مسیح کشاورز خاطر نشان کرد: در ۴ ماه نخست سال جاری حدود یک میلیون تن برنج خارجی ثبت سفارش شده است که از این میزان ۴۰۰ هزار تن برنج خارجی وارد شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا؛ مسیح کشاورز با اشاره به افزایش مصرف برنج در آستانه‌ ماه‌های محرم و صفر، گفت: مسئولان گرفتار روزمرگی شده‌اند و فراموش می‌کنند باید برای آینده برنامه‌ریزی کند. این در حالیست که فصل برداشت برنج ایرانی نزدیک است و اگر با برنامه جلو نرویم بدون تردید شاهد احتکار و گران‌فروشی این محصول در بازار داخلی خواهیم بود.

وی با بیان اینکه تجربه تلخ ممنوعیت واردات برنج خارجی در ۱۴۰۰ نباید تکرار شود، تصریح کرد: پیامدهای این تصمیم تا به امروز بر بازار برنج تاثیر خود را گذاشته است؛ نرخ برنج ایرانی در مرداد سال گذشته کیلویی ۳۴ هزار تومان بود و به صورت منطقی توزیع می‌شد اما بعد از تصویب دوره ممنوعیت واردات برنج خارجی در فصل برداشت برنج داخلی، با کاهش برنج خارجی و به تبع آن افزایش نرخ آن در بازار مواجه شدیم.

به گفته کشاورز؛ واسطه‌گران از این شرایط سوءاستفاده کردند و قیمت پایه برنج ایرانی را بالا بردند؛ از این‌رو امیدواریم که این تجربه در سال جاری تکرار نشود.

دبیر انجمن واردکنندگان برنج با اشاره به لزوم مدرنیزاسیون کردن شالی‌کوبی‌ها، گفت: وزارتخانه می‌تواند کشاورزان را ملزم کند که شلتوک‌ها را به شالی‌کوبی‌های صنعتی ببرند چرا که ۵۰ درصد برنج داخلی در شالی‌کوبی‌های سنتی از بین می‌رود؛ همچنین میزان و نوع برنجی که کشاورزان به شالی‌کوبی‌ها می‌آورند باید ثبت شود.

این فعال اقتصادی با بیان اینکه اخذ پروانه استاندارد ۱۲۷ برای برنج ایرانی الزامی شود، گفت: برنج ایرانی باید شناسنامه‌دار ‌شود در این شرایط نحوه توزیع آن قابل رصد و اینگونه احتمال احتکار وجود ندارد.

کشاورز تصریح کرد: سازمان حمایت قیمت برنج ایرانی را باتوجه به هزینه‌ها از این ماه محاسبه و قیمت را به طور رسمی اعلام کند واجازه ندهد بالاتر از این نرخ برنج داخلی عرضه شود. همچنین وزارت کشاورزی کشت قراردادی برنج ایرانی دارد و بهتر است برای کنترل این بازار پیش از سایر کشاورزان اقدام به توزیع برنج کند تا اینگونه بازار برنج مهار شود.

وی با اشاره به کاهش قدرت خرید برنج ایرانی، گفت: اقشار متوسط برای اینکه سفره‌های آنها از برنج خالی نشود اقدام به خرید برنج خارجی می‌کنند؛ همچنین تقاضا برای خرید برنج خارجی در مناسبات مذهبی پیشرو افزایش پیدا کرده است و به نظر می‌رسد در سال جاری نیاز ما به واردات برنج خارجی بالاتر از سنوات گذشته باشد.

به گفته کشاورز؛ در ۴ ماه نخست سال جاری حدود یک میلیون تن برنج خارجی ثبت سفارش شده است که از این میزان ۴۰۰ هزار تن برنج خارجی وارد شد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا

معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در نامه ای به سازمان حمایت با افزایش قیمت رب به ۴۵ هزار تومان موافقت کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در نامه‌ای به سازمان حمایت با افزایش قیمت رب گوجه فرنگی موافقت کرد.

در متن نامه عباس عسکرزاده به صدیف بیک زاده، سرپرست سازمان حمایت آمده است:

احتراماً پیرو نامه شماره ۲۲۲۸۴/۵۰۰/۱۴۰۱ مورخ ۱۴۰۱/۰۳/۲۸ در خصوص موضوع تعیین قیمت رب گوجه فرنگی به استناد مصوبه بیست و نهمین جلسه ستاد تنظیم بازار کشور و همچنین با توجه به جلسات برگزار شده با تولید کنندگان عمده و سندیکای صنایع کنسرو ایران، با در نظر گرفتن افزایش هزینه‌های تولید، با افزایش قیمت مصرف کننده رب گوجه فرنگی در چارچوب ضوابط و مقررات آن سازمان موافقت می‌نماید. لذا ضمن ارسال نامه شماره ۴۶۵۳/ س مورخ ۱۴۰۱/۰۴/۱۴ سندیکای صنایع کنسرو ایران در خصوص قیمت مصرف کننده (۴۵۰۰۰۰ ریال)، خواهشمند است در راستای حفظ آرامش بازار و تداوم عرضه کالا مقرر فرمائید با قید فوریت اقدامات لازم مبذول گردد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: مهر

صدیف بیک‌زاده گفت: تولیدکنندگان تا اطلاع ثانوی الزامی به درج قیمت تولیدکننده در سامانه جامع تجارت نخواهند داشت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ صدیف بیک‌زاده گفت: پس از بررسی‌های انجام شده به دلیل اینکه تعیین قیمت تولیدکننده الزامات خاص خودش را دارد در نتیجه الزام درج قیمت تولید کننده در سامانه جامع تجارت اصلاح و حذف شد.

به گفته رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان راهبرد دولت سیزدهم حمایت از تولیدکننده و مصرف کننده است و نباید هیچ یک از حلقه‌های بازار از تولید تا مصرف با مشکل مواجه شود.

بیک‌زاده می گوید: درج قیمت تولیدکننده و مصرف‌کننده همچنان ادامه خواهد داشت، اما در تلاش هستیم تا مشکلات در این زمینه به حداقل کاهش پیدا کند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

قاسمعلی حسنی گفت: عرضه تن ماهی و رب گوجه‌فرنگی از سوی تولیدکنندگان در بازار محدود شده، اما هنوز افزایش قیمتی برای این دو کالا رخ نداده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا؛ قاسمعلی حسنی اظهار داشت: تن ماهی و رب گوجه‌فرنگی از اقلامی است که تا پیش از آزادسازی قیمت روغن خوراکی به‌صورت تحمیلی به بنکداران داده می‌شد.

وی افزود: بنکداران برای تامین روغن خوراکی در بازار مجبور به خرید رب گوجه‌فرنگی و تن ماهی از تولیدکنندگان می‌شدند، اما در یک ماه گذشته این محصولات از تحمیلی بودن خارج شده و عرضه آن به بازار محدود شد.

حسنی با بیان اینکه با کاهش عرضه این محصولات شاهد خریدهای غیرمتعارف و مازاد بر نیاز مصرف‌کنندگان در بازار هستیم، خاطرنشان‌کرد: بنکداران پیگیری‌هایی برای خرید کالا از تولیدکنندگان کرده‌اند، اما با عرضه محدود و اندک به دستشان می‌رسد.

دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه تولیدکنندگان در انتظار تصمیم برای اصلاح قیمت این دو کالا از سوی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان هستند، تصریح‌کرد: قیمت قوطی از ۲ هزار و ۳۰۰ تومان به سه‌هزار و ۷۰۰ تومان و ماهی از ۳۱ هزار تومان به ۵۵ هزار تومان افزایش یافته است، این تغییرات شامل کارتن، کارگر، حمل‌ونقل و روغن خوراکی نیز می‌شود.

وی گفت: محدود شدن عرضه این کالا به دلیل افزایش قیمت تمام‌شده این دو محصول به دلیل انتظار تولیدکننده برای تعیین قیمت توسط سازمان مذکور است، البته عرضه تن ماهی و رب گوجه‌فرنگی در بازار محدود شده اما هنوز افزایش قیمتی در این بخش را رخ نداده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایرنا

جمال حسین‌زاده گفت: قیمت مواداولیه مصرفی مانند مرغ ، آرد گندم، روغن نباتی و تخم مرغ از ابتدای اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۱ و همچنین افزایش هزینه‌های دستمزد منطبق با قوانین کار از ابتدای سال ۱۴۰۱، موجب افزایش قیمت تمام شده تولید فرآورده‌های گوشتی گردیده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، جمال حسین‌زاده، دبیر و رئیس هیئت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران با ارسال نامه‌ای به مدیر کل نظارت بر محصولات بهداشتی، غذایی و دارویی سازمان حمایت مدارک مربوط به درخواست افزایش نرخ فروش تولیدات فرآورده‌های گوشتی را ارسال نموده است.

حسین زاده در بخشی از این نامه گفته است: قیمت مواداولیه مصرفی مانند مرغ ، آرد گندم، روغن نباتی و تخم مرغ از ابتدای اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۱ و همچنین افزایش هزینه‌های دستمزد منطبق با قوانین کار از ابتدای سال ۱۴۰۱، موجب افزایش قیمت تمام شده تولید فرآورده‌های گوشتی گردیده است. قیمت مواد اولیه مصرفی بیش از ۸۰ درصد قیمت تمام شده فرآورده‌های گوشتی را تشکیل می‌دهد .

متن نامه به شرح زیر می‌باشد.

با سلام و احترام

در پاسخ به نامه شماره ۷۲۵۰/۴۰۱/۳۷۰ مورخ ۳۱/۰۲/۱۴۰۱ حضرتعالی در خصوص اعلام نظر آن سازمان محترم و منوط کردن افزایش نرخ فروش تولیدات فرآورده های گوشتی به ارسال اسناد و مدارک درخواستی ،موارد به شرح ذیل  جهت استحضار تقدیم می گردد:

1. این انجمن طی نامه شماره ۱۳۵۷۴/۱۴۰۱/ و ط ن  مورخ ۰۱/۰۳/۱۴۰۱ از کلیه شرکتهای عضو ، مدارک و جداول مطالبه شده توسط آن سازمان محترم را درخواست نموده است .
2. همانطور که مستحضرید قیمت مواداولیه مصرفی  مانند مرغ ،آرد گندم ،روغن نباتی و تخم مرغ از ابتدای اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۱ و همچنین افزایش هزینه های دستمزد منطبق با قوانین کار از ابتدای سال ۱۴۰۱  ، موجب افزایش قیمت تمام شده تولید فرآورده های گوشتی گردیده است . لازم به ذکر است قیمت مواد اولیه مصرفی  بیش از ۸۰ درصد قیمت تمام شده فرآورده های گوشتی را تشکیل می دهد .
3. ۳-       آخرین صورتهای مالی حسابرسی شده جهت ارائه به آن سازمان محترم ،صورتهای مالی منتهی به ۳۰ اسفند ماه ۱۳۹۹ می باشد و هنوز گزارش حسابرسی و اظهارنامه مالیاتی برای عملکرد سال ۱۴۰۰ شرکتهای عضو تهیه نشده است . لازم به ذکر است چنانچه صورتهای مالی عملکرد سال ۱۴۰۰ شرکتهای عضو آماده بودند نیز به منظور نشان دادن افزایش قیمتهایی که از سال ۱۴۰۱  اعمال شده  ، قابل انطباق نبود .

• ۴-       با توجه به شرایط رقابتی موجود در بازار فرآورده های گوشتی و فساد پذیری تولیدات و محدود بودن تاریخ مصرف محصولات ، امکان گرانفروشی برای تولیدکنندگان فرآورده های گوشتی به هیچ وجه وجود ندارد .

در خاتمه معروض می دارد  که اعلام موافقت آن سازمان محترم با افزایش قیمت روغن نباتی  ، مرغ ، آرد ، تخم مرغ و…. موجب افزایش قیمت تمام شده مواد اولیه مصرفی در تولید فرآورده های گوشتی گردیده و این افزایش در حدی نیست که امکان تداوم فعالیت و تولید در شرکتهای فرآورده های گوشتی  با نرخهای فروش سابق حتی برای بازه زمانی کوتاه مدت نیز قابل اجرا باشد.

خواهشمند است دستور محاسبه تاثیر افزایش قیمت مواد اولیه مصرفی در قیمت تمام شده فراورده های گوشتی بر اساس تفاوت قیمت فاکتور های خرید مواد اولیه در اسفند ماه سال ۱۴۰۰ و اردیبهشت ماه سال ۱۴۰۱ را صادر فرمایید تا از متوقف شدن فعالیت ۱۴۰شرکت فعال در صنعت فرآورده های گوشتی و حفظ اشتغال کارکنان و …. ، جلوگیری بعمل آید .

در خاتمه از دستور تسریعی که می فرمایید سپاسگزاری می نمایم .

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

قائم مقام وزیر صمت با بیان اینکه بازار با کمبود کالا مواجه نخواهد شد، گفت: یکی از دلایل عمده افزایش قیمت روغن، افزایش شدید قیمت جهانی روغن و پایه های این محصول است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر؛ محمدصادق مفتح در مورد نقش و وظایف وزارت صمت در اصلاح سیاست پرداخت ارز ۴۲۰۰ تومانی به کالاهای اساسی، اظهار کرد: بحث تأمین مواد اولیه تولید تا فروش با وزارت جهاد کشاورزی است اما با توجه به اینکه بحث توزیع و اصناف تحت کنترل وزارت صمت است، ما به عنوان وزارتخانه همکار در حال همکاری با وزارت جهاد کشاورزی در زمینه توزیع مناسب کالاها هستیم.

تأمین بازار، در رأس برنامه هاست

قائم مقام وزیر صمت در امور بازرگانی افزود: به صورت طبیعی در روزهای نخست با خریدهای هیجانی از سوی مردم مواجه خواهیم بود اما کل شبکه تولید و توزیع بسیج شده اند تا بازار را کامل تغذیه کنند و کمبودی نداشته باشیم؛ بنابراین تأمین کامل بازار در رأس برنامه ریزی های ما قرار دارد.

بازار با کمبود مواجه نخواهد شد

وی ادامه داد: تجربه هم نشان داده که بعد از یک مدت خرید هیجانی، بازار با رکود سنگینی رو به رو می‌شود زیرا کالاهایی که می خرند برای یک مدتی مصرف می‌کنند و دیگر برای خرید به بازار مراجعه نمی‌کنند. بنابراین بر اساس تجربیات قبل، نظام تولید و توزیع بسیج هستند که ۲۴ ساعته کار کنند و در همین رابطه باید گفت که هیچ کمبودی در مواد اولیه نداریم و به‌تبع آن نیز مشکلی در تولید و عرضه وجود نخواهد داشت.

مفتح در مورد وضعیت حمل بار، گفت: قاعدتاً وضعیت حمل بار بی مشکل نیست اما وزارت جهاد کشاورزی در حال انجام هماهنگی‌های لازم برای بهبود فرایند است زیرا در حال حاضر در فصل جا به جایی بار و مسافر هستیم. البته دائم در حال رصد هستیم تا مشکل خاصی به وجود نیاید.

افزایش ۱۰ برابری نظارت‌ها

وی در مورد وضعیت نظارت‌ها بر بازار، افزود: از شنبه هفته گذشته یک طرح نظارتی ویژه در دستور کار قرار گرفت و بازرسی‌ها از سوی تعزیرات، وزارت صمت، وزارت جهاد کشاورزی، اتاق اصناف و بسیج در روز به ۱۰ برابر افزایش یافت و گشت‌های مشترک در حال انجام است. کماکان هم این بازرسی‌ها ادامه دارد و با متخلفان طبق ضوابط برخورد خواهد شد. همچنین سازمان تعزیرات حکومتی اختیارات بیشتری گرفت و برخوردها به شدت افزایش یافت و دست تعزیرات برای اعمال جریمه‌های سنگین باز است.

تخلفات را به ۱۲۴ گزارش دهید

مفتح تاکید کرد: البته ما روی گزارشات مردم حساب ویژه باز کرده ایم که در همین راستا در سامانه ۱۲۴ یک بازنگری جدی صورت گرفته و بسترهای ارتباطی به شدت افزایش یافته و توسعه امکانات این سامانه انجام شده است تا عامه مردم راحت تر از گذشته تخلفات را اطلاع دهند. همچنین رسیدگی به شکایات هم به صورت ویژه انجام می‌شود.

سازمان حمایت، قیمت‌ها را کنترل می‌کند

قائم مقام وزیر صمت در امور بازرگانی با بیان اینکه صیانت از تولید برنامه محوری دولت است، ادامه داد: یک روال جدیدی نیست و سازمان حمایت در طول سال با تولیدکنندگان در مورد وضعیت قیمت‌ها در حال برگزاری جلسه است و سازمان حمایت یک نهاد قیمت گذاری ملی بوده و اگر واحد تولیدی ای درخواست افزایش قیمت داشته باشد، مستندات بررسی می‌شود و قیمت‌های متناسب را اعمال می‌کنند. این موارد هم با در نظر گرفتن سود تولیدکننده است زیرا نباید تولید به مشکل بخورد.

مفتح تصریح کرد: به طور کلی باید گفت که دو گروه کالا داریم؛ یک گروه کالایی که مصرف کننده همین اقلامی است که تغییر قیمت پیدا کرده و یک گروه دیگر هم کالاهایی مثل شیرینی و شکلات و … است که به دلیل افزایش قیمت مواد اولیه مثل روغن به طور طبیعی افزایش قیمت پیدا می‌کنند که البته این اقدام هم با نظارت سازمان حمایت انجام می‌شود و به صورت خودسر نیست.

یکی از اهداف طرح درج قیمت، کنترل گرانی‌های بی رویه بود

قائم مقام وزیر صمت در امور بازرگانی با اشاره به طرح درج همزمان قیمت تولیدکننده و مصرف کننده، گفت: یکی از اهداف این طرح فراهم کردن زیرساخت برای عبور از همین مرحله یعنی گرانی بی رویه کالاها بود که قیمت کارخانه و قیمت مصرف کننده را محاسبه کنیم به گونه‌ای که در آن هیچ گونه سواستفاده و زیاده خواهی نباشد که هم اکنون در بخش زیادی از گروه‌های کالایی که مورد مصرف روزانه خانوارهاست تحت کنترل سازمان حمایت بوده و اگر زیاده خواهی در آن صورت گیرد، با آن برخورد می‌شود.

یکی از دلایل گرانی روغن، افزایش نرخ‌های جهانی است

وی در مورد گرانی روغن، اظهار کرد: یکی از دلایل عمده افزایش قیمت روغن، افزایش شدید قیمت جهانی روغن و پایه‌های این محصول است. اما باید توجه کرد که کمبودی نخواهیم داشت و کارخناجات ۲۴ ساعت در حال تولید هستند.

کالابرگ در حال طراحی است

مفتح در مورد طراحی کالابرگ الکترونیک، اظهار کرد: کالابرگ در حال طراحی است و هنوز قطعی نشده است اما نکته این است که سخت‌افزار جدیدی بنام کالابرگ ایجاد نمی‌شود، بلکه از زیرساخت‌های موجود مانند کارت‌های بانکی استفاده خواهد شد.

وضعیت پرداخت یارانه‌ها به معترضان

وی در مورد اعتراض به دریافت یارانه‌ها، گفت: تا ۳ ماه آینده امکان ثبت‌نام و ویرایش اطلاعات در سامانه وجود خواهد داشت و مبلغ یارانه برای افرادی که اطلاعات آن‌ها تأیید شود از روز اول پرداختی‌ها، محفوظ است.

سرویس خبری: مجلس و دولت

منبع: مهر

وزیر صنعت، معدن و تجارت در حکمی صدیف بیک‌زاده را به‌عنوان سرپرست سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان منصوب کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از شاتا، در حکم سیدرضا فاطمی امین آمده است: نظر به شایستگی، تعهد و تجارب ارزنده جناب‌عالی، به‌موجب این حکم به سمت سرپرست سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان منصوب می‌شوید.

در بخش دیگری از این حکم آمده است: انتظار می‌رود با همکاری همه بخش‌های مرتبط در وزارت صنعت، معدن و تجارت و سایر سازمان‌های حاکمیتی در خدمت به مردم و کسب‌وکارها کوشا باشید.

پیش از این عباس تابش از سال ١٣٩٧ به عنوان رئیس سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان منصوب شده بود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: شاتا

ادارات کل غله و خدمات بازرگانی در استان ها به انجمن کارخانه های تولید آرد، اعلام کرده اند که گندم را با نرخ جدید کیلویی ۱۲ هزار تو مان خریداری کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از فارس؛ ادارات کل غله و خدمات بازرگانی در استان ها طی نامه‌ای به انجمن کارخانه های تولید آرد، اعلام کرده اند که گندم را با نرخ جدید کیلویی ۱۲ هزار تومان خریداری و در خصوص بارگذاری قیمت آرد با ادارات غلات هماهنگی داشته باشند.

در این نامه گفته شده که برای قیمت آرد با ادارات غلات هماهنگی داشته باشند به این علت است  که زمزمه افزایش قیمت آرد به کیلویی ۱۶۰۰۰  تومان مطرح است، سازمان  حمایت این قیمت را پیشنهاد داده و در ستاد تنظیم بازار محصولات کشاورزی هم بررسی شده اما هنوز به تصویب نهایی نرسیده است.

از آرد گندم صنعتی در تولید انواع ماکارونی، بیسکوئیت و شیرینی استفاده می شود. گزارش ها از بازار سطح شهر حاکی است که برخی مغازه داران به استقبال گرانی رفته اند،  مردم با اطلاع از رشد قیمت گندم و آرد خرید خود را افزایش داده اند و قیمت ماکارونی افزایش یافته است.

دولت دو هفته پیش قیمت گندم برای بخش صنعتی را از کیلویی ۲۵۰۰ تومان به ۱۲۰۰۰ تومان افزایش داد با این نیت که جلوی قاچاق،‌ رانت و فساد در حوزه آرد و گندم گرفته شود.

بدین معنی است که دولت یارانه گندم برای بخش صنعتی را برداشته است و شاید سرآغازی برای حذف یارانه بقیه کالاهای اساسی هم باشد.

فرمانده انتظامی کشور گزارش داده که سال گذشته ۳۵۰ هزار تن آردقاچاق کشف شده که رشد ۲۰۰۰ درصدی داشته است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: فارس

محمد جواد کرمی گفت: امکان خرید آرد واحدی های زیر مجموعه این اتحادیه از روز گذشته در سامانه خرید آرد بسته شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از تسنیم؛ محمدجواد کرمی، رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم (نان های فانتزی) اظهار داشت: امکان خرید آرد واحدی های زیر مجموعه ما در سامانه خرید آرد از ساعت ۱۴ روز گذشته بدون اطلاع قبلی بسته شد.

وی افزود:  شرکت بازرگانی دولتی ایران نیز در پاسخ به دلیل این توقف به ما اعلام کرده است که دلیل توقف توزیع آرد برای صنف  اتحادیه  نان‌های حجیم و نیمه حجیم تغییر و اصلاح قیمت‌ها است. 

رئیس اتحادیه  نان‌های حجیم و نیمه حجیم ادامه دامه داد : این اقدام باعث شده که صنوف نان‌های فانتزی آرد مورد نیاز پخت و پز و قیمت آن و نرخ جدید  محصولات خود را نداشته باشند.

وی تصریح کرد: علاوه بر تهران، شهرستان‌ها نیز در این وضعیت به سر می برند و رایزنی با اتحادیه انجام نشده است, ما می‌توانستیم موانع و مشکلات را به دولت اعلام کنیم.

قیمت نان های فانتزی ۱۰۰ درصد  افزایش می‌یابد

وی گفت: ۶۸۰ واحد و ۴۵۰۰ واحد صنفی تولید کننده نان های حجیم و نیمه حجیم در کشور وجود دارد؛ که این اقدام باعث تفاوت فاحش قیمت نان های سنتی و صنعتی و فانتزی می‌شود و  امکان ادامه کار نخواهند داشت.

کرمی گفت: با توجه با تفاوت قیمتی فاحشی بین آرد واحد های صنفی تولید کننده نان های سنتی و صنعتی و فانتزی مسلم است که میزان قاچاق آرد از واحد های سنتی به دیگر واحد ها افزایش می یابد.

وی افزود: قیمت گندم مورد استفاده آرد نان های سنتی 665 تومان و اما گندم صنف و صنعت ۱۲۵۰۰ تومان تعیین شده است.

رئیس اتحادیه  نان‌های حجیم و نیمه حجیم گفت: برای ۶ قلم نان پر مصرف مانند نان باگت، ساندویچی، همبرگر، بروکن و بربری قیمت مصوب وجود دارد و قیمت آنها در سازمان حمایت تعیین می‌شد که بعد از آزاد سازی قیمت آرد، قیمت آنها حداقل ۱۰۰ درصد افزایش می یابد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: تسنیم

محمدرضا بنی طبا گفت: با توجه به کاهش قدرت خرید ۵ دهک جامعه، توزیع کارت الکترونیک و شیر رایگان مدارس به جلوگیری از کاهش مصرف لبنیات کمک‌ می‌کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ سید محمدرضا بنی طبا سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: با گرم شدن هوا، عرضه شیرخام به سبب کاهش شیردهی گاوها کم می شود که این امر در تحریک قیمت شیر و در نهایت محصولات لبنی بی تاثیر نیست.

به گفته او، افزایش جهانی غلات و گرانی نهاده های دامی در بازار داخل تمامی عوامل و مولفه های تولید را تحت تاثیر قرار می دهد که با این وجود از مسئولان وزارت جهاد و سازمان حمایت انتظار می رود که تدابیری اتخاذ کنند تا تولیدکننده متضرر نشود.

بنی طبا می گوید: با توجه به کاهش سرانه مصرف لبنیات راهکارهایی به غیر از تقویت جیب مصرف کننده و پرداخت بخشی از یارانه آزادسازی شده به مردم وجود ندارد که راهکار اول در اختیار تولیدکننده نیست.

بنابرآمار اعلامی سرانه مصرف لبنیات به ۷۰ کیلو رسیده که با استمرار گرانی ها، کارشناسان برآورد کردند که احتمال کاهش مجدد مصرف وجود دارد؛ بنابراین توزیع رایگان شیرمدارس و اختصاص کارت الکترونیک به دهک های ضعیف می تواند به ارتقای مصرف کمک کند.

در هفته های گذشته، برخی برندهای لبنی، قیمت محصولات خود را خودسرانه افزایش دادند چرا که ستاد تنظیم بازار مجوزی برای گرانی اعلام نکرده، هر چند مسئولان و کارشناسان صنعت اذعان می کنند که با وجود افزایش هزینه تمام شده، قیمت لبنیات باید اصلاح شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان