1

پیشنهاد کشمش در برابر نفت طالبان به روسیه

سرپرست وزارت صنعت و تجارت طالبان افغانستان می‌گوید: این کشور می‌خواهد در ازای واردات نفت از روسیه، به این کشور مواد معدنی، کشمش و گیاهان دارویی بدهد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از ریانووستی، نورالدین عزیزی،‌ سرپرست وزارت صنعت و تجارت افغانستان طی مصاحبه‌ای گفت که این کشور می‌خواهد در ازای واردات نفت از روسیه به این کشور مواد معدنی،‌ کشمش و گیاهان دارویی بدهد.

وی گفت: ما می‌توانیم در ازای واردات برخی محصولات روسیه از جمله حامل‌های انرژی، برخی مواد معدنی به این کشور بدهیم، علاوه بر آ‌ن میوه خشک، کشمش و گیاه دارویی هم داریم.

وی می‌گوید: افغانستان سابقه زیادی در صادرات کشمش به روسیه دارد، ما می‌توانیم صدها تن از این محصول را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تأمین کنیم.

عزیزی می‌گوید: قیمت گیاهان دارویی بسیار افزایش یافته و روسیه به عنوان مواد اولیه به این تولیدات نیاز دارد و ما می‌توانیم از این محصولات در مبادله کالا به کالا استفاده کنیم. ما می‌توانیم مواد اولیه کارخانه‌های روسیه را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تامین کنیم و همین حالا هم چنین رویکردی را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ در قبال چین در پیش گرفته‌ایم.

چند روز پیش نورالدین اعلام کرد که کابل می‌خواهد یک میلیون بشکه یا حتی بیشتر از روسیه نفت وارد کند و دولت افغانستان به دنبال مبادله کالا به کالاست.

این پیشنهاد به احتمال زیاد ناشی از کمبود پول نقد در افغانستان است. پس از روی کار آمدن طالبان در افغانستان، آمریکا ۷ میلیارد دلار از دارایی‌های بانک مرکزی این کشور را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ مسدود کرد. ۲ میلیارد دلار از دارایی‌های این کشور هم در انگلیس، آلمان، امارات و برخی کشورهای دیگر مسدود شده است.

در ماه می جمال نصیر، کاردار افغانستان در روسیه، از برنامه این کشور برای مذاکره با مسکو درباره خرید حامل‌های انرژی از این کشور خبر داد.

این دیپلمات افغانستانی گفت که کشورش به دنبال توسعه مناسبات تجاری با روسیه است و مذاکرات در حوزه توسعه تجارت و همکاری‌های مالی را‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ با روسیه آغاز کرده است.

آمارها حاکی از آن است که روسیه در سال ۲۰۲۰، ۱۵۱ میلیون دلار به افغانستان صادرات داشته و کمتر از ۳ میلیون دلار هم از این کشور واردات داشته است.

سرویس خبری: بین الملل

منبع: ریانووستی




صرفه اقتصادی کشت فراسرزمینی چغندرقند در افغانستان

استان کم آب و مرزی خراسان رضوی بهترین فرصت برای توسعه کشت فراسرزمینی محصولات آب بری مانند چغندرقند را در همسایگی خود یعنی افغانستان دارد که نه تنها تحقق این مهم باعث استحکام روابط تجاری ۲ کشور می‌شود بلکه توجیه اقتصادی و درآمد بیشتری نیز برای استان دارد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایرنا؛ ایران بخشی از شکر مورد نیاز خود را از محل واردات تامین می‌کند لذا می‌توان با کشت چغندرقند در کشور همسایه، به جای شکر، چغندرقند را وارد و تبدیل به شکر کرد که برای هر دو کشور هم صرفه اقتصادی داشته و هم علاوه بر اشتغالزایی و ارتقای توان تولید بخش صنعت، هزینه کمتری در واردات شکر به دولت ایران تحمیل می شود.

خراسان رضوی با ۳۰۲ کیلومتر مرز مشترک با کشور افغانستان، استانی است که بیشترین مراودات تجاری را با آن کشور دارد اما کفه ترازوی این مراوده یکسان نیست به طوری که حجم کالاهای صادراتی خراسان رضوی به افغانستان به مراتب بیشتر از حجم کالاهای وارداتی از آن کشور است.

با این اوصاف کشت چغندرقند در اراضی حاصلخیز افغانستان و واردات این محصول به کشورمان می‌تواند مراوده تجاری ۲ کشور را تا حدی متوازن کند و شرایط زیست محیطی خراسان رضوی را به لحاظ حجم بالای مصارف آب در بخش کشاورزی به ویژه در کشت محصولاتی آب بری مثل چغندرقند بهبود بخشد.

از سوی دیگر کم‌ آبی مشکل امروز و دیروز نیست بلکه معضلی قدیمی است که روز به روز حادتر می‌شود و خشکسالی‌های ۲ دهه اخیر در دنیا و ایران گواه این ادعاست، در سرزمین خشک خراسان رضوی نیز ۳۴ دشت از ۳۷ دشت استان در وضعیت بحرانی قرار دارد و سطح سفره‌های آب زیرزمینی دچار افت زیادی شده‌ است لذا افزایش بارندگی در کوتاه مدت هیچ تاثیری در تقویت سفره‌های آب‌های زیرزمینی ندارد و نباید توهم پرآبی و گذر از خشکسالی را ایجاد کند.

سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با وجود آگاهی نسبت به وضعیت کم آبی در این استان برنامه خود برای توسعه کشت چغندرقند را رها نکرده بلکه در تقویت آن نیز کوشیده است با این حال کشت فراسرزمینی را نیز نامطلوب نشمرده بلکه به نفع استان می‌داند.

چهار الزام برای کشت چغندرقند

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در این باره گفت: برای کشت هر محصولی توسط کشاورز چهار الزام وجود دارد که الزام نخست “فنی” است و نظر کارشناسان بخش کشاورزی را شامل می شود که شرایط اقلیمی و بستر خاک را برای کشت چغندرقند بررسی می‌کنند.

غلامحسین ساربان افزود: الزام دوم برای کشت هر محصول، جنبه اقتصادی آن است از این منظر نگاه کشاورز برای کشت صرفا اقتصادی است به طوری که براساس افزایش یا کاهش قیمت چغندر قند و عوامل تولید، کشت آن را اقتصادی بداند یا نداند.

وی اضافه کرد: الزام سوم برای کشت هر محصول، نگاه مسوولانه بخش کشاورزی است زیرا اعتقاد داریم که چغندرقند فونداسیون بخش کشاورزی است و نمی‌توان به صرف اینکه خراسان رضوی استانی کم آب است باید فقط زعفران کاشت و از کشت چغندرقند صرف نظر کرد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با بیان این که بخشی از الگوی کشت این محصول مربوط به اقلیم سرد و مناطق دارای بهره وری آب بیشتر می‌شود گفت: شهرستانهایی مانند تربت حیدریه، چناران، نیشابور و قوچان شرایط لازم برای کشت چغندرقند را دارند و به ازای مصرف هر مترمکعب آب، هم می‌توان درآمد بیشتری از کشت چغندر قند به دست آورد و هم کالری بیشتری برای مردم تامین کرد.

ساربان با اشاره به این که بخشی از شکر مورد نیاز کشور از واردات آن تامین می‌شود افزود: در سالهای اخیر که در تامین ارز مناسب برای واردات برخی محصولات مانند شکر دچار مشکل شدیم به طور قطع باید برای تولید بیشتر چغندرقند و تامین شکر وارد عمل شویم.

ساربان الزام چهارم برای کشت هر محصول را راهبردی و استراتژیک دانست و افزود: الزام راهبردی به نگاه دولت به کشت محصول کشاورزی بازمی‌گردد که به عنوان مثال آیا اگر چغندرقند کاشته شود، دولت از آن حمایت خواهد کرد یا خیر؟ که در سالهای اخیر دولت با ایجاد زیرساختها و اعلام قیمت مصوب حمایت خود را از کشت چغندرقند اعلام کرده است.

وی ادامه داد: در شرایط کنونی واردات شکر با ارز ۴۲۰۰ تومانی به سبب افزایش هزینه حمل و نقل و تامین ارز، بسیار پرهزینه شده است و برای دولت گران تمام می‌شود لذا درصدد است بخشی از نیاز خود به شکر را از کشت چغندرقند یا به صورت عمده از کشت نیشکر تامین کند.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: الزام پنجم برای کشت هر محصول، جنبه زیست محیطی آن است که به دلیل کم آب بودن خراسان رضوی، حامیان محیط زیست در پی آن هستند که محصولات آب بر کمتر در این استان کشت شود و استان خراسان رضوی به سمت کشت فرا سرزمینی چغندر قند سوق یابد.

تجارب خراسان رضوی در کشت سرزمینی و فراسرزمینی چغندرقند

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: در زمانی این استان کشت چغندرقند در ۶۰ هزار هکتار و برداشت ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تن از این محصول را تجربه کرده است اما در پی خشکسالی سالهای گذشته این سطح کشت به ۱۲ هزار و ۵۰۰ هکتار کاهش یافت که البته امسال با توجه به بهتر شدن شرایط آب و هوایی، سطح زیر کشت چغندرقند به ۲۰ هزار و ۷۵۰ هکتار رسیده است.

ساربان اضافه کرد: با اینکه خراسان رضوی مقام دوم کشت چغندرقند کشور را دارد، در تامین شکر خود خودکفا نیست لذا یکی از راهبردهای تامین شکر می‌تواند کشت چغندرقند در کشور همسایه خراسان رضوی یعنی افغانستان باشد.

وی بیان کرد: محصول چغندرقند چندان مورد استفاده افغانستان نیست زیرا فاقد زیرساختهای صنعتی آن است، از سوی دیگر منطقه هرات افغانستان که در جوار خراسان رضوی قرار گرفته است، ۲۰۰ هزار هکتار اراضی حاصلخیز با آب فراوان دارد لذا می‌توان کشت چغندرقند را در هرات انجام داد تا از این طریق خوراک واحدهای تولیدی شکر استان و نیاز به این ماده غذایی را تامین کرد.

وی خاطر نشان کرد: خراسان رضوی در خصوص کشت فراسرزمینی چغندرقند در افغانستان دو تجربه مربوط به سالهای ۱۳۸۱ و ۱۳۹۵ داشته است و مدیران دستگاه‌های اجرایی استان در این اتفاق نظر هستند که نیاز شکر از طریق کشت فراسرزمینی چغندرقند تامین شود.

معاون سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: یکی از مهمترین دلایل کم رغبتی سرمایه گذاران و کشاورزی به کشت فراسرزمینی چغندرقند در افغانستان، تعرفه ۲۰ درصدی واردات چغندرقند است که باید این تعرفه در کتابچه صادرات و واردات ایران اصلاح شود و حداقل این تعرفه به چهار درصد کاهش یابد تا برای کشاورزان صرفه اقتصادی داشته باشد.

ساربان افزود: از سوی دیگر کشاورزان برای کشت فراسرزمینی نیاز به حمایتهای منطقه‌ای دولت در تامین سوخت و نهاده‌های دامی دارند که با پیگیری و تحقق آن می‌توان تمایل سرمایه‌گذاران و کشاورزان را به این نوع کشت افزایش داد.

وی ادامه داد: با توجه به ارزشمند شدن آب، کشت فرسرزمینی چغندرقند در افغانستان صرفه اقتصادی بیشتری از کشت آن در خراسان رضوی دارد، با این حال با توجه به رویکرد کشور مبنی بر خودکفایی در تامین کالاهای اساسی باید میزان توانایی برای تولید آنها افزایش یابد و نمی‌توان به صرف اینکه چغندرقند محصولی آب بر است، تولید آن را تعطیل کرد.

حفظ تولید چغندرقند در خراسان رضوی

معاون سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی خاطر نشان کرد: عملکرد این استان در دهه ۸۰ تولید ۲۸ تن چغندرقند، در ابتدای دهه ۹۰ تولید ۴۰ تن چغندرقند و در سال گذشته تولید ۵۲ تن و ۴۸۰ کیلوگرم بود، در کنار آن اجرای طرحهای اصلاحی مانند اقدامات به نژادی، ورود به تشخیص و درمان بیماریها، اجرای سیستم آبیاری میکرو، مدیریت تغذیه گیاهی و مکانیزه کردن چغندرقند در استان و هدایت کشت آن توسط کشاورزان متوسط، مالک و عمده مالک به توسعه اش کمک کرده است.

وی اضافه کرد: اینکه به ازای مصرف هر مترمکعب آب، بتوان چغندرقند، درآمد و ماده خشک بیشتری تولید کرد، از نظر کارشناسی مورد تایید سازمان جهاد کشاورزی است و امسال تولید چغندرقند در خراسان رضوی از یک میلیون تن چغندرقند عبور می‌کند در حالی که میزان چغندرقند خریداری شده در استان طی سال گذشته ۶۵۱ هزار تن بود.

ساربان بیان کرد: برای پایداری در تولیدات کشاورزی باید تنوع محصول را حفظ کرد، اما در تلاش هستیم کشت محصولات آب بر و منطقه‌ای مانند خربزه و هندوانه را در خراسان رضوی کاهش دهیم و به سمت تولید علوفه و خوراک برای دام پیش رویم، زیرا از هر چغندرقند ۱۶ درصد قند و باقی آن تفاله‌ای است که می‌توان به عنوان جایگزینی برای علوفه مورد استفاده قرار داد.

چغندرقند اهرمی برای توازن بین صادرات و واردات

نایب رییس اتاق بازرگانی، صنایع و معادن و کشاورزی خراسان رضوی نیز در این باره گفت: نابرابری میزان صادرات کالا از ایران به افغانستان در مقابل میزان واردات کالا از آن کشور همواره وجود داشته و مورد گلایه مندی دولت افغانستان نیز بوده است لذا باید توازن نسبی بین آنها برقرار کرد که این توازن را می‌توان از طریق کشت فراسرزمینی محصولاتی مانند چغندرقند محقق نمود.

محمود سیادت میزان واردات کالا از افغانستان به ایران را در سال گذشته ۱۵ میلیون دلار و میزان صادرات کالا از ایران به آن کشور را ۲ میلیارد دلار ذکر کرد و افزود: عمده کالاهای تولیدی افغانستان باغی و زراعی است و توانمندی بالایی در حوزه صنعت ندارد، ۸۰ درصد از آنچه قابل صادرات از افغانستان است، میوه خشک، خشکبار، میوه درختی و انار را شامل شود.

وی بیان کرد: ولایت هرات و ولایت فراه اراضی حاصلخیزی دارد که می‌توان آن را به کشت فراسرزمینی چغندرقند اختصاص داد و از محل آن نیاز واحدهای تولیدی شکر و قند در نوار مرزی استان به مواد اولیه را حل کرد.

این عضو اتاق بازرگانی خراسان رضوی گفت: پیش از این شکر با ارز ۴۲۰۰ تومانی وارد کشور می‌شد، با کشت فرا سرزمینی چغندرقند در افغانستان می‌توان چغندرقند را با ارز نیمایی وارد کشور کرد که چندان تفاوتی با هم ندارند.

وی افزود: مشکل اصلی در این بخش انقباضی برخورد کردن دستگاه‌های نظارتی در حوزه قرنطینه و بهداشت در مرز خراسان رضوی با افغانستان است، نهادهای نظارتی در مرز آنقدر سختگیری ‌می کنند که سرمایه‌گذار و کشاورز انگیزه خود را برای کشت فراسرزمینی چغندرقند از دست می‌دهد.

سیادت تاکید کرد: باید کشت فراسرزمینی چغندرقند توسعه یابد، بذر و سم و کود را تامین کرده و انجام اقدامات ترویجی و نظارتی و خرید تضمینی چغندرقند را در دستور کار قرار دهیم.

عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی خراسان رضوی گفت: زمانی که فرد در مرز درگیر تولید محصولات کشاورزی باشد، دیگر نسبت به قاچاق مواد مخدر و ارتکاب به رفتار شرورانه اقدام نمی‌کند بلکه خود در برابر این شرارتها می‌ایستد و امنیت مرز را تامین می‌کند.

سیادت افزود: اشتغالزایی ماهیتا باعث ایجاد امنیت می‌شود و به جای اینکه دائما در پی حل مشکل تامین آب با افغانستان باشیم، کشت محصولات آب بری مانند چغندرقند را در سه استان مرز شرقی کشور محدود کرده و اراضی افغانستان را به کشت آن اختصاص دهیم.

صرفه اقتصادی کشت چغندرقند در افغانستان

براساس اعلام مسئولان خراسان رضوی هم اینک هشت کارخانه قند در استان ظرفیت خالی برای تولید بیشتر را دارند، به طوری که بخشی از آنها برای تولید قند از شکر خام استفاده می‌کنند لذا می‌توان با واردات چغندرقند از افغانستان در قالب کشت فراسرزمینی ظرفیت تولید و اشتغال این واحدها را تکمیل کرد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان رضوی نیز در این باره گفت: یکی از توافقات این استان با افغانستان در زمینه آغاز کشت فراسرزمینی می‌تواند چغندر قند باشد که صرفه اقتصادی زیادی برای دو کشور دارد.

علی رسولیان روز چهارشنبه در نشست شورای مشورتی دیپلماسی اقتصادی خراسان رضوی افزود: در استانهای  هم مرز افغانستان با ایران می توان کشت چغندرقند انجام داد و سپس این محصول را در کارخانجات قند خراسان رضوی مانند تربت‌جام و فریمان تبدیل به شکر کرد و آن را به افغانستانی‌ها تحویل داد.

وی ادامه داد: تنها مشکل در کشت فرا سرزمینی چغندر قند در افغانستان  موانع قرنطینه‌ای و تعرفه‌ای است که می‌توان این مشکل را از طریق انجام هماهنگی‌های لازم با وزارت جهاد کشاورزی برطرف کرد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان رضوی گفت: چغندرقند محصولی آب بر است و کمتر در خراسان رضوی کشت می‌شود و اغلب واحدهای تولیدی قند در استان نیز فقط ۳۰ درصد از چغندر مورد نیاز خود را تامین کرده‌اند.

رسولیان افزود: پیشنهاد مشخص خراسان رضوی با افغانستان انعقاد تفاهمنامه آن کشور با واحدهای تولیدی قند در این استان است تا با دادن مشاوره و خرید تضمینی محصول کارخانه‌ها و صدور مجوزهای لازم برای قرنطینه چغندرقند در گمرک بتوان واردات چغندر از افغانستان را تسهیل کرد و در مقابل شکر مورد نیاز را تحویل افغانستان داد.

وی اضافه کرد: فصل کشت چغندر قند اوایل بهار است و فرصت زیادی برای انجام کشت فرا سرزمینی و دریافت چغندر قند از این طریق برای مصرف در کارخانجات نداریم و باید هر چه سریعتر موانع در مسیر برداشته شود.

سرویس خبری: کشاورزی

منبع: ایرنا




رئیس اتاق مشترک ایران و افغانستان: افغانستان، اجازه واردات محصولات کشاورزی از ایران را نمی‌دهد

سلیمی گفت: علیرغم کیفیت بالای محصولات تولیدی کشاورزی ایران، افغانستان اجازه واردات محصولات ما را به خاک خود نمی‌دهد.

حسین سلیمی رئیس اتاق مشترک ایران و افغانستان در گفت وگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، به صادرات برخی از محصولات کشاورزی تولید افغانستان مثل گردو، صیفی جات به کشور‌های مانند چین و کانادا اشاره کرد و گفت: علیرغم کیفیت بالای محصولات تولیدی کشاورزی ایران، افغانستان اجازه واردات محصولات ما را به خاک خود نمی‌دهد.

رئیس اتاق مشترک ایران و افغانستان در ادامه سرمایه گذاری در صنایع و معادن را از دیگر مشکلات موجود در این کشور دانست و افزود: قرار است، جلساتی در این امر، برگزار شود که امیدواریم به زودی این مشکل، مرتفع شود.

توسعه روابط تجاری، تبادلات و تعاملات باید ۲ طرفه باشد

سلیمی با تاکید بر اینکه توسعه روابط تجاری، تبادلات و تعاملات باید ۲ طرفه باشد، اظهار کرد: هم اکنون ما بیشتر خواهان صادرات هستیم و همین امر، فرصت‌های تجاری را برای ما محدود می‌کند و می‌تواند باعث عدم حضور ما در بازار‌ها برای سرمایه گذاری باشد.

رئیس اتاق مشترک ایران و افغانستان در ادامه افزود: ذائقه افغان‌ها به دلیل اینکه برخی از آن‌ها مدت‌ها در ایران زندگی کرده‌اند بسیار به ذائقه ایرانی‌ها نزدیک است و آن‌ها خواهان مصرف مواد غذایی ایرانی هستند، اما با این وجود، به دلیل محدودیت ها، بسیاری از مواد غذایی خود را از ترکیه وارد می‌کنند.

گفتنی است، یکی از اصلی‌ترین مشکلات ما در رابطه با تجارت با افغانستان مشکلات ارتباطات بانکی است،  البته سفیر این کشور در ایران قول مساعد برای حل مشکلات قرنطیه‌ای مرز ایران و افغانستان را هم داد.

سرویس خبری: کشاورزی




پشت‌پرده توسعه کشت زعفران در افغانستان

یک مقام مسئول در وزارت کاربا اشاره به خیزجهان برای توسعه کشت زعفران درافغانستان، گفت:با توجه به اینکه کشت خشخاش ۵۰درصد سودآورتر از زعفران است،احتمال توفیق کشت این محصول در این کشور ضعیف است.

رضا تازیکی، مدیر طرح ملی توسعه کسب و کار و اشتغال پایدار وزارت کار در  گفتگو باخبرنگار مهر با اشاره به اینکه وزرات زراعت افغانستان اعلام کرده که زعفران این کشور برای سومین سال به عنوان بهترین و باکیفیت‌ترین زعفران دنیا شناخته شده است، اظهارداشت:سالهاست که فعالان زعفران  در خصوص پیدا شدن رقیبی تازه برای یکی از محصولات استراتژیک کشاورزی کشورمان، سخن می گویند.

مدیر طرح  ملی تکاپو (توسعه کسب و کار و اشتغال پایدار) وزارت کار  تصریح کرد: صحبت از قاچاق پیاز زعفران، کشت و تولید زعفران در کشور افغانستان، هراز چندگاهی در میان اخبار مختلف به گوش می رسد و بیان آمارهای متفاوت، متناقض و گاه بدون سند و مدرک از تولید و کشت زعفران در افغانستان باعث نگرانی‌هایی شده است.

تازیکی تاکید کرد: باید سعی شود  که با اطلاعات مستند از فعالیتهای انجام شده در کشور افغانستان در خصوص تولید زعفران،  تصمیماتی مناسب برای مقابله با رقیب تازه وارد اتخاذ گردد.

وی ادامه داد: امروزه بخش کشاورزی افغانستان تنها حدود ۳۵.۵ درصد از تولید ناخالص داخلی افغانستان را در بر می گیرد، اما در حقیقت ۸۰ درصد جمعیت افغانستان بطور مستقیم یا غیر مستقیم در بخشهای کشاورزی و دامداری فعالیت می کنند.

نخستین بار مهاجران پیاز زعفران را از ایران به افغانستان بردند

به گفته این مقام مسئول در وزارت کار، زعفران در افغانستان پیشنه ای تاریخی ندارد و اولین نشانه ها از ورود و کشت زعفران در این کشور به سال ۱۹۹۱ و ۱۹۹۲ باز می گردد که اولین گروه از مهاجرانی که از مرزهای شرقی ایران به مناطق غربی افغانستان و منطقه غوریان وارد شده بودند به همراه خود پیاز زعفران را جهت کشت به این منطقه وارد کردند. در سال ۱۹۹۸ کمیته دانمارکی کمک به پناهندگان افغان که به اختصار داکار (DACAAR)خوانده می شود، زعفران را به عنوان یک محصول کشت جایگزین خشخاش در منطقه زرقان هرات معرفی کرد و  در سال ۲۰۰۳ اولین گروه از سوی اداره کشاورزی هرات اقدام به خرید پیاز زعفران از ایران نمودند.

تازیکی اضافه کرد:در سال ۲۰۰۴ موسسات داکار، ایکاردا (ICARDA) (مرکز بین المللی تحقیقات کشاورزی در مناطق خشک) و DFID (سازمان توسعه بین المللی انگلستان) با همکاری یکدیگر پروژه ای را به نام «تحقیق در روشهای جایگزین تامین معیشت و سرمایه» که به اختصار RALF نامیده می شود را آغاز کردند که یکی از محوری ترین برنامه های آن در حوزه کشاورزی، کمک به توسعه کشت زعفران به عنوان یک کشت سودآور جایگزین خشخاش و همچنین کشت زعفران به جای دیگر محصولات، به منظور سودآوری بیشتر زارعان و دهقانین افغانی است .

به گفته وی در سال ۲۰۰۴، موسسه داکار، با همکاری دولت محلی هرات، اقدام به توزیع رایگان پیاز زعفران به کشاورزانی که تمایل به تغییر کشت از خشخاش به زعفران را داشتند، کرد و این رویه تاکنون نیز توسط دیگر موسسات نظیر یک  موسسه خیریه ایتالیایی  CRSنیز دنبال می شود.

تازیکی با بیان اینکه این پروژه در نواحی قندوز، غور، هلمند، هرات، قندهار، کنار، لغمان، ننگرهار و اروزگان اجرا می شود، افزود:در نوامبر سال ۲۰۰۶، سمپوزیومی به منظور معرفی زعفران توسط چند موسسه نظیر داکار، ایکاردا، می نشنال، در هرات افغانستان برگزار و  پس از این سمپوزیم، کمیته ملی هماهنگی و پشتیبانی از زعفران (NSCSC ) ایجاد شد که توسط وزارت زراعت و آبیاری افغانستان حمایت می شود.

وی اضافه کرد:وظیفه این کمیته هماهنگی با وزراتخانه ها، موسسات تحقیقاتی در مورد مسائلی نظیر تولید، کیفیت، تدوین قوانین و مقررات واردات، صادرات و بازاریابی است.

تازیکی ادامه داد: در حال حاضر آمار دقیقی از سطح زیر کشت زعفران در افغانستان موجود نیست اما تخمین زده می شود در ۲۱ ناحیه از ۷ ایالت این کشور، زعفران در حال کشت است.

این مقام مسئول گفت: ۷ ناحیه از این ۲۱ ناحیه در استان هرات بوده ، و استان بقدیس، غور (منطقه شهرک) منطقه میوند (قندهار) از دیگر نواحی مشهور در کشت زعفران در افغانستان هستند.

به گفته تازیکی مطابق با آمارهای نهادهای بین المللی مختلف فعال در پروژه کشت زعفران در افغانستان حدود ۱۳۰۰ کشاورز، ۹ انجمن کشاورزی زعفران، ۲ انجمن بانوان کشاورز زعفران، و  ۸۰۰ هکتار زمین زیر کشت زعفران در کشور افغانستان وجوددارد که در تخمین منبع معتبر دیگری میزان سطح زیر کشت حدود ۳۰۰ هکتار برآورد شده است .

وی افزود: حداقل ۴ شرکت بخش خصوصی به منظور تجارت و بازاریابی زعفران و همچنین یک آزمایشگاه در محل اداره کشاورزی در شهر هرات تاسیس شده اند که تمامی این شرکتها و آزمایشگاه با کمکهای نهادهای نامبرده شده تشکیل شده اند .

تازیکی ادامه داد:میزان عملکرد در هکتار کشت و تولید زعفران در افغانستان حدود ۳.۲ کیلوگرم در هکتار برآورد گردیده که تقریبا نسبت به عملکرد در هکتار زعفران در ایران کمی کمتر است.

جهان برای توسعه کشت زعفران در افغانستان خیز برداشته است

این مقام مسئول در وزارت کار اظهارداشت: طبق اعلام رئیس دپارتمان بازاریابی محصولات کشاورزی در اداره کشاورزی هرات حدودا در ۱۶ استان افغانستان زعفران بصورت پراکنده کشت می شود و آنان امیدوارند با توزیع رایگان پیاز بین کشاورزان سطح زیر کشت زعفران در افغانستان افزایش یابد .

به گفته تازیکی، «موسسه shelter now »یک موسسه خیریه مسیحی آلمانی است، این موسسه نیز در زمینه کمک به کشت زعفران در ایالت هرات فعالیت می کند. در سال ۲۰۰۹ این موسسه اقدام به خرید و توزیع زعفران افغانی در بازار آلمان نیز کرده است .طبق گفته رئیس این موسسه کشت زعفران در افغانستان سود بیشتر وخطر کمتری از کشت خشخاش را برای کشاورزان به ارمغان خواهد آورد، وی همچنین قیمت فروش زعفران افغانستان در بازار آلمان را حدود ۸ تا ۱۰ یورو برآورد کرده، برآوردی که با توجه به قیمتهای جهانی، زیادی اغراق آمیز به نظر می رسد.

وی اضافه کرد: گروه ترکیه ای با نام تیم بازسازی ولایتی ترکیه که به اختصار (PRT) نامیده می شود نیز در استان ورداک افغانستان با تاسیس یک هنرستان کشاورزی، یک سردخانه ۱۰۰۰ تنی، حفر چاههای کشاورزی، امکانات ذخیره سازی  در شهر میدان شهر مرکز استان ورداک افغانستان اقدام به آموزش کشت محصولات کشاورزی  و بویژه زعفران می کند. به گفته رئیس این گروه با اشاره به تلاشهای این تیم برای بازاریابی زعفران افغانستان، هدف گیری بازارهای دبی، ایالات متحده آمریکا و ترکیه را از اهداف این گروه برای توسعه بازارهای زعفران افغانستان می داند . 

این مقام مسئول در وزارت کار تشریح کرد: علاوه بر این، «نجبیب مالک»، مدیر پروژه رالف(RALF) که اصلی ترین پروژه افغانستان در زمینه توسعه تولید و کشت زعفران است، با همکاری «دکتر پترویس» از دانشگاه واشنگتن و همکاری موسسه ایکاردا، اقدام به تهیه و تدوین استراتژی توسعه زعفران در افغانستان نموده اند که طبق این سند، دو استراتژی عمده افغانستان و این پروژه برای توسعه زعفران عبارتند از : استراتژی ایجاد برند زعفران افغانی جهت تمایز در بازار و اتصال تولید کنندگان افغانی به بازارهای جهانی بصورت مستقیم .

برگ برنده زعفران افغانی

تازیکی گفت: به منظور دستیابی به این اهداف، ایجاد تمایز در زعفران افغانی با توجه به میزان اندک آن، در نظر گرفتن قیمت بالا از طریق ایجاد برند زعفران ارگانیک برای زعفران افغانستان و ایجاد یک تمایز جدید برای زعفران افغانستان است که در دیگر زعفرانهای تولید شده در دیگر کشورها وجود ندارد .

وی تصریح کرد: صراحتا در این سند عنوان شده است که یکی از مهمترین راههای ارزش افزوده برای تولید کنندگان زعفران افغانستان حضور مستقیم در بازارهای بین المللی و فروش در بازارهای متعدد با بسته بندی است.

تازیکی گفت: حال به دلیل ویژگیهای خاص تولید زعفران، نظیر ارزش افزوده بالا، وزن کم محصول نهایی و درنتیجه حمل و نقل آسان، نیازمندی به نیروی انسانی، کم آب خواه بودن زعفران، این محصول به عنوان یک جایگزین مناسب برای کشت خشخاش در افغانستان در نظر گرفته شده است، همچنین برخی ملاحظات فرهنگی و مذهبی نزد برخی از کشاوزران نظیر اعتقاد به احساس گناه از کشت خشخاش، و سخت گیری و جلوگیری از کشت خشخاش در برخی ایالات  در کنار این موارد حمایت های مالی و تکنیکی نهادهای بین المللی از کشت جایگزین باعث شده است که کشت زعفران در افغانستان انجام شود .

کشت خشخاش حداقل ۵۰ درصد سود آورتر است

وی ادامه داد:باید توجه داشت که علیرغم رشد بسیار اندک کشت زعفران، مطابق با گزارش سازمان ملل متحد کشت خشخاش طی سالهای اخیر در افغانستان بیشتر شده و با توجه به اینکه کشت خشخاش حداقل ۵۰ درصد سود بیشتر از کشت زعفران دارد در یک چشم انداز میان مدت کشت زعفران توفیق زیادی در این کشور را شاهد نخواهد بود .

تازیکی تاکید کرد:آمار دقیقی از کشت شاهدانه در افغانستان در دست نیست اما مطابق گزارش سال ۲۰۰۸ سازمان ملل بیش از ۱۵۰ هزار هکتار از زمین های این کشور زیر کشت خشخاش قرار دارد که این میزان سطح زیر کشت با سطح زیر کشت حدود ۳۰۰ هکتاری زعفران قابل مقایسه نیست این در حالی است که بیش از سه چهارم تولید خشخاش در افغانستان خارج از کنترل دولت است.

 این مقام مسئول تاکید کرد: علی رغم تمامی این موارد، بازهم باید هوشیار بود و  نباید از نظر دور داشت که در یک برنامه بلند مدت، بسیاری از این مشکلات مرتفع شده و با برقراری قانون در این کشور، شاید با رقیبی جدی در زمینه تولید زعفران مواجه شویم لذا لازم است تا فعالین صنعت زعفران با همکاری یکدیگر و در تعامل و مشارکت، با حضور در عرصه های بین المللی، ضمن رهبری تجارت زعفران در سطح جهان، هرچه بیشتر در سطح بین المللی حضور یافته و اقدام به بازار سازی و توسعه بازارهای بین المللی نمایند تا حتی در صورت وجود رقبای متعدد، تجارت زعفران و رهبری بازار زعفران همواره نزد ایران  باشد.




رئیس سازمان دامپزشکی کشور:صادرات مرغ به افغانستان از سر گرفته شد

مرغ

رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: با رفع ممنوعیت ها، صادرات گوشت مرغ ایران به افغانستان از سر گرفته شد و به زودی نخستین محموله به این کشور ارسال می شود.

«علیرضا رفیعی پور» در نشست خبری خود با ارایه گزارش هایی از عملکرد این سازمان افزود: پس از برگزاری جلساتی با طرف افغان و ارایه گزارش های کنترل بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان بین دو کشور، با همکاری رئیس سازمان دامپزشکی افغانستان ممنوعیت صادرات مرغ به این کشور رفع شد.
وی اظهار داشت: قرار است گوشت مرغ از استان های خراسان رضوی و خراسان جنوبی به این کشور صادر شود.

** پیگیری رفع ممنوعیت صادرات محصولات دامی ایران به عراق
وی از برگزاری جلساتی با طرف عراقی برای رفع ممنوعیت صادرات فرآورده‌های دامی ایران به عراق خبر داد و تصریح کرد: در این جلسات علت ممنوعیت صادرات محصولات ایران به عراق در دست پیگیری است.
رفیعی پور افزود: قرار است گزارشی از آخرین وضعیت بیماری آنفلوانزای فوق حادپرندگان در ایران به طرف عراقی ارایه شود.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور یکی دیگر از موانع صادراتی به عراق را بالا بودن تعرفه های گمرکی این کشور دانست و گفت: مسئولان عراقی برای رفع این مشکل قول داده اند.




بمنظور صادرات به افغانستان / کشتی گندم هندوستان وارد چابهار شد

گندم

معاون امور بندری و اقتصادی اداره کل بنادر و دریانوردی سیستان و بلوچستان گفت: هفتمین کشتی گندم ترانزیتی با نام ‘ آرزو ‘ حامل ۶۰۰ دستگاه کانتینر ۲۰ فوت از هندوستان به مقصد افغانستان وارد بندر چابهار شد.

حسین شهدادی  اظهار کرد: چهار هزار و ۲۰۰ دستگاه کانتینر از محموله گندم ترانزیتی اهدایی هندوستان به افغانستان از سال گذشته تاکنون وارد بندر چابهار شده است.
وی افزود: نخستین محموله ترانزیتی گندم اهدایی هندوستان به افغانستان شامل ۶۴۰ دستگاه کانتینر به میزان ۱۵ هزار تن، هفتم آبان ۹۶ از بندر ‘کاندلای’ هندوستان به مقصد چابهار بارگیری و وارد این بندر شد.
وی گفت: ۱۱۰ هزار تن گندم اهدایی هندوستان در مجموع از راه بندر شهید بهشتی چابهار انتقال پیدا می کند که قرار است با بیش از پنج هزار دستگاه کامیون به افغانستان حمل شود.
معاون امور بندری و اقتصادی اداره کل بنادر و دریانوردی سیستان و بلوچستان ادامه داد: تردد این کامیون ها علاوه بر ایجاد اشتغال سبب رونق مجتمع های خدمات رفاهی طول مسیر چابهار- ایرانشهر- خاش- زاهدان- میلک هیرمند نیز می شود.
به گزارش ایرنا، چابهار یکی از بهترین، به صرفه ترین و کم هزینه ترین مسیرها برای انتقال و ترانزیت کالاهای افغانستان به کشورهای مختلف دنیا است.
شهرستان چابهار براساس سرشماری آبان سال ۱۳۹۵ با جمعیت ۲۸۳ هزار و ۲۰۴ نفر و ۴۸ هزار و ۱۴۷ خانوار از شمال به شهرستان های نیکشهر، قصرقند و سرباز، از شرق به کشور پاکستان، از جنوب به دریای عمان(مکران) و از غرب به شهر کنارک متصل است.
چابهار به عنوان تنها بندر اقیانوسی ایران و سرزمین موج و مرجان واقع در قلب مَکُّرانِ بلوچستان و در فاصله ۶۴۵ کیلومتری جنوب زاهدان مرکز استان سیستان و بلوچستان از ۲ شهر چابهار و نگور، سه بخش مرکزی، دشتیاری و پلان، ۶ دهستان و ۴۳۸ روستا تشکیل شده است.



مدیرعامل نوین زعفران: “عزم هندى ها براى معرفى زعفران هند”

على شریعتى مقدم تولید کننده و صادر کننده نمونه ملى ایران مى گوید سالیانه مقادیر انبوهى از برنج ، چاى و انواع ادویه را از هند وارد مى نماید و تلاش براى کاهش تعرفه هاى ورود زعفران به هند ، امکان صادرات مستقیم و فعالیت صادرکنندگان ایرانى را در این بازار فراهم مى کند

پیاز زعفران توسط زرتشتیان تبعیدى از ایران به هندوستان راه یافته و در منطقه مورد مناقشه کشمیر کشت مى شود،تولید این منطقه در سال جاى ٧ تن برآورد مى شود ، اما ظرفیت مصرف این کشور به مراتب بیشتر است.

به گزارش اگروفودنیوز به نقل از تولیدآنلاین ، بخش عمده اى از زعفران ایران عمدتاً بصورت قاچاق از طریق افغانستان و امارات به هندوستان راه مى یابد .
حتى هند نیز بخشى از زعفران وارد شده بصورت غیر مستقیم را صادر مى نماید . حمایت از سرمایه گذاران و صادرکنندگان در این کشور
به صورت محسوسى از ایران بیشتر است. مشکل اصلى براى زعفران ایران تعرفه بالاى ورود زعفران ایران به هند است.این تعرفه بسته به منطقه و نوع مصرف از ٣٠٪؜ به بالا مى باشد .رایزن بازرگانى ایران در هند معتقد است ،ایران باید از موضع بسیار قوى تر و بالاترى در این مورد با هند اقدام نماید.


على شریعتى مقدم تولید کننده و صادر کننده نمونه ملى ایران مى گوید سالیانه مقادیر انبوهى از برنج ، چاى و انواع ادویه را از هند وارد مى نماید و تلاش براى کاهش تعرفه هاى ورود زعفران به هند ، امکان صادرات مستقیم و فعالیت صادرکنندگان ایرانى را در این بازار فراهم مى کند و با توجه به فرهنگ مصرف و علاقه هندى ها مى تواند منجر به رفع بخشى از مشکل بازار براى مازاد تولید رو افزایش زعفران ایران بشود .
على شریعتى مقدم ،شخصیت سال صنعت غذاى ایران مى گوید ، صادرکنندگان و تشکل هاى بخش خصوصى از وزارتخانه هاى صنعت معدن تجارت ، جهاد کشاورزى و امور خارجه و مسئولین مربوطه انتظار دارند اقدامات جدى را براى رفع مشکلات قانونى و تعرفه هاى ورود زعفران به عنوان محصول صادراتى با مزیت هاى رقابتى متعدد براى ایران را در کشورهایى مانند هند ، چین و سایر بازارها را رفع و به نحوى جبران کنند .




گمرک: واردات شتر برای مصرف گوشتی است

گمرک جمهوری اسلامی ایران در واکنش به انتشار اخباری درباره واردات شتر به کشور با ارائه توضیحاتی اعلام کرد:بر اساس اعلام سازمان دامپزشکی، مجوز واردات شتر تنها برای مصارف گوشتی صادر شده است.

به گزارش اگروفودنیوز از گمرک جمهوری اسلامی ایران، اطلاعات مربوط به واردات شتر به کشور در سامانه جامع گمرکی و پنجره واحد تجارت فرامرزی بررسی و مشخص شد که واردات شتر بر اساس مجوزهای بازارچه های مرزی صورت گرفته است .
بر اساس اطلاعات موجود در سامانه جامع گمرکی و پنجره واحد تجارت فرامرزی مجوز واردات شتر از طریق بازارچه های مرزی کوهک سراوان ، میلک، ماهیرود و میرجاوه از سوی سازمان های صنعت، معدن و تجارت، جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی صادر شده و بر اساس اعلام سازمان دامپزشکی، تنها برای مصارف گوشتی است.
هم اکنون جزئی ترین اطلاعات ترخیص همه محموله ها در سامانه جامع گمرکی و پنجره واحد تجارت فرامرزی گمرک ثبت و همه این اطلاعات به همراه مجوزها در بانک اطلاعاتی گمرک ایران موجود بوده و قابل بهره برداری است .
واردات همه کالاها به کشور از طریق گمرکات تنها بر اساس مجوزهایی صورت می گیرد که توسط سازمان های همجوار گمرک صادر می شود و گمرکات پس از اخذ مجوزها نسبت به انجام تشریفات گمرکی کالاها اقدام می کنند.
براساس این اطلاعات، همه شترهای وارداتی در سال جاری تنها از محل تولیدات کشورهای پاکستان و افغانستان صورت گرفته و قید عنوان اسامی سایر کشورها به ویژه چند کشور اروپایی در آمار تجارت خارجی کشور مربوط به کشور محل انجام معامله است و کشور محل تولید کالا محسوب نمی شود.
به طور مثال، بر اساس آمار تجارت خارجی کشور در۷ ماهه سال جاری امارات متحده عربی با ۴ میلیارد و ۶۷۸ میلیون دلار دومین کشور صادر کننده کالا به ایران بوده در صورتی که مشخص و روشن است که این کشور مبدا تولید هیچ کدام از این کالاهای صادراتی به ایران نیست و تنها محل انجام معامله این کشور محسوب می شود.
برخی پایگاه های خبری در روزهای اخیر نوشتند: ایران در ۶ماهه اول امسال در مجموع یک میلیون و ۸۰۰هزار دلار شتر وارد کرده است. در میان کشورهای صادرکننده شتر به ایران، پاکستان با صادرات بیش از یک میلیون و ۱۰۰هزار دلار در مقام اول قرار دارد.
براساس گزارش های پایگاه های خبری یاد شده، با همه این‌ها ایران از سه کشور اروپایی انگلیس، ایتالیا و آلمان در مجموع ۹۳هزار دلار و از جمهوری کره نیز ۴۸هزار و ۴۹۴دلار شتر وارد کرده است. این کشورها محل زندگی شتر نیستند و مشخص نیست این واردات چه‌طورصورت گرفته است.




تازه‌ترین آمار صادرات گاو و گوسفند در سال ۹۶

تازه‌ترین آمار صادرات گاو و گوسفند در سال ۹۶

بر اساس تازه‌ترین آمار گمرک جمهوری اسلامی ایران از تجارت خارجی ایران در شش‌ماهه نخست سال جاری، ۱۳۳۳ تن انواع گاو به ارزش بیش از چهار میلیون دلار از ایران به خارج از کشور صادر شده است.

به گزارش اگروفودنیوز ، صادرات انواع گاو به چهار کشور افغانستان، ترکمنستان، عراق و کویت انجام شده که در این میان عراق با حدود دو میلیون و ۳۰۰ هزار دلار بیشترین میزان واردات گاو از ایران را به خود اختصاص داده است. همچنین در همین مدت حدود سه میلیون و ۲۰۰ هزار گوسفند زنده به جز گوسفند مولد نژاد خالص از ایران صادر شده است.

صادرات گوسفند زنده در این مدت تنها به کشور عمان و با وزن ۶۴۲ تن بوده است. این در حالی است که بر اساس اعلام وزارت جهاد کشاورزی برای تنظیم بازار داخلی و در جهت تامین گوشت گوسفند مورد نیاز کشور، صادرات دام سبک زنده از سال گذشته ممنوع شده و این ممنوعیت کماکان ادامه دارد.

به این ترتیب به نظر می‌رسد این میزان از صادرات، مربوط به محموله‌هایی بوده که پیش از ممنوعیت صادرات ثبت سفارش شده بودند.

کاهش محسوس صادرات دام سبک زنده ایران در حالی با کاهش چشم‌گیری همراه بوده که به گفته رئیس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده ایران و شورای تامین دام کشور در سال ۱۳۹۳ یک میلیون و ۴۵۲ هزار راس، در سال ۱۳۹۴، یک میلیون و ۲۳۲ هزار راس و در ۹ ماهه سال ۱۳۹۵ یک میلیون و ۳۶۲ هزار راس دام سبک به ارزش ۳۷۵ میلیون دلار صادر شده است.

پیش از این، دام زنده ایران به طور مستقیم به کشورهای عمان، قطر و امارات و به صورت غیرمستقیم به کشورهای بحرین و عربستان صادر می‌شده است که در حال حاضر این صادرات تنها به عمان انجام شده است.




افزایش صادرات فله‌ای زعفران به کام رقبا

صادرات زعفران در پنج ماهه نخست امسال در حالی با افزایش وزنی و ارزشی مواجه شد که تقریبا همه این محصول به صورت فله‌ای و در بسته بندی‌های بزرگ صادر شده، آن هم دقیقا به کشورهایی که این محصول را مجددا بسته بندی به نام خود به اقصی نقاط اروپا و آمریکا به عنوان بزرگ‌ترین مصرف کنندگان این محصول صادر می‌کنند.

به گزارش ایسنا، طی پنج ماهه نخست امسال ۶۸ تن و ۶۴۰ کیلوگرم زعفران در بسته بندی‌های مختلف به ارزشی بالغ بر ۹۲ میلیون و ۶۲۳ هزار دلار به ۵۴ کشور مختلف صادر شده است که البته در این میان تعداد انگشت شماری تقریبا همه زعفران ایرانی را خریده‌اند و سهمی کمتر از چند درصد برای بقیه گذاشته‌اند.

لتونی، اتریش، اردن، اسپانیا، استرالیا، آفریقای جنوبی، افغانستان، الجزایر، آلمان، امارات متحده عربی، انگلستان، آمریکا، ایتالیا، بحرین، برزیل، بلژیک، بوسنی و هرزگوین، پاکستان، تایوان، ترکیه، جمهوری چک، جمهوری کره، چین، دانمارک، ژاپن، سنگاپور، سوئد، سوئیس، صربستان، عراق، عمان، فرانسه، فنلاند، فیلیپن، قرقیزستان، قطر، کانادا، کویت، گرجستان، لبنان، لهستان، ماداگاسکار، مالتا، مالزی، مجارستان، مراکش، موریس، نروژ، نیوزیلند، ویتنام، هند، هلند، هنگ‌کنگ و یونان ۵۴ مشتری زعفران ایرانی هستند که البته در این میان امارات با ۱۹ تن، هنگ‌کنگ با ۱۵ تن، اسپانیا با ۱۴ تن، چین با ۴.۸ تن، افغانستان با ۴ تن، آلمان با ۱.۵ تن، ایتالیا با ۱.۲ تن و سوئد با یک تن مجموعا ۹۶.۲۷ درصد زعفران معامله شده در بازار جهانی را از تاجران ایرانی خریده‌اند که تقریبا ۱۰۰ درصد این محموله‌ها زعفران فله‌ای یا نهایتا زعفران خرد نشده و ساییده نشده‌ای بوده که هیچ عملیات خاصی روی آن انجام نشده و مصداق همان خام فروشی است که روحانی از ابتدای دولت یازدهم درصدد کاهش آن و حرکت به سمت صادرات محصولات نهایی و با ارزش افزوده بود.

البته با نگاهی به ردیف‌ها و کدهای تعرفه‌ای زعفران صادراتی و حساب و کتابی ساده می‌توان دریافت که از ۶۸ هزار و ۶۴۰ کیلوگرم زعفران صادراتی تنها ۱۳ کیلوگرم آن بسته بندی کمتر از ۱۰ گرم و ۱۶ کیلوگرمش پودر زعفران در بسته بندی ۱۰ تا ۳۰ گرم بوده است، اما ۹۹.۶ درصد آن زعفران فله‌ای و خرد نشده و ساییده نشده بوده که البته در این میان زعفران فله‌ای ۷۲.۶ درصد سهم داشته است.

زعفران

صادرکنندگان ایرانی و اتحادیه‌ها و تشکل‌های بخش خصوصی از جمله علی حسینی – عضو شورای ملی زعفران -، همواره معتقدند که صادرات زعفران ایرانی باید در بسته‌بندی خردتر و به صورت فرآوری شده به کشورهای مختلف صادر شود، چرا که ارزآوری بیشتری برای ایران دارد که البته با نگاهی به آمار صادرات زعفران می‌توان دریافت که درآمد ارزی ایران حاصل از صادرات زعفران در بسته بندی کمتر از ۱۰ گرم تقریبا سه برابر صادرات زعفران به صورت فله‌ای و خرد نشده و ساییده نشده بوده است. یعنی اگر ایران صادرات زعفران‌اش را تنها در بسته‌ بندی‌های خردتر و با هدفمندی به کشورهای مصرف کننده نهایی صادر کند می‌تواند درآمد ارزی حاصل از صادرات زعفران‌اش را بیشتر کند.

چرا که هر کیلوگرم زعفران آماده در بسته بندی کمتر از ۱۰ گرم ۳۷۶۲ دلار معادل ۱۲ میلیون و ۲۴۹ هزار تومان به کشورهای مختلف صادر شد که البته تنها ۱۳ کیلوگرم زعفران در این نوع تعرفه صادر شده است، در حالی که زعفران فله‌ای و در بسته‌ بندی‌های بزرگ که معمولا بیش از ۳۰ گرم است و ۷۲.۶ درصد صادرات این محصول در پنج ماهه امسال را به خود اختصاص داده، کیلویی ۱۲۷۲ دلار معادل چهار میلیون و ۱۳۵ هزار تومان بوده و قیمت زعفران خرد نشده و ساییده نشده تفاوت چندانی با زعفران فله‌ای ندارد و کیلویی چهار میلیون و ۹۰۶ تومان معامله شده است.

همچنین علی شریعتی مقدم – رئیس هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران – درباره‌ صادرات این محصول ارزآور ابراز نگرانی کرده بود که زعفران ایرانی به افغانستان صادر یا قاچاق می‌شود یا از این کشور به مشتریان خارجی به نام افغانستان صادر می‌شود، اما این اتفاق وقتی خطرناک تر می‌شود که بدانیم افغانستان رقیب تازه‌ای برای ایران شده و گرچه از نظر قیمت و پتانسیل نمی‌تواند در شرایط کنونی تهدید جدی برای ایران به شمار بیاید، اما اقلیم این کشور با استان‌های خراسان جنوبی و خراسان رضوی تقریبا یکی است و این همسایه اخیرا به جای خشخاش در اراضی خود زعفرانی می‌کارد که پیازش از ایران قاچاق شده است.

جالب‌تر این که ایران خود در دهه‌های گذشته به همین شکل و به صورت لاکپشتی توانست جای اسپانیا را در تولید و صادرات زعفران بگیرد و در آن زمان این کشور اروپایی حرف اول را می‌زد، اما به تدریج با افزایش تولید زعفران در ایران با قیمتی پایین‌تر از نمونه اروپایی‌اش، اسپانیا گام به گام عقب‌تر نشست و جای خود را به ایران داد و امروز کشور ما بزرگ‌ترین و تقریبا تنهاترین تولید کننده و تامین کننده زعفران در جهان با سهمی بیش از ۹۷ درصد در بازار جهانی است.

شریعتی مقدم در این باره به ایسنا گفت: از دولت دوازدهم انتظار می‌رود سیاستگذاری‌ها، مشوق‌ها و حمایت‌های عملی خود را از صادرات محصولات غیرنفتی مانند زعفران به عنوان موتور محرک رشد و توسعه اقتصاد ایران به گونه‌ای اعمال کند تا تاثیر آن بر تجارت این گونه محصولات قابل توجه باشد، چرا که زعفران تنها محصولی است که منحصر به ایران بوده در صورت بروز مشکل برای آن دیگر محصولات صادراتی نیز قطعا با مشکل مواجه می شوند و از سوی دیگر نیز زعفران به عنوان یک محصول ارزآور اثرگذاری مستقیمی بر کاهش صادرات کالاهای غیرنفتی نیز دارد.