دکتر رشید عزیزپور، رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران، در نشست مشترک با رئیس سازمان غذا و دارو اعلام کرد طرح «تجمیع پروانه‌های ساخت» پس از یک سال و نیم کار کارشناسی و جلسات مشترک با صنعت، از تاریخ ۲۶ آبان ۱۴۰۴ رسماً وارد فاز اجرایی می‌شود.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، دکتر رشید عزیزپور، رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران، با اشاره به سابقه طولانی‌مدت چالش‌ها میان بخش خصوصی و دستگاه‌های اجرایی در حوزه غذا و دارو گفت: یکی از مهم‌ترین این مسائل، موضوع «تجمیع پروانه‌های ساخت» بود که سال‌ها دغدغه جدی صنعت به شمار می‌رفت.
وی توضیح داد: این روند بیش از یک سال و نیم پیش با تلاش کمیته فنی و همکاری مجموعه‌ای از متخصصان آغاز شد و پس از جلسات متعدد، از جمله نشست مشترک کمیسیون صنایع غذایی با اتاق اصفهان و سپس اتاق تهران، به مرحله نهایی رسید. به گفته او، قرار است از فردا اجرای عملیاتی این طرح در همه واحدهای تولیدی آغاز شود.
پیشنهادهای صنعت و تعامل سازنده با سازمان غذا و دارو
عزیزپور با تأکید بر رویکرد کاملاً تعاملی سازمان غذا و دارو در این فرایند گفت: «در برخی صنایع، مانند لبنیات، واحدهای تولیدی بیش از ۲۰۰ پروانه ساخت داشتند و دستورالعمل‌های جدید باعث افزایش بیشتر این تعداد می‌شد. در جلسات مشترک، سازمان غذا و دارو بر اساس استانداردهای بین‌المللی پیشنهاد پنج پروانه ساخت برای کل صنعت لبنیات ارائه کرد، اما صنعت با استدلال‌های فنی درخواست افزایش آن به ۹ پروانه را مطرح کرد و مورد پذیرش قرار گرفت.»
وی افزود: «در حوزه فرآورده‌های گوشتی نیز سازمان دو پروانه ساخت پیشنهاد داد، اما صنعت با ارائه دلایل کارشناسی به عدد هشت رسید. این نشان می‌دهد رویکرد کاملاً اجرایی و تعاملی بوده و تصمیمات با مشارکت واقعی صنعت گرفته شده است.»
کاهش تاریخی تعداد پروانه‌های ساخت برای کل صنعت غذا
به گفته رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران، در گذشته یک واحد تولیدی ممکن بود ۱۰۰ تا ۲۰۰ پروانه ساخت دریافت کند، اما اکنون مجموع پروانه‌های ساخت موردنیاز برای کل صنایع غذایی (به‌جز بخش کشاورزی و میوه) به کمتر از ۵۰ عدد می‌رسد. وی افزود: «در بخش مکمل‌ها و افزودنی‌ها نیز تعدادی اضافه می‌شود، اما مجموع کل زنجیره همچنان زیر ۱۰۰ پروانه باقی خواهد ماند.»
حذف کامل پروانه‌های الحاقی و جایگزینی با «افزونه ساخت»
عزیزپور با اشاره به اینکه بسیاری از واحدهای تولیدی با مفهوم «پروانه خواهری» آشنا بودند گفت: «در توافق جدید، با درخواست کمیسیون، هرگونه عنوانی که بتواند بار مالی ایجاد کند مانند پروانه‌های جانبی و خواهر حذف شد.»
او توضیح داد: «از این پس تنها یک عنوان تعریف شده وجود دارد: افزونه ساخت. این افزونه توسط مسئول فنی از طریق سامانه سازمان غذا و دارو ایجاد می‌شود و صرفاً برای اهداف داخلی تولید و رهگیری محصول مورد استفاده قرار می‌گیرد.»
تغییر بزرگ؛ هر واحد تولیدی تنها چند پروانه ساخت خواهد داشت
وی تأکید کرد: «اکنون یک واحد تولیدی کمتر از تعداد انگشتان دو دست پروانه ساخت خواهد داشت، اما می‌تواند بنا بر نیاز برای کنترل داخلی ده‌ها یا حتی صدها افزونه ساخت ثبت کند بدون اینکه هزینه‌های قبلی بر دوش واحد تولیدی قرار گیرد.»
آغاز فرآیند جدید
عزیزپور در پایان گفت: «از ۲۶ آبان ماه مسئولین فنی واحدهای تولیدی می‌توانند پروانه‌های جدید را مطابق سازوکار تازه دریافت و افزونه ساخت را از طریق سامانه تهیه کنند. این تغییر تاریخی، نتیجه همکاری نزدیک صنعت و سازمان غذا و دارو است و امید داریم اجرای آن موجب تحول جدی در تولید و کاهش بروکراسی شود.»
