دکتر عبدالامیر باروتکوب طی مراسمی به عنوان نایب رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران “پگاه” معرفی شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز”، از روابط عمومی و امور بین‌الملل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه)، این نشست با حضورحسن تاجیک مدیرعامل شرکت سرمایه گذاری آتیه صبا و نرگس یزدانیان و اسکندر اسکندری اعضای هیئت مدیره صنایع شیر ایران برگزار شد.

عبدالامیر باروتکوب که ریاست هیئت مدیره صنایع شیر ایران را عهده‌دار بود، به‌عنوان نائب رئیس و سرپرست شرکت صنایع شیر ایران، منصوب شد.

در این آئین از تلاش و زحمات علی‌اصغر محمدپور مدیرعامل سابق این شرکت نیز تقدیر شد.

دکتر باروتکوب پیش از این نیز سابقه مدیرعاملی شرکت صنایع شیر ایران را بر عهده داشته است.

علی اصغر محمدپور ضمن گرامیداشت روز جهانی شیر در اول ژوئن در گفتگوی تلویزیونی با واحد مرکزی خبر پیشنهاد کرد، ۱۸ آبان روز ثبت شرکت سهامی شیر ایران در تقویم به عنوان روز ملی شیر در ایران نامگذاری شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی”اگروفودنیوز” از صدا و سیمای استان گلستان، مدیرعامل و عضو هیات مدیره شرکت صنایع شیر ایران “ پگاه ” در بازدید از کارخانه شیر پگاه گلستان با اعلام این خبر گفت: روزانه ۳ هزار و ۸۰۰ تن شیر در کشور دریافت می‌کنیم که ۳۰ درصد آن به خارج صادر می‌شود و بقیه در قالب شیر، دوغ، پنیر و خامه توزیع می‌شود.

علی اصغر محمد پور درباره تاکید رهبر معظم انقلاب بر استفاده از فن آوری‌های نوین در تولید گفت: در صنعت شیر برخی افزودنی‌های مجاز از خارج وارد می‌شد که شرکت ما توانست بومی سازی کرده و از خروج ارز جلوگیری کند. همچنین با تولید کاغذ مخصوص بسته بندی که تا کنون از خارج وارد می‌شد تولید آن داخلی سازی شده و به زودی به تولید انبوه می‌رسد.

مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران حضور تولیدات این شرکت در بازار‌های کشور‌های منطقه را خوب ارزیابی کرد و افزود: ۸۰ درصد واردات کشور افغانستان از ایران است و در کشور عراق وضعیت خوبی داریم و یک سوم محصولات ما به کشور روسیه و کشور‌های حوزه سی آی اس صادر می‌شود و با توجه به تصویب حذف عوارض صادراتی از دوهفته قبل امیدواریم با ابلاغ آن گرهی از مسیر صادرات باز شود.

وی با اشاره به اجرای مردمی سازی توزیع یارانه‌ها و تاثیر آن بر مصرف داخلی و صادرات شیر گفت: اجرای این قانون کار درستی بود که دولت‌های قبل باید آن را اجرا می‌کردند که هم زمان با اجرای این طرح قیمت جهانی شیر هم بالا رفت و با توجه به سرانه کم مصرف شیر در ایران که یک چهارم سرانه مصرف دنیا است امیدواریم دولت محترم با حمایت‌های لازم از افت مصرف شیر جلوگیری کند و در حوزه صادرات اگر دولت حذف عوارض صادراتی را ابلاغ کند و مشوق‌های صادراتی در نظر بگیرد پیش بینی می‌کنیم در کوتاه مدت افتی داشته باشیم، اما پس از یک ماه دوباره بازار‌های صادراتی خود را پس بگیریم.

محمد پور با تبریک روز جهانی شیر پیشنهاد کرد ۱۸ آبان روز ثبت شرکت سهامی شیر ایران در تقویم به عنوان روز ملی شیر در ایران نامگذاری شود.

برای دیدن ویدئو، فیلم زیر را پلی کنید

در پی صدور اطلاعیه اداره استاندارد تهران مبنی بر مشکل در یکی از محصولات شرکت لبنی پگاه تهران ، این شرکت توضیحاتی جهت روشنگری افکار عمومی ارائه داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) به نقل از روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران(پگاه) در این توضیحات آمده است:
 
۱- متاسفانه در اطلاعیه صادره استاندارد تهران، وجود مشکل در یک محصول خاص که یکی از ۱۷ شرکت‌تولیدی پگاه است، به کل برند ملی و سلامت محور پگاه بسط داده شده که جای تامل دارد.
 
۲-موضوع اشاره شده در خبر، مربوط به یک تاریخ محصول از یکی از شرکت های پگاه بوده که قابل تعمیم به دیگر محصولات فرادما در تاریخ ‌های مختلف و شرکت‌های دیگر نیست.چه اینکه بررسی‌های انجام شده بر اساس نتایج آزمایشات کلیه تولیدات این شرکت هم  در تاریخ مذکور (۲۴ تیرماه ۱۴۰۰ )سالم و عاری از مشکل بوده است.
 
۳- رعایت استانداردها در شرکت پگاه طبق اعلام ریاست محترم سازمان استاندارد(در بازدید سال جاری از پگاه تهران) سختگیرانه و حتی فراتر از استانداردهای ملی است و گواه این گفته ۶۵ نشان ایمنی و سلامت و اخذ عنوان واحد نمونه ملی استاندارد است و این شرکت همیشه خود را ملزم به رعایت کلیه استاندارد ها و ضوابط اعلامی می داند.
 
۴- خرابی یک‌ محصول خاص (شیراستریل۲۰۰سی‌سی فرادما) ناشی از آسیب دیدگی و صدمه فیزیکی در چرخه جابجایی بوده است و این اطلاعیه با  عنوان شیر پگاه، سبد گسترده بیش از ۲۰۰ محصول مرتبط را تخریب کرده که در سال رفع موانع تولید جای سئوال جدی دارد.
 
۵- بسته بندی ۶لایه شیرهای استریل یاد شده از شرکت تولیدی معتبر و دارای استاندارد ملی تهیه شده ولی در صورت عدم شرایط نگهداری و حمل و نقل ، امکان خرابی ایجاد خواهد شد؛ چه اینکه هر محصول دیگر و برند دیگری در کل دنیا مشمول این قاعده است.
 
۶- این شرکت در سالروز جهانی استاندارد واحد نمونه استاندارد کشوری شده است و بیشترین تعداد گواهینامه های استاندارد را در صنعت لبنیات کشور دارد و همیشه رعایت استانداردهای ملی و ضوابط بهداشتی در سرلوحه کار آن است.

۷- شرکت صنایع شیر ایران ( پگاه ) نخستین شرکت تولید کننده لبنیات بهداشتی و مطابق با استانداردهای ملی و بین‌المللی با پیگیری جدی و دقیق فنی توضیحات تکمیلی را برای روشن شدن افکار عمومی منتشر خواهد کرد.

۸- در پایان از مصرف کنندگان وفادار پگاه که ۶۷سال استاندارد و سلامت محصولات پگاه را لمس کرده‌اند و دلسوزانی که در این شرایط سخت تحریم و تولید با حساسیت موضوع را دنبال می‌کنند تشکر و قدر دانی می‌کند.

دکترولی ملکی گفت: ادامه روند فعلی و کمبود نهاده های دامی باعث بی انگیزگی دامدارن و تولید شیرخام خواهد شد و ادامه این روند در آینده تولید شیرو فرآورده های لبنی  در کشور را به مخاطره می اندازد

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، رئیس هیئت مدیره هلدینگ پگاه در خصوص افزایش قیمت  شیرخام و تاثیر آن بر سایر فرآورده های لبنی به خبرنگار ما گفت:  افزایش قیمت شیرخام بعنوان ماده اولیه فرآورده های لبنی از طرف وزارت جهاد کشاورزی صورت گرفته است و کارخانجات تولیدکننده صنایع لبنی در این مورد هیچ دخالتی نداشته اند.

دکتر ملکی افزود: حتی محصولات تعزیراتی را هم سازمان حمایت از مصرف کنندگان با حضور افراد ذیربط قیمت گذاری می کند به عنوان مثال  قیمت تمام شده یک بطری یک لیتری شیر با در نظر گرفتن کلیه هزینه ها از جمله مواد اولیه، وسایل بسته بندی(بطری، درب، لیبل و…)،حمل و نقل و سود فروشندگان ( سوپرمارکت ها و فروشگاههای زنجیره ای) توسط این ارگان اعلام قیمت می شود.

وی ادامه داد: بنابراین هرگونه افزایش و کاهش قیمت شیر و فرآورده های آن ارتباطی با تولیدکنندگان ندارد و متاسفانه مشاهده می شود که به علت عدم تخصیص نهاده های دامی به قیمت دولتی ، موجب می شود که دامداران از تولید شیر عقب افتاده و انگیزه ای برای تولید نداشته باشند و بسیاری از دامداران، دام های خود را به کشتارگاهها برای کشتار بفروشند  که این مسئله یک زنگ خطر جدی است که پیش بینی می کنم که با ادامه این روند در آینده کشور با مشکل تامین مواد لبنی مواجه شود.

رئیس هیئت مدیره شرکت صنایع شیر ایران در پایان گفت: دولت جدید باید به فکر باشد و با در نظر گرفتن این مسایل و تامین نهاده های کشاورزی دامی، توجه به مسئله خشکسالی و سایر اتفاقات، بیش از این اجازه ندهد که سرمایه های کشورمان از جمله تامین مواد اولیه ( چه در کارخانجات و چه دامداران که در تولید شیرخام موثرند) مایوس شوند که بی توجهی به این مسئله علاوه بر بیکاری افراد مختلف در شبکه های مختلف تامین، تولید و توزیع باعث از دست دادن خودکفایی در تولید شیر و لبنیات در کشور می شود و ایران را از یک صادرکننده به واردکننده تبدیل خواهد کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، دکتر ولی ملکی وی دانش آموختهٔ مهندسی صنایع غذایی از دانشگاه تبریز است، همچنین وی مدرک کارشناسی ارشد خود را در همین رشته از واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی اخذ کرده‌است و دانش آموختهٔ دکتری مدیریت استراتژیک از دانشگاه صنایع تهران می‌باشد.

از سوابق علمی ولی ملکی می توان تدریس در دانشکده کشاورزی و صنایع غذایی (دانشگاه آزاد ورامین ) را نام برد وی دو دوره نماینده مجلس شورای اسلامی در دوره های هفتم و دهم بوده که در این مدت دبیرکل فراکسیون صنایع غذایی مجلس بود.

دکتر ملکی در دهه هفتاد مدیرعامل شرکت بهنوش ایران بود که در آن زمان تحول زیادی در صنعت نوشیدنی های گازدار بوجود آورد و برای اولین بار در کشور ماءالشعیرهای طعم دار را با برند دلستر (به معنای دلپسند یا خاطر پسند) تولید کرد و انقلابی در این صنعت بوجود آورد . (ریشه ی کلمه دلستر آذری است)

دکتر ملکی همچنین عضو هیئت مدیره شرکت ایران خودرو و مدیرعامل شرکت ایران خودرو دیزل نیز بوده است .

برخی از سوابق وی از زبان خودشان را می توانید در ویدئوی زیر مشاهده فرمائید :

عبدالله قدوسی پیشرفت صنعت بسته بندی در کالاهای مختلف از جمله صنایع غذایی را با وجود تحریم ها قابل توجه ارزیابی کرد.

مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران در گفتگو با پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز ) در خصوص کیفیت محصولات لبنی با وجودتحریم های ظالمانه گفت : امروز ما باید به این‌ مرحله از توجه برسیم که بسته بندی تنها یک کارتن برای محفوظ نگه داشتن محصول نیست بلکه در واقع بسته بندی زمینه را برای برندینگ محصول فراهم می‌کند.

وی با اشاره به اهمیت بسته بندی در بازار پسندی محصول تصریح کرد: اکثر مشتریان در طول هفت ثانیه اول از لحظه ای که کالا را می‌بینند، تصور یک برند خاص در ذهن شان تداعی می شود. بنابراین بسته بندی و ارتباط گرافیکی از دیدگاه یک شرکت بسیار مهم است و طراحان دقت بسیاری را روی هویت و شناساندن برندشان صرف می کنند.

قدوسی با یادآور کردن سابقه طولانی بسته‌بندی کالاهای مصرفی در ایران خاطر نشان کرد: متاسفانه اهمیت و ضرورت آن برای تولیدکنندگان و فعالان اقتصادی به صورت کامل قابل درک نبوده و همواره به عنوان کاری جانبی و درجه دوم به آن نگاه شده است.

وی ادامه داد: این موضوع در حالی است که صنعت چاپ و بسته بندی در ایران با داشتن امکانات مناسب که مطابق با تکنولوژی روز است، هنوز اعتماد کافی جامعه تولیدی کشور را در رابطه با دقت، توانایی و به خصوص مشتری مداری به دست نیاورده است.

مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران گفت: صنعت بسته بندی زیرشاخه‌های مختلفی همچون قالب‌سازی، لفاف‌های پلاستیکی و کاغذی، ظروف شیشه‌ای، بسته‌بندی فلزی، چاپ و برچسب، کارتن و مقوا و موارد دیگر را در برمی‌گیرد و همگی هم در کشور فعال هستند، اما متاسفانه نگاه جامع و اصولی به این صنعت نشده است و این در حالی است که از یک دهه گذشته شاهد تحول و تغییر نگرش قابل‌ توجهی در این صنعت هستیم و می‌توان مدعی شد اکنون از سوی هر دو شریک اقتصادی، یعنی تولیدکنندگان از یک سو و ارائه دهندگان خدمات بسته بندی از سوی دیگر این صنعت مورد توجه قرار گرفته است و به ضرورت آن با توجه به تاثیر مستقیم آن در امر مشتری پسندی و توجه به خواست مشتری پی برده‌ شده است.

قدوسی با اشاره به اینکه در حال حاضر تولیدکنندگان به شکل، اندازه، فرم، رنگ و طرح بسته بندی محصولات بهای بسیار می‌دهند و عرضه محصولات تولیدی خود را در طیف متنوعی از مدل‌های بسته‌بندی قرار می‌دهند، خاطر نشان کرد: بر اساس آمارهای غیررسمی این میزان ظرف یک دهه گذشته تا الان بیش از ۵ برابر شده و همگان در تلاش هستند تا در این خصوص از رقبا عقب نمانند.

وی با خاطر نشان کردن اینکه رویکرد اصلی اقتصاد کشور، بر اساس اقتصاد مقاومتی ابلاغی از سوی مقام معظم رهبری توسعه ی صادرات غیرنفتی است، تصریح کرد: همین مسئله منجر به رونق و افزایش کیفیت صنایع بسته‌بندی خواهد شد. در مورد این صنعت در کشور باید امیدوار بود و آینده روشنی را برای آن تصور کرد.

مدیر عامل صنایع شیر ایران ادامه داد : هم اکنون انگیزه و تمایل فعالان این حوزه بیشتر شده و یک فضای رقابتی تقریبا مناسب در حال شکل‌گیری است.

قدوسی گفت: این فضا در گذشته وجود نداشت ولی از زمانی که شرکت‌ها و تولید‌کنندگان برتر سبد محصولات‌شان را متنوع کردند و سمت و سوی برخی از تولیدات آنها به سمت محصولات فانتزی رفت، به اهمیت بالای بسته‌بندی‌های شیک و مشتری‌پسند ایمان آوردند. با این حال رابطه بین تولیدکنندگان و فعالان صنعت بسته‌بندی ضعیف است و این در حالی است که برای آنالیز و نیاز سنجی از بازار این رابطه باید دوسویه و فعال باشد.

