1

قاچاق دام از مرزهای غربی کشور

فضل خرم گفت: در حال حاضر آماری از میزان قاچاق نداریم. ولی آن طور که به ما گفته شده هفته‌ای چندین هزار راس دام از مرزهای غربی کشور قاچاق می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ فضل خرم، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های عشایری دامداران متحرک ایران با بیان اینکه گفته می‌شود صادرات دام باعث افزایش قیمت گوشت شده‌ است، گفت: حدود ۶۷ میلیون راس دام روستایی، عشایری و صنعتی وجود دارد و در ۱۵ روز اخیر حدود ۵۰۰۰  راس دام صادر شده است. سوال اینجاست که چطور چنین چیزی امکان دارد که در مقابل این تعداد دام، صادرات ۵۰۰۰  راس باعث افزایش قیمت شود؟

وی ادامه داد: در خصوص افزایش قیمت گوشت یا گرانفروشی در سطح توزیع رخ داده است یا اینکه دام به صورت غیر رسمی از کشور خارج می شود.

افزایش هزینه‌ها قیمت تمام شده‌ تولید را بالا برده است

وی در ادامه تصریح کرد: البته افزایش قیمت گوشت امر طبیعی است. چه بسا اگر به بازار مواد غذایی نگاه کنیم متوجه خواهیم شد که در همین چند وقت‌ اخیر قیمت شکر افزایش یافته یا مثلا قیمت ماهی نسبت به دوسال گذشته ۳ برابر افزایش داشته است، در حالی که گوشت در دوسال اخیر با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، افزایش قیمت چندانی نداشته است.  

قیمت گوشت سرکوب می‌شود

خرم در ادامه افزود: چرا تلاش بر این است که قیمت گوشت سرکوب شود؟ برای تولید یک کیلو گوشت حدود ۱۴ کیلوگرم نهاده نیاز داریم. با افزایش قیمت نهاده‌ها اگر متوسط قیمت نهاده را کیلویی۷۰۰۰ تومان در نظر بگیریم حدود ۹۸ هزار تومان فقط هزینه علوفه است. این هزینه در کنار سایر هزینه‌های دیگر قطعا قیمت تمام شده تولید را بالا می‌برد. اینکه قیمت گوشت امروز کیلویی ۱۳۰ تا ۱۴۰ هزار تومان است به دلیل سرکوب قیمت‌هاست. قیمت گوشت با توجه به افزایش هزینه‌های تولید باید کیلویی ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان باشد تا تولیدکننده حداقل ضرر نکند.

وی در پاسخ به این سوال که دامداران دام‌سبک با مشکلات بسیاری از جمله افزایش قیمت نهاده‌ها، مازاد دام و فروش دام با قیمت پایین و… دست و پنجه نرم می‌کنند و چرا دولت به مشکلات آنها رسیدگی نمی‌کند، گفت: سال‌های گذشته در حوزه دام عشایر ۵۰۰ هزار تن نهاده دریافت می‌کردیم. تا آذرماه سالجاری هم بیش از ۵۶۰ هزار تن جو، ‌ ذرت، سبوس و کنجاله سویا بین دامداران توزیع شد. قبلا فاصله قیمت نهاده‌ دولتی و آزاد ۱۵۰ تومان بود که این عدد افزایش یافته و در حال حاضر نهاده‌ها در بازار آزاد ۳۰۰ درصد گرانتر از نهاده‌های دولتی هستند.

خرم افزود: برای مثال جوی دولتی کیلویی حدود ۲۰۰۰ تومان قیمت دارد، ولی در بازار آزاد قیمت آن به کیلویی ۷۵۰۰ تا ۸۰۰۰ تومان می‌رسد.

۱۵ تا ۲۰ درصد نهاده‌های مورد نیاز دامداران توسط دولت تامین می‌شود

وی تصریح کرد: در گذشته دولت ۱۵ تا ۲۰ درصد نهاده‌های مورد نیاز دامداران را تامین می‌کرد در حال حاضر هم به همین میزان تامین می‌شود ولی همین افزایش قیمت نهاده‌ها فشار بیشتری به دولت وارد کرده و تصور می‌شود دولت اقدامی در این راستا انجام نداده‌ است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های عشایری دامداران متحرک ایران با بیان اینکه دولت برنامه‌های حمایتی خرید دام را هم در دستور کار قرار داده است، گفت: ۱۱۳ تا ۱۱۵ هزار راس دام عشایری خریداری شد. البته چون زمان خرید مناسب نبود و دام‌ها وارد مرحله آبستنی شده بودند این خرید متوقف و تصمیم بر این شد به جای اینکه دام‌ها به کشتارگاه بروند، حفظ شوند. بنابراین ۱۸۰ هزار تن نهاده برای حفظ ۱.۵ میلیون راس دام مولد در اختیار جامعه عشایری قرار گرفت که این یعنی ماهیانه ۴۵ هزار تن نهاده توزیع می‌شود.

وی اضافه کرد: خرید حمایتی دام هم انجام می‌شود. در حال حاضر دولت با قیمت هر کیلو ۶۲ هزار تومان دام را از دامداران خریداری می‌کند. یعنی ۵۳ هزار تومان پول نقد به دامدار پرداخت می‌شود و ۹۰۰۰ تومان مابقی نیز به صورت خوراک دام تحویل می‌دهند.

خرم در پاسخ به اینکه دامداران معتقدند هر کیلو دام سبک با قیمت ۶۲ هزار تومان هزینه‌های تولید را پوشش نمی‌دهد و آیا نباید رقم بیشتری برای آن تعیین می‌شد، گفت: تصمیم دولت بر این بوده که هر کیلو دام زنده سبک را ۶۲ هزار تومان خریداری کند، اما اینکه چقدر این طرح اجرایی است و با توجه به افزایش هزینه‌ها آیا دامداران حاضر به تحویل دام‌هایشان با این قیمت هستند یا خیر، جای بحث دارد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایسنا




قیمت جوجه ترمز برید/ اراده ای برای برخورد با متخلفان وجود ندارد

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران با بیان اینکه قیمت جوجه یکروزه به ۱۰ هزار تومان رسیده است، گفت: اراده لازم برای برخورد با واحدهای مرغ مادر متخلف و دلال بازی موجود در بازار جوجه وجود ندارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر؛ حبیب اسدالله نژاد با بیان اینکه تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی به نهاده‌های دامی همچنان ادامه دارد و مشخص نیست که اصلاح نظام یارانه‌ای چه زمانی قرار است اجرایی شود، گفت: از شنبه هفته جاری بارگذاری نهاده ذرت در سامانه بازارگاه آغاز شده و طبق اعلام مسئولان بارگذاری کنجاله سویا نیز تا اواخر هفته جاری انجام خواهد شد.

وی اضافه کرد: بر اساس آنچه که به ما اعلام شده طراحی کارت اعتباری برای خرید محصولات پروتئینی از جمله مرغ، تخم مرغ، گوشت و لبنیات در دستور کار دولت قرار دارد و سه ماه بعد از اصلاح نظام یارانه‌ای این طرح اجرا می‌شود و بر این اساس کارت مذکور به میزان مشخصی شارژ می‌شود تا مردم بتوانند محصولات پروتئینی و لبنی مورد نیازشان را با این کارت تهیه کنند.

اسدالله نژاد در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده هم اکنون بین ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان تا ۱۹ هزار و ۷۰۰ تومان است، گفت: قیمت مرغ گرم نیز بین ۲۷ تا ۳۱ هزار تومان است.

وی با بیان اینکه قیمت مرغ به زیر نرخ مصوب رسیده است، از نابسامانی‌ها در بازار جوجه یک روزه انتقاد کرد و با بیان اینکه قیمت این نهاده به ۱۰ هزار تومان در هر قطعه رسیده است، افزود: متأسفانه قیمت جوجه همچنان برای رأس حدود ۴هزارتومان بالاتر از نرخ مصوب هم به فروش می‌رسد و پیگیری‌های ما برای حل این چالش هنوز به نتیجه نرسیده است.

اسدالله نژاد گفت: متأسفانه اراده لازم بر برخورد با واحدهای مرغ مادر متخلف و دلال بازی موجود در بازار جوجه وجود ندارد.

وی تصریح کرد: متأسفانه در این زمینه با یک دو قطبی مواجه هستیم و همان قدر که روی تولیدکنندگان مرغ فشار وجود دارد، بازار جوجه کاملاً رها شده و دستگاه‌های نظارتی از جمله سازمان حمایت هیچ نظارتی بر بازار این نهاده ندارند و اراده‌ای برای کنترل قیمت جوجه که نقش مهمی بر قیمت تمام شده مرغ دارد، وجود ندارد و مرغداران ما در حال زیان هستند چرا که قیمت تمام شده تولید برای آنها افزایش پیدا کرده اما قیمت فروش به علت افزایش عرضه و تولید مازاد به شدت کاهش یافته و در برخی از استان‌ها تا ۴٠٠٠ تومان هم زیر قیمت تمام شده نیز رسیده است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: مهر




رییس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور: ۹۰ درصد آرتمیای مورد نیاز ایران وارد می‌شود

رییس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور گفت: در شرایط پایداری سطح تراز دریاچه ارومیه با سطح ثبت شده در سال ۱۳۹۸، فقط ۱۰ درصد از آرتمیای این دریاچه در صورت فرآوری اصولی، نیاز کشور به واردات این محصول را به صفر می‌رساند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی، علی نکوئی‌فرد با اشاره به اینکه دریاچه ارومیه یکی از زیستگاه‌های مهم جهانی برای آرتمیا است، افزود: برداشت آرتمیا از دریاچه ارومیه نیازمند صدور مجوز لازم از سازمان محیط زیست کشور براساس نتایج پژوهش‌های تخصصی است.

وی با بیان اینکه دریاچه ارومیه می‌تواند منبعی برای ارزآوری صادرات غیرنفتی محسوب شود، اظهار داشت: بیش از ۹۰ درصد آرتمیای مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می‌شود.

رییس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور با بیان این که طبق دستورالعمل سازمان حفاظت از محیط زیست، برداشت آرتمیا از دریاچه ارومیه ممنوع است، گفت: در سال‌های ۹۸ تا ۹۹ با بهبود وضعیت آبی دریاچه به دلیل محدودیت‌های قانونی در برداشت و افزایش آرتمیا در دریاچه ارومیه، برداشت قاچاقی این جاندار گرانبها از دریا اتفاق افتاد.

نکوئی‌فرد تصریح‌کرد: با توجه به اینکه آرتمیای صید شده نیازمند یک تکنولوژی خاص برای فرآوری است، مقادیر قابل توجهی آرتمیای قاچاق شده دریاچه ارومیه قبل از فروش، فاسد و برخی هم توسط محیط زیست شناسایی و ضبط شدند.

آرتمیای دریاچه ارومیه، توسعه آبزی‌پروری را به بودجه دولتی بی‌نیاز می‌کند

رییس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور، قیمت هر کیلوگرم آرتمیا با کیفیت متوسط را بین ۵۰ تا ۱۲۰ دلار عنوان کرد و ادامه‌داد: بهره برداری از ظرفیت کامل آرتمیای دریاچه ارومیه می‌تواند توسعه آبزی‌پروری در آذربایجان‌غربی را به بودجه دولتی بی نیاز کند.

وی تصریح‌کرد: مطابق ارزیابی انجام شده در سال ۹۸، دریاچه ارومیه در حالت تثبیت تراز آب در حداقل ۶ تا هفت میلیارد مترمکعب، می‌تواند علاوه بر تامین نیاز داخلی، سالیانه منجر به صادرات ۱۸۰ تن سیست و ۱۲۰ تن آرتمیای زنده به کشورهای دیگر شود.

نکوئی‌فرد با مقایسه دریاچه ارومیه با دریاچه نمک در آمریکا، بیان‌داشت: با وجود قوانین محدودکننده برداشت و پایش لحظه‌ای، سالیانه بیش از ۲ هزار تن آرتمیا از دریاچه نمک آمریکا برداشت می‌شود که میلیون‌ها دلار ارزش اقتصادی دارد.

آرتمیای زنده دریاچه ارومیه در سال جاری به صفر رسید

رییس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور با بیان اینکه آرتمیا برای زندگی در دریاچه ارومیه شرایط ویژه‌ای می‌طلبد، اظهار داشت: آرتمیا می‌تواند در آبی تا میزان ۱۵۰ گرم نمک در هر لیتر زندگی کند که امروز در هر لیتر آب دریاچه ارومیه بیش از ۳۵۰ گرم نمک است و شرایط برای آرتمیا به هیچ وجه مناسب نیست.

وی افزود: با کاهش شدید تراز دریاچه ارومیه در سال جاری، میزان غلظت نمک آن نیز به شدت افزایش یافته و شرایط سختی از لحاظ غذای دردسترس و زندگی برای آرتمیا رقم زده است.

نکوئی‌فرد ادامه‌داد: هم اکنون سیست آرتمیا در دریاچه ارومیه موجود است و به محض مساعد شدن شرایط از لحاظ افزایش آب ورودی، کاهش شوری و افزایش تولیدات اولیه جلبک‌های تک سلولی شاهد آرتمیای زنده در دریاچه خواهیم بود.

رییس مرکز تحقیقات آرتمیای کشور با اعلام اینکه دانش فنی فرآوری و بسته بندی محصولات تولید شده در کشور وجود دارد، گفت: آماده‌ایم تا بدون هیچ چشمداشتی، این دانش را در اختیار بخش خصوصی قرار دهیم و با توجه به اخذ مجوزهای لازم از صنایع تبدیلی کشاورزی که برای نخستین بار برای این مرکز جهت فرآوری سیست و ذی‌توده آرتمیا صادر شده، همکاری لازم را برای فرآوری و بسته بندی کیفی محصول داشته باشیم.

وی افزود: طبق هماهنگی‌های انجام شده با بخش خصوصی و شیلات استان، تولید کنندگان آرتمیا در «فسندوز» میاندوآب تحت حمایت های کارشناسی و خدمات پسا تولید توسط مرکز تحقیقات آرتمیای کشور هستند.

نکوئی‌فرد با اعلام اینکه از ورود بخش خصوصی به صنعت پرورش آرتمیا در استخرهای خاکی حمایت لازم انجام می‌شود، گفت: در هر هکتار استخر خاکی طی هر دوره ۶ تا ۹ ماهه بسته به شرایط پرورش ۵۰ کیلوگرم سیست آرتمیا و بیش از یک تن ذی توده آرتمیا برداشت می‌شود که درآمدزایی قابل توجهی در زمین های غیر زراعی و آب شور محسوب می‌شود.

وی ادامه داد: هزینه احداث هر هکتار استخر خاکی برای پرورش آرتمیا در صورت وجود آب شور حداقل ۵۰ گرم در لیتر نزدیک به ۶۵۰ میلیون تومان برآورد می‌شود.

به گزارش ایرنا، به دلیل اینکه دریاچه ارومیه، منبع اصلی و طبیعی پرورش آرتمیا در ایران شناخته می‌شود، بازگشت و زاد و ولد این سخت پوست ریزنقش می‌تواند خبر خوشی از احیای این پهنه آبی و بازتولد زیبایی ها و جاذبه های آن در سال های پیش رو باشد؛ چرا که منبع اصلی غذای بسیاری از پرندگان مهاجر همچون فلامینگوها نیز همین آرتمیا به شمار می رود.

سال ۱۳۹۹ وسعت نگین آبی آذربایجان به سه هزار و ۱۴۸ کیلومتر مربع و تراز آن نیز به ‌هزار و ۲۷۱ متر و ۷۸ سانتی‌متر رسیده که وضعیت مناسبی نسبت سال‌های گذشته داشته است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان




توزیع نهاده دامی به ۱۳ میلیون و ۱۰۰ هزار تن رسید

سرپرست دفترخدمات بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۱۳ میلیون و ۱۰۰ هزار تن نهاده دامی توزیع شده که نسبت به سال قبل ۵۹ درصد رشد داشته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی؛ عباسی معروفان گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۱۳ میلیون و ۱۰۰ هزار تن نهاده دامی در سامانه بازارگاه عرضه شده که ۷ میلیون و ۲۰۰ هزار تن از این میزان ذرت و سپس کنجاله سویا و جو است.

عرضه روزانه ۴۶ هزار تن نهاده دامی در سامانه بازارگاه

به گفته او، روزانه ۴۵ تا ۴۶ هزار تن و به طور متوسط ماهیانه یک‌میلیون و ۴۵۰ هزار تن نهاده دامی در سامانه توزیع شد که نسبت به سال قبل ۵۹ درصد رشد داشته است.

عباسی معروفان گفت: از ابتدای سال حدود ۶ میلیارد ارز به واردات ۱۳ میلیون و ۱۰۰ هزار تن نهاده‌های دامی تخصیص یافته است.

با وجود اعتراض مکرر تولیدکنندگان نسبت به تامین نهاده دامی، معاون امور تولیدات دامی اذعان می‌کند که ابتدا نهاده در سامانه بازارگاه به مرغ و تخم مرغ تخصیص می‌یابد چرا که مشمول قیمت گذاری هستند و سپس به گوشت قرمز تخصیص می‌یابد، اما تخصیص آن کامل نیست.

بنابر اذعان مسئولان وزارت جهاد کشاورزی ماهیانه یک میلیون و ۵۰۰ هزار تن نهاده دامی مورد نیاز است. برآوردها حاکی از آن است که واردات نهاده تا پایان سال به ۲۰ میلیون تن برسد که تاکنون با ارز ترجیحی نهاده وارد شده است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان




دامداران از کنسانتره و نهاده‌های تکمیلی استفاده کنند

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان‌شرقی گفت: دامداران باید به سمت استفاده از کنسانتره و نهاده‌های تکمیلی سوق داده شوند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، اکبر فتحی در حاشیه بازدید از واحدهای پرورش گوسفند روستای امیرآباد بخش یامچی شهرستان مرند با بیان اینکه طی سال‌های اخیر تداوم خشکسالی و کاهش بارندگی‌ها در استان یکی از دغدغه‌های دامداران برای تأمین علوفه و نقدینگی بوده است با تاکید بر حمایت هر چه بیشتر جهاد کشاورزی از تولید و تلاش در جهت رفع موانع و مشکلات دامداران اظهار داشت: تأمین امنیت غذایی جامعه به‌ویژه در برهه حساس کنونی که کشور با جنگ تحریمی روبه‌روست، تلاش همه‌جانبه تولیدکنندگان و تشکل‌ها را می‌طلبد و نیازمند هم‌افزایی فی‌مابین تشکل‌های بخش خصوصی و دستگاه‌های دولتی متولی امر است.

وی با بیان اینکه سیاست جهاد کشاورزی بر این است که نهاده خام توزیع نشود، ادامه داد: دامداران باید به سمت استفاده از کنسانتره و نهاده‌های تکمیلی سوق داده شوند، قطعاً مصرف نهاده‌های دامی به شکل خام موجب می‌شود که ضریب تبدیل و راندمان، کاهش یابد و خود دامداران می‌توانند به صورت آزمایشی این دستورالعمل را در میان دام‌هایشان به اجرا بگذارند و آثار آن را به عینه مشاهده نمایند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه امروز توفیق شد در خدمت دامداران زحمتکش روستای امیرآباد باشیم، ادامه داد: دامداران این منطقه مردمانی سخت‌کوش هستند که فعالیتشان نمود واقعی اقتصاد مقاومتی مورد تاکید مقام معظم رهبری است، منت‌دار این عزیزان سخت‌کوش و کم توقع هستیم که علیرغم تمامی مشکلات به امر مقدس تولید مشغول هستند.

وی، هدف از سفر خود به این منطقه را بررسی مشکلات نهاده دامی مورد نیاز دامداران منطقه عنوان نمود و خاطرنشان کرد: متأسفانه خشکسالی باعث خشک شدن مراتع شده که البته عدم تعادل دام و مرتع نیز مزید بر علت شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان با بیان اینکه در این روستای ۲۰ خانواری حدود ۱۴ هزار رأس گوسفند وجود دارد، یادآور شد: ان‌شاءالله با استفاده از ظرفیت ماده ۱۱ قانون هوای پاک و برطرف شدن مشکل صدور پروانه، بخشی از نهاده مورد نیازشان را تأمین خواهیم کرد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: مهر




رئیس شیلات: درباره تولید تیلاپیا دچار خودتحریمی نشویم

نبی الله خون میرزایی با ارسال نامه ای به رئیس سازمان حفاظت محیط زیست با بیان اینکه درباره تولید ماهی تیلاپیا در کشور دچار خودتحریمی نشویم خواستار برگزاری مناظره علمی درباره تولید این ماهی شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، رئیس سازمان شیلات ایران در نامه ای به علی سلاجقه، رئیس سازمان محیط‌زیست از او برای انجام مناظره علمی درباره مساله پرورش ماهی تیلاپیا در ایران، دعوت کرد.در متن این نامه آمده است؛

همان‌گونه که مستحضرید، علی‌رغم اینکه پرورش ماهی تیلاپیا در کشور به پشتوانه تحقیقات دامنه‌دار و گسترده علمی پژوهشی و با مجوز سازمان حفاظت محیط‌زیست کشور در کشور آغاز شده، انتقاداتی در محافل محیط‌زیستی و دانشگاهی نسبت به این صنعت مطرح می‌شود که در صورت غفلت و عدم اعمال یک نگاه جامع به آن، ممکن است به تصمیمات یک‌سویه منجر گردد و کشور را از یک ظرفیت خدادادی محروم و به ورطه خودتحریمی بیاندازد.

این سازمان در ادامه جلسات تخصصی توسعه پرورش تیلاپیا در کشور، نسبت به برگزاری نشست تخصصی با حضور صاحب‌نظر گرانمایه، غلامرضا رفیعی استاد دانشگاه تهران و همکاران گرانقدر آقایان محمود بهمنی رئیس و دکتر محمود حافظیه معاون پژوهشی مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور و معاونین و مدیران کل ستادی و استانی خود در زمینه ارزیابی توسعه پرورش تیلاپیا در کشور اقدام نمود که به منظور احترام به نظرات و دیدگاه‌های منتقدین دانشگاهی و محیط‌زیستی در این زمینه، مصوب گردید از محضر جنابعالی درخواست گردد بستر و شرایط لازم برای برگزاری یک مناظره علمی با دعوت از صاحبنظران موافق و مخالف این رسته فعالیت آبزی‌پروری مهم و جهانگیر در آن سازمان فراهم گردد و ابهامات مطروحه روشن و دیدگاه‌های طرفین به هم نزدیکتر شود.

خواهشمند است در صورت صلاحدید دستور فرمائید هماهنگی لازم در خصوص زمان و مکان برگزاری مناظره، اقدام و از نتیجه این سازمان را مطلع فرمائید.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان




شیوه نادرست صادرات، عامل گرانی گوشت گوسفند است

دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده استان کرمانشاه با انتقاد از شیوه نامه‌ای که برای صادرات دام زنده کشور تعیین شده، افزود: اکنون فصل مناسبی برای صادرات دام زنده نیست و صادرات در فصل غیرمناسب باعث شده شاهد افزایش قیمت گوسفند باشیم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ ایرج نوری از پیامدهای شیوه نادرستی که اکنون در زمینه صادرات دام زنده داریم یاد کرد و گفت: افزایش قیمت دام زنده در داخل کشور از مهمترین  تبعات این روند است، بگونه‌ای که اکنون قیمت دام زنده از کیلویی ۵۲ هزار تومان به ۶۸ تا ۷۰ هزار تومان رسیده، در حالیکه فقط حدود ۱۰ هزار راس دام صادر شده است

عضو هیات رئیسه اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده استان کرمانشاه معتقد است، اگر این شیوه صادرات ادامه پیدا کند ممکن است قیمت دام زنده تا کیلویی ۱۰۰ هزار تومان هم برسد.

وی تاکید کرد: بارها اعلام کردیم اکنون فصل مناسبی برای صادرات نیست، زیرا هر سال در چنین ایامی با کاهش دام زنده مواجه می‌شویم و در چنین شرایطی صادرات نیز به دلیل پایین بودن عرضه به گرانی ها دامن می‌زند.

عضو هیات رئیسه اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده استان کرمانشاه زمان مناسب برای صادرات دام زنده را از اسفندماه به بعد اعلام کرد که عرضه دام بیشتر می‌شود.

نوری کاربلد نبودن برخی صادرکنندگان را نیز از دیگر دلایل افزایش قیمت دام زنده دانست.

عضو هیات رئیسه اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده استان کرمانشاه از دیگر پیامدهای این شیوه نادرست صادرات دام زنده یاد کرد و با بیان اینکه صادرات دام زنده در تمام سالیان قبل شیوه مشخص و قانونی داشته، افزود: بر اساس رویه قبلی هر فرد دارای کارت بازرگانی که در زمینه صادرات دام زنده فعالیت داشت می‌توانست از هر مرزی که بخواهد دام صادر کند، اما اکنون روند به این شکل نیست.

وی با بیان اینکه شیوه نامه سلیقه‌ای جدیدی برای صادرات دام زنده از سوی وزارت جهاد کشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام تعریف شده که هیچ مطابقاتی با روند قانونی قبل ندارد، خاطرنشان کرد: این شیوه‌نامه منشا رانت، انحصار و فساد است.

به گفته دبیر اجرایی اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده استان کرمانشاه در این شیوه جدید صادرات توسط مباشرین صورت می‌گیرد که بسیاری از آنها نه سابقه فعالیت دارند و نه تجربه و تخصصی در این زمینه.

نوری خاطرنشان کرد: در این شیوه سهمیه‌های صادراتی به اتحادیه‌های عشایر متحرک، اتحادیه دامداران، اتحادیه دام سبک و … اختصاص یافته، در حالیکه برخی از این اتحادیه ها تنها دو، سه ماه است تشکیل شده اند و هیچ سابقه‌ای در زمینه صادرات دام زنده ندارند.

وی با انتقاد از اینکه تشکل سابقه‌داری مانند اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده کرمانشاه  دیده نشده است، تاکید کرد: حتی با وجود آنکه اعلام آمادگی کرده بودیم، اما در تصمیم‌گیری‌ها نیز از ما کسب نظر نشد.

عضو هیات رئیسه اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده استان کرمانشاه با بیان اینکه این تشکل سابقه طولانی دارد و اگرچه از سال ۱۳۸۶ به ثبت رسمی رسیده اما برخی اعضای آن بیش از ۲۵ سال سابقه فعالیت در حوزه دام زنده را دارند، عنوان کرد: به علاوه در سالیان گذشته که صادرات دام زنده فعال بود، نزدیک به ۷۰ درصد صادرات دام زنده کشور از طریق اتحادیه کرمانشاه انجام می‌شد.

نوری با انتقاد از این رویه‌ها که تبعات نامناسبی برای کل کشور داشته، گفت: پیگیری‌های فراوانی انجام دادیم و حتی با استفاده از ظرفیت هیات رئیسه مجلس و در جلساتی با حضور معاونین وزیر جهاد کشاورزی موضوعات را مطرح کردیم، اما مورد توجه وزارت جهاد کشاورزی قرار نگرفت.

لزوم آزادسازی صادرات گوساله

موضوع دیگری که وی بر آن تاکید داشت لزوم آزادسازی صادرات دام سنگین و گوساله نر بود و عنوان کرد: در گذشته صادرات این نوع دام انجام می‌شد، اما از ابتدای آزادسازی مجدد صادرات دام فعلا صادراتی در این بخش نداشته ایم.

عضو هیات رئیسه اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان دام زنده استان کرمانشاه با اشاره به مازاد دام سنگینی که اکنون داریم و اینکه افزایشی در قیمت آن رخ نداده، یادآور شد: اکنون بهترین زمان برای صادرات دام سنگین است تا فعالیت کسانی که در زمینه تولید این نوع دام فعالیت دارند، رونق بگیرد.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: ایسنا




قطعه بندی مرغ در فروشگاه‌ها مجاز می‌شود

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: تا ۱۵ روز آینده ضوابط قطعه بندی‌ها در فروشگاه‌های مرغ اعلام و در این فروشگاه‌ها قطعه بندی مجاز می‌شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از صدا و سیما، ایوب فصاحت افزود: قطعه بندی در فروشگاه‌های مرغ ضابطه خاصی ندارد، اما ظرف ۱۵ روز آینده با ابلاغ ضوابطی خاص انجام قطعه بندی در فروشگاه‌ها میسر می‌شود.

براساس این گزارش از فروردین امسال بر اساس مصوبه قرارگاه تنظیم بازار مرغ انجام قطعه بندی مرغ تنها در شرکت‌های قطعه بندی مجاز اعلام شد اما با گذر زمان این انحصار موجب شد قیمت‌های مصوب در این شرکت‌ها رعایت نشود و قیمت مرغ قطعه بندی بسته بندی شده در فروشگاه‌های مختلف بالاتر از قیمت مصوب است.

