1

دبیرانجمن صنفی روغن نباتی: تولید ماهیانه ۱۵۰ هزارتن روغن در کشور

امیرهوشنگ بیرشک گفت: بنابر آمار ماهانه ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزارتن روغن در داخل تولید و توزیع می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ امیرهوشنگ بیرشک دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی از آرامش حاکم بر بازار روغن خبر داد و گفت: با توجه به کاهش قیمت های جهانی، نرخ روغن در بازار داخل بین ۱۰ تا ۱۵ درصد ارزان است و همواره پیش بینی می شود تا چندماه آینده نوسانی در بازار نداشته باشیم.

به گفته او، تمامی محصولات روغن نباتی با قیمت های مصوب اعلامی در بازار توزیع می شود و براساس توافق صورت گرفته با فروشگاه های زنجیره ای حتی روغن های تولید قبل هم با تخفیف در اختیار مردم قرار می گیرد.

بیرشک از تولید ماهیانه ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزارتن روغن خبر داد و گفت: بعد از اصلاح نظام یارانه با هدفمند شدن مصرف و جلوگیری از قاچاق در حد ۱۰ تا ۲۰ هزارتن مصرف کاهش یافته است.

دبیرانجمن صنفی صنایع روغن نباتی گفت: بنابر آمار سالانه یک میلیون و ۸۰۰ هزارتن تا ۲ میلیون تن روغن در کشور مصرف می شود که ۸۰ درصد ماده اولیه بصورت روغن خام یا دانه های روغنی وارد می شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




راهکار اساسی برای حل چالش تولید روغن در کشور چیست؟

معاون پژوهش و فناوری سازمان تحقیقات کشاورزی گفت: اجرای پروژه‌های به‌زراعی از راهکارهای حل چالش تولید روغن و دستیابی به خوداتکایی تولید روغن در کشور محسوب می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی، حسین جعفری معاون پژوهش و فناوری سازمان تحقیقات کشاورزی با بیان اینکه ۱۰ درصد سهم مصرف روغن در داخل کشور تامین می‌شود، گفت:‌ تولید روغن به عنوان یک کالای استراتژیک، با چالش ها و مشکلات پیچیده‌ای از جمله مسایل فنی و حمایتی مواجه است.

او آسیب‌شناسی چالش‌های موجود را از راهکارهای به ثمر رسیدن اهداف توسعه کشت دانه‌های روغنی و دستیابی به خوداتکایی تولید روغن در کشور دانست و افزود: از اولویت‌های سازمان تات برطرف کردن نیازهای فنی، تکنیکی و اجرای پروژه‌های به‌زراعی برای حل چالش تولید روغن در کشور است. 

معرفی ۶۲ رقم اصلاح شده دانه‌های روغنی به بخش کشاورزی

در ادامه محمد زمانیان رئیس موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر  از معرفی ۶۲ رقم اصلاح شده دانه‌های روغنی به بخش کشاورزی کشور خبر داد و گفت: با تلاش محققان ۶۲ رقم انواع دانه‌های روغنی توسط بخش تحقیقات دانه‌های روغنی که ۵۰ رقم آزاد گرده‌افشان و ۱۲ رقم دانه‌های روغنی هیبرید است به بخش کشاورزی معرفی شد.

او با بیان اینکه ۱۶ رقم از انواع دانه‌های روغنی به بخش خصوصی واگذار شده است، افزود: بخش تحقیقات دانه‌های روغنی ۱۵ درصد از مجموعه فناوری‌های واگذار شده به بخش خصوصی موسسه را به خود اختصاص داده است.

زمانیان با تاکید بر اهمیت تامین روغن خوراکی در سبد خانوار، به چالش‌های پیش روی تولید این محصول در کشور گفت: محدودیت منابع آب به‌عنوان اولین و مهم‌ترین چالش کشت دانه‌های روغنی در کشور است چراکه گیاهان روغنی، گیاهانی صنعتی هستند که مناسبات اقتصادی و صنعتی می‌تواند در تولید و توسعه کشت این گیاهان نقش اساسی داشته باشد.