قدوسی با اشاره به تحریم ها و ارتباط آن با حوزه بسته بندی یادآور شد: تحریم ها با تمام بدی ها وخصوصیات منفی که واقعا موجب فشار مضاعف به تولیدکننده و مردم شده است و به شدت مردم عزیزمان را دچار ضعف اقتصادی کرده است اما اگر جامعه ای پویا و فعال و عاقل باشد با همه این فشارها راه خود را خواهد یافت کما اینکه این جامعه قطعا به سمت داشته هایش می رود و یقین بدانید این تحریم ها در حوزه بسته بندی نیز برای ما نفع های زیادی به همراه داشته است.

وی افزود : شرکت های خوبی امروز در کشور در حوزه بسته بندی داریم که تا پیش از تحریم ها، تولیدکنندگان داخلی توجه خاصی به تولیداتشان نداشتند و این در حالی است که تمرکز در حوزه بسته بندی محصول و نوآوری در اولویت تولید کنندگان قرار داشت. اما بعد از فشارهای اقتصادی حاصل از تحریم خواسته یا ناخواسته تولیدکننده داخلی به سمت این شرکت های حوزه بسته بندی و چاپ داخلی گرایش یافته و این گرایش موجب ایجاد انگیزه مضاعف در شرکت های بسته بندی و علی القاعده گردش مالی مناسب در این بخش شد و تولیدکننده های فعال در حوزه بسته بندی که تا پیش از این به دلیل عدم گردش و توان مالی و شاید عدم استقبال مشتری داخلی به کیفیت توجه اندکی داشتند امروز از نظر کیفیت بسته بندی و چاپ در حال رقابت با محصولات مشابه خارجی هستند.

قدوسی با اشاره با اینکه نه تنها در حوزه بسته بندی و طراحی و کیفیت ظروف و … پسرفت نداشته ایم بلکه شاهد پیشرفت خوبی به خصوص در یک دهه اخیر بوده ایم، تصریح کرد: علاوه بر آمار و اطلاعات موجود با نیم‌نگاهی به شلف و ویترین مغازه ها این ادعا قابل اثبات است.

وی افزود: الحمدلله امروز تولیدکنندگان داخلی چه در حوزه نوآوری در بسته بندی و چه در حوزه طراحی و نوآوری در تولید محصولات جدید پیشرفت های چشمگیر و قابل توجهی داشته اند، امید که به زودی شاهد پیشرفت بیشتر و چشم‌گیرتر و سرمایه گذاری های بیشتری در صنعت بسته بندی و چاپ و بهره گیری از تکنولوژی ها و دستگاه های به روزتر دنیا در کشورمان باشیم.

مدیرعامل هلدینگ صنایع شیر ایران ( پگاه) در بخش دیگری از صحبتهای خود در خصوص برگشت ارز حاصل از صادرات شرکتهای مختلف که بحث روز رسانه ها است، گفت: همان گونه که می دانید ما در پیچ تاریخی خاصی به سر می بریم، از یک سوی تحریم ها که برای کشور عزیزمان و مردم خوبمان و به خصوص تولیدکنندگان که در خط مقدم این جنگ اقتصادی نابرابر قرار دارد، موجب ایجاد مشکلات فراوان شده است و از سوی دیگر نیز بیماری ویروسی کرونا که در واقع علاوه بر سلامت مردم، اقتصاد ایشان را نیز تحت تاثیر منفی قرار داده است.

قدوسی ادامه داد: در این شرایط یقینا مردم و دولت و فعالان اقتصادی در شرایط خاصی قرار گرفته و به دنبال راهکارهایی برای برون رفت از آسیب های ناخواسته خواهند بود.

مدیرعامل صنایع شیر ایران همراهی دولت با فعالان اقتصادی و حمایت دولت از تولیدکنندگان را یکی از بهترین راهکارهای برون رفت و مقاومت در برابر آسیب های اقتصادی به کشور و مردم و فعالان بر شمرد و تصریح کرد: تحقق این مهم قطعا در تعاملی دو سویه بین فعالان اقتصادی و دولت امکان پذیر است. همان گونه که از دولت انتظار حمایت از بخش تولید می رود از سوی دیگر فعالان اقتصادی نیز باید دوشادوش دولت حرکت کنند.

عبداله قدوسی یادآور شد: بطور حتم اگر صادراتی با عایدی ارزی برای فعالان اقتصادی وجود داشته باشد بهترین محل برای صرف و هزینه در داخل کشور عزیز خودمان است و باید در این شرایط به کمک دولت شتافته و با رفع تعهدات ارزی گامی موثر برای بهبود شرایط برداریم و دولت هم باید فعالان واقعی اقتصادی که سرمایه مادی و آبروی خودشان را در جهت تولید و خدمت به کشور و مردم هزینه کرده اند با تمام توان حمایت کند و با ایجاد مشوق های مناسب و افزایش انگیزه و فراهم آوردن فرصت های برابر و اختصاص بازه های زمانی مناسب برای عمل به تعهدات، بستری ایمن برای فعالیت اقتصادی بنگاه های فعال را فراهم نماید.

