1

با هدف بررسی ظرفیتهای صادراتی و توسعه صادرات کمیسیون صادرات هلدینگ صنایع غذایی ، دارویی و کشاورزی صندوق بازنشستگی کشوری برگزار شد+گالری تصاویر

 

به گزارش  اگروفودنیوز به نقل از شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران، یکشنبه ۲۱  آبان با حضور دکتر علی رومی مدیر عامل هلدینگ صنایع غذایی ، دارویی و کشاورزی صندوق بازنشستگی کشوری ، مهندس وقوعی مدیر عامل صنایع شیر ایران ، دکتر میر بابائی مدیر عامل شرکت بازرگانی صنایع شیر ایران ، مدیران عامل شرکتهای تابعه با هدف بررسی ظرفیتهای صادراتی و توسعه صادرات کمیسیون صادرات هلدینگ صنایع غذایی ، دارویی و کشاورزی صندوق بازنشستگی کشوری در پگاه تهران برگزار شد .

دکتر میر بابائی مدیر عامل شرکت بازرگانی صنایع شیر ایران ضمن عرض تبریک عنوان صادر کننده ممتاز کشور که بالاترین مقام در حوزه صادرات محسوب می شود از حمایتهای دکتر رومی و مهندس وقوعی که منجر به دریافت این عنوان گردید تقدیر نمود و افزود : دکتر رومی تاکیدات و حساسیتهای خود را با برگزاری مرتب جلسات کمیته ها و کمیسیون صادرات و همکاری بیشتر همه شرکتهای گروه برای توسعه و افزایش سهم صادرات ابلاغ نمودند که اثرات آن افزایش بسیار مطلوب صادرات در سال جاری بود .

در این جلسه دکتر رومی با توجه به توان و پتانسیل رقابتی شرکتهای گروه بر توسعه صادرات و افزایش سهم بازار در کشورهای همسایه تاکید نمود .

در ادامه مدیران عامل شرکتهای گروه تجارب ارزنده خود در حوزه صادرات بیان و با یکدیگر به اشتراک گذاشتند .

در پایان مراسم کمیسیون صادرات از مدیران عامل شرکت های صنایع شیر و همچنین حمایتهای بی دریغ ،دلسوزانه و مساعدتهای دکتر رومی تقدیر به عمل آمد.




مدیرعامل هلدینگ صنایع غذایی، کشاورزی و دارویی صندوق بازنشستگی خبر داد :توسعه بازار و افزایش فروش مهمترین راهبرد هلدینگ در سال ۱۳۹۶ است

به گزارش اگروفودنیوز به نقل از روابط عمومی هلدینگ صنایع غذایی، کشاورزی و دارویی؛ مدیرعامل هلدینگ در دیدار نوروزی و جلسه کاری با معاونین، مدیران و کارکنان هلدینگ صنایع غذایی، دارویی و کشاورزی، ضمن تاکید بر اشتغال پایدار و حرکت به سمت ایجاد اشتغال با رویکرد توسعه بازار و افزایش فروش و استفاده حداکثری از ظرفیت های تولید، بر انضباط مالی و افزایش نظارت ها و کنترل ها در همه سطوح تاکید نمودند.
دکترعلی رومی در این دیدار گفت: یقین داشته باشیم که موفقیت بخش های مختلف هلدینگ و همه شرکت های زیر مجموعه در گرو توسعه بازار و افزایش فروش است و در این خصوص باید راهبردهای اجرایی لازم به صورت دقیق تدوین و اجرایی گردد.
مدیرعامل هلدینگ در پایان با تاکید مجدد بر ایجاد همدلی، هم افزایی و اجتناب از هم فرسایی، توجه جدی به وضعیت تولید و فروش سه شرکت مهم فراورده های شیلاتی بندرعباس، صنایع غذایی پیچک و فرآورده های لبنی اراک (صلا) را در کنار برند پگاه (صنایع شیر ایران) را خواستار شدند.
معاون بازاریابی و هماهنگی توزیع در این دیدار، ضمن تشریح اهداف و استراتژی های این معاونت به تبیین برنامه های اجرایی تدوین شده برای سال ۹۶ و تشریح عملکرد سال ۱۳۹۵ شرکت های بازارگستر مناطق پرداختند.