با توجه به اینکه برخی شهروندان مرغ را به صورت قطعه بندی خریداری می‌کنند نیاز به یک شکل جدید برای دسترسی بهتر و بیشتر مردم به مرغ قطعه بندی شده احساس می‌شود. حالا قرار است تا ۱۵ روز ساز و کار قطعه بندی و عرضه مرغ در فروشگاه‌ها فراهم شود.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: صداوسیما




ذخیره سازی دام زنده به جای گوشت منجمد

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: امسال برای اولین بار گوشت را به صورت دام زنده سبک و سنگین ذخیره کرده‌ایم.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، از وزارت جهاد کشاورزی، محسن مردی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور، صبح امروز چهارشنبه در حاشیه بازدید وزیر جهاد کشاورزی از کشتارگاه دام احسان ری در استان تهران در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: شرکت پشتیبانی امور دام کشور معمولا گوشت را به صورت منجمد ذخیره می کند که بازارپسندی آن در کشور کمتر است اما امسال برای اولین بار گوشت را به صورت دام زنده سبک و سنگین ذخیره کرده‌ایم.

وی افزود: تا امروز حدود ۵۰ هزار رأس دام سبک و ۲ هزار رأس دام سنگین را به صورت زنده ذخیره سازی کرده و به تدریج روانه بازار می کنیم.

مردی با بیان این که نگاه ما به بازار و قیمت است، خاطرنشان کرد: شب گذشته ۱۵۰۰ گوسفند کشتار کرده ایم و امروز وارد بازار می شود، همچنین ۲۰۰ رأس گوساله کشتار شده هم امروز در بازار توزیع می شود.

وی افزود: با توجه به شرایط بازار این کشتار و توزیع ادامه خواهد داشت، حدود ۴۰ هزار تن هم گوشت گوساله منجمد ذخیره شده داریم و مشکلی در بازار به وجود نخواهد آمد.

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور تصریح کرد: امسال دام مازاد سبک و سنگین زیادی در کشور داریم، در هفته های اخیر قیمت دام سبک به حدود ۱۳۰ هزار تومان رسید و در دو روز گذشته که توزیع را شروع کردیم قیمت آن به ۱۲۰ هزار تومان و قیمت گوشت گوساله هم به ۱۱۷ هزار تومان کاهش یافته است.

وی با بیان این که افزایش قیمت به خاطر نوسانات تولید نیست، ادامه داد: این افزایش قیمت ناشی از شایعات مربوط به حذف ارز ترجیحی و تلاطم های معمول بازار است، همچنین یکی از دلایل مهم توزیع کمتر به بازار بوده است که با افزایش توزیع این مشکل برطرف خواهد شد.

مردی افزود: ما هماهنگی خوبی با سیستم توزیع داریم و با اختیاراتی که وزارت جهاد کشاورزی به شرکت پشتیبانی امور دام داده است، بازار را رصد می کنیم و اقدامات را به بهترین نحو انجام می دهیم.

وی در رابطه با ذخیره سازی مرغ عنوان کرد: حدود ۱۰۰ هزار تن مرغ خریداری و ذخیره شده است بنابراین سطح ذخایر و تولید بالا است و مشکلی نخواهیم داشت.

مردی با بیان این که میزان تولید تخم مرغ در کشور به تعادل رسیده است، گفت: شرکت پشتیبانی برای حفظ بازار در شرایط خاص حدود ۳ هزار تن تخم مرغ را ذخیره سازی کرده است.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان




رئیس سازمان دامپزشکی: ۳۴ کارخانه خوراک دام و طیور کد صادرات دارند

سید محمد آقامیری گفت: از مجموع ۷۵۰ کارخانه خوراک دام تنها ۳۴ کارخانه کد ir صادراتی از سازمان دامپزشکی دارند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ رئیس سازمان دامپزشکی گفت: هم اکنون از ۷۵۰ کارخانه خوراک دام و طیور آبزیان، تنها ۳۴ کارخانه کد ir از سازمان دامپزشکی دریافت کردند که این معضلی برای این صنعت است چرا که نگاه به تولید باید صادرات محور باشد.

آقامیری گفت: ماندن محموله غذایی در گمرک توجیهی ندارد و این محموله‌ها در کوتاه‌ترین مدت باید وضعیت سلامتشان مشخص شود.بخشنامه‌های مقطعی در حوزه صادرات باید حذف شوند، بعنوان مثال در گذشته در یک بازه زمانی یک ماهه، پنج بخشنامه در راستای صادرات و ممنوعیت صادرات مرغ صادر شد.

صدور ممنوعیت‌های گاه و بیگاه صادرات مورد انتقاد شدید فعالان است چرا که نمی‌توانند به تعهدات خود عمل کنند و در نهایت این امر موجب شده نتوانند راجع به آینده صادرات برنامه ریزی کنند.

سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان