1

کاهش بیش از ۳۰ درصدی قیمت برنج ایرانی نسبت به سال گذشته

قیمت برنج ایرانی درجه یک سال گذشته حتی به حدود ۱۸۰ هزار تومان هم رسید اما با اقدامات حمایتی دولت سیزدهم امسال نرخ برنج در حدود ۹۰ تا ۱۱۰ هزار تومان است که کاهش بیش از ۳۰ درصدی را نشان می‌دهد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا، طی دو سال گذشته با نوسان نرخ ارز، پای دلالان و واسطه گران به بازار برنج ایرانی باز شد تا جایی که برخی افراد سودجو احتکار برنج را در پیش گرفتند تا قیمت‌ها روند افزایشی پیدا کند، همین امر موجب کاهش توان خرید مردم شد، اما دولت سیزدهم با شروع فعالیت خود و اجرای برخی اقدامات حمایتی از جمله حذف دلالان و واسطه گران از خرید برنج ایرانی سر مزرعه باعث شد طی سال جاری قیمت برنج ایرانی کاهش چشمگیری پیدا کند.

بررسی‌ها نشان می‌دهد که سال گذشته قیمت برنج ایرانی پرمحصول از ۷۰ هزار تومان شروع می‌شد و برنج درجه یک هاشمی و طارم شمال بین ۱۲۰ تا ۱۸۰ هزار تومان قیمت داشت تلاش‌های وزارت جهاد کشاورزی دولت سیزدهم منجر شد که قیمت برنج پرمحصول به ۵۰ هزار تومان و برنج درجه یک داخلی به ۹۰ تا ۱۱۰ هزار تومان برسد.

این بدان معناست که برنج ایرانی در یک سال اخیر نسبت به سال گذشته بیش از ۳۰ درصد کاهش قیمت داشته است و برخی از هموطنان که پیش از این امکان خرید برنج ایرانی را نداشتند اکنون می‌توانند برنج ایرانی برای سبد خانوار خود تامین کنند.

البته خرید برنج ایرانی یا خارجی بخشی سلیقه‌ای است یعنی بخشی از هموطنان در استان‌های مرزی کشور ذائقه مصرف برنج خارجی را دارند و حتی اگر قیمت برنج ایرانی کمتر از این نیز باشد، بازهم تمایلی به مصرف برنج ایرانی ندارند؛ زیرا طبق آمارها با کاهش قیمت برنج ایرانی طی یک سال اخیر و افزایش قیمت برنج خارجی با توجه به نوسان نرخ ارز، بخشی از هموطنانی که به دلیل افزایش قیمت برنج ایرانی به سمت مصرف برنج خارجی رفته بودند به طور مجدد به سمت مصرف برنج ایرانی رفتند.

در واقع بخش عمده برنج مورد نیاز کشور از محل تولید داخلی تامین می‌شود و بخش اندکی سالانه از محل واردات تامین می‌شود، بر اساس آمارهای معاونت زارعت وزارت جهاد کشاورزی، سال گذشته بالغ بر ۲.۲ میلیون تن برنج در داخل کشور تولید شد که برای تنظیم بازار این محصول و کاهش قیمت‌ها ۱.۸ میلیون تن برنج پاکستانی و هندی وارد کشور شد که همین میزان واردات باعث کاهش قیمت برنج داخلی شد.

طبق گزارش مرکز آمار ایران و انستیتو تغذیه، هر ایرانی به طور متوسط ۳۵ کیلوگرم در سال برنج مصرف می‌کند که با توجه به جمعیت ایران، سالانه به ۳ میلیون تن برنج سفید نیاز است.

استان گیلان با ۲۳۰ هزار هکتار رتبه نخست، استان مازندران با ۲۱۰ هزار هکتار رتبه دوم و استان گلستان با حدود ۷۰ هزار هکتار رتبه سوم کشت برنج کشور را دارند.

واردات برنج، بخشی از سیاست وزارت جهاد کشاورزی برای مدیریت بازار مصرف و تامین سبد خانوار جامعه است و فقط به میزان کسری بازار و فاصله تولید داخل تا نیاز مصرفی کشور انجام می‌شود؛ البته این میزان واردات در برخی مواقع به دلیل جایگزینی با سایر مواد غذایی یا افزایش قیمتی و دیگر متغیرها از یک دامنه نوسان نسبت به میانگین ۱۰ساله برخوردار است.

