مدیرکل استاندارد استان تهران درباره استفاده از فرآوردههای گوشتی غیراستاندارد و ارزان در اغذیه فروشیها هشدار داد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از ادارهکل استاندارد استان تهران؛ قاسم فدوی با تاکید بر ضرورت استفاده از فراوردههای دارای نشان استاندارد توسط شهروندان گفت: بر اساس گزارشات رسیده، مصرف انواع فراوردههای گوشتی غیراستاندارد و بی کیفیت در اغذیه فروشیها، به بهانه قیمت نازل و یا با شعار بدون افزودنی، افزایش یافته است، که این امر سلامت شهروندان را به خطر میاندازد.
وی ادامه داد: انواع فراوردههای گوشتی شامل سوسیس، کالباس، همبرگر، ناگت و … مشمول استاندارد اجباری است و شهروندان نباید از محصولات غیراستاندارد، به دلیل عدم نظارت بر کیفیت مواد اولیه و فرایند بهداشتی تولید، استفاده و سلامتی خود را به خطر اندازند.
مدیرکل استاندارد استان تهران ضمن هشدار به واحدهای صنفی، از شهروندان خواست: با بررسی دقیق نشان استاندارد و تاریخ انقضای محصولات، در خرید و مصرف غذاهای سریع، دقت لازم را به عمل آورند.
سرویس خبری: صنعت غذا
