مجری طرح ملی گیاهان دارویی کشور و دبیر سومین علمی همایش بین‌المللی گل محمدی گفت: صادرات اسانس گل محمدی ایران سال گذشته از ۷۳۰ به ۲ هزار ۵۰۰ کیلوگرم با ارزش ۲۰۲ میلیون ۴۳۰ هزار دلار صادرات رسید و کشورمان از این نظر در رتبه نخست دنیا قرار گرفت.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، حسین زینلی روز چهارشنبه در سومین همایش بین‌المللی گل محمدی که به طور برخط در کاشان آغاز شده است، با اشاره به درآمد ارزی سه میلیون ۷۰۰ هزار دلاری از صادرات سه هزار و ۳۵۰ تن عطر گل محمدی کشورمان افزود: یک‌هزار دلار ارزش پایه صادراتی هر لیتر اسانس گل محمدی ایران است که نسبت به اسانس‌های اولی که در دنیا از پنج تا ۱۲ هزار دلار صادر می‌شود خیلی عقب هستیم.

صادرات ۳۰۲ تن غنچه و گل خشک محمدی در سال گذشته

وی، تلاش‌های صورت گرفته برای بالاترین سطح صادرات در سال گذشته را با افزایش صادرات ۳۰۲ تن غنچه و گل خشک محمدی از گمرکات کشور و نزدیک به یک میلیون و ۶۰۰ هزار دلار درآمد آن نسبت به صادرات ۱۹۲ تنی در سال ۹۸ یادآور شد و اظهار داشت: گردش مالی این محصول در دنیا ۲ میلیارد دلار است.

مشاور وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در برهه کنونی ۵۰ هزار هکتار کشت گل محمدی در سراسر دنیا وجود دارد، افزود: ایران با ۳۰ هزار هکتار کشت گل محمدی و تولید حدود ۵۵ هزار تن گل رتبه اول تولید و بالاترین سطح زیر کشت این محصول را دارد، اما نکته مهم این است که بلغارستان و ترکیه نقش جهانی خود را در گل محمدی با برخورداری از دانش این صنعت به خوبی نشان داده‌اند.

به گفته وی، دلیل عقب ماندن ایران از نظر عملکرد تولید گل محمدی نسبت به ترکیه و بلغارستان در دنیا این است که سیاست کشور بر مبنای حمایت از کشاورز و صنعت گذاشته نشده است.

مجری طرح ملی گیاهان دارویی با تاکید بر اینکه ایران در بخش تحقیقات به مرحله تمیز و تولید وارد نشده و ارتباط بین حلقه‌ها وجود ندارد، گفت: ایجاد رشته‌ای برای وصل این حلقه‌ها، تقویت اهداف و ارتباط ذینفعان از دانشگاه و عوامل این همایش مورد انتظار است.

وی، بزرگترین چالش در کشور را با وجود رتبه نخست ایران در دنیا از نظر سطح زیر کشت، تولید و عملکرد پایین محصول دانست و ادامه داد: باید اعتبارهای مالی به سمت تولید در کشاورزی، بازسازی و نوسازی زمین‌ها سوق داده شود و از کشاورزانی که به خاطر کمبود اعتبار و منابع مالی نمی‌توانند از زمین‌های خود استفاده کنند حمایت کرد.

ورود شرکت‌های دانش بنیان راه نجات صنعت گل محمدی

دبیر علمی سومین همایش بین‌المللی گل محمدی اظهار داشت: تنها نجات‌دهنده و راهگشای این مساله علاوه بر ورود شرکت‌های دانش بنیان به صنعت گل محمدی، کمک دانشگاه‌های کشور و مرکزهای علمی از جمله دانشگاه کاشان است که در کانون گل محمدی قرار دارند.

زینلی با تاکید بر اینکه گل محمدی یکی از گیاهانی است که در آینده ارزش افزوده بسیاری برای جامعه انسانی خواهد داشت، افزود: تلاش ما باید در راستای برنامه‌ریزی برای به دست آوردن سهم قابل توجهی از این بازار با حرکت در مسیر دانش‌بنیان شدن شود.

وی با تاکید بر تلاش برای ایجاد ارتباط صمیمانه میان پژوهشکده‌ها، تولیدکننده و صادرکننده از طریق بروکراسی متفاوت در راستای حفظ ارزش افزوده گل محمدی را در کشور برای اسانس و عصاره این محصول تصریح کرد: در صورت مدیریت مناسب بر زنجیره تولید می‌توان به طور متوسط در این دوره بهره‌برداری از هر هکتار گل محمدی ۴۷ میلیون تومان سود خالص داشت.

وی با اشاره به تلاش وزارت جهاد کشاورزی در این زنجیره مبنی بر آماده کردن طرحی ویژه اظهارداشت: اگر این طرح در سازمان برنامه و بودجه به تصویب برسد تمامی حلقه‌های این زنجیره شامل تامین نهاده تا تحقیق و توسعه و وارادت تمامی موارد را پوشش می‌دهد و کمک شایان و حمایت‌های خوبی را از آنان انجام خواهد داد.

هدایت تسهیلات به سمت توسعه کشت ارگانیک و تولید نهاده‌های استاندارد

مجری طرح ملی گیاهان دارویی کشور با بیان اینکه در برهه کنونی صندوق کارآفرینی امید مشغول پرداخت تسهیلات چهار درصد است، گفت: تلاش شده پرداخت این تسهیلات به سمت و سوی توسعه کشت گل محمدی ارگانیک رود تا در زمینه تولید نهاده‌های استاندارد عملکرد اقتصادی بالا ایجاد شود.

وی با تاکید بر حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان و همت و موفقیت تلاش‌های موسسه‌های تحقیقاتی به ویژه موسسه تحقیقات جنگل‌ها و مراتع کشور در پیشنهاد سه ژنتیک یا رقم به جامعه کشاورزی اضافه کرد: البته این موارد کافی نیست و پشتیبانی بیشتر از محققان در این عرصه به ویژه از سوی مسوولان برگزاری همایش‌ها و دانشگاه‌ها با تولید رقم‌های بسیار خوب و نگاه ویژه به این محصول را می‌طلبد.

ایجاد صندوق گل محمدی در کانون رویش گل محمدی

وی با تاکید بر اینکه ایجاد صندوق گل محمدی در کانون رویش گل محمدی می‌تواند یکی از دستاوردهای همایش بین‌المللی گل محمدی شود، افزود: این صندوق می‌تواند تمام اعضا یا افراد دارای منافع گل محمدی را با سرمایه‌گذاری در این صندوق حمایت و توانمندسازی کند تا بتواند تمامی هزینه‌های تحقیقات یا حلقه‌های مفقوده را که نیاز به اعتبار و بودجه دارد  برطرف کند.

دبیر سومین همایش بین‌المللی گل محمدی کاشان خاطر نشان کرد: این همایش می‌تواند در ایجاد بورس گل محمدی و عرصه استاندارد سازی گلاب نقش آفرینی کند و تجارب خود را در افزایش ارزش افزوده این محصول ایجاد کند.

وی اضافه کرد: در برهه کنونی با هدایت صنعت گل محمدی به سمت تولید اسانس و تخلیص اجزای آن در کشور به زودی شاهد خبرهای خوشی از استان اصفهان و دیگر منطقه‌های کشور مبنی بر ایجاد سرمایه گذاری‌های بسیار خوب خواهیم بود.

زینلی با اظهار امیدواری از برداشتن گام های بزرگ‌تر و موثرتر در کاشان با افزایش حمایت‌های تمامی مسوولان مرتبط در شهرستان، استان و کشور از تولید استاندارد گیاهان دارویی و یافتن جایگاه واقعی آن در ایران افزود: در کشور بلغارستان سود عادلانه برای کشاورز، صنعتکار و آخرین حلقه زنجیره در نظر گرفته می‌شود در حالی که این روند در کشورمان وجود ندارد.

وی، وجود ضعف‌های بسیار زیاد در صنعت گل و گلاب را تاکید کرد و گفت: این همایش می‌تواند علاوه بر ارایه راهکارهای لازم در افزایش عملکرد مشکل اساسی که در دنیا نیز خیلی روی آن کار نشده است برطرف کند؛ این مشکل اساسی می‌تواند با پیشرفت در  فناوری در صنعت و ماشین آلات و کمترین نیاز آبی را در تولید انجام دهد.

وی همچنین بر ضرورت توسعه کشت ارگانیک در تولید گیاهان دارویی با استفاده از دانش و تولید سموم زیستی از سوی محققان تاکید کرد.

سومین همایش بین‌المللی گل محمدی (۲۰۲۱ Rosa damascene) با حضور استادان، صاحب نظران، صنعتگران، محققان و متخصصان از دانشگاه‌های ایران، آمریکا، انگلیس، ترکیه، هلند، ایتالیا و ونزوئلا کشورهای خارجی به مدت ۲ روز در روزهای ۱۷ و ۱۸ شهریور به صورت برخط در دانشگاه کاشان در حال برگزاری است.

نزدیک به ۹ هزار نفر دانشجو در ۲۰۰ رشته گرایش در ۱۱ دانشکده و ۱۲ پژوهشکده دانشگاه کاشان تحصیل می‌کنند.

شهرستان کاشان با جمعیت افزون بر ۳۶۴ هزار نفر در فاصله نزدیک به ۲۰۰ کیلومتری شمال اصفهان واقع شده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

مدیرکل دفتر ترویج دانش وفن‌آوری کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: اراضی تحت پوشش کشت ارگانیک کشور تا چند سال دیگر به ۳۰۰ هزار هکتار توسعه می‌یابد و ۲۰۰ هکتار از اراضی قابل کشت نیز برای کشت غذای کامل سالم و فاقد سموم و کودهای شیمیایی اختصاص پیدا می‌کند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)؛ اسماعیل کرمی دهکردی روز چهارشنبه در آئین روز ملی مزرعه، ترویج و توسعه کشاورزی ارگانیک در محل مجتمع کشت و صنعت زیتون فدک قم، افزود: طبق پیش بینی‌های انجام گرفته دریک بازده زمانی مشخص و بعد از اجرای مرحله نخست، اراضی تحت پوشش کشت ارگانیک کشور برای تولید غذای سالم و فاقد سموم و کودهای شیمیایی به ۸۰۰ هزار هکتار افزایش می‌یابد.
وی خاطرنشان کرد: درحال حاضر فقط ۳۵ هزار هکتار از اراضی کشور تحت کشت ارگانیک بوده که از این بین ۱۱ هزار هکتار را کشت زارعی شامل شده است.
وی گفت:‌ حرکت به سمت کشاورزی ارگانیک و سازگار با محیط زیست با فناوری‌های  نو از اهداف و آمال وزارت جهاد کشاورزی است.
کرمی دهکردی با اشاره به ظرفیت‌های مغفول مانده کشور درتولید زیتون بیان کرد: تنها ۷۰ هزار هکتار از اراضی کشور زیر کشت زیتون بوده در حالی ظرفیت واقعی کشور بسیار بیشتر از این مقدار است.
مدیرکل دفتر ترویج دانش و فن‌آوری کشاورزی گفت: بعد از دوران انقلاب صنعتی، با تولید انبوه محصولات کشاورزی و استفاده بیش از حد از سموم و کودهای شیمیایی در حق محیط زیست اجحاف و ظلم شده است.
وی خاطرنشان کرد: برنامه و هدف تولیدات کشاورزی باید به نحوی باشد که در کنار تولید و تامین نیاز غذایی کشور، محصول سالمی نیز به دست مردم برسد.
وی گفت: درسطح دنیا فقط ۲ درصد از اراضی کشور تحت کشت ارگانیک بوده و در بقیه اراضی عملا از سموم و کودهای شیمیایی استفاده می‌شود.
مجتمع کشت و صنعت زیتون فدک در مساحتی بالغ بر ۱۲۰ هکتار از سال ۱۳۷۵ در جوار جاده قدیم قم-کاشان ترتیب یافته است.

سرویس خبری: کشاورزی

امروز همایش مشترک توسعه همکاری‌های کشاورزی استانداردها و تجارت مواد غذایی – کشاورزی بین ایران و اتحادیه اروپا برگزار شد که نه بزرگ به تحریم‌های یک‌جانبه آمریکا است و همکاری کشاورزی بین ایران و اتحادیه اروپا توسعه می‌یابد.

 

به گزارش پایگاه خبری اگروفودنیوز؛ همایش مشترک توسعه همکاری‌ کشاورزی، استانداردها و تجارت مواد غذایی – کشاورزی بین ایران و اتحادیه اروپا امروز در هتل اسپیناس تهران برگزار شد و قرار است، فردا هم ادامه یابد.

در این همایش که نمایندگانی از اتحادیه اروپا برای بررسی زمینه‌های توسعه و همکاری با ایران حضور دارند، قرار است در حوزه‌های مختلف کشاورزی موافقت‌نامه‌های تجاری با ایران داشته باشند.

در این همایش سفیر اتریش و همچنین نمایندگانی از اداره کل کشاورزی کمیسیون اروپایی، آقای پاتریک استاد کالج اروپایی کارما و همچنین نمایندگانی از دیگر عضو کشورهای اروپا حضور دارند.

در این همایش افرادی از اعضای کمیسیون کشاورزی مجلس و مسئولان وزارت جهاد کشاورزی هم شرکت کرده‌اند. اتحادیه اروپا معمولاً به تجارت آزاد کشاورزی تأکید دارد. به محصولات ارگانیک بهای بیشتری می‌دهد و معمولاً زمین‌های کشاورزی اتحادیه اروپا خرد هستند و از این لحاظ وجه مشترک زیادی با ایران دارند.

بحث‌ باقیمانده سموم محصولات کشاورزی، توسعه کشت ارگانیک از مواردی است که در نشست دو روزه مسئولان اتحادیه اروپا با مسئولان وزارت جهاد کشاورزی بررسی خواهد شد.