بنابراین چندی پیش «احمد خانی نوذری» معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی به اعمال مدیریت در واردات برنج به کشور در سال جاری در راستای حمایت از تولید داخلی و کاهش ۴۲ درصدی حجم واردات این کالا اشاره کرد و گفت: افزایش واردات برنج در سال گذشته به دلیل افزایش قیمت برنج داخلی، ضرورت افزایش سطح ذخایر راهبردی به دلیل تاثیر نگرانی‌ها از جنگ اوکراین و روسیه و افزایش مصرف برنج خارجی در کشور بوده است.

وی اظهار داشت: مطابق برآوردهای معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی، در سال جاری حدود ۲.۵ میلیون تن برنج تولید خواهد شد که با توجه به ثبات بازار برنج و در جهت حمایت تولیدکنندگان داخلی، تدابیری اتخاذ شده که واردات برنج در سال جاری کمتر از میانگین سنوات گذشته باشد؛ یعنی در ۹ماهه امسال ۷۰۰ هزار تن برنج خارجی وارد کشور شد و مقرر شد که برای تا پایان سال این میزان برنج وارداتی نهایتاً به یک میلیون تن برسد.

به گفته وی، با فرآیند سیستمی شدن ثبت سفارش‌ها در سال جاری، عامل انسانی از مسیر تصمیم‌گیری حذف شده و جریان اعطای مجوز واردات با دقت بالایی، رهگیری، رصد و مدیریت می‌شود که همین مهم در میزان واردات به کشور موثر بوده است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایرنا




دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج: بازار برنج ایرانی به تعادل رسید

مسیح کشاورز گفت: با توجه به سیاست‌های اتخاذ شده، بازار برنج ایرانی متعادل شده است به طوریکه اختلاف چشمگیری بین قیمت برنج خارجی و ایرانی نیست.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مسیح کشاورز گفت: با توجه به تعادل بازار برنج ایرانی،  قیمت برنج ایرانی و خارجی به هم نزدیک شده است.

به گفته او، گرچه سال گذشته  قیمت  برنج ایرانی  رشد ۳۰۰ درصدی داشت، اما اکنون به نرخ منطقی رسیده به طوریکه هرکیلو برنج ایرانی ۸۰ تا ۹۰ هزار تومان عرضه می شود.

کشاورز از ثبات بازار برنج خارجی خبر داد و گفت: با توجه به تقارن ماه رمضان با ایام نوروز نظرما براین است که ۳۰۰ هزار تن برنج وارد شود، هرچند نظر وزارت جهاد واردات ۲۰۰ هزار تن است. به هرحال امیدواریم کسری نیاز کشور تامین شود تا مشکلی در امر تنظیم بازار رخ ندهد‌.

دبیرانجمن واردکنندگان برنج گفت: با توجه به آنکه ۶ دهک مردم برنج خارجی مصرف می کنند، از این رو کسری نیاز کشور هرچه سریع تر باید ثبت سفارش شود تا کمبودی در بازار برنج خارجی رخ ندهد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




دبیر انجمن تولیدکنندگان و واردکنندگان برنج: واردات برنج به ۸۰۰ هزار تن رسید

مسیح کشاورز گفت: بنابر آخرین آمار از ابتدای سال تاکنون حدود ۸۰۰ هزار تن برنج توسط بخش خصوصی وارد شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مسیح کشاورز، دبیر انجمن تولیدکنندگان و واردکنندگان برنج گفت: بنابر دستور معاون اول رئیس جمهور یک ماهی است که ثبت سفارش برنج متوقف شده است.

به گفته او، بنابر آمار از ابتدای سال تا ۱۱ بهمن حدود ۸۰۰ هزار تن برنج توسط بخش خصوصی وارد شده است که کماکان نسبت به برنامه عقب هستیم که هرچه سریع تر دولت باید تمهیداتی برای شب عید و ماه رمضان اتخاذ کند.

کشاورز ادامه داد: دولت به ازای خرید هرکیلو برنج ایرانی اجازه ثبت سفارش ۲ کیلوگرم برنج را می دهد که امیدواریم هرچه سریع تر اسناد و مدارک خرید برنج ایرانی را بررسی و تایید کنند تا ثبت سفارش برای آن شرکت ها صادر شوند که در این صورت نگرانی برای تنظیم بازار شب عید نداریم.

دبیر انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج افزود: ما معتقدیم به سبب مصادف شدن ماه رمضان با ایام نوروز باید ۳۰۰ هزارتن برنج وارد شود، اما وزارت جهاد نظرش بر واردات ۲۰۰ هزار تن برنج است که به هرحال تا قبل از پایان بهمن باید ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزارتن برنج ثبت سفارش و خرید شود، در غیراین صورت کمتر بازرگانی ریسک خرید را می پذیرد.

او از تعادل بازار برنج ایرانی خبر داد و گفت: قیمت برنج ایرانی در گذشته ۳۰۰ درصد رشد داشت و اکنون به نرخ منطقی خود رسیده است به طوریکه هرکیلو برنج با نرخ ۸۰ تا ۹۰ هزارتومان خرید و فروش می شود و از طرفی دیگر همانند گذشته اختلاف برنج ایرانی و خارجی معنادار نیست.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




اعتبار ۴۰ هزار میلیارد ریالی دولت برای خرید برنج مازندران

استاندار مازندران گفت: رئیس جمهور برای حل مشکل شالیکاران مازندران و خروج بازار عرضه و تقاضای این محصول از رکود برای خرید تضمینی برنج های کشاورزان، ۴۰ هزار میلیارد ریال اعتبار اختصاص داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از روابط عمومی استانداری مازندران، سید محمود حسینی پور اعلام کرد: تخصیص اعتبار دولت برای خرید برنج مازندران، روزهای پایانی مراحل اداری را طی می‌کند و به زودی خرید تضمینی برنج کشاورزان استان آغاز خواهد شد.

وی اظهار کرد: با آغاز خرید تضمینی برنج این محصول راهبردی کشور از رکود خارج خواهد شد و خرید و فروش آن رونق می‌گیرد.

استاندار مازندران گفت: یکی از برنامه‌های جدی مسوولان استان برای حمایت از برنج کاران آن است که همانند گندم خرید تضمینی برنج هم سالانه در دستور کار دولت قرار گیرد.

این مسئول با بیان این مطلب که در سال گذشته خرید تضمینی برنج در دستور کار دولت قرار گرفته بود، بیان کرد: اگر ۲۰ درصد برنج مازندران خریداری شود این محصول از رکود خارج خواهد شد.

سرویس خبری: کشاورزی




کاهش واردات برنج در راستای حمایت از تولید داخل/ مدیریت اعطای مجوز واردات با سیستمی شدن ثبت سفارش‌ها

معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، از اعمال مدیریت در واردات برنج به کشور در سال جاری در راستای حمایت از تولید داخل و کاهش ۴۲ درصدی حجم واردات این کالا خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایرنا، با اعلام این که مطابق برآوردهای معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی در سال جاری برنج‌کاران کشور حدود ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تن محصول برداشت خواهند کرد، گفت: با توجه به ثبات بازار برنج و در جهت حمایت تولیدکنندگان داخلی، تدابیری اتخاذ شده که واردات برنج در سال جاری کمتر از میانگین سنوات گذشته باشد.

وی توضیح داد: وزارت جهاد کشاورزی به گونه‌ای برنامه‌ریزی کرده تا سقف ثبت سفارش‌ها با کاهش بیش از ۴۰۰ هزار تنی نسبت به میزان متوسط واردات یک دهه گذشته باشد و واردات یک میلیون تن برنج را برای سال جاری هدفگذاری کرده است.

معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر این که در ۹ ماه نخست امسال سقف برنامه‌ریزی شده برای واردات برنج رعایت شده و طی این مدت، بالغ بر ۷۰۰ هزار تن برنج خارجی وارد کشور شده که نشان دهنده کاهش ۴۲ درصدی واردات است، خاطرنشان کرد: با فرآیند سیستمی شدن ثبت سفارش‌ها در سال جاری، عامل انسانی از مسیر تصمیم‌گیری حذف شده و جریان اعطای مجوز واردات با دقت بالایی، رهگیری، رصد و مدیریت می‌شود که نتایج آن در روزهای آتی ملموس‌تر خواهد شد.

خانی نوذری در مورد شایعه اعطای مجوز واردات برنج به یک شرکت خاص، بیان کرد: در سال گذشته بیش از ۱۵۰ بازرگان و مجموعه تولیدی، اقدام به واردات برنج به کشور کرده‌اند و سهم واردات هیچ‌کدام آنها بیش از ۱۵ درصد نبوده است، بنابراین اعطای مجوز خاص به یک شرکت وارد کننده برنج کذب است و صحت ندارد.

وی ادامه داد: واردات برنج، بخشی از سیاست وزارت جهاد کشاورزی برای مدیریت بازار مصرف و تامین سبد خانوار جامعه است و فقط به میزان کسری بازار و فاصله تولید داخل تا نیاز مصرفی کشور انجام می‌شود؛ البته این میزان واردات در برخی مواقع به دلیل جایگزینی با سایر مواد غذایی یا افزایش قیمتی و دیگر متغیرها از یک دامنه نوسان نسبت به میانگین ۱۰ ساله برخوردار است.

هدفگذاری واردات یک میلیون تن برنج در سال جاری

معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اقدامات و محدودیت‌های اعمالی واردات برنج و هدفگذاری واردات حدود یک میلیون تن برنج برای امسال، تصریح کرد: برآوردها حاکی از آن است که کاهش واردات بیش از این میزان یا اعمال محدودیت‌های بیشتر از آنچه تاکنون اعمال شده، ممکن است سبب شوک قیمتی به بازار برنج خارجی و به ضرر خانواده‌های کمتر برخوردار تمام شود که در آستانه ماه مبارک رمضان و ماه‌های پر مصرف پایان سال ثبات بازار را بهم خواهد ریخت.

به گفته وی، در زمینه برنج ایرانی نیز به واسطه رکود به وجود آمده به دلیل شوک قیمت، سال گذشته ناچار به تحریک تقاضا و ارائه خطوط اعتباری به فروشگاه‌های زنجیره‌ای و مراکز عمده مصرف هستیم تا از تولید داخل نیز حمایت شود.

خانی نوذری درباره افزایش واردات برنج در سال گذشته به کشور، اظهار کرد: این افزایش به دلیل افزایش قیمت برنج داخلی، ضرورت افزایش سطح ذخایر راهبردی به دلیل تاثیر نگرانی‌ها از جنگ اوکراین و روسیه و افزایش مصرف برنج خارجی در کشور بوده است.

وی با اشاره به افزایش مصرف برنج خارجی در کشور گفت: مصرف برنج وارداتی به دلیل عواملی همچون افزایش قیمت کالای جایگزین مانند ماکارونی (با توجه به حذف آرد یارانه‌ای کارخانجات تولید کننده ماکارونی) افزایش داشت که این امر نیز در افزایش واردات برنج بی‌تاثیر نبوده است.

ادعاها در مورد میزان تولید و واردات برنج صحت ندارد

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که ادعاهای مطروحه در مورد میزان تولید داخلی و واردات برنج خارجی، صحت ندارد، افزود: ادعای تولید سه میلیون تن برنج داخلی در سال درست نیست؛ چراکه تاکنون چنین رکورد تولیدی در کشور ثبت نشده و میزان تولید برنج داخلی در سال گذشته با استناد به آمار معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی بالغ بر ۲.۲ میلیون تن برآورد می‌شود.

خانی نوذری ادامه داد: این موضوع زمانی غیرواقعی‌تر می‌شود که ادعای واردات بیش از ۲ میلیون تن برنج خارجی نیز به آن افزوده ‌شده است، در حالی که طبق آمار اعلامی گمرک در سال گذشته، حدود ۱.۸ میلیون تن برنج وارد کشور شده است.

وی بیان کرد: آمار میانگین واردات برنج طی ۱۰ سال گذشته نشان می‌دهد سالانه حدود یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن برنج خارجی وارد کشور شده و هیچ‌گونه ارز ترجیحی (۴۲۰۰ تومانی) برای واردات برنج طی سال‌های گذشته پرداخت نشده و با ارز نیمایی واردات انجام شده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی تاکید کرد: میزان واردات برنج به صورت مقطعی در سال ۱۴۰۱ بالغ بر یک میلیون و ۸۰۰ هزار تن رسید که واردات چنین رقمی مسبوق به سابقه بوده، به طوری که در برخی سال‌های دهه نود و قبل از آن، از ۲ میلیون تن هم گذشته بود.

سیاست وزارت جهاد کشاورزی برای مدیریت واردات کالا

خانی نوذری به اقدامات مهم این وزارتخانه در یک سال گذشته برای مدیریت واردات کالا (محصولات کشاورزی) به کشور اشاره کرد و گفت: اصلاح مستمر پایه قیمت ارزی کالاهای وارداتی متناسب با نوسانات قیمت جهانی کالاها به صورت چند هفته یکبار و اعمال سقف کالایی مورد نیاز کشور در سیستم و مدیریت جریان واردات و مصارف ارزی کشور از جمله این اقدامات است.

وی افزود: اعمال سقف و سابقه شرکت‌های وارد کننده و اعطای سهمیه واردات بر مبنای رتبه اعتباری و حجم واردات گذشته آنها به صورت سیستمی؛ اعمال سیاست‌های جلوگیری از انحصار در بازار، با اعمال سقف ثبت سفارش برای کالاها توسط بازرگانان؛ و اعمال سیاست تشویق بازیگران جدید برای ورود به بازار، با اعمال سهم حداقلی تحت عنوان کمیته برای شرکت‌هایی که هیچ سابقه‌ای در آن کالا ندارند، ولی قصد بازیگری در یک گروه جدید را دارند، نیز از دیگر اقدامات برای مدیریت واردات کالاهای کشاورزی است.

معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: از دیگر اقدامات مهم وزارت جهاد کشاورزی برای مدیریت واردات کالا، کاهش مهلت اعتبار ثبت سفارش‌ها از ۶ ماه به ۴ ماه و مهلت تمدید اول آن از ۳ ماه به ۲ ماه و تمدید ثبت سفارش‌های قدیمی با قیمت‌های جدید و کاهش مصارف ارزی کشور؛ ابطال ثبت سفارش‌های تاریخ گذشته و سنواتی؛ و طراحی و اعلام مکانیسم اعطای ثبت سفارش حمایتی مابه ازای خرید برنج مازاد تولید کنندگان داخلی به واردکنندگان است.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایرنا




رئیس اتاق اصناف کشاورزی: دلالان با واردات بی رویه برنج آسیب جدی به تولید داخل وارد کردند

قاسم پیشه‌ور گفت: واردات بی رویه برنج در سال گذشته به بهانه کاهش قدرت خرید خانوارها موجب شد تا مقادیری برنج مربوط به تولید سال گذشته در انبار‌ها بماند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ قاسم پیشه‌ور رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: ظرفیت تولید ۲ میلیون و ۲۰۰ تا ۲ میلیون و ۵۰۰ هزارتن برنج و با احتساب کشت رتون ۲ میلیون و ۷۰۰ هزارتن برنج در سه استان شمالی وجود دارد.

به گفته او، با احتساب سرانه مصرف و ذخایر استراتژیک، سالانه ۵۰۰ تا ۷۰۰ هزارتن برنج باید وارد کشور شود و این درحالی است که سال گذشته بنابر آمار رسمی بیش از یک میلیون و ۷۰۰ هزارتن و با احتساب واردات غیررسمی ۲ میلیون تن وارد کشور شد که همین امر موجب شد تا برنج زیادی در انبارها باقی بماند.

پیشه‌ور ادامه داد: علی رغم آنکه معاون اول رئیس‌جمهور در جلسه اعلام کرد تا یک گرم برنج در کشور داریم، از کشاورزان داخل خرید انجام دهیم و به هیچ عنوان حق ورود برای واردات نداریم، درحالیکه طبق آمارهای اعلامی از ابتدای سال ۷۰۰ هزارتن برنج وارد شده است و طبق گزارش‌های اعلامی به دنبال واردات ۳۰۰ هزارتن تا پایان سال هستند که این خلاف آیین نامه و قوانین و مقررات است که تجار بدون هیچ برنامه‌ای برنج وارد می‌کنند.