مدیرعامل صنایع شیر ایران در بخش پایانی مصاحبه خود با یادآوری این موضوع که یقینا برخورد قهری با فعال اقتصادی واقعی فقط و فقط آسیب ها را افزایش می دهد و از سوی دیگر بدون شک فعال اقتصادی واقعی خود را متعهد به انجام تعهدات می داند، ابراز امیدواری کرد: که دولت و مردم و فعالان اقتصادی واقعی که بسیارند در تعاملی منطقی و سازنده گام های موثری در جهت ارتقاء و پیشرفت کشور بردارند.

مهندس عبدالله قدوسی بکارگیری دقیق و به جای تخصص ها را موجب افزایش راندمان و جهش تولید بنگاههای اقتصادی دانست.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) گفت :با توجه به خط مشی حکیمانه رهبر معظم انقلاب (مد ظله العالی) در سال جاری پس از خط مشی منطقی سال گذشته مبنی بر “رونق تولید” که کاملا هدفمند با “جهش تولید” خط سیری اصولی و صعودی را طی می کند، قاعدتا باید تلاش ها به تبیین و تشریح و اجرایی شدن “جهش تولید” با نگاه به هدف والای “قوی شدن‌” کشور معطوف گردد. یقینا شناسایی داشته و خواسته ها در یک بنگاه اقتصادی برای تبیین مسیرهای صحیح رسیدن به اهداف متعالی اولین گام در راستای جهش تولید می باشد.

مهندس عبدالله قدوسی افزود: چنانچه یک بنگاه اقتصادی بتواند اطلاعات و نگرش درستی از داشته هایش در همه حوزه های سخت افزاری و نرم‌افزاری داشته باشد و با به کارگیری دقیق و به جای تخصص ها موجب افزایش راندمان در همه بخش ها از تولید تا عرضه گردد یقینا جهش تولید اتفاق خواهد افتاد.

مدیرعامل پگاه ادامه داد :بدون شک ایده، نوآوری، خلاقیت و پشتکار یک کارآفرین و واحد تولیدی یکی از مهمترین ابزارهای خواستن در راستای جهش تولید است و در واقع شرط لازم بوده هر چند که شرط کافی نمی باشد.

قدوسی افزود:هر چند که اینجانب به فراهم بودن همه بسترهای محیطی و ایجاد فضای مناسب و امن برای کسب و کار معتقدم، ولی به نظر یک کارآفرین یا واحد تولیدی با همه این داشته های مذکور نیز می تواند حتی تهدیدها را به فرصت ها بدل کرده و گام‌هایی در راستای رونق کسب کار خود و به تبع آن جامعه و در نهایت جهش تولید بردارد.

وی دی پایان گفت: لذا ضمن تاکید بر فراهم بودن بسترها برای ایجاد جهش در تولید معتقد به خواستن توانستن بوده و در مجموعه صنایع شیر ایران (پگاه) با همه موانع موجود این فعل را به خوبی صرف کرده و از این فرصت برای قوی شدن بیشتر و برداشتن گام‌های بلندتر بهره خواهیم برد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، مدتی است که سکان شرکت صنایع شیر ایران بزرگترین مجموعه لبنی کشور با ۱۷ کارخانه تولیدی و ۵ شرکت در حوزه بازاریابی و فروش و در مجموع  با ۳۰ شرکت تحت پوشش به دست یکی از فرزندان صنعت قرار گرفته است. فردی که سال ها دراین مجموعه از پایین ترین سطح کار خود را شروع و اکنون مدیریت گروه کارخانجات پگاه را بعهده دارد.

عبدالله قدوسی متولد اول خرداد ۱۳۴۶ و اهل آزاد شهر استان گلستان است. وی پس از اتمام تحصیلات دبیرستان ، راهی کرج دانشکده کشاورزی،دانشگاه تهران شد و لیسانس  خود را در رشته علوم و صنایع غذایی در سال ۱۳۷۳ اخذ نمود. او که از هوش و توانائی بالائی برخوردار بود، توانست در آزمون های ورودی صنایع شیر ایران با موفقیت قبول شود و کار خود را در شرکت پگاه لرستان از شهریور همان سال آغاز و موفق گردید پست مدیریت تولید را به زودی از آن خود کند. 

قدوسی تا اسفند سال ۱۳۷۷ در لرستان انجام وظیفه کرد و بخاطر توانائی هایش تا تیرماه ۱۳۸۴ معاونت بهره برداری پگاه گلستان بود. وی سپس راهی پایتخت و مرکز کشور شد و در اولین کارخانه لبنیات کشور، مدیریت کارخانه شهید صائمی شرکت پگاه تهران را بعهده گرفت. مهندس قدوسی در کنار کار موفق گردید فوق لیسانس مدیریت اجرایی را در سال ۱۳۸۷ از سازمان مدیریت صنعتی کسب نماید. وی از شهریور ۱۳۹۰ الی شهریور ۱۳۹۲ مدیر عامل شرکت شیر پاستوریزه پگاه لرستان شد.

سپس از شهریور ۱۳۹۲ الی تیرماه ۱۳۹۶ مدیریت عاملی شرکت پگاه گلپایگان را بعهده گرفت و با توجه به تخصص و تجارب خود، اقدامات بسیار گسترده ای در حوزه تنوع و افزایش تولید را به کار بست و موجب شد بعنوان مدیر برتر صنایع شیر انتخاب و شرکت پگاه گلپایگان نیز رتبه اول را در بین سایر شرکت ها کسب کند. پس از این موفقیت به عنوان مدیر عامل شرکت شیر پاستوریزه پگاه اصفهان یکی از شرکت های مهم بورسی پگاه انتخاب شد و با توجه به توان مدیریتی خود علاوه بر افزایش فروش و سود مناسب در این شرکت، در حوزه های صادرات و کیفیت نیز از سوی وزارت صمت و سازمان ملی استاندارد عنوان شرکت برتر ملی را از آن خود کند.

مهندس قدوسی با این کوله بار تجربه و کسب موفقیت های قابل توجه ، توانست اعتماد وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی جناب دکتر شریعتمداری و مدیران مرتبط در صندوق بازنشستگی کشوری و شرکت سرمایه گذاری صبا جهاد را به خود جلب کند و هدایت شرکت صنایع شیر ایران را در یکی از پر التهاب ترین زمان های ممکن به دست گیرد و از مرداد ماه ۹۸  منشا تحولات بزگی در این مجموعه عظیم شود.

عبدالله قدوسی طی شش ماه گذشته ( شهریور الی اسفند ۹۸ ) به همراه سایر مدیران خود و با برنامه ریزی و پشتکار توانستند بیشترین حجم صادرات محصولات لبنی در ۱۰ ماهه ۹۸ را از آن پگاه کنند و علوه بر رشد شاخص های فروش و مالی، در کیفیت و تولید موفقیت های بزرگ ملی بدست آورند.

به بهانه انتخاب شایسته ایشان به عنوان شخصیت سال ۹۸ توسط اساتید و بزرگان صنعت غذا و خوانندگان ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا گفتگوی کوتاهی با مهندس قدوسی داشتیم که در ادامه می خوانید :

لطفا توضیح مختصری در خصوص تعداد شرکتهای تحت پوشش پگاه و میزان ورودی شیر خام و سبد  محصولات آن بفرمایید.

تعداد شرکت های تولیدی محصولات لبنی ۱۷ شرکت می باشد با
میزان شیر خام ورودی کلیه شرکت ها در حدود ۳۵۰۰ تن در روز و سبد محصولات شامل شیر
پاستوریزه در ظروف بسته بندی مختلف، شیر استریل در حجم های مختلف، انواع شیر های
استریل طعم دار، انواع خامه پاستوریزه و استریل، انواع ماست در حجم های مختلف؛ شیر
خشک، پودر MPC ، انواع پودر های فوری از قبیل شیر قهوه؛ شیر زعفران؛ شیر کاکائو،
انواع کشک؛ انواع دوغ با طعم ها و حجم های بسته بندی متفاوت است.

همچنین شرکت صنایع شیر ایران دارای ۵ مجتمع کشت و صنعت و دامپروری می باشد که بخشی از شیر خام مورد نیاز از طریق این شرکت ها تامین می شود .و نیز شرکت صنایع بسته بندی، ظروف مورد نیاز شرکت های تولیدی را تامین می نماید .و یکی دیگر از شرکت های تابعه، شرکت بازرگانی صنایع شیر ایران می باشد که مسئولیت صادرات و واردات بخشی از نیازمندی های شرکت صنایع شیر ایران را تامین می نماید.

برنامه شرکت صنایع شیر برای صادرات محصولات لبنی به سایر کشورها چیست ؟

برنامه صنایع شیر ایران درحوزه صادرات ارزیابی و شناخت نیازهای بازار های هدف در منطقه و حوزه کشورهای اوراسیا با محصولاتی از قبیل خامه فریز شده، محصولات استریل در انواع مختلف، معرفی میدانی محصولات در کشورهای منطقه، توسعه فرمولاسیون محصولات هدف صادرات بر اساس نیازمندی کشور های مقصد، از جمله اهداف مورد طراحی آتی صنایع شیر ایران حضور گسترده در بازار های اتحادیه اروپا می باشد.

سال ۱۳۹۸ افتخارات زیادی در حوزه های مختلف از جمله کسب ۴ تندیس نمونه استاندارد کشوری و اخذ گواهینامه حلال برای اولین بار در صنعت غذای کشور، نصیب شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) شد. علت اصلی این موفقیت ها در یکسال گذشته را در چه می دانید؟

علت بسیاری از موفقیت ها و کسب افتخار در مرحله اول احساس
تعهد و اخلاص عملی و همدلی کلیه کارکنان صنایع شیر ایران به همراه برنامه ریزی های
عملیاتی متناسب با شرایط روز اقتصادی می باشد همچنین رعایت کلیه الزامات قانونی
مورد ابلاغ توسط سازمان های نظارتی از قبیل سازمان غذا و دارو ، ادارات نظارت بر
مواد غذایی، سازمان ملی استاندارد و همچنین پیروی از الزامات استاندارد برند پگاه
مورد طراحی و پایش و کنترل توسط حوزه مدیریت تضمین کیفیت می باشد.

همچنین از دیگر افتخارات این شرکت کسب چهارده مورد گرید (درجه )A   در زمینهGMP  از سوی سازمان غذا و دارو از جمله مهمترین اقدامات شرکت صنایع شیر ایران حضور کارشناسان حوزه مدیریت تضمین کیفیت در جلسات تدوین استاندارد های ملی مرتبط با محصولات لبنی  می باشد.

