قیمت با توجه به کلاس های مختلف برای پرتقال در نظر گرفته می شود، قطعاً قیمت از  خرید از باغدار تا رسیدن به میدان افزایش پیدا می کند.

او افزود: ما موارد مختلفی را باید در عرضه و تقاضا در نظر بگیریم ،در بهمن‌ماه امسال اگر قیمت را نسبت به سال گذشته مقایسه کنیم می بینیم که خیلی از عوامل تغییر کرده است. ما کار هماهنگی و پیگیری های لازم را انجام می دهیم لذا بازار دست وزارت جهاد کشاورزی نیست،ما برنامه‌های مختلفی را در بحث نهاده برای کشاورزان داریم.

حسنی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی بخش صنایع و فرآورده های مربوطه و یا معاونت دارد تا اقدام به رصد و پایش میزان ذخیره سازی محصول را در سردخانه کند.

مدیرکل دفتر امور میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی نیز با اشاره به اینکه امسال سال خوبی از نظر تولید پرتقال و سیب بوده است، گفت:​ تقریباً هفتگی قیمت محصولات و موجودی انبار‌ها را رصد و پیگیری می‌کنیم، امسال وزارت صمت کار ذخیره سازی را انجام می‌دهد.

حسنی ادامه داد: امسال در سیب حدود یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن ذخیره سازی در انبار‌ها انجام شده که از این میزان حدود ۲۰ تا ۳۰ هزار تن برای بازار شب عید است، اما هنوز خرید شب عید انجام نشده است. بر اساس داده‌های ۱۲ ماهه سال گذشته سایت اتحادیه بارفروشان؛ کف قیمت پرتقال سر باغ، ۶ تا ۹ هزار تومان بود.

پلمب واحدهای گرانفروش

کارگر گلشن آبادی رئیس اتحادیه صنف فروشندگان میوه و سبزی در بخش دیگری از برنامه اظهار کرد: فروشندگان پرتقال باید ۳۵ درصد قیمت خروجی میادین تره بار این میوه را عرضه کنند در غیر این صورت گرانفروشی کرده و باید پلمب شوند.

او با اشاره به اینکه ما بر عرضه و تقاضا تاکید داریم افزود: ما قانونمند کار می کنیم یعنی کار را با فاکتور انجام می دهیم ، با فاکتور می خریم و می فروشیم ،ما مصرف کننده بزرگ تری نسبت به مردم هستیم.

کارگر با اشاره به اینکه ملاک ما فاکتور است خاطرنشان کرد: ما با متخلفان برخورد می‌کنیم به طوری که اقدام به پلمب واحدهای متخلف می کنیم، ما هر یکشنبه نرخ‌نامه داریم.

در ادامه یدالهی رئیس مدیره اتحادیه سراسری باغبانی ایران با اشاره به اینکه پرتقال قبل از چیدن از باغ خریداری می شود افزود: قیمت پرتقال خریداری شده از باغدار ۴ تا ۵ هزار تومان است اما پرتقال در بازار با قیمت ۱۵ تا ۲۵ هزار تومان فروخته می‌شود.

سرویس خبری: کشاورزی




رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی: قیمت گوجه فرنگی به ۱۴ هزارتومان رسید/ کاهش قیمت؛ ۲۰ روز دیگر!

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی با بیان اینکه قیمت هر کیلوگرم گوجه فرنگی در سطح خرده‌فروشی بین ۱۱ تا ۱۴ هزار تومان است، گفت: نرخ این محصول تا حدود ۲۰ روز دیگر متعادل می شود.

اسدالله کارگر در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه قیمت گوجه فرنگی در بازار روند نزولی به خود گرفته است، گفت: بررسی‌های میدانی ما نشان می‌دهد که قیمت هر کیلوگرم گوجه فرنگی در سطح شهر بین ۱۱ تا ۱۴ هزار تومان است.

وی اضافه کرد: افزایش قیمت به یکباره اتفاق می‌افتد اما طول می‌کشد تا نرخ‌ها دوباره به تعادل برسند. ضمن اینکه در حال حاضر ما در سطح شهر با گرانفروشی مواجه نیستیم بلکه بحث گرانی محصول مطرح است. قیمت گوجه فرنگی افزایش یافته و فروشندگان آن را گران می خرند و ناچار هستند با همین قیمت‌ها نیز عرضه کنند.

کارگر با بیان اینکه در میدان مرکزی میوه و تره بار هم اکنون قیمت هر کیلوگرم گوجه فرنگی طبق نرخ نامه از ۷ تا ۹ هزار تومان تا ۱۱ هزار تومان است، افزود: البته بسته به کیفیت محصول قیمت تغییر می‌کند و با نوسان همراه است چون در محصول گوجه بحث کیفیت آن بسیار مهم است.

وی ادامه داد: اگر مغازه داران هم که ۳۵ درصد سود را در قیمت‌های مذکور اعمال کنند به همان قیمت‌هایی می رسیم که الان در سطح شهر وجود دارد.

کارگر با بیان اینکه با انبوه شدن عرضه گوجه فرنگی از مناطق جنوبی کشور قیمت‌ها متعادل می‌شود، افزود: حدود ۲۰ روز دیگر زمان لازم است تا قیمت گوجه فرنگی متعادل شود.

وی همچنین با اشاره به اینکه فصل تغییر کرده و دیگر در مناطقی مانند ورامین گوجه کشت نمی‌شود، گفت: گوجه‌ای که الان به بازار می‌آید از مناطق جنوبی کشور است و هزینه حمل و نقل نیز به آن افزوده می‌شود بنابراین نباید انتظار داشته باشیم گوجه جدید به همان قیمت گوجه‌ای که از اطراف شهر تهران می‌آمد، عرضه شود.

سرویس خبری: کشاورزی




۲۰ درصد میوه‌های موجود در بازار رنگ مصنوعی دارند/ ۱۵ تا ۲۰ درصد گلابی قاچاق است

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و تره‌بار تهران گفت: برخی کشاورزان و واسطه‌ها برای اینکه میوه‌هایی مثل پرتقال و نارنگی را زودتر به بازار عرضه کنند و میوه شکل اصلی خودش را داشته باشد، رنگ‌آوری می‌کنند.

اسدالله کارگر در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، درباره وضعیت میوه‌های رنگ‌شده در بازار اظهار داشت: معمولا برخی کشاورزان و واسطه‌ها برای اینکه میوه‌هایی مثل پرتقال و نارنگی را زودتر به بازار عرضه کنند و میوه شکل اصلی خودش را داشته باشد، رنگ‌آوری می‌کنند که اصولی نیست، رنگ طبیعی نارنگی سبز و زرد است اما وقتی کاملا زرد است یعنی رنگ‌آوری شده است. 

وی با بیان اینکه ۲۰ درصد میوه‌های موجود در بازار به صورت رنگ‌آوری شده عرضه می‌شوند، افزود: اکنون مرکباتی مثل پرتقال و نارنگی جزء میوه‌های نوبر هستند و هنوز به تولید انبوه نرسیده‌اند، بنابراین وقتی کامل رنگ دارند یعنی به طور مصنوعی رنگ‌آوری شده‌اند. جهت ماندگاری نیز در برخی میوه‌ها پارافین استفاده می‌شود که با شست‌وشو هم از بین نمی‌رود و از نظر وزارت بهداشت نباید مورد استفاده قرار گیرد، البته اکنون مردم نیز آگاه شده و این میوه‌ها با استقبال کمتری مواجه می‌شود.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و تره‌بار تهران در ادامه درباره واردات گلابی نیز گفت: بهترین گلابی به لحاظ طعم و مزه متعلق به ایران است که بهترین نوع نیز شاه‌پسند و نطنزی است. تنها موز، نارگیل، آناناس و انبه مجاز به واردات هستند و واردات هر میوه‌ای غیر از این ۴ قلم غیررسمی و قاچاق محسوب می‌شود که در مورد گلابی در حد ۱۵ تا ۲۰ درصد وارداتی است.

سرویس خبری: صنعت غذا




رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران: منظم شدن قیمت میوه‌ و صیفی‌ با قیمت‌گذاری و صدور فاکتور در مبداء

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران گفت: اگر همه میوه‌ها و صیفی‌جات در مبدا یعنی میدان میوه و تره‌بار مرکزی بسته به نوع و کیفیت، قیمت‌گذاری و فاکتور آن‌ها نیز صادر شود و همچنین قیمت خرید و فروش این اقلام نیز مشخص شود، قطعا قیمت میوه‌ها و صیفی‌جات در سطح شهر منظم خواهد شد.

اسدالله کارگر در گفت‌وگو با ایسنا در پاسخ به این سوال که چرا قیمت میوه‌ها و صیفی‌جات با کیفیت یکسان در مغازه‌های مختلف، متفاوت است، گفت: به دلیل اینکه در میدان میوه و تره بار مرکزی زمان مشخصی برای خرید میوه و صیفی برای اعضای اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی وجود ندارد و اعضای اتحادیه ما یک جنس را در ساعات مختلف با قیمت‌های متفاوت از میدان تهیه کنند و همین امر باعث تفاوت قیمت می‌شود. از طرفی طولانی بودن ساعت کار میدان مرکزی باعث می‌شود واسطه‌گران از فرصت استفاده کنند و اقلام را چندین برابر قیمت بفروشند.

وی با بیان اینکه اختلاف قیمتی که در سطح شهر در  واحدهای خرد مشاهده می‌شود، از سوی میدان مرکزی تحمیل می‌شود، گفت: در میدان میوه و تره بار مرکزی هیچ ثبات قیمتی وجود ندارد و ملاک عرضه و تقاضاست. بارها پیشنهاد دادیم که برای ساماندهی قیمت‌ها، ساعت مشخصی برای خرید اختصاص داده شود تا دست واسطه‌گران در این بین کوتاه شود.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران با تاکید بر اینکه بحث گرانفروشی در خرده فروشی‌ها مطرح نیست و این گرانفروشی مربوط به مبدا است، گفت: همه اقلام در خرده‌فروشی ها باید دارای فاکتور خرید باشند و سود آن نیز مشخص شود. چنانچه در هر مغازه فاکتور خرید با قیمتی که برروی اقلام درج کرده، متفاوت باشد، با آن واحد برخورد خواهد شد و اگر مشتریان نیز احساس کردند قیمت میوه و کیفیت آن تناسبی باهم ندارد، می‌توانند با سامانه ۱۲۴ یا با شماره ۵۵۶۶۲۳۸۰ که مختص اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی است، تماس گرفته و گرانفروشی را اطلاع دهند.




نبود “الگوی کشت” به ضرر کشاورزان تمام خواهد شد

رییس اتحادیه فروشندگان میوه وسبزی استان تهران تبعات نبود الگوی کشت را ناهماهنگی در قیمتها، صادرات مقطعی و سپس توقف آن، بی ثباتی بازار و سوء استفاده واسطه گران دانست.

اسدالله کارگر در گفت وگو با ایسنا با بیان  اینکه نبود الگوی کشت کشاورزان را متضرر کرده است، گفت: وزارت جهاد کشاورزی باید به کشاورزان الگوی کشت دهد. کشاورز سنتی براساس دانش خود کشت می کند و آموزشی ندیده است.

وی ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی می تواند از ظرفیت متخصصان حوزه کشاورزی و دانشجویان مرتبط با بخش کشاورزی استفاده کند و کشاورزان را راهنمایی کند که چه محصولی در چه سطحی بکارند تا چناچه با مازاد محصولات خود مواجه شدند یا اتفاقی غیرقابل پیش بینی رخ داد، محصولاتشان خریداری شود.

کارگر تصریح کرد: در حقیقت این الگوی کشت پشتوانه ای برای کشاورزان خواهد بود و می توانند با اعتماد به نفس به فعالیت خود ادامه دهند. در غیر این صورت اگر کشاورز یک سال متضرر شود سال دیگر اقدام به کشت نخواهد کرد.

رییس اتحادیه فروشندگان میوه وسبزی استان تهران اضافه کرد: عدم وجود الگوی کشت تبعاتی همچون ناهماهنگی در قیمت ها، صادرات مقطعی و سپس توقف آن و بی ثباتی بازار را به همراه دارد و در نهایت دود آن به چشم کشاورزان خواهد رفت. بعضا دیده می شود که کشاورزان به دلیل عدم آموزش بهترین  محصولاتشان را با کمترین قیمت می فروشند و دلالان و واسطه گران ازاین فرصت سوءاستفاده می کنند.

وی در پایان گفت: همین عدم دانش گاهی باعث می شود قیمت خریداری شده محصولات کشاورزان از روی زمین به حدی کم باشد که برای کشاورزان برداشت محصول از زمین و پرداخت هزینه برداشت به کارگر و کرایه حمل و نقل مقرون به صرفه نباشد؛ بنابراین برنامه دراز مدت در بخش کشاورزی می تواند برای کشاورزان برگشت سرمایه را به همراه داشته باشد و آنها را تشویق به کشت کند.

سرویس خبری: کشاورزی




رئیس اتحادیه فروشندگان میوه وسبزی: قیمت موز مرز ۲۰ هزارتومان را رد کرد / در بخش کشاورزی برنامه بلندمدت نداریم

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه وسبزی از افزایش قیمت موز به بیش از ۲۰ هزارتومان خبر داد و با اشاره به افت شدید قیمت پیاز در مزارع گفت: دربخش کشاورزی،برنامه ریزی بلندمدت برای تولید انجام نمی‌شود.

اسدالله کارگر در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به افزایش قیمت موز در بازار گفت: قیمت این میوه در میدان مرکزی میوه و تره بار به حدود ۱۹ تا ۲۰ هزارتومان رسیده است.

وی با بیان اینکه موز تنها میوه‌ای است که در مراکز خرده فروشی ۳۵ درصد سود روی آن اعمال نمی‌شود، افزود: چون این میوه خارجی است با حدود ۱۰۰۰ تا ۲,۰۰۰ تومان اختلاف قیمت نسبت به میدان مرکزی در سطح شهر عرضه می‌شود.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی اضافه کرد: واردات و عرضه موز در بازار داخل فرایندی دارد که این فرایند گاهی به موقع انجام نمی‌شود و نوساناتی دارد و همین مساله بر قیمت این میوه در بازار داخل مؤثر است.

کارگر در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به افت شدید قیمت پیاز سر مزرعه گفت: در حال حاضر قیمت این محصول سر مزرعه به رقمی رسیده که هیچ کدام از هزینه‌های کشاورزان را تأمین نمی‌کند.

وی تصریح کرد: متأسفانه در بخش کشاورزی کشور، برنامه ریزی بلندمدت برای تولید انجام نمی‌شود، در حالی که در تولید باید چشم اندازی ۱۰ تا ۲۰ ساله داشته باشیم. در کشاورزی کشور همچنان از شیوه‌های سنتی استفاده می‌شود و کشاورزان به روز نیستند و همین باعث شده که هنوز بعد از این همه سال مازاد تولید یا کاهش تولید گوجه فرنگی و پیاز از معضلات اصلی کشاورزی ما باشد.

کارگر اظهارامیدواری کرد: وزیر جدید جهاد کشاورزی در این زمینه اقدامات مناسب انجام دهد.

وی قیمت هرکیلوگرم پیاز را در میدان مرکزی میوه و تره بار بین ۱۵۰۰ تا ۲,۵۰۰ تومان اعلام کرد. این درحالی است که گفته می‌شود سر مزرعه هرکیلوگرم پیاز حدود ۴۰۰ تا ۵۰۰ تومان از کشاورزان خریداری می‌شود!

کارگر در بخش دیگری از سخنان خود از ورود میوه‌های تابستانه از جمله گوجه سبز، طالبی و ملون به بازار خبر داد و گفت: هنوز این محصولات به عرضه انبوه نرسیده اما عدم استقبال مردم از خرید گوجه سبز باعث شده نرخ این محصول نسبت به سالهای گذشته کاهش چشمگیری داشته باشد و هم اکنون قیمت آن بین ۱۵ تا ۴۰ هزارتومان متغییر است.

وی قیمت هرکیلوگرم طالبی و ملون را نیز ۳۰۰۰ تا ۵,۵۰۰ تومان اعلام کرد.

به گزارش مهر، روز گذشته سید رضا نورانی، رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی در گفتگو با خبرنگار مهر از مشکلات ایجاد شده برای واردکنندگان موز خبر داد و گفت: واردکنندگان موز از تاریخ ۲۳ اسفند ۹۸ اقدام به ثبت سفارش کرده‌اند و در همان زمان نیز قراردادها خرید را بسته و اقدامات لازم انجام شده است.

نورانی افزود: هم اکنون این موزهای وارداتی آمده و در گمرکات مانده چرا که بانک مرکزی کد تخصیص ارز را نمی‌دهد.

وی با بیان اینکه موزهای وارداتی هم اکنون در گمرکات بندرعباس، بوشهر و مرزهای شمالی کشور بلاتکلیف مانده است، افزود: واردکنندگان نمی‌دانند باید با این مساله چه برخوردی داشته باشند چرا که این موزها چند روز است وارد شده و در صورت ادامه روند فعلی طی روزهای آینده شاهد فساد موز در گمرکات خواهیم شد.




قیمت لیموترش ۲برابر شد/نرخ لیموشیرین به کیلویی ۲۴هزارتومان رسید

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: افزایش تقاضا منجر به رشد قیمت لیموشیرین، لیموترش و پرتقال شده و هم اکنون قیمت هرکیلوگرم لیموشیرین حدودا ۳ برابر شده است.

اسدالله کارگر در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه قیمت موز تقریباً نصف شده است، گفت: هم اکنون قیمت این میوه در میدان مرکزی میوه و تره بار بین ۱۰ تا ۱۶ هزارتومان است.

به گفته این مقام مسئول اختلال در واردات این میوه به دلیل شیوع کرونا، موجب شده بود نرخ موز تا حدود ۳۰ هزارتومان نیز افزایش پیدا کند.

وی از افزایش قیمت لیموشیرین، لیمو ترش و پرتقال بعد از شیوع کرونا خبر داد و افزود: افزایش تقاضا منجر به گرانی این سه قلم میوه شده و هم اکنون قیمت لیمو ترش به ۱۸ تا ۲۹ هزارتومان، لیمو شیرین به ۱۵ تا ۲۴ هزارتومان و پرتقال نیز به ۴ تا ۶ هزارتومان رسیده است.

به گفته کارگر قیمت لیموشیرین قبلاً بین ۷ تا ۸ هزارتومان و لیمو ترش حدود ۱۲ تا ۱۵ هزارتومان بوده است.

این مقام مسئول اضافه کرد: جز این سه قلم باقی محصولات نوسانات چندانی را تجربه نکرده اند.

سرویس خبری: صنعت غذا




قیمت میوه کاهش یافت

با افزایش عرضه میوه‌های تابستانه قیمت انواع این میوه‌ها نسبت به هفته‌های گذشته در بازار کاهش پیدا کرده است.

 

 

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)؛ قیمت انواع میوه در بازار از جمله خیار، دستنبو، زردآلو، طالبی، گوجه‌سبز، ملون، موز و هندوانه با کاهش نسبت به هفته‌های گذشته مواجه شده و زردآلود حدود ۵۰ درصد و هندوانه بیش از ۵۰ درصد کاهش قیمت پیدا کردند و بقیه میوه‌های ذکر شده در بازار روند ارزانی خودشان را همچنان ادامه می‌دهند.

در این میان گران‌ترین میوه در بازار، گیلاس تک‌دانه با سقف قیمت عمده‌فروشی کیلویی ۱۴ هزار تومان است که این محصول برای مصرف‌کنندگان حداکثر باید ۱۸ هزار و ۹۰۰ تومان قیمت‌گذاری شود و پس از آن میوه‌هایی همچون شابلون، گیلاس صورتی، موز، زردآلو و غیره است.

اسدالله کارگر – رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی – درباره وضعیت بازار میوه گفت: بازار میوه در هفته‌های گذشته بسیار متنوع شده و به همین دلیل که انواع میوه‌های هسته‌ای تابستانه در سبد مردم پر شده است، شاهد کاهش قیمت انواع میوه به ویژه محصولات جالیزی در بازار بوده‌ایم، چرا که نه تنها برخی از میوه‌ها از حالت نوبرانگی خارج شده‌اند، بلکه تنوع و وفور در بازار بسیار زیاد است.

وی تاکید کرد: روند کاهش قیمت انواع میوه همچنان ادامه خواهد داشت و در هفته‌های آینده این میوه‌ها ارزان‌تر از قیمت‌های کنونی فروخته خواهد شد.

جدیدترین قیمت‌های انواع میوه در بازار عمده‌فروشی و حداکثر قیمت منطقی آنها که باید در بازار به دست مردم برسد، به شرح ذیل است:

سرویس خبری: صنعت غذا




صادرات و وضعیت جوی پیاز را گران کرد / تا ۱۰ روز آینده قیمت‌ها تغییر می‌کند

نماینده اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی در میدان مرکزی، از افزایش ۱۰۰۰ تومانی قیمت هر کیلوگرم پیاز نسبت به روز گذشته در بازار خبر داد و گفت: طی روزهای اخیر قیمت پیاز به عنوان یکی از اقلام پر مصرف در سبد خانوار افزایش یافته و در حال حاضر قیمت آن در میدان مرکزی تره‌بار ۹ تا ۱۰ هزار تومان است که در سطح شهر این قیمت‌ ۳۵ درصد افزایش می‌یابد و با نرخ ۱۳ هزار تومان به دست مصرف کننده می‌رسد.

جواد باقری در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، ضمن تایید افزایش قیمت پیاز در بازار، صادرات این محصول را دلیل اصلی گرانی آن دانست و گفت: مهمترین  دلیل افزایش قیمت پیاز صادرات بی رویه آن است . به طوری که اکنون این محصول به کشورهای حاشیه خلیج فارس، عراق، ترکیه و روسیه صادر می شود.

وی با بیان اینکه مجوز صادرات، باعث افزایش قیمت شده است، افزود: با توجه به اینکه عرضه کاهش و تقاضا افزایش پیدا کرده است قطعا با گرانی مواجه خواهیم شد.

کارشناس بازرسی و نظارت اتاق اصناف تهران در ادامه درباره افزایش قیمت کلم سفید نیز گفت: کلم سفید سال گذشته کیلویی ۵۰۰ تومان به فروش می‌رسید اما در حال حاضر به دلیل صادرات این محصول با قیمت ۶ هزار تومان در میدان تره‌بار فروخته می‌شود.

 وی ادامه داد: کمسیون نظارت قبل از عید مقرر کرد که از ۱۵ اسفند تا ۱۵ فروردین ماه صادرات سیب و پرتقال ممنوع شود، این امر ۱۰ تا ۱۵ درصد بر کاهش قیمت‌ها تاثیر گذاشت. اگر این کار برای پیاز انجام می‌شد قطعا امروز قیمت پیاز به ۱۳ هزار ۵۰۰ تومان نمی‌رسید.

باقری یکی دیگر از دلایل افزایش قیمت پیاز را کاهش حمل‌ونقل در ایام تعطیلات عنوان کرد و افزود: تعداد زیادی از کامیون‌داران در ایام عید کار نمی‌کنند و این امر موجب کاهش انتقال بار به میادین و همچنین افزایش نرخ حمل و نقل شده است.

نماینده اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی در میدان مرکزی، با اشاره به  اینکه عمده تولید پیاز مربوط به شهرهای جنوبی مانند، خوزستان، بوشهر و هرمزگان است، گفت: این محصول در بارندگی‌های اخیر در جنوب کشور دچار خسارت شده و نهایتا با کمبود آن در بازار مواجه شدیم.

باقری در خصوص قیمت پیاز در روزهای آتی متذکر شد: تا زمانی که صادرات ادامه پیدا کند نباید به کاهش قسمت خوشبین بود؛ همچنین وضعیت جوی نیز بر افزایش قیمت بی‌تاثیر نخواهد بود. اما ۲۰ تا ۳۰ درصد احتمال کاهش قیمت ظرف یک هفته تا ۱۰ روز آینده خواهیم داشت.