معاون دفتر تنظیم بازار وزارت صمت گفت: عوامل مختلفی در تعیین قیمت کالا تاثیر دارند که هر کدام اگر تغییر کند در هزینه های تولید  اثرگذار است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، سعید صارمی معاون دفتر تنظیم بازار وزارت صمت در برنامه تیتر امشب در خصوص دلایل افزایش قیمت کالاهای اساسی تصریح کرد: افزایش قیمت روغن، متاثر از افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت جهانیِ روغن خام بوده است.

او ادامه داد: با وجود اینکه قیمت ارز را برای واردات روغن ثابت نگه داشتیم و این محصول مشمول ارز دولتی است، ناچار به افزایش قیمت شدیم که با این افزایش قیمت اکنون در بازار روغن مشکلی نداریم و این محصول با نرخ مصوب عرضه می شود.

صارمی گفت: عوامل مختلفی در تعیین قیمت کالا تاثیر دارند که هر کدام اگر تغییر کند در هزینه های تولید  اثرگذار است.

او بیان کرد: ما با مشکلات متعددی مواجه بودیم که بر سفره مردم تاثیرگذار بوده است و بابت آن عذرخواهی می کنیم اما  علاوه بر کرونا که به اقتصاد جهان ضربه زد ما درگیر تحریم های ظالمانه هم هستیم.

اصناف در افزایش قیمت‌ها نقشی ندارد

در ادامه درستی عضو هیئت رئیسه اتاق اصناف تصریح کرد: قیمت کالا تابعی از عرضه و تقاضا در بازار است.

او افزود: باید در کنار عواملی مثل افزایش قیمت ارز و بهای جهانی کالا، حقوق و دستمزد کارگران هم مدنظر قرار گیرد.

عضو هیئت رئیسه اتاق اصناف ایران با بیان این که اصناف به وظایفش عمل کرده و می‌کند افزود: اصناف در افزایش قیمت‌ها نقشی ندارد.

افزایش قیمت کالا برای حفظ تولید است

در ادامه برنامه زارع مدیرکل دفتر بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به دلایل گرانی کالاهای اساسی گفت: باید به هر قیمت تولید را حفظ کنیم چون بدون تولید، گرانی بیشتری در پیش خواهیم داشت.

او ادامه داد: بخشی از نهاده های دامی با ارز دولتی تامین می شود  اما بخشی مثل یونجه و کاه بیش از ۱۰۰ درصد رشد قیمت داشتند . وقتی هزینه های تولید افزایش پیدا می کند مجبوریم افزایش قیمت دهیم برای اینکه تولید را حفظ کنیم. به خاطر خشکسالی های امسال، نهاده های دامی داخلی ۱۰۰ درصد افزایش قیمت داشتند.

مدیرکل دفتر بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: به صرف اختصاص ارز ۴۲۰۰ تومانی به چند قلم نهاده دامی وارداتی، نباید انتظار کاهش قیمت ها را داشت.

او افزود: در بحث تولید شیر فقط نهاده تاثیرگذار نیست .همه هزینه های تولید افزایش یافته به صرف اینکه چند قلم نهاده با ارز دولتی وارد می شود نمی توان قیمت را افزایش نداد چراکه دامدار متضرر می شود.

این مقام مسئول گفت: افزایش قیمت‌ها خوشایند هیچ کس نیست، اما برای حفظ تولید چاره‌ای به جز آن نیست.  ما دو راه داریم یا باید قیمت‌ها را دستوری سرکوب کنیم و تولید را از دست بدهیم یا افزایش منطقی قیمت‌ها را به میزانی که هزینه‌های تولید را پوشش دهد بپذیریم و تولید را حفظ کنیم.

مدیرکل دفتر بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: اگر ارز دولتی به نهاده های دامی اختصاص نمی یافت، قیمت شیر و مرغ بسیار بیشتر از ارقام کنونی بود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: تیتر امشب

معاون دفتر برنامه‌ریزی تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت، معدن و تجارت گفت: در کشور سالانه ۶۰ میلیون تن کالا مصرف می‌شود که در سال جاری این میزان به طور کامل تامین شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایرنا؛ سعید صارمی، با بیان اینکه در دو سال گذشته برنامه‌ریزی برای تامین ۶۰ میلیون تن کالای مورد نیاز مصرفی سالانه کشور در دستور کار قرار داشت، تصریح کرد: بخشی از این کالاها مربوط به اقلام اساسی می شود و بخشی دیگر برای تامین پروتئین ها مانند مرغ، شیر و تخم مرغ است.

وی افزود: ۳۵ میلیون تن کالا از تولیدات داخلی و ۲۵ میلیون تن نیز از طریق واردات تامین می شود که با توجه به تمهیدات اتخاذ شده تاکنون ۱۷ میلیون تن کالا وارد کشور شده است و باقی مانده آن نیز از بنادر در حال ترخیص هستند.

وی با بیان اینکه در این مدت کرونا موجب وقفه های کوتاه مدت برای تولید داخلی کالاهای مورد نیاز شده بود، خاطرنشان کرد: واردات نیز به دلیل اعمال محدودیت در مرزهای کشورهای مختلف با کاهش اندکی مواجه شد اما این روند حل شده است.

به گفته صارمی، علی رغم تمام مشکلات موجود ۱۷ میلیون تن کالا ترخیص شده و باقی مانده نیز در حال ترخیص از بنادر است که به این ترتیب میزان ۶۰ میلیون تن کالای مورد نیاز سالانه تامین می شود.

وی با بیان اینکه در زمان کاهش واردات از ذخایر برای توزیع در بازار استفاده کرده ایم، تصریح کرد: ۲۵۰ هزار تن روغن از منابع ذخیره شده تامین شده است که به سرعت در حال جایگزینی آن هستیم و همچنین نهاده های دامی که ۹۰ درصد آن وارداتی است نیز برای بهبود تولید طیور از ذخایر داخلی تامین شد.

وی با بیان اینکه ۳۰ هزار تن شکر نیشکری نیز به بازار تزریق شده است، خاطرنشان کرد: به دلیل وقوع سیل در سیستان و بلوچستان برداشت نیشکر و چغندر با تاخیر در آغاز بهمن‌ماه انجام می شود و نیاز فعلی بازار از طریق ذخایر تامین شده است.

قیمت کالاها برای شب عید تغییر نمی‌کند

 معاون دفتر برنامه‌ریزی تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت، معدن و تجارت در خصوص کالاها برای شب عید نیز گفت: قیمت کالاها برای ایام عید تغییری نمی کند و در صورت کمبود اقلامی مانند برنج، شکر و روغن، ذخایر کافی برای تامین بازار موجود است.

وی با تاکید بر اینکه در صورت نیاز بازار، کالاها از ذخایر تزریق می‌شود، خاطرنشان کرد: میوه نیز همانند سنوات گذشته خریداری شده و به موقع وارد بازار خواهد شد.

صارمی گفت: در یکسال اخیر با وجود مشکلات تحریم و شیوع گسترده ویروس کووید ۱۹ در زمینه تامین و توزیع کالای اساسی با موفقیت عمل کردیم و تاکنون با مشکلی برای کمبود کالا مواجه نشده ایم.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایرنا

معاون دفتر برنامه ریزی تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت اعلام کرد: ۹ هزار و ۵۰۰ بازرس بر بازار نظارت می‌کنند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، از وزارت صمت، سعید صارمی با بیان این مطلب، افزود: این تعداد بازرس از سوی وزارت صمت، سازمان حمایت، اتاق اصناف، اتحادیه ها و بسیج اصناف کار نظارت بر بازار را انجام می دهند.

وی ادامه داد: تشدید نظارت‌ها و کنترل بازار همچنان با قدرت تداوم دارد و با سودجویان و متخلفان برخورد قانونی خواهد شد.

سرویس خبری: صنعت غذا

معاون دفتر برنامه‌ریزی تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت گفت: قیمت گوشت مرغ گرم برای مصرف کننده ۲۰ هزار ۴۰۰ تومان تعیین شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از وزارت صمت، سعید صارمی اظهار داشت: قیمت گوشت مرغ گرم برای مصرف کننده ۲۰ هزار ۴۰۰ تومان تعیین شده و در صورت گرانفروشی با متخلفان برخورد می‌شود.

معاون دفتر برنامه‌ریزی تأمین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت، معدن و تجارت افزود: تعیین قیمت با پیشنهاد وزارت جهاد کشاورزی و انجمن‌های تخصصی مرتبط با این حوزه، در ستاد تنظیم بازار کشور انجام شده است.

وی تصریح کرد: تمامی عرضه کنندگان این کالا باید قیمت مصوب تنظیم بازار را رعایت نمایند و در غیر این صورت ضمن تشکیل پرونده تخلف صنفی موارد به مراجع رسیدگی‌کننده همچون تعزیرات حکومتی ارسال می‌شود.

صارمی اعلام کرد: در همین راستا دستورالعمل رعایت قیمت و طرح برخورد با متخلفان و گرانفروشی این کالا از سوی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تهیه و به سازمان‌های صمت استان‌ها ابلاغ شده است.

معاون دفتر برنامه‌ریزی تأمین توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت، معدن و تجارت گفت: با توجه به تدابیر اتخاذ شده در خصوص تخصیص و تأمین ارز مورد نیاز برای واردات نهاده‌های دامی در این بخش دیگر مشکلی وجود نخواهد داشت و امیدواریم روند تولید و تنظیم قیمت این کالا در بازار شکل منطقی بگیرد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان