در حاشیه چهارمین همایش صنعت غذایی استان اصفهان، خبرنگار اگروفودنیوز گفت‌وگویی با مهندس مالک نیری، رئیس کمیته شعب انجمن پخش سراسر کشور و عضو هیئت‌مدیره انجمن صنایع غذایی و انجمن پخش استان فارس، انجام داد.
وی در این گفت‌وگو به تشریح فعالیت‌های انجمن و چالش‌های پیش‌روی صنعت پخش کشور پرداخت.
مهندس نیری در آغاز با اشاره به سابقه و جایگاه انجمن صنایع غذایی استان فارس گفت:«انجمن صنایع غذایی استان فارس با عنوان انجمن صنفی کارفرمایی صنایع غذایی فارس نزدیک به بیست سال است که در زمینه پیگیری مسائل و چالش‌های صنعت غذا فعالیت دارد. استان فارس از جمله استان‌هایی است که بیشترین تعداد واحدهای فعال در حوزه صنایع غذایی را در کشور دارد و به همین دلیل، این انجمن نقش مؤثری در همگرایی و حمایت از تولیدکنندگان ایفا می‌کند.»
وی با قدردانی از برگزارکنندگان همایش صنعت غذایی اصفهان افزود:«این گردهمایی‌ها فرصت ارزشمندی برای هم‌فکری و هم‌افزایی بین تشکل‌های استانی و ملی است. ایجاد ارتباط و تبادل تجربه میان استان‌ها می‌تواند در حل مسائل مشترک و استفاده از ظرفیت‌های منطقه‌ای برای رفع چالش‌های ملی بسیار مؤثر باشد.»
در ادامه، رئیس کمیته شعب انجمن پخش سراسر کشور با اشاره به وضعیت فعلی صنعت پخش در ایران گفت:«صنعت پخش کشور شامل بخش‌های متنوعی همچون دارو، مواد غذایی، آرایشی–بهداشتی و سایر محصولات مصرفی است. در بخش دارو متأسفانه با چالش جدی مطالبات از وزارت بهداشت روبه‌رو هستیم که در صورت تداوم، می‌تواند به بحران دسترسی به دارو در برخی استان‌ها منجر شود. انتظار داریم حاکمیت در اسرع وقت برای حل این معضل اقدام کند.»
وی در بخش دیگری از سخنان خود به ضرورت نظارت بر فعالیت‌های غیررسمی در حوزه پخش مواد غذایی اشاره کرد و گفت:
«در کنار شرکت‌های مجاز و دارای مجوز از نهادهای نظارتی، متأسفانه برخی مجموعه‌ها به‌صورت غیررسمی و زیرپله‌ای فعالیت می‌کنند. این موضوع، به‌ویژه در زمینه نگهداری و عرضه محصولات غذایی، می‌تواند برای سلامت مصرف‌کنندگان خطرآفرین باشد. لازم است دستگاه‌های نظارتی توجه بیشتری به این بخش داشته باشند.»
مهندس نیری در پایان با ابراز امیدواری نسبت به آینده صنعت غذا تصریح کرد:
«امیدوارم همه فعالان اقتصادی، به‌ویژه در حوزه تولید و پخش صنایع غذایی، در مسیر بهبود شرایط تولید و مصرف گام بردارند تا آینده‌ای روشن‌تر و اقتصادی پویا‌تر برای کشور رقم بخورد.»
