1

طرح تعاون روستایی برای جایگزینی سیب زمینی‌های مازاد به عنوان خوراک دام

معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: طرح جایگزینی سیب‌زمینی‌های مانده در انبارها به عنوان خوراک دام، فقط محدود به استان گلستان است، ضمن اینکه با توجه به محدودیت‌های تغذیه‌ای سیب زمینی برای دام، این عرضه پس از فرآوری محصول انجام خواهد شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایلنا، بحران کمبود علوفه در پی خشکسالی هر روز برای دامداران جدی‌تر می‌شود. این مشکل دامداران را به فکر خوراک‌های جایگزین با دسترسی بیشتر مانند: گندم و سیب زمینی انداخته است. در همین راستا اتحادیه سراسری دامداران ایران اعلام کرده است که به دلیل کمبود خوراک دام، دامداران از سر اجبار سیب‌زمینی‌های درجه دو را به عنوان خوراک دام جایگزین کرده‌اند. این اتحادیه خبر داده است که با هماهنگی سازمان تعاونی روستایی بخش زیادی از سیب‌‌زمینی‌هایی که مصرف انسانی ندارد در اختیار دامداران قرار خواهد گرفت.

از نظر کارشناسان جایگزینی غده سیب زمینی به عنوان بخشی از خوراک می‌تواند خطرناک باشد چراکه سیب زمینی با سیستم گوارش دام سازگاری ندارد و در بلند مدت می‌تواند سلامت دام و تداوم تولید را با خطر مواجه کند. 

مرتضی معتمد، معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، در گفت وگو با ایلنا درباره طرح تامین سیب زمینی برای جایگزینی بخشی از خوراک دام، اظهار کرد: این موضوع محدود بوده و تنها مربوط به استان گلستان خواهد بود. 

وی یادآور شد: به طور معمول هر ساله اولین محصول سیب زمینی که به بازار وارد می‌شود مربوط به  شهرستان جیرفت استان کرمان در ماه‌های فروردین و‌ اردیبهشت است، پس از آن از اواخر اردیبهشت تا خرداد محصول استان گلستان و در ماه‌های بعد به ترتیب محصول سیب زمینی زنجان، کرمانشاه، چهارمحال و بختیاری، همدان و اردبیل تولید و عرضه می‌شود. 

به گفته معتمد؛ در سالجاری در استان گلستان به دلیل سرما، بوته‌های سیب زمینی در مرحله ابتدایی رشد یخ زدند و این یخ زدگی موجب تاخیر یک‌ماهه در عرضه محصول این استان به بازار شد. 

وی افزود: تاخیر ایجاد شده عرضه سیب زمینی گلستان را به بازار با دیگر استان‌ها همزمان کرد.

معتمد با بیان اینکه این همزمانی افت قیمت و بیش بود تولید را برای کشاورزان گلستانی به همراه داشت، گفت: سازمان تعاون روستایی با هدف جلوگیری از زیان کشاورزان این استان با دستور وزیر جهادکشاورزی به خرید حمایتی  سیب زمینی ورود کرد و خرید را تا متعادل شدن قیمت ادامه داد. 

وی تصریح کرد: نتیجه اقدام حمایتی سازمان تعاونی روستایی خرید حدود ۶ هزار تن سیب زمینی و انبار آن بود. 

معتمد در توضیح تصمیم برای عرضه سیب زمینی برای تامین بخشی از خوراک دام، اظهار کرد: این تصمیم فقط محدود به استان گلستان است، ضمن اینکه با توجه به محدودیت‌های تغذیه‌ای سیب زمینی برای دام، این عرضه پس از فرآوری محصول انجام خواهد شد. 

وی عملیات فرآوری را به صورت خشک کردن سیب زمینی یا پخت آن عنوان کرد. 

معاون بازرگانی سازمان تعاونی روستایی تاکید کرد: حتی اگر فرآوری انجام شود تنها ۵ درصد از جیره خوراک دام را می‌توان به این محصول اختصاص داد. 

معتمد تصریح کرد: مطرح کردن مصرف غده سیب زمینی‌های درجه ۲و۳ برای جایگزینی در خوراک دام غیرعلمی است و می‌تواند نتایج منفی برای سلامت و تولید دام‌ها داشته باشد.

وی از دامداران خواست: از جایگزینی سیب زمینی با بخشی از خوراک دام بدون فرآوری به جدا  خودداری کنند.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایلنا




با هدف حفظ تعادل قیمت؛ خرید حمایتی سیب زمینی از کشاورزان گلستان

خرید حمایتی سیب زمینی از کشاورزان گلستان با هدف حفظ تعادل قیمت و حمایت از کشاورزان صورت گرفته است و ۱۰ مرکز خرید در استان گلستان با پراکندگی مناسب مستقر گردیده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از سازمان مرکزی تعاون روستایی؛ سیدمحمد موسوی معاون وزیر و رییس سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران ضمن اشاره به نحوه خرید حمایتی سیب زمینی مازاد تولید شده در استان گلستان، چگونگی حمایت از کشاورزان و جلوگیری از ضرر و زیان آنان اظهار کرد: در تیرماه سال جاری در پی کاهش قیمت محصول سیب زمینی در سطح کشور و متصور بودن ضرر و زیان کشاورزان، این سازمان در راستای اجرای سیاست های حمایتی دولت از کشاورزان و جلوگیری از ضرر و زیان آنان و نیز حفظ انگیزه تولید این محصول در سال های آتی، با مجوز وزیر جهاد کشاورزی از تاریخ ۶ تیرماه سال جاری مبادرت به خرید سیب زمینی مازاد بر نیاز صنف، صنعت و صادرات از کشاورزان استان گلستان بر پایه قیمت هر کیلو ۱۷ هزار ریال به عنوان قیمت حمایتی نمود.

وی با بیان این مطلب که محصول سیب زمینی استان گلستان با تولید حدود ۱۲۰ هزار تن از هفته دوم خرداد ماه وارد بازار می شود افزود: استان گلستان در این بازه زمانی تنها عرضه کننده سیب زمینی در کشور محسوب می شود.

معاون وزیر جهادکشاورزی در خصوص علت کاهش قیمت سیب زمینی اعلام کرد: در سال جاری بدلیل خشکسالی و بارش برف سنگین در اسفند ماه که باعث سرمازدگی سطح سبز محصول و صرف زمان برای جوانه زنی مجدد گردید، برداشت این محصول در استان گلستان با تاخیر انجام و با محصول مناطق دیگر کشور مانند استان اصفهان و چهارمحال و بختیاری همزمان شد که این امر موجب اشباع بازار و افت قیمت این محصول گردید، بر این اساس سازمان تعاون روستایی با خرید سیب زمینی در استان گلستان و جلوگیری از ورود بی رویه محصول مازاد به بازار توانست قیمت این محصول را در سایر نقاط کشور تنظیم و به نفع کشاورزان تعدیل نماید تا از زیان کشاورزان در تمام سطح کشور جلوگیری گردد.

رییس سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران در ادامه ضمن اشاره به قیمت و مقدار خرید سیب زمینی تصریح کرد: در این راستا ۱۰ مرکز خرید برای خریداری این محصول از کشاورزان در استان گلستان با پراکندگی مناسب ایجاد شد و تا کنون ۵ هزار و ۶۰۰ تن سیب زمینی از کشاورزان استان خریداری شده است و همچنان روند خرید تضمینی ادامه دارد.

وی گفت: وزیر جهاد کشاورزی در ابلاغیه خود به این سازمان قیمت حمایتی خرید هرکیلو سیب زمینی از کشاورزان را ۱۷ هزار ریال به عنوان کف قیمت تعیین نموده است فلذا بطور طبیعی قیمت سیب زمینی بسته به رقم و کیفیت آن متفاوت و بالاتر از این قیمت خواهد بود.

موسوی در خاتمه خاطرنشان کرد: سیب زمینی پاییزه موجود در انبارهای فنی و سردخانه های کشور که از سال قبل به سال جاری منتقل شد به همراه سیب زمینی تولید شده در سه ماهه اول سال جاری در سطح کشور به استناد گزارش معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات گیاهی، بیش از یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن بوده که پس از کسر میزان تقریبی یک میلیون و ۷۵ هزار تن نیاز داخلی و صادراتی کشور، حدود ۱۲۷ هزار تن مازاد بر نیاز اعلام شد که ضرورت خرید حمایتی سیب زمینی با هدف حفظ تعادل قیمت این محصول در بازار از قبل پیش بینی شده بود.

سرویس خبری: کشاورزی