سازمان کل غلات عربستان اعلام کرد که میزان هدررفت غذا در عربستان از ۴۰ میلیارد ریال (۱۰٫۶ میلیارد دلار) در سال فراتر رفته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از خلیج آنلاین، این سازمان کمپینی گسترده برای آگاهی بخشی در رابطه با هدررفت غذا تحت شعار لحظه هدررفت به راه انداخته است.

هدف از این کمپین، افزایش آگاهی نسبت به اهمیت تنوع غذایی و تاکید بر اهمیت آن، ترویج شیوه های مصرف درست و اتخاذ راه حل هایی برای جلوگیری از هدررفت غذاست.

بنابر گزارش شبکه CNBC امریکا، عربستان رتبه نخست جهان در هدررفت غذا را دارد.

بیشترین موادی که در عربستان تلف می‌شود برنج است که ۳۰ درصد مواد غذایی اتلاف شده را شامل می شود و بعد از آن گندم و نان است که ۲۵ درصد مواد غذایی اتلاف شده را تشکیل می دهند.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: خلیج آنلاین