طرز تهیه آش شیر و گشنیز(غذای ساده)
گاهی بودن غذاهای متنوع بر سر هر سفره اشتهای ما را برمی انگیزد که بیشتر از نیازمان از هر غذا مصرف کنیم. به خاطر همین گاهی باید یک غذای ساده درست کنیم…
انقلاب در صنعت خشک کردن میوهها با فناوری “باد یونی”
استفاده از "باد یونی"(ionic wind) برای خشک کردن میوهها باعث صرفهجویی در انرژی و حفظ مواد مغذی میوهها میشود و میتواند تحول بزرگی در این صنعت ایجاد کند. به گزارش…
تاثیر گیاه “برنجاسپ” در درمان کووید-۱۹
محققان دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران با بررسی پژوهشهای انجامشده میگویند: درتعداد کمی از مطالعات خاصیت ضد ویروسی گیاه برنجاسپ مشاهده شده است؛ ولی برای تایید تاثیر این گیاه…
خاک در ایران چگونه از دست میرود؟
درحالی سالانه چندین تن خاک در کشور ما به دلایل مختلف فرسایش، آلودگی، فرونشست و... از بین میروند که برای تولید هر یک سانتیمتر از این سرمایه زیستی به ۸۰۰…
عرضه مواد پروتئینی غیرمجاز و مکملهای ورزشی قاچاق زیر ذرهبین گشت مشترک دستگاههای نظارتی
بازرسان امور صنعت، معدن و تجارت سازمان بازرسی کل کشور و گشت تعزیرات حکومتی از پاساژ معظم محل عرضه مواد پروتئینی غیر مجاز و مکملهای ورزشی قاچاق در ناصرخسرو تهران…
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی: پیش بینی رکود در بازار مواد غذایی تا شب عید/ اجبار به خرید کالاهای دیگر همراه با روغن کذب است
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی از رکود در بازار مواد غذایی خبر داد و گفت: اجبار مشتریان به خرید سایر کالاها همراه با روغن کذب است. به گزارش پایگاه خبری…
تضمین آینده صنعت مرغداری با توسعه پرورش مرغ لاین از نژاد آرین
منبع اصلی صنعت مرغداری، از انواع گوشتی و تخمگذار، مرغ لاین(استاندارد) محسوب میشود. اکنون به نژاد مرغ لاین به نام آرین در برابر نژادهای خارجی مرغ لاین کمتر توجه میشود…
اصلاح اساسنامه شرکت شهرک های کشاورزی در هیات دولت
وزارت جهاد کشاورزی پیش نویس اصلاح برخی از مواد اساسنامه شرکت شهرک های کشاورزی را به هیات دولت ارائه کرده است. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی به…
افزایش ۵ درصدی صادرات محصولات شیرینی و شکلات و فرآوردههای غلات
مدیرکل دفتر هماهنگی صادرات محصولات کشاورزی و صنایع تبدیلی گفت: در ۷ ماهه سال جاری صادرات محصولات عمده شیرینی، شکلات و فرآوردههای غلات نسبت به مدت مشابه سال گذشته از…
فائو: شواهدی از شیوع کرونا از طریق تجارت مواد غذایی وجود ندارد
مکسیمو تورِرو، اقتصاددان ارشد سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد شواهد قابل توجهی از این که ویروس کرونا از طریق تجارت مواد غذایی منتشر می شود، وجود…