نقش تحقیق و توسعه در شرکت صنایع شیر را تا چه حد جدی می دانید ؟

در بسیاری از شرکت های معتبر ملی و بین المللی حوزه های تحقیق و توسعه کانون توجه بسیاری از مدیران ارشد کمپانی های اقتصادی می باشد و بخش عمده ای از ادامه حیات و سود آوری شرکت های خود و حضور موفق در رقابت های اقتصادی را ناشی از توجه و توسعه حوزه تحقیق و توسعه می دانند و در صنایع شیر ایران نیز این سیاست گذاری و توجه به فعالیت های تحقیق و توسعه را حرکتی ارزشمند و اقتصادی و به نوعی سرمایه گذاری جهت دستیابی و تحقق سودهای کلان آتی می داند و از این رو در سیاست گذاری ودر تنظیم سند چشم انداز صنایع شیر ایران و منشور دهگانه یکی از موضوعات مهم سرمایه گذاری در حوزه تحقیق و توسعه می باشد و سود ماندگار و دستیابی به توسعه فرمولاسیون ثبات کیفیت و ماندگاری در صحنه رقابت اقتصادی را در موفقیت این حوزه می دانیم.

با توجه به ارزش غذایی شیر و توصیه پزشکان به مصرف آن برای جلوگیری از بیماری های مهلک چرا همچنان مصرف سرانه این محصول در ایران پایین است و جنابعالی چه راهکاری در این خصوص پیشنهاد می فرمایید ؟

در این حوزه صرفا توصیه پزشکان محترم کافی نیست و افزایش سرانه مصرف یک اقدام عملی جمعی در کل اجتماع را نیاز دارد از قبیل حرکت تبلیغاتی رسانه ملی، ارائه آموزش های متناسب با سال تحصیلی در کلیه مقاطع آموزشی آموزش و پرورش، همکاری ارکان مختلف وزارت بهداشت و درمان در معرفی خصوصیات و سلامتی بخشی شیر و محصولات وابسته؛ وزارت صمت در جهت ایجاد تسهیلات مناسب، حمایت های مالی بانک ها و ارائه تسهیلات مالی ارزان قیمت به شرکت های تولید به منظور کاهش هزینه های تولیدی؛ فراگیر سازی شیر مدارس در کلیه استان ها، حمایت های ویژه دولت در جهت ارائه تسهیلات تشویقی به مصرف کنندگان.

حضرتعالی چه راهکاری را برای اعتمادسازی مشتریان پیشنهاد می فرمایید؟

فضای اعتماد سازی در مشتریان از طریق توجه به خواست مشتریان، تامین محصولات مورد نظرمشتریان، بهبود و توسعه کیفیت محصولات، تسریع در پاسخگویی به شکایات مشتریان و توجه به ندای مشتری صورت می پذیرد.

چه راهکاری برای خنثی کردن هجمه ها و صحبت های غیر قابل استناد در صنعت غذای کشور پیشنهاد دارید؟

برنامه ریزی و تلاش رسانه ملی در ارائه آموزش های عمومی و تخصصی، و تبلیغات به موقع رسانه ملی، بهره برداری از مشاوره های متخصصان و اهل فن در کلیه ارکان رسانه ملی، برخورد نیرو های انتظامی با خاطیان و افرادی که موجبات تشویش اذهان عمومی را فراهم می نمایند و فعال سازی سایت های صنایع غذایی و مرکز علمی و پژوهشی به منظور ترویج و شفاف سازی به موقع جامعه در برابر اظهارات بی پایه و اساس؛ بهره برداری از مشاوره های توصیه ای جامعه آموزشی از قبیل معلمان و دبیران آموزش و پرورش و اساتید دانشگاهی در مسیر شفاف سازی اذهان عمومی

بعنوان یک مدیر موفق در ۲۵ سال اخیر تا چه حد از نظر مشورتی همکاران و مدیران خود بهره برده اید ؟

بر اساس سوابق چندین ساله در شرکت های مختلف صنایع شیر ایران رمز موفقیت و پیشرفت را در بهره برداری از نظرات مشورتی با همکاران محترم در سطح سوابقی و تحصیلاتی مختلف برده ام و در بسیاری از مقاطع در تصمیم سازی های مهم سعی بر بهره برداری از دانش فنی و تجربیات بسیاری از همکارانی که سالیان سال در کنار اینجانب بوده اند داشته ام و فضای مشورتی با اهل فن بسیارمورد استقبال اینجانب می باشد.

رویکرد حضرتعالی همواره احترام و نگاه حمایتی به کارکنان شرکت بوده است، چه امکانات و تمهیداتی را برای آسایش این قشر زحمتکش جامعه در شرکت پگاه در نظر گرفته اید؟

بر اساس استراتژی های مورد معرفی به کلیه همکاران محترم شرکت های تابعه هدفمان تلاش همگانی و رونق بخشی به فضای کسب و کار و کسب درآمد توجه به بهبود شرایط و بهبود وضعیت معیشتی کلیه همکاران محترم می باشد و در این مسیر اقدامات و تسهیلات معیشتی از قبیل اصلاح شرایط حقوقی کارکنان، ارائه برخی اقلام مورد نیاز روزانه، و ارائه تسهیلات زود هنگام تخصیص وام های اضطراری و ضروری به کارکنان؛ ایجاد تسهیلات رفاهی و تفریحی و مسافرتی؛ ایجاد تسهیلات ورزشی و امکانات غیر نقدی به منظور ایجاد نشاط و شادابی در کارکنان 

با توجه به سابقه حضور در دفاع مقدس از مرز و بوم و همچنین حضورتان بعنوان یک مدیر توانمند در بخش تولید و سکاندار صنایع شیر، در شرایط فعلی که در جنگ اقتصادی هستیم چه شباهتهایی را بین  این دو حرکت می بینید؟

مشابهت بسیاری وجوددارد؛ بنحویکه یکی از مصادیق آن تحمیل تحریم های اقتصادی ظالمانه و جنگ تحمیلی در دوران دفاع مقدس، در هر دو زمینه جنگ نظامی و جنگ اقتصادی نظام های پوشالی در راس آنها آمریکای جنایتکار مقصر و عامل جنایات تحمیلی می باشند.

در شرایط سخت تحریم چه انتظاری از ارگانهای دولتی برای حمایت بیشتر از تولید دارید ؟

ایجاد زیر ساخت های تامین منابع مالی و وام ارزان قیمت، تهیه لایحه های حمایتی و ارائه به مجلس محترم شورای اسلامی، بازبینی زیر ساخت های مالیاتی مورد طلب از شرکت های تولید صنایع لبنی به منظور تعدیل و کاهش هزینه های مالیاتی در جهت کاهش قیمت تمام شده و ارزان رسانی محصولات به مشتریان، ایجاد تسهیلات مناسب حمایتی در حوزه صادرات و ارائه تسهیلات تشویقی و سهل سازی امر صادرات 

بعنوان فردی که با تحصیلات آکادمیک صنایع غذایی و مدیریت پا به این عرصه گذاشته به جوانانی که علاقمند به حضور در صحنه تولید هستند چه توصیه ای می کنید ؟

اتکال به خداوند متعال؛ برنامه ریزی، تلاش و اقدام متناسب با شرایط شرکت، تعهدسازمانی و اخلاق تجاری، همدلی و پشتکار و تقویت روحیات خلاقانه و حفظ و صیانت از سرمایه های ملی را به کلیه جوانان حاضر در صحنه تولید توصیه می نمایم.

و سخن پایانی؟

سخن پایانی آرزوی سلامتی و نشاط برای جامعه اسلامی مان

مدال وتندیس هشتمین دوره جشنواره تلاشگران کشور به پاس سال ها تلاش و خدمت در حوزه صنایع لبنی به مهندس عبدالله قدوسی مدیر عامل صنایع شیر ایران اعطا شد.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از روابط عمومی صنایع شیر ایران (پگاه)، مراسم پایانی هشتمین دوره جشنواره ملی تجلیل از تلاشگران کشور با حضور ۱۵۰۰ نفر از اساتید ، کارآفرینان ، صاحب‌نظران و کارشناسان و با هدف شناسائی ، معرفی و قدردانی از مدیران، پژوهشگران ، و کارآفرینان برتر کشور ، پنجشنبه ۳ بهمن ماه ۹۸ در محل مرکز همایش های بازار بزرگ ایران (ایران مال) برگزار شد.

 در این همایش از مهندس عبدالله قدوسی مدیر عامل شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) به پاس سال ها تلاش در حوزه تولید، ارتقاء و توسعه صنعت شیر  با اهدای مدال و لوح بعنوان تلاشگر حوزه صنعت شیر کشور تقدیر به عمل آمد.

همچنین همزمان با برگزاری این مراسم در نمایشگاه جانبی جشنواره، غرفه پگاه با معرفی و سمپل محصولات جدید پودری، بیشترین بازدیدکنندگان را به خود اختصاص داد.
این موفقیت ارزشمند را به مهندس قدوسی و خانواده معظم پگاه تبریک می گوییم.

سرویس خبری: صنعت غذا

مهندس عبدالله قدوسی با دکتررحمانی وزیر صنعت ، معدن و تجارت دیدار و گزارشی از وضعیت شرکت صنایع شیر را ارائه کرد

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، در این دیدار دکتر رحمانی وزیر صنعت ضمن تاکید بر ضرورت توجه به تولید داخل ؛ تولید محصولات لبنی سالم و با کیفیت را بسیار با اهمیت توصیف کرد و‌ اعلام نمود وزارت صنعت از تولید داخل بخصوص محصولاتی که مصرف آن برای مردم‌ کشورمان بسیار مهم می باشد قطعا حمایت خواهد نمود و تمام تلاش وزارتخانه معطوف به حل مشکلات ؛ تسهیل مقررات و رفع موانع خواهد بود .

مهندس قدوسی نیز در این دیدار ضمن ارایه گزارشی از وضعیت تولید و صادرات فراورده های لبنی و جایگاه پگاه در منطقه علیرغم محدودیت های حادث شده از تحریم ها پرداخت و دستاوردهای شرکت صنایع شیر ایران را در راه رونق تولید و اشتغال تشریح نمودند و از وزیر محترم درخواست حمایت های بیشتر برای رفع موانع و محدودیت ها به منظور تداوم رونق تولید داشته اند.