سیدفرزاد طلاکش هشدار داد: نبود نظام یکپارچه و رشد واسطه‌گری، قیمت مرغ را برای مصرف‌کننده تا ۱۳۰ هزار تومان رسانده است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ سیدفرزاد طلاکش دبیر فدراسیون طیور گفت: میزان قطعی برق برای مرغداری ها مسئله جدی و بزرگ نیست و مرغداری ها از قبل سیستم ژنراتور بدلیل سرو کار داشتن با موجود زنده فراهم کردند و به طور کلی صنایع وابسته صنعت طیور همچون کارخانجات خوراک و مراکز بسته بندی مشمول مقررات قطعی برق هستند که اینها چالش برانگیز است.
به گفته وی، کارخانجات خوراک با تغییر شیفت مشکل مرغداری را حل می کنند، اما اینکه در خروجی مرغداری که منتج به بازار می شود اثری ندارد. اما بالاخره گرمای هوا مشکلاتی در برداشته است چراکه ناگریزند از تاسیسات برای خنک شدن هوا کمک بگیرند که در برخی جاها محدودیت گازوئیل امر تولید غیر اقتصادی کرده است.
طلاکش ادامه داد: حدود ۸۰ درصد مرغداری ها کمتر از ۳۰ هزار قطعه ظرفیت دارند و از بین ۱۸ هزار و ۷۰۰ واحد مرغ گوشتی بیش از ۱۶ هزار واحد خرد هستند که امکان تبانی برای افزایش قیمت وجود ندارد، اما مصرف انرژی برای خنک کردن سالن های پرورش بشدت افزایش پیدا کرده است و از طرفی نهاده نتوانستند اعتباری خریداری کنند، تمامی این عوامل منجر به افزایش قیمت تمام شده است.
دبیرفدراسیون طیور متوسط قیمت هرکیلو مرغ زنده ۸۲ هزارتومان اعلام کرد و افزود: نظام زنجیره یکپارچه گوشت مرغ در وزارت جهاد کشاورزی جدی گرفته نمی شود که این امر موجب شده سیستم واسطه گری ایجاد نوسان کند که در نهایت قیمت مرغ گرم برای مصرف کننده از ۱۱۵ تا ۱۳۰ هزارتومان است.
به گفته وی، وزارت جهاد کشاورزی بر جوجه ریزی ماهانه ۱۵۰ میلیون قطعه اصرار دارد، اما این میزان تولید گوشت مرغ مازاد است.
بررسی ها از سطح بازار حاکی از کاهش قیمت مرغ در بازار است به طوریکه قیمت مرغ گرم در عمده فروشی میدان بهمن ۹۸ هزارتومان و خرده فروشی ۱۰۷ هزارتومان است که در همین خصوص گیلان شاهی نماینده جهاد کشاورزی در میدان بهمن گفته بود که با آغاز شرایط عرضه به روال عادی مشکلی در سطح بازار نداریم.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