رئیس اتاق اصناف کشاورزی با بیان اینکه واردات بی رویه برنج، تولید داخل را دچار چالش کرده است، افزود: اگر دولت ۵۰ درصد منابعی را که در اختیار تجار خارجی قرار می‌دهد، به بخش حمایت از کشاورزان داخلی تخصیص دهد، بدون افزایش سطح زیرکشت با ارتقاء عملکرد در واحد سطح امکان خودکفایی برنج وجود دارد.

به گفته او، دلالان و بازرگانان غیرمجاز بدون توجه به نیاز کشور واردات انجام می‌دهند و به رغم تاکید مقام معظم رهبری بر حمایت از تولید داخل و خوداتکایی ۵ محصول استراتژیک، اما مسئولان متاسفانه توجهی به این موضوع نکردند.

پیشه‌ور گفت: دلالان به بهانه کاهش قدرت خرید مردم با واردات بی رویه آسیب جدی به تولید داخل وارد کردند، درحالیکه پتانسیل تولید و خودکفایی در استان‌های شمالی به سهولت وجود دارد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




رئیس اتاق اصناف کشاورزی: برنامه ریزی برای صادرات برنج ایرانی در حال انجام است

قاسم پیشه ور گفت: با توجه به پتانسیل تولید برنج، امکان صادرات محصول به بازار‌های هدف وجود دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ قاسم پیشه ور گفت: با توجه به پتانسیل صادرات برنج در کشور، مکاتباتی با وزارت جهاد در این خصوص صورت گرفته که امیدواریم هرچه سریع تر ابلاغ شود.

به گفته او، بنابر آمار سالانه ۲ میلیون تا ۲ میلیون و ۲۰۰ هزارتن برنج در کشور تولید می شود که امکان صادرات ۷۰۰ تا ۸۰۰ هزارتن از این میزان وجود دارد.

پیشه ور ادامه داد: با توجه به هزینه‌های بالای تولید و قیمت تمام شده محصول، دولت حمایت های لازم همچون خرید توافقی برنج از کشاورزان را باید انجام دهد تا محصول تولیدی روی دست تولید کننده نماند.

رئیس اتاق اصناف کشاورزی افزود: علی‌رغم افزایش هزینه‌های تولید، قیمت برنج در استان های شمالی نسبت به سال گذشته کاهش داشته است.

او گفت: با توجه به شرایط جوی، امکان خودکفایی ۱۰۰ درصدی برنج و بی نیازی از واردات در صورت حمایت های لازم وجود دارد.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




طرح خرید توافقی برنج در ازای ثبت سفارش واردات راهی برای رونق تولید داخل

دبیرانجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج گفت: طرح خرید توافقی برنج در ازای ثبت سفارش واردات موجب شده تا سهم بازار برنج ایرانی حفظ شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مسیح کشاورز با بیان اینکه ممنوعیت واردات برنج کماکان برقرار است، گفت: هفته آینده در قالب تفاهم نامه قرار است خرید توافقی ۱۰۰ هزار تن برنج ایرانی در ازای ثبت سفارش ۲۰۰ هزار تن انجام شود.

به گفته او، گرچه ۲ هفته گذشته وزارت جهاد با طرح بخش خصوصی موافقت کرد، اما در قالب تفاهم نامه باید مکتوب شود.

کشاورز ادامه داد: اگر طرح خرید توافقی اجرا نشود، بازار برنج ایرانی به سمت رکود می رود، درحالیکه خرید توافقی می تواند به حفظ سهم بازار برنج ایرانی کمک کند.

دبیر انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج  گفت: امیدواریم خرید توافقی برنج با نرخ های توافقی که کشاورز ضرر نکند، انجام شود.

او قیمت برنج باسماتی ۳۸۶ پاکستانی را از ۳۳ تا ۳۹ هزار تومان اعلام کرد و گفت: نرخ کنونی هرکیلو برنج پاکستانی در عمده فروشی ها ۴۹ تا ۵۵ هزار در عمده‌فروشی‌ها است و برنج ایرانی در ارقام پرمحصول مانند ندا و شیرودی از ۳۸ هزار تومان و برنج کیفی ایرانی ۹۵ تا ۱۰۰ هزار تومان است.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان




رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی: کاهش قیمت برنج ایرانی در فصل تولید/ بازار آرام است

رضا کنگری گفت: قیمت برنج ایرانی در فصل تولید حدود ۳۵ تا ۴۰ درصد کاهش یافته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ایسنا؛ رضا کنگری با بیان اینکه کمبود برنج در بازار نداریم، گفت: قیمت برنج ایرانی به دلیل اینکه در فصل تولید آن بودیم ۳۵ تا ۴۰ درصد کاهش یافته است. همچنین به دلیل اینکه برنج ایرانی در بازار زیاد است واردات برنج خارجی نیز ممنوع اعلام شده است.

وی با اشاره به اینکه قیمت‌ها ثابت است و تغییری نکرده، اظهار کرد: شرکت بازرگانی دولتی برنج هندی۱۱۲۱  را به قیمت ۳۳ هزار تومان  به دست بنکداری‌ها می رساند و به قیمت ۳۴ هزار تومان در میان عمده‌فروشی‌ها توزیع می‌شود. این برنج در نهایت با قیمت ۳۵ هزار تومان به دست مصرف‌کنندگان نهایی می‌رسد.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران اضافه کرد: قیمت عمده فروشی برنج ایرانی نیز از کیلویی ۴۰ هزار تومان تا ۹۵ هزار تومان است که این برنج ها با اعمال سود ۱۵ تا ۲۰ درصدی در خرده فروشی‌ها توزیع می‌شود.

وی در پایان گفت: برنج خارجی هندی و پاکستانی و … نیز با قیمت‌های عمده فروشی ۳۳ تا ۵۹ هزار تومان در بازار خرید و فروش می‌شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایسنا




تولید محصولات استراتژیک از گندم تا شکر

مصرف سالانه گندم، شکر و برنج کشور به ترتیب ۱۲، ۲.۲ و ۳ میلیون تن است که بخشی در داخل تولید و باقی از خارج تأمین می‌شود. هدف وزارت جهاد کشاورزی خودکفایی در این ۳ محصول استراتژیک است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از مهر، گندم، شکر، جو، برنج و پنبه جز ۵ محصول استراتژیک است که وزیر جهاد سازندگی اعلام کرد باید کشور به سوی خودکفایی آن پیش برود. این محصولات جز اقلامی است که از سوی دولت خرید آنها تضمین شده انجام می‌شود.

آمارها درباره گندم چه می‌گویند؟

در کشت و برداشت گندم، امسال وضعیت به لحاظ کمی مناسب ارزیابی می‌شود و ۱۰ میلیون و ۳۷۵ هزار تن گندم از سوی گندم کاران تحویل دولت شد. سالانه کشور حدود ۱۲ میلیون تن گندم نیاز دارد که ۱۰ میلیون تن سهمیه نانوایی‌ها بوده و ۲ میلیون تن نیز جز مصارف صنایع غذایی کشور از جمله ماکارونی، کیک، بیسکویت و… است؛ البته برای حفظ ذخیره استراتژیک و انبار گندم در سیلوها برای روزهای بحرانی که قابل پیش بینی نیستند ضروری است ۱۸ میلیون تن گندم در کشور موجود باشد. در این محصول با توجه به همت گندم کاران این امر شدنی است به طوری که در دو دهه گذشته ۲ بار جشن خودکفایی گرفته شده است (سال ۱۳۸۳ و ۱۳۹۵).

وضعیت تولید امسال شکر داخلی

بر اساس آمار گزارش شده میزان کشت و برداشت چغندر قند و نیشکر در کشور حاکی از آن است که در این محصول نیز می‌توان به سمت خودکفایی حرکت کرد؛ به ویژه اینکه تنش‌ها بین‌المللی در دو سال اخیر منجر به مشکلاتی در تأمین شکر و غلات شد.

امسال از زمان برداشت تا کنون از حدود ۷۹ هزار هکتار سطح زیر کشت چغندرقند بهاره، بیش از یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن محصول تولید و تحویل کارخانه‌های قند شده است. به گزارش وزارت جهاد کشاورزی، پیمان حصادی، مجری طرح گیاهان قندی وزارتخانه با بیان این که برداشت چغندرقند بهاره از اواسط شهریور سال جاری آغاز شده است، گفت: این میزان تولید در مقایسه با مدت مشابه سال قبل ۴۸ درصد افزایش داشته است.

وی پیش بینی کرد که امسال حدود ۴ میلیون و ۴۰۰ هزار تن چغندرقند بهاره برداشت و نزدیک به ۶۰۰ هزار تن شکر نیز از آن استحصال و تولید شود.

حصادی درباره کشت چغندر پاییزه نیز اظهار کرد: از اواخر شهریور کشت چغندرقند پاییزه در کشور آغاز و تا کنون نزدیک به ۲۰ هزار هکتار زیر کشت رفته که به لحاظ سطح قرارداد، نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود ۵۰ درصد و از نظر میزان کشت نزدیک به ۹۵ درصد افزایش را نشان می‌دهد.

مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهاد کشاورزی در مورد قیمت خرید تضمینی چقندر قند گفت: جای هیچ نگرانی درباره افزایش و اعلام قیمت چغندرقند نیست و شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی متناسب با قیمت سایر محصولات، افزایش هزینه‌های تولید و نوسانات نرخ تورم، قیمت چغندرقند را تعیین و ابلاغ خواهد کرد و متعاقب آن نیز قیمت شکر تعیین و اعلام عمومی می‌شود.

این مقام دولتی درباره برداشت نیشکر توضیح داد: از اواخر مهر تا کنون بیش از ۵۰۰ هزار تن نی در استان خوزستان برداشت و برای استحصال شکر از آن تحویل کارخانه شده است. پیش بینی می‌شود حدود ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تن نی از سطح تقریبی حدود ۸۹ هزار هکتار در این استان برداشت شود.

سالانه کشور به ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تن شکر نیاز دارد که در دو سال اخیر با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، مصرف سرانه شکر در کشور کاهش پیدا کرده که این موضوع در مقابل سایر کالاهای اساسی مانند لبنیات و گوشت نمی‌تواند پدیده بدی باشد زیرا آمار بیماری دیابت در کشور بالاست. در حال حاضر سرانه مصرف شکر به ازای هر فرد ۲۴ کیلو گرم است در حالی که این عدد در سال‌ها قبل ۲۷ و پیش تر ۲۹ کیلو گرم بود.

شرایط نامطلوب برنج

وزیر پیشین وزارت جهاد کشاورزی در کنار حرکت به سوی خودکفایی گندم، عنوان کرده بود این امر برای دومین محصول پرمصرف کشور یعنی برنج نیز در حال پیگیری است.

سیدجواد ساداتی نژاد گفته بود، با زهکشی اراضی کشاورزی و افزایش بهره‌وری در ۳ استان شمالی کشور و افزایش یک میلیون تنی تولید می‌توانیم به خودکفایی در زمینه برنج نیز برسیم، ما در کشور سالانه به ۳ میلیون تن برنج نیازمند داریم که قابل دستیابی است.

سال گذشته حدود ۵۰ درصد برنج‌های داخلی انبار شد و به فروش نرفت. یکی از ضرورت‌های تولید پس از افزایش تولید قیمت مناسب با قدرت خرید جامعه است. اگر تولید بالا باشد اما بازار تقاضا متناسب با تولید وجود نداشته باشد منجر به ضایع شدن محصولات می‌شود زیرا بازار صادرات هم با توجه به محدودیت‌های بین‌المللی و نیز عدم رعایت استانداردهای کشت مورد نظر کشورهای مقصد وجود ندارد. از این رو دولتمردان در کنار مدیریت کشت و افزایش بهره‌وری باید ارزان سازی محصولات کشاورزی و غذایی را بدون کاهش کیفیت آنها با توجه به قدرت خرید مردم پیگیری کنند. ‌

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: مهر