وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تاکنون اظهارنظری درباره تولید محصولات تراریخته در کشور نداشتهام اعلام کرد: کمیته ایمنی زیستی در این باره تشکیل شده است و در چارچوب مقررات در این زمینه عمل خواهیم کرد.
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس ، محمود حجتی وزیر جهاد کشاورزی امروز در نشست خبری تشریح اهم وظایف این وزارتخانه در حال و آینده در پاسخ به خبرنگار اقتصادی فارس، مبنی بر اینکه موضوع این وزارتخانه درمورد محصول تراریخته چیست، اظهار داشت: خواهش من این است که در رابطه با این موضوع افراط و تفریط نشود.
وی با بیان اینکه تاکنون اظهار نظری راجعبه تولید محصولات تراریخته در کشور نداشتهام اظهار داشت: در این زمینه در چارچوب مقررات عمل میکنیم، و تا به امروز در جایی عمل نکردهایم، کمیته ایمنی زیستی در این مورد تشکیل شده است و براساس آن در مورد تولید این محصولات عمل خواهیم کرد.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه بخش اعظمی از سویای تولیدی در دنیا تراریخته است، اظهار داشت: امریکا و برزیل که عمدهترین تولیدکنندههای سویا در دنیا هستند، تراریخته این محصول را تولید میکنند و همچنین بخش عمدهای از ذرت دنیا به صورت تراریخته تولید میشود.
وی با بیان اینکه کشور هند، پاکستان و چین هم به تولید کنندگان محصولات تراریخته در دنیا پیوستهاند اظهار داشت: در کشور همه ملاحظات قانونی برای تولید محصولات تراریخته باید انجام شود.
حجتی با بیان اینکه این اظهارات من در مورد تولید محصولات تراریخته در دنیا به این موضوع منتهی نشود که حجتی قصد تولید ذرت تراریخته را دارد، اظهار داشت: در این زمینه طبق آنچه که در دنیا وجود دارد اطلاع رسانی میکنم، ضمن اینکه اگر قرار باشد در کشور نسبت به تولید محصولات تراریخته اقدامی شود، موضع ما این است که به تولید محصولات دست اول خوراکی وارد نشویم.
وزیر جهاد کشاورزی در پاسخ به سوال دیگر خبرنگار فارس در مورد اینکه نتیجه آزمایشات سازمان غذا و دارو درمورد برنجهای شرکت بازرگانی دولتی که به برنج آلوده موسوم شد، اظهار داشت: در مورد محصولاتی مثل برنج سازمان غذا و دارو مسئول نظارت بر تاریخ مصرف و یا فساد آن است و درمورد محصولات خام و پروتئینی هم سازمان دامپزشکی این نظارت را برعهده دارد.
وی افزود: این دستگاهها تابع مقررات و ضوابط برای نظارت بر مواد غذایی هستند و هیچ دستگاهی هم خارج از آن مقررات نمیتواند عمل کند.
حجتی تصریح کرد: در مورد تاریخ مصرف محصولات هم اگر توسط این سازمانها تشخیص داده شود که محصولی قابلیت استفاده مجدد و تمدید تاریخ مصرف را دارد، سازمانهای نظارتی یعنی سازمان دامپزشکی و یا سازمان غذا و دارو پس از آزمایشات لازم تاریخ مصرف مجدد آن آن را اعلام میکنند، این موارد به صورت طبیعی اتفاق میافتد و جزو وظایف این سازمانها است.
وی بیان داشت: البته ممکن است گاهی اوقات پس از اینکه تاریخ مصرف ماده پروتئینی یا خوراکی به پایان برسد و دیگر قابل مصرف انسانی نباشد که در این صورت ممکن است به مصارف دیگری مثلا مصرف خوراک دام برسد.
وزیر جهاد کشاورزی بیان داشت: بنابراین اگر سوال شود که ممکن است محصولی به ناچار از بین برود و دیگر در چرخه مصرف قرار نگیرد، اظهار داشت: مثلا در رابطه با موضوع سیبزمینیهای امحا شده این اتفاق افتاد که چند سوال در این رابطه وجود دارد که آیا قبل از فاسد شدن میشد آن را هدیه کرد و یا آیا امکان به مصرف رسیدن خوراک دام را داشته است.
