محمد مرادی گفت: ۲۰ درصد از تولید تخم‌مرغ کشور در قالب زنجیره‌ها و حدود ۸۰ درصد در واحدهای غیر زنجیره تولید می‌شود که همه تولیدکنندگان در تلاش هستند تا به‌سوی افزایش بهره‌وری و بهبود روند تولید حرکت کنند.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، محمد مرادی “مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن” گفت: مهم‌ترین اقدام تحولی بخش بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش بهره‌وری در چرخه تخم‌مرغ تلاش در راستای تأمین به‌موقع نهاده درزمان طلایی آن برای تولیدکننده بوده است. این باعث شد تا دغدغه تولیدکنندگان در این حوزه مرتفع شود. سایر اقدامات وزارت جهاد کشاورزی در سال ۱۴۰۲ در این حوزه، حمایت از بازار داخلی و همچنین رفع منع صادرات تخم‌مرغ بود که کمک بزرگی به تولیدکنندگان تخم‌مرغ بود.
وی بیان کرد: برنامه‌ریزی امسال برای تولید تخم‌مرغ به دلایل مختلف موجب افزایش ظرفیت و تولید شد. این دلایل اعم از پیش‌بینی تغییر سرانه مصرف تخم‌مرغ در کشور و برنامه‌ریزی برای صادرات مستمر این محصول بود که باعث شد در افزایش تولید محصول و صادرات مستمر موفق باشیم.
این فعال صنعت طیور کشور عنوان کرد: در مقطع کوتاهی منع صادرات به وجود آمد که با درایت بخش بازرگانی جهاد کشاورزی رفع شد اما در نیمه دوم سال مصرف داخلی تخم‌مرغ در کشور افزایش پیدا می‌کند و صادرات محدودتر از نیمه اول سال است که بر این اساس بتوانیم اولویت تنظیم بازار داخلی را حفظ کنیم و در کنارش به صادرات بپردازیم.
مرادی اظهار کرد: وزارت جهاد در چهار ماه گذشته طی اقداماتی که انجام داد توانست کمبودی که در تأمین نهاده‌ها به‌خصوص کنجاله سویا داشت را جبران کند. همچنین شرایطی فراهم کرد تا نهاده‌های چند ماه آینده تولیدکننده را تأمین کند که با توجه به این اقدامات مؤثر، شرایط کمی و کیفی برای تولیدکننده به شرایط ایده آل نزدیک شود. قیمت نهایی یک محصول متأثر از هزینه مواد اولیه است به همین دلیل بحث قیمت‌گذاری مهم است و تولید باید اقتصادی باشد تا تداوم داشته باشد.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
