بازیافت پروتئین های دناتوره شده آب پنیر
عموما پروتئین سرمی یا پروتئین های آب پنیر را نمی توان به وسیله مایه پنیر یا اسید رسوب داد. برای رسوب دادن...
عموما پروتئین سرمی یا پروتئین های آب پنیر را نمی توان به وسیله مایه پنیر یا اسید رسوب داد. برای رسوب دادن...
دبیرعلمی چهاردهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان ایران، گفت: شیری که در بسیاری از فروشگاهها به فروش میرسد شیر شتر نیست و...
بیشترین حجم روغنی که در جهان مبادله میشود مربوط به روغن پالم است. در طول زمان ذخایر روغن پالم فی مابین سایر...
نتایج یک تحقیق جدید نشان می دهد مکمل های ویتامین D برای افراد بالا ۷۰ سال فایده ندارند. به گزارش...
مطالعه اخیر نشان می دهد افزایش کتون های خون می تواند بدون محدودیت در رژیم غذایی و با استفاده از مکمل کتوژنیک...
نتایج یک مطالعه بزرگ تایید می کند خوردن مقادیر زیاد غلات، میوه و سبزیجات ریسک مرگ زودهنگام ناشی از سرطان یا بیماری...
یک مطالعه جدید نشان می دهد که خوردن گوشت قرمز، نان سفید و نوشیدنی های حاوی قند ممکن است باعث افزایش خطر...
یافته های جدید نشان می دهد مصرف هفته ای یکبار ماهی منجر به خواب بهتر و افزایش IQ کودکان می شود. ...
به گفته محققان، کمبود پروتئین های ضروری نظیر گوشت می تواند افراد بزرگسال جوان را در معرض ریسک ناراحتی روانی قرار دهد....
مطالعه جدید انجام شده نشان می دهد افراد مسن دارای میزان بالا مواد مغذی اصلی نظیر امگا ۳ در خون، احتمالا دارای...