 


دکتر امیر اخلاصی با بیان خلاصه استراتژی این معاونت در حوزه بازار، گفت: همان گونه که مدیرعامل هلدینگ نیز تاکید نمودند، موفقیت همه بخش های هلدینگ در گرو موفقیت بازار است و یقینا همه تلاش های معاونین و مدیران باید معطوف به توسعه بازار و افزایش فروش به خصوص در حوزه تولید محصول با کیفیت و حوزه معاونت مالی و اقتصادی با ارایه راهکارهای اصولی و منطقی افزایش حاشیه سود، گردد.
وی در ادامه گفت: عدد بودجه و میزان فروش سالانه، ماهیانه و روزانه باید برای همه مدیران عامل و همکاران زیر مجموعه به شکل ملکه ذهنی در آمده و دغدغه شبانه روزی برای تحقق صد در صدی اهداف و بودجه تدوین شده داشته باشند.
معاون بازاریابی و هماهنگی توزیع مهلت جبران افت در بازار را برای هر مدیر حداکثر ۳ ماه عنوان کرد و بیان داشت: با توجه به حرکت سریع و رو به جلو بازار، قاعدتا نمی توان با تسامح و گذشت در صورت وجود افت فروش و عدم توسعه بازار با مدیران برخورد کرد.
اخلاصی سبک سازی سبد محصولات، یکسان سازی قیمت گذاری و بسته بندی برخی محصولات، تمرکز فروش بر روی سه گروه محصول، اجرای کمپین های پیش بینی شده در زمان های مشخص، تلاش برای در ذهن ماندن برند با استفاده از روش های نوین تبلغی، ارتقاء کیفیت و ارتباط با بازار به عنوان دو بال تقویت یک برند، نگاه نو به روابط عمومی ها با تعریف مدیر برند و مدیر محصول و هم چنین استفاده از افراد خبره، تحصیلکرده، دارای تجربه در حوزه بازاریابی و فروش را از دیگر برنامه های این معاونت در سال ۱۳۹۶ اعلام نمودند.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

– See more at: http://pegah.ir/?p=4104#sthash.uwy0p03X.dpuf




نقش تشکلهای صنایع غذایی بر توسعه ملی ، اقتصاد و امنیت غذایی از نگاه فعالین صنعت غذا

پاسخ فعالین و صاحبین صنایع غذایی کشور به سئوال مشترک اگروفودنیوز و ماهنامه صنعت غذا در خصوص تشکلهای صنایع غذایی بر توسعه ملی،اقتصاد و امنیت غذایی

دکتر محمد حسینی : بنیانگذار انجمن علوم وصنایع غذایی ایران

اعتقادم بر این است که تشکلها در ایران به آن صورت که شایسته است پا نگرفته اند، نقش تشکلها در اقتصاد یک کشور ، در ایران ، اقتصاد دلوتی اجازه نمی دهد تشکلهای غیر دولتی فعالیت کنند چون بر این باور است که اگر تشکل های غیردولتی قوی و مقتدر  تشکیل شود جایگاهی برای اقتصاد دولتی نخواهد بود. هم اکنون تشکل ها نقش چندانی در اقتصاد و صنعت غذای کشور ندارند این در حالی است که در کشورهای پیشرفته در اروپا و امریکا نقش بسیار قوی و تعیین کننده دارند . در کشور ما نیز اگر تشکل های ما نیز حمایت شوند می توانند فعلیت های مثبتی انجام دهند و تاثیر پذیری زیادی در اقتصاد  کشور خواهند داشت ولی متاسفانه در حال حاضر با توجه به همان اقتصاد دولتی موجود ، اغلب تشکل ها قادر به پوشش هزینه های خود نیز نیستند .

 

مرتضی سلطانی ،  موسس و رییس گروه صنعتی زرماکارون:

تشکلها فارغ از اینکه در حوزه صنعت غذا فعالیت دارند یا هر حوزه دیگر، امروز در دنیا به عنوان یکی از عوامل توسعه یافتگی به حساب می آیند.

بر همه روشن است مسیر توسعه فراز و فرودهایی دارد که قطعاً افراد درگیر، آن را بهتر از هر کسی می شناسند؛ با این توضیح در صنایع غذایی نیز اگر به دنبال رشد و توسعه هستیم می بایست در تصمیم گیری ها افرادی حضور داشته باشند که از نزدیک با موانع و کاستی ها دست و پنجه نرم می کنند و بر ظرفیتها و پتانسیلها تسلط دارند.

این حضور در تصمیم گیری ها به صورت غیر مستقیم و از طریق تشکلهای فعال و نه صرفاً تشکلهای حاضر، می تواند رقم بخورد.

البته ناگفته نماند که بخشی از موفقیتهای به دست آمده در حوزه صنایع غذایی را می توان به فعالیت مثبت انجمن ها و تشکلهای مختلف این حوزه نسبت داد، هر چند که تا رسیدن به تأثیر مطلوب تشکلهای صنعت غذا بر این حوزه از اقتصاد و تولید ملی، هنوز فاصله داریم.

کمک به رشد تولید داخل، افزایش بهره وری و بهبود صنایع غذایی و تصمیم سازی های عملی از جمله دستاوردهایی است که فعالیت موفق انجمن ها می تواند آن را رقم بزند.

 

مهندس فرهاد آگاهی : رییس انجمن وارد کنندگان فروارده های خام دامی و عضو هیئت مدیره کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی :

امنیت غذایی نگرانی جدی ۲۰ سال آینده می باشد.همچنان که موضوع امنیت غذایی در سند چشم انداز به عنوان یکی از شاخص های کلیدی و اهداف توسعه ای تعریف شده است .ضرورت دست یابی به میزان کافی پروتئین در سبد غذای مطلوب و جلوگیری از مخاطرات ناشی از نا امنی غذایی  کشور ما نیز به دلیل قرار گرفتن در قاره آسیا که از تغییرات آب و هوایی و جمعیتی و اقتصادی قابل توجهی برخوردار است بایستی با توجه به افزایش تقاضا و سرانه مصرف و شناخت کافی از نقاط ضعف و مزیت های موجودتامین غذای کافی و بموقع مردم در اولویت قرار قرار دهد . در این راستا نقش و حضور تشکل ها و پر رنگتر شدن در آن در صنایع غذایی کشور با در نظر گرفتن دلایل زیر دستیافتنی می باشد:

  • تشویق و جذب سرمایه گذاری خارجی در صنعت غذا و سرمایه گذاری داخلی جهت افزایش رقابت پذیری در تولید و صادرات
  • سرمایه گذاری بین المللی جهت تولید فرامرزی
  • استفاده از ظرفیت تشکل ها در امور تحقیق و توسعه در صنعت غذا و تدوین استانداردها
  • استفاده از ظرفیت تشکل ها در بهبود قوانین و مقررات مرتبط با بهبود کسب و کار در صنعت غذا
  • استفاده از ظرفیت تشکل ها در ایجاد سامانه های آماری و سامانه ی اطلاعات زنجیره ی تامین غذا
  • نقش بی بدیل تشکل ها در اشتغال زایی به عنوان شاخص مهم در اقتصاد کشور (توان ایجاد اشتغال بالای مستقیم و غیر مستقیم در تولید و توزیع)
  • نقش تشکل ها در انتقال فناوری های نوین و مهارت های مدیریتی به داخل کشور
  • نقش تشکل ها در ارتقای کیفیت تولیدات و تنوع بخشیدن به محصولات غذایی
  • نقش تشکل هادر تکمیل و ایجاد زیرساخت ها و زیربناهای لازم برای توسعه ی صنعت

عوامل یاد شده نقش مستقیم در ” اشتغال زایی” و”تولید و درآمد ملی” و کاستن از رکود حاکم بر اقتصاد کشورها دارند.

 

 

مهندس احمد فتح الهی، نایب رییس انجمن علوم و صنایع غذایی

زمینه سازی برای تعریف پروژه های تحقیقاتی مستلزم ایجاد شناخت و ارتباط بین پژوهشگران و مدیران صنایع است به علاوه ایجاد محل های مناسب برای درج و انتشار کارهای پژوهشی انجام شده نیز امکان استفاده بهینه از نتایج به دست آمده را فراهم می کند.انجمن های علمی و فنی به دلیل ساختار اعضای خود که عمدتا از مدیران صنایع ، استادان دانشگاه و پژوهشگران مراکز دولتی و غیردولتی و دانشجویان کارشناسی ، کارشناسی ارشد و دکتری هستند و هم از نظر زمینه سازی برای تعریف پروژه های مرتبط با نیاز صنعت کشور و هم از نظر ایجاد محیط مناسب برای تبادل اطلاعات و تجربیات و انتشار آنها از طریق مجلات فنی – حرفه ای و مجموعه مقالات می توانند نقش کلیدی در توسعه علمی کشور و در نهایت توسعه ملی داشته باشند

 

دکتر مهدی کریمی تفرشی، رییس هیئت مدیره تعاونی تولیدکنندگان مواد غذایی هم صنف:

یکی از راهکارهای مهم توسعه کوچک سازی حجم دولت و افزایش محوریت تشکل ها, اتحادیه ها و انجمن های صنفی است که میتوانند به عنوان بازوی توانمند دولت و موتور محرکه تولید و توسعه اقتصاد کشور عمل کنند. تفویض اختیارات به تشکل ها و حضور فعالانه آنها در تصمیم گیری های کلان کشور و تدوین برنامه ها و سیاست های اقتصادی, برگزاری جلسات مستمر با وزارتخانه ها و حمایت از طرح ها و ایده های اعضاء و استفاده بهینه از توانمندیهای بالقوه تشکل ها فاصله بخش خصوصی و دولت را کاهش داده و به توسعه تولید رقابتی و رونق اقتصاد و تحقق سیاست های اقتصاد مقاومتی کمک شایانی خواهد کرد.

 

دکتر علی رومی ، مدیرعامل هلدینگ صنایع غذایی، کشاورزی و دارویی صندوق بازنشستگی

یکپارچگی و انسجام؛ حلقه گمشده تشکل های صنفی صنعت غذا

تشکل های صنفی در هر یک از صنوف یکی از بهترین و مهمترین ابزارهای کارکردی برای به سرانجام رساندن دقیق و درست امور مربوط به آن صنف می باشد. کارکردی که نشات گرفته از شناخت تخصصی از داشته ها و خواسته ها بوده که با تجمع نخبگان و صاحبان آن صنعت در یک تشکل رنگ و بوی اجرایی به خود می گیرد.

اگر بخواهیم به نقش و کارکردهای تشکل های صنفی اشاره ای داشته باشیم، می توان گفت این تشکل ها در واقع می بایست:

۱-        حلقه واسط بین بنگاه های کوچک و متوسط و دولت جهت انتقال و انعکاس نظرات، طرح ها،

ایده ها و … باشند.

۲-        مرجع اخذ نظر اعضا، پردازش و تحلیل نظرات و تصمیم سازی برای دولت و مسئولین باشند.

۳-        برنامه ریزی و مدیریت جهت ایجاد انسجام، اتحاد و یکپارچگی فی مابین اعضا را ایفا کنند.

۴-        اتخاذ جهت گیری های کاری و تخصصی و تدوین برنامه های راهبردی و عملیاتی جهت محقق

سازی اهداف را در دستور قرار دهند.

۵-        شناسائی موانع قانونی گسترش فعالیت های اقتصادی و تجاری و کمک به رفع آنها را دنبال کنند.

۶-        در ایجاد همبستگی و یکپارچگی بین بنگاه ها و جلوگیری از ایجاد رقابت مخرب بین ایشان، کمک به بهبود قوانین و مقررات و … نقش داشته باشند.

۷-        ارائه خدمات مشاوره ای و اطلاعاتی به روز راجع به کالاها، رقبا، قراردادها، بازاریابی وقواعد تجاری و امثالهم به بنگاه ها و صادرکنندگان را انجام دهند.

۸-        حضور قوی و موثر درمراجع تصمیم گیری دولتی داشته باشند.

و کارکردهای متنوع و متفاوت دیگری که می توان از آنها نام برد.

نکته حائز اهمیت و قابل توجه و سوال اساسی این که؛ با توجه به تعاریف و کارکردهای عنوان شده، در تشکل های صنفی صنعت غذا و با توجه به تنوع و تکثرشان در داخل کشور از یک سوی و از سوی دیگر با توجه به اطرافیت موضوع که از کشاورز و دامدار تا صنعت گر و بازرگان و فروشگاه های خرد و کلان را در بر می گیرد و به عنوان صنعتی استراتژیک می باشد، آیا این تشکل ها توانسته اند، نقش تعریف شده را ایفا نموده و به این اهداف و راهبردها دست یابند؟

یقینا قدرت و قوت تشکل های صنفی می تواند عاملی اساسی برای ثبات در پیشبرد اهداف اقتصادی باشد و حتی در راستای کمک به بنگاه های اقتصادی کوچک و بزرگ برای حرکت در راستای سیاست های اقتصادی هم سو با جامعه یاری رسان دولت و مردم باشند.

تشکل هایی که با گرد هم آیی، نخبگان و بزرگان صنعت غذا می تواند ضمن تبیین راهبردها و استراتژی های موفق، عاملی برای حرکت به سمت رشد اقتصادی این بنگاه ها با تبادل اطلاعات دقیق صنعت و هم چنین شناسایی نقاط قوت و ضعف و جلوگیری از ایجاد رقابت های کاذب، باشد.

کارکردهای غیرقابل انکاری که گام اول آن در کشور با شکل گیری این تشکل ها، نهادینه شده است. ولی نقطه انتظار قابل بحث اینکه؛ متاسفانه به دلیل نبود یکپارچگی و انسجام در این تشکل های متنوع و متفاوت به خصوص در صنعت لبنیات، گاها شاهد آن هستیم که این کارکردها نه تنها اجرایی نشده، بلکه نتایج معکوسی را نمایان می نمایند.

لذا ایجاد یکپارچگی و انسجام با رویکرد کمک به همه اطراف موضوع و ایفای دقیق کارکردهای خرد و کلان اقتصادی در این تشکل های صنفی که در صدر این یادداشت به آن ها اشاره شد، شاید مهمترین حلقه مفقوده تشکل های صنفی به ویژه در صنعت غذا و لبنیات بوده که باید برای آن طرحی نو دراندازیم و به سمت آن حرکت کنیم .    انشاء ا…




مدیرعامل هلدینگ صنایع غذایی، کشاورزی و دارویی صندوق بازنشستگی از برگزاری اولین همایش امنیت غذا،سلامت و توسعه در تاریخ ششم دی ماه خبرداد

دکتر علی رومی ، مدیرعامل هلدینگ صنایع غذایی، کشاورزی و دارویی صندوق بازنشستگی کشور در گفتکو با اگروفودنیوز از برگزاری نخستین همایش امنیت غذا ،سلامت و توسعه در تاریخ ششم دی ماه خبر داد و گفت : هدف از برگزاری این همایش اهمیت توجه به امنیت غذا و سلامت در جامعه می باشد که می بایست با برگزاری چنین هم اندیشی هایی این موضوع به دست اندرکاران کشور از جمله دولت ، مجلس و عموم مردم یادآوری شود .

وی اضافه کرد : براساس آمارهای فائو بیش از یک سوم مواد غذایی تولید شده در سراسر جهان تلف می شود که حدود ۳ر۱ میلیارد تن در سال است و انتظار می رود تولید محصولات کشاورزی برای تامین نیاز ساکنین کره زمین تا سال ۲۰۵۰ میلادی۶۰ درصد افزایش پیدا کند. تغییرات آب و هوا دستیابی به این هدف را دشوار می کند و باید به دنبال راه حل‌های مختلف بود. دکتر رومی افزود: امسال فائو شعار روز جهانی غذا در ۱۶ اکتبر را “آب و هوا در حال تغییر است، غذا و کشاورزی هم به تبع آن باید تغییر کند” نامید . که این خود گویای این است که ما نه تنها در ایران با مشکل تغییر آب و هوا و خشکسالی مواجه هستیم بلکه بیشتر نقاط جهان با مشکلات مشابهی مواجه هستند ، لذا توجه به امنیت غذایی و توسعه کشاورزی و تولید غذای سالم در جهان حرف نخست را میزند . اگر زمانی نفت در دنیا حرف اول را میزد ، همه پیش بینی ها اینست که نگرش همه کشورها در دهه های آینده به موضوع تامین غذا جلب می شود
ناامنی غذایی از جمله عواملی است که می تواند ارزشهای حیاتی و در نتیجه امنیت ملی یک کشور را به مخاطره بیاندازد. تاریخ روابط کشورها نیز این مسله را تایید می کند که وابستگی به واردات مواد غذایی همواره امنیت ملی را در معرض تهدید قرار داده است.
دکتر رومی افزود: بانک جهانی امنیت غذایی را «دسترسی همه مردم در تمام اوقات به غذای کافی برای داشتن یک زندگی سالم» تعریف کرده است . امنیتی در ایران از نظر کمی مشکلی ندارد ولی از بعد کیفی باید تلاش بیشتری صورت پذیرد .
دکتر رومی در پایان ضمن دعوت از متخصصین صنعت غذای کشور در این همایش که در باشگاه وزارت کار واقع در خیابان ولی عصر تهران برگزار می شود از همه حامیان این همایش از جمله سازمان غذا و دارو ، انستیتو تحقیقات و تغذیه ای کشور ، انجمن ها و تشکل های صنایع غذایی قدردانی کرد .




تامین مطمئن امنیت غذایی، بایدها و نبایدها

امنیت غذایی.

نمی  دانم تا چه میزان به این واژه برخورد کرده اید و راجع به آن اندیشیده اید.

امنیت غذایی؛ مطابق با تعریف بانک جهانی یعنی «دسترسی همه مردم در تمام اوقات، به غذای کافی برای داشتن یک زندگی سالم» که این تعریف در کنفرانس رم مورد نیز مورد تأکید همگان قرار گرفته شده‌است.

سه عنصر «موجود بودن غذا»، «دسترسی به غذا» و «پایداری در دریافت غذا» محورهای اصلی این تعریف می‌باشند که «موجود بودن غذا» شامل میزان مواد غذایی در مرزهای ملی از طریق تولید داخلی و واردات مواد غذایی می‌باشد و مفهوم «دسترسی به غذا» نیز دسترسی فیزیکی و اقتصادی به منابع، جهت تأمین اقلام غذایی مورد نیاز جامعه و «پایداری در دریافت غذا»، ثبات و پایداری دریافت ارزش‌های غذایی مورد نیاز جامعه می‌باشد.

آنچه که مسلما با توجه به رشد جمعیت جهانی از یک سوی و کاهش منابع مورد نیاز برای تامین مواد غذایی سالم و کیفی از سوی دیگر ما را به اندیشیدن و یافتن راهکارهای مانا و گیرا برای رسیدن به امنیت غذایی واقعی حساس می نماید.

حضرت آیت الله خامنه ای، رهبر معظم انقلاب اسلامی در سال های اخیر با توجه به شرایط مختلف بر تامین امنیت غذایی تاکید و همواره آن را به عنوان اولویت های اصلی دولت و مجلس بیان نموده و حتی در اجرای بند یک اصل ۱۱۰ قانون اساسی در بند ۶ ابلاغ سیاستهای کلی «سلامت»  بر تامین امنیت غذایی تاکید فرموده اند.

در بند ۶ سیاست های ابلاغی سلامت، آمده است:

“تأمین امنیت غذایی و بهره‌مندی عادلانه آحاد مردم از سبد غذایی سالم، مطلوب و کافی، آب و هوای پاک، امکانات ورزشی همگانی و فرآورده‌های بهداشتی ایمن همراه با رعایت استانداردهای ملی و معیارهای منطقه‌ای و جهانی.”

ایشان هم چنین در دیدار با اعضای محترم هیات دولت و هم چنین در دیدار با اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس نیز به انحای دیگری بر تامین امنیت غذایی با تلاش همه قوا در کشور تاکید فرموده اند.

تاکیدهای مکرر همه جانبه در کشور و سراسر جهان بر مبحث بسیار مهم و حساس “امنیت غذایی” که به نظر نگارنده در کشور با عنایت به شرایط خاص سیاسی، اقتصادی و بین المللی و از همه مهمتر بحران آب موجود، متاسفانه آن گونه که باید، مورد توجه قرار نگرفته و مغفول مانده و در حد انتشار چند مقاله و نهایتا تدوین استراتژی هایی، رخ نمایان نموده است.

شاید بر اساس تعریف بانک جهانی و سایر تعاریف ارایه شده بتوان بخشی از زنجیره تامین مواد غذایی به عنوان اولین شاخصه تامین امنیت غذایی را خارج از مرزها و مبتنی بر واردات تعریف کرد، ولی آیا این تعریف قابلیت های تمام و کمال اجرایی در کشور ما را با عنایت به شرایط خاص اقتصاد جهانی و وضعیت در حال تغییر سیاست های بین المللی، دارد؟

آیا با عنایت به سیاست های ابلاغی در خصوص اقتصاد مقاومتی که مورد تاکید دولت محترم بوده و در این خصوص قرارگاه اقتصاد مقاومتی تشکیل و در حال اجرایی نمودن سیاست ها می باشد، می توان انتظار داشت که مطابق با تعریف های بین المللی که کارکردهای آن برای ما متفاوت است، حرکتی مطمئن را آغاز نمود؟

به نظر با عنایت به شرایط خاص کشور از بعد اقتصادی و سیاسی از یک سوی و شرایط خاص کشاورزی به عنوان زیر بنا و پایه تامین امنیت غذایی از سوی دیگر و هم چنین بحران آب پیش روی، می باید ضمن بازتعریف موضوع امنیت غذایی، گام های اجرایی و اساسی فراتر از تدوین استراتژی های محدود برداشته و در راستای تامین امنیت غذایی مطمئن رو به جلو حرکت نماییم.

و این یقینا شدنی نخواهد بود، مگر با تکیه بر سرمایه های انسانی و منابع طبیعی و داشته های تکنولوژی داخلی و بهره گیری تمام و کمال از همه توانایی های زنجیره تامین داخلی با رویکرد نگاه به آینده و تامین مطمئن امنیت غذایی واقعی از سوی همه به خصوص سیاست گذاران و تولیدکنندگان.

تولید کنندگان به عنوان یکی از مهمترین ارکان تامین امنیت غذایی در این میان می توانند از بعد کمی و کیفی به عنوان شاخصه های اصلی امنیت غذایی نقش آفرینی بسیار حساس و مطمئنی را ایفا نمایند.

هلدینگ صنایع غذایی، دارویی و کشاورزی صندوق بازنشستگی کشوری به عنوان بزرگترین هلدینگ صنایع غذایی کشور که شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) را به عنوان با قدیمی ترین و بزرگترین شرکت تولید فرآورده های لبنی در کشور، شرکت فرآورده های شیلاتی بندرعباس را به عنوان اولین تولید کننده کنسرو ماهی در کشور، شرکت صنایع غذایی پیچک و شرکت های متنوع و متعدد دیگر فعال در صنایع غذایی را در زیر مجموعه دارد و از بزرگترین و مدرنترین ناوگان حمل و توزیع مواد غذایی در کشور برخوردار است، پیرو منویات مقام معظم رهبری (مدظله العالی) و سیاست های دولت محترم مبنی بر ارتقای سلامت در جامعه، استراتژی های اجرایی و عملی خود را مبتنی بر تعریف بین المللی امنیت غذایی با رویکرد داشته های بازتعریف شده داخلی و شرایط خاص کشور بنا نهاده و تامین و تولید فرآوردهای غذایی سالم و فراوان و با شاخص اصلی؛ متناسب بودن قیمت ها و در دسترس بودن همه اقشار جامعه به خصوص قشر آسیب پذیر را با بهره گیری از توان متخصصان داخلی و استفاده حداکثری از ماشین آلات مدرن موجود در پیش گرفته است.

موضوعی مهم و حیاتی برای کشور و اقتدار و امنیت که شاید در این فرصت اندک یارای بیان همه جوانب و بررسی همه بایدها و نبایدها و کنش ها و واکنش های یک به یک ارکان تاثیر گذار از سیاست گذاران تا تولید کنندگان و حتی خود مردم عزیز به عنوان جامعه اصلی و هدف، مقدور نباشد. ولی امید آن است؛ همه ارکان اصلی زنجیره تامین واقعی و مطمئن امنیت غذایی، از سیاست گذاران تا تولیدکنندگان و مصرف کنندگان، بتوانند با رویکردهای موجود و سیاست های ابلاغی در راستای داخلی نمودن امنیت غذایی گام برداشته و این مساله حیاتی و مهم که با اقتدار نظام و کشور و آینده حیات جامعه عجین است، را به بهترین شکل متصور اجرایی نمایند.




دکتر حسن جودکی مدیرعامل شرکت پگاه تهران شد .

دکتر حسن جودکی ، جایگزین دکتر احمد جریان مدیرعامل پگاه تهران شد .
به گزارش اگروفودنیوز ، در مراسمی که امروز با حضور دکتر رومی ؛ مدیر عامل هلدینگ صنایع غذایی ، دارویی و آشامیدنی صندوق بازنشستگی کشوری ، مهندس وقوعی مدیر عامل شرکت صنایع شیر ایران ، اعضاء هیئت مدیره و جمع معاونین و مدیران شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران برگزار گردید ، دکتر حسن جودکی به عنوان مدیر عامل و همچنین اعضای جدید هیئت مدیره این شرکت معرفی شدند .

مهندس وقوعی و دکتر جودکی
دکتر رومی با اشاره به سجایای اخلاقی دکتر جریان از زحمات چندین ساله ایشان در سمت مدیر عاملی پگاه تهران تقدیر و تشکر نموده و دکتر جودکی را به عنوان مدیر عامل جدید شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران معرفی فرمود . وی از ایشان به عنوان فردی متخصص و با تجربه در صنعت لبنیات یاد نمود و اظهار امیدواری کرد که ایشان بتواند با بکارگیری توانمندی های خود ، شرکت پگاه تهران را به اهداف عالی نزدیک تر نماید .
دکتر جریان ضمن تشکر از دکتر رومی ، مهندس وقوعی و دیگر اعضای هیئت مدیره پگاه تهران با اشاره به اهداف استراتژیک پگاه تهران در سال ۹۵ افزود : این شرکت با استعانت از خداوند متعال و هم افزایی با سرعت به سمت آینده ای روشن سوق نماید .

دکتر جریان و مهندس وقوعی
در این مراسم دکتر جودکی ضمن تشکر از حسن اعتماد دکتر رومی و مهندس وقوعی ابراز امیدواری کرد : با شناختی که از مجموعه پگاه تهران دارد و تعامل سازنده میان همکاران ، این مجموعه معظم قوی ، با انرژی و پر توان تر از گذشته به سوی اهداف عالیه شرکت صنایع شیر ایران حرکت نماید .
در ادامه آقایان نادر شجاعی و داود عزیزی بعنوان اعضای جدید هیئت مدیره پگاه تهران معرفی شدند .

تودیع و معارفه
بیوگرافی دکتر حسن جودکی مدیر عامل پگاه تهران
سوابق تحصیلی : دکترای علوم و صنایع غذایی از دانشگاه تهران
سوابق تدریس :
– تدریس دردانشگاههای زمانپور و دانشگاههای مختلف سراسری و آزاد
– ارائه مقالات پذیرفته شده در همایشهای ملی و بین المللی
– انجام بیش از ۵ پژوهش در حوزه صنعت لبنیات
سوابق اجرایی :
– معاون کیفیت شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران از سال ۱۳۸۳ تا کنون
– قائم مقام شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران طی سالهای ۹۱ تا ۹۳
– مدیر مرکز تحقیق و توسعه شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران طی سالهای ۸۰ تا ۸۳
– کارشناس خط تولید شرکت شیر پاستوریزه پگاه تهران طی سالهای ۷۸ تا ۸۰