امید بابایی گفت: شرکت فرآیند تجهیز با تکیه بر سابقه ده ساله در صنعت تجهیزات آزمایشگاهی، اکنون بیش از ۷۰ درصد از واحدهای صنایع غذایی استان را پوشش داده است و با وجود چالشهای تأمین قطعات، مسیر توسعه صادرات به کشورهای همسایه را دنبال میکند.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، در حاشیه نوزدهمین نمایشگاه شیرینی و شکلات تبریز، مهندس امید بابایی، مدیرعامل شرکت فرآیند تجهیز، در گفتوگو با اگروفودنیوز، به تبیین جایگاه استراتژیک این شرکت در زنجیره تأمین تجهیزات آزمایشگاهی و چالشهای پیش روی تولیدکنندگان داخلی و صادراتکنندگان پرداخت.
مهندس بابایی با اشاره به تاریخچه فعالیت شرکت، اظهار داشت: شرکت فرآیند تجهیز در سال ۱۳۹۸ و با پشتوانهای از تجربه و دانش ۱۰ ساله در حوزه صنعت غذا، فعالیت رسمی خود را آغاز کرد. هدف ما از ابتدا، ارائه راهکارهای جامع برای تجهیز آزمایشگاههای صنایع غذایی، آرایشی-بهداشتی و صنایع حساس همچون فولاد بوده است.
وی با تشریح سبد محصولات شرکت افزود: امروزه فرآیند تجهیز طیف گستردهای از نیازهای آزمایشگاهی، از جمله تولید و تأمین شیشهآلات، مواد شیمیایی، محیطهای کشت، لوازم مصرفی و یکبارمصرف آزمایشگاهی و همچنین تجهیزات کنترل آفات و جوندگان را پوشش میدهد.
مدیرعامل فرآیند تجهیز با اشاره به موفقیتهای چشمگیر شرکت در بازه زمانی کوتاه، گفت: یکی از افتخارات ما این است که توانستهایم بیش از ۷۰ درصد از کارخانجات صنایع غذایی استان را تحت پوشش قرار دهیم. این موفقیت تنها محدود به استان نیست؛ ما در حال حاضر در شهرهای مختلف کشور نیز حضور فعال داریم و طیف وسیعی از مشتریان را از طریق تامین دستگاهها و مواد مصرفی آزمایشگاهی در خدمت داریم.
مهندس بابایی در بخش دیگری از گفتگو، به واقعیتهای تلخ صنعت تولید اشاره کرد و افزود: متأسفانه شرایط ژئوپلیتیک و جنگهای موجود در منطقه، چالشهای جدی برای تولید ایجاد کرده است. نوسانات در تأمین ورق آلات و قطعات الکترونیکی (بردها) که در دستگاههای تولیدی ما کاربرد دارند، روند تولید را با محدودیتهایی مواجه کرده است.
وی همچنین به آسیبهای وارد شده به بخش صادرات اشاره کرد: ما پتانسیل بالایی برای صادرات دستگاهها به کشورهای عراق، افغانستان، ترکمنستان و آذربایجان داریم؛ اما به دلیل شرایط بحرانی منطقه، فرآیند صادرات و تحویل کالا به مشتریان خارجی با دشواریهایی روبرو شده است که این موضوع، بخشی از چالشهای فعلی ما را تشکیل میدهد.
مدیرعامل فرآیند تجهیز با ارزیابی اهمیت نمایشگاه شیرینی و شکلات تبریز، آن را فرصتی استثنایی برای برند خود دانست. وی تأکید کرد: تبریز قطب صنعت شیرینی و شکلات کشور و حتی منطقه خاورمیانه است. با توجه به وسعت منطقه، ما همیشه فرصت کافی برای بازدید حضوری از تمامی کارخانهها را نداریم؛ اما این نمایشگاه، فرصتی بهینه برای حضور مشتریان از سراسر کشور و منطقه فراهم کرده است. این رویداد بهترین بستر برای گفتگوهای حضوری، معرفی دستاوردهای جدید و نمایش نمونه محصولات باکیفیت ما به مشتریان است.
«فرآیند تجهیز» پیشگام در تأمین تجهیزات آزمایشگاهی با رویکردی علمی-تخصصی
در ادامه بهناز عابدینی، مدیر داخلی شرکت فرآیند تجهیز، در گفتگو با اگروفودنیوز، به بررسی نقش کلیدی تحقیق و توسعه (R&D) و اهمیت تخصص علمی در مدیریت تجهیزات آزمایشگاهی پرداخت.
بهناز عابدینی با اشاره به ماهیت تخصصی محصولات شرکت، تأکید کرد که دانش علمی، ستون فقرات فعالیتهای این مجموعه است. وی اظهار داشت: با توجه به اینکه محصولات ما مستقیماً مورد استفاده پژوهشگران و متخصصان است، ما همواره تلاش میکنیم با مراکز علمی، دانشگاهها و نهادهای نظارتی نظیر معاونت غذا و دارو و اداره استاندارد در تعامل مستمر باشیم. هدف ما ایجاد یک پل ارتباطی مستحکم میان دستاوردهای دانشگاهی و نیازهای عملیاتی صنعت است.
وی با اشاره به تیم تخصصی شرکت افزود: تیم اجرایی و فنی ما متشکل از کارشناسان متخصص در حوزههای صنایع غذایی و شیمی است. این ویژگی به ما اجازه میدهد تا همواره با آخرین متدهای علمی روز دنیا همگام باشیم و محصولاتی تولید کنیم که نه تنها از نظر دقت علمی، بلکه از نظر مدیریت مصرف انرژی و بهینهسازی هزینهها نیز برای کارخانجات و حتی دانشجویان، کاملاً اقتصادی و کارآمد باشند.
در پاسخ به پرسش درباره چالشهای ناشی از شرایط جنگی و آسیب به زیرساختهای علمی برخی مناطق، خانم عابدینی با رویکردی مسئولانه اعلام کرد: ما به عنوان یک مجموعه فعال در حوزه تجهیزات علمی، نسبت به آسیبهای احتمالی که به بخشهای آزمایشگاهی و علمی در دوران جنگ وارد میشود، بسیار حساس هستیم. افتخار ما در شرکت فرآیند تجهیز این است که در صورت نیاز، از تمامی واحدهای صنعتی که آزمایشگاههایشان دچار خسارت شده است، حمایت کرده و در بازسازی و تجهیز مجدد آنها با تمام توان در خدمتشان باشیم.
عابدینی در پایان سخنان خود، ضمن ابراز خرسندی از حضور در این رویداد مهم، از برگزارکنندگان نمایشگاه قدردانی کرد و گفت: نمایشگاههای تخصصی همچون این رویداد، بستری بینظیر برای نمایش محصولات بهروز و ایجاد تعامل مستقیم میان تولیدکننده و مصرفکننده فراهم میکنند. از مسئولان برگزاری که این فرصت را برای کارخانجات و بازدیدکنندگان فراهم آوردند تا دستاوردهای جدید صنعت را از نزدیک لمس کنند، صمیمانه سپاسگزارم.
سرویس خبری: صنعت غذا