رئیس موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان‌دهی بذر را یکی دیگر از مسایل مهم در تولید بذر دانه‌های روغنی و سایر گیاهان زراعی برشمرد و گفت: تقویت مباحث به‌زراعی در دستور کار موسسه قرار دارد و برای این مهم، کمیته‌های تخصصی جهت بهره‌مندی از نظرات صاحب‌نظران و متخصصان تشکیل ‌شده است.

زمانیان گفت: نتایج کمیته‌های تخصصی در این گردهمایی بتواند گامی در راستای حل چالش‌های تولید روغن در کشور باشد.

سرویس خبری: کشاورزی




دبیرانجمن روغن نباتی: مشکلی در تولید و توزیع روغن نداریم

امیرهوشنگ بیرشک گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید و ذخایر بازرگانی دولتی، مشکلی در توزیع روغن نداریم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ امیرهوشنگ بیرشک گفت: بنابر آمار در مهر ۱۴۰ هزار تن و آبان ۱۶۰ هزار تن روغن تولید و توزیع شد.

به گفته او، تولید و توزیع مطابق با برنامه و پیش بینی ها در حال انجام است و مشکل خاصی در تخصیص ارز برای واردات دانه های روغنی یا روغن خام‌ نداریم.

بیرشک می گوید: با توجه به وضعیت تولید و ذخایر بازرگانی دولتی، بازار روغن تا پایان سال آرام خواهد بود و برنامه ای برای افزایش قیمت نداریم.

دبیر انجمن روغن نباتی گفت: قیمت روغن تابع مولفه های متعددی همچون نرخ ارز، تعرفه و عوارض و … است؛ بنابراین با نوسانات این مولفه ها قیمت تغییر می کند، در غیراین صورت با استمرار روند فعلی التهابی در بازار نداریم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




قائم‌مقام وزیر صمت:سخت‌افزار جدیدی به نام کالابرگ ایجاد نمی‌شود/ هیچ کمبودی نداریم

محمدصادق مفتح با بیان اینکه سخت‌افزار جدیدی به نام کالابرگ ایجاد نمی‌شود، گفت: هیچ کمبودی در مواد اولیه نداریم و به‌تبع آن نیز مشکلی در تولید و عرضه وجود نخواهد داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از پایگاه اطلاع رسانی دولت، محمدصادق مفتح با بیان اینکه سخت‌افزار جدیدی به نام کالابرگ ایجاد نمی‌شود، اظهار کرد: تعبیر نادرستی از کالابرگ الکترونیکی شده است و سخت‌افزار جدیدی به نام کالابرگ ایجاد نمی‌شود.

قائم‌مقام وزیر صمت در امور بازرگانی افزود: مردم مطمئن باشند که کارخانه‌های تولید روغن به‌طور ۲۴ ساعته در حال تولید بوده و بازار تأمین خواهد شد.

وی ادامه داد: هیچ کمبودی در مواد اولیه نداریم و به‌تبع آن نیز مشکلی در تولید و عرضه وجود نخواهد داشت.

مفتح با اشاره به بازرسی‌ها از بازار، اظهار کرد: از پایان هفته گذشته به‌طور ویژه کارخانه‌ها و شبکه توزیع مورد بازرسی قرار گرفت و سه گروه بازرسی مشترک انجام شد و حجم بازرسی‌ها ۱۰ برابر شد.

قائم‌مقام وزیر صمت در امور بازرگانی افزود: مردم می‌توانند تخلفات گران‌فروشی در غیر از اقلام چهارگانه‌ای که اصلاحات قیمت روی آن‌ها انجام‌شده را به سامانه ۱۲۴ گزارش دهند.

مفتح با اشاره به یارانه‌ها، گفت: مبلغ یارانه برای افرادی که اطلاعات آن‌ها تائید شود از روز اول پرداختی‌ها، محفوظ است.

سرویس خبری: مجلس و دولت




وزیر جهاد کشاورزی: نان سنتی گران نشد/ وفور روغن در همه فروشگاه‌ها طی دو روز آینده

ساداتی نژاد با بیان اینکه افزایش قیمت نان سنتی صحت ندارد، گفت: تا دو روز آینده به دلیل مسافت‌ها، فراوانی و وفور روغن را در همه فروشگاه‌های کشور شاهد خواهیم بود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، سید جواد ساداتی نژاد در جمع خبرنگاران در یک کارخانه تولید روغن نباتی، گفت: طرح مردمی‌سازی و توزیع عادلانه یارانه‌ها یک اصلاح اقتصادی بزرگ به نفع مردم است که در کشور شروع شده و هدف آن هدفمند کردن یارانه‌ها است.