وی با بیان اینکه در تولید سیبزمینی گرفتاریهای زیادی وجود دارد، اظهار داشت: فقط ۸۰۰ هزار تن سیبزمینی در اردبیل تولید میشود که در این استان تنها ۷ الی ۸ هزار تن امکان انبار کردن سیب زمینی وجود دارد، بنابراین انبار موجود در این استان یک درصد تولید است.
حجتی تصریح کرد: اگرچه با توجه به مصارف آبی سیبزمینی تمایلی به صادرات سیبزمینی نداریم، اما در سال جاری حدود ۵۰۰ هزار تن از این محصول صادر شد.
* واردات موز به ازای صادرات سیب
وزیر جهاد کشاورزی در ادامه در پاسخ به سؤالی در مورد قاچاق میوه به کشور اظهار داشت: گاهی اوقات در مورد واردات محصولات کشاورزی چیزهایی شنیده میشود که بسیار ناراحتکننده است، چرا که علیرغم تولید محصولات با کیفیت خوب در کشور این اتفاق میافتد.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه طعم و بوی برخی محصولات کشاورزی ایران با کیفیت محصولات خارجی قابل مقایسه نیست، اظهار داشت: به عنوان مثال پسته کالیفرنیا طعم و کیفیتی که پسته ایران دارد را ندارد.
حجتی با اشاره به پرتقال تولیدی کشورمان که روی دست کشاورزان مانده است، اظهار داشت: ایران در تولید برخی محصولات کشاورزی از جمله خرما، سیب، مرکبات و … رتبه اول تا دهم را در بین حدود ۲۰۰ کشور دنیا دارد، چرا باید کشوری که در تولید انگور رتبه ۷ و ۸ دنیا را دارد واردکننده این محصول باشد.
وی با اشاره به اینکه توان صادرات ۸۰۰ هزارتن سیب را داریم، افزود: وزارت جهاد کشاورزی طرحی دارد که طی آن به ازای واردات موز سیب صادر کند، بنابراین طبق این طرح هر کس که بخواهد موز وارد کند باید سیب صادر کند.
حجتی با بیان اینکه جمعیت ایران یک درصد جمعیت دنیاست، ولی ما ۴ درصد تولید مرکبات جهان را داریم، بیان داشت: به هیچ عنوان موافق واردات میوه نیستیم.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه از ما سؤال میشود که چرا واردات میوه انجام میشود،بیان داشت: البته همه مسئولان در حال تلاش هستند تا این مسئله را کنترل کنند.
حجتی با تأکید بر اینکه ستاد مرکزی مبارزه با قاچاق کالا و ارز متولی مبارزه با واردات قاچاق میوه است، بیان داشت: باید پرسید این میوهها از کجا میآید از آسمان یا مرزها؟!
وی افزود: اگر از مرزهای بیاید حتماً مرزبان وجود دارد و چرا این سؤال را از من میپرسند.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه با واردات میوه امکان ورود آفت و بیماریهای گیاهی به کشور وجود دارد، گفت: این موضوع برای وزارت جهاد کشاورزی بسیار مهم و حساسیتبرانگیز است.
حجتی تصریح کرد: طی مدت ۱۰ سال همراه با واردات پرتقال آفت مگس مدیترانهای و همراه با واردات زیتون مگس زیتون وارد کشور شده است و برای مبارزه با این آفتها ۱۰ میلیارد تومان هزینه صرف شده است که این موضوع ما را بسیار رنج میدهد.
وی تصریح کرد: گاهی میشنوم که قاچاق میوه سازمان یافته است، اما این موضوع هنوز برای ما مستدل نشده است.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه شنیده میشود افرادی به صورت سازمان یافته و به وسیله کانتینر میوه وارد کشور میکنند،تصریح کرد: از دست من چه کاری برمیآید، من مأموری برای مقابله با آنها ندارم، بنابراین دستگاههای مربوطه باید این مسئله را پیگیری کنند.
حجتی در مورد واردات میوه از طریق پیلهوری بیان داشت: در این زمینه خیلی نباید خبره گرفت ضمن اینکه کسی نمیتواند کار چندانی انجام دهد.
وی با اشاره به جلسه سهشنبه این هفته با مسئولان شورای شهر در مورد قاچاق میوه، بیان داشت: از شورای شهر درخواست کردهایم که موضوع را پیگیری کند و در جلسه مذکور از آنها میخواهم که با موضوع برخورد کنند چرا که عرضه میوه قاچاق نباید در میادین باشد و اگر هم این اتفاق میافتد باید با آنها برخورد کنند و وزارت جهاد کشاورزی هم در این زمینه حتماً با آنها همکاری خواهد کرد.
وزیر جهاد کشاورزی در ادامه در مورد قاچاق میوه اظهار داشت: مسئلهای که در جلسه با وزیر کشور در مورد واردات قاچاق میوه مطرح شد، این بود که عدهای میخواهند میوههایی را به شکل ترانزیت به نقطه دیگری از دنیا منتقل کنند، اما این محصولات در داخل کشور پخش میشود که در این زمینه باید راههای چگونگی پخش آن را بررسی کرد.
حجتی بیان داشت: گفته میشود قرار بوده که کالایی به عنوان ترانزیت به آسیای میانه منتقل شود، اما این محموله به داخل کشور وارد شده و در کانتینری که پملپ بوده با جرثقیل برداشته شده و دوباره سر جایش قرار گرفته است، این موارد ترفندهایی است برای واردات میوه قاچاق که کشف شده و باید آنها برخورد شود.
وی بیان داشت: متأسفانه سوداگران و افرادی که با منابع تولید ملی رقابت و مبارزه ناسالم میکنند، این ترفندها را به کار میگیرند و در نهایت به تولید آسیب میزنند.
وزیر جهاد کشاورزی در ادامه با بیان اینکه در بخش کشاورزی دوران پیشین و پسین تولید بسیار مهم است، اظهارداشت: ما نمیتوانیم سرمان را پایین بیندازیم، چغندر و شکر تولید کنیم بعد این محصولات وارد شود.
وی با بیان اینکه این مسئله تولید و اشتغال را به خطر انداخته و باعث افزایش حاشیهنشینی شهرها میشود، گفت: وقتی میخواهیم چغندر تولید کنیم باید نیازها و خدمات کشاورز کنار تولید او باشد بنابراین هنگام تولید، دوران پس از آن باید مورد توجه قرار بگیرد.
وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه ما در تولید هیچ مشکلی نداریم، افزود: پایه و میزان تولید بستگی به این دارد که پس از تولید چه بر سر آن میآید، تولیدکننده زمانی انگیزه دارد که محصول او خریدار داشته باشد و به قیمت عادلانه از او خریده شود.
وی با اشاره به اینکه در دوران پس از تولید حرف و حدیثهای بسیاری وجود دارد، گفت: ببینید درروغین با ما چه کردند؟ با تولیدکنندگان چه کردند؟ در حالی که بیشترین وابستگی ما به روغن است و ظرفیت تولید آن در داخل وجود دارد.
وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: کشاورزان ما انواع و اقسام حمایتهایی که از کشاورزان خارجی میشود را ندارند.
وی با بیان اینکه گاهی برخی از مردم که منافع کوتاه مدت دارند در مقابل این مسائل صفآرائی میکنند، افزود: این افراد گاهی دستشان از ما بازتر و صدایشان بلندتر است. هنگامی که ما سرگرم انجام کارهای خود هستیم آنها سرگرم جیبشان هستند و صدایشان را بلندتر میکنند در حالیکه صدای ما کوتاهتر است.
وزیر کشاورزی با بیان اینکه براساس گزارشات کارشناسانی که ظرفیت و استعداد تولید روغن در کشور را بررسی کردهاند ما در بلند مدت قادر هستیم حدود ۷۰ درصد روغن کشور را در داخل تامین کنیم ضمن اینکه این عدد در افق میان مدت حدود ۴۰ درصد است.
وی افزود: چرا باید با وجود این همه ظرفیت کمتر از ۱۰ درصد روغن تولید کنیم؟ ما در حال تلاش هستیم این مسئله را حل کنیم و امید داریم همه به ما در این زمینه کمک کنند.
*
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه ذخایر گندم کشور در اواخر سال ۹۲ کمتر از ۲۱ روز بود، تصریح کرد: امروز اگرچه در آخر فصل مصرف گندم هستیم ذخایری که در زمینه گندم دولت در اختیار دارد بیش از ۷ ماه است.
وی با بیان اینکه نیاز سالانه گندم در کشور حدود ۱۳٫۵ میلیون تن است، گفت: ۷ میلیون و ۳۰۰ هزار تن در سال مصرف انسانی گندم در کشور است ضمن اینکه در کنار آن مصارف صنعتی، خود مصرفی، و حدود یک میلیون تن هم برای بذر مورد نیاز است.
حجتی با بیان اینکه سال گذشته ۸ میلیون و ۸۰ هزار تن گندم خریداری شد، بیان داشت: امیدواریم امسال خرید گندم به ۹٫۵ میلیون تن برسد.
وی بیان داشت: در مورد ذرت، گوشت مرغ، برنج و شکر و سایر محصولات استراتژیک تکالیفی به ما ابلاغ شده تا از داخل و در صورت نیاز از خارج آن را تهیه کنیم و براساس وظیفه جاری که بر عهده ما است آن را به مرور نو و کهنه کنیم.
حجتی بیان داشت: تراز غذایی کشور در سال ۹۲، ۸٫۱- میلیارد دلار بود که این تراز در سال ۹۳ به ۵٫۵- میلیارد دلار رسیده به طوریکه نزدیک به ۲٫۵ میلیارد دلار تراز غذایی کشور کاهش یافته است.
وزیر جهاد کشاورزی بیان داشت: ما در چارچوب اقتصاد مقاومتی تلاش داریم که این تراز را به سمت صفر برسانیم و نسبت به این مسئله خوشبین و امیدوار هستیم تا این کار را با حفظ منابع پایه و برداشت کمتر از وضع موجود آب و همچنین با استفاده از مزیتهای نسبی انجام دهیم.
حجتی با بیان اینکه در ۱۰ ماهه ۹۴ این تراز ۲٫۷- میلیارد دلار رسیده، بیان داشت: پیشبینی میکنیم تراز غذایی کشور در پایان امسال به کمتر از ۴- میلیارد دلار برسد.
وی تصریح کرد: علیرغم همه محدودیتهای مالی که وجود داشته سال گذشته حدود ۱۶۰ هزار هکتار از اراضی کشاورزی به سیستمهای نوین آبیاری تجهیز شد و امسال ۱۵۰ هزار هکتار از این اراضی مجهز به سیستم نوین آبیاری شد.
وی با بیان اینکه برنامه وزارت جهاد کشاورزی تجهیز سالانه ۴۰۰ هزار هکتار از اراضی کشاورزی به سیستمهای نوین آبیاری است، بیان داشت: برای اولین بار در سال ۹۳ توانستیم علوفه را با سیستم زیرسطحی آبیاری تولید کنید و مقایسه این روش با روش معمولی نشان میدهد که بهرهوری ۵٫۱ برابر افزایش مییابد.
حجتی به آبیاری پیپ اشاره کرد و گفت: برای اولین بار در کشور از این روش آبیاری در زراعت استفاده شد و ۱۵ هزار هکتار از کشت گندم به صورت آبیاری قطرهای (پیپ) انجام شد.
وی بیان داشت: همچنین در ۲ سال و نیم اخیر ۲ هزار و ۸۰۰ میلیارد تومان خط اعتباری ویژه برای مکانیزاسیون کشاورزی اختصاص یافت.
*کاهش ۳۰ درصدی آب با استفاده از نشاء
وی با اشاره به روش نشاء کاری در کشت سبزیجات و صیفیجات اظهارداشت: استفاده از این روش تا ۳۰ درصد مصرف آب را کاهش میدهد.
وزیر جهاد کشاورزی همچنین بیان داشت: انتقال کشت محصولات از بهار به پاییز موجب استفاده از آب سبز (باران) و کاهش ۵۰ درصدی آب کشاورزی میشود.
حجتی افزود: استفاده از بذرهای مقاوم به شوری و زودرس از دیگر برنامههای ما برای کاهش مصرف آب است.
وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: با انتقال کشت چغندر قند از بهار به پاییز و بکارگیری بذرهای مناسب، تولید چغندر قند از ۳٫۴ میلیون تن در سال ۹۲ به ۴٫۷ میلیون تن در سال ۹۳ و به ۵٫۷ میلیون تن در سال ۹۴ رسیده و تولید شکر از چغندر قند ۳۰۰ هزار تن افزایش یافته است.
* برنامه وزارت جهاد برای توسعه سالانه ۲۵۰۰ هکتار گلخانه در سال
وی در ادامه با اشاره به اینکه بحث توسعه گلخانهها یکی از بحثهای محوری وزارت جهاد کشاورزی است، بیان داشت: علیرغم همه محدودیتها هیچ محدودیتی برای پرداخت تسهیلات به گلخانهها نداریم.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: توسعه کشت گلخانهها فوقالعاده مصرف آب را کاهش میدهد و اگر بتوان همین میزان خیار که در حال حاضر کشت میشود، را به کشت گلخانهای منتقل کرد یک میلیارد متر مکعب یعنی معادل سه برابر آب سد کرج در مصرف آب کشاورزی صرفهجویی خواهیم داشت.
وی تصریح کرد: همچنین اگر تمام کشت گوجهفرنگی کشور به زیر کشت گلخانهای رود ۲ میلیارد متر مکعب کاهش مصرف آب در بخش کشاورزی خواهیم داشت.
حجتی با بیان اینکه سال گذشته در مجموع ۸۰۰ هکتار گلخانه در کشور ساخته شد، بیان داشت: کل گلخانههای کشور در مجموع ۹ هزار هکتار است در حالی که تنها آنتالیا در ترکیه ۱۸ هزار هکتار گلخانه دارد.
وی افزود: برنامه وزارت جهاد کشاورزی توسعه کشت گلخانهای است و در نظر داریم در چارچوب اقتصاد مقاومتی سالانه ۲۵۰۰ هکتار گلخانههای کشور را توسعه دهیم.
* هدفگذاری برای تولید ۲۰۰ هزار تن ماهی در قفس در برنامه ششم توسعه
وزیر جهاد کشاورزی در ادامه با اشاره به توسعه پرورش ماهی در قفس اظهار داشت: در این زمینه نیز دولت و وزارت جهاد کشاورزی هیچگونه محدودیتی برای پرداخت تسهیلات ندارد و یکی از برنامههایی که وزارت جهاد کشاورزی با جدیت دنبال میکند، تولید ماهی از طریق این روش است.
حجتی بیان داشت: در نظر داریم تا در برنامه ششم توسعه پرورش ماهی در قفس را به ۲۰۰ هزار تن برسانیم، سال قبل هدفگذاری ما برای تولید هزار تن در قفس بود که ۱۳۰ تن آن محقق شد، اما امسال هدفمان تولید ۴ هزار تن ماهی بوده است که امیدواریم این عدد را پشت سر بگذاریم.
وی گفت: برنامه ما برای تولید ماهی در قفس در سال ۹۵، ۲۰ هزار تن است، ضمن اینکه بخش خصوصی در این زمینه همکاری زیادی داشته است.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: کل تولیدات محصولات شیلاتی اعم از آبهای داخلی، دور و… بیش از ۹۰۰ هزار تن است و امیدواریم طی سالهای آینده با برنامهریزیهایی که پیشرو داریم تولید ماهی در کشور به دو برابر این رقم برسد.
حجتی با بیان اینکه از جمله طرحهای ما در چارچوب اقتصادی مقاومتی، خوداتکایی و افزایش محصولات استراتژیک است، بیان داشت: در بحث بروننگری و درونزایی طرحهایی را تهیه کردهایم که گندم، پنبه، ذرت و چغندر قند از جمله محصولاتی هستند که این طرح برای آنها تهیه شده است.
وی با اشاره به اینکه در زمینه تولید گیاهان دارویی مزیتهایی بسیاری در کشورمان وجود دارد، بیان داشت: توسعه کشت گیاهان دارویی در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه این وزارتخانه طرح جدی برای توسعه گیاهان دارویی در کشور دارد، اظهار داشت: شیرینبیان، رازیانه، زعفران و… از جمله گیاهان دارویی هستند که به صورت خام از کشور صادر میشود، ضمن اینکه توجه ما به این ظرفیت فوقالعاده کم بوده بنابراین مسئولان و مردم باید به آن توجه بیشتری کنند.
وزیر جهاد کشاورزی در ادامه درخصوص واردات گندم اظهارداشت: برای سال ۹۵ با توجه به میزان تولید داخل و میزان واردات انجام شده دیگر نیازی به ثبت سفارش جدید نیست.
وی با بیان اینکه حدود ۴٫۵ میلیون تن ثبت سفارش برای واردات گندم انجام شده است، گفت: حدود ۲٫۵ میلیون تن از آن به کشور وارد شده و هنوز ۲ میلیون تن آن که ثبت سفارش شده، وارد نشده است.
وی در پاسخ به این سوال که چرا قانون انتزاع به صورت کامل اجرا نمیشود، بیان داشت: قانون انتزاع به صورت کامل اجرا شده اما مشکلاتی در این زمینه وجود دارد از جمله عدم تمکین در برابر قانون و مقررات آن که این امر را نباید به حساب عدم اجرای کامل قانون انتزاع دانست.
وزیر جهاد کشاورزی بیان داشت: نظر کارشناسی من این است که سازمانهایی مانند سازمان حمایت و سازمان توسعه تجارت باید به صورت فرابخشی عمل کنند و اگر ما شاهد مشکلاتی در بخش واردات محصولات کشاورزی هستیم این موضوع بخاطر آن است که این سازمانها به صورت فرابخشی عمل نمیکنند.
وزیر جهاد کشاورزی در ادامه تصریح کرد: برای دانههای روغنی در کشور ما نرخی مشخص شده که آن را شورای اقتصاد تصویب کرده و سازمان حمایت آن را بررسی میکند اما علیرغم آن مشاهده میشود به کشاورز گفته میشود که این محصول را کشت کند اما در موقع خرید به قیمت یادشده از کشاورز خریداری نمیکنند.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه ۱۰ درصد دانههای روغنی از تولید داخل و مابقی از طریق واردات تامین میشوند، بیان داشت: به همین دلیل راهکار خرید دانههای روغنی توسط صنایع، مقابل واردات در نظر گرفته شد که این امر هم باعث حمایت از کشاورز و جلوگیری از افزایش تعرفه واردات برای همسانسازی نرخ محصولات وادراتی و داخلی میشود.
وی با بیان اینکه این طرح توسط وزارت جهاد کشاورزی ارائه شده است، بیان داشت: با این طرح از افزایش قیمت روغن مصرفی مردم نیز در بازار جلوگیری میشود و اگر کسی طرح دیگری داشته باشد آن را مورد بررسی قرار میدهیم و از آن استقبال میکنیم.
وی در مورد خرید دانههای روغنی تصریح کرد: عدهای به دنبال این هستند که از قانون تمکین نکنند و میگویند که خرید دانههای روغنی بالاتر از قیمت جهانی موجب بالا رفتن قیمت روغن در بازار داخل میشود اما باید بگویم که روغن داخلی ۱۰ درصد سهم تولید روغن را تشکیل میدهد که تاثیرگذاری آن بر روی قیمت نهایی روغن ۳ تا ۴ درصد است.
وی همچنین در مورد قیمت گوشت قرمز منجمد در بازار اظهارداشت: امسال قیمت گوشت قرمز منجمد افزایش نیافته است و حتی قیمت این محصول نسبت به سال گذشته کمتر است، اما قیمت گوشت گوسفندی بالا رفته که دلایل آن کاهش عرضه گوشت در این فصل است چرا که در این فصل نسبت به فصل پاییز عرضه گوشت کمتر میشود و گوسفندهای ماده برای زایش در بهار ذبح نمیشوند.