مدیرکل استاندارد تهران تاکید کرد که فروش زعفران‌های غیراستاندارد در ایستگاه‌های مترو و نانوایی‌ها ممنوع است و پیگرد قانونی دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا، محمودرضا طاهری باتاکید بر اجباری بودن استاندارد زعفران، به شهروندان هشدار داد که حتما زعفران‌های دارای نشان استاندارد خریداری کنند.

وی افزود: باتوجه به قیمت بالای زعفران، سودجویان با فروش زعفران‌های غیراستاندارد و بی‌کیفیت با قیمت‌های نازل در مکان‌های خارج از عرف نظیر ایستگاه‌های مترو و نانوایی‌ها، سلامت مردم را به خطر میاندازند. زیرا در برخی از این زعفران‌های غیراستاندارد از رنگ‌های غیرخوراکی و ناسالم استفاده می‌شود.

این مقام مسئول در پایان تاکید کرد: شهروندان برای اطمینان از صحت و اعتبار علامت استاندارد درج‌شده بر روی بسته‌بندی‌های زعفران، می‌توانند کد ۱۰ رقمی ذیل نشان استاندارد را به سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۵۱۷ پیامک و صحت آن مطمئن شوند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران با اشاره به بازدید امروز(یکشنبه) خود از میادین سطح شهر گفت: خوشبختانه با عرضه گسترده مرغ، بازار به شرایط عادی بازگشته و دیگر هیچ صفی برای خرید مرغ وجود ندارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، حشمت اله عسگری در تشریح آخرین اقدامات تنظیم بازار مرغ گفت: روز گذشته یک هزارو ۱۰۰ تُن مرغ وارد استان تهران شد و امروز نیز بالغ بر یک هزارو ۴۰۰ تُن مرغ وارد استان شده است که از این میزان ۳۰۰ تُن به شهرستانها داده شده و ۳۰۰ تُن نیز به میادین سطح شهر داده شده است و مابقی نیز حدود ۹۰۰ تُن در اختیار واحدهای صنفی سطح شهر تهران قرار گرفته است.

وی افزود: در روزهای گذشته محدودیت داشتیم و برای هر واحد صنفی ۵۰۰ کیلوگرم تا یک تُن مرغ در نظر گرفته می شد که امروز به دلیل وفور مرغ کل محدودیت ها برداشته شد و هر واحد صنفی به هر میزان که مرغ بخواهد می تواند در میدان بهمن تحویل بگیرد.

وی تاکید کرد: پیش بینی شده در صورت مازاد، مرغ توسط دولت خریداری شود و منجمد شود. بر اساس گزارش ها و بازدید انجام شده امروز از سطح میادین شهر هیچ صفی در میادین نداریم و به این ترتیب بازار مرغ به حالت عادی بازگشته است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از وضعیت مطلوب حمل و نقل آرد نانوایی استان تهران در ۱۰ روز اخیر خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، حشمت الله عسگری در جلسه کارگروه گندم، آرد و نان استان تهران با اشاره به شرایط حمل و نقل آرد در استان تهران گفت: با توجه به گزارشات ارائه شده، حمل و نقل آرد استان تهران به شرایط مطلوبی رسیده است و متوسط حمل و نقل آرد در استان تهران در ۱۰ روز اخیر کمتر از پنج روز بوده است.

وی افزود: متوسط حمل ونقل آرد توسط کارخانجات در سه شهرستان قدس، ملارد و شهریار حداکثر ۴۸ ساعت بوده است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران خاطرنشان کرد: در مورد آرد نانوایی های بدون پروانه کسب و آرد خارج از شبکه مقرر شد اتحادیه نانوایان، گزارشاتی از چنین نانوایی های جهت پیگیری و انجام اقدامات لازم، ارائه کند.

سرویس خبری: صنعت غذا