روغن پالم و باورهای نادرست مصرفکنندگان
کارشناسان صنایع غذایی معتقدند روغنهای بدون پالم که چند سال پیش با جنجال رسانهای روغن پالم وارد سبد خانوار شدند، به دلیل...
کارشناسان صنایع غذایی معتقدند روغنهای بدون پالم که چند سال پیش با جنجال رسانهای روغن پالم وارد سبد خانوار شدند، به دلیل...
کشور مالزی از اتحادیه اروپا به سازمان تجارت جهانی شکایت کرد و معتقد است راهاندازی کمپین ضد روغن پالم به اقتصاد آنها...
مدیر تحقیقات تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور اعلام کرد: در شیر کم چرب و پرچرب مشکل افزودنی روغن...
بعد از ماجراهایی مثل وجود مایع سفیدکننده یا پالم در شیر حالا نوبت به ماده جدیدی به نام آفلاتوکسین رسیده است. به...
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی ایران اعلام کرد که بیش از ۸۵ درصد روغنهای سویا در ایران تراریخته هستند و ۹۰ درصد...
هند تعرفه واردات روغن پالم خام و تصفیه شده از کشورهای جنوب شرقی آسیا را بنا به درخواست صادرکنندگان، کاهش داد. به...
عضو انستیتو تحقیقات تغذیه دانشگاه علومپزشکی شهید بهشتی گفت:نسبت روغن سویا در روغنهای سرخکردنی به نسبت روغن پالم بالاتر بوده و این...
در سال های اخیر عوارض استفاده از روغن پالم برای بدن انسان و طبیعت کاملا مشهود شده، به طوری که اتحادیه مصرف...
عضو هیئت علمی انستیتوی تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با بیان این که بازرسی، نمونهبرداری و آزمون از فراوردههای لبنی طی...
بیشترین حجم روغنی که در جهان مبادله میشود مربوط به روغن پالم است. در طول زمان ذخایر روغن پالم فی مابین سایر...