در حالی که با شیوع ویروس کرونا واردکنندگان دست به ذخیره برنج زده و صادرکنندگان صادرات را کاهش داده‌اند، قیمت جهانی برنج به عنوان غذای اصلی آسیا به شدت افزایش یافته است.

به گزارش صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، به نقل از سی‌ان‌بی‌سی، در حالی که با شیوع ویروس کرونا واردکنندگان دست به ذخیره برنج زده و صادرکنندگان صادرات را کاهش داده‌اند، قیمت جهانی برنج به عنوان غذای اصلی آسیا، به بالاترین سطح ۷ ساله خود رسید.

بر اساس داده‌های اتحادیه صادرکنندگان برنج تایلند، قیمت برنج سفید با ۵ درصد شکستگی (بنچ‌مارک قیمت در صنعت برنج) از ۲۵ مارس تا ۱ آوریل ۱۲ درصد افزایش یافته است و به بالاترین سطح خود از اواخر آوریل ۲۰۱۳ تا کنون رسیده‌اند.

علت این افزایش قیمت، افزایش تقاضا برای برنج تایلندی به علت اختلال در صادرات صادرکنندگان بزرگی مانند هند و ویتنام بعد از شیوع ویروس کرونا، می‌باشد.

آسیا ۹۰ درصد کل برنج جهان را تولید می‌کند و همین مقدار هم به مصرف می‌رساند.

سرویس خبری: بین الملل