وی ادامه داد: در این طرح یارانه‌ها حذف نخواهد شد و فقط تخصیص یارانه‌ها از روی کالا به مردم منتقل می‌شود و عدالت توزیع را برقرار می‌کند.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه میزان مصرف دهک‌های مختلف در شرایط معمولی متفاوت است، گفت: در این طرح دریافت عادلانه‌ای را خواهند داشت و میزانی که برای دریافت جبرانی در نظر گرفته شده بعضاً از مقدار هزینه تحمیل شده در دهک‌های پایین‌تر بیشتر است.

وی یادآور شد: این طرح یک کار بسیار بزرگ است و باید در سال‌های گذشته که تفاوت نرخ ارز کمتر بود انجام می‌شد؛ در هر صورت دولت سیزدهم این کار را که یک کار بسیار بزرگ در اقتصاد ایران است، مدنظر قرار داد و با دستور رئیس جمهور اجرایی شد.

ساداتی‌نژاد افزود: شب گذشته مبلغی که به عنوان یارانه ماه اول به حساب مردم واریز شده بود، آزاد شد تا مردم بتوانند خرید خود را در کالاهای اساسی انجام دهند.

وی افزود: در حال حاضر کالاهای اساسی در کشور شرایط بسیار خوبی دارد و برای ذخایر راهبردی کشور از قبل از عید تمهیدات لازم انجام شده و مشکلی در تأمین کالا در کشور نداریم.

ساداتی‌نژاد با تاکید بر اینکه قیمت کالاها نیز از امروز اعمال شده است، یادآور شد: با توجه به اینکه ما قیمت‌هایی را از قبل در برخی از کالاها در فروشگاه‌ها داشتیم طبیعتاً ازدحام خرید به دلیل تفاوت قیمت‌ها بسیار بالا بوده است؛ با نرخ جدید کالاها هیچ مشکلی در عرضه وجود نخواهد داشت.

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه به طور نمونه کارخانه مذکور روزانه ۳۰۰ تن تولید روغن خوراکی دارد، افزود: فقط امروز با ذخایر ۵۰۰ تن این مجموعه ارسال روغن داشته‌ایم و این نشان می‌دهد که ما ظرفیت خرید روزی ۷۰۰ تن روغن در شهر تهران داریم.

وی با اشاره به اینکه در محصول مرغ نیز ازدحام را در میادین و فروشگاه‌ها شاهد بوده‌ایم، افزود: مصرف روزانه تهران ۱۲۰۰ تن مرغ است و امروز میزان مرغ گرم و منجمد در تهران به ۱۶۰۰ تن رسیده است و جمعه که روز تعطیل است و عموماً عرضه مرغ گرم انجام نمی‌شد، کشتار انجام می‌شود و مرغ گرم در بازار توزیع خواهد شد.

ساداتی‌نژاد افزود: مردم ما اطمینان داشته باشند و بدانند تمهیدات لازم از قبل از عید و جنگ اوکراین برای این مهم اندیشیده شده است؛ البته ما یک افزایش قیمت غذا در جهان را داشته‌ایم.

وی ضمن تشکر از صبوری مردم، گفت: ۳ هزار تن تصفیه روغن در کارخانجات تهران به صورت روزانه انجام شده و عرضه در همه فروشگاه‌ها انجام می‌شود.

وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تا دو روز آینده به دلیل مسافت‌ها، فراوانی و وفور روغن را در همه فروشگاه‌های کشور شاهد خواهیم بود، افزود: رئیس‌جمهور، معاونین و وزرا بارها تاکید کرده‌اند که افزایش قیمتی را در قیمت نان و دارو نخواهیم داشت.

به گفته وی، افزایش قیمت نان سنتی صحت ندارد و آرد با نرخ ثابت بین نانوایی‌های سنتی با قیمت قبل توزیع می‌شود.

وی ادامه داد: واردات در این بخش به خوبی انجام شده و ذخایر گندم کشور نیز ایده آل و خوب است.

ساداتی‌نژاد تصریح کرد: بیشتر مواردی که در خریدها داشته‌ایم ناشی از تغییر قیمتی بوده که انجام شده و تقاضا در فروشگاه‌ها افزایش پیدا کرده است؛ بنابراین کمبودی در کالاها در کشور وجود ندارد، علاوه بر آنچه در کارخانه‌های شکر تولید می‌شود، ذخایر این محصول بالغ بر ۵۰۰ هزار تن در کشور است و هیچ‌گونه مشکلی از بابت فراوانی و ذخایر کالایی در کشور وجود ندارد.

وی گفت: صنایع ما ظرفیت خود را افزایش داده‌اند و تمام تلاش ما تأمین کالا برای در دسترس قرار گرفتن محصول در دست مردم است.

سرویس خبری: صنعت غذا




ویدئو/ وزیر جهاد کشاورزی: کارخانه‌های تولید روغن سه شیفت کار می‌کنند

جواد ساداتی نژاد گفت: کارخانه‌های تولید روغن ۳ شیفت تولید می‌کنند و کمبودی در کالاهای اساسی نخواهیم داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از صداوسیما؛ جواد ساداتی نژاد گفت: تغییراتی را که در قیمت کالاها با تغییر روش توزیع ارز ترجیحی اعمال می شود. ضرورت دارد سقف قیمت‌ها مشخص شود بنابر این تا اصلاح قیمت‌ها برداشت یارانه های واریزی ممکن نیست.

کارخانه‌های تولید روغن ۳ شیفت تولید می کنند و با قیمت‌های جدید اطمینان می دهیم آرامش به بازار باز می گردد و کمبودی در کالاهای اساسی نخواهیم داشت.


خبر مرتبط؛ وزیر جهاد کشاورزی:هیچ مشکلی برای تأمین کالاهای اساسی نداریم/ تولید روغن افزایش یافت


سرویس خبری: کشاورزی

منبع: صداوسیما




روغن در رتبه دوم افزایش تولید

جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، ‌معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد بین آمار تولید روغن با اخبار کاهش تولید و مشکلات تولیدکنندگان در تامین روغن تناقض وجود دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، بر اساس این آمار در ۹ ماهه امسال تولید کامیون، کامیونت و کشنده بیشترین افزایش را داشته و با بیش از ۷۵ درصد افزایش به ۷۶۱۲ دستگاه رسیده است. همچنین در این مدت تولید چهار کالا بیش از ۲۰ (تا ۵۰ درصد)، چهار کالا ۱۰ تا ۲۰ درصد و ۹ کالا کمتر از ۱۰ درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش داشته و تولید هفت کالا نیز کاهش یافته است.

در این میان دو کالای دیگری که بیشترین افزایش تولید را داشتند شامل روغن ساخته شده نباتی با ۳۸.۷ و چرم با ۳۳.۳ درصد افزایش هستند.

تناقض آمار تولید روغن با اظهارات تولیدکنندگان

تولید روغن نباتی در در ۹ ماهه امسال به بیش از یک میلیون و ۵۲۲ هزار تن رسیده است. تولید روغن در بیشتر ماه‌های سال قبل بیشترین کاهش را نسبت به سایر کالاها داشت. بر اساس نامه دبیر ستاد تنظیم بازار، کارخانه های تولیدی در سال جاری باید نسبت به تولید ماهانه ۱۸۰ هزار تن روغن که ۱۲۰ هزار تن در بخش های خانوار، ۲۵ هزار تن در بخش صنف و ۳۵ هزار تن در بخش صنعت خواهد بود، اقدام کنند.

این آمار در شرایطی منتشر شده که در هفته‌های اخیر اظهارات مدیران برخی صنایع از جمله کنشرو و شیرینی و شکلات حاکی از کمبود روغن منتشر شده که بر اساس آمارها، تولید و واردات این محصول در سال جاری افزایش یافته و فعالان صنعتی نیز اخبار مربوط به حذف ارز ترجیحی را علت این وضعیت می‌دانند.

سرویس خبری: صنعت غذا