نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: بنابر آمار ۸۰ تا ۸۵ درشد زعفران تولیدی صادر و مابقی در بازار داخل مصرف می شود.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ غلامرضا میری گفت: با توجه به کاهش عرضه در برابر تقاضا زمینه برای افزایش قیمت در بازار فراهم است.
او قیمت کنونی هرکیلو زعفران دسته را ۵۵ تا ۵۶ میلیون تومان، پوشال ۷۰ تا ۷۱ میلیون تومان، سرگل ۷۳ تا ۷۵ میلیون تومان و نگین ۷۴ تا ۸۲ میلیون تومان اعلام کرد.
میری ادامه داد: با توجه به موانع سدراه صادرکنندگان بعید است که صادرات زعفران افزایش یابد. لذا بدلیل موانع صادراتی، بخش اعظم صادرات به طور قاچاق در حال انجام است.
نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه ۸۰ تا ۸۵ درصد زعفران تولیدی صادر می شود، افزود: با افزایش قیمت زعفران بدیهی است که سرانه مصرف در کوتاه مدت کاهش یابد.
او گفت: با توجه به قاچاق زعفران ناشی از موانع سدراه صادرات پیش روی صادرکنندگان انتظار می رود که صادرات به رقم سال گذشته معادل ۲۸۶ تن برسد.
سرویس خبری: صنعت غذا
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
